બલ્ગેરિયન મરી: કેવી રીતે ગુણવત્તા રોપાઓ વધવા

મરી અથવા પૅપ્રિકા, જે સોલનસેઇ કુટુંબનું સભ્ય છે, જે અમને મીઠી મરી તરીકે ઓળખાય છે.

નામ હોવા છતાં, આ વનસ્પતિમાં બ્લેક હોટ મરી સાથે કશું કરવાનું નથી.

મરીની વનસ્પતિ ખૂબ જ થર્મોફિલિક સંસ્કૃતિ છે, જે અમેરિકાના જન્મસ્થળ તરીકે ઓળખાય છે.

આ વનસ્પતિ ભેજ અને ગરમીને પસંદ કરે છે, પરંતુ આ અવરોધો ઘરેલું માળીઓને તેમના ગ્રીનહાઉસીસ અને ગ્રીનહાઉસમાં વિવિધ પ્રકારની મરીના રોપાઓ રોપવાથી રોકે છે.

તે તેની મલમપટ્ટીને કારણે છે, ખાસ કરીને શિખાઉ માળીઓ માટે, મરી રોપાઓની ખેતી અવરોધરૂપ અવરોધ બની શકે છે.

જમીનમાં બીજ વાવવાનો સમય તમારે તમારી જાતે ગણતરી કરવી જોઈએ, કારણ કે બધું વિવિધ પર આધારિત છે.

જો તમે પસંદ કરેલા મરી પ્રારંભિક હોય, તો પછી રોપાઓ 65 દિવસો માટે પોટ્સમાં રહેવું જોઈએ. મધ્ય-પ્રારંભિક અથવા મધ્ય-પાકની જાતોના કિસ્સામાં, "બીજ" સમય 65 થી 70 દિવસ સુધી વધે છે.

જો મરીનો અંત લાગી જાય, તો રોપાઓ રોપતા પહેલા 75 દિવસની ઉંમર સુધી પહોંચવું જોઈએ.

એક નિશ્ચિત સંકેત છે કે તે સ્થાનાંતર છોડવા માટેનો સમય છે ફૂલો અને અંડાશયની રચના. ત્યાં એક તક છે કે તમે બીજને ખૂબ અંતમાં ખોદશો. આ કિસ્સામાં, રોપાઓ માટે વધુ સમય રાહ જોવી પડશે.

જ્યારે બીજ અંકુરિત થાય છે, ત્યારે 3 - 4 અઠવાડિયામાં રોપાઓ ફિટોલેમ્પ્સ હેઠળ રાખવાની જરૂર રહેશે જેને દિવસમાં 10-12 કલાક વાપરવાની જરૂર છે.

બીજને ઝડપથી અને સચોટ રીતે અંકુશિત કરવા માટે, તમારે જરૂર છે પૂરી પાડે છે તેમને આસપાસ આરામદાયક શરતો. આ માટે તમારે જરૂર છે નિયંત્રણ તાપમાન, એટલે કે + 28-32 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર, પ્રથમ અંકુરની વાવણી પછી 4-7 દિવસની અંદર દેખાશે.

જો આવા તાપમાને ગરમ તાપમાનનું પાલન કરવું અશક્ય છે, તો 14 થી 14 દિવસ પછી અંકુશ મેળવવા 24-26 ડિગ્રી સે.

સૂર્યપ્રકાશની માત્રા માટે, કોઈપણ રોપાઓની વધારાની લાઇટિંગ કરવું શ્રેષ્ઠ છે. માત્ર અંતમાં વાવણીના કિસ્સામાં, આવા વધારાના પ્રકાશનો સમય 3-4 અઠવાડિયા, અને વાવેતર બીજ માટે 2-3 અઠવાડિયા છે.

સારા, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા બીજ ભવિષ્યની રોપાઓની તાકાત અને આરોગ્યની ગેરંટી છે. તેથી, આ સામગ્રીની પસંદગી ખૂબ જ ગંભીરતાથી લેવામાં આવે છે.

