ઓર્લિક સફરજનનું વૃક્ષ: ડેઝર્ટ સ્વાદના ફળ સાથે શિયાળુ વિવિધ

ઓર્લિક સફરજનનું ઝાડ મોડામાં પાકવાની સૌથી સફળ પ્રમાણમાં નવી જાતોમાંની એક છે. માળીઓની સમીક્ષાઓ દ્વારા અભિપ્રાય આપતા, ઓર્લિકે સફળતાપૂર્વક જૂની જાતો બદલી નાખી, કારણ કે તેમાં ફળોના ગુણધર્મો અને ઝાડની લાક્ષણિકતાઓમાં બંને શ્રેષ્ઠ પરિમાણો છે.

ઓર્લિક વિવિધતાનું વર્ણન

1950 ના દાયકામાં ફળની પાક સંવર્ધન માટેના સંશોધન સંસ્થામાં ઓર્લિક જાતો બનાવવાની કામગીરી શરૂ થઈ. પરીક્ષણો ખૂબ લાંબો સમય ચાલ્યા, અને ફક્ત 1986 માં ઓર્લિક રાજ્ય રજિસ્ટરમાં નોંધાયેલ. લેખકો, ઇ. એન. સેડોવ અને ટી. એ. ટ્રofફિમોવા દ્વારા, પ્રાચીન સફરજનનાં ઝાડ મેકિન્ટોશ અને બેસેમિઆન્કા મિચુરિન્સકાયાના આધારે વિવિધ ઉગાડવામાં આવ્યાં હતાં. ઓર્લિક એ મધ્ય, મધ્ય બ્લેક અર્થ અને વાયવ્ય પ્રદેશો માટે બનાવાયેલ છે.

વિવિધ શિયાળાના સફરજનની છે, પરંતુ વસંત springતુની શરૂઆત સુધી ફળો ખૂબ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થતી નથી, જે હવે રેકોર્ડથી દૂર છે. વિવિધ વહેલી ઉગાડતી હોય છે, ચોથા વર્ષે વૃક્ષો પહેલેથી જ પ્રથમ ફળ આપે છે. ઉપજ ખૂબ isંચો હોય છે, પરંતુ સ્પષ્ટ સમયગાળા સાથે: સફરજનની એક નોંધપાત્ર રકમ ઝાડ પર હાજર હોય ત્યારે વર્ષો સાથે વૈકલ્પિક ઉત્પાદક વર્ષો. સારા વર્ષોમાં, પુખ્ત સફરજનના ઝાડમાંથી 120 કિલો સુધી સફરજનની ખેતી કરવામાં આવે છે. ફળના સ્વાદવાળું ભાલા અને ગ્લોવ બંને પર થાય છે. 15-30 સપ્ટેમ્બરના રોજ સફરજનની લણણી કરવામાં આવે છે, તે તરત જ ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. જો તમે લણણીમાં મોડું કરો છો, તો ફળો આંશિક રીતે વર્ષાશે.

ઝાડ મધ્યમ કદના તરીકે વર્ગીકૃત થયેલ છે. છાલ પીળીથી હળવા બ્રાઉન રંગની હોય છે. તાજ કોમ્પેક્ટ છે, આકારના ગોળાકાર છે, સરેરાશ જાડા છે. હાડપિંજર શાખાઓ લગભગ આડા દિશામાન થાય છે, તેમના અંત ઉપર તરફ દિશામાન થાય છે. પાંદડા તરુણાવસ્થા સાથે મોટા, ગા d, તેજસ્વી લીલા હોય છે. તાજની કોમ્પેક્ટનેસ તમને ગીચ ઝાડ રોપવાની મંજૂરી આપે છે, જે નાના કુટીર બગીચાઓમાં ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે. શિયાળાની ઝાડની સખ્તાઇ અને સફરજનના ઝાડનો પ્રતિકાર સૂચવવામાં આવેલા પ્રદેશોમાં માથામાં ઉઝરડા માટે સરેરાશ માનવામાં આવે છે. જ્યારે તાપમાન -25 નીચે આવે છે ^વિશેકદાચ થોડી ઠંડક સાથે. ફૂલો મોટા હોય છે, પરાગ રજકો હોય છે. ઘણી બધી જાતો આ ક્ષમતામાં કાર્ય કરી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, સ્પાર્ટાક, ગ્રીન મે, લોબો, માર્ટોવસ્કાય, સિનાપ ઓર્લોવ્સ્કી, વગેરે.

