તાજેતરમાં સુધી, દ્રાક્ષની ખેતી, તાપમાન, ભેજ અને પ્રકાશની સ્થિતિઓ પર તેની ઊંચી માંગને કારણે, ખાસ કરીને દક્ષિણી પ્રદેશોમાં વિશેષાધિકાર માનવામાં આવતી હતી.
પરંતુ, બ્રીડર્સના પ્રયત્નોને આભારી છે, હવે કેટલીક રસપ્રદ જાતો દેખાઈ છે કે જે સફળતાપૂર્વક વૃદ્ધિ પામી શકે છે અને સમશીતોષ્ણ ઝોનમાં ફળ આપી શકે છે. "સ્વેત્લાના", સારા સ્વાદ, નીચા તાપમાન અને રોગો સામે પ્રતિકાર દર્શાવતા. પછીના લેખમાં દ્રાક્ષની જાતો "સ્વેત્લાના" ના વર્ણન અને ફોટા.
તે કયા જૂથનો છે?
દ્રાક્ષ "સ્વેત્લાના" (બીજું નામ એફવીઆર-7-9, આઇ -8-7-9) સફેદ ટેબલ જાતોના જૂથની શરૂઆત છે કે પ્રારંભિક કે મધ્યમ પ્રારંભિક પાકવાની પ્રક્રિયાઓ, જે 117 થી 125 દિવસ સુધી હોય છે.
સફેદ કોષ્ટકની જાતોમાં પણ ડાઇટ વ્હાઇટ, એમિથિસ્ટ નોવેશેર્સ્કકી અને અમિરખાન લોકપ્રિય છે.
તાજા ઉપયોગ માટે ઇરાદો. મોટી, આકર્ષક ક્લસ્ટરો, સુખદ સ્વાદ અને સુગંધની હાજરીને લીધે તેમાં એક ઉત્તમ પ્રસ્તુતિ છે.
તે એક સહેજ ગાઢ ત્વચા ધરાવતી માંસવાળી, રસદાર માંસ છે જે સરળતાથી ડાઇટેબલ છે. સ્વાદ સંતુલિત છે, જાયફળ ના પ્રકાશ નોંધો સાથે સુમેળ. પરિવહનક્ષમતા અને ગુણવત્તા જાળવણી સારી છે.
કાર્યકારી સ્ત્રીની ફૂલોના કારણે, વાવેતર દરમિયાન આ વિવિધતા ઉનાળાના ફૂલોની જાતો સાથે આગળ મૂકવામાં આવે છે જે સમાન સમયે ફ્રેમમાં ખીલે છે.
સ્ત્રી ફૂલોમાં રેડ ડિલાઇટ, કિંગ અને રુટાની જાતો પણ હોય છે.
દ્રાક્ષનો દેખાવ
દેખાવમાં, સ્વેત્લાના દ્રાક્ષના ફળો કેશ (તાલીસમેન) વિવિધતાની યાદ અપાવે છે.
ક્લસ્ટર કદ - ખૂબ મોટો, સરેરાશ વજન 800 થી 1200 ગ્રામ. ડીલાઇટ, મર્લોટ અને બાઝેન સમાન મોટા ક્લસ્ટરોની બડાઈ મારે છે.
ઘનતા સરેરાશ છે. આકાર શંકુ છે. તેમ છતાં, સંભાળ અને વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ પર આધાર રાખીને, ક્લસ્ટરો આકારહીન હોઈ શકે છે. બેરી - ખૂબ મોટો કદ અને વજન.
સરેરાશ, તેમની કિંમત આશરે 35 x 31 મીમી, વજન હોય છે - 14 થી 16 ગ્રામ રંગ - સફેદ. મોટી બેરીમાં બીજની સંખ્યા - 1 થી 3 સુધી. નાના ફળ બીજમાં ગુમ થયેલ છે.
તેમાં 17-23% ની ઊંચી ખાંડ અને ઓછી માત્રામાં એસિડિટી (6-8 ગ્રામ / લિ) હોય છે. છોડ પર પાકની સલામતી ઊંચી છે. પાનખર નજીક, દ્રાક્ષ બેરી આંશિક રૂપે સાજા થઈ જાય છે, તેમનો સ્વાદ ગુમાવ્યા વિના.
બિયાનકા, એલાદ્દીન અને કિંગ રૂબી તેમની ઉચ્ચ ખાંડની સામગ્રીનો બડાશ માણી શકે છે.
