ઓપન ગ્રાઉન્ડ માટે ટેન્જેઇનિન્સ સાઇટ્રસ ફળો છે, જે નારંગીની તુલનામાં, ફળના કદ અને રંગ, છાલની છૂટા પડવાની, સ્વાદ અને સુગંધની મુશ્કેલી, પાકની મોસમ જેવા પાસાંઓમાં વધુ વિવિધતા ધરાવે છે. સંવર્ધકોએ આ ફળના ચિકિત્સા ગ્રાહકોની કોઈ જરૂરિયાત પૂરી કરવી પડશે. તેઓ રસ ધરાવે છે કે જેમાં વિવિધ પ્રકારની મીઠાઈ અને સુગંધ હોય છે, તેમજ ટાંગેરિન્સ સરળતાથી સુગંધીદાર અને સંપૂર્ણ બીજ વિનાની હોય છે.
શું તમે જાણો છો? સમાન કદમાં, મેન્ડરિનના મીઠી ફળો ખાટા કરતા સહેજ વધારે હોય છે.ઓપન ગ્રાઉન્ડ માટે મેન્ડરિન જાતોની રચનામાં પ્રજનન વિજ્ઞાનની સિદ્ધિઓનો વિચાર કરો.
ફેરચેલ્ડ વિવિધ
આ વિવિધતા એ ક્લેમેંટિન અને ઓર્લાન્ડો ટેન્જેલોમાંથી બનાવેલી એક વર્ણસંકર છોડ છે. યુ.એસ.માં ડૉ. જૉ ફોર દ્વારા 1964 માં સંવર્ધન કરવામાં આવ્યું હતું. આ વિવિધતા કેલિફોર્નિયા અને એરિઝોનાના રણ પ્રદેશો માટે સારી રીતે યોગ્ય છે, જ્યાં તે ઉગાડવાની શરૂઆત થઈ. ફળો નવેમ્બરથી જાન્યુઆરી સુધી પકડે છે.
ફેઇરચાઈલ્ડ મેન્ડરિન વૃક્ષમાં ઘાટી પર્ણસમૂહ સાથે લગભગ વિસ્તૃત શાખાઓ છે, લગભગ કાંટા વિના. ફળની સારી ફળદ્રુપતા માટે, કૃત્રિમ પરાગ રજ ઉત્પાદન જરૂરી છે. ફળો મધ્યમ કદના, સહેજ ફ્લેટન્ડ હોય છે, મધ્યમ-પાતળા ઘેરો નારંગી છાલ હોય છે. આ જાતનાં ફળો સાફ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ નથી, તેમાં ઘણા બધા બીજ છે, પરંતુ સ્વાદ રસદાર, મીઠું અને સુગંધિત છે. મેન્ડરિનની સપાટીમાં એક સરળ ટેક્સચર છે. સરેરાશ એક ફળનું વજન આશરે 100 ગ્રામ છે. વિવિધતાની એસિડિટી 0.7% છે, અને juiciness લગભગ 40% છે.
વિવિધતા હની (અગાઉ તેનું નામ મર્કૉટ હતું)
મર્કૉટ વિવિધ નારંગી અને મેન્ડરિન એક વર્ણસંકર છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 1916 થી ઉછર્યા. ચાર્લ્સ મુર્કોટ સ્મિથ પછી નામ આપવામાં આવ્યું. જાન્યુઆરી - માર્ચમાં ફ્લોરિડા અને રીપન્સમાં વ્યાપક ઉગાડવામાં આવે છે. વૃક્ષો કદમાં માધ્યમ હોય છે, ઉભા ઉપર ઉગે છે, પરંતુ શાખાઓ વડે વળી જાય છે, કારણ કે ફળો તેમના અંતર પર મૂકવામાં આવે છે. લીફનું કદ નાનું, લાન્સોલેટ, પોઇન્ટેડ છે. વિવિધ ખૂબ ઉત્પાદક છે. ફળની પુષ્કળતાને લીધે ટેન્જેરીનનું વૃક્ષ મૃત્યુ પામે છે, જે તેના કાર્બોહાઇડ્રેટ ઘટાડે છે. ફળો કદમાં મધ્યમ હોય છે, પાતળી પીળી પીળો-નારંગી છાલ હોય છે, જે ખૂબ સરળતાથી દૂર થતી નથી. ફળોને 11-12 ભાગમાં વહેંચી દેવામાં આવે છે. માંસમાં નારંગીનો રંગ, ટેન્ડર, ખૂબ રસદાર, થોડા નાના બીજ છે. વૃક્ષો સાઇટ્રસ સ્કેબ અને અલટેરિયા ફૂગના રોગોથી પરિણમે છે અને તે બધી જાતોથી ઠંડીમાં ખૂબ સંવેદનશીલ હોય છે. 