ઓર્લિક ઝાડ એટલા કોમ્પેક્ટ છે કે તેઓ industrialદ્યોગિક બગીચામાં એટલા ગા d વાવેતર કરે છે કે તે છોડને રોપતા ઝાડવા જેવું લાગે છે

ફળ મધ્યમ કદના હોય છે, તેનું વજન 120 ગ્રામ કરતા વધુ હોતું નથી, ગોળાકાર અથવા થોડું શંકુ, સરળ. પેડુનકલ સરેરાશ જાડાઈથી ઉપર છે, ટૂંકા, તેલયુક્ત ત્વચા, સફેદ મીણનું કોટિંગ હાજર છે. મુખ્ય રંગ પીળો, સમજદાર છે - લાલ, અસ્પષ્ટ પટ્ટાઓ સાથે, સફરજનની આખી સપાટીને આવરે છે. સફેદ થી ક્રીમ સુધી પલ્પ, સરસ-દાણાદાર. રસની માત્રા વધારે છે. સફરજનનો સ્વાદ ડેઝર્ટ છે, ખાટા-મીઠા, ખૂબ સારા તરીકે રેટ કરે છે: 4.4--4..6 પોઇન્ટ દ્વારા. તે બંનેનો ઉપયોગ તાજા અને રસના ઉત્પાદન માટે થાય છે, જેમાં આહાર ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે.

સફરજન સુંદર છે, પરંતુ તે મોટા કહી શકાતા નથી

તેના નીચેના ફાયદાને કારણે વિવિધતા વ્યાપક છે:

• બેરિંગમાં પ્રારંભિક પ્રવેશ;
• ઉચ્ચ ઉપજ;
• સફરજન સારી રાખવા ગુણવત્તા;
• મીઠાઈ, ખૂબ સારો સ્વાદ;
• કોમ્પેક્ટ ટ્રી;
• શરતો માટે unpretentiousness.

ખામીઓમાં પાકેલા સફરજનનું શેડિંગ અને ફળની સ્પષ્ટ ઉચ્ચારણ આવર્તન છે.

વિડિઓ: લણણી સાથે ઓર્લિક સફરજનનું ઝાડ

ઓર્લિક સફરજનના ઝાડનું વાવેતર

ઝાડની કોમ્પેક્ટીનેસ તેને નાના વિસ્તારોમાં વાવેતર કરવાની મંજૂરી આપે છે, તેથી આનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે: આ જાતનાં સફરજન વચ્ચે તમે ફક્ત 2-2.5 મીટર છોડી શકો છો. વિવિધતા દક્ષિણ અને દક્ષિણપશ્ચિમ સૌમ્ય opોળાવ પર શ્રેષ્ઠ લાગે છે, જ્યાં ભૂગર્ભજળ સપાટીથી 2 મીટરથી વધુ નજીક આવેલું નથી. પવન સામે રક્ષણ આપવા માટે, તેઓ ઘર અથવા વાડની નજીક ઓર્લિક સફરજનનું વૃક્ષ વાવવાનો પ્રયાસ કરે છે. આદર્શ જમીન પ્રકાશ લોમ અને રેતાળ લોમ છે.