બધા ખરાબ બીજ દૂર કરવા માટે, તમારે જરૂર છે એક સોલિન સોલ્યુશન બનાવોમીઠું 30-40 ગ્રામ 1 લિટર પાણી ઉમેરીને. આ સોલ્યુશનમાં બધા બીજને મૂકવાની જરૂર છે, મિશ્રણ કરો અને 7-10 મિનિટ માટે એકલા છોડી દો.

આ સમય પછી, તે બીજો ઉગાડવામાં આવશે જે ઉગે છે, અને તે જે તળિયે રહે છે તેને વાવેતર કરવા જરૂરી છે. રોપણીની સામગ્રી અને ફૂગની પ્રક્રિયાની જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે, 10-15 મિનિટ માટે બીજ સાથે ગોઝ બેગ પોટેશિયમ પરમેંગનેટના 1% સોલ્યુશનમાં ડૂબવું જોઈએ.

જીવાણુ નાશકક્રિયા પછી, બેગમાં જમણી બાજુનાં બીજ પાણીથી સારી રીતે ધોઈ નાખવા જોઈએ. જ્યારે પ્રક્રિયા પૂર્ણ થઈ જાય, ત્યારે તમામ બીજ કાપડની બે સ્તરો વચ્ચે સમાન રીતે વિસ્તૃત થવું જોઈએ, જે પૂર્વ-ભીનું હોવું જોઈએ.

આગળ, આ બધાને એવી જગ્યામાં મૂકવાની જરૂર પડશે જ્યાં તાપમાન + 25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ રાખવામાં આવે. લગભગ એક સપ્તાહ પછી - બે બીજ અંકુરિત થશે, અને પછી તેઓ જમીનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે.

ત્યાં શ્રેષ્ઠ જાતોની સૂચિ છે જે તમને તેમની પાકથી નિરાશ નહીં કરે.

વિવિધતા "Bogatyr"

મધ્ય-સીઝનની વિવિધતા, રોપાઓના ઉદ્ભવ પછી 125-160 દિવસમાં ફળો તૈયાર થઈ જશે.

ગ્રીનહાઉસ સ્થિતિઓમાં ખેતી માટે રચાયેલ છે.

છોડો ખૂબ જ શક્તિશાળી છે, 55-60 સે.મી. ની ઊંચાઇ મેળવી રહ્યા છે.

ફળો ખૂબ મોટી છેસરેરાશ 150-160 ગ્રામ વજન, શંકુ આકારમાં બનેલા હોય છે, પાંસળીવાળા સપાટી અને દિવાલો સરેરાશ જાડાઈ (5-5.5 મીમી) હોય છે.

કાપેલા ફળો લીલા, પાકેલા - લાલ હોય છે. આ જાત વર્ટીસિલિયમ વિલ્ટ, વર્ટેક્સ રૉટ અને મોઝેઇક માટે પ્રતિકારક છે.

આ પલ્પમાં એસ્કોર્બીક એસિડની વધેલી માત્રા હોય છે, તેથી આ ખાસ મરીના ફળ મનુષ્ય માટે વિશેષ મૂલ્ય ધરાવે છે.

ફળો શાંતિથી પરિવહનનો સામનો કરે છે, અને બગીચામાં ખૂબ જ સરસ રીતે પકડે છે. ખોરાક માટે તાજી અને પ્રક્રિયા બંને સ્વરૂપે યોગ્ય.

મોટા પપ્પા

પ્રારંભિક વિવિધતા.

છોડ ખૂબ જ કોમ્પેક્ટ છે, ફોલ્ડ નથી.

ફળો ખૂબ જ માંસવાળા હોય છે, જાડા માંસ, આકારમાં નળાકાર, 90-100 ગ્રામ, સુંદર જાંબુડિયા રંગનું વજન.

જ્યારે જૈવિક પરિપક્વતા આવે છે, ત્યારે મરી રંગીન બ્રાઉન-લાલ હોય છે.

