તમારા ટેબલ માટે શ્રેષ્ઠ તરબૂચ

મેલન તરબૂચ સંસ્કૃતિનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, જે ગેર્કિનની જાતિની પ્રજાતિઓ છે.

આ કોળા તેમના મહાન મીઠાઈ સ્વાદ માટે મૂલ્યવાન છે, જે ફળનો ખાદ્યપદાર્થો ન હોય તેવા બાળકને પણ ગમશે.

ખાંડ ઉપરાંત, તરબૂચની પલ્પમાં વિટામીન A, C અને P, તેમજ એસ્કોર્બીક એસિડ, આયર્ન, સોડિયમ, પોટેશિયમ અને ફાઇબરનો ક્ષાર હોય છે.

તંદુરસ્ત તૂટેલા અને મોઢાને તાજું કરવા માટે તરબૂચ મૂલ્યવાન છે.

રસોઈમાં, માંસ સાથે, ખાસ કરીને, એન્ટ્રેકોટ સાથે તરબૂચ પણ જોડાય છે, દેખીતી રીતે અસંગત ઉત્પાદનો હોવાથી, જ્યારે યોગ્ય રીતે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, ત્યારે ઉત્તમ સુગંધ સંયોજન બનાવો.

સાઇટ પર કઇ જાતની વાવેતર કરવી જોઇએ? ફક્ત નીચેની માહિતી વાંચો અને તમને મળશે.

વિવિધતા "કેનરીયા"

સુપર પ્રારંભિક પાકની સાથે હાઇબ્રિડ તરબૂચ - 60-70 દિવસ. ઝાડ ખૂબ કાકડી સમાન છે, એટલે કે, અંકુરની લાંબી વેલા દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે.

રુટ સિસ્ટમ સારી વિકાસશીલ છે. મોટા ફળોવજન 1.5 - 3 કિલો સુધી પહોંચે છે. આ તરબૂચનો આકાર અંડાકાર છે, સપાટી સપાટ, મેશ નથી, સહેજ પેબ્સસેન્સ સાથે, એક સુંદર પીળો રંગ છે.

આ જાતનો માંસ ખૂબ જ સુગંધિત, રંગમાં હળવા લીલા છે, મધની સંકેતો સાથે સુંદર મીઠી તરબૂચનો સ્વાદ છે. ખાદ્ય સ્તરની જાડાઈ 6 થી 7 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. "કેનારીયા" વિવિધ તરબૂચનો ઉપયોગ કરવા માટે ઘણાં રસ્તાઓ છે.

ફળો તાજા ખાવામાં આવે છે, કેન્ડીવાળા ફળો, રાંધેલા તરબૂચ જામ, જામ અને જામમાં સુકાઈ જાય છે. દેખાવમાં, આ તરબૂચ ખૂબ સારા છે, અને પરિવહન દરમિયાન પણ તેઓ બગડતા નથી, તેથી તેઓ વ્યાવસાયિક હેતુ માટે ઉગાડવામાં આવે છે. વર્ણસંકર "કેનરીઆ" એ એન્થ્રેકોનઝ, ફુસારિયમ અને પાવડરી ફૂગ માટે ઉચ્ચ રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે. સરેરાશ ઉપજ ચોરસ મીટર દીઠ 2 કિલો છે. મી

વિવિધતા "કેનરીયા" પ્રકાશ અને ગરમી માટે ખૂબ સંવેદનશીલ છે, તેથી, આ સંસ્કૃતિની ખેતીની ગ્રીનહાઉસ રીતની ભલામણ કરો. ફિલ્મ હેઠળ ફેલાવા માટે ઉગાડવામાં આવે છે, અને ગ્રીનહાઉસ સ્થિતિઓમાં ટ્રેલીસ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

મેના પ્રારંભિક મધ્યમાં રોપાઓ માટે બીજ વાવવા જરૂરી છે, જેથી જમીન પર સ્થાનાંતરિત થતાં પહેલા રોપાઓ મજબૂત હોય. ડીપિંગ બીજ 3-4 સે.મી. કરતા વધુ ઊંડા હોઈ શકે નહીં. વધતી રોપાઓની પ્રક્રિયામાં, જ્યારે વાવેતર સમય નજીક છે, તમારે જરૂર પડશે ચોથા પર્ણ ઉપર દાંડી ચૂંટવું.

આજુબાજુના પલંગો વચ્ચે 40-60 સે.મી. વચ્ચે અંતરાલો કરવા માટે જરૂરી છે, છિદ્રો વચ્ચે - 50-80 સે.મી.

