બાગકામ

ઉત્તમ સ્વાદ સાથે મોટી ફ્રુટેડ ચેરી - બ્લેક મોટી વિવિધતા

કલાપ્રેમી માળીઓ તેમના ઉનાળાના કોટેજ પર ચેરી વૃક્ષો રોપવાની શક્યતા ઓછી હોય છે, ચેરીઓને તેમની નિષ્ઠુરતા અને પ્રસ્તુતિને લીધે પસંદ કરે છે.

તાજેતરમાં, 150 થી વધુ નવી, ચેરીઝની રસપ્રદ અને ઉત્પાદક જાતો દેખાઈ છે. આમાંની એક જાતો છે કાળો મોટો.

તેમાં ધ્યાનની યોગ્યતા અને થોડી ખામીઓની યોગ્યતા છે અને તે પોતાના આંગણામાં વધવા માટે યોગ્ય છે. ચેરી વિવિધ બ્લેક મોટા - સૌથી મોટા ફળદ્રુપ એક, ઉત્તમ સ્વાદ સાથેઆ લેખમાં વિવિધતાની વિગતો વધુ છે.

સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર

મધ્યમ-પ્રારંભિક ચેરી જાતોને પાર કરવાના પરિણામે આ નોંધપાત્ર વિવિધતા પ્રાપ્ત થઈ હતી. ઝુકોવસ્કા અને ગ્રાહક કાળા.

Rossoshanskaya બાગકામ સ્ટેશન, પ્લાન્ટ બ્રોડર એ.એ. યા. વોરોન્ચેખીન, તે સંવર્ધન માં રોકાયેલા હતા.

2000 માં, બ્લેક લાર્જને આધારે ઝોન કરવામાં આવ્યું હતું રશિયન ફેડરેશનના ઉત્તર કાકેશસ પ્રદેશ. તે પણ વ્યાપક છે વોલ્ગોગ્રેડ, વોરોનેઝ, રોસ્ટોવ અને બેલગગોર પ્રદેશો. ઓછામાં ઓછા વિવિધ પ્રકારની ચેરી બ્લેક મોર મળી શકે છે બેલારુસ અને યુક્રેન.

વાવિલોવ મેમોરિયલ, નોવેલા, નાડેઝડા અને મોરોઝોવકા જેવી આ જાતો પણ આ વિસ્તારોમાં ઉત્તમ લાગે છે.

ચેરી બ્લેક મોટા દેખાવ

ફળના વૃક્ષ અને તેના ફળોના દેખાવને અલગથી ધ્યાનમાં લો.

વૃક્ષ

કાળા મોટા જાડા ફેલાતા પિરામિડલ તાજ સાથે, લગભગ 3-4 મીટર. છાલ ભૂરા, શ્યામ, સહેજ રફ છે, ક્રેકીંગ નથી. અંકુરની લાંબી, મધ્યમ જાડાઈ, સીધી, મોટા ઇન્ટરનેડ્સ સાથે છે.

બાર્ક યુવાન અંકુરની લીલીછમ હોય છે, તેની સાથે તે ચળકતી ભૂરા રંગની બનેલી હોય છે. મસૂર નબળી, લાલ, ભાગ્યે જ સ્થિત છે.

કિડની તીક્ષ્ણ ટીપ સાથે, અંડાશયને બદલે મોટા, અંકુરની નજીક નહીં.

પાંદડાઓ મોટા, લાંબા, અંડાકાર આકારમાં, તીક્ષ્ણ ટોચ, ઘેરો લીલો, ચળકતા, કાંઠે ખૂબ નાના દાંત સાથે, સ્ટીપ્યુલ વગર.

સ્કેપ જાડા, લાંબા, નબળા નથી.

ફૂલો ખૂબ મોટી, 3 દ્વારા વધે છે, ક્યારેક ફૂલો દીઠ 2 ટુકડાઓ. પાંદડા ફૂલોના અંત સુધી પહોળા, સફેદ, ઘાટા હોય છે.

ફળો

આ વિવિધ પ્રકારની બેરી ખૂબ મોટી, 5-7 ગ્રામ વજન, ગોળાકાર, તીવ્ર બાજુથી સપાટ, શેડિંગ કરવા માટે સંભાવના નથી. ચામડી પાતળી, ખૂબ ઘેરી છે, લગભગ કાળા.

