ગૂસબેરી રશિયન પીળો - ફાયદા અને ગેરફાયદા

ગૂસબેરી એક સ્વાદિષ્ટ બેરી છે જે યુરલ્સ અને સાઇબેરીયાના આબોહવા માટે આદર્શ છે. તે હિમ પ્રતિરોધક, મીઠી, વિવિધ વાનગીઓમાં લાગુ પડે છે. આ લેખ તમને જણાવશે કે પીળા રંગના ગુઝબેરીની ફળદાયી તંદુરસ્ત ઝાડવું કેવી રીતે ઉગાડવી, છોડની સંભાળ વિશે, અને લણણી ક્યારે કરવી.

ગૂસબેરી રશિયન પીળોનું વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ

ગૂઝબેરી કુટુંબમાંથી પીળી બેરીની વિવિધતા એટલી નાની નથી, તે લગભગ અડધી સદી પહેલા ઉગાડવામાં આવી હતી. પરંતુ આ સમય દરમિયાન સ્વાદ બગડ્યો નહીં.

મૂળ ઇતિહાસ

1970 માં, ઓલ-રશિયન રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ મિચુરિંસ્કી ગાર્ડનિંગમાં, બ્રીડર કે. ડી. સેરગેવાએ પીળી ગૂસબેરીની વિવિધતા વિકસાવી. તેણીએ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિવિધ જાતો પાર કરી: ઓરેગોન, કરી, કેરલેસ અને હ્યુટન, ધોરણ. પસંદગીના પરિણામ રૂપે, ઠંડા, પાવડરી માઇલ્ડ્યુ માટે પ્રતિરોધક બેરી પ્રાપ્ત થયો હતો. 1974 માં, રાજ્યના રજિસ્ટરમાં વિવિધ દાખલ કરવામાં આવી હતી અને ઉત્તર-પશ્ચિમ અને ઉરલ જિલ્લાઓમાં ફેલાયેલી હતી.

પીળા રશિયન ગૂસબેરીના બેરી

છોડોની લાક્ષણિકતાઓ

જો આપણે ઝાડવાની લાક્ષણિકતાઓ વિશે વાત કરીશું - સ્ટ્રક્ચર, પાંદડા, કળીઓ, સ્પાઇક્સ, કળીઓ, વગેરે, તો પછી આપણે પીળી ગૂસબેરીને સરેરાશ ઝાડવું તરીકે વર્ણવી શકીએ છીએ. રશિયન પીળો મધ્યમ છુટાછવાયા, ગા thick, tallંચા, સ્પાઇકી, તેમજ જાડા પ્રકાશ લીલા ઉગાડતા અંકુરની હોય છે, જેનો ટોચ ગુલાબી રંગમાં રંગવામાં આવે છે. મધ્યમ જાડાઈના લિગ્નીફાઇડ અંકુરની પણ પ્રકાશ છે.

ઝાડવું મધ્યમ કદ (લંબાઈ / જાડાઈ) ની સીધી સ્પાઇક્સથી coveredંકાયેલું છે, પ્રકાશ સોય અંકુરની જમણી ખૂણા પર સ્થિત છે. પાંદડાના ડાઘમાં ગોળાકાર આકાર હોય છે. ભૂરા છાંયોના એક કઠોર તાજવાળી નાની કળીઓ, ઓછી નહીં અને સહેજ વિચ્છેદિત. ઝાડવાં તેજસ્વી લીલાનાં પાંદડા સહેજ ચળકતા હોય છે, ઓછા નથી, ચામડાની સપાટી હોય છે. મોટે ભાગે સીધા, પરંતુ ત્યાં અંતર્ગત પાંદડાવાળી પ્રજાતિઓ છે. ફૂલો સામાન્ય રીતે નિસ્તેજ, નાના હોય છે.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લાક્ષણિકતાઓ

