સુવિધાઓ સાથે ક્રિમંચકા: વિવિધતા અને વધતી દ્રાક્ષના ઝાટકો વિશે જાણવાનું

હજારો વર્ષોથી, માણસ પ્રકૃતિના આ ચમત્કારને સુધારવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યો છે - વેલા, જાતો અને વર્ણસંકર હવે ઘણાં બધાં છે, પરંતુ સતત નવા દેખાય છે. વેરાયટી ઝાટકો - કલાપ્રેમી ઉગાડનારાઓ અને ખેડુતોના બગીચાઓમાં આટલા લાંબા સમય પહેલા દેખાયા ન હતા. આ દ્રાક્ષ વિશેના અભિપ્રાયો શાબ્દિક ધ્રુવીય છે. મોટેભાગે તેઓ આ બાબત પર આધાર રાખે છે કે આ વેલો વાવનાર વ્યક્તિ દ્વારા નિર્ધારિત લક્ષ્યો પ્રાપ્ત થયા છે કે કેમ. છેવટે, અમારી ક્રિયાઓનું પરિણામ હંમેશાં જે હેતુમાં હતું તે સાથે સુસંગત હોતું નથી.

લક્ષણો સાથે ક્રિમંચકા

બધા વાવેતર ઉપયોગી છોડમાંથી, વેલો સૌથી પ્રખ્યાત સ્થાન ધરાવે છે. માણસોએ વેલાની સંસ્કૃતિને લાગુ કરી છે તે ઘણાં અભ્યાસ અને ચિંતાઓથી આ સ્પષ્ટ છે.

આઇ.વી. મિચુરિન

//vinograd.info/info/grozdya-zdorovya/istoriya-vinogradarstva.html

આ અદ્ભુત દ્રાક્ષની જાતિનો જન્મ દ્રાક્ષ NIViV "મગરાચ" ની પસંદગી વિભાગના નિષ્ણાતોના પ્રયત્નોથી થયો હતો. આ મનોરમ ક્રિમિઅન સ્ત્રીના "માતાપિતા" ઘણા પ્રકારનાં કાર્ડિનલ અને ચushશ દ્વારા જાણીતા અને પ્રેમભર્યા છે. વિવિધતાનું સત્તાવાર નામ XVII-241 છે. જ્યારે તમે તેને વિશેષ સાહિત્યમાં મળો છો, ત્યારે જાણો કે આ એક હાઇલાઇટ છે.

કિસમિસના ગ્રેડના દ્રાક્ષનો પાકો ક્લસ્ટર

તે કોઈ સંયોગ નથી કે વિવિધતાને તેનું નામ મળ્યું. તેની લાક્ષણિકતાઓમાંની એક એ છે કે લાંબા સમય સુધી, ઝાડમાંથી લેવામાં આવતી દ્રાક્ષ ક્ષીણ થતી નથી, ક્રેક કરતી નથી, પરંતુ ધીમે ધીમે ભેજ ગુમાવે છે, મરી જાય છે અને સીધા વેલા પર કિસમિસમાં ફેરવવાનું શરૂ કરતું નથી.

હવે હાઇલાઇટ યુક્રેન, મોલ્ડોવા અને રશિયાના દક્ષિણ પ્રદેશોમાં દ્રાક્ષના બગીચામાં મળી શકે છે.

અંદર અને બહાર સુંદર

ઝાટકો tallંચા છોડો પર વધે છે. તે કદના વિસ્તૃત તેજસ્વી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સમાન શંકુ આકારના તેના વજનદાર ગુચ્છો સાથે, દેખાવમાં આકર્ષક છે, લાલ-બર્ગન્ડીનો રંગના બધા રંગમાં રંગવામાં આવે છે. કોઈ ઓછી આકર્ષક નથી, ગાense મીઠા પલ્પ સાથેના રસદાર ફળોનો વિલક્ષણ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ, બંને મુરબ્બો અને કડક.

પાકેલા દ્રાક્ષની વિવિધ ઝાટકોનો સામાન્ય દૃશ્ય

સારું, પાત્ર!

દ્રાક્ષ ઝાટકો - પ્રારંભિક કોષ્ટકની વિવિધતા. તેના tallંચા વેલાઓ તેમની સમગ્ર લંબાઈમાં સંપૂર્ણ રીતે પાકે છે. મધ્યમ ત્રાસદાયકતાના ગુચ્છો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની pee માટેનું વલણ ઓછું છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સામાન્ય રીતે ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં, 105-110 દિવસમાં પાકે છે. ઉત્પાદકતા ઓછી છે.