વિડિઓ: વાડ પર ઓર્લિક સફરજનનું ઝાડ

દક્ષિણના પ્રદેશોમાં, આ સફરજનનું વૃક્ષ મુખ્યત્વે પાનખરના પહેલા ભાગમાં વાવવામાં આવે છે. મધ્યમ ગલીમાં, પાનખર અને વસંત બંને (માટી પીગળ્યા પછી) વાવેતરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ઉત્તરમાં તેઓ વસંત inતુમાં વાવેતર કરે છે: પાનખર વાવેતરથી, એક સફરજનનું ઝાડ શિયાળામાં પીડાય છે, કારણ કે તેની પાસે ટેવાયેલા બનવા માટે સમય નથી. સામાન્ય રીતે એક કે બે વર્ષ જુના છોડ વાવેતર કરવામાં આવે છે, જેમાં સરળ છાલ, વિકસિત મૂળ અને રસીકરણની એક અલગ સાઇટ છે.

જો ભંડોળ ઉપલબ્ધ હોય અને શક્ય હોય, તો તમે કન્ટેનરમાં રોપા ખરીદી શકો છો: તેને રોપવું વધુ સરળ છે, અને તમે આ લગભગ કોઈપણ સમયે કરી શકો છો.

લેન્ડિંગ પરંપરાગત રીતે હાથ ધરવામાં આવે છે. સાઇટને અગાઉથી ખોદવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, ચોરસ મીટર દીઠ હ્યુમસની એક ડોલ બનાવે છે. આ વિવિધતાના રોપા માટે છિદ્ર ખોદવું તે ખૂબ મોટું નથી: તમામ પરિમાણોમાં 60-70 સે.મી. પૂરતું છે. તળિયે ડ્રેનેજનો એક નાનો સ્તર જરૂરી છે, અને ત્યારબાદ ખાડામાંથી ફળદ્રુપ જમીન કા .વામાં આવે છે, તેમાં 2 ડોલની હ્યુમસ, એક લિટર લાકડાની રાખ અને 200 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ સાથે ભેળવવામાં આવે છે. ખાડાની તૈયારીમાં, જે વાવેતરના 2-3 અઠવાડિયા પહેલાં કરવામાં આવે છે, એક ઉતરાણનો મજબૂત ભાગ ચલાવવામાં આવે છે.

ઉતરાણ માટે એક ખાડો અગાઉથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, ખૂબ મોટા પરિમાણો આવશ્યક નથી

લેન્ડિંગ કરતી વખતે:

1. ખુલ્લી રુટ સિસ્ટમવાળા રોપાના મૂળ એક દિવસ માટે પાણીમાં પલાળવામાં આવે છે, પછી માટી, મ્યુલેન અને પાણીના મિશ્રણમાં બોળવામાં આવે છે.
   

   ક્લે ટોકર રોપાઓને ઝડપથી રુટ લેવામાં મદદ કરે છે

2. ખાડામાંથી માટીની જરૂરી રકમ કા Having્યા પછી, રોપા મૂકો જેથી મૂળની માટી જમીનના સ્તરથી 7-7 સે.મી.
   

   .ંચાઈ નક્કી કરવા માટે, તમે આડી રેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો: ફોટામાં બીજ રોપવા જ જોઈએ
3. ધીરે ધીરે સૂઈ ગયેલી મૂળને કા soilી નાખેલી માટીથી, તેને હાથથી કચડી નાખવું, અને પછી પગથી. દાંડીને દાવ પર બાંધો અને રોપા હેઠળ પાણીની 2-3 ડોલથી રેડવું. ત્યારબાદ રુટ નેકન નીચે આવશે અને જમીનની ઉપરથી એક સેન્ટિમીટરનીચી હશે.
   

   કોઈપણ મજબૂત પરંતુ નરમ દોરડા સાથે બાંધો

4. ઉતરાણ ખાડાની કિનારીઓ સાથે રોલર દોરો, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અથવા પીટની પાતળા સ્તર સાથે જમીનને લીલા ઘાસ કરો.
   

   રોલરની જરૂર છે જેથી સિંચાઇનું પાણી વ્યર્થ ન વહી શકે

5. વસંત વાવેતરમાં, જો ઉપલબ્ધ હોય તો, બાજુની શાખાઓ એક તૃતીયાંશ દ્વારા ટૂંકી કરવામાં આવે છે (પાનખરમાં, કાપણી વસંત સુધી લેવામાં આવે છે).

