ગોલ્ડન કિસમિસ - થોડું જાણીતું, અભૂતપૂર્વ અને ખૂબ ઉત્પાદક

ગોલ્ડન કિસમિસ એક અભૂતપૂર્વ અને ઉત્પાદક છોડ છે. લગભગ કોઈપણ ભૂપ્રદેશમાં વાવેતર માટે યોગ્ય. જો કે, સારી લણણી મેળવવા માટે, તમારે કોઈ ચોક્કસ ક્ષેત્ર માટે યોગ્ય યોગ્ય વિવિધતા પસંદ કરવાની જરૂર છે.

વધતી જતી સુવર્ણ કરન્ટનો ઇતિહાસ

ગોલ્ડન કિસમિસ આ છોડની થોડી જાણીતી જાતોમાંની એક છે. તે ઉત્તર અમેરિકાથી આવે છે, જ્યાંથી તેને 18 મી સદીમાં યુરોપ લાવવામાં આવ્યો હતો. મૂળ ફક્ત વનસ્પતિ ઉદ્યાનમાં ઉગાડવામાં આવે છે - 19 મી સદીની શરૂઆતમાં, ફક્ત એક જ જાતિની ખેતી કરાઈ હતી જેને ક્રિંડલ કહેવામાં આવે છે.

સોવિયત યુગ દરમિયાન સોનેરી કિસમિસની અન્ય જાતોની પસંદગી પર સક્રિય કાર્ય શરૂ થયું હતું. રક્ષણાત્મક આશ્રયસ્થાનો માટે દુષ્કાળ-સહિષ્ણુ છોડની શોધ કરતી વખતે, આ હેતુ માટે સુવર્ણ કરન્ટસ ઉત્તમ હોવાનું જણાયું છે. તેથી, છેલ્લી સદીના 30 ના દાયકામાં પ્લાન્ટ સાઇબિરીયા, અલ્તાઇ, યુક્રેન, કઝાકિસ્તાન અને ઉઝબેકિસ્તાનમાં ફેલાયેલો.

સુખદ ગંધવાળા સુંદર તેજસ્વી પીળા ફૂલોને કારણે કરન્ટસને સુવર્ણ કહેવા લાગ્યાં.

સુંદર પીળા ફૂલોને લીધે ગોલ્ડન કિસમિસ છોડ ખૂબ સુશોભિત છે.

1940 ના દાયકાના અંતમાં યુદ્ધ સાથે જોડાયેલા સંવર્ધન પછીના વિરામ પછી, તેમના નામવાળી સંસ્થાએ સોનેરી કિસમિસની નવી જાતો ઉગાડવામાં. શ્રોએડર (તાશ્કંદ શહેર). લગભગ 20 નવી ઉચ્ચ ઉપજ આપતી જાતો મેળવી હતી, જે રશિયન વૈજ્ scientificાનિક સંસ્થાઓમાં સંવર્ધન કાર્યના આધાર તરીકે સેવા આપી હતી:

• અમૃત
• ઉઝબેકિસ્તાન,
• ટોર્ટિલા,
• મુહબ્બત
• સૂર્ય.

ગોલ્ડન કિસમિસ લાક્ષણિકતાઓ

સામાન્ય રીતે, સોનેરી કિસમિસ એ હવામાનની સ્થિતિ, ભેજની અભાવ, રોગ, જંતુના હુમલા, તેમજ જમીનની પરિસ્થિતિ પ્રત્યેની અભેદ્યતાના ઉચ્ચ પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. મોટેભાગે જમીનના રક્ષણ (એન્ટી-ઇરોશન) વાવેતર માટે વપરાય છે.

ઝાડવું નક્કર કદમાં પહોંચી શકે છે - mંચાઇમાં 2 મીટર અને તેથી વધુ. ફૂલો પછી પાંદડા ઉગે છે. આકારમાં, તેઓ ગૂસબેરી જેવું જ છે, તેથી જ ગૂસબેરી વર્ણસંકરમાંથી સુવર્ણ કરન્ટસના મૂળ વિશે કોઈ ભૂલભરેલો અભિપ્રાય છે.

ગોલ્ડન કિસમિસ પાંદડા ઝેરી છે - તેમાં હાઇડ્રોસાયકનિક એસિડ સંયોજનો છે. સાચું, તેઓ કિસમિસ ગંધથી વંચિત છે, તેથી શક્ય છે કે તેમને ઉકાળવાની લાલચ આવે.

સુવર્ણ કરન્ટસનું ફૂલ મેના અંતમાં થાય છે - જૂનના પ્રારંભમાં અને લગભગ ત્રણ અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે. વસંત હિમની ધમકી આ સમય પહેલાથી જ પસાર થઈ ગઈ હોવાથી, ફૂલો સારી રીતે પરાગાધાન થાય છે, જે પુષ્કળ પાકની બાંયધરી આપે છે.

