ફક્ત જમણે "પ્રિવિનટર" ની તૈયારી એ બગીચાના સામાન્ય શિયાળાની ખાતરી કરી શકે છે. ઠંડા હવામાનની શરૂઆત માટે અગાઉથી તૈયાર થવું જરૂરી છે. ફ્રોસ્ટ્સ ખાસ કરીને વાર્ષિક અંકુશ માટે વિનાશક હોય છે જે પુખ્ત થતાં નથી.
ઉત્પાદકનું કાર્ય એ સુનિશ્ચિત કરવું છે કે ચાલુ વર્ષનો સમગ્ર વિકાસ હિમવર્ષાની શરૂઆતને પાકે છે.
આ માટે તે આવશ્યક છે: ઝાડને પકવવું તે સમયગાળા દરમિયાન ઝાડને પાણી આપવાનું રોકવું; છેલ્લા ડ્રેસિંગ્સમાંથી નાઇટ્રોજન ગર્ભાધાનને બાકાત રાખવું; બેરી લણણી પછી, દ્રાક્ષ ના છોડો બહાર પાતળા અને પાંદડા દૂર કરો; નવેમ્બરના પ્રારંભમાં - ઓક્ટોબરના અંતમાં - પાનખરના અંતમાં આશ્રયનો અભ્યાસ કરો.
તાપમાનના વિવિધ જાતોને પકડવાની અવલંબન
દ્રાક્ષ - એક છોડ જે સામાન્ય રીતે સમશીતોષ્ણ આબોહવા, ઉપઉષ્ણકટિબંધીય અથવા ઉષ્ણકટિબંધીય દેશોમાં વધે છે. દ્રાક્ષ માટે, હળવા શિયાળાવાળા વિસ્તારો વધુ યોગ્ય છે. પરંતુ ત્યાં દ્રાક્ષના વિવિધ પ્રકારો છે, જે વિનાશ વગર, નીચા તાપમાનને સહન કરી શકે છે.
આ જાતોમાં હિમ પ્રતિકાર અને શિયાળો પ્રતિકાર વધારીને વર્ગીકૃત કરવામાં આવી છે.
ફ્રોસ્ટ પ્રતિકાર એ હિમવર્ષા દરમિયાન ટકી રહેવાની ક્ષમતા છે. શિયાળાના સહનશીલતા એ શિયાળાની પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓના સંયોજનને પ્રતિકાર કરવાની ક્ષમતા છે: હિમ, હિમ, વગેરે.
હિમ પ્રતિકારની ડિગ્રી મુજબ, દ્રાક્ષ 5 જૂથમાં વહેંચવામાં આવે છે:
જૂથ નંબર 1 (ઊંચી સ્થિરતા): તે જાતો કે જે તાપમાનને ટકી શકે છે તે ઘટીને 25 ... -28 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી છે, જ્યારે 80-100% આંખો રહે છે;
જૂથ નંબર 2 (વધેલી સ્થિરતા): તે જાતો જે તાપમાનમાં ઘટાડાને 23 થી ઘટાડી શકે છે ... -27 ડિગ્રી સેલ્સિયસ, જ્યારે 60-80% આંખો રહે છે;
જૂથ નંબર 3 (મધ્યમ પ્રતિકાર): તે જાતો કે જે તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે તે ઘટીને 18 ની નીચે ... -21 ડિગ્રી સે., જ્યારે આંખોમાં 40-60% રહે છે, મોટાભાગના દ્રાક્ષની જાતો આ જૂથની છે;
જૂથ નંબર 4 અને નંબર 5 (નબળા પ્રતિકાર): તે જાતો જે તાપમાનમાં ઘટાડાને ઘટાડીને 13 થી ઘટાડી શકે છે ... -17 ° સે, જ્યારે આંખોના 100% મૃત્યુ પામે છે.
જૂથોમાં આ પ્રકારની જાતોનું વિભાજન બિનશરતી નથી, દરેક જાતની તેની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ છે જે વિવિધ જૂથોની વ્યાખ્યા હેઠળ પડી શકે છે.
ઝાડના જુદા જુદા ભાગોમાં ભીનાશની વિવિધ પ્રતિકાર પણ હોય છે:
- ઝાડની રુટ સિસ્ટમ વેલો કરતાં ઠંડીથી ઓછી પ્રતિરોધક હોય છે (અપ -9 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ટેબલ અને તકનીકી જાતો, -14 ડિગ્રી સેલ્સિયસ-રૂટસ્ટોક જાતો સુધી);
- કિડનીની હિમપ્રતિકારક શક્તિ અલગ છે: સૌથી સ્થિર નિષ્ક્રિય, ઓછી સ્થિર બાજુવાળી, ઓછી મહત્વપૂર્ણ કળીઓ;
- લાકડાની મજબૂતાઈ તેની ઉંમર પર નિર્ભર છે. લાંબા ગાળાના વધુ હિમ-પ્રતિકારક અને એક વર્ષ ઓછો હોય છે.