જો જમીન ખૂબ જ શુષ્ક હોય, તો સિંચાઈ માટે વધુ પાણીની જરૂર પડી શકે છે.

વધતી જતી સુવિધાઓ

ઓર્લિક સફરજનના ઝાડની સંભાળ રાખવાનું મુખ્ય કાર્ય શિયાળાના સફરજનના અન્ય ઝાડની તુલનામાં અલગ નથી, પરંતુ વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓ તેમની તીવ્રતા પર ચોક્કસ છાપ છોડી દે છે. તેથી, તાજનાં નાના પરિમાણો અને તે હકીકત એ છે કે શાખાઓ ટ્ર aનમાંથી લગભગ એક જમણા ખૂણાથી પ્રસ્થાન કરે છે તે સુવ્યવસ્થિત અને આકાર આપવા માટે ખૂબ જ સુવિધા આપે છે. તે જ સમયે, સફરજન રેડતા હોવાથી ભરચક લણણીને લોડ થયેલ શાખાઓ હેઠળ બેકવોટરની ફરજિયાત સ્થાપન જરૂરી છે. પરંતુ વૃક્ષોનો ખૂબ હિમ પ્રતિકાર એ એવા વિસ્તારોમાં ચિંતાનો વિષય નથી કે જ્યાં અપૂરતી બરફ સાથે તીવ્ર હિમ લાગેલ હોય.

ઓર્લિક પ્રમાણમાં દુષ્કાળ પ્રતિરોધક છે, તેથી સામાન્ય હવામાનમાં, જે મધ્યમ લેનમાં થાય છે, સફરજનનું ઝાડ ભાગ્યે જ પુરું પાડવામાં આવે છે. વરસાદની લાંબી ગેરહાજરીના કિસ્સામાં, ખાસ કરીને અંડાશયની રચના અને સફરજનની સઘન વૃદ્ધિ દરમિયાન, પાણી આપવું જરૂરી છે. ઘણા કિસ્સાઓમાં, સફરજનનું ઝાડ સોડ હેઠળ રાખવામાં આવે છે, નજીકના સ્ટેમ વર્તુળમાં વિવિધ bsષધિઓનું વાવેતર કરે છે અને સમયસર ખાતર કા fertilે છે. આ કિસ્સામાં, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પ્રક્રિયા ઘણી વાર કરવામાં આવે છે. હિમની શરૂઆતના થોડા સમય પહેલા વિપુલ પ્રમાણમાં શિયાળુ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પણ આવશ્યકતા છે.

ઘણા માળીઓ ટ્રંક વર્તુળની વાર્ષિક ખોદકામ કરવાની જરૂરિયાતથી પોતાને છૂટકારો આપે છે

જો સફરજનના ઝાડની નીચે મુક્ત માટી રાખો, કહેવાતા. "કાળો વરાળ", સમયાંતરે તે છોડવું જોઈએ, નીંદણ દૂર કરવું જોઈએ. વાવેતરના બે વર્ષ પછી, તેઓ સફરજનના ઝાડને ખવડાવવાનું શરૂ કરે છે. આ સંદર્ભમાં, ઓર્લિક અન્ય જાતોથી અલગ નથી: વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં, 200 ગ્રામ સુધી યુરિયા એક ઝાડની નીચે વેરવિખેર થાય છે, અને માટી સૂકાઈ જાય પછી, 2-3 ડોલની હ્યુમસ નાના છિદ્રોમાં દાખલ થાય છે. જટિલ ખાતરોના પાતળા ઉકેલો સાથે ફૂલો પછી તરત જ પર્ણિયાત્મક ટોચનું ડ્રેસિંગ ઉપયોગી છે. નજીકના સ્ટેમ વર્તુળમાં પાંદડા પડ્યા પછી, એક પલંગ 250 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ સુધી બંધ થાય છે.