Melons "કેનરીયા" ગરમ પાણી સાથે નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂર છે. પરંતુ ઓવરમીસ્ટિનેશન અટકાવવા માટે જમીનની ભેજની માત્રાને અંકુશમાં રાખવી જોઈએ, જે રુટ રોટના દેખાવ તરફ દોરી શકે છે.

પણ જરૂરી છે છોડો આસપાસ જમીન છોડવું, પરંતુ તે ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક કરવામાં આવવું જોઈએ જેથી છોડના મૂળને પકડી ન શકાય. તે અંકુરની ચમચી પણ જરૂરી છે કે જેથી ફળો ઝડપથી અને વધુ સારી રીતે પકડે. ગર્ભાધાન પ્રક્રિયા એ જ પ્રક્રિયા સાથે ખૂબ જ સમાન છે, પરંતુ વધતી કાકડીના કિસ્સામાં.

વિવિધતા "પ્રિન્સેસ અન્ના"

હાઇબ્રિડ, અને પ્રારંભિક. પરિપક્વતાની ફળો પ્રાપ્ત કરવા માટે અંકુરણ પછી તે 60 થી 70 દિવસ પૂરતું છે. છોડ શક્તિશાળી, મજબૂત છે.

આ વિવિધતાના મેલન દેખાવમાં ખૂબ જ સુંદર છે, ત્વચા દૂધિયું-સફેદ, સરળ છે. ફળો અંડાશયના સ્વરૂપમાં બને છે, વજન 1.4 - 2.2 કિલો સુધી પહોંચે છે.

આ તરબૂચની અંદર ક્રીમી નારંગી, ખૂબ રસદાર અને ઘન છે. મધ સ્વાદ. પ્રિન્સેસ અન્ના તરબૂચનો ઉપયોગ ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર છે, એટલે કે તે સૂકવણી, તાજા, અને વિવિધ પ્રકારના ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટે યોગ્ય છે.

આ પ્રકારની તરબૂચની રોગો માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર, તેમજ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં ફેરફાર કરવા માટે અનુકૂલનક્ષમતા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.

તેના અનિશ્ચિતતાને લીધે, આ ખંજવાળની ​​ઝાડ ખુલ્લી મેદાનમાં જ નહીં, માત્ર ફેલાયેલી, પણ ટ્રેલીસ પર પણ વધશે. રોપાઓથી શરૂ થવાની જરૂર છે, બીજમાં વાવણી જે મેમાં શ્રેષ્ઠ રીતે ઉત્પન્ન થાય છે.

ચૂંટણીઓનો પ્રશ્ન એ છે કે મૂળોએ કેટલી ક્ષમતા ભરી છે. રોપણી પહેલાં તેને અંકુરની ટોચની ચમચી આવશ્યક છે જેથી રોપાઓ જમીનમાં સ્થાયી થવાની વધુ શક્તિ ધરાવતા હોય. લેન્ડિંગ લેઆઉટ પ્રમાણભૂત 50x80 સે.મી.

આ પ્રકારની તરબૂચ ઝાડીઓની સંભાળ સામાન્ય છે. તમારે માત્ર છોડને નિયમિતપણે પાણીની જરૂર છે, તેમની આસપાસની જમીનને ખવડાવવું અને ખેડવું.

ફળો પહેલાથી જ દેખાયા પછી, પાંચમા અથવા છઠ્ઠા પાંદડા ઉપરના અંકુરની ટોચને કાપવા માટે, તે જ સમયે ઝાડ પર 3 થી 5 ફળોમાંથી છોડવું જરૂરી રહેશે. પછી તરબૂચ ઝડપથી પકડે છે અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની હશે.

જો તમે 10 થી 15 દિવસમાં ફળો પહેલેથી જ પાકેલા હોય તો જુઓ, તો તમારે છોડને પાણી આપવાનું બંધ કરવું પડશે જેથી ફળો પાણીયુક્ત ન હોય.

વિવિધતા "સ્વીટ અનેનાસ"

પ્રારંભિક વર્ણસંકર (65 - 70 દિવસ). છોડ સારી રીતે વિકસે છે, ખૂબ મજબૂત મૂળ રચના કરે છે. ફળો અંડાકાર આકારની, પીળો-નારંગી છે, 2.5 કિલો વજન ધરાવે છે.

સપાટી રફ છે, જે મોટા મેશથી ઢંકાયેલી છે. આ જાતનો માંસ પીળો-લીલો છે, તે અનેનાસ જેવા ગંધે છે અને સ્વાદ ખૂબ મીઠી છે. આ વર્ણસંકર હતું એન્થ્રેકોનોઝ માટે રોગપ્રતિકારક.

