પિઅર નોયાબર્સ્કાયા એ મોલ્ડોવાન મૂળિયા સાથેની લગભગ માનક યુરોપિયન વિવિધતા છે. તે પોલેન્ડ, હોલેન્ડ, બેલ્જિયમ, મોલ્ડોવા, યુક્રેન માં લોકપ્રિય છે. રશિયામાં, આ પિઅર 2014 માં ફેલાવવાનું શરૂ થયું.
ગ્રેડ વર્ણન
ત્યાં નિયોબર્સ્કાયા વિવિધતાના બે નાશપતીનો છે, જે "નામકરણ" છે. પ્રથમ એ છેલ્લી સદીના 50 ના દાયકામાં ફાર ઇસ્ટર્ન સાયન્ટિફિક રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ Agricultureફ એગ્રિકલ્ચર દ્વારા મેળવવામાં આવ્યું હતું અને 1974 માં ફાર ઇસ્ટર્ન રિજનમાં સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં શામેલ થયું હતું. આ વિવિધતા શિયાળાના ડેકન સાથે ઉસુરી પિઅરને પાર કરવાનું પરિણામ હતું. તેના કેટલાક ફાયદા છે - તેના વિસ્તારમાં શિયાળાની સખ્તાઇ, સ્કેબ સામે પ્રતિકાર, ઉચ્ચ (64-174 કિગ્રા / હેક્ટર) અને વાર્ષિક પાક. 3-4 વર્ષના સ્તરે અપરિપક્વતા. ફળોનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે, સારો છે. આશ્રય અને સુવાહ્યતા વધારે છે. પાકા પાક સપ્ટેમ્બરમાં થાય છે, અને ગ્રાહક પરિપક્વતા ઓક્ટોબર - નવેમ્બરમાં પ્રાપ્ત થાય છે. ડિસેમ્બરના અંત સુધી ફળોનો સંગ્રહ કરી શકાય છે. પરંતુ નોંધપાત્ર ખામીને કારણે - નાના ફળો (65 ગ્રામ) ની સામાન્ય રજૂઆત - વિવિધતાને લોકપ્રિયતા મળી નહીં.
નિયોબર્સ્કાયા વિવિધતાનો બીજો પિઅર મોલ્ડોવામાં બ્રીડર કેસેનિયા દુશુતિના દ્વારા મેળવવામાં આવ્યો. આ ટ્રાયમ્ફ વિએન (મોટી ફ્રુટેડ ફ્રેન્ચ વિવિધતા) અને નિકોલાઈ ક્રુએગર (પ્રાચીન રોમાનિયન હિમ-પ્રતિરોધક, મોટી-ફળની, ઉત્પાદક વિવિધતા) ને ઓળંગીને કરવામાં આવ્યું હતું. નવેમ્બર એ યુક્રેન, રશિયા, યુરોપમાં લોકપ્રિય છે. પોલેન્ડમાં, 20 થી વધુ વર્ષોથી .દ્યોગિક ધોરણે ઉગાડવામાં આવે છે. આ પિઅરની રોપાઓની ખેતી માટેનું સામાન્ય લાઇસન્સ ડચ નર્સરી વેન રીન ડી બ્રાયનની માલિકીનું છે. યુરોપિયન યુનિયનમાં, નવેમ્બર પિઅર તેના લેખક - ઝેનીયાના નામ હેઠળ નોંધાયેલું છે, વધુમાં, વિવિધમાં ઘણા વધુ અનધિકૃત નામો છે - નવેમ્બર શિયાળો, નવેમ્બરના અંતમાં, નવેમ્બર, ઓકસના, નોઝબર્સ્કજા, નવેમ્બરબીન.
જ્યારે, 2014 માં, નિકિટ્સ્કી બોટનિકલ ગાર્ડન (ક્રિમીઆ) ની વિનંતી પર, રશિયાના સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં લોકપ્રિયતા મેળવનારી વિવિધતા ઉમેરવાનું નક્કી કરવામાં આવ્યું, ત્યારે તેઓએ શોધ્યું કે આ પ્રકારનું નામ પહેલેથી જ અસ્તિત્વમાં છે. બહાર નીકળવાનો રસ્તો ઝડપથી મળી ગયો - વિવિધતાને ન Nયાબ્રસ્કાયા મોલ્ડોવા નામ આપવામાં આવ્યું અને ઉત્તર કાકેશસ પ્રદેશમાં પ્રાદેશિકીકરણ કરાયું.
માળીઓ "નામેસ્કેપ્સ" ની ચોક્કસ બીજામાં રસ ધરાવે છે.
