નાસ્તુર્ટિયમ: પ્રકારો, જાતો, વાવેતર અને સંભાળ

નાસ્તુર્ટિયમ (કેપ્યુચિન) નેસ્તુર્ટિયમ કુટુંબની છે, ત્યાં કુલ 90 વિવિધ જાતિઓ છે. તે દક્ષિણ અમેરિકાના મૂળ ધરાવે છે, પરંતુ કઠોર વાતાવરણમાં તે વધે છે તે જ રીતે.

સંભાળમાં તેની અભૂતપૂર્વતા, હીલિંગ ગુણધર્મોની હાજરી અને સારા સ્વાદને લીધે નાસ્તુર્ટિયમને લોકપ્રિયતા મળી. તેનો બારમાસી અને વાર્ષિક જાતિઓમાં ભાગ છે.

નાસ્તુર્ટિયમનું વર્ણન અને સુવિધાઓ

છોડ એક મજબૂત દાંડી સાથેનો વેલો છે, કેટલીક જાતિઓ ઝાડવા દ્વારા રજૂ થાય છે. છોડના પાંદડા લોબડ છે, ફૂલો સામાન્ય છે, ત્યાં 2 જાતિઓ છે, અર્ધ-ડબલ અને ડબલ. 5 પાંખડીઓનો સમાવેશ, વિવિધતાના આધારે, તેમની સંખ્યામાં વધારો થઈ શકે છે. શેડ્સને પીળો અને લાલ રંગ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે, કળીઓ હીલિંગ ગુણધર્મોથી સંપન્ન છે.

પ્રકાર અને નાસ્તુર્ટિયમની જાતો

નાસ્તુર્ટિયમ પાસે વિવિધ પ્રકારની જાતો અને જાતો છે, તેમાંથી દરેક અનન્ય છે, તેમાં ઘણી સુવિધાઓ છે. તેમાંથી સૌથી લોકપ્રિય ધ્યાનમાં લો.

વિદેશી

Heightંચાઇમાં અંકુરની માત્રા 3.5. m મીટર સુધી વધી શકે છે મધ્યમ સમયગાળો ફૂલો, ઉનાળાના મધ્યમાં શરૂ થાય છે, પ્રથમ હિમની શરૂઆત સાથે સમાપ્ત થાય છે, સમયગાળો ખેતીના ક્ષેત્ર પર આધારીત છે.

નાના ફૂલો છે, એક સુંદર પીળો રંગ છે. અંકુરની પાંદડા 5 અથવા 7 અલગ હોઈ શકે છે. જ્યારે દેશના મધ્ય અક્ષાંશમાં ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે બીજને પાકવા માટે પૂરતો સમય નથી.

મોટું

અંકુરની નાજુક હોય છે, પરંતુ ખૂબ શાખા. તેઓ લંબાઈમાં 2.5 મીટર વધે છે જાતો સીધી અને વિસર્પી હોય છે. બગીચાઓ, ગાઝેબોઝના શણગારમાં બંને પેટાજાતિઓનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ થાય છે.

ફૂલો ઉનાળા (જૂન) ના પ્રથમ મહિનામાં શરૂ થાય છે, પાનખરની શરૂઆત સાથે સમાપ્ત થાય છે. સ્વ-વાવણી આ જાતિ માટે ઉત્તમ છે, બીજ યોગ્ય સંગ્રહની પરિસ્થિતિમાં, 4 વર્ષ સુધી અંકુરણ જાળવી રાખવામાં સક્ષમ છે.

આ પ્રજાતિમાં ઘણી જાતો છે, જેમાંની દરેક અન્ય જેવી નથી:

સાંસ્કૃતિક

તે એક વર્ણસંકર પ્રજાતિ છે. અંકુરની ગા d પર્ણસમૂહ, લીલો, જાંબુડિયા હોય છે. અન્ય જાતિઓની પૃષ્ઠભૂમિ સામે standingભા રહેવા માટે સૌથી વધુ માન્યતા योग्य. જાતો heightંચાઇ દ્વારા વહેંચાયેલી છે:

• કોમ્પેક્ટ - mંચાઈ 0.5 મીટર સુધી વધવા.
• વિસર્પી - સૌથી લાંબી, લંબાઈ 4 મીટર સુધીની.
• વામન - નાના, ફક્ત 20 સે.મી.

