
પ્રાગૈતિહાસિક સમયથી, વેલાની ખેતી પૂર્વમાં અને પછી ભૂમધ્યમાં કરવામાં આવે છે. ડેઝર્ટ દ્રાક્ષ, જેમાં અસંખ્ય જાતો શામેલ છે, તે ઘણા માળીઓ માટે જાણીતી છે અને જંગલમાંથી ઉતરી છે. આધુનિક પસંદગી સાબિત કરે છે કે આ થર્મોફિલિક પાક વિવિધ જમીનો પર નોંધપાત્ર રીતે વધે છે અને નકારાત્મક તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે. કૃષિ તકનીકનો સક્ષમ અભિગમ તમને ઉત્તરીય અને દક્ષિણ પ્રદેશોમાં, આપણા દેશના મધ્યમ ગલીમાં ટેબલ જાતોનો ઈર્ષાભાવપૂર્ણ પાક પ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે, અને પરિપક્વતા દ્વારા યોગ્ય રીતે મેળ ખાતી દ્રાક્ષની જાતો ચોક્કસપણે શરૂઆતના માળીઓના અકલ્પનીય મીઠા અને સુગંધિત ફળને આનંદ કરશે.
કોષ્ટક વિવિધતાનો અર્થ શું છે?
ઉપયોગના હેતુ પર આધાર રાખીને, સાર્વત્રિક, ટેબલ અને વેલાની તકનીકી જાતોની ખેતી કરવામાં આવે છે. ટેબલ દ્રાક્ષ પૂર્વ પ્રક્રિયા વિના બેરી ખાવા અને સુશોભન હેતુઓ માટે ઉગાડવામાં આવે છે. એસિડ અને શર્કરાની સંતુલિત રચના, સારા દેખાવ, દોષરહિત પરિવહનક્ષમતા અને ગુણવત્તા જાળવવા માટે ફળોની પ્રશંસા કરવામાં આવે છે.
વિવિધતા એક વનસ્પતિના વનસ્પતિથી ફેલાયેલ સંતાન છે, જેમાં તેની તમામ લાક્ષણિકતાઓનું સ્થિર સંકુલ છે.
વિશ્વમાં 8000 થી વધુ દ્રાક્ષની જાતો છે, જે જૈવિક લાક્ષણિકતાઓ, મૂળ અને એપ્લિકેશનના ક્ષેત્રના આધારે જૂથોમાં વહેંચાયેલી છે. કોષ્ટક (ડેઝર્ટ) દ્રાક્ષની જાતો તાજી વપરાશ માટે ઉગાડવામાં આવે છે, લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટેના બુકમાર્ક્સ અને સૂકા દ્રાક્ષ મેળવવા માટે (કિસમિસ, કિસમિસ). કોષ્ટક દ્રાક્ષ દ્વારા અલગ પડે છે:
- બીજની માત્રા ઓછી;
- પાતળા ત્વચા;
- ઉચ્ચારેલ જાયફળ અથવા ફળ-મધની સુગંધ;
- પલ્પ સ્ટ્રક્ચર (ટેન્ડર, રસદાર, કડક);
- સ્વાદ - મીઠી, ખાટા, ખાટું અથવા કડવો;
- ફળનો આકાર અને કદ.
સમાન કદ અને કોમ્પેક્ટ, ગાense ક્લસ્ટરોના વિશાળ, સમાન રંગીન બેરીવાળા કોષ્ટકની જાતો સૌથી વધુ માંગ છે. આવા દ્રાક્ષના વધુ ઉત્કૃષ્ટ ગુણોમાં એક સૂક્ષ્મ, ચોક્કસ સુગંધ અને બીજહીન શામેલ છે. એકસાથે, આ લાક્ષણિકતાઓ કોષ્ટક દ્રાક્ષની જાતોના લઘુમતીમાં સહજ છે. ડેઝર્ટ દ્રાક્ષને સામાન્ય રીતે 3 રંગ જૂથોમાં વહેંચવામાં આવે છે - કાળો, સફેદ અને લાલ.
સિંચાઈ (નાના બેરી), ટેબલ દ્રાક્ષનો મધ્યવર્તી રંગ, જે મુખ્ય કરતા અલગ છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બજારમાં નોંધપાત્ર અસર કરે છે, તે હકીકત હોવા છતાં કે આ સૂચકાંકો કૃષિ તકનીક અને આબોહવા પર આધાર રાખે છે.
વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ સાથે કોષ્ટક દ્રાક્ષની શ્રેષ્ઠ જાતો
માનવામાં આવે છે કે વાવેતર દ્રાક્ષ જંગલમાંથી ઘેરા-ફળનું બનેલું જંગલી રમત વાઈટિસ સિલ્વેસ્ટ્રી છે, જે દક્ષિણ યુરોપ અને પૂર્વ એશિયામાં વ્યાપકપણે ફેલાયું છે. આધુનિક પસંદગી કોષ્ટક દ્રાક્ષની જાતોને પાકવાની તારીખો અનુસાર જૂથોમાં વહેંચે છે: પ્રારંભિક, મધ્યમ અને અંતમાં.
પ્રારંભિક ગ્રેડ
પ્રારંભિક ટેબલ દ્રાક્ષની જાતોને 3 જૂથોમાં વહેંચવામાં આવી છે:
- સુપરિઅરલી (90-105 દિવસ).
- પ્રારંભિક (110-125 દિવસ)
- મધ્યમ પ્રારંભિક (125-145 દિવસ).
પ્રારંભિક દ્રાક્ષની મોટાભાગની જાતોના વેલો સરેરાશ 100 - 140 દિવસમાં પાક્યા છે. આ છોડ વ્યવહારીક રીતે વસંત બેક ફ્ર frસ્ટ્સથી પીડાતા નથી, ભીનાશ માટે સહનશીલ છે અને માઇલ્ડ્યુ અને idડિયમ દ્વારા ભાગ્યે જ નુકસાન થાય છે. આવા વર્ણસંકર ઉત્તરીય પ્રદેશો, ટ્રાન્સબેકાલીઆમાં, યુરલ્સમાં, બશ્કીરિયા, મોસ્કો પ્રદેશ અને સેન્ટ પીટર્સબર્ગમાં વાવેતર માટે યોગ્ય છે.
માઇલ્ડ્યુ (ડાઉન માઇલ્ડ્યુ) અને idડિયમ દ્રાક્ષના કેટલાક સૌથી ખતરનાક ફંગલ રોગો છે જે આખા છોડને અસર કરે છે.
સુપર-પ્રારંભિક ટેબલ દ્રાક્ષની સૌથી પ્રખ્યાત સફેદ-ફળની જાતો:
- અલેશેનકિન ભેટ 105-110 દિવસની અંદર પાકતી હોય છે. મધ્યમ કદના છોડ પર, ક્લસ્ટરો 200 થી 600 ગ્રામ સુધી પકવે છે ફળોની ખાંડની સામગ્રી - 16%, એસિડિટી - 8.7 ગ્રામ / એલ; એક નાજુક જાયફળ સ્વાદ સાથે રસદાર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની. વિવિધતા રોગ પ્રત્યે અત્યંત પ્રતિરોધક છે. Treભી જાફરી પર માઉન્ટ થયેલ, એલેશેકિનની ભેટ બગીચાના સુશોભન શણગારમાં એક અદ્ભુત ઉમેરો હશે.
જુલાઇના અંતમાં સફેદ-ફળનું બનેલું એલેશકિન દ્રાક્ષ વિવિધ પાકે છે
- સુખદ જાયફળ અને ફ્લોરલ નોટ્સવાળી ડેઝર્ટ દ્રાક્ષ પર્લ સબામાં નાના, ગોળાકાર બેરી સાથે 0.2-0.5 કિગ્રા છૂટક ક્લસ્ટરો છે. ઝાડવું મધ્યમ કદનું છે, વસંત inતુમાં કાપણી મધ્યમ છે. વિવિધતા રોગ પ્રત્યે પ્રતિરોધક નથી. સાબા મોતી કાકેશસ, ક્રિમીઆ, રોસ્તોવ અને ક્રિસ્નોદર પ્રદેશમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
પર્લ સાબા જાતની પ્રારંભિક પાકેલા ટેબલ દ્રાક્ષ, નાના ફળો હોવા છતાં, ઉત્સવની કોષ્ટકની ઉત્તમ મીઠાઈ અને શણગાર છે
- લ્યુબાવા દ્રાક્ષના સફેદ, ગોળાકાર ફળોને ગાense, કૂણું પીંછીઓ 200-400 જી દરેકમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગોઠવાયેલ છે, મસ્કત સુગંધ અને નાજુક પલ્પથી અલગ પડે છે, ત્વચા કોમળ હોય છે, બીજ નાના હોય છે - એકથી ત્રણ ટુકડાઓ. ફળોમાં ખાંડ - 21%, એસિડ - 7 ગ્રામ / એલ. મધ્ય લેનમાં, ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં સુપર પ્રારંભિક દ્રાક્ષ પાકે છે. રોગથી પ્રભાવિત મધ્યમ હદ સુધી.
