દ્રાક્ષ - એક ભવ્ય, ઉમદા છોડ, જેની ખેતી સાથે લોકો સંકળાયેલા છે ઊંડા પ્રાચીનકાળ. અને આજે, નવી ઉત્પાદક અને પ્રતિકારક જાતોના આગમન સાથે, આ સંસ્કૃતિમાં રસ માત્ર વધતો જ રહ્યો છે.
સુગંધીદાર, રસદાર બેરી દેશના વિવિધ પ્રદેશોમાં તેમના પ્લોટ વ્યાવસાયિક ઉત્પાદકો અને શિખાઉ કલાપ્રેમી માળીઓ પર ઉગે છે.
હાલમાં, મોટી સંખ્યામાં દ્રાક્ષની જાતો, વિવિધ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ અને તકનીકી ગુણો કે જે મોટાભાગના માગતા ગ્રાહકોને સંતોષી શકે છે, ને જન્મ આપ્યો છે.
તેમાંના એક છે વિવિધ "Rusven", જે રશિયા અને હંગેરી ના breeders સંયુક્ત "મગજ" છે.
દ્રાક્ષ Rusven: વિવિધ વર્ણન
"Rusven" - ગુલાબી કોષ્ટક દ્રાક્ષ ખૂબ પ્રારંભિક પાકતા.
ગુલાબી કોષ્ટકની જાતોમાં ડુબોવ્સ્કી ગુલાબી, અમિરખાન અને એન્જેલિકા જેવી જાતોનો સમાવેશ થાય છે.
સુખદ સાથે તેના નાજુક, નાજુક સ્વાદ માટે આભાર ઋષિ-જાયફળ નોંધો દારૂ બનાવવા માટે સારું. તે તાજા પણ વાપરી શકાય છે.
સૌથી ટૂંકી વૃદ્ધિની મોસમ, કુલ 110-115 દિવસો, તમને વિવિધ પ્રકારની આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં, આ દેશને મોસ્કો પ્રદેશ, મધ્ય અને ઉત્તર-પશ્ચિમી પ્રદેશો જેવા કે ઠંડી પ્રદેશો સહિત વધવા માટે પરવાનગી આપે છે.
મુખ્ય લાભોમાંથી એક "Rusvena" તેની વધતી ઉપજ અને સારા રુટિંગ છે. આ જાતની કટીંગ ખૂબ જ ઝડપથી રુટ લે છે અને બીજા વર્ષે તે ફળ આપી શકે છે.
ઇસાબેલા જાતો, પોડારૉક મગરચા અને ખેર્સન સમર નિવાસીની વર્ષગાંઠ દ્વારા ઉત્તમ ઉપજ દર્શાવવામાં આવે છે.
આ વિવિધ દ્રાક્ષ કલમ બનાવવા માટે યોગ્ય છે. તે સામાન્ય રીતે અન્ય જાતો ધરાવે છે, પરંતુ આકર્ષક દેખાવ સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ફળો પ્રાપ્ત કરવા અને પાકની ઉપજમાં વધારો કરવા માટે, "રૂસ્વેના" બનાવવાની આ જ વિવિધ પ્રકારની સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે.
દેખાવ અને વિશિષ્ટ લક્ષણો
દ્રાક્ષ "રુસ્વેન" મધ્યમ જૂથ અને મજબૂત, શક્તિશાળી અંકુરની સાથે મજબૂત વૃદ્ધિ પામતા જાતોના છે. તેમાં નળાકાર-શંકુ અથવા નળાકાર આકારના મોટા, સુવ્યવસ્થિત ક્લસ્ટરો છે, જે સરેરાશ ઘનતા ધરાવે છે, કેટલીકવાર વિંગ સાથે. પીંછીઓનો સરેરાશ વજન એ છે લગભગ 350-550 જીપરંતુ 1 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે.