જો આ પ્રદેશમાં શિયાળાના તાપમાનમાં -21 ... -24 ° સેથી નીચે નીકળે છે, તો તે તમામ વાવણીની જાતોને આવરી લેવી આવશ્યક છે, જો તાપમાન -16 ... -20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી પહોંચે તો પછી તેને હિમ-પ્રતિરોધક જાતો આવરી લેવાની મંજૂરી નથી.
Harboring માટે તૈયારી કરી રહ્યા છીએ
તૈયારીનો સમય શું છે?
દ્રાક્ષ (એટલે કે, મધ્ય સપ્ટેમ્બરમાં) વાવેતરની શરૂઆતના એક મહિના પહેલા, દ્રાક્ષ અને છંટકાવના બંચને દૂર કરવું જરૂરી છે.
ઘણીવાર, શરૂઆતના ઉત્પાદકો પૂછે છે કે કેવી રીતે ઝાડને યોગ્ય રીતે છાંટવું. ત્યાં એક સરળ રસ્તો છે: જમણી અને ડાબી બાજુએ ત્રણ વેલા છોડો, જે ફ્યુઇટીંગ સમાપ્ત કરે છે, અને અવિભાજ્ય ભાગ અને વધારાની અંકુરની કાપો. કાપીને એક જ સમયે તૈયાર કરવાની જરૂર છે.
સપ્ટેમ્બરના મધ્ય સુધીમાં, તમારે દ્રાક્ષના ઝાડને પાણી આપવાનું શરૂ કરવું પડશે. જો જમીન પ્રકાશ હોય, તો આ કામગીરી જરૂરી છે. શિયાળામાં, સૂકી જમીન ભીનું માટી કરતાં ઝડપી અને વધુ ઊંડાણમાં ઠંડી થાય છે.
તે દરેક ઝાડ માટે 20 ડોલ્સ પાણીની દરે પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ. ફક્ત પ્રથમ નજરમાં એવું લાગે છે કે તે ઘણું છે. જમીનને શક્ય તેટલી ઊંડા પાણીથી ભરી દેવી જોઈએ. શિયાળા દરમિયાન, પાણી વરાળના સ્વરૂપમાં માટીના કેશિલરીમાં ઉગે છે અને આમ તેની ગરમીથી માટી અને દ્રાક્ષાવાડીના મૂળને ગરમ કરે છે.
હવે તમે મુખ્ય બિંદુ પર જઈ શકો છો: છુપાવી રહ્યું છે
તમારે ક્યારે દ્રાક્ષ આવરી લેવાની જરૂર છે?
દરેક ક્લાઇમેટિક પ્રદેશમાં એક દ્રાક્ષાવાડી રાખવાનો પોતાનો સમય છે. અનુભવી વાઇનગ્રોવર્સ પર્ણ પતન પછી છોડને આવરી લેવાની સલાહ આપે છે.
નોંધનીય છે કે પ્રથમ ફ્રોસ્ટ માત્ર ઝાડને સખત બનાવે છે અને તેના સહનશક્તિને વધારે છે. તે માત્ર એટલું જ જરૂરી છે કે તાપમાન નીચે -5 ... -8 ° સે નીચે ન આવે. તે પછી, સતત frosts ની શરૂઆત સાથે, દ્રાક્ષ આવરી લેવામાં આવશ્યક છે.
શિયાળા માટે દ્રાક્ષના આશ્રયના ઘણા રસ્તાઓ છે:
દ્રાક્ષ આશ્રય જમીન
આ, સૌથી પ્રાચીન પદ્ધતિ વ્યાપક બની ગઈ છે. આવી આશ્રયની અસરકારકતા આના પર નિર્ભર છે: ખીણોની ઊંડાઈ જેમાં વેલો નાખવામાં આવે છે; રેડ પૃથ્વીની ઊંચાઈ; જમીન ભેજ.
ગ્રાઉન્ડ કવરમાં કેટલીક ખામીઓ છે. હકીકત એ છે કે આવા રક્ષણથી વેલોના હિમ પ્રતિકારમાં ઘટાડો થયો છે. દ્રાક્ષના ઝાડને શિયાળવાની સૌથી અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ - 30-40 સે.મી.ની સીમાની ઊંડાઈ. વ્હિપ્સની આંખો ઉપરના માઉન્ડની જાડાઈ 15-20 સે.મી.થી ઓછી હોવી જોઈએ નહીં, કારણ કે આનાથી કિડનીની ઠંડક થઈ શકે છે.
