બેલારુસમાં ઉગાડતા દ્રાક્ષ: શ્રેષ્ઠ જાતોનો સંક્ષિપ્ત ઝાંખી

આવા થર્મોફિલિક દ્રાક્ષ ઉગાડવા માટે બેલારુસ શ્રેષ્ઠ સ્થાન નથી. પરંતુ સંવર્ધકોની નવી જાતો કે જે પ્રતિકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ માટે પ્રતિરોધક છે વિકસિત કરવાના સતત કાર્યથી બેલારુસિયન ભૂમિ પર આ પાકની ખેતી એકદમ વાસ્તવિક અને માળીઓ કે જેમને બહુ અનુભવ નથી તે માટે પણ પોસાય છે.

બેલારુસમાં વધતા દ્રાક્ષનો ઇતિહાસ

બેલારુસમાં દ્રાક્ષ ઉગાડવાનો પ્રથમ લેખિત ઉલ્લેખ 11 મી સદીનો છે. તે સમયથી, શિયાળ માટે વેલોને આશ્રય આપવાનો હુકમ, બિશપ દ્વારા તુરોવ મઠના ફાધર સુપિરિયરને આપવામાં આવ્યો હતો. XVIII સદીમાં, દ્રાક્ષ એકદમ લોકપ્રિય ગ્રીનહાઉસ અને પાર્ક સંસ્કૃતિ બની. તે નેસ્વિઝ શહેરની નજીક સ્થિત રડ્ઝવિલ એસ્ટેટ "આલ્બા" અને ઉમદા લોકોની અન્ય વસાહતોમાં તેની ખેતી વિશે વિશ્વસનીય રીતે જાણીતું છે.

1840 માં બેલારુસિયન વિકટિકલ્ચર વિકાસના ઉચ્ચ સ્તરે પહોંચ્યું, જ્યારે મોગિલેવ પ્રાંતમાં ગોરી-ગોરકીની મિલકત પર કૃષિ શાળાની સ્થાપના થઈ. તેના આધારે બનાવવામાં આવેલી ફળોની નર્સરીના વડાએ છોડનો મોટો સંગ્રહ એકત્રિત કર્યો, જેમાં 6 દ્રાક્ષની જાતો શામેલ છે.

બેલારુસમાં દ્રાક્ષના વિતરણમાં નોંધપાત્ર ભૂમિકા અનુભવી માળી જોસેફ કોન્ડ્રાટેવિચ મોરોઝ દ્વારા ભજવવામાં આવી હતી. ફાટીન ગામ નજીક ભાડેથી રાખેલી મિલકત પર, તેમણે આ સંસ્કૃતિની ખેતી 1900 થી કરી હતી. આઇકે મોરોઝે પ્રારંભિક માલેન્જર વિવિધતાને વિશેષ પ્રાધાન્ય આપ્યું હતું.

પ્રારંભિક નર બેલારુસના વાઇનયાર્ડમાં અને આજે મળી શકે છે

ક્રાંતિ પછી, બેલારુસની એકેડેમી Sciફ સાયન્સિસએ દેશમાં કાલ્પનિક ક્ષેત્રનો અભ્યાસ શરૂ કર્યો. તેઓએ ગોમેલ પ્રદેશના સામૂહિક ખેતરોમાં દ્રાક્ષ વાવેતર પણ કર્યું. ફક્ત ખોયેન્સ્કી જિલ્લામાં, આ સંસ્કૃતિએ લગભગ 6 હેકટરમાં કબજો કર્યો હતો. દુર્ભાગ્યવશ, ગ્રેટ પેટ્રીયોટિક યુદ્ધ દરમિયાન મોટાભાગની વેલોયાર્ડ્સ મૃત્યુ પામી હતી.

યુદ્ધ પછી, મોટી સંખ્યામાં ગ strong ખોલવામાં આવ્યા, જે બેલારુસમાં દ્રાક્ષની જાતોના પરીક્ષણમાં રોકાયેલા છે. આઇ.એમ. જેવા પ્રખ્યાત સંવર્ધકો કિસલ અને આઈ.પી. સાયકોરા. આ વર્ષો દરમિયાન, બેલારુસિયન વિટીકલ્ચર ટોચ પર પહોંચ્યું. તે બંને મોટા ખેતરો અને કલાપ્રેમી માળીઓમાં રોકાયેલા હતા. 1953 માં હાથ ધરવામાં આવેલી Plaલ-યુનિયન સેન્સસ Fફ ફ્રૂટ પ્લાન્ટેશન્સ, જેનો હિસ્સો 90 195 દ્રાક્ષ છોડો હતો.

