ઘરે રોઝમેરી ઉગાડવી એ માત્ર એક રસપ્રદ પ્રવૃત્તિ જ નથી, પરંતુ બિનશરતી લાભ પણ છે. Apartmentપાર્ટમેન્ટમાં કુદરતી શંકુદ્રુમ ગંધ ઉપરાંત, છોડ તેના અસામાન્ય દેખાવથી આનંદ કરશે. તમે સૂકા રોઝમેરીથી ઘરેલું પકવવાની તૈયારી કરી શકો છો, કારણ કે તે માંસ અને માછલીની વાનગીઓ રાંધવા માટે રસોઈમાં સક્રિય રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ઉપરાંત, inalષધીય રોઝમેરીમાં વિશિષ્ટ ગુણધર્મો છે: થાકના લક્ષણોને રાહત આપે છે, તાણથી છૂટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. લેખની નીચે આ અદ્ભુત છોડ વિશે બધું: રોઝમેરી શું છે અને ઘરે તેને કેવી રીતે ઉગાડવું.
જાતોની વિવિધતા
જંગલીમાં, રોઝમેરીના ઘણા પ્રકારો ઉગે છે, પરંતુ ઘરે ઉગાડવા માટે ફક્ત બે જ વપરાય છે: સામાન્ય / medicષધીય અને ખુલ્લા. સંવર્ધકો મોટી સંખ્યામાં ઇન્ડોર રોઝમેરીની જાતો લાવ્યા.
એક એપાર્ટમેન્ટમાં રોઝમેરી વધતી
Medicષધીય
સૌથી સામાન્ય પ્રકાર - medicષધીય રોઝમેરી - સીધી છોડો narrowંચાઇમાં ટૂંકા-ટચ-ટચ-ટુ-પાંદડા સાથે 1.5-2 મી. વિવિધ ક્ષેત્રોમાં પાંદડા અને અંકુરની ખૂબ કિંમત હોય છે: રસોઈ, પરંપરાગત દવા, આવશ્યક તેલ અને કોસ્મેટિક્સનું ઉત્પાદન. છોડને બગીચાના સુશોભન તરીકે પણ ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, કારણ કે તે નાના વાદળી, જાંબુડિયા અથવા સફેદ ફૂલોથી બલ્કમાં સુંદર રીતે ખીલે છે. સુગંધ બગીચામાં અથવા વનસ્પતિ બગીચામાં ફાયદાકારક જંતુઓ આકર્ષે છે.
Medicષધીય દેખાવ
વિસ્તૃત
વિશાળ સંખ્યામાં ફેલાતા નાના નાના છોડ, જે દડા જેવા જ છે, દેશના દક્ષિણ પ્રદેશોમાં મળી શકે છે. લંબાઈમાં, અંકુરની માત્ર 70 સે.મી. સુધી પહોંચે છે, પરંતુ તે એટલું વધે છે કે તેઓ લગભગ 1.5-2 મી.મી.ના ક્ષેત્રને આવરે છે શિયાળામાં, છોડને વાદળી ટોન સાથે તેના રંગને લીલા રંગમાં બદલવાનો નિયમ છે. હેજ બનાવવા માટે પ્લાન્ટ તરીકે સેવા આપે છે.
લોકપ્રિય જાતો
રોઝમેરી એ ઘણી જાતોવાળા બારમાસી છોડ છે. રોઝમેરીના દેખાવને કારણે, એક જાતિને બીજી જાતિથી અલગ પાડવું મુશ્કેલ છે, પરંતુ તે ઘણી લાક્ષણિકતાઓમાં ભિન્ન છે: પાંદડાઓનો આકાર અને રંગ, મહત્તમ heightંચાઇ, ફૂલોની છાયાઓ.
કોર્સિકન બ્લુ
ઝાડવાળા કોર્સીકન બ્લુમાં એક શક્તિશાળી મૂળ સિસ્ટમ છે જે 3-4- 3-4 મીમી સુધી પૃથ્વીની mંડાઇમાં પ્રવેશી શકે છે ઝાડવાને ભૂરા-લીલા રંગના પાંદડા અને વાદળી રંગના નાના, ગાense ફૂલોથી અલગ પાડવામાં આવે છે. તે એપ્રિલના અંતમાં ખીલે છે - મેના પ્રારંભમાં માત્ર 20 દિવસો. વિવિધતાને inalષધીય માનવામાં આવે છે અને તે ફૂલોના પલંગમાં, રેતાળ અથવા કાંકરીવાળી જમીનમાં કર્બ્સ સાથે વાવેતર કરવામાં આવે છે.