ક્લસ્ટરોના કદ વિશેની માહિતી અલગ છે: કેટલાક વાઇન ઉત્પાદકો સરેરાશ વજન 500 ગ્રામ કહે છે, અન્ય લોકો બ્રશનો અહેવાલ આપે છે જેનું વજન એક કિલોગ્રામ અથવા વધુ છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કદ પર માહિતી સાથે સમાન પરિસ્થિતિ. તેઓ 9-10, 10-15 અને 18-22 ગ્રામ સુધીના નંબરો પર ક .લ કરે છે.

કિસમિસ ફળો લાંબા પરિવહન સમયને સહન કરે છે. તેમની પાસે કાર્બનિક એસિડ અને વિટામિન્સ છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં ખાંડ 16-18% છે, અને કેટલાક વાઇન ઉત્પાદકો ખાંડનું પ્રમાણ 22% સુધી સૂચવે છે. છાલ પરસેવો આવે છે, પરંતુ જ્યારે ખાવામાં આવે ત્યારે તે લગભગ અનુભવાતું નથી.

વેરાયટી ઝેસ્ટમાં હીમ પ્રતિકાર, માઇલ્ડ્યુ, ગ્રે રોટ, એન્થ્રેકનોઝ, ઓડિયમ, બેક્ટેરિયલ કેન્સર અને એસ્કોરીયોસિસના રોગોની ઉચ્ચ સંવેદનશીલતા હોય છે. સ્પાઇડર જીવાત અને દ્રાક્ષના જીવાત, ફાયલોક્સેરા - જીવાતો વેલા પર હુમલો કરી શકે છે.

કોઈ પણ નુકસાનથી સુરક્ષિત નથી

ગ્રોઇંગ ઝેસ્ટ

જ્યારે કોઈ પોતાના પ્લોટ પર કિસમિસ દ્રાક્ષની ખેતી અંગે નિર્ણય લે છે, ત્યારે તમારે આ વિવિધ પ્રકારની તમામ હકારાત્મક અને નકારાત્મક લાક્ષણિકતાઓનું કાળજીપૂર્વક વજન કરવું જોઈએ અને તેની ખેતીની બધી ઘોંઘાટ ધ્યાનમાં લેવી આવશ્યક છે.

ઝાટકો વાવવા માટેની જગ્યા પસંદ કરી રહ્યા છીએ, તમે તેના ઘટાડેલા હિમ પ્રતિકારને ચૂકી શકતા નથી. તે -12-18 temperatures ના તાપમાને ટકી શકે છે, કેટલાક સ્રોતોમાં સૂચવે છે કે -20 to સુધી. આનો અર્થ એ કે તેને સૌથી ગરમ અને સન્નીસ્ટ સ્થાને રાખવો આવશ્યક છે - ઇમારત અથવા માળખાની દક્ષિણ તરફ અને ઓછામાં ઓછા અડધા મીટરના અંતરે જેથી છોડની મૂળિયાઓ હિમથી પીડાય નહીં. શિયાળાના ઝાટકો માટે, રુધિર સિસ્ટમના તીવ્ર હિમાચ્છાદિત અને વોર્મિંગથી આશ્રય જરૂરી છે.

કિસમિસની વેલાઓ પર, ફક્ત સ્ત્રી પ્રકારનાં ફૂલો જ દેખાય છે. નજીકના પરાગનયન માટે, પુરૂષ ફૂલોવાળી પ્રારંભિક દ્રાક્ષ ચોક્કસપણે જરૂરી છે. તે સામાન્ય રીતે ખૂબ સારી રીતે પરાગાધાન થાય છે.

તેમ છતાં ઝેસ્ટ એ એક tallંચી દ્રાક્ષ છે, પ્રથમ બે વર્ષ તેને કાપી ના લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ભવિષ્યમાં, પાનખરમાં આ વેલાને કાપણી, તે દરેક પર 10-11 આંખો, અને સંપૂર્ણ ઝાડવું પર 40-45 કળીઓ મૂકવાનું વધુ સારું છે.

પ્રથમ પાક વાવેતર પછી ત્રીજા અથવા ચોથા વર્ષે અપેક્ષા કરી શકાય છે. આગામી થોડા વર્ષો તે નાનું હશે - દરેક ઝાડવુંમાંથી 2-3 કિલો. ધીરે ધીરે, તે વધારીને 7-8 કિલોગ્રામ કરી શકાય છે.

ઝેસ્ટના ઘણાં રોગો પ્રત્યેના નીચા પ્રતિકારને જોતાં, તેમજ તેને જીવાતોના જોખમમાં ન મૂકવા માટે, રાસાયણિક તૈયારીઓ, ફૂગનાશકો અને જંતુનાશકો સાથે દ્રાક્ષની પ્રક્રિયા કરવા માટેની શરતોનું સખત અને સતત નિરીક્ષણ કરવું જરૂરી છે. કાળજીપૂર્વક અને સમયસર તમામ જરૂરી કૃષિ પ્રવૃત્તિઓ હાથ ધરે છે.

