સમય-પરીક્ષણ દ્રાક્ષ વિવિધતા "સ્ટ્રેસ્સેન્કી"

ગ્રેડ "Strasensky" પહેલેથી વધુ 30 વર્ષ વધતી દ્રાક્ષના ક્ષેત્રમાં પ્રેમીઓ અને વ્યાવસાયિકો માટે જાણીતી છે.

આવા નક્કર યુગ હોવા છતાં, વિવિધતાએ તેની સુસંગતતા ગુમાવી નથી અને કિંગ, ગોર્ડે અથવા વેલેરી વિવેવાડા જેવા જાણીતા વર્ણસંકરની પૃષ્ઠભૂમિ સામે યોગ્ય લાગે છે.

અનુમાન ઇતિહાસ

દ્રાક્ષની જાતો "સ્ટ્રેશેન્સ્કી" છેલ્લા સદીના 80 ના દાયકામાં ઉછેરવામાં આવી હતી, મોલ્ડેવિઅન એનઆઇવીઆઈવીવીના અગ્રણી બ્રીડર જુરાવેલ મિખાઇલ સેમેનોવિચ. ઘણા પેરેંટલ સ્વરૂપોને પાર કરીને હાઇબ્રિડ મેળવવામાં આવે છે: (મિત્રતા x કત્તા કુર્ગન એક્સ ડોડ્રેબીબી) એક્સ મસ્કત દ સેંટ વાલે.

બીજું નામ છે - "કૉન્સ્યુલ"ટેબલ એપોઇન્ટમેન્ટ્સના ગ્રેડ સાથે વર્તે છે. ટેબલ ગ્રેડ્સમાં પણ કર્મકોડ, કોરીન્કા રસ્કાયા અને એલેક્ઝાંડર પણ જાણીતા છે.

દ્રાક્ષ Strasensky: વિવિધ વર્ણન

બુશ મધ્યમથી મજબૂત છે. વાઈન ઊંચાઈ પહોંચે છે 2 મી. દરેક શૂટ વજન દ્વારા પાક વહન કરવા માટે સક્ષમ છે. 1.2 કિલો.

ક્લસ્ટરો મોટા હોય છે, વજનમાં હોય છે 1-1.5 કિલો દરેક દ્રાક્ષના સમૂહની લંબાઇ અડધા મીટર સુધી પહોંચે છે. એન્થોની ધ ગ્રેટ, હેલિયોસ અને વિટિયસ પણ મોટા ક્લસ્ટરોને ગૌરવ આપી શકે છે.

મોટા બેરી (8 થી 14 ગ્રામ સુધી), ગોળાકાર, ઘેરો (લગભગ કાળો) રંગ. મધ્યમ ફ્રીબિલિટીનો સમૂહ બનાવો.

ફોટો

ફોટો દ્રાક્ષ "Strasensky":

લાક્ષણિકતાઓ

"સ્ટ્રેસ્સેન્કી" એ પ્રારંભિક અને મધ્ય-પ્રારંભિક જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે (130-145 દિવસ). હવામાનની પરિસ્થિતિઓ અને વધતી જતી પ્રદેશના આધારે, પાક ઓગસ્ટથી મધ્ય સપ્ટેમ્બર સુધી જાય છે.

પ્રારંભિક પ્રકારોમાં ટ્રાન્સફોર્મેશન, જુલિયન અને કિશ્મિશ 342 નો પણ સમાવેશ થાય છે.

ગ્રેડ અંકુર 80% સુધી સારી રીતે પરિપક્વ છે. ફ્યુઇટીંગનું ગુણાંક છે 2,0. બુશ રોપણી પછી બીજા વર્ષે પ્રથમ લણણી આપી શકે છે.

આ બેરી પાતળા, fleshy, તદ્દન રસદાર છે. આ વિસ્તારમાં ખાંડની સામગ્રી એકઠા કરો 18 - 19%એસિડિટી અંદર છે 7-8 ગ્રામ / એલ.

ફળનો સ્વાદ રેટ કરવામાં આવે છે 8 પોઇન્ટ (10 માંથી) દ્રાક્ષનો સ્વાદ આપવાની આકારણી સ્કેલ મુજબ.

દુકાળ પ્રતિકાર છોડ સરેરાશ. ઉપરાંત, વાઇનમાં શિયાળાની સખતતા સારી હોતી નથી.

સરેરાશ શિયાળામાં તાપમાન નીચે ન આવવું જોઈએ -17 ડિગ્રી સે (કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ટૂંકા ગાળાના હિમને ટકી શકે છે થી -24 ડિગ્રી સે). હડજી મુરાત, કાર્ડિનલ અને રુતાની ગરમી પણ પ્રેમ કરે છે.

બેરી લાંબા સંગ્રહ અને લાંબી પરિવહનને પાત્ર નથી. તાજા, તૈયાર અથવા અથાણાંવાળા ફોર્મમાં દ્રાક્ષ ખાય છે.