ઝાડ મધ્યમ કદનું છે, તાજ સાંકડો-પિરામિડલ છે, મધ્યમ ઘનતાનો છે. ઘણા industrialદ્યોગિક નાશપતીનોની જેમ, તેઓ તેને વન પિઅર અને તેનું ઝાડ પર રોપતા હોય છે. પ્રથમ કિસ્સામાં, ઝાડ વધુ અને વધુ શિયાળો-સખત હોય છે. તે વાવેતર પછી ચોથા-પાંચમા વર્ષે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. તેનું ઝાડ પર કલમી, પિઅરની વૃદ્ધિ ઓછી છે, જે તમને તેને જાફરી પર ઉગાડવા દે છે. અને આ કિસ્સામાં ફળ મળે છે તે ત્રીજી વર્ષે થાય છે. તેનું ઝાડ રુટસ્ટોક પર ઝાડની નીચી ઉપજ વાવેતરની ensંચી ઘનતા દ્વારા સરભર કરવામાં આવે છે. યોગ્ય તકનીકી સાથે, તે દર વર્ષે 40-50 ટન પ્રતિ હેક્ટર ફળ આપે છે. તે મે મહિનામાં ખીલે છે. પરાગનયન માટે, વિલિયમ્સ ઉનાળાની વિવિધતાનો મોટે ભાગે ઉપયોગ થાય છે. નિયોબર્સ્કાયા (કેસેનીયા) ની વિવિધતામાં industrialદ્યોગિક વાવેતરના સ્થળોએ ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર હોય છે, તેમજ સ્કેબ અને બેક્ટેરિયલ બર્નની પ્રતિરક્ષા હોય છે. તે કોન્ફરન્સની વિવિધતા કરતાં વધુ મજબૂત છે, તે બગાઇથી અસરગ્રસ્ત છે, પરંતુ પાંદડા-જ્વાળા (પિઅર ગળા) દ્વારા હુમલો કરવામાં ઓછું સંવેદનશીલ છે.
ફળો વિસ્તરેલ, મોટા હોય છે. સરેરાશ કદ 300-400 ગ્રામ છે (સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં 200 ગ્રામ સૂચવવામાં આવે છે, પરંતુ મોટાભાગના સ્ત્રોતો વધુ વજન કહે છે), લણણી ઓક્ટોબરની શરૂઆતમાં થાય છે, અને નવેમ્બરના પ્રારંભમાં નાશપતીનો ખાવા માટે તૈયાર છે. માંગની ટોચ નવા વર્ષ માટે છે. પિઅરની ચામડી ગા, અને ઓછી ચામડીની બિંદુઓથી હળવા રંગની હોય છે. પાકેલા ફળ ચક્કર બ્લશ સાથે નિસ્તેજ પીળો રંગ મેળવે છે. પલ્પ રસદાર, કોમળ, બકરી, સુગંધિત હોય છે. તેમાં અદભૂત તાજું, મીઠાઇ અને ખાટા સ્વાદ છે. ટેસ્ટિંગ સ્કોર - 4.8 પોઇન્ટ. રેફ્રિજરેટરમાં, પિઅર એપ્રિલ સુધી ગ્રાહક ગુણધર્મોને ગુમાવ્યા વિના સંગ્રહિત કરી શકાય છે. ઉપયોગ કરતા પહેલા, સ્વાદને સંપૂર્ણ રીતે ઉજાગર કરવા માટે તેને એક અઠવાડિયા માટે ઓરડાના તાપમાને રાખવો જોઈએ.
વિડિઓ: નવેમ્બર પિઅર સમીક્ષા
એક પિઅર વિવિધ રોપણી Noyabrskaya
નિયોબર્સ્કાયા પેર વાવવા માટેની શરતોએ આ પાક માટેની માનક આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરવી આવશ્યક છે:
- એક નાનો દક્ષિણ અથવા દક્ષિણપશ્ચિમ opeોળાવ, ઠંડા ઉત્તર પવનોથી સુરક્ષિત;
- સની, શેડ વિનાની જગ્યા;
- પાણીના સ્થિરતાનો અભાવ, ભૂગર્ભજળની deepંડી ઘટના;
- પીએચ 5.0-6.5 ની એસિડિટીવાળા છૂટક, પાણીવાળી જમીન.
જૂથ વાવેતરમાં પડોશી છોડ વચ્ચેનું અંતર m મીટર છે, પંક્તિઓ વચ્ચે - m મી. જાફરી પર ઉગાડવું શક્ય છે, આ કિસ્સામાં, વાવેતરની ઘનતા એક પંક્તિમાં 2 મીમી સુધી અને પંક્તિઓ વચ્ચે 3 મીટર સુધી પ્રાપ્ત થાય છે.
ગરમ પ્રદેશોમાં, તમે વસંત andતુ અને પાનખર બંનેમાં નાશપતીનો રોપણી કરી શકો છો. તે મહત્વનું છે કે વાવેતર સમયે કોઈ સત્વ પ્રવાહ નથી અને રોપાઓ સૂઈ રહેલી સ્થિતિમાં છે. પાનખરમાં વાવેતર કરતી વખતે, હિમના નુકસાનને ટાળવા માટે પ્રથમ શિયાળા માટે સ્પાનબોન્ડથી છોડને withાંકવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. Industrialદ્યોગિક બગીચાઓમાં, સામાન્ય રીતે બે વર્ષ જુના રોપાઓ વાવેતર કરવામાં આવે છે.
જો બંધ રુટ સિસ્ટમવાળા છોડ પ્રાપ્ત કરવામાં આવે છે, તો પછી ઉંમર મોટી હોઈ શકે છે, અને તે વાવેતર એપ્રિલથી ઓક્ટોબર સુધી કરી શકાય છે.
જ્યારે જાફરી પર નાશપતીનો ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે સપોર્ટ અગાઉથી ઇન્સ્ટોલ થવો જોઈએ. આ કરવા માટે, એકબીજાથી 4-5 મીટરના અંતરે સ્થાપિત મેટલ અથવા પ્રબલિત કોંક્રિટ પોલ્સનો ઉપયોગ કરો. જમીનની ઉપરની તેમની .ંચાઈ 3-3.5 મીટરની અંદર હોવી જોઈએ થાંભલાઓ વચ્ચે ગેલ્વેનાઈઝ્ડ સ્ટીલ વાયરની ઘણી પંક્તિઓ લંબાઈમાં 4-5 મીમી વ્યાસ સાથે 40-50 સે.મી.
