પિયર્સ "જસ્ટ મારિયા" - બેલારુસિયન પ્રજાતિઓથી વિશ્વને ભેટ.
તે જાતોના ભદ્ર સમૂહ સાથે સંકળાયેલ છે, અને મીઠાઈઓ વચ્ચેના શ્રેષ્ઠમાં છે.
ઘણા લોકો આ અદ્ભુત પ્લાન્ટ "સાન્ટા મારિયા" ને સંભાળમાં નિષ્ઠુરતા અને આકર્ષક સ્વાદ ગુણો સાથે અદ્ભુત લણણી માટે બોલાવે છે.
સંવર્ધન ઇતિહાસ
પિઅર "જસ્ટ મારિયા" બેલારુસિયન મૂળની પ્રમાણમાં નવી જાત છે. સંવર્ધન જૂથના જૂથ દ્વારા વિકસતા ફળો માટેના સંસ્થાના આધારે 2010 માં જન્મ: એમજી માયાલિક, ઓ.એ. યાકીમોવિક અને જી.એ. એલેકસીવા. વિવિધતા "જસ્ટ મારિયા" વર્ણસંકર વિવિધ 6/89 100 અને ઓઇલ રો, જે તેના સ્વાદ ગુણો માટે જાણીતી છે, પાર કરવાનો પરિણામ હતો. 
"જસ્ટ મારિયા" વિવિધ પ્રકારની રચના લાંબા પસંદગીના કાર્ય દ્વારા કરવામાં આવી હતી. શરૂઆતમાં, છોડ કહેવાતી પસંદગી બગીચામાં મૂકવામાં આવ્યા હતા, જ્યાં પાંચમા વર્ષમાં તેઓએ પ્રથમ પાક આપ્યો હતો. પછી તેઓને તેમની શિયાળાની કઠિનતા, ફળદ્રુપતા અને ફળોની ગુણવત્તાની લાક્ષણિકતાઓની કૉપિઓની પસંદગી કરવામાં આવી. આ લાક્ષણિકતાઓ વિવિધ પ્રકારની "જસ્ટ મારિયા" બનાવવા નિર્ણાયક હતી. 2003 માં પહેલેથી જ, તે એક વિશિષ્ટ વર્ણન તરીકે પોતાની જાતને સ્થાપના કરીને, ભદ્ર જાતિઓની શ્રેણીમાં પડ્યો હતો.
પ્રારંભમાં, વિવિધતાને તેના સર્જક અને લીડ બ્રીડર, મારિયા ગ્રિગોરિવેના માયાલિકના માનમાં, મારિયા તરીકે નામ આપવામાં આવ્યું હતું. જો કે, ટૂંક સમયમાં જ આ પ્રકારનાં નાળિયેરનું નામ "સરળ મારિયા" રાખવામાં આવ્યું - આ સમયે તે સમયે લોકપ્રિય ટેલિવિઝન શ્રેણીના નામ પછી.
શું તમે જાણો છો? ખંડ પર તમાકુ દેખાયા તે પહેલાં, યુરોપિયનોએ ધૂમ્રપાન માટે સુકા પિઅરના પાંદડાઓનો ઉપયોગ કર્યો હતો.
વૃક્ષ વર્ણન
વૃક્ષોની જાતો "જસ્ટ મારિયા" મધ્યમ ઊંચાઇના છોડ તરીકે વર્ણન હેઠળ આવે છે. તેઓ ઊંચાઈમાં ત્રણ મીટર સુધી પહોંચે છે.. આ નાશપતીનો સરેરાશ જાડાઈનો તાજ આશરે દોઢ મીટર વ્યાસ, પિરામિડ આકારમાં હોય છે. 
વૃક્ષ તેના મહત્તમ કદ દસ વર્ષ સુધી પહોંચે છે. શાખાઓ ઉપરના દિશામાં, જમણા ખૂણામાં લગભગ ટ્રંકથી પ્રયાણ કરે છે. પાંદડાઓ ચપટી વગર અંડાકાર આકાર ધરાવે છે.
તે અગત્યનું છે! વૃક્ષનો તાજ ખૂબ સાંકડી ન હોવો જોઈએ. આ કરવા માટે, તમારે વધારે પડતી વર્ટિકલ શાખાઓ ખેંચી લેવાની જરૂર છે અને તેને એક વર્ષ માટે છોડી દો.
ફળ વર્ણન
"જસ્ટ મારિયા" વિવિધ પ્રકારના ફળો કદમાં ખૂબ મોટા છે - દરેક પિઅર વજનમાં બેસો ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. ફળોમાં ગોળાકાર, પોટ-બેલ્ડ પિઅર-આકારનું આકાર પ્રમાણમાં ટૂંકા અને જાડા સ્ટેમ હોય છે. ફળની સપાટી સરળ અને સરળ હોવી જોઈએ, ચામડી - નરમ અને પાતળું, સહેજ ચળકતી.