આ માપદંડમાં જાતો શામેલ છે:

નાનું

અંકુરની પાતળા, સારી ડાળીઓવાળો હોય છે, પરંતુ નાના કદનો, મહત્તમ 35 સે.મી .. પાંદડા shાલના સ્વરૂપમાં ઉગે છે, જેનો આકાર થોડો ગોળાકાર હોય છે. ફૂલો કદમાં નાના, સપાટી પર ઘાટા ફોલ્લીઓ સાથે પીળા રંગના હોય છે.

ફૂલો જૂનમાં શરૂ થાય છે, ઓક્ટોબરમાં સમાપ્ત થાય છે.

થાઇરોઇડ

વિસર્પી ઝાડવાઓને ખૂબ જ નાજુક, પણ રસદાર દાંડી સાથે રજૂ કરે છે. અંકુરની શ્યામ લીલી રંગની હોય છે, તે 4 મીટર સુધીની .ંચાઇ સુધી પહોંચી શકે છે પાંદડા પણ ઘાટા લીલા છાંયો છે. ફૂલોમાં પોતાને એક સુંદર, સમૃદ્ધ લાલ રંગ હોય છે. ફૂલો જૂનથી શરૂ થાય છે, અંત ઓક્ટોબરમાં પડે છે, જો કે, તે પ્રદેશ પર આધાર રાખે છે, હિમની શરૂઆત સાથે, ફૂલો ઓછો થાય છે.

મોટાભાગના ફૂલો ઉગાડનારાઓ લ્યુસિફર નામની વિવિધતાને પસંદ કરે છે. તેમાં ઉભા છોડો છે, જેની heightંચાઈ 25 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. દાંડી લીલા રંગના હોય છે, પાંદડા મોટા હોય છે, લીલા રંગના હોય છે, કેટલીકવાર તેમની પાસે ઘાટા લાલ રંગમાં સરળ સંક્રમણ હોય છે.

કળીઓ સરળ, નારંગી-બર્ગન્ડીનો દારૂ છે. લ્યુસિફર વિવિધતા ઉપરાંત, એઝ્યુર, મલ્ટિ-લેવ્ડ, સિલેટેડ, ટ્રાઇ-કલર અને ફાઇન જેવી જાતોનો ઉપયોગ શણગાર માટે થાય છે. તેમ છતાં, આ જાતો આપણા દેશના મધ્ય અક્ષાંશમાં વાવેતર માટે યોગ્ય નથી.

વધતી જતી નાસર્ટિયમની સુવિધાઓ

અનુભવી ફૂલ ઉગાડનારાઓ 5 પોઇન્ટ્સને અલગ પાડે છે જે વધતી જતી નાસર્ટમિયમ દરમિયાન મહત્તમ પરિણામો મેળવવા માટે સંપૂર્ણ રીતે અવલોકન કરવું જોઈએ:

• આ છોડની દક્ષિણી મૂળ છે, પરિણામે, તે થર્મોફિલિક છે. ઉતરાણનો સમય આના પર સીધો આધાર રાખે છે. જો તમે આ બાબતમાં ઉતાવળ કરો છો, તો બીજ ગુમાવવાનું એક મોટું જોખમ છે, કારણ કે તે ફક્ત ઠંડીથી મૃત્યુ પામે છે.
• ઘરના કેટલાક પરિસરોને લીલોતરી આપવા માટે, એપ્રિલની આસપાસ રોપાઓનું ઉત્પાદન કરવું જરૂરી છે. પીટ કપમાં, અથવા પાછો ખેંચી શકાય તેવા તળિયાવાળા ખાસમાં રોપાઓ રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે નેસ્ટર્ટીયમમાં ખૂબ નાજુક મૂળ હોય છે.
• ફોટોફિલ્સ પ્લાન્ટ. આના આધારે, છોડને એવી જગ્યામાં રાખવું જરૂરી છે કે જે સૂર્યપ્રકાશથી સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવે છે, અથવા પ્રકાશ અર્ધ છાયામાં હોય છે. ઉપેક્ષિત, સૂર્યપ્રકાશના અભાવને લીધે, છોડ મરી જશે.
• માટીના મુદ્દા પર, નાસ્તુર્ટિયમ ફળદ્રુપ, ગટરવાળી જમીનને પસંદ કરે છે. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, છોડ શ્રેષ્ઠ વિકસશે, પરંતુ ફૂલોનો વિકાસ નબળી રીતે કરવામાં આવશે. કોઈ પણ સંજોગોમાં તમારે તાજી ખાતરનો ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ. ખાતરોમાંથી, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમવાળા સંકુલની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
• અનુકૂળ વિકાસ માટે, ભેજવાળી જમીનની જરૂર છે. યંગ અંકુરને નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની આવશ્યકતા હોય છે, ફક્ત આ કિસ્સામાં તેમને સારી વૃદ્ધિ કરવાની તક મળશે. જલદી જ નાસર્ટિયમ ખીલવાનું શરૂ થાય છે, જમીનને સૂકવવાના કિસ્સામાં જ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, નહીં તો છોડ પૂરતા પ્રમાણમાં ફૂલો અને પાંદડા વિકસિત કરી શકશે નહીં. વધારે ભેજ હોવાના કિસ્સામાં રોટ રોગ થવાનું જોખમ રહેલું છે.