લેન્ડિંગ પ્રક્રિયા:
- આયોજિત ઉતરાણના આશરે એક મહિના પહેલાં, એક ઉતરાણ ખાડો તૈયાર થવો જોઈએ, જેની depthંડાઈ અને વ્યાસ લગભગ 80 સે.મી. વસંત વાવેતર દરમિયાન, પાનખરમાં એક છિદ્ર ખોદવામાં આવે છે. ભારે માટીના કિસ્સામાં, ગટરને તળિયે ભૂકો કરેલા પથ્થર અથવા તૂટેલી ઈંટનો 10 સેન્ટિમીટરનો સ્તર મૂકીને ગોઠવવું જોઈએ.
- એક ખાડો ટોચ પર ભરાઈ ગયો છે જેમાં હ્યુમસ, ચેર્નોઝેમ, પીટ અને રેતીના સમાન ભાગોની રચના કરવામાં આવે છે જેમાં 300-400 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ અને લાકડાના રાખના 3-4 એલ ઉમેરવામાં આવે છે.
- ખુલ્લી રુટ સિસ્ટમવાળા રોપાઓના મૂળ વાવેતર કરતા પહેલા ઘણા કલાકો સુધી પાણીમાં પલાળવામાં આવે છે. જો તમે પાણીમાં વૃદ્ધિ ઉત્તેજકો ઉમેરશો તો તે સરસ રહેશે, ઉદાહરણ તરીકે, એપિન, કોર્નેવિન, હેટોરોક્સિન, વગેરે.
- ખાડામાં કેન્દ્રમાં એક મણ સાથે છિદ્ર રચે છે. જમીનથી 1-1.3 મીટર highંચીની એક ડટ્ટી મધ્યથી 10-15 સે.મી.માં ચલાવાય છે. જો જાફરીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તો પછી પેગની જરૂર નથી.
- ન seedલની ટોચ પર રુટ ગળાના છિદ્રમાં એક બીજ રોપવામાં આવે છે. તેઓ પૃથ્વી સાથે સૂઈ જાય છે, કાળજીપૂર્વક તેને સ્તરોમાં કોમ્પેક્ટ કરે છે. આ સમયે, તે સુનિશ્ચિત કરવું જરૂરી છે કે, વાવેતરના પરિણામે, મૂળની માટી જમીનના સ્તરે છે.
- સ્થિતિસ્થાપક સામગ્રી સાથે પેગ અથવા ટ્રેલીસ સાથે એક વૃક્ષ બાંધો. આ કિસ્સામાં, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે ટ્રંક સ્થાનાંતરિત નથી.
- હેલિકોપ્ટર અથવા પ્લેન કટરનો ઉપયોગ કરીને ટ્રંક વર્તુળ રચાય છે અને માટી પુષ્કળ પુરું પાડવામાં આવે છે. આ પછી, રુટ ઝોનમાં કોઈ સાઇનસ ન રહેવું જોઈએ.
- 2-3- the દિવસ પછી, માટીને yીલું કરવું અને ઘાસ, ભેજવાળી, રોટેલી લાકડાંઈ નો વહેર વગેરે સાથે ભેળવી દેવા જોઈએ.
- કેન્દ્રીય વાહકને 60-80 સે.મી.ની heightંચાઈએ કાપવો જોઈએ, અને શાખાઓ 50% દ્વારા ટૂંકી કરવી જોઈએ.
વાવેતરની સુવિધા અને કાળજીની સૂક્ષ્મતા
પિઅર નોયાબર્સ્કાયાને નિયમિત અને પુષ્કળ પાણી આપવાની જરૂર છે, કારણ કે તે દુષ્કાળને સહન કરતું નથી. જો માળી તેને ભાગ્યની દયા પર છોડી દે છે, તો પછી પરિણામ નાના, સખત ફળ આપશે. અને પોષક તત્ત્વોની ઉણપ સાથે, અંડાશય ક્ષીણ થઈ શકે છે.
પ્રાણીઓની પાણી પીવાની
Theતુ દરમિયાન, એક નિયમ તરીકે, તમારે નિયોબર્સ્કાયા પેરને 5 થી 10 વખત પાણી આપવું પડશે. અલબત્ત, પાણી આપવાની આવર્તન વરસાદના પ્રમાણ અને સાઇટની ભેજ પર આધારિત છે. અતિશય પાણી ભરાવું પણ ફાયદાકારક રહેશે નહીં - નજીકના સ્ટેમ વર્તુળમાં "સ્વેમ્પ" જાળવવું જરૂરી નથી.
પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂરિયાત નક્કી કરવા માટે, એક સરળ પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. નજીકના સ્ટેમ વર્તુળમાંથી તમારે એક મુઠ્ઠીભર પૃથ્વી લેવાની જરૂર છે, તેને એક ગઠ્ઠોમાં સ્ક્વિઝ કરો અને તેને 1 મીટરની heightંચાઈથી ફેંકી દો જો પરિણામે, ગઠ્ઠો ક્ષીણ થઈ જાય, તો ઝાડને પાણીયુક્ત થવું જોઈએ. જો ગઠ્ઠો અકબંધ રહે છે, તો જમીનમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ભેજ છે.