પીળા ગૂસબેરીના બેરી એકદમ વિશાળ હોય છે, તેનું વજન લગભગ 4.5-6 ગ્રામ અંડાકાર હોય છે અથવા નોંધપાત્ર મીણના કોટિંગ સાથે ઓવિડ હોય છે. ત્વચા ઘણી ડાળીઓવાળું નસો સાથે ગા d, મધ્યમ જાડાઈ છે, જે પલ્પના પીળા રંગ કરતા ઘણી હળવા હોય છે.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાટા સ્વાદ છે, પરંતુ ખૂબ મીઠી. ખાંડનું પ્રમાણ 9.3% છે. બીજની સામગ્રી સરેરાશ છે. બેરી કાચા વપરાશ માટે, જામ બનાવવા માટે, સોડામાં, મીઠાઈઓ બનાવવા માટે, ચાના પાન ઉમેરવા વગેરે માટે યોગ્ય છે.

ગ્રેડ સુવિધાઓ

ગૂસબેરી સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બેરી છે તે હકીકત ઉપરાંત, તે હજી પણ પ્રારંભિક મધ પ્લાન્ટ છે. આ પહેલો રંગ છે જે મધમાખીઓને પ્લોટમાં આકર્ષે છે.

પાક અને સમયગાળો પાક

બીજ રોપણી સપ્ટેમ્બરમાં શરૂ થાય છે અને નવેમ્બર સુધી ચાલે છે. તેમ છતાં બેરી હીમ-પ્રતિરોધક છે, વાવેતર કરતી વખતે તેને હિમ તરફ ખેંચવું વધુ સારું નથી. જૂન અને જુલાઈની શરૂઆતમાં, યોગ્ય કાળજી સાથે: સતત હિલિંગ, નીંદણથી છુટકારો મેળવવો, જીવાતોમાંથી બેકઅપ અને ઉપચારની હાજરી, ઝાડવું લગભગ 5 કિલો આપશે, કારણ કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લાંબા સમય સુધી શાખાઓ પર વજન હોય છે અને ક્ષીણ થતું નથી. 10 વર્ષમાં સારી લણણી આપવામાં આવશે.

ગુણોનો સ્વાદ

રશિયન પીળા ગૂસબેરીના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ ખાટા હોય છે, પરંતુ મુખ્ય હેતુ ખાંડ, મીઠી છે. સ્વાદ સુખદ અને થોડો અસામાન્ય છે, ગોરમેટ્સ માટેનો સૌથી વધુ.

દુષ્કાળ અને હિમ પ્રતિકાર

છોડ ઉચ્ચ ભેજ સહન કરતું નથી, તેથી તે આદર્શ રીતે ટકી રહે છે અને શુષ્ક આબોહવા સામે ટકી શકે છે. તેમ છતાં, તેને નિયમિત પાણી આપવાની જરૂર છે. શિયાળો ક્યાં તો ભયંકર નથી, છોડો આશ્રય વિના સરળતાથી હિમવર્ષા સહન કરે છે.

રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિકાર

સમયસર સારવાર સાથે, છોડની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં નોંધપાત્ર વધારો થશે, તેથી, રોગ ગૂસબેરીને અસર કરી શકતો નથી. રોગો અને જીવાતો જે મોટાભાગે વિવિધતાને દૂર કરે છે:

• પાવડરી માઇલ્ડ્યુ;
• એફિડ શૂટ;
• સ્પાઈડર નાનું છોકરું;
• લાકડાંઈ નો વહેર
• સેપ્ટોરિયા;
• માનવજાત.

ગૂસબેરીના પાંદડાને અસર કરતી એન્થ્રેકનોઝ રોગ

જો સારવાર જંતુઓ અને પરોપજીવીઓમાંથી કરવામાં આવી હતી, તો પછી સંગ્રહ ફક્ત ત્રણ અઠવાડિયા પછી જ હાથ ધરવામાં આવી શકે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લેવામાં આવે તે પછીના બે અઠવાડિયા પછીની સારવાર હાથ ધરવી જોઈએ.