આ જાતની પાક સ્થિર છે, તે હકીકત છે કે તે ખુલ્લા મેદાનમાં અને ગ્રીનહાઉસમાં બંને ઉગાડવામાં આવે છે.

વિવિધતા "બગડે"

ખૂબ જ પ્રારંભિક વિવિધતા, મોટા મરીના વિવિધ જાતોની યાદીમાં સૌથી અતિશયોક્તિયુક્ત માનવામાં આવે છે.

છોડ ઊંચાઈ 60 સે.મી. વધે છે.

ફળો ખૂબ મોટા છે, 0.5 કિલો વજન, 1 સે.મી., ઘન આકાર, સની પીળા રંગની જાડા દિવાલો સાથે.

આ મરીનો સ્વાદ તટસ્થ છે, પરંતુ આ વનસ્પતિ વાનગીઓને સંયોજિત કરવા માટે સંપૂર્ણ છે.

વિવિધતા "કેલિફોર્નિયા ચમત્કાર"

મધ્યમ પ્રારંભિક મરી, જે ફળો જમીનમાં રોપાઓ રોપવાના 73-75 દિવસ પછી તમે અજમાવી શકો છો.

ઝાડીઓ 70-80 સે.મી. સુધી ખૂબ ઊંચી હોય છે.

ફળો લાલ, 250 ગ્રામ વજનવાળા, જાડા-ચામડીવાળા હોય છે - માખણ સ્તર જાડાઈમાં 7-8 મીમી જેટલું હોય છે.

કોઈપણ જમીન પર ટેવાયેલું મેળવો.

સાયબેરીયા માટે મરીની જાતો વિશે વાંચવું પણ રસપ્રદ છે

વિવિધતા "એટલાન્ટ"

મરીનો મધ્યમ ગ્રેડ જે રોપાઓ છોડ્યા પછી 70 થી 75 દિવસ ફળ ભરે છે.

આ પ્રકારના મરીના ફળ ખૂબ જ મોટા, રંગમાં લાલ, 18-20 સે.મી. લાંબું, 13-14 સે.મી. વ્યાસ ધરાવે છે, જાડા માંસવાળી દિવાલો 8-10 મીમી જાડા હોય છે, જેનો સ્વાદ ફક્ત આકર્ષક છે.

આ મરીના છોડો પણ મોટા છે, લગભગ 70 થી 75 સે.મી. ઉંચાઈ, જે ખુલ્લા અને ગ્રીનહાઉસ માટીમાં રુટ લેશે.

જ્યારે તમે બીડવા માટે બીજ છોડ્યા હતા, ત્યારે તે જમીન તૈયાર કરવાની સમય છે. અલબત્ત, તે પણ ખરીદી શકાય છે, ખાસ કરીને હવે જ્યારે કૃષિ સ્ટોર્સની છાજલીઓ વિવિધ પ્રકારની માટીઓ સાથે વિવિધ પેકેજોથી ભરપૂર હોય છે.

પરંતુ જો તમે આવા ઉત્પાદકો પર વિશ્વાસ કરતા નથી, તો તમે સ્વતંત્ર રીતે તમારા મરી માટે જમીન બનાવી શકો છો. સૌથી મહત્વપૂર્ણ વસ્તુ એ છે કે પૃથ્વીને વધારે પડતું દબાણ ન કરો, જેથી તે સરળ બને.

સૌથી ક્લાસિક સંસ્કરણ પીટ, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને સોડ જમીનનું મિશ્રણ છે, જ્યાં પદાર્થોની માત્રા 3: 2: 1 છે. સોડ જમીનની જગ્યાએ, તમે જંગલની જમીન લઈ શકો છો. જ્યારે તમે આ ઘટકોને મિશ્રિત કરો, ત્યારે આ મિશ્રણ સાથે બકેટમાં તમારે 0.5 કિલો રેતી, લાકડાની રાખ 3-4 ચમચી, 1 ચમચી યુરેઆ, 1 tbsp ઉમેરવાની જરૂર છે. ચમચી સુપરફોસ્ફેટ અને બધું સારી રીતે ભળી દો.