સિંચાઈ પછી, રુટ ઝોનમાં oxygenક્સિજનની પહોંચ સુનિશ્ચિત કરવા માટે જમીનને lીલી કરવી જોઈએ. તમે સુંદરીઓનો મલચિંગ લાગુ કરીને પાણી અને ખેતીની માત્રા ઘટાડી શકો છો. જૂથ વાવેતરમાં, ખાસ કરીને જ્યારે જાફરી પર વધતી વખતે, ટીપાં સિંચાઈ સિસ્ટમોનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ટોચ ડ્રેસિંગ
મોટા ફળોની મોટી ઉપજમાં નોંધપાત્ર પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે. પ્રથમ years-. વર્ષોમાં, જ્યારે ફ્રુટીંગ હજી શરૂ થયું નથી, ત્યારે ઝાડ પાસે વાવેતરના ખાડામાં પૂરતા પ્રમાણમાં ખાતરો નાખવામાં આવ્યા છે. ભવિષ્યમાં, તમારે આ યોજના અનુસાર નિયમિતપણે ટોચનું સ્થાન લેવાની જરૂર છે:
- દર 2-3 વર્ષે એકવાર, વસંત inતુમાં અથવા પાનખરમાં, જૈવિક ખાતરો ઉત્ખનન માટે લાગુ પડે છે. તે હ્યુમસ, ખાતર અથવા પીટ હોઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ 5-7 કિગ્રા / મીટરના દરે થાય છે2.
- દરેક વસંત ,તુમાં, ખનિજ નાઇટ્રોજન ધરાવતા ખાતરો લાગુ થવું જોઈએ, જે યુવાન અંકુરની સારી વૃદ્ધિમાં ફાળો આપે છે. તે યુરિયા, એમોનિયમ નાઇટ્રેટ, નાઇટ્રોઆમ્મોફોસ્ક હોઈ શકે છે. તેઓ 30-40 ગ્રામ / મીટર પર ખોદવા માટે પણ રજૂ કરવામાં આવ્યા છે2.
- ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, તાજને 10 લિટર પાણીમાં 2 જી બોરિક એસિડના સોલ્યુશનથી સારવાર કરી શકાય છે. આ અંડાશયની સંખ્યામાં વધારો કરવા માટે ફાળો આપે છે.
યુરોપમાં, ગિબેરેલિન સફળતાપૂર્વક આવા હેતુઓ માટે વપરાય છે - દવાઓ કે જે અંડકોશની રચનાને ઉત્તેજિત કરે છે અને ફળોના સમૂહમાં વધારો કરે છે. પિઅરની વિવિધતા નિયોબર્સ્કાયા ગીબ્બીરેલિનના ઉપયોગ માટે સારી પ્રતિક્રિયા આપે છે.
- ફૂલો પછી, તમારે છોડને પાણીમાં વિસર્જન કર્યા પછી, પોટેશ ખાતરો સાથે 1-2 વાર ખવડાવવાની જરૂર છે. આ હેતુ માટે, પોટેશિયમ મોનોફોસ્ફેટ અથવા પોટેશિયમ સલ્ફેટનો ઉપયોગ 10-20 ગ્રામ / એમના દરે થાય છે2.
- ઉનાળામાં, ફળની વૃદ્ધિના સમયગાળા દરમિયાન, પ્રવાહી કાર્બનિક ખાતરો સારી રીતે મદદ કરે છે. તેઓ પાણી (એકાગ્રતા 2:10), બર્ડ ડ્રોપિંગ્સ (1:10) અથવા તાજા ઘાસ (10 લિટર પાણી દીઠ 5-7 કિલો) માં મ્યુલેનિન રેડવાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઉપયોગ કરતા પહેલા, કેન્દ્રિત પ્રેરણા 1:10 ના પ્રમાણમાં પાણીથી ભળી જાય છે અને પાણીયુક્ત ટ્રંક્સ વર્તુળોમાં, 1 મીટર દીઠ એક ડોલ ખર્ચ કરે છે.2.
- પાનખરમાં, 30-40 ગ્રામ / મીટરની માત્રામાં ખોદવા માટે સુપરફોસ્ફેટ ઉમેરવું જરૂરી છે2.
- જોડાયેલ સૂચનોની સૂચનાને અનુસરીને જટિલ ખાતરોના ભાગ રૂપે જરૂરી સૂક્ષ્મ તત્વો ઉમેરવામાં આવે છે.
સુવ્યવસ્થિત
યોગ્ય તાજ રચના વિના, ઉચ્ચ ઉપજ પ્રાપ્ત કરી શકાતો નથી. નવેમ્બરના પિઅરનું કદ નાનું હોવાથી, બાઉલના આકારનો તાજ તેના માટે મહાન છે. આવી કાપણી એક શરૂઆતી માળી પણ છે.
બાઉલ આકારનો તાજ
આ ફોર્મના ફાયદા છે: સંભાળ અને લણણીની સરળતા, આંતરિક જથ્થાના સારા વેન્ટિલેશનની રચના અને તેના રોશની. ગેરફાયદામાં અંકુરની વધેલી વૃદ્ધિ, તાજ જાડું થવું શામેલ છે, જેને વાર્ષિક નિયમનકારી કાપણીની જરૂર પડશે. ઝાડના જીવનના પ્રથમ 4-5 વર્ષમાં સત્વ પ્રવાહ શરૂ થાય તે પહેલાં વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં રચનાત્મક કાપણી કરવામાં આવે છે.
