દ્રાક્ષના ઉપયોગી ગુણધર્મો અને અદ્ભુત ઉપયોગી ગુણો પ્રેમીઓ અને સંવર્ધકોને દર વર્ષે નવી જાતો બનાવવા પ્રોત્સાહિત કરે છે.
ધ્યાનની પાત્રતા ધરાવતી જાતોમાંની એક છે "રૂપાંતર".
સંવર્ધન ઇતિહાસ
નિર્માતા આ વિવિધ દ્રાક્ષનો પ્રેમી છે અને બ્રીડર વી. એન. ક્રેનોવનવોચેર્કાસ્કમાં રહેવું. દ્રાક્ષની જાતોની સ્થિતિ હજી નક્કી કરવામાં આવી નથી, જો કે આ વર્ણસંકર ફોર્મ પહેલેથી જ ખૂબ લોકપ્રિય છે જે તેમના પ્લોટ પર દ્રાક્ષ ઉગાડવા માંગે છે.
ક્રેનોવનો હાથ પણ બ્લાગોવેસ્ટ, વિક્ટર, એન્જેલિકા અને એનીટા સાથે સંકળાયેલો છે.
તે કેવું છે?
"રૂપાંતર" - ટેબલ દ્રાક્ષ એક સંકર સ્વરૂપ છે. વિવિધતા સુપરમેરેબલ પરિપક્વતા સંદર્ભે છે, વધતી મોસમ 110-115 દિવસ સંપૂર્ણ ripening બેરી સુધી.
પ્રારંભિક પાકતી બેરીમાં ગોર્ડે, ઉચ્ચ બીજ વિનાની બીજ અને જુલિયનની જાતો હોય છે.
ગરમ પ્રદેશોમાં જુલાઈના અંતમાં પાકને દૂર કરવામાં આવે છે. કામગીરીની દ્રષ્ટિએ ફ્રોસ્ટ એવરેજ છે. પલ્પમાં રસ અને ખાંડની વધેલી ટકાવારી પણ આ દ્રાક્ષમાંથી વાઇન બનાવવાનું શક્ય બનાવે છે.
દ્રાક્ષ ટ્રાન્સફોર્મેશન: વિવિધ વર્ણન
આ મથાળામાં, આપણે ટ્રાન્સફોર્મેશન દ્રાક્ષ અને તેના ફોટાના દેખાવને જોશું.
દ્રાક્ષનો દેખાવ ક્રીનોવ દ્વારા ઉછેરવામાં આવતી જાતોને સખત રીતે જુએ છે: "વિક્ટર" અને નોવોશેરકસ્ક વર્ષગાંઠ.
આ બેરી ખૂબ જ સુંદર, નળાકાર અથવા નળાકાર, ગુલાબી પીળા રંગવાળા ગુલાબી હોય છે. છાલ સફેદ મીણની કોટિંગ ધરાવે છે.
બેરીનો સ્વાદ અસામાન્ય રીતે મીઠી છે, થોડો ખંજવાળ છે. ટકાવારી ખાંડ ફળ એક ઉચ્ચ સ્તર પર છે, આશરે 19 ગ્રામ / 100 સે.મી. 3 પલ્પ.
ઉચ્ચ ખાંડની સામગ્રીમાં અલૅડિન, ડીલાઇટ વ્હાઇટ અને કિંગ રૂબી પણ છે.
ઉત્તમ સ્વાદ, કોઈપણ frills વગર, અને ગાઢ રસદાર પલ્પ.
બેરીના પરિપક્વતાને સરળતાથી સહેલાઇથી નક્કી કરવામાં આવે છે: જ્યારે પાકેલા ફળ પર દબાવીને, એક નાનો દાંત રહે છે.
દ્રાક્ષની ચામડી ખાય છે ત્યારે ખાઈ શકાય તેવું સહેલું નથી.
એક માધ્યમ બેરીના કદમાં 3.5 મીમી લાંબું અને 2.5 મીમી પહોળું. વ્યક્તિગત નમૂનાઓ 18-19 જી વજન સાથે 50 મીમીથી વધુ લંબાઈ સુધી પહોંચે છે. દ્રાક્ષ માટે, આવા પરિમાણો અને વજન ખૂબ પ્રભાવશાળી માનવામાં આવે છે.