બેરીનો ઉપયોગ

એન્ટરપ્રાઇઝ ઉત્પાદન માટે મોટી માત્રામાં બેરી ખરીદવામાં અચકાતા નથી. આ એક સાર્વત્રિક ઉત્પાદન છે જે તાજી વેચાણ, ઉત્પાદન, રસોઈ, કેનિંગ માટે યોગ્ય છે.

વિવિધ પ્રકારના રશિયન પીળાના ફાયદા અને ગેરફાયદા

વિવિધતાના હકારાત્મક ગુણોમાં નોંધવામાં આવે છે: હીમ પ્રતિકાર, ગરમી અને દુષ્કાળનો પ્રતિકાર, સ્વ-પ્રજનન, એટલે કે પરાગ રજની જરૂર નથી. અને, અલબત્ત, સ્વાદ.

ખામીઓમાંથી, માળીઓ વૃદ્ધિ દરમિયાન ઝાડવુંના વિપુલ પ્રમાણમાં ફેલાય છે, જ્યારે તે જુવાન છે.

સાઇટ પર યુવાન રોપાઓ રોપણી

પાકની ગુણવત્તા, છોડની રોગપ્રતિકારક શક્તિ સીધી રોપાઓની પસંદગી, જમીનની તૈયારી અને વાવેતરના સ્થાન, તેમજ એક યુવાન છોડને પાણી આપવાની પર આધાર રાખે છે.

રોપાઓની પસંદગી અને તૈયારી

રોપા પસંદ કરતી વખતે, તમારે બે બાબતો પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે: રુટ સિસ્ટમ અને અંકુરની સ્થિતિસ્થાપકતા. રુટ સિસ્ટમ શુષ્ક હોવી જોઈએ નહીં. આદર્શરીતે, હેલ્ધી શૂટમાં 13 સે.મી.ના ચાર હાડપિંજર મૂળ હોય છે તેની ગુણવત્તા તપાસવી સરળ છે - એક ક્રોસ સેક્શન બનાવો. જો કટનો રંગ ન રંગેલું .ની કાપડ અથવા ક્રીમ છે, તો રોપા જીવંત, સ્વસ્થ છે, જો ભૂરા રંગનો છે, તો રોગ દ્વારા અસરગ્રસ્ત છે.

સમય અને ઉતરાણની રીત

ગુસબેરી રોપાઓ સપ્ટેમ્બરથી નવેમ્બર સુધી પાનખરમાં વાવેતર કરવું જોઈએ. ચોક્કસ પ્રથમ ઠંડા હવામાન પહેલાં. છોડને રુટ ગળાને છુપાવવા માટે એકબીજાથી 10-15 સે.મી. સુધીની mંડાઈ સુધી છિદ્રોમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે.

ઉતરાણ સ્થળ પસંદ કરી રહ્યા છીએ

સારી લાઇટિંગ સાથે યોગ્ય જગ્યા, જમીનમાં વધુ પડતા ભેજ વિના. કાળી માટી અને આછો કમકમાટી પીળો ગુસબેરીના વિકાસ માટે ફળદ્રુપ વાતાવરણ છે. તમારે રોપાઓને ઠંડા પવન અને ડ્રાફ્ટ્સથી બચાવવાની પણ જરૂર છે.

સ્થળની તૈયારી

પ્રથમ, નીંદણનો વિનાશ, વાવેતરના ક્ષેત્રને સાફ કરવું, પછી જમીનને ખોદવું ત્યારે જમીનને ફળદ્રુપ કરવું. તે 1 m² દીઠ 15 કિલો હ્યુમસ લેશે. જો જરૂરી હોય તો રેતી અથવા માટી ઉમેરો.