સોનેરી કિસમિસના બેરી વિવિધ રંગોના હોઈ શકે છે, વિવિધ પર આધાર રાખીને: કાળો, લાલ, પીળો

ઉનાળાના બીજા ભાગમાં ફળો દેખાય છે. તેમાં મોટી માત્રામાં વિટામિન બી અને સી હોય છે (જોકે કાળા અને લાલ કરન્ટ જેટલું નથી), કેરોટિન, સ્વાદ સારી હોય છે અને તે જ્યુસ, કોમ્પોટ્સ, વાઇન બનાવવા માટે યોગ્ય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાં ખૂબ ઓછું એસિડ હોય છે, તેથી તેઓ જઠરાંત્રિય માર્ગના પેપ્ટીક અલ્સરવાળા દર્દીઓ દ્વારા પીવામાં આવે છે.

વિડિઓ: સોનેરી કિસમિસની સુવિધાઓ

ઉતરાણ અને સંભાળના નિયમો

ગોલ્ડન કરન્ટસ રોપવા અને ઉગાડવામાં ખૂબ જ સરળ છે.

કોઈ સ્થળ અને ઉતરાણના નિયમોની પસંદગી

ગોલ્ડન કરન્ટસ માટે કોઈ ખાસ શરતોની જરૂર હોતી નથી. લગભગ કોઈપણ માટી યોગ્ય છે, ખારા પણ. છોડ સૂર્યને પસંદ કરે છે, પરંતુ શેડમાં પણ વૃદ્ધિ કરી શકે છે. જો ત્યાં કોઈ સપાટ ક્ષેત્ર ન હોય તો, કરન્ટ્સ theાળ પર સંપૂર્ણ રીતે અસ્તિત્વમાં હોઈ શકે છે.

સારી ઉપજ સુનિશ્ચિત કરવા માટે, તમારે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની રોપાઓ ખરીદવાની જરૂર છે. સારી રીતે વિકસિત મૂળવાળા વાર્ષિકી સંપૂર્ણ છે.

તમે વસંત inતુમાં (કિડનીના સોજોના સમયગાળા દરમિયાન) અને પાનખરમાં બંને રોપણી કરી શકો છો. મોસ્કો પ્રદેશમાં, પાનખર વાવેતરની ભલામણ કરવામાં આવે છે (સપ્ટેમ્બરના બીજા દાયકાથી Octoberક્ટોબરની શરૂઆતમાં).

જૈવિક ખાતરો (1 મીટર દીઠ 2-2.5 ડોલ બનાવવા) - 2-3 મહિનામાં વાવેતર માટે જમીન તૈયાર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે²) અને બેયોનેટની depthંડાઈ માટે ડિગ. ખાડોનો વ્યાસ વિસ્તૃત રુટ સિસ્ટમના કદને અનુરૂપ હોવો જોઈએ, અને તેની depthંડાઈ 10-12 સે.મી. છે વાવેલી ઝાડવું પુષ્કળ પ્રમાણમાં પુરું પાડવામાં આવે છે અને હ્યુમસ સાથે લીલા ઘાસ ધરાવે છે. 3-5 કળીઓ સાથે "સ્ટમ્પ્સ" છોડીને દાંડીને કાપીને કાપીને સલાહ આપવામાં આવે છે.

ફ્રુટિંગ સામાન્ય રીતે વાવેતર પછીના વર્ષે શરૂ થાય છે. ભારે ગરમીના કિસ્સામાં, મોસમમાં 3-4 વખત પાણી કરન્ટસ પૂરતું છે.

નવી જગ્યાએ કિસમિસ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ

શાળામાં કાપીને વધતી વખતે સામાન્ય રીતે પ્રત્યારોપણની જરૂરિયાત forભી થાય છે. આ કિસ્સામાં, તમારે:

1. ઉતરાણ માટેના સમાન નિયમો અનુસાર ખાડો અગાઉથી તૈયાર કરો.
2. ખાડામાં પાણીની 0.5-1 ડોલ રેડો.
3. કાળજીપૂર્વક ઝાડવું ખોદવું, મૂળને નુકસાન ન પહોંચાડવાનો પ્રયાસ કરી અને તેને સ્થાયી સ્થળે રોપવો.
4. કોમ્પેક્ટ માટી, પાણી અને લીલા ઘાસ.

નવી જગ્યાએ બુશના સામાન્ય અસ્તિત્વ માટે, તમારે તેને પ્રથમ 2 અઠવાડિયા માટે નિયમિતપણે પાણી આપવાની જરૂર છે. ટ્રાન્સપ્લાન્ટ સપ્ટેમ્બર - ઓક્ટોબરમાં થઈ શકે છે.

સોનેરી કિસમિસના પુખ્ત છોડ પણ સરળતાથી ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન સહન કરે છે. અલબત્ત, આ અનિવાર્યપણે મૂળને નુકસાન કરશે, પરંતુ સારા પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સાથે, ઝાડવું સામાન્ય રીતે મૂળ લે છે. પુખ્ત છોડને સ્થાનાંતરિત કરતી વખતે, તમારે 25-30 સે.મી.ની toંચાઇ સુધી અંકુરની ટૂંકી કરવાની જરૂર છે, જેથી કિસમિસ પાણીના "પુરવઠા" પર લાંબા ગાંઠ સુધી વધારાની શક્તિ ખર્ચ ન કરે.