મહત્વપૂર્ણ: સૂર્યપ્રકાશની સતત સંપર્કમાં હોવા છતાં, બેરી પીળી રહે છે, ગુલાબી રંગીન વગર.
ક્લસ્ટરો મુખ્યત્વે આકારમાં શંકુદ્રુપ હોય છે, પરંતુ તેમાં ખૂબ આકારહીન બ્રશ હોય છે.
મધ્યમ બ્રશ વજન વિશે ઝાકળ પર 1 કિલોપરંતુ ઘણીવાર ઉદાહરણો છે 3 કિલોથી વધુ વજન. Bunches ઘનતા છૂટક છે, જે બેરી વચ્ચે નાના ઘનતા અર્થ થાય છે.
એન્થોની ધ ગ્રેટ, વેલેરી વિવેવાડા અને હેલિઓસ પણ મોટી ક્લસ્ટરોને ગૌરવ આપી શકે છે.
આ સ્વરૂપની દ્રાક્ષનો વિકાસ તીવ્ર વૃદ્ધિ દ્વારા કરવામાં આવે છે, તેથી, અનુભવી ઉત્પાદકો સલાહ આપે છે કે અંકુરની મુખ્યત્વે 6-8 આંખોમાં કાપવું જરૂરી છે.
ફોટો
દ્રાક્ષ "રૂપાંતરણ" સાથે દૃશ્ય પરિચય માટે નીચેનો ફોટો:
લાક્ષણિકતાઓ
દ્રાક્ષ છોડો "રૂપાંતર" ખૂબ જ ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે અને સંભાળ અને ખેતીમાં ખાસ મુશ્કેલીઓની જરૂર નથી. તે જ સમયે, વિવિધ વિવિધ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં સ્વીકારવામાં આવે છે અને ટ્રાન્સપ્લાન્ટને સારી રીતે સહન કરે છે. ઝાડવા માટે ઝાડ વલણ ધરાવે છે.
રસ એક સીઝનમાં, પ્રારંભિક પાકતા સમયગાળા અને સક્ષમ કાપણીને કારણે, આ વિવિધતામાંથી બે જાતો ઉપજાવી શકાય છે. જુલાઇમાં પ્રથમ વખત ફળો માતૃત્વની ઝાડ આપે છે, અને બીજી સ્ટેશન પ્રક્રિયા પહેલેથી જ ઓકટોબરના અંતમાં જ થઈ જાય છે.
એક ઝાડમાંથી દ્રાક્ષ "રૂપાંતર" સ્થિરતા થોડું એકત્રિત કરવા માટે વ્યવસ્થા કરે છે 20 કિલોથી વધુ.
બધાંને લંબાઈ અને પહોળાઈ બંનેમાં તીવ્ર વૃદ્ધિ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. મજબૂત વૃદ્ધિ ફક્ત તેના મૂળ પર જ નહીં, પણ રસીકરણ પર પણ જોવા મળે છે.
અતમન પાવ્યુક, અમિરખાન અને મૂળ પણ તેમની શક્તિથી અલગ છે.
વિવિધ પ્રકારની સ્વ ફળદ્રુપતા તમને અંડાશયના નિર્માણમાં સમસ્યાઓ વિના ફળો વિકસાવવા માટે પરવાનગી આપે છે, આ હકીકત એ છે કે છોડના ફૂલો ઉભયલિંગી છે. પ્રતિકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં પણ ફળો મોટેભાગે નથી.
દ્રાક્ષના હિમ પ્રતિકાર ખૂબ ઊંચા માનવામાં આવતાં નથી. હિમવર્ષાથી -23 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી, લાકડાનું ભાગ નુકસાન થતું નથી, પરંતુ સમાન ઉંમરની નાની અંકુરની ક્રિયાત્મક રીતે સ્થિર થઈ શકે છે.
બેરી સારી સહન પરિવહન અને લાંબા સંગ્રહ સાથે યોગ્ય દેખાવ ગુમાવી શકતા નથી.
વિવિધ ભીનાશથી અસર થઈ શકે છે. દ્રાક્ષના વિવિધ રોગોનો પ્રતિકાર ઓછો સૂચકાંક ધરાવે છે: આશરે 3.5-4 પોઇન્ટ્સ.