સૉર્ટ સનબર્સ્ટ
1979 માં આ વિવિધ પ્રકારની ફ્લોરિડામાં ઉછેર કરવામાં આવી હતી. તે રોબિન્સન અને ઓસ્સિઓલા જાતોને પાર કરીને પ્રાપ્ત થઈ હતી. કાપણીનો સમયગાળો ડિસેમ્બરથી ફેબ્રુઆરી સુધી છે. ફળોમાં સારો સ્વાદ, નાનું કદ, સુંદર ઘેરો નારંગીનો રંગ અને સરળ ચામડી હોય છે જે સારી રીતે બહાર કાઢતી નથી. 
તે અગત્યનું છે! મેન્ડરિન લોબ્યુલ્સ વચ્ચે સફેદ મેશ ગ્લાયકોસાઇડ્સમાં સમૃદ્ધ છે, જે હૃદયને મજબૂત કરે છે, તેથી તેને ફેંકી દેવા જોઈએ નહીં.
સૉર્ટ રોબિન્સન
ક્લિમેટીન અને ઓર્લાન્ડો ટેંગલો જાતોમાંથી 1962 માં વિવિધ પ્રકારની ફ્લોરિડામાં મળી આવી હતી. ફળો નવેમ્બરથી જાન્યુઆરી સુધી પકડે છે. તે ગોળાકાર અથવા સહેજ સંકુચિત આધાર સાથે, કદમાં મધ્યમ-નાના, રંગમાં શ્યામ નારંગી છે. છાલ ખરાબ રીતે દૂર કરવામાં આવે છે, તેથી પલ્પ અવ્યવસ્થિત લાગે છે. પલ્પનો ભાગ અસંખ્ય (12-14 એકમ) છે, સરળતાથી અલગ થઈ શકે છે. માંસ મધ્યમ પ્રમાણમાં નારંગી બીજ સાથે, મીઠી, રસદાર, સુગંધિત છે. વૃક્ષ ઉભા ઉપર ઉગે છે અને એક જાડા તાજ કે જે ટોચ પર વિસ્તરે છે. લીન્સોલેટ, પોઇન્ટેડ, ટીપ્સ પર ટીપ્સ છે.
ફલગ્લો વિવિધતા
એક વર્ણસંકર વિવિધ કે જે 5/8 મેન્ડરિન, નારંગી 1/4 અને ગ્રેપફ્રૂટમાંથી 1/8 સમાવે છે. તેમાં મોટા ફળો 7-8 સે.મી. વ્યાસ માપતા હોય છે. નાના નાભિ સાથે ગર્ભનો આકાર ફ્લેટ છે. છાલની સપાટી સરળ, 0.3-0.5 સે.મી. જાડા, ઘેરા લાલ-નારંગી રંગ ધરાવે છે. ફળ સાફ કરવું સહેલું છે અને 20 થી 40 બીજ છે. વૃક્ષ કાંટા વિના ઉભા થાય છે અને તેને પરાગ રજની જરૂર નથી. સપ્ટેમ્બર - નવેમ્બરમાં ફળ પકડે છે. વિવિધ સાઇટ્રસ સ્કેબ અને ફંગલ રોગો માટે પ્રતિરોધક છે, પરંતુ Tla માટે સંવેદનશીલ છે. આ વિવિધતા રંગમાં હળવા અને કદમાં નાના પર્ણસમૂહ ધરાવે છે અને તે ઠંડા-સખત નથી.