પાલ્મેટ તાજ રચના
આ ફોર્મનો ઉપયોગ જ્યારે જાફરી પર નાશપતીનો ઉગાડવામાં આવે છે. ફળ મેળવવા માટે, એક વિમાનમાં સ્થિત 10-12 હાડપિંજર શાખાઓ પસંદ કરવામાં આવે છે. તેઓ જાફરી વાયર સાથે જોડાયેલા છે, અને વધુપડતી ફળની શાખાઓ મુક્તપણે વધવા માટે બાકી છે. ઘટ્ટ થતો અટકાવવા માટે, તેઓ પાતળા થઈ જાય છે જેથી બાકીના અંકુરની એકબીજાથી 15-20 સે.મી.ના અંતરે હોય.
બધી બિનજરૂરી અને સ્પર્ધાત્મક અંકુરની જમીન "રિંગ" તકનીકથી કાપી છે.
પાકને સમાયોજિત કરો
અંદરની તરફ ઉગેલા અંકુરને દૂર કરીને તાજની ઘનતાને વ્યવસ્થિત કરવા માટે આ કામગીરી વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં હાથ ધરવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયામાં સંપર્ક કરવો અને વધુ પડતા પાતળા થવાનું ટાળવું હોશિયાર હોવું જોઈએ, કારણ કે આનાથી ઉપજને થોડો નુકસાન થાય છે.
આધાર પાક
સ્થિર ઉચ્ચ ઉપજ જાળવવા માટે તે હાથ ધરવામાં આવે છે. તે યુવાન અંકુરની કહેવાતી ટંકશાળમાં શામેલ છે, જે ઉનાળાના પહેલા ભાગમાં 5-10 સે.મી. દ્વારા ટૂંકાવીને કરવામાં આવે છે. આ ફળની શાખાઓ સાથે અંકુરની ગુસ્સે ભરે છે. ત્યારબાદ તેઓએ ફૂલની કળીઓ મૂકી. તાજેતરમાં, અનુભવી માળીઓ પાકને જાળવવા માટે અવેજીની ગાંઠને સુવ્યવસ્થિત કરવાની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છે. આ રીતે, વાઇનગ્રેવર્સ સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરે છે. તે પરંપરાગત સિક્કા કરતાં કંઈક વધુ જટિલ છે, પરંતુ ઉત્તમ પરિણામો આપે છે.
સેનિટરી કાપણી
સ્વસ્થ ઝાડ જાળવવા માટે તે મહત્વપૂર્ણ છે. પાનખરના અંતમાં ખર્ચ કરો, સૂકા, તૂટેલી, રોગગ્રસ્ત શાખાઓ દૂર કરો. કેટલીકવાર તમારે પ્રારંભિક વસંત inતુમાં પણ પ્રક્રિયા હાથ ધરવાની જરૂર છે.
લણણી અને સંગ્રહ
લણણી માટે યોગ્ય સમય પસંદ કરવો તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. અનુગામી સંગ્રહનો સમયગાળો અને ફળની ગુણવત્તા આના પર નિર્ભર છે. Industrialદ્યોગિક વાવેતરની પરિસ્થિતિઓમાં, ફળો લેવામાં આવે તે ક્ષણ પ્રયોગશાળા પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને નક્કી કરવામાં આવે છે - પલ્પની ઘનતા નક્કી કરવામાં આવે છે, સૂકા દ્રાવ્ય પદાર્થોની ટકાવારી માપવામાં આવે છે, અને આયોડિન-સ્ટાર્ચ નમૂના લેવામાં આવે છે. તે સ્પષ્ટ છે કે આ સામાન્ય માળીને ઉપલબ્ધ નથી. તેથી, તમારે તમારા અનુભવ પર આધાર રાખવો જોઈએ, તમારા પડોશીઓની ભલામણો - અજમાયશ અને ભૂલ દ્વારા, તમે લણણી શરૂ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ સમય નક્કી કરી શકો છો. ફળોને સળંગ નીચા, વેન્ટિલેટેડ બ inક્સમાં સંગ્રહિત કરવાનું વધુ સારું છે. તે આદર્શ બનશે જો બ 2ક્સને હવામાં તાપમાન સાથે બેસમેન્ટમાં 2-5 ° સે રેન્જમાં મૂકવામાં આવે.
રોગો અને જીવાતો
પિઅરને રોગો, તેમજ જંતુના હુમલાથી ચેપ લાગવાની મંજૂરી આપશો નહીં. આવી મુશ્કેલીઓથી બચવું વધુ સરળ છે પછીથી તેની સાથે વ્યવહાર કરતા.
નિવારણ
એક મહેનતુ અને અનુભવી માળી હંમેશાં નિવારક અને સેનિટરી કાર્ય કરે છે:
- દરેક પતન, બગીચો સાફ કરવામાં આવે છે. પાંદડાની પતનના અંત પછી, પતન પાંદડા, નીંદણ, સેનિટરી કાપણી પછી બાકીની શાખાઓ થાંભલાઓમાં ખરડાય છે. તેઓ સળગાવી દેવામાં આવે છે, અને રાખનો ઉપયોગ વિવિધ પાકને ફળદ્રુપ કરવા માટે કરવામાં આવે છે. તે જ સમયે, આ કચરામાં શિયાળો કરી શકે તેવા ફૂગ, બગ, બગાઇ અને અન્ય જીવાતોનો નાશ કરવામાં આવે છે.
- ઝાડની છાલનું નિરીક્ષણ કરો. જો તિરાડો અને અન્ય નુકસાન મળી આવે છે, તો આવા સ્થળોને તંદુરસ્ત લાકડાથી સાફ કરવું જરૂરી છે, પછી ફૂગનાશકો સાથે સારવાર કરો અને બગીચાના વાર્નિશથી coverાંકવો.