આ વિવિધ પ્રકારની બેરી તેમના મોટા કદ અને વજન દ્વારા પણ ઓળખાય છે. 23x22 મીમીના પરિમાણો સાથે, તેઓ 56 ગ્રામ રસદાર, માંસયુક્ત માળખું અને એક સ્પષ્ટ જાયફળ સુગંધ સાથે વજન ધરાવે છે.
મસ્કટનો સ્વાદ અને ડેલાઇટ મસ્કટ, ગેલબેન નૌ અને મસ્કત પ્લેવેન જેવી જાતોનું પ્રદર્શન કરો.
છાલ - પાતળા, સારી રીતે કરડવાથી. ફળનો રંગ લીલો-ગુલાબી છે, સૂર્યમાં લાંબા સમય સુધી થોડો લાલ રંગ મેળવે છે.
શૂટ પર bunches સંખ્યા - 1-1.5 પીસી. આંખોની ફળદ્રુપતા - સમગ્ર લંબાઈ સાથે સારી. બુશ પર અનુમતિપાત્ર લોડ - 30-40 છિદ્રો. પાક - 6-8 આંખો, પરંતુ તે કાપી અને ટૂંકા કરી શકાય છે: 2-4 આંખો. આ કિસ્સામાં, દ્રાક્ષ મોટા, સુંદર tassels, 1 કિલોગ્રામ વજન, અને ઉચ્ચ ગુણવત્તા, એક યોગ્ય કદના રસદાર બેરી સાથે કૃપા કરીને કરશે.
વધુ પડતા ઉશ્કેરાટની સ્થિતિમાં, "રુસ્વેન" ના ફળો ક્રેક કરી શકે છે, તેમની આકર્ષણ અને પ્રસ્તુતિને ગુમાવે છે.
આ અપ્રિય ઘટનાને ટાળવા માટે, ઝાડ નીચેની જમીન મલમવી જોઈએ, અને મલચ સ્તર પૂરતી જાડા (ઓછામાં ઓછા 5-8 સે.મી.) હોવી જોઈએ.
ઉપયોગી ટીપ્સ:
- સારી લણણી મેળવવા માટે, આ વિવિધતાના અંકુરની વૃદ્ધિ બળ અને પીંછીઓ સાથેના તેમના વજનને સતત નિરિક્ષણ કરવું જરૂરી છે.
- ક્લસ્ટરોના વિકાસની દરમાં ઘટાડો થયો હોવાનું ધ્યાન આપવું, તે દરેક અસામાન્ય કાપણી કરવી જરૂરી છે, ઉપરાંત દરેક બ્રશના નીચેના ભાગોને દૂર કરવું.
- સફાઈ વિનાના બ્રશને પ્લાસ્ટિકની બેગમાં મૂકી શકાય છે અને રસોઈ માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરવામાં આવે છે (આ દ્રાક્ષ ખાસ કરીને ચેરી સાથે જોડાયેલા હોય ત્યારે).
ફોટો
મૂળ અને પસંદગીનો ઇતિહાસ
રશિયાની અને હંગેરીના વિવિધ દેશોના પ્રજાતિઓને તેના દેખાવ દ્વારા વિવિધ "રુસ્વાન" જવાબદાર છે. તેમને એફએસબીઆઈ વી.એન.આઈ.વી.વી.વી. ના વિશેષજ્ઞો. હા. આઇ. પોટાપેન્કો, નોવેશેર્સ્ક, રોસ્ટોવ પ્રદેશ, અને એનઆઈવીઆઈવી, કેસ્કસ્મેટ, હંગેરી.
આ વિવિધ દ્રાક્ષની રચના માટે પિતૃ સામગ્રી તરીકે આર -66 અને વિવિધ પ્રકારની જાતોનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો મસ્કત દ સેંટ વાલે (સીબી 20-473).
તેના "દક્ષિણ" મૂળ હોવા છતાં, રસવેન દ્રાક્ષ દેશના વિવિધ પ્રદેશોમાં વૃદ્ધિ માટે યોગ્ય છે અને મોસ્કો પ્રદેશમાં તે મહાન લાગે છે, જ્યાં તે આશ્રય વિના શિયાળો કરે છે અને તેના વૃદ્ધત્વ દર અને રોગોના વિકાસ માટે ઓછી સંવેદનશીલતાને કારણે સતત સારી ઉપજ આપે છે.
