અમરાંથ છોડ

અમરાંથ એક અનોખો છોડ છે. આટલા લાંબા સમય પહેલા, તેને ભૂલી જવામાં માનવામાં આવતું ન હતું, પરંતુ આજે, લેટિન અમેરિકામાં, સંસ્કૃતિ સુધરી રહી છે. તેઓ ખુલ્લા મેદાનમાં રાજકુમારી ઉગાડવાનો પ્રયાસ કરે છે, ત્યારથી પ્રજનન વધુ સક્રિય રીતે થાય છે.

Inalષધીય પ્રજાતિઓ જંગલીમાં, દેશમાં, નીંદણ તરીકે માનવામાં આવે છે. તંદુરસ્ત આહારના કેટલાક પાલન કરનારાઓ ફળો સાથે રાજરંગી પોર્રીજ પર ધ્યાન આપતા નથી, દર અઠવાડિયે અનાજ ખાતા હોય છે અથવા રાજકીય બીજ સાથે વિવિધ તંદુરસ્ત વાનગીઓ તૈયાર કરે છે.

ઉત્પત્તિ

નિશ્ચિતરૂપે, દરેકએ અમરન્થ જોયું - અમરાંથ પરિવારનો રંગીન છોડ, જો છોડ તરીકે નહીં, તો પછી અનાજ અથવા અનાજના રૂપમાં.

જૂનમાં ફૂલો

અમરાંથ એ વનસ્પતિયુક્ત medicષધીય વનસ્પતિ છે જે મય અને એઝટેક સંસ્કૃતિઓ જાણતી હતી. માણસ તેના તમામ ભાગોનો ઉપયોગ કરે છે:

• દાંડી
• પર્ણસમૂહ
• રુટ
• બીજ.

તેનું આધુનિક નામ ગ્રીક શબ્દ "અમર" પરથી આવ્યું છે. જો કે, તે ફક્ત ગ્રીસમાં જ થયો નથી. તે લાંબા સમયથી લેટિન અમેરિકામાં ઉગાડવામાં આવે છે, તે પછી તે ખૂબ જ પ્રખ્યાત ખાદ્ય પાક હતો, જે ખંડના ઘણા ભાગોમાં ઉગાડવામાં આવ્યો હતો અને મકાઈ, કઠોળ અને ઝુચિની સાથે, ખોરાક માટે વપરાય છે.

Historicalતિહાસિક સ્ત્રોતોથી તે જાણીતું છે કે સફેદ રાજકુમારી પ્રાચીન ધાર્મિક વિધિઓમાં સહાયક છે. તેઓ એઝટેક અને ઇંકાસ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવ્યા હતા. આમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય દેવતાઓ અને મૂર્તિઓની મૂર્તિ બનાવવાની પ્રક્રિયા હતી. આ હેતુ માટે, સ્ત્રીઓએ છોડનું બીજ લીધું, માનવ લોહીને લીધે લાલ રંગમાં (બલિદાનથી), મધ અને દાળ સાથે મિશ્રિત. પછી તેઓએ પૂતળાને શિલ્પ બનાવ્યું અને ધાર્મિક વિધિ પછી તેઓએ તેને તોડી નાખ્યું. આ ટુકડાઓ આદિજાતિના બધા સભ્યો દ્વારા ઉઠાવી લેવામાં આવ્યા હતા.

છોડનું વર્ણન

મેરીગોલ્ડ અથવા કોક્સકોમ્બ (સીરીઝના અન્ય નામો) દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે:

• લગભગ એક મીટર લાંબી દાંડી,
• વાર્ષિક અથવા બારમાસી (ગ્રેડના આધારે)
• પાંદડા નિર્દેશિત, મોટાભાગે લીલા, પણ લાલ હોય છે,
• પુષ્પ ફેલાવો: જાંબુડિયા, લાલ પેનિક્સ, લંબાઈ - 0.2 થી 0.5 મી.
• ફૂલોના અંતે (20 મી Augustગસ્ટના રોજ), બીજવાળા ફળ-બ boxesક્સ દેખાય છે.
• તે મુખ્યત્વે ગરમ હવામાનમાં ઉગે છે, દક્ષિણ અમેરિકાને જન્મસ્થળ માનવામાં આવે છે.
  