પરંતુ બેલારુસની એકેડેમી Sciફ સાયન્સિસની બાયોલોજી ઇન્સ્ટિટ્યૂટ દ્વારા 1954-1964માં હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું કે પ્રજાસત્તાકના દ્રાક્ષાવાડીમાં વાવેલી મોટાભાગની જાતો આ વાતાવરણમાં વાવેતર માટે યોગ્ય નથી અને મોટાભાગના દક્ષિણ પ્રદેશોમાં પણ દસ વર્ષમાં 6-8 વખત પાક્યા નથી. આર્થિક શક્યતાના અભાવને લીધે વધતા દ્રાક્ષમાંથી ખેતરોનો ધીમે ધીમે ત્યાગ થયો. પરિણામે, 1965 સુધીમાં, નાના દ્રાક્ષના બગીચાઓ બ્રેસ્ટ ક્ષેત્રના ફક્ત થોડા વિસ્તારોમાં જ રહ્યા.

બેલારુસિયન વિટીકલ્ચરનો બીજો પવન છેલ્લી સદીના 80 ના દાયકામાં ખુલ્યો. મુશ્કેલ આબોહવાની પરિસ્થિતિઓને સહન કરતી નવી દ્રાક્ષની જાતોના વાવેતરને કારણે તે પ્રદેશના તમામ વિસ્તારોમાં તે ઉગાડવાનું શક્ય બન્યું. આ સંસ્કૃતિમાં મોટી રુચિ આપણા સમયમાં છે. આજે તે દેશના ઘણા બગીચા વિસ્તારોમાં મળી શકે છે.

વિડિઓ: પિનસ્ક શહેરમાં દ્રાક્ષનું રિપબ્લિકન પ્રદર્શન

બેલારુસમાં ઉગાડવા માટે દ્રાક્ષની વિવિધતા કેવી રીતે પસંદ કરવી

બેલારુસમાં હવામાનની સ્થિતિ ક્લાસિક દ્રાક્ષની જાતો માટે ખૂબ યોગ્ય નથી. અહીં તેઓ શિયાળાની શિયાળામાં અને ગરમ મોસમમાં humંચી ભેજથી ઘણીવાર પીડાય છે. આ ઉપરાંત, તેમાંના ઘણા પાસે થોડા ગરમ દિવસો સાથે દક્ષિણ ધોરણો અનુસાર ટૂંકા ઉનાળા માટે પાકવાનો સમય નથી. ભૂગર્ભજળનું ઉચ્ચ સ્તર અને પીટની contentંચી સામગ્રીવાળા દ્રાક્ષ અને વેટલેન્ડ્સ, જે દેશના મોટાભાગના ક્ષેત્ર પર કબજો કરે છે, તેનો લાભ નથી.

ઉત્તરીય વિટીકલ્ચરમાં કેટલાક ફાયદા છે. બેલારુસમાં, ફિલોક્સેરા (દ્રાક્ષ એફિડ), જે દક્ષિણ દ્રાક્ષાવાડી, ફોમોપ્સિસ (બ્લેક સ્પોટિંગ) અને વાયરલ ચેપનું વાસ્તવિક શાપ બની ગયું છે, તે લગભગ સંપૂર્ણપણે ગેરહાજર છે. લાંબા સમય સુધી, બેલારુસિયન વાઇનગ્રેવર્સને ભાગ્યે જ ફંગલ રોગોનો સામનો કરવો પડે છે. પરંતુ તાજેતરના વર્ષોમાં, દક્ષિણ રોપાઓની દેશમાં સક્રિય આયાત અને વૈશ્વિક વાતાવરણમાં પરિવર્તનને લીધે, માઇલ્ડ્યુ, ઓડિયમ અને એન્થ્રેકoseનોઝ સાથે દ્રાક્ષના ચેપના કિસ્સા વધુ સામાન્ય બન્યા છે. પરંતુ હજી પણ, આ ચેપનો ફેલાવો દક્ષિણ કરતા ઘણો ઓછો છે.