રોગ અને જંતુઓ

"સ્ટ્રેસ્સેની" એ ફાયલોક્સેર અને સ્પાઈડર માઇટ્સ દ્વારા ખૂબ જ ઓછી અસરગ્રસ્ત છે. માઇલ્ડ્યુ અને રૉટ-માધ્યમનો પ્રતિકાર3 અને 2 પોઈન્ટ અનુક્રમે).ખૂબ ઓછી સંવેદનશીલ.

એન્થ્રેકોનોઝ, બેક્ટેરોસિસ, ક્લોરોસિસ અને રુબેલા સહિતના દ્રાક્ષના સામાન્ય રોગો સામેની લડાઈ, છોડની સમયસર નિવારક સારવાર છે.

મોસમ માટે તે ખર્ચવા માટે પૂરતી છે 3-4 છંટકાવ: પ્રથમ - વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, બાકીના - સીઝન દરમિયાન નિયમિત અંતરાલ પર (છેલ્લી સારવાર લણણી પહેલા એક મહિના કરતાં ઓછી નહીં હોવી જોઈએ).

"સ્ટ્રેશેન્સ્કી" ના ખાંડના બેરી ધીમે ધીમે સંચયિત થાય છે; તેથી, ઓગસ્ટના મધ્ય સુધીમાં ભમરી અને પક્ષીઓને ફળ દ્વારા હુમલો કરવામાં આવે છે. જંતુઓ અને પાંખવાળા ઉગાડનારાઓ સામે રક્ષણ કરવા માટે ખાસ જાળી અને જાળીદાર વસ્ત્રોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે દ્રાક્ષના ઘટકોને આવરી લે છે.

વધતી જતી લક્ષણો

સુંદર, સંપૂર્ણ પરિપક્વ ફળો સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની દ્રાક્ષની લણણી મેળવવા માટે જે સંતુલિત સ્વાદ ધરાવે છે, વિવિધ પ્રકારની ખેતીની કેટલીક સુવિધાઓ જાણવી જરૂરી છે.

અહીં કેટલાક છે:

1. બ્રશ "સ્ટ્રેશેન્સ્કી" ખૂબ મોટો છે, તેની સંપૂર્ણ લંબાઈ વિલંબ સાથે શરૂ થાય છે, અનુક્રમે એક અસમાન અંડાશય અને ફળની પાક થાય છે.

   જ્યારે બેરી ક્લસ્ટરના ઉપલા ભાગમાં પહેલેથી જ પાકતા હોય છે, ત્યારે તળિયે તેઓ હજી પણ લીલા સ્વરૂપમાં રહે છે.

   આ સમસ્યાને બેરીના અંડાશયના સમયગાળા દરમિયાન તેમના લંબાઈના 1/3 ના દાંડાને દબાવીને ઉકેલી શકાય છે. આનાથી નાના કદના સમૂહની રચના કરવામાં આવશે, પરંતુ એક પાકવાની પ્રક્રિયાના ફળો સાથે.



2. બેરીના સામૂહિક પકવવાના સમયગાળા દરમિયાન પાકેલા ક્લસ્ટરોની પસંદગીયુક્ત કટીંગ કરવું જરૂરી છે. આ ઝાડ પરના ભારને ઘટાડે છે અને બાકીના પાકને પાકેલા વાઇનની શક્તિ આપે છે.
3. કાપણી "સ્ટ્રેશેન્સ્કી" માં કેટલીક સુવિધાઓ છે - ઝાડની સારી પર્ણસમૂહ (જે સીધી પાકની ગુણાત્મક અને જથ્થાત્મક લાક્ષણિકતાઓને અસર કરે છે) બનાવવા માટે પૂરતા પગલાઓ છોડવી જરૂરી છે.
4. ખેતીની પહોળાઈના આધારે બુશ પર આંખોના જુદા જુદા ભાર દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. મોલ્ડોવામાં, વિવિધ પ્રકારનું સર્જન કરવાના ક્ષેત્રમાં, 40 થી 60 આંખો દીઠ બુશનો ભાર માન્ય છે.
   વોલ્ગા ક્ષેત્રમાં, ઝાડ પર 20 થી વધુ કળીઓ ન હોય તો જ સારી પાક મેળવી શકાય છે.

વિવિધ પ્રકારની બધી ખામીઓ હોવા છતાં, "સ્ટ્રેસેન્સકી" તેના ચાહકો ધરાવે છે અને ઘણા દ્રાક્ષવાડીઓમાં યોગ્ય સ્થાનો ધરાવે છે. તે જ વાઇનગ્રોવરો, જે ફક્ત એકાંતિક જાતો ઉગાડવાનું પસંદ કરે છે, સામાન્ય રીતે એલ્સેનકીન ડાર, મુસ્કેટ આનંદ અથવા જીઓવાન્ની પસંદ કરે છે.