દ્રાક્ષ, પ્રજનનના સ્લેવિક ભગવાન પછી નામ આપવામાં આવ્યું - જાયફળ વિવિધ વેલેઝ

પ્રાચીનકાળથી દ્રાક્ષ માણસ દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે.

આ સંસ્કૃતિનો ઉછેર ઇ.સ. પૂર્વે 5000 વર્ષથી શરૂ થયો. એઆર મેસોપોટેમીયા અને ઇજિપ્તમાં.

હવે આ સંસ્કૃતિમાં ઘણી જાતો છે, અને તેમાંના કેટલાક દ્રાક્ષ "વેલ્સ" છે.

તે તેના વિશે છે કે આપણે આ લેખમાં ચર્ચા કરીશું. અમે આ વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓને સમજીશું, તેના ઇતિહાસથી પરિચિત થઈશું, તે શોધીશું કે તે કયા રોગોને પાત્ર છે અને તેની શું કાળજી છે.

સંવર્ધન ઇતિહાસ

પ્રખ્યાત બ્રીડર વી. વી. ઝાગોરોલ્કો, જેપોરોઝેયમાં યુક્રેનમાં રહે છે, સોફિયા અને રસ્બોોલ જાતોને પાર કરીને, પ્રમાણમાં નવી બીજ વિનાની દ્રાક્ષની જાત વિકસાવી છે.

સંવર્ધકોએ લાંબા સમયથી લગભગ અદ્રશ્ય બીજવાળા જાતો બનાવવાની માંગ કરી છે. "વેલ્સ" તેમાંથી એક છે.

આ જ બ્રીડરનો હાથ અસ્યા, રુતા અને વોડોગ્રેનો છે.

આ દ્રાક્ષની બનાવટનો વર્ષ અસામાન્ય હવામાન પરિસ્થિતિઓ દ્વારા પોતાને અલગ પાડે છે, અને અસંતોષના સમૂહનો ગુણોત્તર સંપૂર્ણપણે બીજ વિનાની જાતોમાં પણ વધારો થયો છે. "વેલ્સ" ને ચોથી વર્ગમાં સોંપવામાં આવ્યું હતું, જેનો અર્થ 14 મિલીગ્રામથી વધુની રૂઢિચુસ્તોનો ગુણોત્તર છે.

વર્ણન જાતો વેલ્સ

"વેલ્સ" બેરીસના પ્રારંભિક પરિપક્વતા સાથે બીજ વિનાના વર્ગનો ઉલ્લેખ કરે છે, 100 દિવસથી વધુ નહીં. બીજ વિનાની જાતોમાં સુપર પ્રારંભિક બીજ વિનાશ, ડાકણોની આંગળીઓ અને કોરિન્કા રશિયન પણ ઓળખાય છે.

ગુલાબી મસ્કત દ્રાક્ષ, રેસીન વેલેસ, રસ અને વાઇનના ઉત્પાદન માટે સુકા અને તાજા સ્વરૂપમાં ઉપયોગ માટે બનાવાયેલ છે.

હિમરોધક ફોર્મ હિમના પ્રતિરોધક, -18 ° સે થી -21 ° સે.

દ્રાક્ષનો દેખાવ

આ વિવિધતાના ક્લસ્ટર શાખાઓ અને ખૂબ મોટા કદથી અલગ છે. એક ટોળું વજનમાં 3 કિલો જેટલું હોઈ શકે છે. બ્રશનો આકાર શંકુ અથવા નળાકાર હોય છે. લંબાઈ 18 સે.મી. અને પહોળાઈ 13 સે.મી. સુધી પહોંચી શકે છે.

બેરી એ અંબર છાંયો સાથે મોટા, અંડાકાર, સુંદર ગુલાબી રંગ છે. દેખીતી રીતે પારદર્શક, ખૂબ સુંદર, 5 ગ્રામ વજન.