પણ, ખરાબ હવામાનની સ્થિતિ અને તાપમાનની વધઘટ આ તરબૂચની ઝાડથી ડરતી નથી. તેના સ્વાદને લીધે, આ પ્રકારની વાણિજ્યિક ખેતી માટે યોગ્ય છે.

જ્યારે પૃથ્વીનું તાપમાન ઓછામાં ઓછું 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી પહોંચ્યું હોય ત્યારે બીજ વાવે તે શક્ય છે. તરબૂચના બીજવાળાની જગ્યાએ 25-30 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ઉગાડવામાં આવે છે. રોપણી પહેલાં, રોપાઓ ઓછામાં ઓછા 25-30 દિવસ સુધી પીટ બૉટોમાં રાખવી જોઈએ.

ઉતરાણ પેટર્ન સામાન્ય છે. ગ્રીનહાઉસ આશ્રયસ્થાનોમાં આ જાતનાં તરબૂચ ઉગાડવાનું વધુ સારું છે, પરંતુ માત્ર તે જ જગ્યાએ જ્યાં સૂર્યપ્રકાશ હોય છે. પછી રોપાઓ ઝડપથી રુટ લેશે, અને ફળો ટૂંક સમયમાં પરિપક્વતા સુધી પહોંચશે.

આ તરબૂચને ઘણાં પ્રકાશ અને પાણીની જરૂર છે, તેથી તે સૂકા અથવા હાયપોથર્મિયા જેવા વિષય પરીક્ષણ માટે વિષયવસ્તુની સલાહ આપતું નથી. રાત્રે જો તાપમાન નોંધપાત્ર રીતે ઘટશે, તો તે વધુ સારું છે પ્લાસ્ટિક કામળો સાથે બગીચામાં આવરી લે છે.

બધી જ મૂળમાં સમાન રીતે વહેતા ઓક્સિજનને જમીનને છોડવું તેની ખાતરી કરો. નીંદણ વધતી જતી અટકાવવા માટે તમે ભૂગર્ભ અથવા સ્ટ્રો સાથે જમીનને પણ આવરી શકો છો.

વિવિધતા "પ્રારંભિક સ્વીટ"

મધ્યમ રીપીંગ સમયગાળા (71 - 80 દિવસ) સાથે વિવિધતા. કાચ, સમાન પીળા રંગના બંને છોડના ફૂલોના દેખાવમાં બસ ખૂબ જ સમાન છે.

ફળો લગભગ ગોળાકાર હોય છે, થોડું લંબચોરસ, વજન 2 - 3 કિલો. છાલ તેજસ્વી પીળો છે, સ્પર્શ સરળ છે, ગ્રીડ ખૂટે છે. પીળા રંગની સાથે ક્રીમી તરબૂચનો માંસભર ભાગ, મોઢામાં પીગળી જાય છે, સ્વાદમાં મીઠું હોય છે, તે એક મહાન સુગંધ ધરાવે છે.

પાવડરી ફૂગ અથવા એન્થ્રાકોનોસ પણ આ પ્રકારની ઝાડીઓને હિટ કરી શકે છે. આ ફાયદા ઉપરાંત, તરબૂચ "પ્રારંભિક સ્વીટ" અસ્થિર હવામાનનો સામનો કરી શકે છેતેમજ ખૂબ ઠંડા પ્રતિરોધક.

વાવણીના બીજ જમીનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરતા લગભગ 26 - 33 દિવસ પહેલાં થવું જોઈએ. ગ્રીનહાઉસમાં આ તરબૂચ ઉગાડવાનું વધુ સારું છે, પરંતુ દક્ષિણી આબોહવાની પરિસ્થિતિઓમાં, ફળદ્રુપ પણ અસુરક્ષિત જમીનમાં સક્રિય રહેશે. દરેક બીજ પર અંકુરની ટોચની ચપટી ખાતરી કરો, જેથી છોડ ખૂબ સક્રિય રીતે સાવકા બાળકોને છોડવામાં નહીં આવે. ઉતરાણ યોજના સામાન્ય છે.

આ તરબૂચ છોડ માટે નિયમિત નિયમિત પાણી પીવાની, pasynkovaniya અને થોડા ડ્રેસિંગ હશે. તે તેની સરળતાને કારણે છે કે આ છોડની સંભાળ રાખવી ખૂબ સરળ છે.