સમાન હાસ્યાસ્પદ અને સ્થિર એલેશેનક ડાર, જીઓવાન્ની અને ડેનિસોસ્કી.
લાક્ષણિકતાઓ
વિવિધ "Rusven" ની મુખ્ય વિશિષ્ટતાઓમાંની એક, જે તે વાઇનગ્રોવરો સાથે લોકપ્રિય બનાવે છે, તે છે ઉચ્ચ પ્રજનન અને ઉપજ, 13 થી 16 ટન / હેક્ટર સુધી.
ઝાડ પર ફળદાયી અંકુરની સંખ્યા 65-80% છે. પ્રજનન દર: 1.1 - 1.5.
આ જાતનો સ્વાદ ખૂબ સુમેળપૂર્ણ અને સુખદ છે. રુટા, ચોકોલેટ અથવા રોમિયો જેવી જાતો ઉત્તમ સ્વાદની બડાઈ કરી શકે છે.
સામગ્રી ફળોમાં ખાંડ - લગભગ 20%, એસિડિટી 7 થી 9 ગ્રામ / લિ. ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ડેઝર્ટ અને ટેબલ વાઇનની તૈયારી માટે ખૂબ જ સારો "રુસવેન".
હિમ પ્રતિકાર વધારો થયો છે. શિયાળા માટે આશ્રય બનાવવાની જરૂર વિના, તે નકારાત્મક તાપમાને (-25-27 ડિગ્રી સુધી) સહન કરે છે. સારી પરિવહનક્ષમતામાં ભેદ, તેના આકાર અને આકર્ષક દેખાવને ગુમાવ્યા વિના સંક્રમણમાં.
ઉત્કૃષ્ટ ઠંડક પ્રતિકાર અને ઉત્તર, સુપર એક્સ્ટ્રા અને આર્કેડની સુંદરતા દર્શાવે છે.
તે દ્રાક્ષ, ઓડિયમ, એન્થ્રાકોનોઝ, ક્લોરોસિસ અને વિવિધ પ્રકારના રોટ જેવા દ્રાક્ષના ચોક્કસ રોગો માટે પૂરતી પ્રતિરોધક છે.
જંતુઓ અને રોગો
"Rusven" ની લાક્ષણિક મસ્કેટ-ઋષિ સુગંધ, જે આ વિવિધ પ્રકારની બેરીના પાકમાં દેખાય છે, તે સર્વવ્યાપક જંતુઓ માટે વાસ્તવિક આકર્ષણ છે - વેપ્સ, જે રાજીખુશીથી તેના રસદાર મીઠી બેરી ખાય છે, જે લણણી માટે એક વાસ્તવિક ખતરો બનાવે છે. વધુમાં, વરસાદ પછી વરસાદ ખાસ કરીને સક્રિય થાય છે, જ્યારે ઝાડીઓ પર ઝાડીઓ ફેલાતા હોય છે, તેથી દ્રાક્ષને ક્રેકીંગથી બચાવવા માટે પગલાં લેવા જરૂરી છે.
આ ઉપરાંત, આ "આપત્તિ" ને પહોંચી વળવા માટે ઘણા માર્ગો છે:
- જાડા કાગળ અથવા ફેબ્રિક સાથે. તેઓ પાકના ફળને આવરી લે છે, અને વાસણો તેમની પાસે પહોંચી શકતા નથી.
- તમે ટ્યૂલ અથવા કેપરોન પણ બનાવી શકો છો (આ હેતુ માટે તમે જૂના નાયલોનની ચાઇનાનો ઉપયોગ કરી શકો છો) નાની બેગ અને ધીમેધીમે તેમને બંચ પર મુકો.
આ પદ્ધતિ, અલબત્ત, તકલીફપૂર્ણ, પરંતુ ખૂબ અસરકારક છે. માર્ગ દ્વારા, તેની મદદથી મીઠી ફળો પક્ષીઓથી પણ સુરક્ષિત થઈ શકે છે.