વાદળી શિયાળો
વાદળી-લીલા સોય જેવા પાંદડાવાળા સુશોભન ઝાડવા. મોટેભાગે ફૂલોના પલંગની રચના કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા, ગુલાબ અથવા પટાવાળાને બેકડ્રોપ તરીકે કામ કરતા. સુગંધિત મીની-બગીચા માટે પણ શ્રેષ્ઠ છે, તેથી તે લીંબુ મલમ, કેમોલી અને ફુદીનોની બાજુમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે.
ધ્યાન આપો! છોડ ખૂબ હિમ-પ્રતિરોધક છે, સરળતાથી તાપમાન −17 ° સે સુધી સહન કરી શકે છે.
રોઝમેરી માયા
પાતળા 3-4 સેન્ટીમીટર પાંદડા-સોયવાળા ફૂલોના સુશોભન છોડ. પાનખરમાં, લીલો ઝાડવા ગ્રે-વાદળી બને છે, અને એપ્રિલમાં તે નિસ્તેજ વાદળી ફૂલોના પીંછીઓને ઓગળવા માંડે છે. વિવિધતા દક્ષિણના પ્રદેશોમાં બગીચાને સુશોભિત કરવા માટે લોકપ્રિય છે, પરંતુ ઠંડી શિયાળો તેના માટે વિનાશક છે. તે સની, વેન્ટિલેટેડ સ્થળોએ સારી રીતે ઉગે છે.
રોઝમેરી એમ્પેલ
ટ્વિસ્ટેડ, લટકાવેલા અંકુરની સાથે ઝાડવાનું એક ખુલ્લું દૃશ્ય. તે દિવાલની સજાવટ અથવા ખડકાળ વાડ તરીકે સારું લાગે છે. તેજસ્વી રંગોના છૂટાછવાયાથી ટ્વિસ્ટેડ, રોઝમેરી શાખાઓ કલ્પિત વાતાવરણ બનાવે છે. પોતાને માટે પૂરતું નામ બોલે છે - આ છોડ રૂમની સુશોભન શણગાર માટે બનાવાયેલ છે.
રોઝમેરી રોસિન્કા
વિંડોઝિલ પર ઘર ઉગાડવા માટે સૌથી લોકપ્રિય વિવિધતા. તે વિવિધ વાનગીઓની તૈયારીમાં સક્રિયપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે, કારણ કે તે મસાલેદાર સ્વાદ આપે છે. રોઝમેરી શિયાળામાં અને ઉનાળામાં બંને સારી રીતે ઉગે છે, મુખ્ય વસ્તુ તેને સારી રીતે પ્રકાશિત જગ્યાએ રાખવી છે.
ડેવડ્રોપ
રોઝમેરી: ઘરે વાવેતર અને સંભાળ
કેવી રીતે રોઝમેરી વધવા માટે? છોડની સંભાળ રાખવા માટેના તમામ નિયમોનું પાલન કરીને ઘરે ઝાડવું ઉગાડવું જરૂરી છે. ફાયદાકારક પદાર્થોવાળી તંદુરસ્ત છોડ મેળવવા માટે, અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓનું આયોજન કરવું જોઈએ.
મહત્વપૂર્ણ! શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિ માટે ઝાડવા વાવેતર વસંત inતુમાં થવું જોઈએ.
જરૂરી તાપમાન
ઉનાળામાં વૃદ્ધિ માટેનું શ્રેષ્ઠ તાપમાન 20-25 ° સે છે. શિયાળામાં, છોડ ઓછામાં ઓછા 15 ° સે ઠંડા વાતાવરણમાં શાંતિથી વધતો જઇ શકે છે. કેટલીક જાતોએ આ સમયગાળા દરમિયાન ઠંડક પ્રદાન કરવી જોઈએ, તાપમાન 5-10 ° સે સુધી ઘટાડવું જોઈએ.
હવામાં ભેજ
ઓરડામાં ભેજનું સ્તર જાળવવા માટે ફૂલોના પાંદડા સૂકવવા અને પીળી થવું અટકાવવું જરૂરી છે. ઉનાળામાં, ભેજમાં વધારાનો વધારો જરૂરી નથી, પરંતુ શિયાળામાં ગરમી અને બંધ ઓરડાના કારણે તે અત્યંત જરૂરી છે.