- ઝાડની થડ અને જાડી શાખાઓ સફેદ રંગની હોય છે. આ કરવા માટે, હાઇડ્રેટેડ ચૂનોનો સોલ્યુશન વાપરો, જેમાં 3% કોપર સલ્ફેટ અને પીવીએ ગુંદર ઉમેરવામાં આવે છે. બાદમાં વરસાદ દ્વારા દ્રાવણને દૂર ધોવાનું અટકાવશે. આ તકનીક શિયાળામાં સનબર્ન ટાળશે.
- પ્રથમ હિમવર્ષાની શરૂઆત પહેલાં, તેઓ પૃથ્વીના સ્તરો તરફ વળીને, પાવડોની બેયોનેટ પર નજીકના સ્ટેમ વર્તુળોમાં જમીન ખોદશે. પરિણામે, તેમાં શિયાળો થતાં જીવાતો સપાટી પર દેખાશે અને હિમથી મરી જશે.
- અસરને એક જ સમયે વધારવા માટે, તમે કોપર સલ્ફેટ અથવા બોર્ડેક્સ મિશ્રણના 3% સોલ્યુશન સાથે જમીન અને ઝાડના તાજની સારવાર કરી શકો છો. વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં સમાન ઉપચાર હાથ ધરવા જોઈએ.
- આ ઉપરાંત, વસંત earlyતુની શરૂઆતમાં, ઝાડના તાજને બળવાન બ્રોડ-સ્પેક્ટ્રમ હર્બિસાઈડ્સથી સારવાર આપવામાં આવે છે. સારી રીતે સાબિત દવાઓ ડીએનઓસી (દર 3 વર્ષે એક વખત વપરાય છે) અને નાઇટ્રાફેન (બાકીના વર્ષોમાં વપરાય છે). આવી સારવાર લગભગ તમામ જાણીતા રોગો અને જીવાતો સામે નિવારક પગલાં છે.
- ઝાડના તાજ પર વિવિધ કીચરો - કીડીઓ, ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીعت and ma novivato તેઓ કામચલાઉ સામગ્રીથી બનાવી શકાય છે - છત સામગ્રી, ફિલ્મ, બર્લપ, વગેરે.
- પિઅર ફૂલે તે પહેલાં, જ્યારે શલભ ઉડવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે તાજને ડેસીસ અને ફુફાનોન જેવા જંતુનાશકોથી સારવાર આપવામાં આવે છે. ફૂલો પછી, પ્રણાલીગત જૈવિક જંતુનાશકો સાથે 7-10 દિવસના અંતરાલમાં બીજી 2-3 સારવાર કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, સ્પાર્ક બાયો.
- અને તે પણ, ફૂલો પછી, ફંગલ રોગોને રોકવા માટે પ્રણાલીગત ફૂગનાશક દવાઓ સાથે પ્રોફીલેક્ટીક સારવાર શરૂ કરે છે. તેઓ 2-3 અઠવાડિયાના અંતરાલ સાથે નિયમિતપણે હાથ ધરવામાં આવે છે. આવા ઉપચાર ખાસ કરીને ભીના હવામાનમાં અને વરસાદ પછી મહત્વપૂર્ણ છે. લણણીની તુરંત પહેલાં, ટૂંકા પ્રતીક્ષાની અવધિવાળી દવાઓનો ઉપયોગ થાય છે, જેમ કે સ્કorર, હોરસ, ક્વાડ્રિસ.
શક્ય રોગો
નવેમ્બરના પિઅરમાં બધી રોગોની પ્રતિરક્ષા નથી. તેઓ જાણીતા હોવા જોઈએ.
મોનિલિઓસિસ (મોનીલિયલ બર્ન)
આ રોગ ફૂગથી થાય છે, બીજકણ સામાન્ય રીતે મધમાખી અને અન્ય જંતુઓ દ્વારા ફૂલો દરમિયાન રજૂ કરવામાં આવે છે. તે ફૂલો, પાંદડા અને નાશપતીનોના અંકુરને અસર કરે છે, જે પરિણામે ઝાંખું અને કાળો બને છે. બાજુથી, ઘટના બર્ન જેવી લાગે છે. જો આવા સંકેતો મળી આવે છે, તો અસરગ્રસ્ત અંકુરની તંદુરસ્ત લાકડાનો ભાગ સાથે તરત જ કાપી નાખવી જોઈએ અને ઝાડને ફૂગનાશક દવાઓથી સારવાર કરવી જોઈએ. ઉનાળામાં, મોનિલોસિસ ગ્રે રોટવાળા ફળોને અસર કરે છે.
રસ્ટ
આ રોગ નાશપતીનોને અસર કરે છે, જ્યાંથી જ્યુનિપર પ્લાન્ટિંગ્સ નથી. આ રોગકારક ફૂગના વિકાસની સુવિધાઓને કારણે છે. આ રોગ વૈકલ્પિક રીતે જ્યુનિપરથી પિઅર અને તેનાથી વિપરિત પસાર થાય છે. વિવાદો પવન દ્વારા નોંધપાત્ર અંતર (50 કિ.મી. સુધી) સુધી વહન કરવામાં આવે છે. શરૂઆતમાં, લીલાશ પડતા પીળા રંગના નાના નાના ફોલ્લીઓ અસરગ્રસ્ત પાંદડા પર દેખાય છે, જે ઉનાળાના મધ્યભાગમાં વધે છે અને લાલ-કાટવાળું બને છે. પાંદડાની નીચે, મસાઓના સ્વરૂપમાં મણકાના સ્વરૂપમાં રચના થાય છે, જેની અંદર ફૂગના બીજકણ હોય છે. ફૂગનાશક દવાઓ સાથે નિવારક ઉપચાર સમસ્યાને અટકાવે છે.