દ્રાક્ષ ઉગાડવામાં સફળ થવા માટે, અનુભવી માળીઓ નીચેની માપદંડોને પૂર્ણ કરતી જાતો પસંદ કરવાની સલાહ આપે છે:

• શિયાળુ સખ્તાઇ;
• વહેલી અને સુપર વહેલી પાકવા;
• દક્ષિણના પ્રદેશો માટે 2 ° 600 ની નીચે અને તાપમાન માટે 2,400 less કરતા ઓછા સક્રિય તાપમાનના સરવાળે પાક કરવાની ક્ષમતા;
• નીચા તાપમાને કારણે ઇજાઓ થયા પછી વેલાની ઝડપી પુન recoveryપ્રાપ્તિ;
• ફંગલ ચેપ સામે પ્રતિરક્ષાની હાજરી.

વિડિઓ: બેલારુસિયન વાઇનગ્રોવર જાતોની પસંદગીની જટિલતાઓ વિશે વાત કરે છે

બેલારુસિયન પસંદગીની વિવિધતા

દ્રાક્ષનો વૈજ્ theાનિક અભ્યાસ અને તેની પસંદગી બેલારુસના પ્રદેશ પર કરવામાં આવે છે, આર.આર.ઈ. ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર ફ્રુટ ગ્રોઇંગ દ્વારા કરવામાં આવે છે. તેના નિષ્ણાતોના કાર્યને આભારી, દ્રાક્ષની ઘણી જાતો જન્મી જે બેલારુસની આબોહવાની સ્થિતિમાં સારી રીતે ઉગે છે અને તે દેશની પસંદગી સિદ્ધિઓના રાજ્ય રજિસ્ટરમાં શામેલ છે. આમાં શામેલ છે:

• મિન્સ્ક ગુલાબી ખૂબ જ પ્રારંભિક પાકની અવધિ સાથે ઉત્સાહી સાર્વત્રિક દ્રાક્ષ. નાના, લગભગ 2.2 ગ્રામ વજનવાળા, આ જાતનાં બેરી ઘેરા ગુલાબી રંગનાં રંગમાં રંગાયેલા હોય છે અને તેમાં લbrબ્રસ સ્વાદ સાથે મ્યુકોસ સુસંગતતાનો રસદાર પલ્પ હોય છે. ત્વચા પાતળી, નાજુક છે. વિટેબસ્ક ક્ષેત્રમાં, તે સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં પરિપક્વ થાય છે. મિન્સ્ક ગુલાબી તાપમાનમાં ડ્રોપ -29 ° સે સુધી સહન કરે છે અને મોટાભાગના ફંગલ ચેપ સામે પ્રતિરોધક છે.
  

  મહાન વિવિધતા. કોઈ coverાંકવાની જરૂર નથી, એક મીટર toંચાઇ પર કાપવા માટે, નીચે વાળવું, અને તે છે! તે ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બરમાં સંપૂર્ણપણે પાકે છે, મીઠી, તે ફક્ત એકવાર વાઇન માટે આવે છે, અને અમે હંમેશા તેને ખાઈએ છીએ.

