કોબી વાવેતર: પ્રકાર અને વિવિધતાના આધારે સુવિધાઓ

કોબી એક શાકભાજી છે જે માળીઓમાં એકદમ લોકપ્રિય છે. આ રચનાને બનાવેલા સારા સ્વાદ અને ફાયદાકારક પદાર્થોને કારણે છે. આ સંસ્કૃતિની મનોભાવને નોંધવી જરૂરી છે.

સારી લણણીની ચાવી મજબૂત અને સ્વસ્થ રોપાઓ છે. વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં એક વ્યાપક ભાત રજૂ કરવામાં આવે છે. દરેક જાતિની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ છે. કોબીથી તમે ઘણી વિવિધ વાનગીઓ રસોઇ કરી શકો છો. શાકભાજીને તેનો ઉપયોગ લોક દવાઓમાં પણ થયો છે. અનુભવી ઉનાળાના રહેવાસીઓ તેનો ઉપયોગ કીટકને દૂર કરવા માટે કરે છે.

કોબી વાવેતર વિકલ્પો

કોબીને ક્રૂસિફરસ પરિવારનો એક ભાગ માનવામાં આવે છે. દેખાવમાં બીજ મૂળોના બીજ જેવું જ છે. ફોટોફિલ્સનેસ અને ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકારને લીધે, આ શાકભાજીને ઘરે ઉગાડવી તે ખૂબ મુશ્કેલ છે.

બીજ રોપવાની પદ્ધતિ

બીજ આપવાની પદ્ધતિ પસંદ કરતી વખતે, તેઓ સાબિત વધતી તકનીકી દ્વારા માર્ગદર્શન આપે છે. તે બધી જાતો માટે સમાન છે. લેન્ડિંગ સામાન્ય રીતે વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં કરવામાં આવે છે. ચોક્કસ તારીખ નક્કી કરવા માટે, અંતિમ પરિપક્વતા અને વિવિધ સુવિધાઓ ધ્યાનમાં લો. આ ભલામણોને અવગણવું એ ઓછી ઉત્પાદકતાથી ભરપૂર છે.

બીજને ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિ બનાવવાની જરૂર છે. પ્રક્રિયા શરૂ કરતા પહેલા, બીજ સખ્તાઇ અને જીવાણુ નાશકક્રિયાને આધિન છે. ડાળીઓ સામાન્ય રીતે વાવેતર પછી 5-6 દિવસ પછી દેખાય છે. મહત્તમ તાપમાન શાસન +18 ° સે કરતા વધુ હોતું નથી. અંતિમ પગલું એ ફિલ્મનું ટેન્શન છે. પ્રથમ સાચી શીટ રચાયા પછી તેને દૂર કરવામાં આવે છે.

રોપાઓનો વધુ પડતો ખેંચાણ અટકાવવા માટે, હવાનું તાપમાન ઘટાડીને +8 ° સે કરવું પડશે. ફરજિયાત પ્રવૃત્તિઓમાં નિયમિત રૂમમાં વેન્ટિલેશન અને વ્યવસ્થિત પાણી આપવું શામેલ છે. બાદમાં માટે, પોટેશિયમ પરમેંગેનેટનો હળવા ગુલાબી સોલ્યુશનનો ઉપયોગ થાય છે.
બે અઠવાડિયા પછી, સ્પ્રાઉટ્સ પીટ પોટ્સમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે. તેમને પ્લાસ્ટિકના મોલ્ડથી બદલી શકાય છે.

ખુલ્લા જમીનમાં વાવેતર છોડના ચોક્કસ પરિમાણો સુધી પહોંચ્યા પછી જ હાથ ધરવામાં આવે છે. શરૂઆતમાં, મધ્ય પાક અને મોડી કોબી, તે ખૂબ જ અલગ છે.

અવિચારી માર્ગ

આ માન્યતા, લોકપ્રિય માન્યતાની વિરુદ્ધ, મુશ્કેલ નથી. આ કિસ્સામાં, બીજ પૂર્વ-તૈયાર પથારી પર વાવેતર કરવામાં આવે છે. આ રીતે વાવેલા કોબીને શિયાળાની winterંચી સખ્તાઇ અને દુષ્કાળ સહનશીલતા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. જો બધા નિયમોનું પાલન કરવામાં આવે તો ફંગલ અને વાયરલ રોગોનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવામાં આવશે. વધારાના ફાયદામાં ઝડપી વૃદ્ધિ (પ્રત્યારોપણની જરૂરિયાતની અછતને કારણે), સંપૂર્ણ લાઇટિંગ, એક્સિલરેટેડ મથાળાના સમાવેશ થાય છે.