વિડિઓ: વધતી જતી સુવર્ણ કરન્ટસ

ટોચ ડ્રેસિંગ

સુવર્ણ કરન્ટસની છોડો દાયકાઓ સુધી જીવંત રહે છે અને ફળ આપે છે, કેટલીકવાર તો ટોચનાં ડ્રેસિંગ વિના પણ. અલબત્ત, ખરેખર સારા પાક ખાતરના ઉપયોગ દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવે છે. તેઓ જીવનના ત્રીજા વર્ષથી ખવડાવવાનું શરૂ કરે છે.

1. વસંત Inતુમાં, નાઇટ્રોજન ખાતરો લાગુ કરવામાં આવે છે, જે કરન્ટસના સારા વિકાસમાં ફાળો આપે છે. આ કરવા માટે, કાર્બામાઇડ (1 છોડ દીઠ 30 ગ્રામ) નો ઉપયોગ કરો.
2. પાનખરમાં, કાર્બનિક પદાર્થ (દરેક 6-7 કિલો) પોટેશિયમ ક્ષાર (2-2.5 ચમચી) અને સુપરફોસ્ફેટ (0.1-0.12 કિગ્રા) સાથે મિશ્રિત થાય છે.
3. ફળ સંગ્રહના અંતે, છોડને ઓછી નાઇટ્રોજનની સામગ્રી સાથે જટિલ ખાતર આપવામાં આવે છે.

કાપણી

કાપણી માટે ગોલ્ડન કરન્ટસ માટે ખાસ અભિગમની જરૂર નથી. સૂકા અને તૂટેલી શાખાઓ નિયમિતપણે દૂર કરવી અને સમયાંતરે ઝાડવું ફરી કાયાકલ્પ કરવું જરૂરી છે. મોસ્કો પ્રદેશની સ્થિતિમાં, યુવાન છોડ પરના ડાળીઓના ઉપરના ભાગો સ્થિર થઈ શકે છે, જેથી વસંત inતુમાં અસરગ્રસ્ત ભાગો કાપી નાખવા જોઈએ. આ ઇજાઓ પછી કિસમિસ સરળતાથી પુન isસ્થાપિત થાય છે.

જો તમે ઝાડમાંથી કાપણી કરશો નહીં, તો તેઓ mંચાઇમાં 2 મીટર કરતા વધુ વધશે, ખાસ કરીને શેડમાં.

સૌથી ઉત્પાદક સોનેરી કિસમિસની અંકુરની છે, જે 5-6 વર્ષ સુધી પહોંચતી નથી. તમારે વાવેતર પછી બીજા વર્ષથી ઝાડવું બનાવવાનું શરૂ કરવાની જરૂર છે. નબળા શાખાઓ મૂળમાં કાપવામાં આવે છે, મજબૂત શાખાઓની ટોચ - 3-5 કળીઓ સુધી. આ શાખાને પ્રોત્સાહન આપે છે.

4-5 વર્ષથી વધુ જૂની શાખાઓ અને એક વર્ષની વધારાની વૃદ્ધિ વાર્ષિક ધોરણે દૂર કરવામાં આવે છે, ફક્ત સૌથી મજબૂત અંકુરની છોડીને. કાપણી કિડનીના સોજો પહેલાં અથવા પાંદડા પછી આવે છે.

નબળા મૂળ શાખાઓ નિયમિતપણે દૂર કરવી જોઈએ. જો ઝાડવું મૂળભૂત અંકુરની રચના કરવાનું બંધ કરે છે, તો પછી તેની સક્રિય વૃદ્ધત્વ શરૂ થાય છે.

મે - જૂનમાં જીવનના ત્રીજા વર્ષમાં સઘન વૃદ્ધિ સાથે, તે મૂળના અંકુરની ટોચની ચપટીને સલાહ આપે છે. પછી આ અંકુરની તમને શાખાઓ મળે છે જે આગામી વર્ષ માટે લણણી આપી શકે છે.

સંવર્ધન પદ્ધતિઓ

કાપણી, લેઅરિંગ અને રુટ અંકુરની સહાયથી - ગોલ્ડન કરન્ટ્સ ખૂબ સરળતાથી તેમના પોતાના પર પ્રચાર કરી શકાય છે. બીજ દ્વારા પ્રજનન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી: આ રીતે મેળવેલ રોપાઓ પિતૃ છોડના ગુણોને વારસામાં મળતા નથી.

કાપવા

કાપવા એ પ્રસારની સાબિત અને વિશ્વસનીય પદ્ધતિ છે. તમે લીલા અને લિગ્નાફાઇડ કાપવા બંનેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

લિગ્નાફાઇડ કાપવા વધુ અનુકૂળ છે - વાવેતરની સામગ્રી સરળતાથી એક પુખ્ત કિસમિસ ઝાડીમાંથી લઈ શકાય છે. ઓગસ્ટના અંતમાં તેમને કાપો - સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં, ગયા વર્ષે તંદુરસ્ત અંકુરની મદદથી. કાપીને લંબાઈ 25-30 સે.મી.

