કેન્દ્રીય રશિયામાં શાકભાજીના બગીચામાં આદુ કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ઉગાડવું તે અંગે પગલા-દર-પગલાં સૂચનો

પ્રાચીન કાળથી, આદુનો ઉપયોગ ઉપચારક એજન્ટ તરીકે કરવામાં આવે છે જેમાં ઉપયોગી પદાર્થો મોટી સંખ્યામાં હોય છે.

વનસ્પતિ અને મધ સાથેની આદુ ચા ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે. લોકો સ્ટોરમાં રુટ ખરીદવા માટે વપરાય છે, પરંતુ તે પોતાના બગીચામાં ઉગાડવામાં આવે છે.

સૂચિત લેખમાં અમે રશિયન મિડલ ઝોનની પરિસ્થિતિઓમાં મસાલેદાર રુટની ખેતી વિશે જણાવીશું, અમે રોપણી અને પછીની સંભાળ અંગેની વિગતવાર સૂચનાઓ આપીશું.

મોસ્કો પ્રદેશ અને મધ્ય રશિયામાં આ વનસ્પતિને રોપવું શક્ય છે?

આદુ એ મસાલેદાર ઉષ્ણકટિબંધીય છોડની જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે.પ્રકૃતિમાં, તે દક્ષિણ એશિયાના પ્રદેશમાં વધે છે. હકીકત એ છે કે કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં તે ગરમ વાતાવરણમાં ઉગે છે, ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓને આધારે, તે રશિયામાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે. મોટાભાગના, દેશના ઉપ-ઉષ્ણકટિબંધીય ભાગ આ હેતુઓ માટે યોગ્ય છે: કાળો સમુદ્ર કિનારા અને ક્રિમીઆ. જોકે, મધ્ય ઝોનમાં તેની ખેતી શક્ય છે, ઉદાહરણ તરીકે, મોસ્કો પ્રદેશ અને વોલ્ગા પ્રદેશમાં, જો ગ્રીનહાઉસનો ઉપયોગ થાય છે.

ઓપન ગ્રાઉન્ડ માટે યોગ્ય જાતો

ખુલ્લા મેદાનમાં તમે આવી જાતોના આદુ વધારી શકો છો:

પગલું વધતી સૂચનાઓ દ્વારા પગલું

ખુલ્લા મેદાનમાં વધતા આદુને ઇવેન્ટની સફળતા માટે પગલાંની શરૂઆત સાથે પ્રારંભિક તૈયારી અને પાલનની જરૂર છે.

રોપણ સામગ્રી ક્યાં અને ક્યાં ખરીદવી?

વેચાણ માટે આદુના બીજ શોધવાનું ખૂબ મુશ્કેલ છે, પરંતુ તમે વિશિષ્ટ બગીચાઓની દુકાનોમાં તેમની શોધ કરી શકો છો. ઑનલાઇન સ્ટોર્સમાં ઓર્ડર માટે પ્લાન્ટિંગ સામગ્રી ઉપલબ્ધ છે.. દસ બીગ ધરાવતા બેગની સરેરાશ કિંમત 132 રુબેલ્સ છે.

આ વિદેશી છોડની રુટકિલ શોધવાનું ખૂબ સરળ છે. ફક્ત સુપરમાર્કેટ પર જાઓ અને તાજા ફળ ખરીદો.

તમારે સૌ પ્રથમ સ્પષ્ટ કરવું જોઈએ કે રુટને કેમિકલ્સ સાથે સારવાર આપવામાં આવી છે., કારણ કે આ કિસ્સામાં તે વાવેતર કરી શકાતું નથી.

મદદ. મોસ્કોમાં, સેન્ટ કિર્ટરબર્ગમાં એક કિલોગ્રામ આદુ રુટનો 249 રુબેલ્સ (સરેરાશ ભાવ) ખર્ચ થશે, ખર્ચ થોડો વધારે ખર્ચાળ છે.