લ્યુબાવા ડેઝર્ટ દ્રાક્ષમાં પલ્પમાં seeds-. બીજ હોય છે
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની આકારમાં સાઇટ્રિન (સુપર-વિશેષ) આર્કેડિયા અને લિબિયા જેવું જ છે, તેનો સ્વાદ ફળ અને બેરી, સુખદ, મીઠી છે; ખૂબ સ્વાદ વગર માંસલ માંસ. આ સંકર, પરાગ જાતો તાવીજ અને કાર્ડિનલને ભેળવીને મેળવવામાં આવે છે. ક્લસ્ટરોનું સરેરાશ વજન 500 ગ્રામ છે; શિયાળા માટે આશ્રય જરૂરી છે; તે ઘણીવાર માઇલ્ડ્યુ અને ઓડિયમ દ્વારા નુકસાન થાય છે.
પાણી પીવાની અને ટોચની ડ્રેસિંગની માંગવાળા હળવા પીળા ફળોવાળા સાઇટ્રિન દ્રાક્ષ
ગુલાબી ફળો સાથે પ્રારંભિક પાકવાના ડેઝર્ટ દ્રાક્ષની શ્રેષ્ઠ જાતો:
- જૂનના અંતમાં ખૂબ જ પ્રારંભિક પાકવાના સમયગાળાના જોરેવાને હળવા ગુલાબી, કોમ્પેક્ટ ક્લસ્ટર્સ (250 ગ્રામ સુધી) થી શણગારવામાં આવે છે. પાતળા ત્વચા સાથે મીઠી અને ખાટા બેરી, બીજ - 4 ટુકડાઓ. અંકુરની 85% દ્વારા પાકે છે. ફંગલ રોગો સામે રક્ષણ જરૂરી છે.
વિવિધતા ઝોરેવોય - ક્લાસિક ડેઝર્ટ સ્વાદ સાથે ટેબલ દ્રાક્ષ
- લીબીયા ગુલાબી ફળો સાથેની શ્રેષ્ઠ મીઠાઈની જાતોમાંની એક છે, જે જૂનના અંતમાં ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. મોટા, લાલ-લીલાક બેરીમાં 19% સુગર અને 6 ગ્રામ / એલ એસિડ, જાયફળનો સ્વાદ હોય છે. લિબિયામાં ઝાડવું શક્તિશાળી છે, 8-10 આંખો માટે કાપણી જરૂરી છે. વિવિધતા મધ્યમ ડિગ્રી સુધીના રોગોથી પ્રભાવિત છે.
સૌથી મોટી ડેઝર્ટ દ્રાક્ષની જાતોમાંની એક - લિબિયા, જૂનના અંતમાં પાકે છે
- પરિવર્તન - વિસ્તરેલું, પણ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગા d, શક્તિશાળી ક્લસ્ટરો ભરે છે, જેનું વજન 800 થી 1200 ગ્રામ છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, નાજુક મસ્કત સાથે મીઠી હોય છે. પલ્પ રસદાર છે, 2-3 બીજ સાથે, ત્વચા ગાense હોય છે. રૂપાંતર એ બગીચાના પ્લોટ અને અનફર્ગેટેબલ બેરી ડેઝર્ટનું શણગાર છે. વર્ણસંકર કેટલીકવાર ફંગલ રોગોથી પ્રભાવિત થાય છે.
ઉપનગરોમાં અને વોલ્ગા પર વિવિધ પ્રકારના રૂપાંતર માળીઓના દ્રાક્ષના અવિશ્વસનીય મોટા ગુચ્છો
- ટેસોન એ અલ્ટ્રા-પ્રારંભિક દ્રાક્ષની વિવિધતા છે; તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અસમાન રીતે ગુલાબી-ક્રીમ રંગીન હોય છે. શક્તિશાળી દાંડી પર, ફળ પીંછીઓ 1.5 કિલો સુધી વધે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ નિર્દોષ છે, એક સુખદ, મધ-ફૂલોવાળી નોંધ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ; ત્વચા પાતળી છે. સુગર સામગ્રી - 20%, એસિડિટી - 5-6 ગ્રામ / એલ. પાવડરી માઇલ્ડ્યુ અને ફાયલોક્સેરા દ્વારા નુકસાન.