પાનખરમાં - તમે કાપ્યા પછી તરત જ કાપવા રોપણી કરી શકો છો. જો તમે વસંત inતુમાં ઉતરવાની યોજના કરો છો, તો તમારે જરૂર છે:

1. કાપીને પીગળેલા પેરાફિનમાં ડૂબવું, તેમને ભેજવાળી કાગળ અથવા કાપડમાં લપેટી, પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં બાંધો અને શિયાળામાં બરફની નીચે રાખો.
2. વસંત Inતુમાં, પેરાફિન-એમ્બેડ કરેલું ભાગ 45 an ના ખૂણા પર કાપવું જોઈએ અને ગ્રીનહાઉસ અથવા ખુલ્લા મેદાનમાં એકબીજાથી 15-20 સે.મી.ના ખૂણા પર વાવેતર કરવું જોઈએ. શંખને દફનાવી જોઈએ જેથી બે કળીઓ સપાટીની ઉપર રહે.
3. વાવેતર પાણી માટે સારી છે અને જમીનને લીલા ઘાસ કરે છે. ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરતી વખતે, કાપવાને ફિલ્મથી filmાંકી દો જ્યાં સુધી કેટલાક પાંદડાઓ ન દેખાય.

કાપવાને ગ્રીનહાઉસમાં કોણ પર વાવેતર કરવું જોઈએ અને deepંડા બનાવવું જોઈએ જેથી બે કિડની સપાટીની ઉપર રહે

વાવેતર સમયાંતરે વેન્ટિલેટેડ હોવું જોઈએ, તેમને નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પૂર્તિ કરો, જમીનને looseીલી કરો અને મ્યુલિન સાથે ટોચનો ડ્રેસિંગ કરો. પાનખર દ્વારા, છોડો 40-50 સે.મી. highંચાઈ મેળવવામાં આવે છે, જે સ્થાયી સ્થાને સ્થાનાંતરિત કરી શકાય છે.

લીલા કાપવા દ્વારા પ્રસાર નીચે મુજબ છે:

1. કાપવાને શૂટની મધ્યથી 8-10 સે.મી. લાંબી કાપી નાંખો જેથી તેમની પાસે 2 પાંદડાઓ હોય.
2. આ વિભાગોને 2 અઠવાડિયા પાણીમાં મૂકો, પરિણામે લગભગ 1 સે.મી. લાંબી મૂળ દેખાવી જોઈએ.
3. કાપીને ભેજવાળી માટીથી ભરેલી બેગમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. બેગમાં વધુ પાણીના ગટર માટે ખુલ્લા હોવા જોઈએ.
4. ક્રીમી માટીની પોત જાળવતાં દર બીજા દિવસે પ્રથમ 10 દિવસ પાણી આપો. પછી ધીમે ધીમે પાણી આપવાનું બંધ થાય છે.
5. જ્યારે કાપવા 0.5 મીની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે, ત્યારે તેને પલંગ પર રોપશો.

લેયરિંગ

પ્રજનન માટેની આ એક ખૂબ જ સરળ અને વિશ્વસનીય પદ્ધતિ છે.

1. ઝાડવું પર 2 વર્ષ જૂનું શૂટ પસંદ કરો. તે ઇચ્છનીય છે કે તે જમીન પર વળેલું હોય.
2. ઝાડવું નજીક, 10-12 સે.મી.ની depthંડાઈ સાથે ખાંચો મૂકો, પછી તેમાં પસંદ કરેલા અંકુરની વાળવું અને તેને પૃથ્વીથી ભરો જેથી 15-20 સે.મી.ની સપાટી સપાટી પર રહે. સ્તરો સુરક્ષિત રીતે મેટલ કૌંસ અથવા લાકડાના "માટીના કૌંસ" સાથે જમીન સાથે જોડાયેલા છે.
3. ઝાડવું નિયમિતપણે પાણી આપો અને ઉનાળા દરમિયાન નીંદણને દૂર કરો.
4. જ્યારે, પતન દ્વારા, સ્તરોની પોતાની મૂળ હશે, તેને માતા ઝાડવુંથી અલગ કરો.

લેઅરિંગ દ્વારા કરન્ટ્સનો પ્રચાર કરવા માટે, એક ખાંચમાં ગોળીબાર કરવો, કૌંસ સાથે જમીન સાથે જોડવું અને પૃથ્વી સાથે છંટકાવ કરવો જરૂરી છે, સપાટી પર 15-20 સે.મી.

રુટ સંતાન

કરન્ટસ સતત રુટ સંતાન આપે છે, તેથી પ્રજનનની આ પદ્ધતિ એકદમ અનુકૂળ છે. તમારે 1- અથવા 2-વર્ષના સંતાનને પસંદ કરવાની જરૂર છે, કાળજીપૂર્વક તેની મૂળ સિસ્ટમ કા digો અને તેને માતાની ઝાડમાંથી તીક્ષ્ણ પાવડોથી અલગ કરો. સાચું છે, સુવર્ણ કરન્ટસના કિસ્સામાં, રુટ શૂટ મુખ્ય ઝાડવુંની નજીક સ્થિત છે અને મૂળમાં ભળી શકાય છે, જે શૂટના અલગ થવામાં સમસ્યા createsભી કરે છે.