  2 પૂંછડી

• સંસ્કૃતિમાં 100 પ્રજાતિઓ શામેલ છે, તે ઘાસચારો, વનસ્પતિ અને સુશોભનમાં વહેંચાયેલી છે. રશિયન ફેડરેશનમાં, તમે લગભગ 20 જાતો શોધી શકો છો. તે ચીન અને ભારતનાં જંગલીમાં જોવા મળે છે.

કેવી રીતે અરજી કરવી, ઉપયોગી ગુણધર્મો

રાજકુમારીનો ઉપયોગ અને તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મોનો લાંબા સમયથી અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે. શરૂઆતમાં તે સુશોભન છોડ તરીકે સખત રીતે ઉગાડવામાં આવ્યું હતું, ત્યારબાદ, શરીરને થતા નોંધપાત્ર ફાયદાઓનું મૂલ્યાંકન કર્યા પછી, તેઓએ તેનો ઉપયોગ પશુધન ફીડના રૂપમાં અને અનાજના ઉત્પાદન માટે કરવાનું શરૂ કર્યું. અમરાંથ ગ્ર groટ્સ ખૂબ ઉપયોગી છે, પરંતુ તેનો ચોક્કસ સ્વાદ છે. તેને રાંધવા એકદમ સરળ છે, કોઈપણ સ્ટાન્ડર્ડ પોર્રિજની જેમ: ઉકળતા પાણી રેડવું અને 15-20 મિનિટ માટે રાંધવા.

છોડ વિશિષ્ટ રીતે પોષક અને ખનિજ, વિટામિન ઉત્પાદનોને જોડે છે:

• વિટામિન્સ - એ, સી, બી 1, બી 2, બી 5, બી 6, બી 9, પીપી, કે.
• આયર્ન, જસત, સેલેનિયમ, મેંગેનીઝ, કોપર - ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ.
• કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, સોડિયમ - મેક્રોસેલ્સ.
• અમરાન્ટિન એક એન્ટીoxકિસડન્ટ છે.
• પ્રોટીન
• પેક્ટીન
• સ્ક્વેલેન - કેન્સરના વિકાસને અટકાવે છે.
• ડાયેટરી ફાઇબર.
• ઓમેગા 3 અને 6 ફેટી એસિડ્સ.

રાજવી ઘાસ અને પાંદડાઓના ઉપચાર ગુણધર્મો:

• લોઅર કોલેસ્ટરોલ
• કેલ્શિયમની ઉણપનો ઉપચાર કરો
• ચયાપચયને સામાન્ય બનાવવું
• મગજના કાર્યને ઉત્તેજિત કરો
• રક્તસ્રાવ પેumsાની સારવાર કરો
• તેઓ નિશ્ચેતન અને બળતરા વિરોધી છે
• ફૂગના રોગોથી બચાવો, વગેરે.

જાતો અને જાતો

 ત્યાં જાતો છે:

• ફીડ
• શાકભાજી
• અનાજ
• સુશોભન (પૂંછડીઓ લાલ, માનવો માટે ઝેરી દેખાવ).

ખાદ્ય જાતિઓમાં શામેલ છે:

• "વેલેન્ટાઇન"
• ગ Fort
• "ઓપોપિયો",
• "ઇન મેમોરી ઓફ કોવ",
• સફેદ અને ગુલાબી દેખાવ.

ખોરાકમાં દરેક વસ્તુનો ઉપયોગ થાય છે: પર્ણસમૂહ, દાંડી અને મૂળ.

ટાઇલ્ડ

પૂંછડીવાળું અમરાંથની heightંચાઈ 1.5 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે. આ એક ખૂબ જ શક્તિશાળી ઝાડવાળું છે જે એક સીધું સ્ટેમ, મોટા, જાંબુડિયા પાંદડા જમીન પર સહેજ લટકાવેલું છે.

