વિન્ડોઝિલ પર તુલસીનો છોડ કેવી રીતે ઉગાડવો

આજે ઘણા લોકો વિન્ડોઝિલ પર એક મસાલેદાર બગીચો બનાવવા માંગે છે. તે બંને શોખ, રસોડાના સુશોભન ઘટક અને ખોરાક માટે તાજી લીલોતરીનો સતત સ્ત્રોત છે. બેસિલ આ હેતુ માટે અદ્ભુત છે, પરંતુ તમારે જાણવાની જરૂર છે કે આ વિદેશી મહેમાન ખૂબ જ પસંદીદા છે.

Windowsill પર વધવા માટે તુલસીનો છોડ વિવિધતાઓ

સામાન્ય રીતે, એક વિંડોલ પર તુલસીનો વનસ્પતિ બગીચો ગોઠવવા માટે, કોઈપણ જાત યોગ્ય હશે, પરંતુ ટૂંકા અને બન્નેને પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે.

• વેનીલા સુગંધ મધ્યમ પ્રારંભિક વિવિધતા (અંકુરણથી ખાદ્ય ગ્રીન્સના 50-60 દિવસ) છે, પાંદડા વેનીલા સુગંધ સાથે ઘેરા જાંબલી છે.
• બાસિલિસ્ક - પ્રારંભિક પાકેલા ગ્રેડ (46-50 દિવસ), પોટ સંસ્કૃતિ માટે યોગ્ય. છોડ લીલા, કોમ્પેક્ટ, 18-20 સે.મી. ઊંચું છે. તેમાં લવિંગ-મરી સુગંધ છે.
• લવિંગ સુગંધ એક સુશોભન છોડ છે જે નાના લીલા પાંદડા અને લવિંગ ગંધ સાથે આવે છે.
• અનુક્રમયુક્ત દારૂનું - મધ્ય-મોસમની વિવિધતા (60 દિવસ), ગોળાકાર લીલો છોડ નાના અંડાશયના પાંદડા અને ઉધ્ધ સુગંધ સાથે.
• મિન્ટ દારૂનું - પુષ્કળ ડાર્ક લીલી ગ્લોસી પાંદડા અને મેન્થોલ સુગંધ સાથે પ્રારંભિક પાકેલા જાત (45-50 દિવસ).
• માર્કિસ - પોટ સંસ્કૃતિ માટે મધ્ય-સીઝનની વિવિધતા (65 દિવસ). પાંદડા અંડાકાર છે દુર્લભ દાંત, લીલા, ગંધ લવિંગ-મરી છે.
• કોમ્પોટો મધ્યમ મોસમની વિવિધતા (60 દિવસ) છે જે 20 થી 30 સે.મી.ની ઉંચાઇ સાથે હોય છે, પાંદડા સુગંધ સાથે નાના અને લીલા હોય છે.
• તાજગી - લીંબુના સ્વાદ સાથે મધ્ય-સીઝનની લીલા જાત (55-60 દિવસ).

શું તમે જાણો છો? સુગંધિત તુલસીનો યુક્રેનિયન લોક નામો: સુગંધિત કોર્નફ્લાવર, સુગંધિત કોર્નફ્લાવર, કોર્નફ્લાવર, કોર્નફ્લાવર, ચર્ચ કોર્નફ્લાવર. રશિયન ભાષામાં "કોર્નફ્લાવર" યુક્રેન - "વોલોશકા" માં એસ્ટ્રોવાયે જીનસનું એક છોડ છે.

જમીન પસંદગી

બેસિલને પ્રકાશ, ફળદ્રુપ, સુકાઈ ગયેલી જમીન પસંદ છે. એક પોટમાં તુલસીનો છોડ વધારવા માટે, વિશેષતા સ્ટોરમાં તૈયાર કરેલી જમીન ખરીદવું વધુ સરળ છે, પરંતુ સામાન્ય બગીચો માટી પણ યોગ્ય છે જો તે ખનીજ ખાતરોથી સમૃદ્ધ હોય. રોપણી પહેલાં ખરીદેલી અથવા બગીચોની માટીને કીટની ઘટના અટકાવવા માટે એક કલાક માટે 100-120 ° તાપમાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કેલસીન કરવામાં આવે છે. સ્વતંત્ર રીતે માટીમાં રહેલા એક ભાગમાંથી એક સબસ્ટ્રેટ અને પીટ અથવા નાળિયેર ફાઇબરના બે ભાગો તૈયાર કરવા માટે શક્ય છે, તે પ્રવાહી ખનિજ ખાતરો સાથે પણ પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ.

તે અગત્યનું છે! બેસિલ એ દક્ષિણ સંસ્કૃતિ છે જે યોગ્ય પરિસ્થિતિઓની જરૂર છે. જમીન કે જેમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે તે ઠંડી ન હોવી જોઈએ.