મૂળના સંતાનોમાંથી મેળવેલ રોપા તરત જ સ્થાયી સ્થળે વાવેતર કરી શકાય છે

જંતુ અને રોગ રક્ષણ

ગોલ્ડન કિસમિસ રોગો અને હાનિકારક જંતુઓના હુમલાઓ માટે અત્યંત પ્રતિરોધક છે. તેમ છતાં, ભેજવાળી આબોહવામાં, કેટલીક જાતો એન્થ્રેક્નોઝ, ગ્રે રોટ અને સેપ્ટોરિયાથી પ્રભાવિત થઈ શકે છે. રોગોની રોકથામ માટે, કાપણી દ્વારા ઝાડવું જાડું થવું અટકાવવું જરૂરી છે, નિયમિતપણે પતન પાંદડાને દૂર કરો. વસંત earlyતુની શરૂઆતમાં, છોડને યુરિયા સોલ્યુશન (પાણીની એક ડોલ દીઠ 0.6 કિલો) છાંટવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો રોગો શોધી કા .વામાં આવે છે, તો છોડને 1% બોર્ડોક્સ પ્રવાહીથી સારવાર આપવી જોઈએ.

જીવાતોમાં, એફિડ્સની કાળજી લેવી જરૂરી છે કે જે યુવાન અંકુરને ચેપ લગાડે છે. તેનાથી પાંદડા, કળીઓ અને પેટીઓલની વળાંક, ધીમી વૃદ્ધિ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગુણવત્તા બગડતા. તેઓ મ Malaલાથિયન (બુશ દીઠ 1.5 લિટર) ના સોલ્યુશનથી ફૂલો પહેલાં છોડો છાંટવાની દ્વારા એફિડ્સ સામે લડે છે. લણણી પછી પ્રક્રિયા પુનરાવર્તન કરવામાં આવે છે. તમે લોક ઉપાયોનો ઉપયોગ કરી શકો છો - ડુંગળીના ભૂકા, લસણ, તમાકુનો ઉકાળો.

ફોટો ગેલેરી: રોગો અને સોનેરી કિસમિસના જીવાતો

ગોલ્ડન કિસમિસ વિવિધ

ગોલ્ડન કિસમિસમાં આજે ઘણી પ્રજાતિઓ છે, પાકા, રંગ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને અન્ય સૂચકાંકોની દ્રષ્ટિએ અલગ છે. કાળા ફળોના સામાન્ય દેખાવવાળી વિવિધતામાં શામેલ છે, ઉદાહરણ તરીકે:

• કાળા કિસમિસ. મધ્યમ પકવવું. તે ઝાડવુંના નાના કદ અને કોમ્પેક્ટીનેસથી અલગ છે, જે તે જ સમયે મોટી ઉપજ આપે છે (8 કિગ્રા સુધી). તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કદમાં મધ્યમ છે - 2 જી સુધી વજન, અંદર માંસ સુવર્ણ, રસદાર અને સ્વાદમાં મીઠી છે.
• ઇસાબેલા નાના, સહેજ ફેલાતા છોડો સાથે વિવિધતા. ઓગસ્ટના મધ્યમાં પાક. નોવોસિબિર્સ્કમાં ઉછરેલ. સહેજ ખાટા અને દ્રાક્ષના સ્વાદથી સ્વાદ મીઠો હોય છે, તેના સરેરાશ વજન 1.5-3 ગ્રામ હોય છે. એક ઝાડવું 5.3-8 કિગ્રા ફળ આપે છે.
• ફાતિમા મોટા (3.6 ગ્રામ સુધી) ગોળાકાર અંડાકાર બેરી સાથે પ્રારંભિક વિવિધતા. ઉત્પાદકતા ખૂબ જ વધારે છે - ઝાડવું દીઠ 8-9 કિગ્રા સુધી. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ ખૂબ જ સુખદ છે, થોડી એસિડિટીએ સાથે મીઠી. તેમાં મોટી માત્રામાં વિટામિન સી (100 ગ્રામ દીઠ 64.3 મિલિગ્રામ) અને શર્કરા હોય છે - 12.6%.

પીળા અથવા નારંગી બેરી સાથે સુવર્ણ કરન્ટસના વિવિધ પ્રકારો છે. આમાં, ઉદાહરણ તરીકે, કિસમિસ સન શામેલ છે. તે છૂટાછવાયા, મધ્યમ કદના છોડોના કદ સુધી વધે છે. જુલાઈના અંત સુધીમાં પાક લણણી થઈ રહી છે. તેજસ્વી પીળા ગોળાકાર બેરી 8-10 ટુકડાઓના ભવ્ય પીંછીઓમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. એક બેરીનું વજન લગભગ 2 ગ્રામ હોય છે, તેઓ સુખદ સુગંધથી ખાટા-મીઠા સ્વાદ લે છે. વિવિધની ઉપજ સરેરાશ છે - 1 બુશ દીઠ 4-4.5 કિગ્રા સુધી.