ફળની સુગંધ સહેજ જાયફળ નોંધો છે. બીજની ગેરહાજરીને કારણે, પલ્પ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ગાઢ છે. જ્યારે ત્વચા વપરાય ત્યારે લગભગ લાગ્યું નથી અને અદ્રશ્ય થઈ જાય છે.

વાઈન રાઇપિંગ ખૂબ જ સારી છે, આ શૂટિંગની આખી લંબાઈ.

એક ઝાડ પર પુષ્કળ રીતે બનાવેલ સાવકા બાળકો પર, ઓક્ટોબર મધ્ય સુધીમાં, તે એક વધારાનું પાક પાકે છે.

લાક્ષણિકતાઓ

ઝાડની વય હોવા છતાં દ્રાક્ષ "વેલ્સ" સ્થિરપણે સ્થિર છે. આ વિવિધતાના ફૂલો ઉભયલિંગી છે, જે મધમાખીઓની મદદ વિના સ્વ-પરાગ રજકણો પણ છે. આ પ્રકારનાં ફૂલોની હાજરી ફળના સેટ અને ઉપજની શક્યતા વધે છે. મોલ્ડોવા, કાઉન્ટ ઓફ મોન્ટે ક્રિસ્ટો અને ગાલબેન નોઉ પણ ડબલ-પક્ષી ફૂલથી અલગ છે.

સ્વ-પરાગ રજની ક્ષમતા હોવા છતાં, અંડાશયમાં સુધારો કરવા માટેના વધારાના પગલાં 20% દ્વારા ઉપજ વધે છે.

છોડમાં ઊંચી ઉપજ અને મજબૂત વૃદ્ધિ કરવાની ક્ષમતા હોય છે. સારા પાકની પરિસ્થિતિઓ અને બીજા પાકને આભારી છે, એક ઝાડમાંથી 6 કિલો પાકેલા ફળમાંથી દૂર કરી શકાય છે. અને યોગ્ય કાળજી સાથે, નંબરો પણ વધારે હોઈ શકે છે. આ વર્ષ માટે આ પ્રકારની વેલો 36 કળીઓ બનાવી શકે છે.

ઉત્તમ ઉપજ એ ખેર્સન સમર રેસિડેન્ટ, રક્ટ્સિટેલી અને મેગરાચના ગિફ્ટની વર્ષગાંઠ દ્વારા પણ દર્શાવવામાં આવે છે.

વિવિધતા પ્રારંભિક પરિપક્વતાનો ઉલ્લેખ કરે છે. સેન્ટ્રલ રશિયા અને મોસ્કો પ્રદેશના ઝોનમાં ખેતી માટે, આ વિવિધતા આદર્શ છે, કારણ કે ફળોનું પાકવું ઠંડા હવામાનના સમયગાળા પહેલા આવે છે. ઓગસ્ટના પ્રારંભમાં હાર્વેસ્ટ શક્ય છે.

ઘણી જાતોની જેમ "વેલ્સ" ભારે વરસાદ અને જમીનમાં વધુ ભેજને સહન કરી શકતું નથી. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, બેરી અનિશ્ચિત રીતે ક્રેક અને દેખાવ બગડે છે. પરંતુ સૂકી વાતાવરણમાં, પાકેલા ક્લસ્ટરો ઘટીને 1.5 મિનિટ સુધી ઝાડ પર અટકી જાય છે અને કિસમિસમાં ફેરવાય છે.

દ્રાક્ષ "વેલેસ" ની હિમ પ્રતિકાર અન્ય જાતોમાં કામગીરીના સરેરાશ સ્તરે છે. કિડની હિમસ્તરથી -21 ડિગ્રી સે. સુધી ટકી શકે છે. શિયાળામાં, ફિલ્મ ટનલની મદદથી દ્રાક્ષને આવરી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ગ્રેટર હિમ પ્રતિકાર એરેચ્ડ, ઉત્તર અને સુપર એક્સ્ટ્રાની સુંદરતાની બડાઈ કરી શકે છે.