તુલસીનો છોડ ગ્રોઇંગ ટેન્ક

ઘર પર તુલસીનો છોડ કરવા માટે, ઓછામાં ઓછા 20-30 સે.મી. અથવા એક લંબચોરસ ફૂલ બોક્સની ઊંડાઈ ધરાવતું પોટ કરશે. તે ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે કે ભવિષ્યમાં અંકુર એક ઝાડમાં ફેરવશે, અને તેના માટે પૂરતી જગ્યા હોવી જોઈએ. બીજ મુખ્ય વાસણમાં અથવા નાના કન્ટેનર (કપ) માં વાવેતર થાય છે, જ્યાં 2-3 પાંદડા દેખાય ત્યારે સ્પ્રાઉટ્સ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ થાય છે.

પોટ અથવા બૉક્સના તળિયે વિસ્તૃત માટી, કાંકરા અથવા તૂટી ઇંટોની ડ્રેનેજ સ્તરને 2 સે.મી.ની જાડાઈથી બહાર કાઢવી આવશ્યક છે.

શું તમે જાણો છો? યુરોપમાં, લીલા તુલસીનો છોડ વધુ સામાન્ય છે, તે ભૂમધ્ય રાંધણકળામાં એક લોકપ્રિય ઘટક છે. એશિયામાં વાયોલેટ બેસિલ એ વધુ સામાન્ય છે, પૂર્વીય રસોઈમાં તેના તીવ્ર ગંધની પ્રશંસા થાય છે.

પ્રજનન બીજ તૈયારી

વાવણીના બીજ માટે શ્રેષ્ઠ સમય - માર્ચની શરૂઆત. રોપાઓના ઉદભવને વેગ આપવા માટે, એક દિવસ માટે ખેડૂતોની વૃદ્ધિ પહેલાં, તુલસીના બીજનો વિકાસ વૃદ્ધિ ઉત્તેજના સાથે અથવા ફક્ત ગરમ પાણીમાં ભેળવી દેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તમારે દર 12 કલાક પહેલાં અથવા પહેલા પાણી બદલવાની જરૂર છે. મેંગેનીઝ સોલ્યુશનમાં બે કલાક સુધી સૂકવણી દ્વારા બીજની જીવાણુ નાશકક્રિયા કરવામાં આવે છે. એક કાગળ નેપકિન સાથે બીજ સુકા.

વાવણી બેસિલ સીડ્સ

જમીનને પહેલાથી ભેળવી જોઈએ. વાવણી તુલસીનો છોડ 1 સે.મી.ની ઊંડાઈ પર થાય છે. બીજ વચ્ચે, આશરે 7 સે.મી.ની અંતર છોડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. કન્ટેનરને એક ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને પ્રથમ અંકુરની દેખાય ત્યાં સુધી તેને ગરમ જગ્યાએ રાખવામાં આવે છે.

બીજ અંકુરણ માટે શરતો

અંકુરણ માટે મહત્તમ તાપમાન 20-25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે. ફિલ્મને વેન્ટિલેશન અને સરળ છંટકાવ માટે સમયાંતરે ખોલવા જોઈએ. રોપાઓને પાણીની જરૂર નથી. આવી સ્થિતિમાં, રોપાઓ લગભગ 10 દિવસમાં દેખાય છે. જ્યારે રોપાઓ 5 થી 7 સે.મી. સુધી વધે છે, તો બીજી 2-3 સે.મી. જમીન જમીનના નાના અંકુરને મજબૂત કરવા માટે પોટમાં ઉમેરી શકાય છે.

શું તમે જાણો છો? મેક્સિકોના કેટલાક કેન્દ્રીય વિસ્તારોમાં, તુલસી એક દુકાનની દુકાન પર મૂકવામાં આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે આવી ક્રિયા વ્યવસાયની સ્થિતિને પ્રતિબિંબિત કરે છે: જો માલિક બાસિલિકાનું ધ્યાન રાખે છે, તો તે એક્ઝિક્યુટિવ છે અને તે જ રીતે તેમનું કાર્ય જુએ છે.

નિયમો ઘર પર તુલસીનો છોડ માટે કાળજી

તાપમાન બેસિલનું તાપમાન + 16-25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર સારું લાગે છે, તે ડ્રાફ્ટ્સ અને નીચા તાપમાનને સહન કરતું નથી. ઠંડા દિવસોમાં, તુલસીનો છોડ કન્ટેનર પ્લાસ્ટિકમાં આવરિત કરી શકાય છે.

પ્રકાશ ગરમ સિઝનમાં, બાસિલિકામાં પૂરતી કુદરતી પ્રકાશ હોય છે, પરંતુ પતન અને શિયાળા દરમિયાન તેને કૃત્રિમ પ્રકાશની જરૂર પડશે.