માંસ ટેન્ડર અને રસદાર, ઘેરો લાલ છે, એકદમ નોંધપાત્ર સુગંધ સાથે મીઠી, ખૂબ જ મીઠાઈ મીઠાઈ સ્વાદ. પથ્થર નાના, સારી રીતે અલગ છે.

આ જાત તેના પોતાના પર પરાગ રજાયેલી નથી, તેથી આ પ્રકારની જાતોની સાથે વાવેતર કરવાની ખાતરી કરો: સ્પેક્ટેક્યુલર, કેન્ટ, તુર્ગેનેવ્કા, ગ્રિઓટ ઓસ્ટેઇમ્સ, ઝુકોસ્કાયા, રોસોશાન્સ્કાયા બ્લેક.

ફોટો





વિવિધ લક્ષણો

કાળો મોટા જાતોના મુખ્ય લાભો શામેલ છે ફ્યુઇટીંગની પ્રારંભિક શરૂઆત. પહેલી લણણી પહેલેથી જ એકત્રિત કરી શકાય છે ઉતરાણ પછી 3-4 વર્ષ.

બ્લેક બીગ ચેરી છે અંતમાં ફૂલોના સમયગાળા સાથે મધ્યમ પ્રારંભિક વિવિધતા.

દક્ષિણ પ્રદેશોમાં ફળોની સંપૂર્ણ પાકવણી જૂનના છેલ્લા દિવસોમાં થાય છે, મધ્ય ગલીમાં - થોડા સમય પછી, મધ્ય જુલાઈમાં.

ચેરી બ્લેક મોટાની વિવિધતા સારી ઉપજ અને પૂર્વગ્રહ ધરાવે છે. એક યુવાન તરફથી 6-8 વર્ષીય વૃક્ષ લગભગ 15-25 કિલો બેરી એકત્રિત કરી શકાય છે.

ઉર્લ્સકાય રુબીનોવાયા, પમ્યાતી યેનીકેવા, તુર્ગીનેવ્કા, પોડબેલ્સકાયા દ્વારા ઉચ્ચ ઉપજ દર્શાવવામાં આવે છે.

જો કે, બ્લેક મેજરનાં વૃક્ષો ટૂંકા ગાળાના છે, લગભગ 15-17 વર્ષ જૂનાઅને ઉંમર સાથે તે તેમની લાક્ષણિકતા છે ઉપજમાં તીવ્ર ઘટાડો

વિવિધતા ની હિમ પ્રતિકાર ખૂબ ઊંચા છે. ફળની કળીઓ માટે કોઈ ખાસ નુકસાન વિના ટી -32-34С માં ડ્રોપ જાળવી રાખે છે.

ઉદાર, ચોકોલેટ ગર્લ, શુબિન્કા અને વ્લાદિમીરસ્કાયા પણ તમને સારા સાપ પ્રતિકારથી ખુશ કરશે.

કાળો મોટો - બધા હેતુ ચેરી વિવિધ. તે પ્રક્રિયા માટે અને તાજા ઉપયોગ માટે સંપૂર્ણપણે યોગ્ય છે. વિશે સંગ્રહિત કરી શકાય છે ફ્રિજ માં 1-2 મહિના. ઝડપી ઠંડું માટે યોગ્ય.

બ્લેક લાર્જ વિવિધતાની મુખ્ય ખામીઓમાંની એક છે મશરૂમ રોગો માટે અસ્થિરતા. ઘણીવાર, ખાસ કરીને ભીના અને ઠંડા હવામાનમાંમાં, તે અસરગ્રસ્ત થાય છે મોનીલોયોઝમ, થોડું ઓછું - કોકોમ્બાયકોસિસ.

રોપણી અને સંભાળ

સંબંધિત શિયાળાની તીવ્રતા હોવા છતાં, તે કાળો મોટો જમીન પર જવું વધુ સારું છે સારી રીતે પ્રકાશિત, ગરમ અને ઉત્તરીય પવન સ્થળથી સુરક્ષિત.

વાવેતર માત્ર કળણ વિરામ પહેલાં, વસંતમાં કરવામાં આવે છે.

આ વિવિધતા માટે યોગ્ય છે પ્રકાશ રેતાળ અથવા લોમી જમીન. અગાઉથી તૈયાર કરો: છીછરી ખોદકામ અને ચૂનો.