ઉલ્લેખ કરે છે ઉત્સાહી જાતો, અંકુરની ઉચ્ચ rooting સાથે. ક્લસ્ટરો અને બેરીના મોટા વજનને લીધે, તે ફ્યુઇટીંગ સમયગાળા દરમિયાન વધારાના ભારને આધિન હોઈ શકે છે, તેથી, તેમને આંશિક રીતે દૂર કરવું આવશ્યક છે.
મેળવવા માટે સારી લણણી સ્વેત્લાના દ્રાક્ષ, સુંદર આકાર, સુંદર આકારની લાક્ષણિક ફળો, ઉત્તમ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ અને સારી પરિવહનક્ષમતા સાથે, તેના રચના માટે, ટૂંકા અથવા મધ્યમ કાપણી (5-7 આંખો) નો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે.
ફોટો
સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર
"સ્વેત્લાના" દ્રાક્ષના વર્ણસંકર સ્વરૂપનો વીએનઆઈવીઆઈવીવીમાં ઉછેર થયો હતો. યો.આઇ. પોટાપેન્કો, રૉસ્ટૉવ પ્રદેશ, નોવેશેર્સ્ક.
તાલિસ્મેન અને Rusbol જાતો તેની તૈયારી માટે આધાર તરીકે ઉપયોગ થાય છે. સંવર્ધન વિવિધતાની લેખકતા રશિયન સંવર્ધક, સ્વેત્લાના ઇવાનોવના Krasokhina, સંસ્થાના પ્રજનન પ્રયોગશાળાના અગ્રણી સંશોધક છે.
પિતૃ જાતોની જેમ, સફેદ દ્રાક્ષની આ ટેબલની વિવિધતા વધુ છે ટૂંકા ગાળાના પાકતા (તલિસમેન કરતાં 5 -7 દિવસ પહેલા).
મધ્ય રશિયામાં 15-20 ઓગસ્ટમાં પકવવું શરૂ થાય છે. હાલમાં રશિયા અને યુક્રેન અને બેલારુસના દ્રાક્ષવાડીઓમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે.
વૈજ્ઞાનિક, ડેમિટર અને ઇલિયા જેવા વૈજ્ઞાનિક સંશોધન સંસ્થામાં આવી જાતો દેખાઈ.
સ્વેત્લાના વિવિધ વર્ણન
વિવિધતા વચ્ચે છે સખત, હિમ પ્રતિકારક-25 ડિગ્રી સુધીના નકારાત્મક તાપમાનને ટકી શકે છે.
આ દ્રાક્ષનો ફાયદો એ તેની ઉચ્ચ ઉપજ છે. બુશ પર ફળદાયી અંકુરની સંખ્યા સામાન્ય રીતે 90% સુધી હોય છે. એસ્કેપ દીઠ બંચોની સંખ્યા 1.5 થી 1.8 પીસીએસ છે.
ખેતરના સમર નિવાસી, રકાત્સિટેલી અને મેગરાચના ગિફ્ટની વર્ષગાંઠ દ્વારા ઉચ્ચ ઉપજ દર્શાવવામાં આવે છે.
શાસન રૂપે, ગોળીબારમાં 2 ફૂલો ઉગે છે, તેમ છતાં ક્યારેક તેમનું સંખ્યા 3 ભાગમાં વધે છે. તે ગ્રે રૉટ અને ફીલ્ડ માટે પ્રતિકારક છે.
કૃષિ તકનીકમાં સરળ, જમીનની સ્થિતિ વિશે નિરંકુશ. ફૂગના ચેપના પ્રતિબંધક સારવારની જરૂરિયાત: સીઝન દીઠ 1 - 2 વખત. તે શેરો સાથે સારી રીતે વધે છે. દ્રાક્ષના તાજા સ્વાદિષ્ટ મૂલ્યાંકન: 8.3 પોઈન્ટ.
રોગ અને જંતુઓ
વિવિધ ફૂગ અને જીવાણુના રોગો સામે તેનો પ્રતિકાર હોવા છતાં, સ્વેત્લાના દ્રાક્ષની વિવિધતાને જંતુઓના વિશ્વમાં રોગ અને જંતુઓ જેવી નકારાત્મક જૈવિક પરિબળોથી બચાવવા માટે નિવારક પગલાં લેવાની જરૂર છે. તેમના મુખ્ય "દુશ્મનો" વચ્ચે છે:
- સ્પાઇડર મીટભારે સૂકી હવામાનની સ્થિતિમાં મોટા પ્રમાણમાં પ્રજનન. પરિણામ: પ્રારંભિક પાનખર, બેરીના પાકને અટકાવવા અને વેલાના પેશીના વિનાશનું અવરોધ, જે શિયાળામાં પ્લાન્ટના મૃત્યુ તરફ દોરી શકે છે.