પ્રજનન નાસ્ટર્ટિયમની પદ્ધતિઓ

અન્ય ઘણા છોડની જેમ, નાસર્ટિઅમ માટે, પ્રસારની સૌથી અસરકારક પદ્ધતિ બીજ વાવવાનું છે.

મોટેભાગે તેઓ તાત્કાલિક ખુલ્લા મેદાનમાં વાવે છે, મેના અંતની આસપાસ, જલદી હિમ પસાર થાય છે. આ કરવા માટે, પ્રથમ ખાસ ગ્રુવ્સ તૈયાર કરો, જેની depthંડાઈ ઓછામાં ઓછી 25 સે.મી.ની વચ્ચેની અંતર સાથે, 2 સે.મી.થી વધુ હોવી જોઈએ નહીં. 2-4 ટુકડાઓ બીજ સાથે રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, આ કરવામાં આવે છે જેથી એક કૂણું રોઝેટ રચાય.

જમીનમાં બીજ રોપ્યા પછી, તેઓ પૃથ્વીના સ્તરથી coveredંકાયેલા હોવા જોઈએ, પરંતુ નાના. ઠંડા ત્વરિતની સ્થિતિમાં, ઉતરાણ સ્થળને ગરમ રાખવા માટે એક ફિલ્મથી આવરી લેવામાં આવે છે. 10 દિવસ પછી અંકુરની નોંધ લેવાય છે. ફૂલોના રોપાઓ એક મહિના પછી શરૂ થાય છે.

વહેલા ફૂલો મેળવવાનું શક્ય છે, કારણ કે એપ્રિલ મહિનામાં રોપાઓ માટે આ નાસ્તાની વાવણી કરવી જ જોઇએ. આ હેતુ માટે, પીટ પોટ્સ, રેતી અને પીટ જમીનનો ઉપયોગ થાય છે, તેમની પાસે 2-3 બીજ છે. તેઓ જમીનમાં 2 સે.મી.થી વધુની depthંડાઈમાં નિમજ્જન કરવામાં આવે છે તે જ સમયે, રોપાઓ સાથેના કન્ટેનર વૃદ્ધિ માટે અનુકૂળ સ્થાને મૂકવામાં આવે છે.

આ ઓરડાના પર્યાપ્ત રોશની છે, જ્યારે તેમાં તાપમાન +22 ° સે કરતા વધુ ન હોવું જોઈએ.

રૂમમાં પ્રકાશની આવશ્યક માત્રાની ગેરહાજરીમાં, છોડ સક્રિય રીતે વધવા લાગે છે, જો કે, આની સાથે, તે નુકસાન પહોંચાડે છે.

સુશોભન છોડના સંકેતોને સાચવવા માટે, ફૂલ ઉગાડનારાઓ કાપવા દ્વારા પ્રચાર કરવાની ભલામણ કરે છે. આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિમાં શ્રેષ્ઠ રીતે થાય છે. જલદી ફૂલો દેખાય છે, છોડ ખાસ તૈયાર માટીમાં વાસણમાં અથવા તરત જ ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. જો કે, પ્રત્યારોપણનો મુદ્દો ખૂબ જટિલ છે, કારણ કે છોડની મૂળ સિસ્ટમ ખૂબ જ નાજુક છે.

આઉટડોર નાસ્તુર્ટિયમ કેર

નાસ્તુર્ટિયમ માટે અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ બનાવવા માટે, તમારે બગીચામાં સૌથી સન્ની સ્થળ પસંદ કરવાની જરૂર છે. વધુમાં, જમીનમાં પાણી કા .વું જ જોઇએ. જો ચૂનો જમીનમાં હોય, તો છોડ ત્યાં વાવેતર કરી શકાતો નથી.