તે પછી એક સપ્તાહ, લગભગ કાર્બનિક ખાતરો લાગુ કરવામાં આવે છે 10-15 કિગ્રા કમ્પોસ્ટ અથવા 1 ચોરસ મીટર દીઠ માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ.

નજીક આવશ્યક છે ઓછામાં ઓછા 3 વિવિધ પરાગાધાન કરનાર જાતો. લેન્ડિંગ યોજના: 2.5 * 2 મી.પતનમાં લેન્ડિંગ છિદ્રો તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેઓ હોવું જોઈએ 50-60 સે.મી. ઊંડા અને લગભગ 100 સે.મી પહોળા. મધ્યમાં એક રોપણીના એક ગાર્ટર માટે એક ખીલીને મજબૂત બનાવવી જરૂરી છે.

ખાડામાં ટોચની જમીનનું મિશ્રણ, 10-15 કિગ્રા માટીનું વાસણ, 0.4 કિલો સુપરફોસ્ફેટ અને 0.5 કિગ્રા રાખ રાખીને વૃક્ષ મૂકવામાં આવે છે.

જ્યારે રોપણી પર દેખરેખ રાખવી જોઈએ રુટ ગરદન જમીન સ્તર ઉપર 6-7 સે.મી. સ્થિત થયેલ હતી. લેન્ડિંગ સ્થળ કાળજીપૂર્વક દફનાવી અને tamped.

બીજની આસપાસ પાણી પીવા માટે ઊંડા પર્યાપ્ત છિદ્ર બનાવે છે. પછી તે માં 10-15 લિટર પાણી રેડવામાં આવે છે અને સૂકા ખાતર સાથે મિશ્રિત થાય છે. બીજને ઢીલું મૂકી દેવાથી "આઠ" સાથે જોડાયેલું છે.

જીવનના પહેલા 2-3 વર્ષોમાં વૃક્ષની સંભાળ રાખવામાં આવશે સમયસર પાણી પીવું, માટી અને જમીનને ઢીલું કરવું. ભીનું ગ્રાઉન્ડ પાણી પીવા પછી પીટ અથવા ડ્રાય માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ એક જાડા સ્તર સાથે મલમ ખાતરી કરો.

સીઝન દીઠ ઓછામાં ઓછા 3 વખત માટી છોડો, આશરે 7-8 સે.મી. ની ઊંડાઈ સુધી, જેથી છોડની મૂળને નુકસાન ન થાય.

જ્યારે ફળ પ્રથમ ફળો સહન કરવાનું શરૂ કરે છે ત્યારે ખાતરો શરૂ થાય છે.

ખાતર અથવા ભેજ ફાળો આપે છે દર 2 વર્ષમાં એક કરતા વધારે નહીંઅને ખનિજ ખાતરો - વર્ષમાં બે વાર.

પાનખરમાં, ખોદકામ હેઠળ, સારી ઉમેરો ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ, અને વસંત - નાઇટ્રોજન. એકવાર 5 વર્ષમાં માટી વધુમાં ચૂનો છે ડોલોમાઇટ લોટ અથવા રાખ.

ફળદ્રુપ વૃક્ષો એક મોસમ દીઠ એક વખત બાજરીમાં, બેરીના પાકમાં, છોડ દીઠ 2-3 ડોલ્સ પાણીની વચ્ચે જમા થાય છે. યંગ વૃક્ષો - વધુ વાર. સુકા અને ગરમ હવામાન ચેરી મહિનામાં 2-3 વખત પાણીયુક્ત.

રોપણી પછી તરત જ પ્રથમ કાપણી ખર્ચ. તાજની બનેલી મજબૂત અને ઘાટી શાખાઓમાંથી લગભગ 7-8 વૃક્ષો પર છોડવામાં આવે છે.

વૃક્ષો કાપવાની પ્રક્રિયા વસંતઋતુમાં થવી જોઈએ, કળીઓ સૂવા જતા પહેલા એક મહિના પહેલા. કાળો વિશાળ વિવિધતા મજબૂત તાજની જાડાઈને સહન કરતું નથી, તેથી 40 મીટરથી વધુ અંકુશ ધરાવતી બધી શાખાઓ ટૂંકાવી જોઈએ.

તાજની અંદર વધતી બધી શાખાઓ પણ દૂર કરો. પુખ્ત વૃક્ષમાં રહેવું જોઈએ 10 કરતાં વધુ મુખ્ય હાડપિંજર શાખાઓ.

