લસણ એ ઘણા વાનગીઓ માટે અનિવાર્ય છે જે અમને, મેરીનેડ્સ અને કેનિંગથી પરિચિત છે; તેઓ તેનો ઉપયોગ મોસમી ઠંડીની સારવાર અને રોકથામ માટે પણ કરે છે. પરંપરાગત દવાઓ માટે રોગપ્રતિકારકતા સુધારવા, હૃદય કાર્ય સુધારવા, સ્વચ્છ અને શરીરને કાયાકલ્પ કરવા માટે ઘણી વાનગીઓ છે. આ બધા હેતુઓ માટે તમારા પોતાના પથારી પર ઉગાડવું અને લસણ ખરીદવું નહી.
તે અગત્યનું છે! લસણ પુરોગામી - કાકડી, દ્રાક્ષ, પ્રારંભિક બટાકાની, લેટસ, ફૂલકોબી અને સફેદ કોબી, કોળું, એગપ્લાન્ટસ, લીલા ખાતર. ટમેટાં અને ડુંગળી પછી લસણ વાવેતર કરશો નહીં.
લસણ ઉગાડવાની મૂળભૂત બાબતો: પાકને શું કરવાની જરૂર છે
જ્યારે પાનખરમાં લસણ વાવેતર થાય છે, ત્યારે તેઓ હંમેશા સારા પાક મેળવવાની અપેક્ષા રાખે છે. - વસંત વાવેતર કરતાં વધારે, વધુ સુગંધિત સ્વાદ અને ગંધ સાથે મોટા દાંત સાથે મોટા લસણ બલ્બની અપેક્ષા રાખે છે.
સારા ડ્રેનેજ અને પ્રકાશ વિસ્તારો સાથે લસણ ખુલ્લું, સહેજ ઊંચું, સૂકી, પસંદ કરે છે. તે ચાર્નોઝેમ અથવા લોમી માટીઓ (પી.એચ. 6.5 અને નીચે) એસિડિટી સાથે શ્રેષ્ઠ વધે છે.
લસણ રોપણી માટે જમીન અગાઉથી ખોદવી જોઇએ અને તેને ફળદ્રુપ બનાવવું જોઇએ. જેમ માળીઓનો અનુભવ બતાવે છે તેમ, જો જમીન અગાઉથી તૈયાર ન કરવામાં આવે તો શિયાળામાં યોગ્ય રીતે લસણ રોપવું અશક્ય છે. વાવણી પહેલાં 1.5-2 મહિના માટે જમીન તૈયાર કરો. કાર્બનિક અને ખનિજ પૂરક બંને ખાતરો તરીકે ઉપયોગ થાય છે. તેથી, 1 ચોરસ પર. મીટર પ્રવાહી mullein, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, ખાતર અથવા 25-30 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ એક ડોલ, પછી 30 સે.મી. ની ઊંડાઈ સુધી ખોદવામાં અને આવરણ સામગ્રી અથવા ફિલ્મ સાથે વિસ્તાર આવરી લે છે.
તે અગત્યનું છે! પતનમાં ખાતર તરીકે સોલપેટરનો ઉપયોગ કરવો અશક્ય છે. તે માત્ર વસંત ડ્રેસિંગ્સ માટે લાગુ પડે છે.વાવેતર પહેલાં તરત જ, પથારી સારી રીતે સ્તરવાળી હોય છે, બધા ગઠ્ઠો તોડી નાખે છે, અને ઝાસોરજિવુત. લેવો, ઓછામાં ઓછી 20 સે.મી.ની પંક્તિઓ વચ્ચેની અંતર, 8-10 સે.મી.ની ઊંડાઈના ખીલ-ગ્રોવ્સ, તેમને moisturize, અને જમીનમાં ચાઇવ્સને એકબીજાથી 7-10 સે.મી.ના અંતર સાથે રાખો. તેઓ પૃથ્વીથી ઘેરાયેલા છે, સહેજ ઝાંખા અને ભરાયેલા છે - સ્ટ્રો, લાકડાં, પીટ, રેતી અને રાખનો મિશ્રણ. આગળ, વાવેતર લસણ સલામત રીતે ઘટી બરફની એક સ્તર હેઠળ હાઇબરનેટ કરશે અને વસંતઋતુમાં વધવાનું શરૂ કરશે.
શું તમે જાણો છો? લસણ 20-25 ડિગ્રી સેલ્સિયસની પેટા-શૂન્ય તાપમાનને અટકાવે છે અને બરફીલા શિયાળામાં આશ્રયની જરૂર નથી. પરંતુ જો શિયાળામાં થોડી હિમ અને હિમવર્ષા થતી હોય તો તેની સાથે વાવેતર થાય છે, ત્યારબાદ સ્પ્રુસ પાંદડા, એગ્રોસ્પન સાથે બગીચાને આવરી લેવું યોગ્ય છે.