સૂટ ફૂગ
એક નિયમ મુજબ, આ ફૂગ સાથેનો ચેપ એફિડ દ્વારા પિઅરની હાર પહેલા થાય છે. એફિડ્સના જીવન દરમિયાન સ્ત્રાવ કરેલો મીઠો પ્રવાહી સૂટ ફૂગ માટેનું સંવર્ધન સ્થળ છે. ફૂગના વિસર્જન કાળા કોટિંગના સ્વરૂપમાં પાંદડા પર દેખાય છે પાંદડા ઉપરાંત, ફળો કે જે ખોરાક માટે અયોગ્ય બને છે તે પણ અસર કરી શકે છે.
સંભવિત જીવાતો
કેટલાક જંતુઓ છે જે પિઅરનાં ફળો અને પાંદડા ખાવામાં વાંધો નથી.
એફિડ્સ
નાના ચૂસી જંતુઓ પેર પર્ણના રસ પર ખવડાવે છે. તેઓ કીડીઓની મદદથી તાજમાં પ્રવેશ કરે છે જેઓ એફિડ સુગરયુક્ત સ્ત્રાવ ખાવાનું પસંદ કરે છે. ઝાડનું નિરીક્ષણ કરતી વખતે તમે જીવાત શોધી શકો છો. જો નળીમાં બંધ પાંદડા જોવામાં આવે તો, એફિડ સંભવત inside અંદર હોય છે. આવા પાંદડા કાપી નાખવા જોઈએ અને જંતુનાશકોથી સારવાર કરવી જોઈએ. આ ઉપરાંત, આ જંતુ સામે લડવાની ઘણી લોકપ્રિય પદ્ધતિઓ છે.
પિઅર મothથ
એક નાનું બદામી રંગનું બટરફ્લાય વસંત inતુમાં ઉડે છે અને ઝાડના થડની જમીનમાં ઇંડા મૂકે છે. કેટરપિલર ઇંડામાંથી બહાર જતા અને ઝાડના તાજ પર થડ પર ચ climbે છે, ફળોમાં પ્રવેશ કરે છે, તેમાં છિદ્રો કાપતા હોય છે. નુકસાન કરેલા નાશપતીનો માર્કેટીબિલીટી ગુમાવે છે, સંગ્રહિત થશે નહીં, ઝાડ પર સડી શકે છે. બટરફ્લાયના તબક્કે લડવું અસરકારક છે. કેટરપિલરને શિકાર બેલ્ટ અને જંતુનાશક ખેતીનો ઉપયોગ બંધ કરી શકાય છે. જો તેઓ ફળોમાં પ્રવેશ કરે, તો લડવાનો કોઈ અર્થ નથી.
પિઅર ભમરો
ઝાડની થડની જમીનમાં શિયાળો એક નાનો ઝૂલતો ભમરો. પ્રારંભિક વસંત earlyતુમાં તે સપાટી પર ઉગે છે, તાજ પર ક્રોલ કરે છે અને ફૂલની કળીઓ ખાય છે, તે પછી તે ફૂલો, અંડાશય, યુવાન અંકુરની ટીપ્સ, યુવાન પાંદડાઓ પર ખવડાવી શકે છે. મેમાં, તે જમીનમાં ઇંડા મૂકે છે, જેમાંથી લાર્વા દેખાય છે - કહેવાતા ક્રુશ્ચાઇટ્સ.
તેઓ જંતુનાશકોની સારવાર કરીને બગ સામે લડે છે. અને ઠંડા વાતાવરણમાં પણ તમે ઝાડની નીચે ફેલાયેલા ફેબ્રિક પર શાખાઓથી સુન્ન જંતુઓ હલાવી શકો છો. આ રાજ્યમાં, ફૂલોના ભૃંગ હવાના તાપમાનમાં 5 ° સે કરતા વધારે હોતા નથી. તેઓ ડાયઝિનોન સાથે જમીનની ખેતી કરીને ઝાડી લડવા. આ જૂનના પ્રારંભમાં અસરકારક છે. ડ્રગ 3 અઠવાડિયા સુધી કાર્ય કરે છે, તે પછી તે સડે છે. તે માટી અને ફળોમાં એકઠું થતું નથી.
ગ્રેડ સમીક્ષાઓ
પિયર નવેમ્બર વજન 416 ગ્રામ નાના 270 - 280 ગ્રામ દરેક. પ્રાધાન્ય વિનાના કાriી નાંખો. જ્યારે ખોટું બોલાય ત્યારે, તેમને એક સારો સ્વાદ મળે છે, એક તરબૂચની યાદ અપાવે છે. શિયાળાની કઠિનતા સારી છે, છાલ સાફ છે, હિમના ખાડાઓ વગર. એક પેર પર કાળા બિંદુઓ - હિટ કરા.
સંસાદ, મિન્સ્ક
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=6887&start=1410
નિયોબર્સ્કાયા પીગળવું પ્રત્યે સંવેદનશીલ નથી, તેમાં લાકડાની મોડી પાકેલી સાથે હિમ પ્રતિકાર ઓછો છે, ફળ આપનારા લોડનવાળા ઝાડ ખાસ કરીને અસરગ્રસ્ત છે.