અનુભવી વાઇનગ્રોવર્સની સમીક્ષાઓ અનુસાર આવા આશ્રયસ્થાનોમાં કિડનીઓ ઊંચા તાપમાને પણ સ્થિર થતા નથી.

2010 માં સિમ્ફરપોલમાં "વેલેસ" ને "ગોલ્ડન ગ્રેપ" સ્પર્ધામાં બે ગોલ્ડ મેડલ આપવામાં આવ્યા હતા.

ફોટો

રોપણી અને સંભાળ

વેલ્સ દ્રાક્ષ એ સ્થળની સૂર્યપ્રકાશ અને સારી જમીન પર ખૂબ નિર્ભર છે.

જ્યારે વાવેતર થાય છે, ત્યારે તે ઉત્તર પવનથી રક્ષણ અને દિવસના મોટાભાગના સૂર્યની કિરણોની ઍક્સેસની ખાતરી કરવી આવશ્યક છે. ઘર અથવા વાડની દિવાલ આ કાર્ય સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે સામનો કરશે.

ફળોના નુકસાન અને ક્રેકીંગને ટાળવા માટે જમીન ભૂસકો હોવી જોઈએ નહીં. કાળા જમીનના ઉમેરા સાથે શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ રેતાળ લોમ.

છોડો વચ્ચેનો અંતર 1.5 મીટરથી ઓછો હોવો જોઈએ નહીં. જો ઇમારતની દીવાલ પર ઉતરાણ કરવામાં આવે છે, તો પછી દિવાલ અને ઝાડની વચ્ચે તમારે 1 મીટરના પાછલા ભાગમાં પાછા ફરવાની જરૂર છે.

ઝાડવાનું પાણી વારંવાર કરી શકાતું નથી, પરંતુ વધતી મોસમ દરમિયાન, ફૂલો ખીલે છે અને પાણી પીવતા બેરીને ખાસ ધ્યાન આપવું જોઇએ.

છંટકાવ દ્રાક્ષ ઉત્પન્ન કરે છે, 6-8 છિદ્રો દૂર કરે છે. અને શિયાળા માટે તેને એક ફિલ્મ સાથે આવરી લેવાની ખાતરી કરો કે જેના પર તમારે મલચ રેડવાની જરૂર છે.

જંતુઓ અને રોગો

વેલ્સ એક એવી જાત છે જે પ્રમાણમાં તાજેતરમાં ઉછેરવામાં આવી હતી, અને તેથી, વિવિધ ફૂગના રોગોની સંવેદનશીલતા હજી સુધી અભ્યાસ કરવામાં આવી નથી.

પરંતુ તે સ્થાપિત થયેલ છે કે વિવિધતા માં ફૂગ અને ઓડિયમ માટે રોગપ્રતિકારક શક્તિ ખૂબ જ ઊંચી છે, આશરે 3.5-4 પોઇન્ટ્સ.

છોડની રોગોને રોકવા માટે, પરિપક્વતાના સમયગાળા દરમિયાન પ્રોફેલેક્ટિક છંટકાવ ત્રણ વખત કરવામાં આવે છે. શ્રેષ્ઠ અસર માટે, હર્બિસાઈડ્સ સાથે છંટકાવ કરવો એ ખાસ કરીને દરેક પ્રકારના રોગ માટે પસંદ કરવુ જોઇએ.

પક્ષીઓ અને વાસણો સામે રક્ષણ આપવા માટે, વિશિષ્ટ મેશ પેકેજીંગમાં ક્લસ્ટરોને આવરી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેને વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં ખરીદી શકાય છે.

"વેલ્સ" - દ્રાક્ષ કે જે બજાર પર અને સુપરમાર્કેટના છાજલીઓ પર ક્યારેય લટકાવે છે. ખરીદદારોમાં લોકપ્રિયતા, તેમણે ઉત્તમ દેખાવ, પરિવહનક્ષમતા અને લાંબા સંગ્રહ સાથે પ્રસ્તુતિ ગુમાવવાની ક્ષમતા માટે આભાર પ્રાપ્ત કરી.