ઉનાળાના પ્રારંભમાં તેના પર ફૂલોની ફૂલો શરૂ થાય છે. પૂંછડીવાળું અમરન્થના ફૂલો ટselsસલ્સ-પેનિક્સમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે, બાહ્યરૂપે લાંબી શિયાળની પૂંછડીઓ જેવું લાગે છે (તેથી પ્રજાતિઓનું બીજું નામ દેખાય છે). ફૂલોની લંબાઈ અડધા મીટરના આંકડા સુધી પહોંચી શકે છે. તેમની સુંદરતા સાથે, તેઓ ગંભીર હિમવર્ષાની શરૂઆત પહેલાં દરેકને આનંદ કરે છે.

પ્રકાર:

• "રોથસ્વાન્ઝ" (લાલ, ઘાટા રંગના ફૂલો);
• "ગ્રુનવ્વાન્ઝ" (ફૂલોનો પ્રકાશ આછો લીલો).

તે સ્વ વાવણી દ્વારા સારી રીતે ફેલાવે છે.

પાછળ ફેંકી દીધી

ફેંકી દેવાયેલી રાજદૂતને નીંદણ કહેવામાં આવે છે, અને તે ખૂબ આક્રમક છે. જો કે, આ જાતિ medicષધીય છે; તે જૂનથી Octoberક્ટોબર સુધી લણણી કરવામાં આવે છે, તબીબી હેતુ માટે મૂળ, બીજ અને પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરે છે.

પાછળ ફેંકી દીધી

વર્ણન:

• સીધો દાંડી
• .ંચાઈ - 1 મી
• બીટરૂટ આકારના મૂળ,
• પાંદડાની લંબાઈ - 4-14 સે.મી., પહોળાઈ - 6 સે.મી. સુધી.તે ટોચ તરફ ટેપ કરે છે, પ્લેટ કરતા લાંબી પેટીઓલ. પર્ણસમૂહ તેના વિમાન સાથે પ્રકાશ સ્રોત તરફ વળે છે.
• ફૂલો લીલા ફૂલોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે.
• ફળ ખુલે છે, બીજ લગભગ 1 મીમી વ્યાસનું, ઘેરો બદામી રંગનો હોય છે.
• જુલાઈથી Augustગસ્ટ સુધી ફૂલો, એક છોડ પર 5000 જેટલા બીજની રચના થઈ શકે છે.

ત્રિરંગો

ત્રિકોણીય રાજકુમારી માટે, નામ "રોશની" યોગ્ય છે, કારણ કે અન્ય કોઈ નથી. આવા ફટાકડા આંખને પકડે છે અને કલ્પનાને આશ્ચર્યચકિત કરે છે. દરમિયાન, તેઓની સંભાળ રાખવામાં અતિ સરળ છે.

ત્રિરંગો

તે એશિયાના ઉષ્ણકટિબંધીય દેશોમાંથી લાવવામાં આવ્યું હતું. તે લીલા, પીળા અને લાલ પાંદડાવાળા પિરામિડલ વાર્ષિક છે. .ંચાઈ - 150 સે.મી.

ફૂલો ખૂબ ટોચ પર છે, તેથી લાગે છે કે દાંડી અગ્નિથી બળી રહી છે. તે ઉનાળાના પ્રારંભથી ખૂબ જ તીવ્ર હિંડોળા સુધી નાના પેનિક્સથી ખીલે છે. બંને એકલા અને અન્ય સંસ્કૃતિઓના જૂથ સાથે, વાવેતર મહાન લાગે છે.

તે સુકા ચામાં herષધિ તરીકે અથવા ખોરાક માટેના મસાલા તરીકે વપરાય છે.

લાલ

ગભરાયેલા રાજવીમાં તેજસ્વી દાંડીઓ, પર્ણસમૂહ અને ફુલો છે. Deepંડા સંતૃપ્ત રંગ તેને અન્યથી મજબૂત રીતે અલગ પાડે છે. એવું લાગે છે કે જાણે કોઈ લાલ લાલ ફળ પ્લોટ ઉપર ઉગ્યું છે.

લાલ

છોડ વાર્ષિક છે, તે ઝડપથી 1.6 મીટરની heightંચાઇ સુધી ઝડપથી વધે છે, રંગીન બગીચામાં પ્રદર્શન બનાવે છે. પર્ણસમૂહમાં એક તેજસ્વી કિરમજી રંગ હોય છે. એક નિયમ તરીકે, તે ગરમ તાપમાન અને લાઇટિંગના પ્રભાવ હેઠળ દોરવામાં આવે છે. ગરમીથી, શેડ તીવ્ર બને છે.