બીકા
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=6887&start=1410
ડોનબાસ (યાસિનોવાટાયા) ની સ્થિતિમાં નવેમ્બરમાં ફળદાયી. તેનું ઝાડ એસ 1 પર રસીકરણ. 2010 થી ત્યાં સુધી કોઈ ઠંડું થયું નથી, તે ટપક સિંચાઈ પર સારા પરિણામો બતાવે છે, આ કિસ્સામાં, તેનું ઝાડ પર તેને સારા ટેકોની જરૂર છે. આપની, મેક્સિમ કુચિન્સકી.
મહત્તમ કુચ, યુક્રેન
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409
હું ખાસ કરીને નવેમ્બરના પિઅરની વિવિધતા વિશે કહેવા માંગુ છું, જેની લોકપ્રિયતા અને યુક્રેનમાં વ્યાપક બુકોવિનાથી છે. નવેમ્બર, અથવા નવેમ્બર મોલ્ડોવા, ટ્રાયમ્ફ વિયેન અને નિકોલાઈ ક્રુગરના ક્રોસ બ્રીડિંગના પરિણામે સંવર્ધક કેસેનીયા દુશુતિના દ્વારા ઉછેરવામાં આવ્યા હતા. ઝાડ ફેલાયેલા પિરામિડલ તાજ સાથે મધ્યમ કદનું છે, શિયાળાની સખ્તાઇ વધારે છે, વિવિધ ફૂગના રોગો માટે પ્રતિરોધક છે, ખાસ કરીને સ્કેબ અને બેક્ટેરિયલ બર્ન્સ. ફળ મોટા છે - 180-350 ગ્રામ (કેટલાકનું વજન 700-800 ગ્રામ છે), પાક્યા પછી - પીળો, સની બાજુ મૂર્ખ બ્લશ સાથે. પલ્પ રસદાર, તેલયુક્ત, મીઠી અને ખાટા, પ્રેરણાદાયક છે, સુખદ સુગંધથી, લગભગ પ્રમાણભૂત સ્વાદ - 8.8 પોઇન્ટ. અતિશયોક્તિ વિના, એવી દલીલ કરી શકાય છે કે યુક્રેન અને યુરોપ બંનેમાં કોઈ સ્વાદિષ્ટ પેર નથી.
ઓલેગ_એમ
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409
મારો અભિપ્રાય: નયોબર્સ્કાયા ફળદાયી, સુંદર, ખૂબ મોટા ફળ છે, પરંતુ તેનો સ્વાદ કોઈક રીતે ખૂબ નથી, માંસ કોમળ નથી અને પીગળી રહ્યો નથી, હિમ સુધી ઝાડ પર રાખેલું છે, કદાચ ઘોંઘાટ છે, અથવા તે આબોહવા-અનુકૂળ નથી?
એલેક્સ 31, બેલ્ગોરોડ ક્ષેત્ર
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409
છેલ્લું પતન મેં બ્રાયન્સ્ક નજીકના વાયગોનિચિમાં નિયોબર્સ્કાયા ખરીદ્યો. દૃશ્ય, અલબત્ત, ચિત્રોમાં સમાન નથી, પરંતુ તેનો સ્વાદ સામાન્ય છે. આ સૂચવે છે, બધાથી ઉપર, વિવિધતાની ઉચ્ચ અનુકૂલનશીલતા, જે સંવર્ધન ડુશુટિનાની ગુણવત્તાને અલગ પાડે છે. પવનથી બચાવ સાથે અનુકૂળ સ્થળોએ, સોક્રોવિશે, નોયાબ્રાસ્કાયા જાતો બ્રાયંસ્ક ક્ષેત્રમાં પણ ઉગે છે. ખામીઓમાંથી - તેઓ ઝડપથી વસંત ગરમીનો પ્રતિસાદ આપે છે અને તેથી ફૂલની કળીઓ સ્થિર થાય છે. અને બીજો - તેમને સ્વાદ મેળવવા માટે હજી વધુ ગરમીની જરૂર છે. પરંતુ હું પવનથી રક્ષણ સાથે ઉચ્ચ, સન્ની સ્થાનો પર પુનરાવર્તન કરું છું, તેઓ અમારા નાશપતીનોને સારો સ્વાદ આપે છે.
યરી, બ્રાયન્સ્ક ક્ષેત્ર
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409&page=2
2016 માં કિવ નજીક નવેમ્બર. ગયા વર્ષે (પ્રથમ ફળ) કરતાં આ વર્ષનો સ્વાદ સારો છે. અને જ્યારે તે સૂઈ ગઈ ત્યારે તે સખત અને નરમ થવા લાગ્યો. તેનો સ્વાદ પણ વધુ સારો છે. હું વિવિધતાને અમારા ઝોન માટેના અમારા શ્રેષ્ઠમાંના એક તરીકે ગણું છું.
pripythanin-1986
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409&page=4
નવેમ્બર પિઅરના ફાયદા નિર્વિવાદ છે. મહાન સ્વાદ, ઉત્તમ શેલ્ફ લાઇફ અને પરિવહનક્ષમતા તેને છૂટક સાંકળો માટે આકર્ષક બનાવે છે. સારી હિમ પ્રતિકાર, ચોક્કસ રોગોની પ્રતિરક્ષા, ઉત્પાદકતા - આ ગુણો ઉદ્યોગપતિઓ અને ખેડૂતોને આકર્ષિત કરે છે. વિવિધતા ઘરના બાગકામ માટે પણ રસપ્રદ છે.