પાકતા પરિપક્વતા, નાશપતીનો એક સુવર્ણ રંગ પ્રાપ્ત કરે છે અને લીલાના સબક્યુટેનીય પોઇન્ટ ઉચ્ચારણ કરે છે. પાક તરીકે પાકને સુખદ બ્લૂશથી આવરી લેવામાં આવે છે. માંસ પીળા પીળા, મધ્યમ અનાજ અને ખૂબ ગાઢ નથી. 
બાહ્ય વર્ણન ઉપરાંત, "જસ્ટ મારિયા" વિવિધતાના અસાધારણ સ્વાદ ગુણોનો ઉલ્લેખ કરવો જોઈએ. તે સમૃદ્ધ મીઠાશ, juiciness અને સમૃદ્ધ સુગંધ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓના સંદર્ભમાં પાંચ-બિંદુના સ્કેલ પર 4.8 ની અંદાજ સાથે ટાસ્ટર્સે "સરળ મારિયા" વિવિધતાને એનાયત કર્યો હતો. આ નાશપતીનોમાં ખાંડની સામગ્રી 80% સુધી પહોંચે છે.
આનો અર્થ એ થાય કે "જસ્ટ મારિયા" પ્રતિકૂળ આબોહવા અથવા કૃષિ પરિસ્થિતિઓમાં, હકારાત્મક ઉત્પાદન લાક્ષણિકતાઓ સાથે પાકનું ઉત્પાદન કરી શકે છે.
શું તમે જાણો છો? ચીનમાં, પેર વૃક્ષો અમરત્વનું પ્રતીક માનવામાં આવે છે. અને આ પ્લાન્ટ તૂટી અથવા મૃત જોવા માટે ખરાબ omen છે.
લાઇટિંગ જરૂરીયાતો
"જસ્ટ મેરી", અન્ય ઘણા નાશપતીની જેમ, ખૂબ થર્મોફિલિક પ્લાન્ટ છે અને તેને ઉષ્ણતાની જરૂર છે. આ જરૂરિયાતોને સંતોષવા માટે, આ વિવિધતાનાં વૃક્ષો ખુલ્લી, ઉંચાઈવાળી સાઇટ પર રોપવા જોઈએ. બગીચાના દક્ષિણ અથવા દક્ષિણપશ્ચિમ તરફ પ્લાન્ટ રોપણી કરીને પણ વધુ પ્રકાશ અને ગરમી પ્રદાન કરી શકાય છે. જો કે, આ બધી ઇચ્છનીય આવશ્યકતાઓ હોવા છતાં, "જસ્ટ મારિયા" એ ફળ છોડને સંદર્ભિત કરે છે જે સહેજ સહેજ શેડિંગને સહન કરે છે. 
જમીનની જરૂરિયાતો
હકીકત એ છે કે "જસ્ટ મારિયા" ના નરમાને પ્રેમ છે અને નિયમિત પાણીની જરૂર છે તે હકીકત હોવા છતાં, તે ભૂગર્ભજળની હાજરીને નષ્ટ કરી શકે છે. તેથી, ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે કે તેઓ સપાટીની નજીક ન હોવું જોઈએ જ્યાં વૃક્ષો રોપવામાં આવશે. જમીન પોતે જ તટસ્થ, સરળતાથી વાયુની જરૂર છે.
"જસ્ટ મારિયા" અતિશય અથવા અપર્યાપ્ત રીતે એસિડિક જમીનને સહન કરી શકે છે. પરંતુ તે જ સમયે, તે ક્ષારયુક્ત પ્રતિક્રિયાઓ પ્રત્યે ખૂબ સંવેદનશીલ છે. ખાતર તરીકે, "જસ્ટ મારિયા" વિવિધ નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમને સારી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે.
તે અગત્યનું છે! જો છોડવા માટેના છોડની શરતો ઇચ્છે છે તેટલું વધારે છોડી દે છે અને તેના વિશે કંઇ પણ કરી શકાતું નથી, તો હસ્તકલાને હાડપિંજર અથવા શૅટમર પર કલમ કરી શકાય છે.
પરાગ રજ
મોટાભાગના પિઅર છોડ સ્વ-ઉત્પાદક છે. આનો અર્થ એ થાય છે કે તેઓ પોતાને પરાગનયન કરી શકતા નથી. તેથી, તમે "સ્વ-ફળદ્રુપ" ના પેર જસ્ટ જસ્ટ મારિયા "?" પ્રશ્ન પણ પૂછી શકતા નથી.