વિવિધતા ડેન્સી
1867 માં ફ્લોરિડામાં વિવિધ પ્રકારની વાવણી કરવામાં આવી હતી, જ્યાં સંભવતઃ તે મોરોક્કોથી આવી હતી. ફળો એ મધ્યમ કદના પિઅર-આકારવાળા, ભરાયેલા છે. છાલ સરળ, ચળકતા, ઘેરો નારંગી-લાલ છે. માંસ રસદાર, નારંગી રંગ અને ઉત્તમ ગુણવત્તા છે. નવેમ્બર-ડિસેમ્બરમાં ફળો પાકે છે. ફ્લોરિડામાં અગ્રણી ઔદ્યોગિક બ્રાન્ડ હતી. વિવિધ રોગોની સંવેદનશીલતાને લીધે તેની લોકપ્રિયતા હારી ગઈ છે. વિવિધ વર્ણસંકર સંવર્ધનમાં મહત્વનું હતું.
ક્લેમેન્ટાઇન વિવિધતા
આ વાનગી 1902 માં ફ્રેન્ચ પાદરી અને બ્રીડર ક્લેમેન્ટ રોડિયર દ્વારા બનાવવામાં આવી હતી. નારંગીની પેટાજાતિઓમાંથી લોહી નારંગીના મેન્ડરિન અને નારંગીમાંથી બનેલી વર્ણસંકર વિવિધતા સાથે. ફળોમાં ટેન્જેરીનનું આકાર હોય છે, ખૂબ મીઠી, નારંગી. ફળનું કદ નાનું હોય છે, ચામડીની ચામડી ચુસ્ત હોય છે. પાકનો સમયગાળો નવેમ્બર - ફેબ્રુઆરી છે. 
એવા પ્રકારના મંડરિન ક્લેમેન્ટાઇન છે:
- કોર્સિકન - નારંગી-લાલ છાલ, બીજ વિના પલ્પ છે અને ફળની નજીક બે પાંદડા સાથે વેચાય છે;
- સ્પેનિશ - નાના અને મોટા કદના ફળો બંને હોઈ શકે છે અને દરેક ફળમાં 2 થી 10 બીજ હોય છે;
- મોન્ટ્રીયલ - દુર્લભ પ્રજાતિઓનું મેન્ડરિન, લણણી મધ્ય ઑક્ટોબરમાં શરૂ થાય છે, ફળમાં 10-12 બીજ હોય છે.
સૉર્ટ Tangelo
1897 માં વોલ્ટર ટેનીસન સ્વિંગલ યુએસએ દ્વારા વર્ણસંકર વિવિધતા મેન્ડરિન અને ગ્રેપફ્રૂટમાંથી મેળવવામાં આવી હતી. પીળો-નારંગી માંસ ધરાવતો મોટો ફળો કે જે ખારા સ્વાદ ધરાવે છે. છાલ સાફ કરવા માટે સરળ છે અને નારંગીનો રંગ છે. આ પ્રકારની ઝાડીઓ કદ અને હિમવર્ષામાં ખૂબ મોટી છે.
શું તમે જાણો છો? જ્યોર્જિયાના બતુમી શહેરનું ધ્વજ ત્રણ મેન્ડરિન બતાવે છે. પ્રાચીન સમયમાં નોંધપાત્ર ચિની અધિકારીઓને ટાંગેરિન્સ કહેવામાં આવતું હતું.
મિનિનોલા વિવિધ
ટનજેઇન્સ મિનેનોલાની વિવિધતા તંઝેલ્લોની વિવિધતા છે. તે ફ્લોરિડામાં 1931 માં લોંચ કરવામાં આવ્યું હતું. ડેન્સીના મેન્ડરિન અને ડંકન ગ્રેપફ્રૂટમાંથી આ એક સંકર વિવિધતા છે. મેન્ડરિન્સ આકારમાં સહેજ ફ્લેટન્ડ છે, મોટા કદમાં, 8.25 સે.મી. પહોળું અને 7.5 સે.મી. ઊંચું અને લાલ-નારંગી રંગમાં. ત્વચા પાતળા, મજબૂત છે. માંસ મીઠી અને ખાટી, સુગંધિત સ્વાદ ધરાવે છે, તેમાં 10-12 લવિંગ હોય છે, જેમાં 7-12 નાના બીજ હોય છે. વિવિધતા અંતમાં ઉલ્લેખ કરે છે, પરંતુ જો વૃક્ષને વૃક્ષ પર લાંબા સમય સુધી રાખવામાં આવે છે, તો પછી આગામી લણણીમાં ફળમાં એક નાનો રંગ હોય છે. આ જાતની મૂલ્યવાન ગુણવત્તા ફોલિક એસિડની એક ઉચ્ચ સામગ્રી છે: ઉત્પાદન દીઠ 100 ગ્રામ - વ્યક્તિના દૈનિક ભથ્થાંના 80% સુધી. મિનેનોલા જાત યુએસએ, ઇઝરાઇલ, તુર્કી અને ચીનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. 