આવી જમીનને જંતુનાશક કરવા માટે, તેને પોટેશ્યમ પરમેંગનેટના ગરમ સોલ્યુશન સાથે 1% ના પદાર્થની અંદાજિત સાંદ્રતા સાથે રેડવું આવશ્યક છે.

રોપાઓ માટે કન્ટેનર તરીકે, તમે પીટ પોટ્સ, પ્લાસ્ટિક કેસેટ્સ, તેમજ નિયમિત કપ અથવા ટ્રેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. વાવણી પહેલાં, તૈયાર અથવા ખરીદી જમીનને કન્ટેનરમાં રેડવાની અને જમીનને કોમ્પેક્ટ કરવાની જરૂર છે.

સંયોજન પછી, જમીનનું સ્તર કન્ટેનરની બાજુથી આશરે 2 સે.મી. હોવું જોઈએ. સીડ્સ કે જે સ્વેલ્ડ અથવા નડેડ કરવામાં આવે છે તેને ઝીંગા સાથે 1.5 થી 2 સે.મી. અંતરાલો સાથે ફેલાવો જરૂરી છે.

જો તમે કેસેટ્સ સાથે કામ કરી રહ્યા છો, તો દરેક સેલમાં તમારે 1 બીજમાં ડિગ કરવાની જરૂર છે. આગળ, બીજને 1.5 સે.મી. સુધી માટીના સ્તર સાથે ઊંઘે છે અને થોડી કોમ્પેક્ટ કરવાની જરૂર છે.

બીજને અંકુશમાં લેવા પહેલાં, ગ્રીનહાઉસમાં અથવા પ્લાસ્ટિકની બેગમાં તેમની સાથે કન્ટેનર મૂકવું વધુ સારું છે. તેથી પાણી ખૂબ જ ઝડપથી બાષ્પીભવન કરશે નહીં. જળવાઈ રહેલા બીજ સાવચેત હોવા જોઈએ, કેમ કે તે સપાટી પર ધોઈ શકાય છે.

પાણીના તાપમાને પાણી સાથે સાપ્તાહિક પાણી પીવું શ્રેષ્ઠ બનશે. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે પાણી ભઠ્ઠામાં અથવા ટ્રેમાં પથરાયેલા નથી, તેથી તમારે તેની નજીકથી દેખરેખ રાખવાની જરૂર છે.

રોપાઓ દેખાય તે પહેલા, હવાનું તાપમાન ઓછામાં ઓછું 25 અંશ સે. જ્યારે બીજ અંકુરિત થાય છે, ત્યારે તાપમાન + 15-17 ° સે સુધી ઘટાડવાની જરૂર પડશે. બીજ સાથેની ક્ષમતા વિન્ડોઝિલ પર ફેરવવામાં આવે છે, જેથી પ્રકાશ બધી રોપાઓ પર સરખે ભાગે વહેંચાય.

સંતાન સંભાળ નિયમો

• ચૂંટેલા



જ્યારે રોપાઓ પહેલેથી જ 2 સાચા પાંદડાઓ ઉપર ઉગાડવામાં આવે છે અને ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે તે ચૂંટવું તે સમય છે, જે છોડને રોપવું છે.

મરીના કિસ્સામાં, પિકનો હેતુ માત્ર રોપાઓના રુટ સિસ્ટમ માટે જગ્યા વધારવા માટે જ નહીં, પણ રુટ રોટની ઘટનાને અટકાવવાનો છે.

મરી રોપાઓ ખૂબ જ નાજુક હોય છે, તેથી તમારે રુટ સિસ્ટમને નુકસાન ઘટાડવાની જરૂર છે. મરીના મૂળ ધીરે ધીરે વધતા નાના પૉટોમાં ફરીથી બદલાવું સારું છે.

નાના કન્ટેનરમાં, મૂળ ઝડપથી માટીના રૂમને શોષી લેશે, તેથી પૃથ્વી અથવા પાણી સ્થિર રહેશે નહીં. રોપાઓ પાંદડા પર લેવાની જરૂર છે, જેથી સ્ટેમને નુકસાન ન થાય.