  એલેક્ઝાન્ડર 13

  //idvor.by/index.php/forum/535-vinograd/19236-vinograd-ne-vyzrevaet

• અવકાશ (નેપ્ચ્યુન). સાર્વત્રિક વિવિધતા, ઉચ્ચ વૃદ્ધિ પાવર અને વેલાની સારી પાકા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ. તેના કાળા નાના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માંસલ, રસદાર, ખાટું પલ્પ સાથે લગભગ 120 ગ્રામ વજનના છૂટક ઝુંડમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે તેઓ સપ્ટેમ્બરના અંતમાં-ઓગસ્ટ-પ્રથમ ભાગમાં પાકે છે. એક ઝાડવુંમાંથી લગભગ 2, 1 કિલો ફળ એકત્રિત કરવામાં આવે છે. શિયાળુ સખ્તાઇ - -26 ° સે સુધી. જગ્યા ભાગ્યે જ માઇલ્ડ્યુ અને ગ્રે રોટથી પીડાય છે, પરંતુ ઓડિયમ દ્વારા અસર થઈ શકે છે.
• અવકાશયાત્રી ઉગાડવાની મોસમની શરૂઆતના 101 દિવસ પછી કોષ્ટક દ્રાક્ષની વિવિધ પાક. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઘેરા જાંબુડિયા હોય છે, સરળ મીઠા સ્વાદ સાથે નાના હોય છે. તેમના માંસમાં આશરે 18.4% શર્કરા હોય છે જેની એસિડિટી with. g જી / એલ હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદિષ્ટ સ્કોર 10 માંથી 7.9 પોઇન્ટ છે. અવકાશયાત્રી ઘણીવાર ફંગલ ઇન્ફેક્શનથી પ્રભાવિત થાય છે, અને તેનો હિમ પ્રતિકાર -24 ° સે કરતા વધી શકતો નથી. પ્લાન્ટ દીઠ 4 કિલો.
• ઉત્તરની સુંદરતા (ઓલ્ગા) ઉચ્ચ ઉપજ આપતી (આશરે 1.૧ કિલોગ્રામ પ્રતિ છોડ) ટેબલ દ્રાક્ષની વિવિધતા. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટા હોય છે, 5 જી સુધી વજન, હળવા લીલા રંગ માં દોરવામાં આવે છે. પલ્પ માંસલ-રસદાર, મીઠી અને ખાટું અથવા સહેજ ઘાસવાળું સ્વાદવાળી હોય છે. ઉત્તરની સુંદરતા ઘણીવાર ફંગલ ચેપથી પીડાય છે. વિવિધની સરેરાશ હિમ પ્રતિકાર -26 ° સે આસપાસ છે.
  

  મારા માટે, વિવિધ સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ ... અને ખૂબ જ સમસ્યાવાળા - ઓડિયમ. હું રાસાયણિક સુરક્ષા બિલકુલ લાગુ કરતો નથી - તે પાકની અછત છે.

  કટેરીના 55

  //વિનોગ્રાડ.બેલોરસફોરમ.net / ટી 27- ટોપિક

જાતિઓ કોસ્મોસ, કોસ્મોનutટ, બ્યુટી theફ નોર્થની રચના ઓલ-રશિયન રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ Genફ જિનેટિક્સના નિષ્ણાતોના સહયોગથી અને આઈ.વી. મિચુરિના.

ફોટો ગેલેરી: ફળ ઉગાડતી સંસ્થા દ્વારા વિકસિત દ્રાક્ષની જાતો

બિન-આવરી લેતી જાતો

દ્રાક્ષ એ થર્મોફિલિક સંસ્કૃતિ છે. બેલારુસમાં, તેને શિયાળા માટે આશ્રયની જરૂર છે. શિયાળાની સખ્તાઇ સાથે માત્ર કેટલીક જાતો -28. સે કરતા વધારે ઠંડીની seasonતુ વિના સહન કરી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે:

• મિન્સ્ક ગુલાબી;
• લેપ્સ્ના;
• આલ્ફા
• સમરસેટ સિડલિસ;
• શારોવની કોયડો;
• માર્શલ ફોચ.

લેપ્સ્ના

લિથુનિયન પસંદગીની સાર્વત્રિક દ્રાક્ષ વિવિધ. તે નીચે હવાનું તાપમાન સરળતાથી સહન કરે છે - 28-30 ° સે વધુમાં, આ વિવિધતા માઇલ્ડ્યુ અને ગ્રે રોટ અને માધ્યમથી - ઓડિયમથી અત્યંત પ્રતિરોધક છે.

લેપ્સની ઝાડવું ઉત્સાહી છે, સારી રીતે સંપૂર્ણ લંબાઈમાં પાકે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઘાટા લાલ હોય છે, જેનું વજન 3-4 ગ્રામ હોય છે, મધ્યમ ઘનતાના નાના નળાકાર ક્લસ્ટરો બનાવે છે. પલ્પ માંસલ-રસદાર, લેબ્રેસ્કાના પ્રકાશ સુગંધ સાથે સુમેળપૂર્ણ સ્વાદ છે. તેમાં આશરે 5 ગ્રામ / એલની એસિડિટીવાળા 19% જેટલા શર્કરા હોય છે.

લેપ્સના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સારી રીતે પરિવહન અને સંગ્રહ સહન કરે છે

બેલારુસમાં, લેપ્સ્ના પાંદડા ખીલે પછી 100-110 દિવસમાં પરિપક્વ થાય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તાજા ખાવામાં આવે છે અને તેનો રસ, વાઇન અને કોમ્પોટ્સ બનાવવા માટે વપરાય છે.