ઉતરાણ પ્રક્રિયા

રશિયન પીળા ગૂસબેરી કેવી રીતે રોપવી તે અંગે ટૂંકી સૂચના:

1. રોપાના મૂળિયા રોપતા પહેલા એક દિવસ પાણીમાં મૂકે છે.
2. છિદ્રો 60 × 60 × 70 સે.મી. કદ ખોદવો, તેમની વચ્ચેનું અંતર ઓછામાં ઓછું 2 મી હોવું જોઈએ.
3. લાકડાની રાખ અને સુપરફોસ્ફેટ સાથે ઘોડાની માટીમાં રહેલા નાના ખર્ચે ખાડામાં જમીનને ફળદ્રુપ કરો.
4. 45 an ના ખૂણા પર છિદ્રમાં રોપા સેટ કરો અને પૃથ્વી સાથે છંટકાવ કરો.
5. રુટની ગરદન 10-15 સે.મી.થી વધુ deepંડી કરવી જોઈએ.
6. પાણી સાથે રોપા રેડવાની છે. દરેક છિદ્ર માટે બે ડોલ.
7. અડધા મીટરના વ્યાસ સાથે ગોળ છિદ્ર બનાવો. વાવેતર પછી, પીટને એક દિવસમાં લાકડાંઈ નો વહેર ભરો.

પીળા રશિયન ગૂસબેરી રોપણી

રોપાઓ રોપવાની પ્રક્રિયા એટલી જટિલ નથી જેટલી તે પ્રથમ નજરમાં લાગે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તમારે કેટલીક કાર્યવાહી અગાઉથી કરવાની જરૂર છે: યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરો, છિદ્રો તૈયાર કરો, હ્યુમસ.

મોસમી સંભાળની સુવિધાઓ

ઝાડવા શુષ્ક આબોહવા માટે અનુકૂળ છે, હિમ માટે પ્રતિરોધક છે અને વરસાદના ઉનાળાને ખૂબ સારી રીતે સહન કરે છે. પરંતુ પીળો ગૂસબેરી તેની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે: એક ગાense તાજ, તીક્ષ્ણ અને વારંવાર સ્પાઇક્સ, તેમજ શાખાઓ વ્યાપકપણે પ્રગતિ કરી શકે છે.

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને ખવડાવવા

ઝાડવાને ભેજ ગમતો નથી, પરંતુ ઉનાળામાં તમારે અઠવાડિયામાં બે વાર પાણી આપવાની જરૂર છે, સવારે અને સાંજે ઝાડ નીચે બે ડોલ. ફ્રૂટિંગ દરમિયાન નિયમિત પાણી પીવું અસરકારક રહેશે. આ સમયગાળા દરમિયાન, કિડની આવતા વર્ષ માટે રચાય છે.

મલ્ચિંગ અને ખેતી

મchingચિંગ અને સમયાંતરે વાવેતર એ આરોગ્યની બાંયધરી અને રોપાના સફળ વિકાસ છે. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી, જમીનને ooીલું કરવું, ફળદ્રુપ કરવું, નીંદણનો નાશ કરવો જરૂરી છે. આમ, છોડ પોષક તત્ત્વોની મહત્તમ માત્રા પ્રાપ્ત કરશે.

પ્રોપ્સનો ઉપયોગ

ગૂસબેરી માટે સપોર્ટ લાકડાના બ્લોક્સ અથવા મેટલ વાયરથી બનેલા છે. શાખાઓ સહેજ વધવા માટે એક અને બીજો વિકલ્પ બંને અનુકૂળ છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન રુટ સિસ્ટમ અને ટ્રંકને લણણી અને simpક્સેસને સરળ બનાવે છે.

લાકડાના પીળા ગૂસબેરી ઝાડવું માટે ટેકો આપે છે

નિવારક સારવાર

ફૂગનાશકો, જંતુનાશકો, જંતુનાશક દવાઓ, યુરિયા અથવા ઉકળતા પાણી - શરૂઆતમાં વસંત anyતુના કોઈપણ ઉપાય રોગો અને પરોપજીવોનો પ્રતિકાર કરવામાં રોપાને મદદ કરશે. બંને રાસાયણિક અને જૈવિક દવાઓ સાથેની સારવાર છોડને ઉન્નત પ્રતિરક્ષા પ્રદાન કરશે.