દરેક મોટી ક્ષમતામાં, છિદ્ર બનાવવા માટે અને આવા કદને આવશ્યક છે જેથી રોપાઓના મૂળ વળાંકમાં ન આવે.

જમીનમાં અડધા સેન્ટીમીટર કરતાં પણ વધુ રુટ ગરદનને ડૂબી શકાય છે, તેથી તમારે દરેક બીજને યોગ્ય માત્રામાં પૃથ્વી પર છંટકાવ કરવાની જરૂર છે, તે સહેજ સંકોચાઈ જાય છે.

ચૂંટતા પછી, રોપાઓ પાણીયુક્ત કરવાની જરૂર છે, અને ખૂબ કાળજીપૂર્વક. જ્યારે પાણી સંપૂર્ણપણે શોષાય છે, ત્યારે તે વિન્ડોના તળિયા પર ફરીથી ગોઠવવાનું શક્ય બને છે, અને પહેલા થોડા દિવસો માટે રોપાઓને છાંયડો આપવો વધુ સારું છે જેથી પાંદડા પર કોઈ બળતરા ન હોય.

મુખ્ય વસ્તુ જમીનના તાપમાને મોનિટર કરવી છે જેથી તે 15 ° સે નીચે ન આવે. જ્યારે મેનો અંત નજીક છે, અન્ય સંસ્કૃતિઓના ઘણા રોપાઓ પહેલાથી જ ઉભી કરવાની જરૂર પડશે. આ કિસ્સામાં, વિંડોઝ પરની જગ્યા વધુ હશે. તેથી, પ્રત્યેક મરીની રોપણી, શબ્દના શાબ્દિક અર્થમાં, લિટરના માનમાં ફેંકી શકાય છે. આ ઉપરાંત, પૃથ્વીની ગાંઠ સાથે જૂની જમીન પર સ્થાનાંતરિત કરવું જરૂરી છે, પરંતુ ડબલ સુપરફોસ્ફેટ અને લાકડા એશના ઉમેરા સાથે.

• ટોચની ડ્રેસિંગ



મરીના છોડને "રહેઠાણની સ્થાયી જગ્યા" પર સ્થાનાંતરિત કરતા પહેલા, રોપાઓ ઓછામાં ઓછા 2 વખત ખવડાવવાની જરૂર રહેશે.

પ્રથમ વખત તમારે ચૂંટેલા પછી 2 અઠવાડિયા ખાતર બનાવવાની જરૂર છે, અને બીજી આવી પ્રક્રિયાને પ્રથમ ખોરાક પછી 2 અઠવાડિયા પૂર્ણ કરવાની જરૂર રહેશે.

ખાતરોને પ્રવાહીમાં લાગુ કરવાની જરૂર છે, જેથી તેઓ જમીનમાં વધુ સરળતાથી પસાર થઈ શકે.

આજે, ઘણા ખાતર સંકુલ છે જે ખાસ કરીને રોપાઓ માટે વિકસાવવામાં આવ્યા છે.

તે છે કે તમે તેમની સાથે મરી રોપાઓ ફીડ કરી શકો છો.

• પાણી આપવું

સિંચાઈ સ્થિતિ જ્યાં સુધી રોપાઓ અને પુખ્ત રોપાઓ બદલાતા નથી, એટલે કે પ્રત્યેક 5-6 દિવસમાં પ્રત્યેક બીજને પાણીના તાપમાને પાણીથી પાણી પુરું પાડવાની જરૂર પડે છે, અને તમારે તેને રુટ પર પાણીની જરૂર પડશે જેથી મૂળ પરની સમગ્ર પૃથ્વીનું પૂલ ભીનું થઈ જાય.

સિંચાઇ માટે ઠંડા પાણીનો ઉપયોગ કરવો અશક્ય છે, કારણ કે તે ફક્ત યુવાન મરીના રુટ સિસ્ટમને નુકસાન પહોંચાડે છે.