સમીક્ષાઓ

નમસ્તે હાઇલાઇટ, વિટિસ વિનિફેરાના શુદ્ધ સંકરની જેમ, માઇલ્ડ્યુ દ્વારા અસર થાય છે (જો રસાયણો સાથે સારવાર કર્યા વિના ઉગાડવામાં આવે છે) તો 4-4.5 પોઇન્ટ દ્વારા અસર થાય છે. છોડોનો વિકાસ બળ વિશાળ છે, ઉપજ સરેરાશ કરતા ઓછો છે. સ્વાદ, મારા મતે, સારું છે, માંસ કડક છે, ખૂબ સુંદર 9-10 ગ્રામ વજનવાળા લાંબા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની (અમારી સાથે, 3 x 0.75 મીટરની વાવેતરની રીત સાથે) મધ્યમ કદના, 400 ગ્રામ મહત્તમ, વીએફ ફૂલનો પ્રકાર છે, ત્યાં છાલ છે , પરંતુ ભાગ્યે જ, આ વર્ષે તે ખૂબ જ સારી રીતે પરાગાધાન છે અને પહેલેથી જ વ્યવહારીક ડાઘી છે. સાદર, સ્વેત્લાના.

ક્રસોખિના

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=594

મારી શરતોમાં. વૃદ્ધિ પાવર વધારે છે, ઉપજ ઓછો છે)). પ્રથમમાંથી એક ફૂગ ફેલાય છે, ગયા વર્ષે ઓડિયમ પણ તેના પર હતું, પરંતુ તે થોડો હૂક થયો (સમગ્ર વાડીયાર્ડમાં એકમાત્ર ઝાડવું જ્યાં ગયા વર્ષે ઓઈડિયમ હતું). છેલ્લા વર્ષના પરિણામો અનુસાર, લણણી આખી ઝાડવું દીઠ 150-200 ગ્રામ જેટલી થાય છે, એટલે કે ફૂલો પૂર્વે શેડિંગ લગભગ 100% જેટલું થાય છે. આ વર્ષે હું લણણીની આશા રાખું છું, લગભગ અડધા અંકુરની એકલ છે, બાકીના એક બ્રશ માટે, સારી રીતે પરાગાધાન. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ, આકાર અને સુસંગતતા ફક્ત ભવ્ય છે!

આન્દ્રે શેલેવ

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14316

હાઇલાઇટ એ વિવિધ પ્રકારની મaraરાચ છે, મેં તેની ઘોષણા કરેલી લાક્ષણિકતાઓ પર અનેક છોડો રોપ્યા હતા. પરંતુ અમારી પાસે મુખ્ય પાક પર સામાન્ય ગુચ્છો નહોતા (ચાર સીઝન માટે) - તે વટાણા છે. સ્ટેપ્સન્સ પરના ક્લસ્ટર્સ સુંદર અને તે પણ છે. વૃદ્ધિની તાકાત વિશાળ છે - તે અંડરલોડને કારણે સતત જીવે છે, તેથી તે બીજી વાર સાવકા નથી. મેં 17-241 (કેમ્બેલ), નોવોચેરકાસ્કાયા રોઝ, એરિટોક્રેટ એ 1-1 રોપવાનું વ્યવસ્થાપિત કર્યું - મારી પરિસ્થિતિઓમાં મને નામો સિવાય કોઈ તફાવત દેખાતો નથી. હવે રિઝૌશ દેખાયો - કપેલ્શુનીનું એક વર્ણસંકર સ્વરૂપ, તે ફક્ત તેના નામથી જ નહીં, પણ નવા ઉત્પાદનની જેમ વાવેતર સામગ્રી માટેના વધુ કિંમતી કિંમતે પણ ઝેસ્ટથી અલગ હશે.

ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી છોડ જો કે, જે લોકો કાલ્પનિકની ખેતીથી અજાણ છે, જેમણે હમણાં જ આ મુશ્કેલ વિજ્ masterાનમાં નિપુણતા લેવાનું શરૂ કર્યું છે, તેમણે આ સુંદર ક્રિમિઅન સ્ત્રીની ખેતી હાથ ધરવી જોઈએ નહીં. તેની સંભાળ રાખવાની ઘણી ઘોંઘાટ અને સુવિધાઓ. હાઇલાઇટનો પાક પ્રાપ્ત કરવા માટે, ઘણા પ્રયત્નો, કાર્ય અને ધૈર્ય રાખવું જરૂરી છે.