ભેજવાળી પદ્ધતિ: રોઝમેરી પોટના પાનમાં તમે ઉદારતાથી ભેજવાળી વિસ્તૃત માટી રેડવી શકો છો.
માહિતી માટે! ચિંતા કરશો નહીં કે છોડની મૂળ વધુ પડતા ભેજથી સડવાનું શરૂ કરશે, કારણ કે આ સંસ્કરણમાં પાણી ડ્રેનેજ છિદ્રોમાં પહોંચશે નહીં.
લાઇટિંગ
રોઝમેરી ખૂબ ફોટોફિલસ છે, સતત (ઓછામાં ઓછા 5-6 કલાક) અને તીવ્ર પ્રકાશની જરૂર પડે છે. હીલિંગ પ્લાન્ટ મૂકવા માટે દક્ષિણ અથવા પૂર્વીય વિંડોસિલ હોવી જોઈએ.
છોડને બીજી બાજુ સૂર્યપ્રકાશ તરફ સતત ફેરવવો મહત્વપૂર્ણ છે, તેથી છોડ એકતરફી નહીં હોય.
ઉનાળામાં, છોડને થોડો શેડ અને સીધો સૂર્યપ્રકાશથી સુરક્ષિત રાખવો જોઈએ, પરંતુ શિયાળામાં તમારે મહત્તમ લાઇટિંગની જરૂર હોય છે.
પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને ખાતર
તે યાદ રાખવું જોઈએ: રોઝમેરી વધુ પડતા પ્રાણીઓની પાણી પીવાની કરતા વધુ શાંતિથી ઓવરડ્રીંગ સહન કરે છે. પરંતુ, આ હોવા છતાં, નિયમિતપણે પાણી પીવું જોઈએ. તમારે છોડને તેની વધતી મોસમમાં ખવડાવવાની જરૂર છે: દર મહિને વસંતથી નવેમ્બર સુધી. છોડ માટે વ્યાપક ખાતર હોવું જોઈએ.
છોડની કાપણી
જેમ જેમ તેઓ વધે છે, અંકુરની વ્યવસ્થિત રીતે સુવ્યવસ્થિત હોવી જોઈએ, ઝાડવાનું બીજું સ્વરૂપ બનાવે છે. નાના છોડને વાવવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તે છોડને વધુ વિકાસ માટે પ્રેરિત કરે છે, ભવિષ્યમાં તે નવી અંકુરની સંખ્યા અને રોઝમેરીની સુંદરતાને અસર કરશે.
ધ્યાન આપો! તેમ છતાં રોઝમેરી કાપણીથી અંકુરની 2/3 ની વધુ વૃદ્ધિ દ્વારા પ્રેરિત છે, મોટા ભાગના પરિપક્વ પાયામાં કાપણી છોડને નબળા અને રોગો અને જીવાતો માટે સંવેદનશીલ બનાવશે.
ઝાડી ટ્રાન્સપ્લાન્ટ નિયમો
વાર્ષિક ઝાડવાને નવા વાસણમાં વાર્ષિક ટ્રાન્સપ્લાન્ટની જરૂર હોય છે, તે વસંત inતુમાં, એપ્રિલની મધ્યમાં નજીકમાં કરવું તે યોગ્ય છે. પુખ્ત રોઝમેરીને દર ત્રણ વર્ષે પ્રત્યારોપણ કરવાની જરૂર છે, પરંતુ જમીનનો પ્રથમ સ્તર વાર્ષિક ધોરણે બદલવો જોઈએ.
રોઝમેરી કેવી રીતે રોપવી
ઘરના છોડનું ટ્રાન્સપ્લાન્ટ ટ્રાન્સશીપમેન્ટની પદ્ધતિ દ્વારા થાય છે:
- ઉગાડવામાં ઝાડવું સાથે પૃથ્વીનો સંપૂર્ણ ગઠ્ઠો, ફૂલોના છોડમાંથી બહાર કા .વામાં આવે છે.
- ગઠ્ઠો કાળજીપૂર્વક નવા વાસણમાં મૂકવામાં આવે છે.
- મફત જગ્યા નવી પૃથ્વીથી coveredંકાયેલી છે, બધી ભૂકો અને પુરું પાડવામાં.
માહિતી માટે! જેમ જેમ ઝાડવું વધશે, તે ઝાડનું રૂપ લેશે - તે બોંસાઈ જેવું થઈ જશે.