સમરસેટ સિડલિસ

સીડલેસ દ્રાક્ષની વિવિધતા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ inફ અમેરિકામાં ઉગાડવામાં આવે છે. તેમાં શિયાળાની અનોખી સખ્તાઇ છે. વિવિધ સ્રોતો અનુસાર, તે -30 થી -34 ° સે સુધીનો છે.

વાઈન સમરસેટ સિડલિસ મધ્યમ જોમ ધરાવે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખૂબ જ રસદાર અને મીઠી પલ્પ સાથે રંગમાં હળવા ગુલાબી હોય છે, જેમાં એક નાજુક સ્ટ્રોબેરી સ્વાદ હોય છે. તેઓ વધતી મોસમની શરૂઆત પછી 110-115 દિવસની અંદર પાકે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં બીજ rudiments તદ્દન દુર્લભ છે.

સોમરસેટ સિડલિસ એ ખૂબ જ હિમ-પ્રતિરોધક બીજ વિનાની વિવિધતા છે

સોમરસેટ સિડલિસ મોટાભાગના ફંગલ રોગોથી રોગપ્રતિકારક છે, પરંતુ ઘણીવાર ભમરીના હુમલાથી પીડાય છે જે તેના મીઠી અને સુગંધિત બેરીને આકર્ષિત કરે છે. ઉત્પાદકતા સરેરાશ છે.

મારી પરિસ્થિતિઓમાં, ફળદાયી અંકુરથી ભરેલા મૂર્ત નુકસાન વિના પ્રકૃતિના કેટલાક બચેલા લોકોમાંથી એક, ખુશ છે પાછલી સીઝનમાં, જ્યારે ખાવું ત્યારે, ઉમદા બન્યું નથી, એક સારી ફેરબદલ એ આપણા સ્થળોએ વધતો સર્વવ્યાપક આલ્ફા છે.

સર્જે 47

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1749&page=12

માર્શલ ફોચ

તકનીકી દ્રાક્ષની વિવિધતા ફ્રાન્કો-અમેરિકન હાઇબ્રીડ્સના જૂથની છે. તે સરળતાથી -29 ° સે સુધી ફ્રostsસ્ટ્સનો સામનો કરી શકે છે, અને કેટલાક અહેવાલો અનુસાર -32 ° સે. માર્શલ ફોશને બેલારુસ રીપબ્લિકના વિવિધ પ્રકારનાં સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં સમાવવામાં આવેલ છે.

આ વિવિધ પ્રકારની વેલાઓ સરેરાશ વૃદ્ધિ બળ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગોળાકાર, નાના, ઘેરા વાદળી છે. તેઓ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ગુલાબી અને લાલ ટેબલ વાઇન ઉત્પન્ન કરે છે, જે સારા રંગની લાક્ષણિકતા છે.

માર્શલ ફોચ દ્રાક્ષની વિવિધતા પ્રથમ વિશ્વ યુદ્ધ દરમિયાન ફ્રાન્સના સશસ્ત્ર દળોના વડા પછી નામ આપવામાં આવ્યું હતું ફર્ડિનાન્ડ ફોચ

માર્શલ ફોચ માઇલ્ડ્યુ અને ઓડિયમ સામે પ્રતિરોધક છે. ઉત્પાદકતા સરેરાશ છે. તેને વધારવા માટે, અનુભવી ઉગાડનારાઓ તેમની આંખોથી ઝાડપણાને વધુ પડતું ભારણ આપવાની કવાયત કરે છે, ત્યારબાદ વંધ્યત્વના અંકુરનો ટુકડો આવે છે.

મેં વાઇન બનાવ્યો. મારે લગભગ 5 લિટર મળ્યું. ગઈ કાલે આપણે મારા સંબંધીઓ સાથે ટેસ્ટ લેતા હતા. તે ઘેરો, જાડા, સંતૃપ્ત છે! મારા માટે નવા નિશાળીયા અને પ્રિય લોકો ફક્ત અદ્ભુત છે. મેં તાત્કાલિક બાકીના 4 લિટર ભરાયેલા છે અને તેને ભોંયરુંમાં મૂકી દીધું છે. જોકે મારી પાસે વસંત સુધી હશે. આ વર્ષે શ્રેષ્ઠ એમએફ વાઇન! આ પ્રારંભિક અંદાજ છે.