વિવિધ રૂટસ્ટોક્સ પર વિવિધ રુટ ખૂબ જ સારી રીતે લે છે અને કાપીને સારી રુટિંગ ધરાવે છે.
સંભાળ અને ઉતરાણ
વધતી ઝાડીઓને વધુ ફળદ્રુપ ફળદ્રુપતા માટે વાર્ષિક ધોરણે કાપવાની જરૂર છે. આ વર્ણસંકર સ્વરૂપની વિશિષ્ટતાને ધ્યાનમાં રાખીને, જેમાં ઉચ્ચ ઉપજ અને ભારે ક્લસ્ટરો હોય છે, તે અંકુશમાં રેશન ફૂગનારી આગ્રહણીય છે. એક શૂટ - એક ફૂલો.
શિયાળામાં માટે આશ્રય જરૂરી છેઅંકુરની ઠંડું ટાળવા માટે. આ કરવા માટે, વેલોને કાપી નાખો, અને મલચ અથવા ભૂસકોથી ઊંઘી જાઓ.
પાનખર માં કાપણી દ્રાક્ષ. જો આ કરવામાં આવ્યું નથી, તો પછી વસંત કટીંગ કળીઓ કળણ પહેલાં કરવામાં આવે છે.
આ જમીન જમીન માટે નિષ્ઠુર છે, પરંતુ કાળો ભૂમિમાં વાવેતરથી ફળના વજન અને સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓમાં ઘણો વધારો થાય છે.
ઝાડના વિકાસની શક્તિને ધ્યાનમાં રાખીને, વૃક્ષો અથવા અન્ય ઝાડીઓની નિકટતામાં દ્રાક્ષ રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
જ્યારે તમે વાવણી કરો છો ત્યારે તમારે ઉત્તર પવનથી રક્ષણની કાળજી લેવાની જરૂર છે, વાડની નજીક અથવા ઘરની દિવાલની નજીક સ્થળ પસંદ કરવું. પણ, ફળના સારા પાક માટે પ્રકાશનો મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
જંતુ અને રોગ સંરક્ષણ
દ્રાક્ષ "પરિવર્તન" ભીનાશના આક્રમણને આધિન હોઈ શકે છે.
રક્ષણ માટે, બધી જાતો માટે સામાન્ય પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે:
- સાઇટ પર અને પહોંચ અંદર વિસર્પી માળો નાશ.
- મેશ બેગ સાથે ક્લસ્ટર રક્ષણ.
- દ્રાક્ષના ઝાડની નજીક ભરાયેલાં વાસણો માટે ખાસ બેટ્સનું પ્લેસમેન્ટ.
દ્રાક્ષના રોગોને રોગો અને ઓડિયમ જેવા રોગોથી અટકાવવા, નીચે આપેલા કાર્ય કરો:
- ચેપ અટકાવવા માટે ખાસ ફૂગનાશક તૈયારીઓ સાથે બેરીના પાકના સમયગાળા દરમિયાન ત્રણ વખત છોડને છાંટવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- જમીનમાં ભેજનું સ્તર નિયંત્રિત કરવું જરૂરી છે. ઉચ્ચ સ્તરના ભૂગર્ભજળવાળા પ્લોટ પર વારંવાર પાણી આપવા અને દ્રાક્ષ રોપવાની સાથે ઓવરમોસ્ટિંગ કરવું અસ્વીકાર્ય છે.
એન્થ્રેકોન, બેક્ટેરોસિસ, રુબેલા, ક્લોરોસિસ અને બેક્ટેરિયલ કેન્સર જેવા રોગો સામે ચોક્કસ નિવારક પગલાં લેવાનું ભૂલશો નહીં. સમય પસાર કરવામાં તેઓ મોટી મુશ્કેલીઓ ટાળવામાં મદદ કરશે.
ફળોના વિકાસ અને પાકને સારી રીતે સંભાળવા માટે ઉત્તમ ઉપજ સૂચકાંકો પ્રાપ્ત કરી શકે છે. દ્રાક્ષ "રૂપાંતર" ખેતીમાં એટલું હાસ્યાસ્પદ કે સૌથી વધુ બિનઅનુભવી પ્રેમી આ સંસ્કૃતિ.