તૈયારી

ઓપન ગ્રાઉન્ડમાં આદુ રોપતા પહેલાં, પ્રારંભિક પ્રવૃત્તિઓનો સમૂહ હાથ ધરવા જરૂરી છે, જેમાં વાવણી સામગ્રી, જમીન અને વાવેતરની જગ્યાનો સમાવેશ થાય છે.

લેન્ડિંગ પ્રક્રિયા

આદુ વાવેતરની લાક્ષણિકતાઓ પસંદ કરેલી પદ્ધતિના આધારે અલગ પડે છે.

બીજ

આદુ બીજના વેચાણમાં શોધો - એક મુશ્કેલ અને ક્યારેક અશક્ય કાર્ય. સ્વભાવમાં, તે લગભગ થતું નથી, તેથી તે કૃત્રિમ સ્થિતિમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તમે માત્ર તેના કુદરતી વાતાવરણમાં વધેલી વિવિધતાથી બીજ મેળવી શકો છો.

જો કે, તે કિંમતી બીજ શોધવાનું શરૂ થયું, પ્રારંભ કરવા માટે, તેઓ ઉગાડવામાં રોપાઓ ગ્રીનહાઉસમાં સ્થાનાંતરિત કરવા માટે, ઘરે પોટ્સમાં રોપવામાં આવે છે.

લેન્ડિંગ પગલાંઓ:

1. ડ્રેનેજ પોટમાં મૂકવામાં આવે છે અને તૈયાર જમીન રેડવામાં આવે છે;
2. બીજ પૃથ્વીની સપાટી પર નાખવામાં આવે છે અને તેમાં સહેજ દબાવવામાં આવે છે (તેમાં ખોદવું અશક્ય છે);
3. માટીની પાતળા સ્તર ઉપરથી રેડવામાં આવે છે;
4. રોપણી પાણીયુક્ત અથવા સ્પ્રે બંદૂક સાથે moistened છે;
5. બીજ કન્ટેનર ગરમ જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે.

રુટ

આખા મૂળને રોપવાની કોઈ જરૂર નથી, તેને વાવણી સામગ્રીની માત્રાને વધારીને ત્યાં ઘણા ભાગોમાં વહેંચી શકાય છે.

વધતી આદુનો સૌથી સરળ અને સૌથી લોકપ્રિય રસ્તો એ રિઝોમ ડિવિઝન પદ્ધતિ છે. પ્રક્રિયામાં નીચેના પગલાંઓ શામેલ છે:

1. રોપણી પહેલાં, આંખો જાગવા માટે ગરમ પાણી સાથે આદુ રુટ રેડવાની છે. સંગ્રહ દરમિયાન, રુટ થોડું બહાર સૂકવે છે, તેથી તેને પાણીની પ્રક્રિયાઓની મદદથી ફરીથી જીવનમાં લાવવામાં આવે છે. તે બેથી ત્રણ કલાક માટે પાણી સાથે કન્ટેનરમાં છોડવા માટે પૂરતી છે.
2. રાઇઝોમ એક તીવ્ર, જંતુનાશિત છરી સાથે વહેંચાય છે જેથી દરેક નવા ભાગમાં ઓછામાં ઓછું એક કિડની હોય.
3. આગળ, પરિણામે "ડેલેન્કી" જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે પોટેશિયમ પરમેંગનેટના નબળા સોલ્યુશનમાં ડૂબી ગયું અને કચરાયેલા કોલસાવાળા નવા વિભાગોને સૂવું પડ્યું.
4. તૈયાર ભૂપ્રકાંડ મોટા પોટમાં રોપવામાં આવે છે, તળિયે સારી ડ્રેનેજ મૂકીને. ડેલેન્કા કિડની ઉપરની જમીનમાં મુક્યો. જમીન ખરીદી માટે યોગ્ય હશે, જે બગીચાના પાક માટે બનાવાયેલ છે, તમે તેને ત્રીજી જમીનની ભેજવાળી જમીન, સમાન માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને સ્વચ્છ નદી રેતી દ્વારા પણ તૈયાર કરી શકો છો.