દિમા મિન્સ્ક

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=753&start=10

વહેલી

પ્રારંભિક દ્રાક્ષની જાતો ખાસ કરીને બેલારુસમાં માળીઓમાં લોકપ્રિય છે. તેમની પરિપક્વતા માટે, 95 -125 દિવસ સક્રિય તાપમાનના સરવાળો સાથે 2,600 ° સે કરતા વધારે છે. ટૂંકા બેલારુસિયન ઉનાળાની પરિસ્થિતિમાં પણ આ તમને દ્રાક્ષની લણણી માટે એકઠા કરવા દે છે. બેલારુસમાં પ્રારંભિક પાકની પરિસ્થિતિઓમાં આ પાકની નીચેની જાતો છે.

• અલેશેનકીન;
• એગેટ ડોન;
• ઉત્તર વહેલી;
• વાયોલેટ ઓગસ્ટ;
• કોરીન્કા રશિયન;
• તુકે;
• ક્રિસ્ટલ;
• પરીક્ષણ.

આગેટ ડોન

VNIIViV im.Ya.I. ના નિષ્ણાતો દ્વારા વિકસિત ટેબલ દ્રાક્ષની વિવિધતા. પોટાપેન્કો (નોવોચેર્સ્કસ્ક શહેર) તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની 2,450 ° સે સક્રિય તાપમાનના સરવાળે પાંદડા ખીલે પછી 115-120 દિવસ પછી પકવે છે.

ડોન એગેટ - 5 ગ્રામ જેટલા વજનવાળા ઘેરા વાદળી બેરી સાથે એક ઉત્સાહપૂર્ણ વિવિધ. પલ્પ માંસલ છે, ઉચ્ચારણ સુગંધ વિના સરળ સ્વાદ સાથે, ત્વચા ગા d હોય છે, સરળતાથી ખાય છે. વિવિધ ખૂબ ઉપજ આપતી અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે ઓવરલોડિંગ માટે ભરેલું છે, તેથી તેને સામાન્ય બનાવવાની જરૂર છે. તે દરમિયાન, એક શૂટ પર 1-2 ક્લસ્ટરો બાકી છે. આ નિયમનું પાલન કરવામાં નિષ્ફળતા, પાકા પાકમાં વધારો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદમાં બગાડ તરફ દોરી શકે છે.

ડોન ateગેટ બેલારુસના વાઇન ઉત્પાદકોમાં સારી રીતે લાયક છે

ડોન એગેટ ફૂગ, ગ્રે રોટ અને નીચા તાપમાને (-26 ° સે સુધી) માટે ખૂબ પ્રતિરોધક છે. તેની અભેદ્યતા અને સારા સ્વાદને કારણે, આ વિવિધતા બેલારુસમાં વ્યાપક બની છે. અનુભવી માળીઓ હંમેશાં નવા નિશાળીયા માટે વૃદ્ધિ માટે ભલામણ કરે છે જેમણે તાજેતરમાં જ વીટીકલ્ચર લીધું છે.

અને ગયા વર્ષે આગાટ ડોન્સકોયે માત્ર મને જ આનંદ આપ્યો, અન્ય જાતો કાં તો ફૂલોના સમયે સ્થિર અથવા વરસાદથી ભરાય છે, અને આ એક મેંદી હશે. લગભગ 2.5-2 મીટરના સમગ્ર વિકાસ માટે વેલો પકવવું સારું છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ એક તટસ્થ જેવા વધુ હોય છે, પરંતુ તે પરેશાન કરતું નથી, તમે ઘણું ખાય શકો છો, અને જો તમે તેમાંથી કોમ્પોટ બનાવો છો, તો તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે, પરંતુ મને સમજાતું નથી કે તેની બાજુમાં કિવ્સ કેમ છે, તે ખાંડ સાથે બંધ છે, પરંતુ ભમરી તેઓ તેને ખાતા નથી, પરંતુ મધ તરીકે ચપળતાથી. આ વર્ષે, વધુ બે રોપાઓ વાવેતર કર્યા, તે વર્કહોર્સ જેવું હશે.