પાનખરમાં શિયાળામાં લસણ વાવેતરના ફાયદા
પાનખરમાં લસણ વાવેતર વસંત માટે પ્રાધાન્ય છે, કારણ કે પાક વધુ પ્રમાણમાં છે, અને લસણના માથાં મોટા હોય છે. ઉપરાંત, પાનખરમાં શિયાળુ લસણ રોપવું એ પરિઘ આસપાસના માથામાં લસણ લવિંગનું સમાન વિતરણ આપે છે - આ લસણની બધી શિયાળુ જાતોની લાક્ષણિકતા છે. વસંત (વસંત) જાતો નાના દાંત ધરાવે છે અને અસ્તવ્યસ્ત ગોઠવાય છે. આ ઉપરાંત, જો આપણે શિયાળા પહેલાં લસણ વાવે, તો આપણે વસંતમાં સમય બચાવીએ છીએ, જેનાથી અન્ય પાકો રોપવાની તક મળે છે.
શિયાળામાં લસણ વાવેતર માટે શ્રેષ્ઠ સમય પસંદ કરી રહ્યા છીએ
કેટલા છોડ લસણનો પ્રશ્ન, સ્પષ્ટ જવાબ ઉપલબ્ધ નથી. ત્યાં કોઈ વિશિષ્ટ તારીખ નથી અને તેઓ કેટલી લસણ વાવેતર કરે છે - અહીં, સૌ પ્રથમ, તમારે આ વર્ષ કે મોડાના પ્રારંભિક પાનખર છે કે કેમ તે પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની જરૂર છે. શિયાળા પહેલા લસણ રોપવાના સમયને આ અસર કરે છે.
તે અગત્યનું છે! લસણની ખૂબ જ પ્રારંભિક વાવેતરમાં સમયાંતરે ફૂંકાય છે અને નબળી ઉપજ થાય છે, અને વિલંબ થાય છે - ગરીબ રુટીંગ અને પાકોની મૃત્યુ.હંમેશા ક્ષેત્ર અને / અથવા નિવાસના દેશને ધ્યાનમાં લેવી. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે રશિયન યેકાટેરિનબર્ગમાં શિયાળુ લસણ રોપવાનો સમય આવે છે, ત્યારે તે યુક્રેન (લગભગ સમગ્ર પ્રદેશ) માં શિયાળા માટે લસણ રોપવાની આવશ્યકતા સાથે સંકળાયેલો નથી - આબોહવામાં તફાવત હોવાને લીધે. પરંતુ રશિયાની સરેરાશ પટ્ટી યુક્રેનની જેમ અનુક્રમે આબોહવાની દ્રષ્ટિએ સમાન છે, અને તારીખો, જે શિયાળાની પહેલાં લસણ વાવે તે જ સમયે લગભગ સમાન હોય છે.
આપણે શિયાળા માટે લસણ રોપવાનું શરૂ કરી શકીએ તે નક્કી કરીશું. હવામાનના આધારે, સંખ્યાઓ ઑક્ટોબરથી પ્રારંભિક નવેમ્બર સુધી બદલાય છે. મુખ્ય નિયમ છે: માટીનું તાપમાન +12 ડિગ્રી સેલ્સિયસ કરતા વધારે હોવું જોઈએ નહીં, તેથી તમારે આ બિંદુએ પડી જવાની રાહ જોવી પડશે, પછી તમે શિયાળા પહેલા લસણ રોપણી કરી શકો છો.
શું તમે જાણો છો? વિશિષ્ટ વાવણી ચંદ્ર કેલેન્ડર્સ દર વર્ષે માટે જારી કરવામાં આવે છે, જેના આધારે તમે કોઈપણ બગીચાના પાકની લણણીની તારીખ સાથે લસણ શામેલ કરી શકો છો.
વાવેતર સામગ્રીની પસંદગીની લાક્ષણિકતાઓ: પસંદગી માટેની શ્રેષ્ઠ જાતો અને બાહ્ય સંકેતો
જ્યારે શિયાળામાં લસણ વાવેતર થાય છે, તે કલ્ટીઅર છે જે ધ્યાન આપે છે. તે શિયાળુ-સખત હોવું આવશ્યક છે. સૌથી યોગ્ય ચાઇવ પસંદ કરો.
અમે નીચે મુજબની જાતોના શિયાળા માટે લસણ રોપીએ છીએ - અલ્કોર, બશીશર 85, ડોબ્રિનિયા, પોડમોસ્કોની, કોમ્સમોલેટ્સ, સોફિયેવ્સ્કી, લ્યુબાશા, સ્પાસ (શૂટર જાતો), ડોક્ટર, નોવોસિબિર્સ્ક, શિરોકોલિસ્ટની 220 (નોન-શૉટ).
નુકસાન વિના, રોગના ચિહ્નો, સૌથી મોટા બલ્બ્સ રોપણી માટે પસંદ કરેલ. ભાગલા લવિંગ - બોર્ડિંગ પહેલાં જ, નીકળ્યા પહેલા 1-2 દિવસ પહેલાં મંજૂરી આપી હતી, પરંતુ પહેલા નહીં. દાંત 6-9 ગ્રામના સમૂહ સાથે પસંદ કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે કદમાં છોડ અને મધ્યમ માટે અનુમતિપાત્ર છે - 3-5 ગ્રામ, નાના દાંત યોગ્ય નથી.
પાનખરમાં લસણ ક્યારે રોપવું અને કેમ કરવું તે અંગે આ સરળ ભલામણો છે. અમે તમને સમૃદ્ધ લણણીની ઇચ્છા રાખીએ છીએ!