Sprouted સ્ટોર રુટ

રોપણી સામગ્રી નિયમિત સુપરમાર્કેટ પર ખરીદી શકાય છે, પરંતુ તમારે જમણા આદુની રુટ પસંદ કરવાની જરૂર છે જેથી તે ખેતી માટે યોગ્ય હોય. રુટ દેખાવ નિરીક્ષણ શરૂ કરવા માટે.

તેની સપાટી પર - "આંખો" - કિડનીની હાજરી માટે તપાસ કરવાનું ભૂલશો નહીં. તે તેમની પાસેથી છે કે અંકુરની પછીથી દેખાશે. આદુ લવચીક અને રેસા મુક્ત હોવા જ જોઈએ..

જ્યારે દબાવવામાં આવે ત્યારે, ઉચ્ચ ગુણવત્તાની રોપણી સામગ્રી સંકુચિત થતી નથી અને સંકોચાયેલી નથી, બાકી સખત અને સખત રહે છે. સ્પ્રાઉટેડ સ્ટોર રુટ ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરી શકાય છે.

લેન્ડિંગ પગલાંઓ:

1. ખોદકામ છિદ્રો;
2. કાંકરા અથવા તળિયે વિસ્તૃત માટી સમાવતી ડ્રેનેજ મૂકો;
3. ઉપરથી ફળદ્રુપ જમીન રેડવામાં આવે છે;
4. રુટ કળીઓ ઉપરથી વાવેતર કરવામાં આવે છે, તેમને બે સેન્ટીમીટર કરતાં વધુ ઊંડાણ વગર;
5. ઉતરાણ પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત.

દેશમાં કોઈ સ્થાન કેવી રીતે પસંદ કરવું?

ઘરેલું મૂળ પર sprouted ખુલ્લા મેદાનમાં તબદીલ કરવામાં આવે છે. જો ગરમ પ્રદેશમાં ખેતી થાય છે, તો તમે આશ્રય વિના કરી શકો છો, પરંતુ મધ્યમ બેન્ડ પરિસ્થિતિઓમાં ગ્રીનહાઉસ મૂકવાનું શ્રેષ્ઠ છે.

જમીન શ્વાસ લેવી જોઈએ અને ભીની ન હોવી જોઈએ., વધારે ભેજ નકારાત્મક અસર કરશે આદુ.

જો જમીન નબળી હોય, તો માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને ખનિજ ખાતર ઉમેરો. ભારે માટીમાં ઉગાડવામાં આવે ત્યારે, ડ્રેનેજ બનાવવામાં આવે છે, ખાડો તળિયે માટી અથવા કાંકરા મૂકીને.

શાકભાજી માટે કેવી રીતે કાળજી લેવી?

આદુની સફળ ખેતી પછીની સંભાળની ગુણવત્તા પર આધારિત છે.

અટકાયતની શરતો

ખુલ્લા મેદાનમાં આદુ માર્ચ અથવા એપ્રિલમાં વાવેતર થાય છે, હંમેશાં ગ્રીનહાઉસમાં. તેને પચ્ચીસ ડિગ્રી તાપમાનની જરૂર છે.

ધ્યાન આપો! જો થર્મોમીટર અઢાર ડિગ્રી કરતા ઓછું નીચે જાય, તો પ્લાન્ટ હાઇબરનેટ થશે, જ્યાંથી તેને પાછું ખેંચવું મુશ્કેલ છે.

આદુ માટે પાંદડાઓના સતત છંટકાવની આવશ્યકતા છે, તેને સૂકાવાની મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીં. આમ, જરૂરી ભેજ જાળવી રાખવામાં આવે છે. જ્યારે સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં આવે ત્યારે ટેન્ડર પાંદડા પર બળવો ટાળવા માટે સવારે અથવા સાંજે સ્પ્રે કરવું શ્રેષ્ઠ છે.