રોઝમેરીના પ્રસારની પદ્ધતિઓ
રોઝમેરી વાવેતર, તેમજ ઉગાડવું તે સરળ છે. નાના છોડને ફેલાવવાની વિવિધ રીતો છે.
- બીજની સહાયથી. આ પદ્ધતિને વાવેતર સામગ્રી અને માટીની કાળજીપૂર્વક તૈયારીની જરૂર છે. આખરે અંકુરણ વધારવા માટે રોઝમેરી બીજ પર પ્રક્રિયા કરવી આવશ્યક છે. રોપાઓને સતત સંભાળ અને ખાસ માઇક્રોક્લેઇમેટની જરૂર હોય છે. તેઓ મોટા થયા પછી, તેમને શેરીમાં મોકલવા જોઈએ.
- કાપવા. પુખ્ત છોડની ટોચ કાપી નાખવી જરૂરી છે, પછી તેને તૈયાર સબસ્ટ્રેટમાં રુટ કરો. સંખ્યાબંધ શરતો પ્રદાન કરીને, કાપીને મૂળ બનાવે છે, જેના પછી તેઓ વાવેતર કરી શકાય છે.
- સ્પ્રિગ્સ. છોડની કટ શાખાઓ પાણીમાં મૂકવામાં આવે છે અને મૂળ દેખાય તે માટે રાહ જુઓ. રોપાઓ પછી, તેઓને વાસણમાં છોડી દેવામાં આવે છે અથવા શેરીમાં લઈ જવામાં આવે છે.
- વિભાગ. રોઝમેરી રોપતી વખતે ઉપયોગમાં લેવાતી પદ્ધતિ - મૂળને ઘણા ભાગોમાં વહેંચવામાં આવે છે અને વિવિધ પોટ્સમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે.
- લેયરિંગ. તેઓ છોડની એક શાખાને ઝાડમાંથી ફાડ્યા વિના વાળવે છે, તેને પૃથ્વીથી છંટકાવ કરે છે. થોડા સમય પછી, તેણીની પોતાની મૂળ છે, જેના પછી લેયરિંગને માતા ઝાડવુંથી અલગ કરી શકાય છે.
સંવર્ધન
રોઝમેરી હર્બ અને એપ્લિકેશનની પદ્ધતિઓના ફાયદા
રોઝમેરી વાવેતર કરતા પહેલા, તમારે તેની ગુણધર્મોથી પોતાને પરિચિત કરવું જોઈએ. પ્લાન્ટમાં ઉપયોગી વિટામિન્સ અને થાઇમ જેવા પદાર્થોનો અદભૂત સમૂહ છે, જે માર્ગ દ્વારા ઘરે પણ ઉગાડવામાં આવે છે. પરંપરાગત દવા, રસોઈ, આવશ્યક તેલ બનાવવા માટે બારમાસી ઝાડવા એક ગોડ્સેન્ડ છે.
આવશ્યક તેલના રૂપમાં રોઝમેરીનો ઉપયોગ આ માટે થાય છે:
- માથાનો દુખાવો, થાક અને તાણને દૂર કરો;
- ફલૂ અને અન્ય શરદીના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે;
- સખત દિવસ પછી પગના સ્નાન તરીકે - સોજો અને પીડાથી રાહત;
- શેમ્પૂના ઉમેરણ તરીકે - વાળને મજબૂત કરે છે અને તેમના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે;
- કોઈપણ પ્રકારની ત્વચાની બળતરા સામે લડવા માટે, તમારે ફક્ત આવશ્યક તેલ સાથે ક્રીમ મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે.
રસોઈમાં, રોઝમેરીનો ઉપયોગ રસોઈમાં વ્યાપકપણે થાય છે, અને હર્બલ ટીને ઉકાળવા માટેના ઘટક તરીકે પણ કામ કરે છે.
એપ્લિકેશન
ઘરે ઉગાડવા માટે વિવિધ હેતુઓ માટે વપરાયેલ બારમાસી ઉપયોગી પ્લાન્ટ એ સારી પસંદગી છે. તેના વિટામિન બેસ ઉપરાંત, ઝાડવા સરંજામના ઉત્તમ તત્વ તરીકે સેવા આપશે અને અદ્ભુત વન સુગંધ આપશે. ઝાડવા ખૂબ માંગ નથી, પરંતુ તમારે યોગ્ય કાળજી લેવાની જરૂર છે: નિયમિત પાણી પીવાની અને સારી લાઇટિંગ સુનિશ્ચિત કરવા માટે.