સર્જેકyસ

//વિનોગ્રાડ.બેલારુસફોરમ.net / ટી 6 6.૦p3- ટicપિક

કોરીન્કા રશિયન

કોરિન્કા રશિયન એ પ્રારંભિક દ્રાક્ષની જાતોમાંની એક છે. બેલારુસના ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં પણ, તે ઓગસ્ટના બીજા અથવા ત્રીજા દાયકામાં પહેલેથી જ પાક માટે તૈયાર છે.

રશિયન કોરીન્કાના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નાના, સોનેરી લીલા હોય છે, જેમાં ગુલાબી રંગનો રંગ હોય છે. પલ્પ માંસલ-રસાળ હોય છે, બીજ વિના, સુગંધિત સુગંધ વિના સુખદ મીઠો સ્વાદ. તેમાં 20-22% ખાંડ હોય છે જેમાં એસિડિટી 5 જી / એલ કરતા વધુ ન હોય. કોરીન્કા રશિયનના બેરી તાજા ખાવા માટે અને કિસમિસ જેવા કિસમિસ બનાવવા માટે યોગ્ય છે.

આ વિવિધતાના વેલામાં growthંચી વૃદ્ધિની શક્તિ હોય છે અને તેની સંપૂર્ણ લંબાઈ પણ બેલારુસમાં સંપૂર્ણ રીતે પાકે છે. આ ઉપરાંત, કોરિન્કા રશિયન -26 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ફ્રostsસ્ટ્સને સારી રીતે સહન કરે છે અને તે ભાગ્યે જ માઇલ્ડ્યુથી પ્રભાવિત છે. જો કે, તે idડિયમ માટે એકદમ સંવેદનશીલ છે.

વિડિઓ: બેલારુસિયન બગીચામાં કોરિન્કા રશિયન

તુકાઈ

બીજી અલ્ટ્રા-પ્રારંભિક દ્રાક્ષની વિવિધતા. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વધતી મોસમની શરૂઆતના 90-95 દિવસ પહેલાથી સંપૂર્ણ પાકેલા સુધી પહોંચે છે. બેલારુસમાં, આ સમયગાળો સામાન્ય રીતે -ગસ્ટના મધ્યમાં આવે છે.

તુકાઈ એ એક મધ્યમ કદની ઝાડવું છે જેમાં હળવા લીલા રંગના મોટા બેરી હોય છે, જે 300 થી 800 ગ્રામ વજનના સિલિન્ડર-શંકુદ્રુપ ક્લસ્ટરોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. પલ્પ રસદાર, મીઠી હોય છે, જેનો ઉચ્ચારણ મસ્કત સુગંધથી થાય છે. અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં, એક છોડમાંથી તમે 15-20 કિગ્રા જેટલા ફળો એકત્રિત કરી શકો છો જે પરિવહન અને સંગ્રહ દ્વારા સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે.

અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં, તુકે બેરીનું વજન 4 જી સુધી પહોંચી શકે છે

તુકાઈ બહુ કઠિન નથી. તેનું વેલો -૨° ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને મરી શકે છે, અને કેટલાક અહેવાલો અનુસાર, -21 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે પણ છે. આ વિવિધતાના અન્ય ગેરલાભો પૈકી, બેલારુસિયન વાઇનગ્રેવર્સ નોંધે છે:

• માઇલ્ડ્યુ અને ઓડિયમની પ્રતિરક્ષા અભાવ;
• પ્રતિકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં વારંવાર પરાગનયનની સમસ્યાઓ;
• તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છાલ માટે વલણ.

પરાગન્ય સાથેની બધી સમસ્યાઓ હોવા છતાં, ટુકાયે પાકી ગયો છે અને લગભગ બધા ખાઈ ગયા છે. સ્વાદ મજબૂત મસ્કિટ છે. અદૃશ્ય હાડકાં ખાવામાં આવ્યા છે. વજન આપવા માટે બે જુલમ બાકી છે ... મને આશ્ચર્ય છે કે તેઓ કેટલું ખેંચશે ???