સૌ પ્રથમ, સિંચાઇ માટેનું પાણી ગરમ હોવું જોઈએ, પરંતુ જ્યારે દિવસનું તાપમાન ખૂબ ઊંચું હોય ત્યારે તમે ઠંડીમાં જઈ શકો છો. છઠ્ઠા પાંદડાના દેખાવ પછી છોડને જરૂર પડે છે. એક પ્લાન્ટ પર સામાન્ય લોડ 3 - 5 ફળો હશે. જ્યારે ખોરાક આપવું, તે નાઇટ્રોજન ખાતરો સાથે વધારે પડતું નથી તેવું મહત્વનું છે, નહીં તો ફળો ખૂબ સારા રહેશે નહીં.

ગ્રેડ "ગોલ્ડ સિથિયન"

પ્રારંભિક વર્ણસંકર તરબૂચ. ફળોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે અને બીજ અંકુરણ પછી 75 થી 80 દિવસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

છોડ સામાન્ય છે, અન્ય જાતોના છોડથી અલગ નથી. ફળો ગોળાકાર હોય છે, એક મોટા ગ્રિડ સાથે, 1 - 1,5 કિલો, પીળો રંગ વજન.

માંસ એક પીણું સુગંધ સાથે પીળો, ખૂબ જ રસદાર, મીઠી છે. કબજો પાવડરી ફૂગ પ્રતિકાર. આ તરબૂચ તેમના સ્વાદને સારી રીતે વેચશે.

આ દિનાના રોપાઓ પર બીજને પ્રિકપોટ કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય એપ્રિલનો પ્રારંભ છે. 30 થી 35 દિવસ પછી જમીનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ રોપવું શક્ય બનશે, વધુમાં, બંધ રહેશે, કારણ કે આ વિવિધતા ખાસ કરીને ગ્રીનહાઉસમાં વૃદ્ધિ માટે રચાયેલ છે.

યોજના 70x150 સે.મી. મુજબ, ભાગ્યે જ રોપાઓની જરૂર પડે છે.

આ છોડને પાણી આપવું તે મધ્યમ હોવું જોઈએ, જેથી જમીનમાં ભેજ વધારે ન હોય. ખાસ કરીને કાળજીપૂર્વક કાળજીપૂર્વક કાળજીપૂર્વક તમને તરબૂચ કરવાની જરૂર પડે છે જ્યારે તરબૂચ પોતાને પકડે છે.

છોડને છોડવા અને વનસ્પતિઓની સંભાળ રાખવામાં સરળ બનાવવા માટે ટ્રેલીસ સાથેના છોડને છોડવું વધુ સારું છે. જ્યારે અંકુરની લંબાઇ 50 સે.મી. સુધી પહોંચશે, ત્યારે તમારે બધા સાવકા બાળકોને દૂર કરવાની જરૂર રહેશે. બીજી બધી કાપણી પ્રક્રિયાઓને ત્રીજા શીટના સ્તરે હાથ ધરવામાં આવશે.

ગ્રેડ "ગોલ્ડન"

મધ્યમ પ્રારંભિક તરબૂચ, ફળો પૂરતી પૂરતી પાકેલા હોય તે પહેલાં 70 થી 80 દિવસ પસાર થાય છે.

છોડ સપાટીની નજીક વિકસિત મૂળ સાથે મજબૂત, સુંદર છે. ફળો પટ્ટાઓ સાથે પીળા, અંડાકાર સમૃદ્ધ છે.

વજન 1.5 થી 2 કિલો વચ્ચે હોય છે. માંસ અમૃત સ્વાદ અને તરબૂચ સ્વાદ સાથે પીળો પીળો, રસદાર છે. આ ખીલ માત્ર મહાન સ્વાદ નથી, પણ વિવિધ વિટામિન્સની ઉચ્ચ સાંદ્રતા.

આ ફળો સરળતાથી જામ અને જામમાં પ્રક્રિયા કરી શકાય છે, સૂકા અને તાજા પણ ખાય છે. આ ગ્રેડ એન્થ્રેકોનોઝ અને પાવડરી ફૂગ પ્રતિરોધક.

મે મહિનામાં બીજને રોપાઓ માટે કન્ટેનરમાં દફનાવવામાં આવે છે. જ્યારે તે અંકુશ પછી 25 થી 30 દિવસો હશે, તો રોપાઓને જમીનમાં ફેરવવાનું શક્ય બનશે.

જો આ પ્રદેશની આબોહવા પરિવર્તનક્ષમ છે, તો ગ્રીનહાઉસમાં આ તરબૂચ માટે સ્થાન ફાળવવાનું વધુ સારું છે. જો હવામાન સારું હોય, તો તમે આ છોડને ખુલ્લા હવામાં સુરક્ષિત રીતે ઉગાડી શકો છો.