પાણી આપવું

પ્રારંભિક તબક્કે, આદુ પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત છે.કારણ કે તે સક્રિયપણે તેના લીલા સમૂહને વધારી રહ્યું છે. જલદી પાંદડાઓની ફ્લફી કેપ રિઝોમ ઉપર ઉઠાવવામાં આવે છે અને શાખાઓ ભસવા માંડે છે, પાણીમાં ઘટાડો થાય છે. જો છોડમાં ભેજનો અભાવ હોય, તો પાંદડા પીળા રંગવા માંડશે. પરિણામે, તે મૃત્યુ તરફ દોરી શકે છે.

જો કે, આદુ રેડતા નથી, કારણ કે તે રુટને પણ નાશ કરે છે, જેના કારણે ક્ષતિ થાય છે. પાણી પીવા પછી, જમીનને હવાના વપરાશની ખાતરી કરવા માટે જમીનને બે સેન્ટિમીટરની ઊંડાઇએ ઢીલું કરવું જોઈએ.

ટોચની ડ્રેસિંગ

સમગ્ર વિકાસ સમયગાળા દરમિયાન આદુને ખોરાક આપવો જરૂરી છે.. પ્રારંભિક તબક્કે કાર્બનિક ખાતરો દર દસ દિવસમાં લાગુ પડે છે. આ હેતુ માટે, યોગ્ય mullein, 1:10 ના ગુણોત્તરમાં પાણી સાથે વિતરિત.

ઑગસ્ટની શરૂઆત સાથે, એક સ્વસ્થ કંદના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપતા પોટાશ ખાતરો સાથે વૈકલ્પિક કાર્બનિક ખાતરો. ફૂલોમાં ફોસ્ફરસના ખાતરોની શરૂઆત પહેલાં જમીનમાં કરવામાં આવે છે.

પાક

મોટી કંદની રચના પર તમામ દળોને છોડવા માટે, તમારે નિયમિતપણે સુગંધિત લીલા તાજને છાંટવી જ જોઇએ. પરિણામે, આદુ રુટ પર આધાર રાખે છે. જો તમે સુશોભન હેતુઓ માટે આદુ વધતા હો, તો તમારે તેને કાપવાની જરૂર નથી..

હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ

જ્યારે લીલો માળો પીળો ચાલુ થાય છે અને બંધ થવાનું શરૂ કરે છે ત્યારે પાક લણણી થાય છે. આશરે ઓગસ્ટમાં આઠ વર્ષમાં થાય છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, આદુના મૂળને ખોદવામાં આવે છે, સાફ કરવામાં આવે છે, તમામ પ્રાણઘાતક મૂળથી છુટકારો મેળવે છે અને સૂર્યમાં ત્રણ દિવસ સૂકા રહેવા જાય છે. કાગળની બેગમાં અથવા ભોંયરામાં, ફ્રીફ્રીજમાં પાકની સાથે પૃથ્વી સાથે જોડાયેલા લાકડાના બૉક્સમાં સંગ્રહ કરો.

શક્ય ભૂલો અને તેમની નિવારણ

1. ખોટું પાણી આપવું. પાણીનું સંતુલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે જેથી પ્લાન્ટમાં પૂરતું પાણી આવે અને ત્યાં કોઈ સરપ્લસ ન હોય. આદુની સ્થિતિ લીલા માસ દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે: જો તે લીલો અને તેજસ્વી લીલો હોય, તો પાણી પીવું એ બરાબર છે.
2. ઉતરાણ સાઇટની અચોક્કસ પસંદગી. યોગ્ય જમીન પસંદ કરવું અને આદુની જરૂરિયાતો માટે તેને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
3. ગ્રીનહાઉસ વગર ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર. મધ્ય ઝોનની પરિસ્થિતિઓમાં, આદુ વાતાવરણ વિના ખુલ્લી હવામાં જતા જો આદુ મરી શકે છે.

આદુ એક તંદુરસ્ત રુટ વનસ્પતિ છે જે ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો ધરાવે છે. તે તમારા પોતાના હાથથી વધવા માટે ખાસ કરીને સરસ છે.