ફુલો આકારમાં ભરાયેલા હોય છે, જીદથી ઉપર તરફ ખેંચાય છે, જેમ કે શ્યામ ગુફાઓમાં સળગતા મશાલો.

આઉટડોર લેન્ડિંગ

જ્યારે બીજમાંથી અમરાન્થ વાવેતર કરો ત્યારે, ખેતી ત્યારે જ શરૂ થવી જોઈએ જ્યારે શિયાળા પછી માટી ગરમ થઈ જાય અને તાપમાન શેરીમાં સુકાઈ જાય. લાક્ષણિક રીતે, આ પ્રક્રિયા વસંત lateતુના અંતમાં શરૂ થાય છે. અમરાંથનો ઉપયોગ હંમેશાં જૂથ અને એકલ વાવેતર માટે થાય છે, જ્યાં સ્થળ ભરવા માટે tallંચા છોડની જરૂર હોય છે.

બીજ બીજ

શ્રેષ્ઠ સ્થળ

તમને જરૂર પડશે:

• કાળજીપૂર્વક પસંદ કરેલ સ્થળ
• સુધારેલી માટી
• બીજમાંથી ઉગાડેલા રોપાઓ.

ઉતરાણ પર પ્રયાણ કરતા પહેલા, ચૂનો સાથે શ્રેષ્ઠ સ્થાન, પોષક માટી પસંદ કરવી જરૂરી છે. મજબૂત છોડ ઉગાડવા માટે, નાઇટ્રોઆમ્મોફોસ (1 એમ 2 દીઠ 20 ગ્રામ) સાથે જમીનને સારી રીતે ફળદ્રુપ કરવી જરૂરી છે.

સંસ્કૃતિને સૂર્ય અને હૂંફ ખૂબ જ પસંદ છે, તેથી તે સ્થળ સારી રીતે પ્રકાશિત થવું જોઈએ. વાવણી રોપા એક ફેરો પર એકબીજાથી 30 સે.મી.ના અંતરે કરવામાં આવે છે.

બીજમાંથી વાવેતરની પ્રક્રિયા-દર-પગલું

પલંગ પતન પછી તૈયાર થવો જોઈએ: જૈવિક અથવા જટિલ ખાતરો ખોદવો અને ઉમેરો. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ હ્યુમસ અથવા ખાતર છે. દરેક સો - 500 કિગ્રા.

સુકા સંસ્કૃતિ, પૂરક તૈયારી

જરૂરીયાતો:

• ઉત્તરથી દક્ષિણ તરફ પથારીનું લક્ષ્ય.
• Opોળાવ પર વાવશો નહીં - વરસાદ બીજને ધોઈ શકે છે.
• વસંત Inતુમાં, ફરીથી પથારી ખોદવો અને ફરીથી ખવડાવો.
• હરોળમાં વાવો, ત્યારબાદ પાતળી.
• ડિસેમ્બરકેશનનો સમય મે છે.
• કૂવામાં 5 સે.મી.
• અંકુરણ અને અંકુરની મૂળની પ્રક્રિયામાં, નીંદણને દૂર કરવું અને ડ્રેનેજ કરવું ફરજિયાત છે.

પ્રથમ સ્પ્રાઉટ્સ 10 દિવસ પછી દેખાશે. ફરીથી વાવણી 2 અઠવાડિયા પછી કરવાની મંજૂરી છે.

કાળજી

સામાન્ય સંભાળના નિયમો નીચે મુજબ છે:

• અમરાંથ દુષ્કાળ પ્રત્યે ખૂબ પ્રતિરોધક છે, તેમને ઓવરફ્લો અને ભેજના સ્થિરતા કરતા વધુ પ્રેમ કરે છે.
• વધારે ભેજ સહન કરતું નથી, મૂળ સડવાનું શરૂ કરે છે. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, તે મુજબ, મધ્યમ હોવી જોઈએ. દરેક પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી, જમીનને ooીલું કરવું જોઈએ, ભેજના સ્થિરતાને મોનિટર કરવું જોઈએ. વાવેતર પછીના પ્રથમ મહિનામાં, છોડને પાણી આપવું એ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે મૂળ ધીમે ધીમે જમીનમાં ડૂબી જવાનું શરૂ કરે છે. રુટ સિસ્ટમને "પોષિત" કરવાની જરૂર છે જેથી મૂળ પ્રક્રિયા અસરકારક હોય. વરસાદની seasonતુમાં, સ્થળ પર અન્ય છોડ સાથે સમાનરૂપે રાજકુમારી પુરું પાડવામાં આવે છે.
• ઉતરાણ વિસ્તાર સારી રીતે પ્રકાશિત થવો જોઈએ.
• વધવા માટેનું મહત્તમ તાપમાન +20 ડિગ્રી છે. નાના frosts (-2 ડિગ્રી સુધી) સંસ્કૃતિ સારી રીતે સહન કરે છે. તીવ્ર શિયાળો - ના, તેથી તેઓ શિયાળા માટે છોડનો નાશ કરે છે.
• જંતુઓ અને રોગો ભાગ્યે જ કોઈ સંસ્કૃતિને હેરાન કરે છે. મૂળભૂત રીતે, જો પ્લાન્ટ યોગ્ય સમયે વાવેતર ન કરવામાં આવે તો આવું થાય છે.
• સાઇબેરીયામાં વાવેતર માટે, હંમેશાં તૈયાર રોપાઓનો ઉપયોગ થાય છે. આ પ્રદેશ પરના બીજ ખુલ્લા મેદાનમાં ઉભા કરી શકાતા નથી.

જ્યારે સક્રિય વૃદ્ધિ શરૂ થાય છે ત્યારે પહોળાઈ પર વધુ ધ્યાન આપવું જોઈએ. પ્રથમ 4 અઠવાડિયા, વિકાસ ધીમું અને નબળું છે, ખુલ્લા પલંગ ધીમે ધીમે નબળા અંકુર અને સ્પ્રાઉટ્સથી coveredંકાય છે. આ ક્ષણે પૃથ્વીને પાણી આપવું, તેને છોડવું, નીંદણ અને વધુ વનસ્પતિમાંથી નીંદણ કાedingવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

જો બધું બરાબર થાય, તો પછીથી સ્પ્રાઉટ્સ ઝડપથી વિકસાવવાનું શરૂ થશે: દિવસની heightંચાઈમાં 5-7 સે.મી. 2 મહિના પછી, છોડ મજબૂત, મજબૂત અને સારી રીતે મૂળવાળી હશે. જો કે, નિયમિતપણે ooીલું કરવું, નીંદવું અને પાણી આપવું મહત્વપૂર્ણ છે.

ટોચ ડ્રેસિંગ

રાજકુમારી માટે ઉત્તમ ટોચનું ડ્રેસિંગ એશ છે. સોલ્યુશન નીચે મુજબ કરવામાં આવે છે:

• 200 જી.આર. પાણી એક ડોલ પર રાખ
• આ મિશ્રણમાં મ્યુલેન સોલ્યુશન (1 ભાગ) ઉમેરવામાં આવે છે.

ખાતર સિંચાઈ પછી સવારે નાખવામાં આવે છે.

રાજકુમારી શું છે - અનાજનો પાક અથવા ઝેરી છોડ? પ્રશ્ન વિવાદસ્પદ છે. કેટલીક પ્રજાતિઓ માત્ર અખાદ્ય જ હોતી નથી, તેમને બિલકુલ સ્પર્શ કરવો જોઈએ નહીં. જો કે, ફૂલોના સમયે સુંદર કિરમજી પીંછીઓથી શું આનંદ થાય છે! તેઓ નરમ પરંતુ તેજસ્વી આઈસ્કલ્સ જેવા લાગે છે કે જે ઝાડવાથી અટકી જાય છે.

એક સુખદ બોનસ એ હકીકત છે કે સંસ્કૃતિને ખોરાક તરીકે વાપરી શકાય છે અને medicષધીય હેતુઓ માટે લઈ શકાય છે. મુખ્ય વસ્તુ એ જાણવાનું છે કે છોડને શું ફાયદો અથવા નુકસાન થઈ શકે છે, વપરાશ માટે કયા contraindication છે.