લાલ બેરીમાં ઓટ્રાડા વિવિધ હોય છે - મોડે સુધી પાકવું, ઓગસ્ટમાં લણણી આપે છે. ચેરી-લાલ બેરી 1.9 ગ્રામના સમૂહમાં પહોંચે છે. તેઓ સ્વાદમાં મીઠી હોય છે, જેમાં ગૂ sweet એસિડિટી હોય છે. છોડ highંચા હિમ, દુષ્કાળ અને ગરમી પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

છોડને યોગ્ય રીતે પરાગાધાન કરવા અને મોટો પાક આપવા માટે, ઓછામાં ઓછી બે જુદી જુદી જાતોના અનેક છોડો રોપવામાં ઉપયોગી છે.

ફોટો ગેલેરી: સુવર્ણ કિસમિસની લોકપ્રિય જાતો

મોસ્કો પ્રદેશ માટે સુવર્ણ કરન્ટસની વિવિધતા

પરામાં આબોહવા સમશીતોષ્ણ ખંડો છે - શિયાળો તેના બદલે હળવા હોય છે, અને ઉનાળો ગરમ અને ભેજવાળી હોય છે. મોસ્કો ક્ષેત્રના દક્ષિણ ભાગમાં સોડની સ્થિતિ (સોડ-પોડઝોલિક જમીન અને મધ્યમ લ loમ્સ) કરન્ટસના વાવેતર માટે પણ યોગ્ય છે. સુવર્ણ કિસમિસની મોટાભાગની જાતિઓ ઉપનગરોમાં ઉગાડવામાં આવી શકે છે, જેમાંથી 14 મોસ્કો પ્રદેશની સ્થિતિ માટે સૂચવવામાં આવે છે.

સુવર્ણ કરન્ટસની શ્રેષ્ઠ જાતો ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા, પ્રતિકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ અને રોગો પ્રત્યેની પ્રતિરક્ષા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

• શફાક. વિવિધ માધ્યમ પકવવું. રાજ્ય રજિસ્ટરમાં, આ વિવિધતા 2000 થી નોંધાયેલ છે અને રશિયાના તમામ પ્રદેશોમાં વાવેતર માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. મધ્યમ heightંચાઇ, છૂટાછવાયા, સારી રીતે બનાવેલા અંકુરની છોડો. જાંબલી આધાર સાથે મધ્યમ જાડાઈની શાખાઓ, આછો લીલો રંગ. અંકુરની ટોચ ભરાઈ ગઈ છે. પાંદડા લીલા હોય છે, સહેજ તરુણાવસ્થા, નિસ્તેજ સપાટી અને દાણાદાર ધાર સાથે. તેજસ્વી પીળા ફૂલો કદમાં મધ્યમ હોય છે. ઘાટા ચેરી રંગના મોટા (3..6 ગ્રામ) અંડાકાર બેરી 4 સે.મી. સુધી લાંબી જાડા ફળના પીંછીઓમાં ભેગા થાય છે સ્વાદ સારો છે, પરંતુ કરન્ટસની લાક્ષણિક ગંધ વિના. વિવિધ શિયાળાની સખ્તાઇ, ફૂગના રોગો સામે પ્રતિકાર અને ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા (1 ઝાડમાંથી 5-8 કિગ્રા) દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં 100 ગ્રામ બેરી દીઠ 13.6% શર્કરા અને 55 મિલિગ્રામ એસ્કર્બિક એસિડ હોય છે. તમે તાજી અને જામ અને જામના રૂપમાં બંનેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
• જાયફળ. રશિયાના તમામ પ્રદેશોમાં વાવેતર માટે વિવિધની ભલામણ કરવામાં આવે છે. મધ્યમ ગાળામાં પાક થાય છે (ઓગસ્ટનો પ્રથમ ભાગ). તેમની compંચાઈની ઝાડીઓ તેમની કોમ્પેક્ટનેસ માટે નોંધપાત્ર છે. પીળા-લીલા રંગની ખૂબ જાડા અંકુરની મધ્યમ કદના પાંદડાથી coveredંકાયેલ નથી, પીળો રંગનો લીલો છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું કદ નાનું છે - 1.3-2 ગ્રામ, આકાર ગોળાકાર છે, સહેજ સપાટ છે. કાળો રંગ અને મધ્યમ જાડાઈની ત્વચા મસ્કતની અસામાન્ય ગંધ સાથે રસદાર અને મીઠી પલ્પને આવરે છે. છોડ હિમ માટે ખૂબ પ્રતિકારક છે અને રોગો અને જીવાતો માટે વ્યવહારિકરૂપે સંવેદનશીલ નથી. એક ઝાડવુંમાંથી તમે 4-5 કિલો બેરી મેળવી શકો છો.
• લૈસન.Busંચા છોડમાં મધ્યમ છાપ હોય છે, પ્રમાણભૂત સ્વરૂપમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તે એક અદ્ભુત મધ પ્લાન્ટ છે. ઝાડવું (-8 ટુકડાઓના પીંછીઓમાં એકત્રિત કરેલા ઘેરા પીળા રંગના મધ્યમ કદના બેરી (1.5-2.7 ગ્રામ) માં ઘણું (5-6 કિલો) આપે છે. પલ્પનો સ્વાદ મધુર હોય છે, ઉચ્ચારિત ખાટા સાથે. વિવિધતા ખાસ કરીને હિમ-પ્રતિરોધક હોતી નથી, જ્યારે તાપમાન -30 to સે તાપમાનમાં ઘટાડો થાય છે ત્યારે અંકુરની ઠંડક જોવા મળે છે.
• શુક્ર સૌથી સામાન્ય જાતોમાંની એક. પ્રારંભિક તબક્કામાં (જુલાઈ) પાક આપે છે. તે કોમ્પેક્ટમાં વધે છે, લીલા રંગના સીધા highંચા અંકુરની સાથે ખૂબ બ્રાંચવાળા ઝાડવા નથી. ઉત્પાદકતા ખૂબ જ વધારે છે - બુશ દીઠ 12 કિગ્રા સુધી. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું વજન સરેરાશ .5- 2-3..5 ગ્રામ છે, જે 5-7 ટુકડાઓના પીંછીઓ દ્વારા એકત્રિત કરવામાં આવે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો રંગ કાળો છે, માંસ મીઠી અને રસદાર છે, તેમાં થોડી એસિડિટી છે. હિમ પ્રતિકાર isંચો છે - શુક્ર તાપમાન નીચે -40 ° સે સુધી ટકી રહે છે.