પાણી આપવું બેસિલને મધ્યમ ભેજ ગમે છે. દરરોજ જુદા જુદા પાણીવાળા પ્લાન્ટને પાણી આપો, તે સવારમાં કરવું સારું છે. ઉનાળામાં ગરમીમાં, સાંજે પણ પાણી પીવું થાય છે; સ્પ્રે બોટલમાંથી ઓરડાના તાપમાને પાણી સાથે છંટકાવ કરવું ક્યાં તો દખલ કરશે નહીં. માટી છોડીને. આ પ્રક્રિયા શરૂ કરવાની સમય છે જ્યારે તુલસીનો છોડ સ્પ્રૂટ્સ મજબૂત થાય છે અને આશરે 5 સે.મી. વધે છે. એકવાર દર થોડા દિવસ પછી, તમારે છોડની આસપાસની જમીનને છોડવાની જરૂર છે જેથી તે ઑક્સિજનથી સમૃદ્ધ થઈ શકે. ઘરની અંદર ઉગાડવામાં આવતા છોડ માટે, આ એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે.

ટોચની ડ્રેસિંગ. તુલસીનો છોડ યોગ્ય હર્બુસ સાથે સાર્વત્રિક ખાતર ખોરાક આપવા માટે, જે ઇન્ડોર છોડ માટે વપરાય છે. મહિનામાં એકવાર તમે 1 ટી.એસ.પી. ઉમેરી શકો છો. ભૂમિ સપાટી પર ખાતર "એગ્રોલિફ".

તે અગત્યનું છે! જ્યારે છોડ ફૂલ દાંડીઓ ધરાવે છે, ત્યારે તેને તાત્કાલિક કાપી નાખવું જોઈએ. લીલોતરી વધુ સુગંધિત અને પુષ્કળ હશે, અને છોડ પોતે વધશે.

હાર્વેસ્ટિંગ

પ્રથમ લીલી તુલસીનો છોડ એક મહિના અને અડધામાં કાપી શકાય છે. ઉપલા પાંદડા કાળજીપૂર્વક કાપે છે, ઓછામાં ઓછા ત્રણ છોડીને. જ્યારે તુલસીનો છોડ ત્રણ સ્તરોની પાંદડા દેખાય છે, ત્યારે ટોચની ચમચી, સ્ટેમની ટોચને કાપીને. આ મેનિપ્યુલેશન વૃદ્ધિને પ્રતિબંધિત કરે છે, પ્લાન્ટ સમૃદ્ધ રીતે સમૃધ્ધ થવાનું શરૂ કરે છે, ઝાડવાળા પર્ણસમૂહ બનાવે છે. પરંતુ કેટલાક એવું સૂચવે છે કે છોડને નુકસાન ન પહોંચાડે તેવું ન કરવું.

તુલસીનો પાંદડો ઝડપથી ઉગાડવા પછી, ટોચની ડ્રેસિંગ કરવા ઇચ્છનીય છે.

શિયાળામાં સૂકા તુલસીનો છોડ ખૂબ જ સરળ છે: તમારે પાંદડાને હવાની જગ્યામાં પાતળા સ્તરમાં ફેલાવવાની જરૂર છે, જ્યાં સીધી સૂર્યપ્રકાશ નથી. સુકા પાંદડામાં એક લાક્ષણિક સુગંધ અને સ્વાદ હોય છે, તેને પાવડરમાં ભૂકો કરી શકાય છે. મસાલાને અનેક વર્ષો સુધી હેમમેટિકલી સીલ કરેલ ગ્લાસ જારમાં રાખવામાં આવે છે.

તે અગત્યનું છે! જ્યારે ગ્રીન્સ કાપીને, હંમેશાં નીચે 4 પાંદડાઓ છોડી દો જેથી તુલસીનો ઉછેર ઉપજ ગુમાવશે નહીં અને ઉપજ ગુમાવશે નહીં.

ઘરમાં તુલસીનો છોડ ઉગાડવાનો બીજો રસ્તો: કટીંગમાંથી તુલસીનો છોડ

બીજ માંથી વધતી તુલસીનો છોડ ઉપરાંત, અન્ય માર્ગ છે - કલમ બનાવવી. આ રીતે તુલસીનો પ્રચાર સરળ છે: છોડની ટોચ અથવા 7-10 સે.મી. લંબાઈની એક યુવાન અંકુરની મૂળની રચના પહેલા પાણી સાથે કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે. આગળ આપણે પોટમાં દાંડી રોપીએ છીએ અને થોડા અઠવાડિયા પછી આપણે પહેલી લીલી વનસ્પતિ કાપી શકીએ છીએ.

જો તમે ચોક્કસ નિયમોનું પાલન કરો છો, તો વિન્ડોઝિલ પરના તુલસીનો છોડ તમને સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન તાજી લીલોતરી અને સુશોભન દેખાવથી આનંદ કરશે.