• સખત



જમીનમાં રોપતા પહેલાં રોપણી રોપાઓ જરૂરી છે, અન્યથા છોડ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓમાં અચાનક ફેરફારોને ટકી શકશે નહીં.

ટ્રાન્સપ્લાંટની આશરે 2 અઠવાડિયા પહેલા તમારે પ્રારંભ કરવાની જરૂર છે સૂર્ય માટે રોપાઓ, પવનના ગુસ્સા, તાપમાનની વધઘટનો અભાવ.

આ કરવા માટે, તમે બાલ્કની પર રોપાઓના બોક્સ લઈ શકો છો અથવા ફક્ત વિંડો ખોલો.

આ પરિસ્થિતિમાં રોપાઓ સ્થિર ન કરવી તે મહત્વનું છે.

આ થશે જો તાપમાન + 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે નીકળે.

ઉપરાંત, આપણે ડ્રાફ્ટ્સ બનાવવાની મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીં, જે યુવાન છોડને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

ગ્રીનહાઉસમાં વધતી જતી મરી વિશે વાંચવું પણ રસપ્રદ છે.

જમીન માં રોપાઓ રોપણી

જ્યારે પ્રથમ કળીઓ રોપાઓ પર આકાર આપવાનું શરૂ કરે છે, અને દરરોજ સરેરાશ તાપમાન 15 + + + રહેશે, + 17 ° સે, પછી રોપાને જમીન પર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવું શક્ય બનશે.

મરી માટે, જમીનની રચના મહત્વપૂર્ણ છે, એટલે કે, જમીન કોઈ પણ સ્થિતિમાં ભારે હોવી જોઈએ નહીં. માટીને સંરેખિત કરવા માટે સારી રીતે ખોદવાની જરૂર છે.

નજીકના છિદ્રો વચ્ચે ઓછામાં ઓછા 50 સે.મી. અને નજીકના પલંગો વચ્ચે ઓછામાં ઓછા 60 સે.મી.નો અંતરાલ કરવાની જરૂર છે.

દરેક છિદ્રમાં, જેને તમારે ખોદવાની જરૂર છે જેથી બીજની મૂળ ગરદન ભૂમિ સ્તરે રહે છે, તમારે 1 ચમચી જટિલ ખાતર ઉમેરવાની અને મિશ્રણ કરવાની જરૂર છે. પછી તમારે કન્ટેનરમાંથી પ્રત્યેક બીજને કાળજીપૂર્વક દૂર કરવાની જરૂર છે, અને તમે ભૂસ્તરીય કોમાની અખંડિતતા તોડી શકતા નથી.

રુટને કુવાઓમાં નિમજ્જિત કરવાની જરૂર છે, પાણીની સાથે ત્રીજા ભાગની બાટલી રેડવાની છે, અને પાણીને સંપૂર્ણપણે શોષી લે પછી, કૂવામાં બાકીની જગ્યા ભરો. તમે દરેક છિદ્રને ઊંઘી જાય તે પછી, તમારી આજુબાજુના ભૂમિને મલ્ચ-પીટ સાથે આવરી લેવાની જરૂર છે.

જો જરૂરી હોય, તો તમે રોપાઓ પાસે સપોર્ટ સ્થાપિત કરી શકો છો અને યુવાન ઝાડને જોડી શકો છો. જો રાતના તાપમાન 13 + થી ઓછા હોય ... + 14 ° સે, તો પછી યુવાન મરી પોલિઇથિલિનથી આવરી લેવી જોઈએ.

વધતી રોપાઓ સાથેની બધી મુશ્કેલીઓ હોવા છતાં, બલ્ગેરિયન મરી હજુ પણ સૌથી વધુ પ્રિય શાકભાજીમાંની એક છે. તમે બીજ ખરીદે છે, રોપાઓ ઉગાડી શકો છો અને પછી તેજસ્વી ફળોનો આનંદ માણી શકો છો.

વિડિઓ જુઓ: Гороховый суп Самый вкусный (એપ્રિલ 2024).