કાપણીના નિયમોની યોગ્ય કાળજી અને પાલન સાથે, તમે વૃક્ષ મોનીલોસિસના જોખમોને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકો છો.

રોગ અને જંતુઓ

બ્લેક બીગ ચેરીનો નોંધપાત્ર ગેરલાભ એ આ પ્રકારની અપંગ ફેંગલ રોગોથી પ્રભાવિત થવાની સંભાવના છે કોકોમિકોસિસ અને મોનીલેસીસ.

કોકોમિકોસિસથી પીડાતા મુખ્યત્વે પાંદડા, ઓછી વાર - બેરી.

તેના દેખાવના પ્રથમ ચિહ્નો છે શીટના ઉપરના ભાગ પર નાના બ્રાઉન બિંદુઓ.

પાછળથી બિંદુઓ ઉગાડવામાં આવે છે, અને પાંદડા ની નીચલા ભાગ ગુલાબી રંગની મોરથી ઢંકાયેલી હોય છે. રોગગ્રસ્ત પાંદડા ઝડપથી સૂકાઈ જાય છે અને બંધ થાય છે. અસરગ્રસ્ત બેરીઓ ગંભીર રીતે વિકૃત થઈ જાય છે અને કાળો થઈ જાય છે.

કોકોમિકોસિસથી છુટકારો મેળવવા માટે, અસરગ્રસ્ત શાખાઓ દૂર કરવામાં આવે છે અને વિભાગોને તાંબુ અને આયર્ન સલ્ફેટના મિશ્રણથી ગણવામાં આવે છે. બધા ઘટી પાંદડા દૂર અને સળગાવી છે. મોસમ દીઠ ઓછામાં ઓછા 2 વખત, લાકડાને 3% બોર્ડેક્સ મિશ્રણથી ગણવામાં આવે છે.

ફેરી, તામરીસ, તારેવેના અને આશીન્સ્કાય જાતો કોકોમ્બાયકોસિસના પ્રતિરોધક છે.

ચેરી માટે વધુ જોખમ છે મોનીલોઝ આખું છોડ તેમાંથી પીડાય છે: પાંદડા, અંકુરની, શાખાઓ અને બેરી. સૌથી શ્રેષ્ઠ, આ રોગ ઠંડા અને ભેજવાળા હવામાનમાં વિકાસ પામે છે.

પ્રથમ પાંદડા અસરગ્રસ્ત છે: નાના બ્રાઉન ફોલ્લીઓ તેમના પર દેખાય છે, જે વધે છે, તેઓ વ્યાપક બર્ન જેવા બને છે. પછી બેરી માટે, - પછી રોગ, ટ્રંક અને અંકુરની માટે ફરે છે. જો સમય સારવાર શરૂ કરતું નથી, તો વૃક્ષ મરી શકે છે.

મોનીલોસિસ સામે લડવા માટે બોર્ડેક્સ મિશ્રણ અથવા કોપર સલ્ફેટ સાથે છંટકાવ કરવો.

છોડના બધા રોગગ્રસ્ત ભાગોને દૂર કરવા, પાંદડાઓને દૂર કરવા, ટ્રંકમાંથી અસરગ્રસ્ત છાલ કાપીને તરત જ તેને બર્ન કરવી આવશ્યક છે.

ચેરી બ્લેક મોટા યુવાન વાવેતરમાં ઓછું સામાન્ય છે. અને ઔદ્યોગિક ખેતીમાં તેનો લગભગ ઉપયોગ થતો નથી.

વિવિધ મુખ્ય ફાયદાઓમાં શામેલ છે:

  • વૃક્ષનું નાનું કદ;
  • ફ્યુઇટીંગની પ્રારંભિક શરૂઆત;
  • ઉત્તમ મીઠી સ્વાદ સાથે, ખૂબ જ સુંદર મોટા બેરી.

ક્ષતિઓ વચ્ચેની ઓળખ કરી શકાય છે:

  • વૃક્ષ ના ટૂંકા જીવન;
  • કોકોમ્કોસિકોસિસ અને મોનીલેસીસને હરાવવા માટેની વલણ.

પરંતુ સારી સંભાળ, સમયસર પ્રક્રિયા અને યોગ્ય કાપણી સાથે, રોગનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકાય છે, અને પછી મોટા બ્લેક ચેરી કોઈપણ બગીચાના પ્લોટને સજાવટ કરશે.