ઉત્પાદકતાને અસર કરતા પરિબળોમાં, જમીનની પ્રારંભિક સ્થિતિ, પ્રારંભિક પગલાંની અસરકારકતા અને આબોહવાને અલગ પાડવામાં આવે છે.

બીજ ન રોપાવાની રીતમાં, મોડી અને મધ્ય-પ્રારંભિક કોબી મોટાભાગે ઉગાડવામાં આવે છે.

2019 માટે કોબી વાવવા માટેની તારીખો

સારી લણણી મેળવવા માટે, તમારે વાવેતર માટે યોગ્ય સમય પસંદ કરવાની જરૂર છે. તે જ સમયે, તેઓ આવા પરિબળો દ્વારા માર્ગદર્શન આપે છે:

• વધતી પદ્ધતિ;
• રોપા સમયગાળો;
• વિવિધ સુવિધાઓ;
• ઉતરાણ સ્થળ.

જો માળીએ બંધ ગ્રાઉન્ડમાં કોબી રોપવાનું નક્કી કર્યું છે, તો તારીખો કેટલાક અઠવાડિયા દ્વારા સ્થાનાંતરિત થઈ શકે છે. ગ્રીનહાઉસ સ્ટ્રક્ચર્સમાં જમીનની ઝડપી ગરમીને કારણે આ થાય છે.

ઘણા ચંદ્ર કેલેન્ડર દ્વારા માર્ગદર્શન આપે છે. કમ્પાઇલ કરતી વખતે તે ઘણા સૂચકાંકોને ધ્યાનમાં લે છે. આવા ગંભીર વિશ્લેષણનું પરિણામ એક સમયપત્રક છે જેમાં કોબીના વાવેતર માટે ફક્ત થોડા અનુકૂળ દિવસો ફાળવવામાં આવે છે.

ચંદ્ર કેલેન્ડરમાં 29 અથવા 30 દિવસ છે. આ સમયગાળો વધતી જતી અને ઘટતા તબક્કાઓમાં વહેંચાયેલો છે. તે દિવસો કે જેના પર પૂર્ણ ચંદ્ર અને નવા ચંદ્ર આવે છે તેનું વિશેષ મહત્વ છે. અનુકૂળ સમયગાળામાં કરવામાં આવેલા વાવેતર, છોડને મજબૂત બનાવવામાં ફાળો આપશે. મહિનાના પહેલા ભાગમાં વાવણીની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

નવા ચંદ્રમાં, માટી આરામ કરવી જોઈએ, અને પૂર્ણ ચંદ્રમાં, લણણી શરૂ થાય છે.

વધતી ચંદ્ર પર કોબી રોપવાનો અને રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય.

2019 માં, આ શાકભાજી માર્ચ (10-13, 15-18), એપ્રિલ (8-12, 15-17) માં રોપાઓ પર વાવેતર કરી શકાય છે. જૂનમાં મે (7-17) માં ખુલ્લા મેદાનમાં રોપાઓ અથવા બીજ રોપવા (5, 6, 9-15). બાદમાં બેઇજિંગ કોબીની ચિંતા છે.

પ્રતિકૂળ દિવસો: માર્ચ (5-7.20-22), એપ્રિલ (4-6, 18-20), મે (4-6, 18-20), જૂન (2-4, 16-18).

જાતોની પસંદગી કરતી વખતે, વાવેતર દરમિયાન જે ધ્યેયોનું પાલન કરવામાં આવશે તે ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે. ઉદાહરણ તરીકે, વહેલી કોબી તાજી પીવામાં આવે છે. મધ્ય પાકની જાતો ટૂંકા ગાળાના આથો માટે વપરાય છે, પાછળથી - લાંબા ગાળાના સંગ્રહ અને બ્લેન્ક્સ બનાવવા માટે.

રોપાઓની ઉંમર તેની વાસ્તવિક સ્થિતિના આધારે નક્કી કરવામાં આવે છે. વધતી મોસમ એ સમયગાળો છે જે તકનીકી પરિપક્વતા પ્રાપ્ત કરવા માટે જરૂરી છે. તે સામાન્ય રીતે બીજવાળા પેકેજ પર સૂચવવામાં આવે છે.

ઘણાને એક જ સમયે કોબીની વિવિધ જાતો રોપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો વાતાવરણ પરવાનગી આપે તો આ શક્ય બને છે.

ઉપરાંત, કોઈએ જાતિઓ અને વિવિધ સુવિધાઓ વિશે ભૂલવું જોઈએ નહીં.