એક વૃક્ષને યોગ્ય રીતે બનાવવું મહત્વપૂર્ણ છે જેથી પાછળથી ફળની મુદત દરમ્યાન, ફક્ત સેનિટરી કટીંગ કરવામાં આવે છે (સૂકી, તૂટેલી અને ખોટી રીતે વધતી જતી શાખાઓ દૂર કરો). કાપણી બનાવવી એ ખાસ કરીને સમયાંતરે ફળ આપે તેવી જાતો માટે મહત્વપૂર્ણ છે, જેમાં ઓર્લિક શામેલ છે. તે સફરજનના ઝાડથી વિપુલ પ્રમાણમાં વાર્ષિક પાક ઉત્પન્ન કરી શકશે નહીં, પરંતુ અમુક અંશે ઉપજની વધઘટને સરળ બનાવશે. છૂટાછવાયા પ્રકારનાં ઓર્લિક સફરજનનું વૃક્ષ બનાવવાનો પ્રચલિત છે.

• જો બે વર્ષ જૂનું વાવેતર કરવામાં આવે છે, તો તેની શાખાઓ તરત જ એક તૃતીયાંશ કાપી નાખવામાં આવે છે, એક વર્ષના કિસ્સામાં, આ ડાળીને ટૂંકાવીને 0.6 મી.
• જ્યારે પ્રથમ બાજુની શાખાઓ વધે છે, ત્યારે શ્રેષ્ઠ ત્રણ પસંદ કરો, જે વિવિધ દિશામાં સમાનરૂપે નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે, અને તેમને heightંચાઇમાં ગોઠવે છે, પરંતુ જેથી કંડક્ટર તેમના કરતા 15 સે.મી.
• એક વર્ષ પછી, તે જ રીતે, બીજો સ્તર branches- branches શાખાઓથી બનેલો છે જે પ્રથમ કરતા 40-50 સે.મી. 2-3 શાખાઓના ત્રીજા સ્તરને લગતા, વિકલ્પો શક્ય છે: બધા માળીઓ આ જાતનાં સફરજનનાં ઝાડમાં તેને ગોઠવતા નથી.

ટ્રંકની જમણી ખૂણા પર શાખાઓનું સ્થાન સંયુક્તને ખૂબ મજબૂત બનાવે છે, પરંતુ પાકના વજન હેઠળ સ્ક્રેપિંગ શક્ય છે, તેથી બેક-અપ્સ ફરજિયાત છે.

વિશેષ બેકવોટર્સ પણ ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ કોઈપણ બગીચા બગીચામાં ફિટ થશે.

તે માળીઓ કે જેઓ ઓર્લિકને વાર્ષિક ધોરણે ફળ આપવા માટે દબાણ કરે છે, જાતે પાકને રેશન કરે છે, અને અંડાશયના 30% સુધી દૂર થાય છે. આની જરૂરિયાત છે કે કેમ, દરેક જણ પોતાને માટે નિર્ણય લે છે, પરંતુ તે જ સમયે સફરજન થોડો મોટો થાય છે, અને આવર્તન ખરેખર થોડી હદે ઓછી થાય છે, પરંતુ વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓ દર વર્ષે ઉત્તમ લણણી મેળવી શકશે નહીં.

વૃદ્ધ ઝાડ, ફળની કમી તરીકે, મજબૂત કાપણી દ્વારા કાયાકલ્પ કરવામાં આવે છે

શિયાળા માટે વૃક્ષ તૈયાર કરવું આવશ્યક છે. પાનખર સિંચાઈ ઉપરાંત, હાડપિંજરની શાખાઓના થડ અને પાયા સફેદ થાય છે, બરફની રીટેન્શન હાથ ધરવામાં આવે છે. યુવાન ઝાડની થડ શંકુદ્રૂમ સ્પ્રુસ શાખાઓથી લપેટી છે.