ઉનાળાના પ્રથમ મહિનામાં ખુલ્લી જમીનમાં ઉતરાણ કરવામાં આવે છે.

કોઈ પણ રીતે છોડની નાજુક રુટ સિસ્ટમને નુકસાન ન પહોંચાડવા માટે, જમીનમાં વાવેતર પીટ પોટ્સમાં થવું જોઈએ.

જમીન સાધારણ ફળદ્રુપ હોવી જોઈએ. આ બાબતમાં એક મહત્વપૂર્ણ પાસા એ સાઇટ પરના ભૂગર્ભજળ વચ્ચેનો તફાવત છે, નહીં તો મૂળ સડવાનું શરૂ થશે, રોગ સડશે. જો રોપાઓ સાથે વાવેતર કરવામાં આવે છે, તો છોડ વચ્ચે ઓછામાં ઓછું 20 સે.મી.નું અંતર જાળવવું જરૂરી છે.

વાવેતર પછી તરત જ, જમીનને લીલા ઘાસ કરવો જરૂરી છે, આ કરવામાં આવે છે જેથી નીંદણ ઘાસ વ્યવહારીક દેખાશે નહીં.

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂરી છે તે વારંવાર, વ્યવસ્થિત રીતે જરૂરી છે, પરંતુ જેથી પાણીને જમીનની નીચેના સ્તરોમાં સમાઈ જવા માટે, છોડની મૂળ સિસ્ટમના નીચલા સ્તરો સુધી પહોંચવાનો સમય મળે.

પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસના આધારે ટોચના ડ્રેસિંગના ઉપયોગ માટે મજબૂત ફૂલોના ઉપાયની ખાતરી કરવા માટે. તેમના માટે આભાર, બીજ ઝડપથી પાકે છે, પછી જાતે જ જમીન પર પડે છે.

જો સ્વ-સીડિંગની જરૂર ન હોય, તો લુપ્ત ફૂલો તરત જ કાપી નાખવામાં આવે છે. પાનખરની નજીક, સિંચાઈની આવર્તન ઓછી થાય છે, જમીન પ્રક્રિયાઓ સૂકાઈ જાય છે, નાસ્તુર્ટિયમ સંપૂર્ણપણે નાશ પામે છે.

નાસ્તુર્ટિયમ બીજ સંગ્રહ

બીજ એકત્રિત કરવા માટે, એક ફટકો બાકી છે, સૂકા ફૂલો કે જેમાં બીજ રચાય છે તેના પર કા notી નાખવામાં આવતા નથી. તેઓ લીલા રંગના છે, કદ કરતાં મોટા છે. બીજની પ્રાપ્તિ સમયે, તેઓ લીલા હોય છે. 50 દિવસ પછી, તેઓ પરિપક્વ થાય છે, ગ્રે રંગભેદ મેળવે છે.

બીજ મેળવવા માટે, તમારે ત્યાં સુધી રાહ જોવાની જરૂર નથી કે જ્યાં સુધી તે નીચે પડે અને સ્વ-બીજ ન થાય ત્યાં સુધી. પછી, બીજ કાગળની બેગમાં મૂકવામાં આવે છે, જ્યાં તેઓ વર્ષના આગામી ગરમ મોસમની અપેક્ષા રાખે છે.

રોગો અને નાસર્ટિયમના જીવાતો

નાસ્તુર્ટિયમ ચોક્કસ રોગો, જીવાતો માટે રોગપ્રતિકારક છે. જો કે, હજી પણ એવી બીમારીઓ છે કે જેના માટે નાસ્તુરિયમ વિષય છે.

સૌથી સામાન્ય ગ્રે રોટ છે. તે પાંદડા પર નારંગી-ભૂરા ફોલ્લીઓ દ્વારા વ્યક્ત થાય છે. રોગ સાથે, ચેપગ્રસ્ત છોડ નાશ પામે છે, સળગાવી દે છે. પડોશી છોડને વિશિષ્ટ સોલ્યુશનથી છાંટવામાં આવે છે, જેનું કાર્ય એ રોગના કારક એજન્ટોને નષ્ટ કરવાનું છે.

લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં નાસ્તુર્ટિયમનો ઉપયોગ

નેસ્ટર્ટીયમ્સ ગ્રાઉન્ડ કવર, ઝાડવું અને ચડતા છે. આ ધ્યાનમાં લેવાનું મહત્વપૂર્ણ છે, ખાસ કરીને જ્યારે કોઈ વિશિષ્ટ લેન્ડસ્કેપિંગ, સુશોભન સોલ્યુશનની યોજના ઘડી રહ્યા હોય. તેનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ ગઝેબોસમાં કૃત્રિમ શેડ બનાવવા માટે, લીલી વાડ બનાવવા માટે કરી શકાય છે. ઉપરાંત, તેની સહાયથી, તમે ઇમારતોની દિવાલોમાં દૃશ્યમાન ભૂલોને છુપાવી શકો છો, આ માટે તમારે તેમની બાજુમાં એક છોડ રોપવાની જરૂર છે.

ઝાડવાળા જાતો, મોટા પોટ્સમાં મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે ઉનાળાના રસોડામાં પ્રવેશદ્વારની નજીકના સ્થાન માટે યોગ્ય છે.

ઘરે વધતી જતી નાસર્ટિયમ

આ પ્લાન્ટનો ઉપયોગ બાલ્કની અથવા વિંડોઝિલના સુશોભન તરીકે પણ થઈ શકે છે. અને બગીચામાં લેન્ડસ્કેપિંગની જેમ જ નહીં. ઘરે ઉગાડવું એ વ્યવહારિક રૂપે ખુલ્લા મેદાનમાં વધવા કરતા અલગ નથી.

માત્ર એટલો જ તફાવત, જે ઓરડામાં છોડ સ્થિત છે, તેને વધુ વખત હવાની અવરજવર કરવાની જરૂર પડશે, કારણ કે તેને તાજી હવાની જરૂર છે. અને બાકી તે જ છે, પાણી આપવું, યોજના અનુસાર ટોચનું ડ્રેસિંગ.

શ્રી ડાચનિક ભલામણ કરે છે: નાસર્ટિયમના ઉપચાર ગુણધર્મો

નાસ્તુર્ટિયમ એક અનોખો છોડ માનવામાં આવે છે. તેમાં માત્ર એક સુંદર દેખાવ જ નથી, પરંતુ ઉપયોગી ગુણધર્મોની સૂચિ પણ છે.

છોડની રાસાયણિક રચનામાં વિટામિન, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ હોય છે. યુવાન પાંદડાઓનો ઉપયોગ રસોઈમાં થાય છે, તે સૂપ, સેન્ડવીચ, સલાડ, પેસ્ટ્રીઝ, મરીનેડ્સમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

નાસર્ટિયમની મસાલેદાર સુગંધ માંસને તીક્ષ્ણ સ્વાદ આપે છે.

રાંધણ સુવિધાઓ ઉપરાંત, નાસ્તુર્ટિયમ એ કુદરતી સૌંદર્ય પ્રસાધનોનો એક ભાગ છે. તે ડેંડ્રફ સામે વપરાય છે, વ્યક્તિના માથા પર ત્વચાની વિવિધ બળતરા. ઉપરાંત, રચનાના વ્યક્તિગત ઘટકો વાળની ​​વૃદ્ધિમાં ફાળો આપે છે. બીજમાંથી તમે એક વિશિષ્ટ ઉકાળો તૈયાર કરી શકો છો જેને તમારા વાળ કોગળા કરવાની જરૂર છે. આ તેમને ચમકવા અને શક્તિ આપશે.

આ બધા ઉપરાંત, આ છોડમાં આવશ્યક તેલ શામેલ છે, જે પાચક સમસ્યાઓમાં મદદ કરે છે, અને એકંદર માનવ પ્રતિરક્ષાને મજબૂત બનાવે છે. ક્રિપર કળીઓ બળતરાને દૂર કરવામાં ઉત્તમ છે; નાસર્ટિયમ મલમ અને વિવિધ પીડા રાહતનો ભાગ છે.

આ ફૂલ પર આધારીત દવાઓ છે. તેનો ઉપયોગ હાયપરટેન્શન, હાર્ટ એટેક અને શરદી માટે થાય છે.

મનુષ્યને થતા ફાયદાઓ ઉપરાંત ફૂલ બગીચાને પણ લાભ આપે છે. પ્રેરણાદાયક ગંધ માટે આભાર, તે પોતાની જાતને અને અન્ય છોડમાંથી કેટલાક જંતુઓથી દૂર રહે છે.