સફેદ કોબી સૌથી ઠંડા પ્રતિરોધક પાક માનવામાં આવે છે. બ્રોકોલી, કોહલાબી, સેવોય, લાલ માથાવાળા અને બ્રસેલ્સ વિશે પણ એવું જ કહી શકાય.

બીજિંગ કોબી પછી અન્ય જાતો કરતા વાવેતર કરવામાં આવે છે. આ તેની થર્મોફિલિસિટી અને પ્રમાણમાં ટૂંકી વૃદ્ધિની toતુને કારણે છે.

કોબી રોપાઓ ઉગાડવા માટે જમીનની આવશ્યકતાઓ

રોપાઓ માટે માટીનું મિશ્રણ કોઈ વિશિષ્ટ સ્ટોરમાં ખરીદી શકાય છે અથવા સ્વતંત્ર રીતે બનાવી શકાય છે. આ રચનામાં શામેલ છે: ટર્ફ લેન્ડ, સમાન શેર્સમાં હ્યુમસ અને રાઈ (1 ચમચી ચમચી 1 કિલો માટી દીઠ.

પછીના કિસ્સામાં, તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તે જીવાણુનાશિત હોવું જોઈએ અને કેલ્કિનેટેડ હોવું આવશ્યક છે.

ઘરે રોપાઓ ઉગાડવાની સુવિધાઓ

બીજ રોપવાની પદ્ધતિની પસંદગી કરતી વખતે, બીજ બ .ક્સમાં અથવા પ્લાસ્ટિકના અલગ કન્ટેનરમાં વાવવામાં આવે છે. સમય નક્કી કરતી વખતે, તમારે નીચેની ઘોંઘાટ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે:

• રોપાઓ વાવેતર પછી 8-12 દિવસ પછી દેખાય છે;
• પુખ્ત રોપાઓની રચના માટે, તે લગભગ 50 દિવસ લે છે.

તેના આધારે, રોપાઓ ખુલ્લી જમીન પર જતા પહેલા 2 મહિના પહેલા તૈયાર જમીનના મિશ્રણમાં બીજ રોપવું જોઈએ.

મજબૂત રોપાઓ મેળવવા માટે, ચોક્કસ તાપમાન શાસનનું અવલોકન કરવું જરૂરી છે. જ્યારે સ્પ્રાઉટ્સ દેખાય છે, ત્યારે તે રાત્રે +9 ° સે અને દિવસ દરમિયાન +17 ° સે કરતા વધારે ન હોવો જોઈએ, નહીં તો રોપાઓ લંબાય છે.

સાચા પાંદડાની પ્રથમ જોડીના દેખાવ પછી એક ચૂંટેલું હાથ ધરવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયા રુટ સિસ્ટમને મજબૂત બનાવવામાં, પર્યાપ્ત પ્રકાશ અને પોષણ પ્રદાન કરવામાં મદદ કરશે. બ inક્સમાં સ્પ્રાઉટ્સ એકબીજાની ખૂબ નજીક ન હોવા જોઈએ.

રોપાઓ ઠંડા પાણી રેડવાની સખત પ્રતિબંધિત છે. આ કાળા પગના સંકેતોના દેખાવને ઉત્તેજીત કરી શકે છે.

ગ્રીનહાઉસ અને ગ્રીનહાઉસીસમાં રોપાઓ ઉગાડવી

વાવેતર કરતા પહેલાના બીજને કેલિબ્રેટ અને પ્રક્રિયા કરવી આવશ્યક છે. પેથોજેન્સ અને જીવાતોના નકારાત્મક પ્રભાવને રોકવા માટે આ જરૂરી છે. યોગ્ય તૈયારી એ ઉચ્ચ પ્રતિરક્ષા માટેની ચાવી છે. પોટેશિયમ પરમેંગેટના સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરીને જીવાણુ નાશકક્રિયા હાથ ધરવામાં આવે છે.

કૃષિ પ્રવૃત્તિઓની અંદાજિત યોજના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને આ યોજના તૈયાર કરવામાં આવી છે. જો માળીએ ચૂંટવું ના પાડવાનું નક્કી કર્યું છે, તો બીજ વચ્ચે ઓછામાં ઓછું 5 સે.મી. બાકી રહેવું જોઈએ જો આ વસ્તુ હાજર હોય તો, શ્રેષ્ઠ અંતર 3 સે.મી. બીજની depthંડાઈ 2 થી 4 સે.મી.