કાપણી

જુનાથી છૂટકારો મેળવવાથી પાકની માત્રામાં વધારો થાય છે. કિડનીમાં જૂની સૂકા અંકુરની કાપી નાખવી જરૂરી છે, રોગગ્રસ્ત, જમીન પર ટ્વિસ્ટેડ શાખાઓ. છોડની સંભાળ રાખવા માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય વસંત earlyતુનો પ્રારંભ છે, જ્યારે વધતી મોસમ હજી સુધી શરૂ થઈ નથી.

પીળી ગૂસબેરીની કાપણી જૂની શાખાઓ

ગૂસબેરીઓના અતિશય ફોઉલિંગ સામેની લડત - સૂર્યપ્રકાશ અને યુવાન શાખાઓને વધારાના પોષક તત્વોની પહોંચ પૂરી પાડે છે.

શિયાળુ તૈયારીઓ

નીચા તાપમાનનો પ્રતિકાર શિયાળા દરમિયાન રક્ષણ ખર્ચ ઘટાડે છે. શિયાળા માટે, તમારે ફક્ત પ્રોપ્સ દૂર કરવાની જરૂર છે જેથી શાખાઓ જમીનની નજીક હોય.

સંવર્ધન

બીજમાંથી રોપાઓ ઉગાડવી એ સમય માંગી લેવાની પ્રક્રિયા છે. ઝાડવું વાપરીને ફળના ગુસબેરીનો પ્રચાર કરી શકાય છે.

અનુભવી માળીઓ સર્વસંમતિથી વિભાજન દ્વારા ઝાડવું ફેલાવવા સલાહ આપે છે. આ કરવા માટે, તેઓ નવેમ્બરમાં જમીનમાંથી એક છોડ ખોદશે, તેને 2-3 ભાગોમાં જોયું, જે તેઓ પૂર્વ-ખોદાયેલા ખાડામાં વાવે છે અને તેને પાણી આપે છે. વસંત Inતુમાં, તમારે રુટ વૃદ્ધિને ઉત્તેજીત કરવા માટે યુવાન ડેલેન્કીને વધારવાની જરૂર છે.

ગૂઝબેરી રશિયન પીળો કાપવા અને લેયરિંગ દ્વારા ફેલાવી શકાય છે. પ્રથમ કિસ્સામાં, લીલી શાખાઓ તાજમાંથી કાપવામાં આવે છે, પાણીમાં મૂળ થાય છે, અને પછી ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. બીજામાં, ઝાડવું નીચી શાખાઓ જમીન પર વળે છે, માટી સાથે સૂઈ જાય છે. થોડા અઠવાડિયા પછી, તે જમીન પર ઉગે છે, અને વળાંકને માતા ઝાડમાંથી કાપીને બીજી જગ્યાએ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે.

જંતુ અને રોગ નિયંત્રણ

રશિયન પીળો ગૂસબેરી રોગો અને જીવાતો માટે સ્થિર પ્રતિરક્ષા ધરાવે છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, નિouશંકપણે, શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એ નિવારક પગલાં છે. આ કરવા માટે, દવાઓથી છંટકાવ, જંતુનાશક ઉકેલો, લીલા ઘાસ છોડ અને જમીનને ફળદ્રુપ કરો.

સ્પાઇડર નાનું છોકરું પરબિડીયું ગૂસબેરી પાંદડા

પીળો રશિયન ગૂસબેરી ઘરના બગીચા માટે જોવાલાયક છોડ છે, જે દર વર્ષે લગભગ 15 કિલો બેરી લાવે છે. સમયસર ખાતરની કાર્યવાહી, રોગની રોકથામ, કાપણી અને સંભાળ ઝાડાનું જીવન ઘણા વર્ષો સુધી લંબાવશે.