દ્રાક્ષની ખેતીનો ઇતિહાસ 9000 વર્ષથી વધુ છે. પરંપરાગત રીતે તે પૃથ્વીના દક્ષિણી પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવતું હતું - મધ્ય એશિયામાં, પૂર્વમાં ભૂમધ્યમાં. આજે, બ્રીડર્સ અને કલાપ્રેમી માળીઓના પ્રયત્નો બદલ આભાર, વધતા દ્રાક્ષનો વિસ્તાર નોંધપાત્ર રીતે વિસ્તૃત થયો છે અને મોસ્કો પ્રદેશ સુધી પહોંચ્યો છે.
દક્ષિણમાં અને મધ્ય રશિયાની બંનેમાં ઉગાડવામાં આવતી સૌથી લોકપ્રિય જાતો પૈકીની એક પ્લેવેન મસ્કત છે.
તે કેવું છે?
પ્લેવન મસ્કત - પ્રારંભિક (115-125 દિવસ) બલ્ગેરિયન પસંદગી વિવિધ. ડાઇનિંગ સ્વરૂપોના જૂથનો ઉલ્લેખ કરે છે. વ્હાઇટ ગ્રેપ વિવિધતા.
સફેદ જાતોમાં વ્હાઈટ ડિલાઇટ, ક્રિસ્ટલ અને બિઆન્કા પણ શામેલ છે.
પ્લેવન મસ્કત દ્રાક્ષ: વિવિધ વર્ણન
ઓવલ બેરીમાં અંબર રંગના રંગવાળા લીલા રંગનો પીળો રંગ હોય છે. સન્ની બાજુએ તેઓ એક લાક્ષણિક તન બનાવે છે. ઘણાં મોટા બેરીઓ (6-8 ગ્રામ) કોનિક-સિંડિંડ્રિકલ ક્લસ્ટર્સમાં 600-800 ગ્રામ વજનવાળા હોય છે.
ક્લસ્ટર્સ તદ્દન ભિન્ન, મધ્યમ ઘનતા છે, જે તમામ બેરીને સમાનરૂપે પકવવાની છૂટ આપે છે.
આ વિવિધ પ્રકારની વેલો ખૂબ મોટી છે. ઊંચાઈ 2 મીટર સુધી પહોંચે છે. આ સુવિધા લેન્ડસ્કેપિંગ વાડ, ગેઝબોસ અને શેડ્સ માટે દ્રાક્ષનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે.
બ્રશમાં મોતીના બેરીની ગેરહાજરીમાં આ વિવિધતાની લાક્ષણિકતા છે.
અતામન પાવલીક, એથોસ અને હેરોલ્ડ પાસે કોઈ વટાણા બેરી નથી.
ફોટો
ફોટો દ્રાક્ષ "મસ્ક પપલ":
લાક્ષણિકતાઓ
- દ્રાક્ષનો સ્વાદ.
દ્રાક્ષ એક લાક્ષણિક જાયફળ સ્વાદ ધરાવે છે. ફળની મીઠાઈ ખાંડની એકદમ ઊંચી સામગ્રી પૂરી પાડે છે - 17-21%. એસિડિટી માત્ર 6-8 ગ્રામ / એલ છે. બેરીના માંસ ઘન, માંસવાળા, તદ્દન રસદાર છે.
- વિવિધતા ઉત્પાદકતા અને સલામતી.
પાકેલા બ્રશ ઝાડ પર 3 અઠવાડિયા સુધી સ્વાદ ગુમાવ્યા વિના હોઈ શકે છે.
ઘણાં ગાઢ બેરી તમને લાંબા સમય સુધી દ્રાક્ષની વાહનવ્યવહાર કરવા દે છે. એક રેફ્રિજરેટરમાં, બેરી 2 મહિના માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
વાઈન.વાઈન ગ્રેપ શક્તિશાળી, 2 મીટર સુધી વધે છે. 35-45 આંખોનો ભાર જાળવી રાખે છે.
ફળદાયી અંકુરની 80% સુધી આપે છે. ફળદાયી એસ્કેપ માટે 1.5-1.9 બંચ છોડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
6-8 આંખો પર વેલો કાપણી કરવામાં આવે છે. ઓગસ્ટના અંત સુધીમાં, પાકના પાકના પાક સાથે એક સાથે અંતમાં, દાંડીના પાકનું પ્રમાણ ઊંચું છે.
- ફ્રોસ્ટ પ્રતિકાર.
આ જાત ખૂબ ઠંડુ-પ્રતિરોધક છે, ઠંડી ડોમિનસ 25 ° સે સામે ટકી શકે છે.
એક વેલો 60 કિલો બેરી આપી શકે છે. સરેરાશ, વાવેતરના એક હેકટરથી ફળના 140 સેન્ટર્સ પ્રાપ્ત થાય છે.