જો જરૂરી તાપમાનની સ્થિતિ પૂરી થાય છે, તો રોપાઓ વાવેતરના 4 દિવસ પછી દેખાશે. તેઓ લાકડાની રાખ સાથે પરાગ રજાયેલા હોવા જોઈએ. ગ્રીનહાઉસમાં દિવસના સમયે +15 થી +17 ° સે હોવો જોઈએ, રાત્રે - +9 ° સે કરતા વધુ નહીં.

વિવિધ પ્રકારના કોબી રોપવાની સુવિધાઓ

સફેદ કોબી રોપાઓ અને રોપાઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે. અને રોપાઓ ફક્ત સંરક્ષિત જમીનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. કોબીના બાકીના પ્રકારો વાવેતરમાં તેમની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે.

1. ચાઇનીઝ અને બેઇજિંગ કોબી જમીનમાં તાત્કાલિક વાવેતર કરવી જોઈએ. જ્યારે રોપાઓ ઉગાડે છે, ત્યારે સ્પ્રાઉટ્સને સામાન્ય બ fromક્સમાંથી પીટ પોટ્સ અને ખુલ્લી જમીનમાં સ્થાનાંતરિત કરવું જરૂરી બને છે. આ ઘટનાઓ શાકભાજીની રચનાને નકારાત્મક અસર કરે છે.
2. કોબીજને ફળદ્રુપ જમીનની જરૂર હોય છે. છોડ ગરમી, પ્રકાશ અને ભેજ પ્રેમાળ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. જો હવાનું તાપમાન +25 ° સે ઉપર વધે છે, તો જમીનમાં ઓવરડ્રીંગ થઈ શકે છે. પરિણામ એ સ્ટમ્પમાં પોલાણનો ઉદભવ અને નાના કદના છૂટક માથાની રચના છે.
3. બ્રોકોલી તેજસ્વી રંગીન છે. વનસ્પતિ જાંબલી, લીલો અથવા પીળો-લીલો હોઈ શકે છે. તેની લાક્ષણિકતા લક્ષણ અભેદ્યતા છે. આ પાકની ખેતીમાં મુશ્કેલીઓ સામાન્ય રીતે .ભી થતી નથી.
4. કાલે કોબીના ગા heads મોટા માથા પેદા કરતા નથી. તેની વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતાઓમાં સર્પાકાર-છોડાયેલા અને ફ્લેટ-શીટેડ સ્વરૂપોની હાજરી, ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર શામેલ છે. આ વિવિધતા શેડવાળા વિસ્તારમાં ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે. માટી ઓછી એસિડિટીએ લાક્ષણિકતા હોઈ શકે છે. જ્યારે તેની ઉંમર 50 દિવસ સુધી પહોંચે છે ત્યારે રોપાઓ ખુલ્લા મેદાનમાં મૂકવામાં આવે છે.
5. બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સમાં એક લાંબી દાંડી હોય છે, જેના પર કોબીના નાના માથા સમય જતાં દેખાય છે. તેમનો વ્યાસ 7 સે.મી.થી વધુ નથી વનસ્પતિનો સમયગાળો 135 થી 160 દિવસનો છે.
6. કોહલરાબી એ એક સ્ટેમ્બલ છે જે નમ્રતા સ્વાદ અને રસાળપણું દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

ખુલ્લા મેદાનમાં ઉતરવાની તૈયારી

પ્રથમ પગલું એ યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરવાનું છે. તે સારી રીતે પ્રગટાવવું જોઈએ. મૂળભૂત આવશ્યકતાઓની સૂચિમાં ભેજ અને પ્રકાશ શામેલ છે. જો કોબી શેડમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, તો તમારે સારા પાકની રાહ જોવી પડશે નહીં.

સૌથી ગરમ દિવસોમાં, છોડને થોડું શેડ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. નહિંતર, નાજુક પાંદડા પીડાય છે. સીધા સૂર્યપ્રકાશને લીધે, તેમના પર બર્ન થાય છે.

સંસ્કૃતિ વાવેતરવાળી જમીન પર વાવવા જોઈએ. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પોની સૂચિમાં નીચાણવાળા પીટલેન્ડ, લોમ્સ, ફ્લડપ્લેઇન અને રેતાળ લુમિ જમીન શામેલ છે.

મહત્તમ કાર્યક્ષમતા પ્રાપ્ત કરવા માટે, તમારે એસિડિટી (પીએચ) ના સ્તરને મોનિટર કરવાની જરૂર છે. સોડ-પોડઝોલિક જમીન માટે, આ સૂચક પીટ-બોગ જમીન માટે - 5.5 થી 5.5 સુધી 6.5 થી 7.0 સુધી હોવો જોઈએ.