ફોટો ગેલેરી: મોસ્કો પ્રદેશ માટે ભલામણ કરેલ જાતો

માળીઓ સમીક્ષાઓ

સુવર્ણ કિસમિસવાળા બીજ સાથે, મેં ક્યારેય પ્રચાર કરવાનું વિચાર્યું ન હોત! ઇટીઓજીસ એ એક નીંદણ છે, તે મૂળિયાંને ખૂબ જ પાક આપે છે - લો, મારે તેવું નથી, તે લેયરિંગ અને બીજ દ્વારા સંપૂર્ણ રીતે વધે છે ... મુશ્કેલી વિના છોડને ઉગાડવામાં પોતાને ધોવા કેમ એટલું સરળ છે!

સ્વેત્લાના//honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616

હું સહમત છું કે આ એક નીંદણ છે જે લગભગ દરેક યાર્ડમાં ઉગે છે, અને તેથી તેનું વેચાણ થતું નથી. જો તમે સોનેરી કરન્ટસ માટે બજારમાં કરન્ટસને પૂછો છો, તો તેઓ આશ્ચર્યચકિત થઈને આંખો ફેરવે છે, જાણે કે હું જંગલી ગુલાબ હિપ્સ વિશે ગુલાબના વેચાણકર્તાઓને પૂછું છું. કોઈપણ બાગાયતી સહકારી (અથવા તેને હવે કહેવામાં આવે છે) અથવા નજીકના ઉનાળાના કુટીર ક્ષેત્ર પર જાઓ અને ફક્ત લોકોને પૂછો, લગભગ દરેકને ક્યાંક પાછળના ભાગમાં અથવા વાડની પાછળ કોઈક જગ્યા હોય જેથી કાવતરું બંધ ન થાય. તેઓ તમને ફક્ત ખોદવા માટે મફત આપશે. અમે તેની પ્રશંસા કરતા નથી. તેનો કશું જ સ્વાદ નથી, પણ મને વ્યક્તિગત રીતે બેરી પર લાંબી સુકા પૂંછડીઓ ગમતી નથી જે આવતી નથી. અને તેમાં બગીચા કરતા ઘણા ઓછા વિટામિન હોય છે. પાંદડાને કોઈ ગંધ નથી અને તમે તેની સાથે ચા નહીં બનાવી શકો; inalષધીય બગીચા તરીકે માનવામાં આવતું નથી. છોડ હજી પણ અમારી દાદી છે. જ્યારે વાવેતર મોટા પ્રમાણમાં થાય છે ત્યારે તે સુંદર પીળો ફૂલે છે, પરંતુ લાંબા સમય સુધી નહીં, એક અઠવાડિયા કરતા પણ ઓછા સમય માટે, બાકીનો સમય તે ફક્ત લીલી ઝાંખરાવાળી ઝાડીઓ છે, જે ઘણી જગ્યા લે છે. સારું, અલબત્ત, સ્વાદ અને રંગ - ત્યાં કોઈ સાથી નથી ...