વાઈન.ઠંડા-પ્રતિરોધક જાતોમાં સુપર એક્સ્ટ્રા, આર્કેડ અને નોર્થ બ્યૂટીનો સમાવેશ થાય છે.
વધતા વિસ્તારો અને સંગ્રહ સમય
શરૂઆતમાં, પ્લેવેન મસ્કકેટ દક્ષિણ પ્રદેશો માટે વિવિધતા તરીકે ઉછેરવામાં આવ્યું હતું. પરંતુ પ્રારંભિક પાક અને હિમ-પ્રતિકાર બદલ આભાર, આ પ્રકારની ખેતી વિસ્તાર ઉત્તર તરફ ખસેડવામાં આવ્યો અને મોસ્કો પ્રદેશ સુધી પહોંચ્યો.
વરસાદી વાતાવરણમાં પણ ખાંડ ભેગું કરવાની વિવિધતાની વિશિષ્ટતા તેને ઘણાં ઘરના પ્લોટમાં પ્રિય બનાવે છે.
અને ચોક્કસ કૃષિ ઉપાયોનું પાલન, ઉદાહરણ તરીકે, જેમ કે સાઇટની દક્ષિણી બાજુ પર રોપવું અને શિયાળાની ઠંડીમાં શિયાળાને વેરવિખેર કરવી, દ્રાક્ષને સ્થિર ઊંચી ઉપજ ઉત્પન્ન કરવા દે છે.
મસ્કત પ્લેવેન ખૂબ પ્રારંભિક દ્રાક્ષની જાત છે. પાકને વધતી જતી આબોહવા પર આધારીત છે - પ્રથમ ઓગસ્ટના ત્રીજા દાયકાથી.
એમિથિસ્ટ નોવોચેર્કાસ્કી, એનીટા અને જુલિયન પણ શરૂઆતમાં પકવતા હતા.
રોગ અને જંતુઓ
મસ્કત પ્લેવેન સામાન્ય રીતે પ્રતિકારક (2.5-3 પોઈન્ટ) માઇલ્ડ્યુ, ઓડીયમ અને ગ્રે રૉટ છે.
રૂબેલા, એન્થ્રેકોનોઝ, ક્લોરોસિસ અને બેક્ટેરિયલ કેન્સર જેવી દુર્ઘટના વિશે ભૂલશો નહીં. તમે નિવારક પગલાં અને અલગ સામગ્રીમાં ચિહ્નો વિશે વાંચી શકો છો.
દ્રાક્ષ (કૃમિ, સ્પાઈડર, ટિક, એફિડ્સ, વગેરે) પરના વિવિધ જંતુઓ સામેની લડાઇ પ્રારંભિક વસંતમાં શરૂ થવી જોઈએ. રક્ષણાત્મક એજન્ટો સાથે સમયસર પ્રોસેસિંગ, છોડ અને ક્લસ્ટરોના સારા વિકાસને ખાતરી કરશે.
જેમ જેમ ફળ પાકે છે, દ્રાક્ષ વેપ્સ અને પક્ષીઓ દ્વારા હુમલાની વસ્તુ બની જાય છે. તેથી, પાકની સલામતી માટે ઘણા પ્રયત્નો કરવા જરૂરી છે.
રાસાયણિક તૈયારી સાથે ટોળું વધારવા દરમિયાન ફળની સારવાર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે હાનિકારક પદાર્થો બેરીમાં શોષી શકાય છે અને તે સંપૂર્ણપણે પાકેલા ન થાય ત્યાં સુધી દૂર કરવાની જરૂર નથી.
આ સમયગાળા દરમિયાન, પાક સંરક્ષણ માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એ સુરક્ષાના યાંત્રિક સાધનોનો ઉપયોગ છે.
જો ઉતરાણ ક્ષેત્ર નાનું હોય, તો ઝાડની સુરક્ષા માટે વિશિષ્ટ ચોખ્ખું ઉપયોગ થાય છે. તેણી બધા બાજુઓ પર એક ઝાડ સાથે આવરી લેવામાં અને ઠીક.
મોટા વાવેતર સાથે પાક સંરક્ષણ કાર્ય વધુ મહેનતુ છે. દરેક ટોળું પર એક ખાસ મેશ સ્લીવ મૂકવામાં આવે છે.
મસ્ક પ્લેવેન નાના ખામીઓ સાથે ઘણા ફાયદા છે.
ઉચ્ચ ઉપજ, ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ અને નિષ્ઠુર કાળજી આ દ્રાક્ષની વિવિધતા માત્ર મનોરંજનકારોમાં નહીં, પણ ખેડૂતો વચ્ચે પણ ખૂબ જ લોકપ્રિય બનાવે છે.
ઇસાબેલા, રક્તસાઇટલી અને પોડારૉક મગરચા ઉચ્ચ ઉપજ દર્શાવે છે.