વરસાદની ક્રિયા અને થાક દરમિયાન, પૃથ્વી સિંક અને પૃથ્વીના કાંઠાના સ્તરમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થઈ શકે છે તે હકીકત ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.
દ્રાક્ષની વધુ પડતી આશ્રયથી દૂર રહેવાનું પણ યોગ્ય છે, નહીં તો વેલો "ક્રસ" કરી શકે છે અને પરિણામે દ્રાક્ષાવાડીઓ મૃત્યુ પામે છે. આ કરવા માટે, વેલાને પૃથ્વીના કાંઠાને સંપર્ક કરવાથી રોકવું આવશ્યક છે: જોડાયેલા બોર્ડ, ઉદાહરણ તરીકે, બોર્ડ, સ્લેટના ટુકડાઓ, કોઈપણ ઉપલબ્ધ સામગ્રી મૂકે છે.
આમ, પૃથ્વીની કાંઠે હવાનું સ્તર રચાયેલું છે, જે એક વધારાનું થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન છે અને મધપૂડો પર ઉપ-શૂન્ય તાપમાનના નકારાત્મક અસરોનું જોખમ ઘટાડે છે.
આશ્રયસ્થાન પહેલાં કોઈ પણ ચૂનોના ઉકેલ સાથે વેલોને સાફ કરવું સલાહભર્યું છે. આ સ્પોટેડ નેક્રોસિસ સાથે મોલ્ડ અને ચેપનું નિર્માણ અટકાવે છે.
આશ્રય દ્રાક્ષની ઢાલ
આશ્રય ઢાલની તકનીક કશું જટિલ નથી. એક લાકડાનું માળખું બનાવવું જરૂરી છે - એક ઢાલ, આશરે દોઢ મીટર લાંબી અને લગભગ ત્રીસ સેન્ટીમીટર પહોળા. લૂપ્સ દ્વારા આવા ફ્લૅપ્સને એકસાથે જોડી શકાય છે.
રક્ષકોને "ઘર" સુયોજિત કરવામાં આવે છે, રક્ષકોની અંદર છાપરા લાગેલ હોય છે (કંટાળો). આ ગેબલ ડિઝાઇન ખૂબ અનુકૂળ અને આર્થિક રીતે શક્ય છે, કેમ કે તે ઘણા વર્ષો સુધી સેવા આપી શકે છે. થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન પણ માળખાના અંતમાં કરવામાં આવે છે: છતની સામગ્રી પ્રમાણે છત સામગ્રી (છત લાગ્યું) અને વધારાની શીલ્ડ્સ.
આ પ્રકારના કવર સાથે, જમીન સાથે ઝાડના સંપર્કને બાકાત રાખવું પણ જરૂરી છે. આ હેતુ માટે, ઉપલબ્ધ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે: બોર્ડ, કાપણીના વૃક્ષોમાંથી શાખાઓ વગેરે.
આશ્રય પહેલાં પણ વેલોને સફેદ રાખવાની જરૂર છે.
ઢાલના ઉત્પાદનમાં પદ્ધતિની ગેરલાભ એ જટિલતા છે. પ્લોટ પર નાના વાઇનયાર્ડના માલિકો માટે આ પદ્ધતિ યોગ્ય છે.
છોકરીઓને લગતા દ્રાક્ષ વિશે વાંચવું પણ રસપ્રદ છે.
સ્લેટ ગ્રેપ આશ્રય
પદ્ધતિ ખૂબ જ સરળ છે. દ્રાક્ષના ચક્રને બે બાજુઓમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે અને એક પ્રકારની કન્ફોલ્યુશન્સ, કહેવાતી ફશીંકી સાથે જોડાય છે.
વપરાતી વીંટાળવાની સામગ્રી તરીકે, ઉદાહરણ તરીકે, જૂની બેગ. તે પછી, આ રીતે પેક કરાયેલા વ્હિપ્સ અગાઉ ખોદવામાં આવેલા ડાઇચમાં લગભગ 20 સે.મી. ઊંડા, સીધા જમીન પર, પથારી વગર, અને જમીન પર મેટલ ક્લિપ્સ સાથે પિન કરેલા હોય છે.
ઉપર વર્ણવ્યા મુજબ, વેલો દ્રાક્ષની અગાઉથી ચૂનોના સોલ્યુશન સાથે સારવાર લેવી જોઈએ. ટોચના દ્રાક્ષ બંદર સ્લેટ. પછી પૃથ્વીની એક સ્તર રેડવામાં આવે છે, અને અંદરની હવાનું સ્તર બનેલું છે, જે ઝાડવા માટે ગરમીના ઇન્સ્યુલેશન તરીકે કામ કરે છે.