સંઘર્ષની પદ્ધતિઓ: 0.2% દવાઓ "ફોઝોલોન" અથવા "રોજર" નું સમાધાન, જે પ્રથમ કળીઓના દેખાવ પછી તરત જ ઝાડની પ્રક્રિયા કરવાની જરૂર છે. સારવારની આવર્તન: દર બે અઠવાડિયામાં.
- દ્રાક્ષ નાનો ટુકડો, વસંતમાં દ્રાક્ષના યુવાન અંકુરની "હુમલો" કરે છે. કીટના દેખાવનો સંકેત સફેદ મોર અને પાંદડાઓની ક્રેકીંગ હોઈ શકે છે.
સંઘર્ષની પદ્ધતિઓ: કવરને દૂર કર્યા પછી "નાઇટ્રોફોન" પ્રોસેસીંગ. યુવાન અંકુરની પોલિનેટ કરો, પછી તેમને કોલોઇડલ સલ્ફરના સોલ્યુશનથી સ્પ્રે કરો. તે સંભવિત છંટકાવની દવાઓ "ઓમયત", "અક્ટેલિક" અને "તલસ્ટાર" પણ છે.
- ફાયલોક્સેર. તે છોડની પાંદડાઓ અને મૂળનો ભય છે. પ્રથમ કિસ્સામાં, પાંદડા પાછળના ભાગમાં લાર્વા સાથે લપેટવામાં આવે છે, જેના પછી તેઓ રોટે શરૂ થાય છે. રુટ પ્રકારના ફાયલોક્સેરાની રજૂઆત તેના મૂળ પર સૂક્ષ્મજંતુના પ્રજનનને લીધે દ્રાક્ષની ઝડપી મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે, જે તેનાથી જીવન આપતા રસને ચૂકી જાય છે.
સંઘર્ષની પદ્ધતિઓ: જો ઝાડ નોંધપાત્ર રીતે નુકસાન પહોંચાડે છે (75% થી વધુ), તે દૂર કરવું આવશ્યક છે. જો પાંદડાઓની એક નાની માત્રા ક્ષતિગ્રસ્ત થઈ જાય, તો તેને ફાટવું અને બાળી નાખવું જોઈએ. પ્રોસેસિંગ માટેની તૈયારી: "અક્ટેલિક", "ફોઝોલોન" અને "કોન્ફિડોર".
ઘણીવાર, ભવિષ્યમાં દ્રાક્ષ લણણી માટે ગંભીર ખતરો કરવામાં આવે છે વૅપ્સજો કે, આ વિવિધતાના પ્રતિનિધિના કિસ્સામાં, તેઓ વાસ્તવમાં તેમની રુચિ ધરાવતા નથી. વધુમાં, "સ્વેત્લાના" એ ગ્રે રોટ અને ફૂગ જેવા દ્રાક્ષના જોખમી રોગોની ઘટના સામે પ્રતિકારક છે.
વિવિધ તૈયારીઓવાળા દ્રાક્ષની પ્રોફીલેક્ટીક અને રોગનિવારક સારવારમાં, તેમને વૈકલ્પિક હોવું જ જોઈએ, કારણ કે તમામ જંતુઓ અને રોગો તેમને અનુકૂલિત કરી શકે છે. પરિણામે, ઉપયોગમાં લેવાયેલી દવાઓની અસરકારકતા ઘટાડીને શૂન્ય થઈ જશે.
એન્થ્રાકોનોસ, બેક્ટેરોસિસ, ક્લોરોસિસ, રુબેલા અને બેક્ટેરિયલ કેન્સર સામે સમયસર નિવારક પગલાં લેવું પણ જરૂરી છે.
ટૂંકમાં, યોગ્ય કૃષિ વ્યવહારો, નિયમિત અને વ્યાપક સંભાળ સાથે, સ્વેત્લાના દ્રાક્ષ ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવામાં ઉગાડવામાં આવે ત્યારે ઉત્તમ ઉપજ આપી શકે છે.
થોડું ધીરજ બતાવતા અને સંબંધિત સાહિત્યનો અભ્યાસ કર્યા પછી, મોટા, સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ બેરીવાળા આ નોંધપાત્ર પ્લાન્ટને ઘરના બગીચામાં ઉગાડવામાં આવે છે અને તેમાંથી વિશાળ આનંદ અને આનંદ મેળવે છે.