સિલ્યુટ

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2539&page=5

પાછળથી

135-140 દિવસથી વધુ પાકવાના સમયગાળાની દ્રાક્ષની જાતો બેલારુસમાં ઉગાડવા માટે યોગ્ય નથી. તેમાંના મોટાભાગના પાસે ટૂંકા બેલારુસિયન ઉનાળામાં પાકવાનો સમય નથી. આ દેશની સંવર્ધન સિદ્ધિઓના રાજ્ય રજિસ્ટરમાં માત્ર બે પ્રમાણમાં મોડી જાતો શામેલ છે:

• આલ્ફા. મ્યુકોસ પલ્પ સાથે તેના ઘેરા જાંબુડિયા બેરી, જેની લાક્ષણિકતા ઇસાબાયલ સ્વાદ હોય છે, વધતી સીઝનની શરૂઆતના 140-145 દિવસ પછી 2 800 active થી ઉપરના તાપમાનના સક્રિય તાપમાને સરકો થાય છે. પ્રમાણમાં મોડું પાકવાની અવધિ હોવા છતાં, બેલારુસમાં આલ્ફા ખૂબ સામાન્ય છે. આની અદ્ભુત અભેદ્યતા અને હિમ પ્રતિકારને કારણે આ શક્ય આભાર માનવામાં આવ્યો હતો.તે આશ્રય વિના શિયાળાની ઠંડી સહન કરે છે અને ઉનાળામાં કોઈ ખાસ કૃષિ પ્રવૃત્તિઓની જરૂર નથી. આ વિવિધતામાં સારી ઉપજ પણ છે. આલ્ફાના વાવેતરના એક હેક્ટરમાંથી, તમે 150-180 ક્વિન્ટલ બેરી એકત્રિત કરી શકો છો, જે મોટાભાગે વાઇન અને કોમ્પોટ્સ બનાવવા માટે વપરાય છે.
  

  આલ્ફા વિવિધતા ઘણીવાર લેન્ડસ્કેપિંગ આર્બોર્સ અને ટેરેસિસ માટે વપરાય છે.

• તૈગા નીલમણિ. એક મજબૂત સ્ટ્રોબેરી સ્વાદવાળા હળવા લીલા મીઠા અને ખાટા બેરી સાથેની કોષ્ટકની વિવિધતા. તે coldંચા ઠંડા પ્રતિકાર (-30 ° સે સુધી) અને માઇલ્ડ્યુની પ્રતિરક્ષાની હાજરી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તાઇગા નીલમની ઉત્પાદકતા 60 હે.ગ્રા. તેના ટેબલ હોદ્દો હોવા છતાં, બેલારુસમાં આ વિવિધતા ઘણીવાર વાઇનના industrialદ્યોગિક ઉત્પાદન માટે વપરાય છે.
  

  દ્રાક્ષની વિવિધતા તાઈગા નીલમ આઇ.વી. દ્વારા વિકસાવવામાં આવી હતી. નિકોલાઈ ટિખોનોવ દ્વારા બનાવેલ મિચુરિના

હું એક કોમ્પોટ પર આલ્ફા છોડો દંપતી ધરાવે છે. હું વાઇન બનાવતી વખતે તેને અન્ય જાતો સાથે થોડો અલગ કરવાનો પ્રયત્ન કરવા માંગું છું. મને ઇસાબેલાનો આ સ્વાદ, બાળપણનો સ્વાદ જ ગમે છે, તેથી બોલવું. એવા થોડા લોકો છે કે જેમાં તે વધતો નથી. સત્ય વધી રહી છે - તે મોટેથી કહેવામાં આવે છે - ત્યાં કોઈ રચનાઓ નથી, કોઈ ખોરાક નથી, કોઈ ઉપચાર નથી ... તે બચી જાય છે, પરંતુ કંઇ કરવાની જરૂર નથી .... તમારે ખાવાની પણ જરૂર નથી.

વોલોદિયા

//વિનોગ્રાડ.બેલારુસફોરમ.net/t28- ટોપિક

આજે, દ્રાક્ષ બેલારુસ માટે વિદેશી પાક નથી. મોટી સંખ્યામાં કલાપ્રેમી માળીઓ તેને તેમના વ્યક્તિગત પ્લોટમાં ઉગાડે છે. તેમાંથી એક બનવું સરળ છે. યોગ્ય દ્રાક્ષની વિવિધતા પસંદ કરવા અને છોડને થોડું ધ્યાન આપવા માટે તે પૂરતું છે. બદલામાં, તે મધુર અને સુગંધિત બેરીની વિપુલ પ્રમાણમાં લણણી સાથે પ્રારંભિક ઉત્પાદકનો ચોક્કસ આભાર માનશે.