માર્ગારીતા//honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616

અમારા વિસ્તારમાં, સોનેરી કિસમિસ વધે છે અને સુંદર ફળ આપે છે. તે મોટા પ્રમાણમાં ફૂલે છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મધ્યમ, કાળા હોય છે.

aset0584, usરસ-માર્ટન//www.forumhouse.ru/threads/336384/

2008 ના પાનખરમાં, તે ખાસ કરીને કુષ્ણારેનકોવ્સ્કી નર્સરીમાં ગયા અને, બીજી વસ્તુઓની વચ્ચે, સોનેરી કિસમિસની 6 રોપાઓ ખરીદ્યો: શુક્ર, લૈયાસન અને શફાકાના દરેક 2 ટુકડાઓ. છોડ 2009 અને 2010 ની વસંત inતુમાં ખીલે, પરંતુ એક પણ બેરી અજમાવવા નિષ્ફળ ગયા, ફળો શરૂ થયા નહીં. આ ક્ષેત્રમાં સાસુમાં શુક્રની એક માતાની ઝાડ ઘણાં વર્ષોથી વધી રહી છે - પાક લગભગ એક ડોલ છે. અન્ય પાક - બેથી ત્રણ વર્ષ જુની હનીસકલ, બ્લેક ક્યુરન્ટ - જો તમારી પાસે ફૂલો હોય, તો તમે ઓછામાં ઓછા થોડા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ચોક્કસપણે અજમાવી શકો છો. અને અહીં એક સંપૂર્ણ શૂન્ય છે. છોડ પોતાને સામાન્ય રીતે વધે છે.

બુલટ, ઉફા//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2587&start=75

બગીચામાં, શુક્ર અને શફાક નામની 2 જાતોએ અમારી નર્સરી લીધી, કારણ કે ત્યાં ઉછેર કરવામાં આવી હતી. ફૂલો દરમિયાન અને પછી કાળા સાથે સરખામણી કરવામાં આવે ત્યારે સંસ્કૃતિ હિમાચ્છાદિતને વધુ ખરાબ રીતે સહન કરે છે. સન્ની વિસ્તારમાં વાવેતર કરવું વધુ સારું છે, પરંતુ જ્યાં પવનથી વધુ સુરક્ષા મળે છે, નહીં તો ઘણી બધી અંડાશય ગુમાવી દે છે. છોડો શક્તિશાળી, ભવ્ય ફૂલો અને વસંત aroતુમાં સુગંધ, પીળા માળાઓથી ઉગે છે. તે શિયાળાની ફ્રostsસ્ટને સંપૂર્ણ રીતે સહન કરે છે, છોડો -40-45 પસાર થઈ ગઈ છે અને એક કરતા વધારે શિયાળો, ઠંડું ટોચ પર હોઈ શકે છે, પરંતુ ખાસ કરીને નોંધનીય નથી. સંસ્કૃતિ સૂર્યને પસંદ છે. જો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પકવવા દરમિયાન વરસાદ પડે છે, તો કેટલીકવાર તિરાડો અને વધુ એસિડ હશે. ગરમ અને સૂકા ઉનાળામાં, તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સારો છે. તેઓએ પણ જામ બનાવ્યું, માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, રસપ્રદ અને રંગ તેજસ્વી છે. ઠીક છે, વિવિધ પ્રકારના કમ્પોટ્સમાં. સુકા ઉનાળા અને ભમરીનો હુમલો.

એલ્વિર, સ્ટારોટ્રેએવો//www.forumhouse.ru/threads/336384/

હું ઘણા વર્ષોથી સુવર્ણ કરન્ટસ ઉગાડતો હતો. હિમ, દુષ્કાળ અને રોગ પ્રતિરોધક છે. પત્ની ખરેખર પત્નીને સ્વાદ ચાહે છે, અને તેથી વાવેતર કરે છે. ઝાડવું થોડું tallંચું છે અને તમારે તેને બાંધી રાખવી પડશે જેથી શાખાઓ ઝૂકતી ન હોય. એક પૂર્વશરત - તમારે ફક્ત ગોલ્ડન વેરીએટલ કરન્ટસ રોપવાની જરૂર છે, અને જંગલી નહીં - તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ અને કદમાં તફાવત નોંધપાત્ર છે. હું તેની પર પ્રક્રિયા કરતો નથી. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તે પાવડરી માઇલ્ડ્યુ સામે પ્રતિરોધક છે, જે ગૂસબેરી અને કાળા કરન્ટસ પરના સંપૂર્ણ પાકનો નાશ કરે છે. દર વર્ષે તે સુંદર રીતે ખીલે છે અને પૂરતું ફળ છે.

અક્ટિન, કિવ//www.forumhouse.ru/threads/336384/

ગોલ્ડન કરન્ટસમાં કાળા જેવો સુગંધ નથી, પરંતુ તે અન્ય ફાયદાઓનો ગર્વ લઇ શકે છે. તે અભૂતપૂર્વ છે, ખાસ કાળજી લેવાની જરૂર નથી, દુષ્કાળ અને હિમથી સરળતાથી બચે છે, નુકસાન પછી સારી રીતે પુન restoredસ્થાપિત થાય છે. પરા વિસ્તારોમાં ઘણી જાતો ઉગાડવામાં આવે છે. તાજા વપરાશ માટે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અસંસ્કારી છે, પરંતુ તમે તેમની પાસેથી અદ્ભુત કમ્પોટ્સ, વાઇન અને અન્ય રાંધણ આનંદ બનાવી શકો છો.