તે મહત્વપૂર્ણ છે કે રોપાઓનો ઘણો પ્રકાશ હોય, અને તે સમાન રીતે વિતરિત થવો જોઈએ. ઉતરાણ પેટર્ન સામાન્ય છે.

દેખીતી રીતે જુદી જુદી સંભાળ, જે તેના છોડની સંભાળને સરળ બનાવે છે. તેથી, તમારે આ તરબૂચને સમયસર રીતે પાણી આપવું જોઇએ, પરંતુ ટૂંકા ગાળાના દુકાળને વધુ નુકસાન નહીં થાય. ઉત્તમ ડ્રેસિંગ સિંચાઈથી જમીનમાં પસાર થતાં પોષક તત્વો સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે.

ફળદ્રુપતા અને સિંચાઈ પછી, જમીનને ઢીલું કરવું અને કાણું પાડવું જરૂરી છે, નહીંંતર પથારીની આસપાસ નીંદણ વિકસશે. પિનચીંગ અને પિનિંગ શૂટ કરવા માટે પણ આવશ્યક છે.

સ્ટ્રોબેરીની શ્રેષ્ઠ જાતો વિશે વાંચવું પણ રસપ્રદ છે.

ગ્રેડ "સિન્ડ્રેલા"

પ્રારંભિક પાકેલા વર્ણસંકર વિવિધતા, જેને ફળોની તકનીકી પરિપક્વતાની શરૂઆત માટે માત્ર 60 થી 70 દિવસની જરૂર પડે છે. ઝાડ ભારે, પાંદડા સરેરાશ.

પાંદડા મોટા, લીલા, સહેજ કાપી છે. ગ્રિડની હાજરી હોવા છતાં, ફળો અંડાકાર, રંગમાં પીળો હોય છે, સપાટી સરળ હોય છે.

વજનમાં 1 - 1.2 કિલો, પરંતુ પહોંચે છે ઉચ્ચ ઉપજ જાતો - ચો.મી. દીઠ 4 કિ.ગ્રા. ક્રીમ રંગીન માંસ, 3 - 3.5 સે.મી. જાડા, દાંતો પરના ટુકડાઓ, ખૂબ જ મીઠી અને સુગંધિત દ્વારા બનાવવામાં આવે છે.

સિન્ડ્રેલા છે રોગો માટે ખૂબ પ્રતિરોધકતેમજ તાપમાનમાં ફેરફાર થાય છે. આ વિવિધતાને વિરામના 15 થી 20 દિવસ પછી દેખાવ અને સ્વાદની લાંબા જાળવણી દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. તેથી, ફળની પરિવહનક્ષમતા સારી છે.

બીજને મે મહિનાની શરૂઆત કરતાં પહેલાં મૂકવાની જરૂર નથી, નહીં તો તે પોટ્સમાં ઉગે છે. 25 - 30 દિવસની રોપાઓ ટપકાંવાળા કરી શકાય છે, અને માત્ર બંધ જમીનમાં નહીં. ઓપન-એર વાવેતર યોજના એક છે, જે 140x100 સે.મી. છે, અને ગ્રીનહાઉસમાં તે અલગ છે - 70x70 સે.મી.

જ્યારે ત્રીજા અથવા ચોથા પર્ણ પહેલાથી જ બીજમાં બનેલા છે, તે રોપાઓ રોપવું શક્ય છે.

વિવિધ પોતે ખૂબ નિષ્ઠુરતેથી, તેની સંભાળ ખૂબ સરળ છે. એટલે, તમારે ગરમ પાણી સાથે ઝાડને સતત પાણીમાં રાખવાની જરૂર છે, તમે ખાતરો ઉમેરી શકો છો.

તમારે બિનજરૂરી સાવકા બાળકોને પણ દૂર કરવાની જરૂર છે અને દરેક ઝાડના અંકુરની ટોચને કાપી નાખવાની જરૂર છે. છોડ પર રેશનિંગ લોડ જરૂરી છે. નિવારક માપ તરીકે, છોડને એન્ટિફંગલ દવાઓ સાથે સારવાર કરી શકાય છે.

એક તરબૂચ વધતી જતી કાકડી કરતાં વધુ મુશ્કેલ નથી. તેથી, બીજ ખરીદવા માટે મુક્ત થાઓ, તેમને રોપાઓ માટે રોપવો, સાઇટ પર રોપવું રોપાઓ અને પીળા મીઠી ફળોના દેખાવની રાહ જુઓ.

વિડિઓ જુઓ: Жареный КРОКОДИЛ. Уличная еда Тайланда. Рынок Banzaan. Пхукет. Патонг. Цены. (મે 2024).