અલબત્ત નહીં. ક્રોસ-પોલિનેશન માટે નાશપતીની બાજુમાં અન્ય જાતોના પરાગ રજ વાવનારાઓને વાવેતર કરવામાં આવે તો આ સમસ્યા ઉકેલી શકાય છે. સૌથી મહત્વની વાત ફૂલના સમયગાળાના સંયોગ છે. ડેશ્સ અને કોશિયા જેવા પ્રકારની જાતો સારી રીતે અનુકૂળ છે. યાકોવલેવની યાદશક્તિ શ્રેષ્ઠ છે.
શું તમે જાણો છો? પ્રાચીન ગ્રીકોએ નાળિયેર માટે ઉપચાર તરીકે નાશપતીનો ઉપયોગ કર્યો હતો. અને તેઓ આ રસદાર મીઠી ફળો તેમના દેવતાઓને ભેટ તરીકે લાવ્યા.
Fruiting
રોપણી પછી આ જાત ત્રીજા અથવા ચોથા વર્ષે ફળ ભરે છે. લણણીનો સમયગાળો ઑક્ટોબર-નવેમ્બરમાં શરૂ થાય છે. જો કે, આ વિવિધતાની વિશેષ લાક્ષણિકતાઓમાંની એક એ છે કે ફળો સંપૂર્ણ પરિપક્વ હોવું જોઈએ નહીં. આ તેમના સંગ્રહની અવધિમાં વધારો કરશે. ફ્યુટીંગ ગ્રેડ "જસ્ટ મારિયા" મિશ્ર પ્રકારનો સંદર્ભ આપે છે.
યિલ્ડ
ઉત્પાદકતા જાતો "જસ્ટ મારિયા" ને પિઅર છોડ માટે પ્રમાણમાં સરેરાશ માનવામાં આવે છે. એક વૃક્ષમાંથી યોગ્ય કાળજી અને અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓથી તમે ચાળીસ કિલોગ્રામ સ્વાદિષ્ટ મીઠી નાશપતીનો મેળવી શકો છો. 
બગીચા માટે છોડ પસંદ કરતી વખતે, યાકોવલેવ, ફોરેસ્ટ બ્યૂટી, ડચેસ, યુસુરિયન, ટેલ્ગર બ્યૂટી, બર્ગમોટ, લાડા, ચિઝોવસ્કાય, સેન્ચ્યુરી, હેરા, કોમ્પેરનેસ, પેટ્રોવસ્કાય, ક્રસ્યુલિયાની યાદમાં તમારી સંભાળની વિશિષ્ટતાઓ અને નાશપતીની લાક્ષણિકતાઓથી પરિચિત થાઓ.
પરિવહનક્ષમતા અને સંગ્રહ
ઉપર જણાવેલ પ્રમાણે, પૂર્ણ પુખ્તતા પૂરું થાય તે પહેલાં મારિયા નાશપતીનો નાશ થાય છે. કારણ કે તે થાય છે પાકેલા ફળ અત્યંત નરમ બને છે અને મિકેનિકલ નુકસાનને પાત્ર બને છે. આ ફળના રસ અને તેમની ચામડીની નરમતાને લીધે છે. તેથી જ તેઓને ઠંડી ઓરડામાં પકવવા માટે છોડી દેવા જોઈએ, જેનાથી ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવાની શક્યતા વધી રહી છે. જ્યારે નાશપતીનો હજી સુધી તેમની સહજ નમ્રતા અને નબળાઈને હસ્તગત કરતો નથી ત્યારે પરિવહન પણ હાથ ધરવામાં આવે છે.
રોગ અને જંતુ પ્રતિકાર
સૌ પ્રથમ, "જસ્ટ મારિયા" સેપ્ટોરોસિસ, સ્કેબ અને બેક્ટેરિયલ કેન્સર જેવી રોગો સામેના તેના પ્રતિકારનું વર્ણન કરે છે.
જો કે, તેનો અર્થ એ નથી કે છોડને પ્રોફીલેક્સિસની જરૂર નથી. આ બધા રોગોમાં ફંગલ પ્રકૃતિ હોય છે. આવા રોગોનું ધ્યાન સામાન્ય રીતે ઘટી પાંદડા હોય છે, જેમાં ફૂગના બીજકણ હોય છે. 