એસિડિક જમીન પર કોબી રોપવાની સખત પ્રતિબંધ છે.

એસિડિટીને સ્થિર કરવા માટે, ડોલોમાઇટ લોટ અથવા લાકડાની રાખ જમીનમાં દાખલ થાય છે. તેમાં મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ શામેલ છે. અનુભવી માળીઓ આ ઘટકોમાં તમાકુની ધૂળ ઉમેરી દે છે. આમ, ક્રુસિફેરસ ચાંચડનો દેખાવ અટકાવવામાં આવે છે.

અગાઉ પસંદ કરેલી જગ્યાએ કયા પાકનું વાવેતર થયું હતું તે પણ ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ. તે ઇચ્છનીય છે કે તે ક્લોવર, બટાટા, ડુંગળી હતી. સૂચિ કાકડીઓ, બીટરૂટ ચારો વાર્ષિક દ્વારા પૂરક છે.

કોબી જમીનમાંથી ઘણા પોષક તત્વો ખેંચે છે, તેથી તે જ સાઇટ પર રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. આ સંસ્કૃતિ પછીની જમીનને ફાયટોસ્ટેનરી પુનર્વસનની જરૂર છે.

જમીનને વધુ ફળદ્રુપ બનાવવા માટે, તેને પોટાશ અને નાઇટ્રોજન ખાતરોથી ફળદ્રુપ કરવામાં આવે છે. મોટાભાગની કૃષિ પ્રવૃત્તિઓ વસંત andતુ અને પાનખરમાં કરવામાં આવે છે. ખનિજ સંકુલ ઉપરાંત, જૈવિક પદાર્થો જમીનમાં ઉમેરવામાં આવે છે. પાનખરમાં જમીનમાં ખનિજો, ખાતર, ખાતર અને હ્યુમસ નાખવામાં આવે છે.

વાવેતર માટે પસંદ કરેલી સાઇટ પાનખરમાં તૈયાર થઈ છે.

પથારી પૂર્વથી પશ્ચિમમાં સ્થિત હોવું જરૂરી છે.

ખોદવું હવાના અભેદ્યતા અને લઘુતાને વધારે છે. પાનખર પ્રક્રિયાના વધારાના ફાયદા એ જંતુઓનો નાશ છે. ખાતર પ્રથમ વસંત monthsતુના મહિનામાં જમીનમાં દાખલ થાય છે. જટિલ રચનામાં કાર્બનિક પદાર્થો (રોટેડ ખાતર, ખાતર) અને ખનિજો (પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ) શામેલ હોવા જોઈએ. ખોરાક માટેનું મિશ્રણ ખાસ સ્ટોર પર ખરીદી શકાય છે.

ખુલ્લા મેદાનમાં કોબીનું વાવેતર

દરેક જાતિના વિકાસ અને જરૂરિયાતોનું પોતાનું ક calendarલેન્ડર છે. તરત જ ખુલ્લી જમીનમાં, સૌથી હિમ પ્રતિરોધક જાતો સામાન્ય રીતે વાવવામાં આવે છે. તેમાં સફેદ કોબી અને સેવોય કોબી શામેલ છે. તેઓ વસંત lateતુના અંતમાં સારી રીતે રુટ લે છે. રોપાઓ રોપાઓ પર 5-15 થી પાંદડાની હાજરી સાથે વાવેતર કરવામાં આવે છે. વાવેતરનો ચોક્કસ સમય આબોહવાની સુવિધાઓના આધારે નક્કી કરવામાં આવે છે. હવાનું તાપમાન કે જેના પર કોબી જમીનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે તે +18 ° સે કરતા ઓછું હોવું જોઈએ નહીં.

છોડ વચ્ચેનું અંતર 25 સે.મી., પંક્તિઓ વચ્ચે 40-50 સે.મી. અંતમાં કોબી માટે, અંતર 10 સે.મી. દ્વારા વધારવું આવશ્યક છે. વાવેતર કર્યા પછી, તેઓ સારી રીતે પાણીયુક્ત અને લીલા ઘાસવાળું છે.

આ સંસ્કૃતિ પડોશીઓને પ્રેમ કરે છે. રચનાત્મક વડા વચ્ચે તમે ડુંગળી, પાલક અને વિવિધ સલાડ રોપણી કરી શકો છો. આ છોડમાં સપાટીની મૂળ સિસ્ટમ છે.

વિડિઓ જુઓ: કબ નખત. . . (નવેમ્બર 2024).