- સરસામાન મદદથી. તેમના ઉત્પાદન માટે, તમે જૂના જામ લઈ શકો છો, તેને પાણીથી વિતરિત કરી શકો છો, અને તેને પ્લાસ્ટિકની બોટલમાં રેડી શકો છો, આમ તેમના વોલ્યુમના 1/3 ભરી શકો છો.
પરિણામે બાઈટ ટ્રેલીસ પર આધાર રાખે છે અથવા નજીકના વૃક્ષોની શાખાઓ. મીઠી ગંધ દ્વારા આકર્ષાયેલી વાસણો, "ઉપાય" અજમાવવા માટે તેમાં પ્રવેશ કરશે, પરંતુ તેઓ પાછા ફરી શકશે નહીં.
બીજો વિકલ્પ ખાંડ સીરપ, ક્વાસ અથવા બીયરનો ઉપયોગ (જંતુઓ તેના માટે ખાસ નબળાઈ ધરાવે છે). તેઓ પ્લાસ્ટિક બોટલ (અથવા ગ્લાસ કન્ટેનર) માં પણ મૂકવામાં આવે છે.
પ્લાસ્ટીકની બોટલમાં, ઉપલા ભાગને કાપી નાખવામાં આવે છે, ઉપર ફેરવે છે અને છટકાની ગરદન નીચે (ફનલની જેમ) મૂકવામાં આવે છે.
વધુ સારી અસર માટે, જંતુનાશક ડ્રોપ્સના થોડાક ઉપાયમાં ઉમેરી શકાય છે.
તેના ફ્યુઇટીંગ શરૂ થાય તે પહેલાં આવા ઉપકરણોને દ્રાક્ષાવાડીના પરિમિતિની આસપાસ લટકાવવાની જરૂર છે (વધુ ત્યાં હશે, વધુ સારું). સમય-સમયે ફાંસો મૃત જંતુઓથી સાફ થાય છે અને બાઈટની રચનામાં ફેરફાર કરે છે.
બીજો રસ્તો: બોરિક ઍસિડ સીરપ અથવા જામ. પાછળનું ઘટક જંતુઓના ચેટીનુસ કવર પર વિનાશક અસર ધરાવે છે, જે હાડપિંજરને બદલે છે. આવા ફાંદામાં પડીને, વાસણો તેમના પંજા પર "ઝેર" લેશે, માળા અને ગર્ભાશયમાં લાર્વાને ચેપ લગાડે છે, જે તેમને ઝડપથી છુટકારો મેળવવા માટે મદદ કરશે.
આથી, ઍગોટેકનોલોજીના મૂળભૂત નિયમો સાથે બળ અને પાલનની અરજી સાથે, તમે તમારા પ્લોટ પર ખરેખર સ્વાદિષ્ટ, સુંદર અને અદભૂત દ્રાક્ષ ઉગાડી શકો છો, જે દરેક આસપાસ પ્રશંસક હશે, અને સમશીતોષ્ણ ક્ષેત્રમાં પણ તે મહાન લાગે છે, ઉદાહરણ તરીકે, મોસ્કો પ્રદેશમાં.
જો કે, તેની "ફળદ્રુપતા" અને ઉપજ હોવા છતાં, "Rusven" શરૂઆતના લોકો માટે યોગ્ય નથી. વેલ ઉગાડનારાઓની સંભાળ અને વલણને વેપારી અને ક્રેકીંગ બેરીને હરાવવાની વલણને કારણે.
આ મુશ્કેલીઓને ટાળવા માટે, સમયસર કામોની નિવારક જટિલતા અને સમયસર રીતે જંતુઓથી દ્રાક્ષની બચત કરવી તે મહત્વપૂર્ણ છે.
પછી "રુસ્વાન" ચોક્કસપણે મોટા, રસદાર ક્લસ્ટરો સાથે સારી લણણી આપશે અને હકારાત્મક લાગણીઓ અને આનંદ આપશે.