આ એકવાર ફરીથી બગીચામાં અને તેના પછીના પ્લોટ પર ઓર્ડર અને સ્વચ્છતા જાળવવાની જરૂરિયાત યાદ અપાવે છે. વસંત અને પાનખરમાં આ રોગોને રોકવા માટે, ફૂગનાશક સાથે વૃક્ષો પર પ્રક્રિયા કરવી, સાઇટની સ્વચ્છતા જાળવવા અને છાલને નુકસાન અટકાવવાની આવશ્યકતા છે.
પાનખરમાં, ઉદ્યાન બગીચાના વૃક્ષો માટે મુખ્ય કીડી બની જાય છે. તે એક વૃક્ષની ટ્રંકથી તેમનાથી વિશ્વસનીય રીતે સુરક્ષિત થવું જોઈએ. આ કરવા માટે, તે વિવિધ ઘટ્ટ સામગ્રીમાં લપેટી શકાય છે, પરંતુ તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તેઓ ઓક્સિજનને પ્લાન્ટમાં પ્રવાહની મંજૂરી આપે. તમે વૃક્ષની આસપાસ નળાકાર વાડ પણ ઇન્સ્ટોલ કરી શકો છો.
એક પિઅરની કીટમાં, તે એફિડ, પર્ણ-કૃમિ, હથૉર્ન, પિત્તળ, સોફ્લાઇઝ, માઇટ્સ, મોથ્સ, ટસ્ટર્ન-ખાનારા, સ્કેલ જંતુઓ હોવા જોઈએ.
દુકાળ સહનશીલતા
પિઅર "જસ્ટ મેરી" ને એટલું નિયમિત નથી, કેટલું પાણી પુરું પાડવું. તેઓ દુકાળને ખરાબ રીતે પીડાય છે, ખાસ કરીને ઉનાળામાં, જ્યારે તેઓને ખાસ કરીને ભેજની જરૂર હોય છે. છોડને સૂકવણીમાંથી અટકાવવા માટે, સિઝનમાં ચાર અથવા પાંચ વાર પાણી પીવાની જરૂર પડે છે. અને તેના માટે ફક્ત યુવા, પણ પુખ્ત વૃક્ષો જરૂરી નથી. દરેક પ્લાન્ટમાં 30 લિટર પ્રવાહી લાગી શકે છે. દરેક પાણી પીવા પછી, વૃક્ષની આસપાસના ભૂમિને ઢીલું કરવું આવશ્યક છે. 
વિન્ટર સખતતા
"જસ્ટ મારિયા" બાકી હિમ પ્રતિકાર છે. શિયાળાના આંશિક ઠંડક પછી પણ વૃક્ષો સંપૂર્ણપણે પુનઃપ્રાપ્ત થઈ શકે છે. તે અવકાશી સીઝનમાં ઓછાથી વત્તા વત્તા તાપમાનના ટીપાંને પણ સહન કરે છે. તેથી આપણે સલામત રીતે કહી શકીએ છીએ કે શિયાળાની કઠિનતા વિવિધ પ્રકારની "જસ્ટ મારિયા" ની એક મુખ્ય ગુણવત્તા લાક્ષણિકતાઓમાંની એક છે.
તે અગત્યનું છે! ક્યુન્સ પર કલમ બનાવતી વખતે "જસ્ટ મારિયા" તેના હીમ-પ્રતિરોધક ગુણધર્મો ગુમાવે છે.
ફળનો ઉપયોગ
પિયર્સ "જસ્ટ મારિયા" શ્રેષ્ઠ ડેઝર્ટ જાતોમાંની એક છે. કાચા ખાવા ઉપરાંત, આ પ્રકારનો સ્વાદ પણ તાપમાન પ્રક્રિયા દરમિયાન સંપૂર્ણપણે સચવાય છે. તેથી, "સરળ મારિયા" જમ બનાવવાની, બેકિંગ અને અન્ય વાનગીઓમાં ઉપયોગ કરવા માટે તેમજ કોમ્પોટ બનાવવા માટે પણ યોગ્ય છે. 
શક્તિ અને નબળાઇઓ
સમાપ્ત થવું, તમારે "જસ્ટ મારિયા" વિવિધ પ્રકારના તમામ ગુણ અને ઉપાય નક્કી કરવું જોઈએ.
ગુણ
- ઉત્તમ સ્વાદ;
- અનેક ફૂગના રોગો સામે પ્રતિકાર;
- હિમ પ્રતિકાર;
- ફ્રુટ્ટીંગ સુધી ઝડપી પાકા ફળ;
- વૃક્ષના કોમ્પેક્ટ કદ;
- મોટા ફળો.
વિપક્ષ
- સરેરાશ અન્ય જાતો ઉપજ;
- પાકના જથ્થામાં વધારો થતાં ફળોમાં ઘટાડો થાય છે.