રોગો અને જીવાતો, તેમની સામેની લડત

ઓર્લિક સફરજનનું ઝાડ સ્કેબ માટે મધ્યમ પ્રતિરોધક છે, તે પાવડરી માઇલ્ડ્યુનો રોગ પણ શક્ય છે. અન્ય રોગો ઓછા જોવા મળે છે. સ્કેબ ખાસ કરીને ભીના વર્ષોમાં, શુષ્ક વર્ષોમાં પાવડરી માઇલ્ડ્યુ જોખમી છે.

કોષ્ટક: સફરજનના ઝાડ અને તેમની સારવારના મુખ્ય રોગો

જીવાતોમાં, ઓર્લિક વિવિધ જાતોના અન્ય જાતોના સફરજનના ઝાડ જેવી જ છે: મધમાખી-ખાનાર, કોડલિંગ મોથ, સ્પાઈડર નાનું છોકરું અને સફરજન એફિડ.

કોષ્ટક: સફરજન જીવાત નિયંત્રણ

ગ્રેડ સમીક્ષાઓ

હું એફ્રોડાઇટ અને ઓર્લિકના ઉત્તમ સ્વાદની ખરેખર પ્રશંસા કરું છું. આ જાતો ધરાવતા લોકો તેમના પોતાના દાંડી પર ઉગી શકે છે, આપણે કહી શકીએ કે ખૂબ જ ભાગ્યશાળી છે.

એન્ડી ટકર

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=3955&start=1125

શા માટે તે માત્ર હીમ સાથે હરાવ્યું? કેન્ડી, દંતકથા, પ્રારંભિક લાલ - તે ખૂબ સ્વસ્થ છે, પરંતુ આ સફરજનનું ઝાડ, જેને ઓરલિકે તેના તરફ જોવાની દિલગીર હતી ...

અન્ના

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=30878

એકમાત્ર સાચી મીઠી સફરજન હું સીધા ઇગલના ઝાડમાંથી ખાઈ શકું છું.

મુસ્યા

//www.forumhouse.ru/threads/58649/page-71

જો કોઈ ઇચ્છા અને તક હોય, તો liર્લિકને અજમાવો, આ એક પ્રાદેશિક વૈવિધ્ય છે, અમારી પાસે કદાચ શિયાળાની વાનગીમાં સૌથી સ્વાદિષ્ટ છે, જેનો મેં પ્રયત્ન કર્યો છે, તે પાનખરમાં પહેલેથી જ સ્વાદિષ્ટ છે અને બજારમાં ખરીદી શકાય તેવું પહેલું છે, ફક્ત કદમાં નાનું છે.

આન્દ્રે

//forum.vinograd.info/showthread.php?p=120243

આ સફરજનની ઝાડની વિવિધ માત્ર સપ્ટેમ્બરના અંતમાં જ પાકે છે, તમે પહેલાં ખાઈ શકો છો, પરંતુ તેમાં હજી સુધી આવી કોઈ મીઠાશ નથી. મને તે ગમ્યું અને તે તે જ સમયે ગમ્યું નહીં કે ખૂબ ઓછા સફરજન જાતે પડી ગયા. મારે તેને મારા હાથથી ઉપાડવું પડ્યું, ઉપર ચ andવું પડવું તે ભયંકર હતું, કારણ કે ઝાડ પૂરતું મોટું હોવાથી સફરજન ઉપરથી લટકતું રહ્યું હતું, તેઓ તેને ઉપાડી શક્યા નહીં. સામાન્ય રીતે, સફરજનની સારી વિવિધતા - રસાળ, મીઠી-ખાટા, લાલ, ઝડપથી બગાડે નહીં, તે જ્યુસ માટે પણ ખાવું સારું છે.

એલિસ

//otzovik.com/review_5408454.html

એપલ ટ્રી ઓરલિક શિયાળાની જાતોનો સારો પ્રતિનિધિ છે. જો ફળ આપવાની સમયાંતરે નહીં, તો તે છેલ્લા સદીના છેલ્લા ત્રિમાસિક ગાળાના સંવર્ધકોની શ્રેષ્ઠ સિદ્ધિઓમાંની એક ગણી શકાય.