વિવિધતા ટેન્જેરીન
મેન્ડરિન ટેન્જેરીન મૂળરૂપે ચાઇનાથી પ્રસિદ્ધ વિવિધ છે. ફળો એક કડવી પછીના સ્વાદ, તેજસ્વી નારંગી રંગ સાથે, લાલ રંગની ચામડી સાથે ઉત્તમ સ્વાદ જુદા પાડે છે. ફળની છાલ સરળ અને પાતળી છે. સામાન્ય mandarins કરતાં મજબૂત સ્વાદ ધરાવે છે. પલ્પમાં એક મીઠી સ્વાદ હોય છે અને તેમાં બીજ શામેલ નથી. યુરોપમાં, સિસિલીમાં ઉગાડવામાં આવે છે. વિશ્વમાં ટેન્જેરીનનું મુખ્ય ઉત્પાદક યુએસએ છે. ત્યાં ટેન્જેરીન અને અન્ય સાઇટ્રસ ફળોના વર્ણસંકર સ્વરૂપો છે જે તાન્ઝેલો કહેવાય છે.
સૉર્ટ કરો મંદિર
આ જાતને ઘણી વાર રોયલ મેન્ડરિન કહેવામાં આવે છે. મોટા કદનાં ફળોમાં જાડા, સખત ગાંઠવાળા નારંગી છાલ હોય છે. ફળ પલ્પ ખૂબ બીજ સાથે ખૂબ સુગંધિત, રસદાર, મીઠી છે. હાર્વેસ્ટ સમયગાળો જાન્યુઆરીથી માર્ચ સુધી છે. 
તે અગત્યનું છે! જો મેન્ડરિનની ત્વચા પોલિશ્ડ લાગે છે, તો તે વેકસાઈ ગઈ હતી. પરિવહન દરમિયાન ફળની સારી જાળવણી માટે આ સામાન્ય છે. આ ફળ ધોવા જ જોઈએ.
ઓસિઓલા વિવિધ
ઓસ્સિઓલા મેન્ડરિન મધ્યમ કદના હોય છે, આકારમાં ગોળાકાર હોય છે, કેટલીક વખત એક ચક્કરવાળી ત્વચા હોઈ શકે છે. ચામડી પાતળા, સામાન્ય રીતે પલ્પની નજીક છે, પરંતુ સાફ કરવા માટે સરળ છે. ફળોમાં નારંગી-લાલ રંગ, સરળ અને ચમકતી સપાટી હોય છે. માંસ પીળા નારંગી, રસદાર, સમૃદ્ધ અને વિચિત્ર છે, બીજની થોડી માત્રા સાથે. ઝાડ ઊભી રીતે ઉપર તરફ વધે છે અને કાંટા વગરનો ઘન પર્ણસમૂહ ધરાવે છે.
મેન્ડરિનની મુખ્ય જાતોના વર્ણનનું સારાંશ આપતા, અમે કહી શકીએ છીએ કે તેમની પાસે નારંગી અને દ્રાક્ષમુખીની તુલનામાં નોંધપાત્ર સુવિધાઓ અને શ્રેષ્ઠતા પણ છે. પ્રથમ, તે ફળનું નાનું કદ અને સપાટ આકાર છે; બીજું, છાલ અને લોબ્યુલ્સ વધુ સરળ થાય છે, અને મધ્યમ ખાલી રહે છે; ત્રીજી વાત, ટેન્જેરીન વૃક્ષો વધુ હિમ-પ્રતિકારક હોય છે અને પાંદડાના પાંદડાઓ, ફૂલોના નાના કદ, પાંદડાના બ્લેડની ધાર અને નાના નંબર અથવા સોયની અભાવ, અને સૌથી અગત્યનું - એક અનફર્ગેટેબલ સ્વાદ અને સુગંધની સુગંધ દ્વારા અલગ પડે છે.