ટેસન દ્રાક્ષના બેરી અસમાન રંગના છે
સુપર પ્રારંભિક ડેઝર્ટ બ્લેક દ્રાક્ષની વિવિધતા:
- કાર્ડિનલ એક પ્રકાશ, વાયોલેટવાળો એક અસમપ્રમાણ ફળ ક્લસ્ટર છે, સંપૂર્ણ પાકે છે - તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક મીણ કોટિંગ સાથે જાંબુડિયા (ફળ વજન 5-6 ગ્રામ). પ્રકાશ જાયફળ અને ખાટા કાર્ડિનલ બેરીને અસામાન્ય સ્વાદ આપે છે. વિવિધ રોગો અને જીવાતો માટે નિયમિતપણે સારવાર કરવી જ જોઇએ.
યુરોપમાં લગભગ 100 વર્ષ પહેલાં ડેઝર્ટ કાર્ડિનલ દ્રાક્ષ
કોડ્રિન્કા એ મોલ્ડોવા અને માર્શલના સંકરનું મિશ્રણ છે. જૂનના મધ્ય ભાગમાં પાકતી સૌથી પ્રખ્યાત મીઠાઈની વિવિધતા. એક વિશાળ બ્રશ 500 ગ્રામ સુધીનો લાભ મેળવે છે પલ્પ કડક, સુગંધિત છે; ત્વચા સાધારણ ગાense હોય છે. વર્ણસંકર માઇલ્ડ્યુ અને ઓડિયમને સહન કરે છે, કેટલીકવાર ફાયલોક્સેરાથી અસર થાય છે. એક વર્ણસંકર માટે, પાકનો ભાર અસ્વીકાર્ય છે, 4-6 આંખો માટે વેલા કાપવા. શિયાળા માટે, કોડ્રીઆંકા આવરી લેવામાં આવે છે.
કાદ્ય ફળોવાળા કોડરીઆંક દ્રાક્ષ કોઈપણ આબોહવાની સ્થિતિમાં ઉગાડી શકે છે - ઉત્તરીય અક્ષાંશમાં અને ભેજવાળી દક્ષિણ વાતાવરણમાં
- મુરોમેટ્સ એ શિયાળુ-નિર્ભય, મીઠાઈની વિવિધતા છે જે લાક્ષણિકતાઓ મીઠા, સુગંધિત ફળો અને આકર્ષક ક્લસ્ટર કદ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લગભગ કાળા હોય છે, એક મીણ કોટિંગ સાથે, 400-600 ગ્રામ વજનવાળા બ્રશમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે, તેમાં એકથી ચાર બીજ હોય છે. વિવિધ માઇલ્ડ્યુ સામે પ્રતિરોધક છે. આ વર્ણસંકર ઉરલ્સ, સાઇબિરીયા, ચેર્નોઝેમી અને વોલ્ગામાં ઉગાડવામાં આવે છે.
પ્રમાણમાં યુવાન દ્રાક્ષની વિવિધ પ્રકારની મુરોમેટ્સ મોટા, ગાense ક્લસ્ટરોની પ્રશંસા કરે છે
- ગિફ્ટ Unફ અનલાઇટ (ડawnન ઓફ અનલ Unટ) માં વર્ણસંકર સ્વરૂપમાં સુગરની સામગ્રી 20% છે, અને એસિડિટી માત્ર 4 જી / એલ છે. જાંબુડિયા બેરી રસદાર હોય છે, કસ્કીના સંકેત સાથે, રસ વિભાગમાં તેજસ્વી લાલ હોય છે, અને ત્વચા સાધારણ ગા d હોય છે. સુંદરતા અને તાવીજને પાર કરીને એક tallંચી ઝાડવું મેળવવામાં આવ્યું હતું. બંચનું વજન 1500 ગ્રામ હોય છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની - 14 ગ્રામ સુધી. વર્ણસંકર ઘણીવાર માઇલ્ડ્યુ અને ઓડિયમથી પ્રભાવિત થાય છે.
નેસ્વેતા તરફથી ભેટ - પ્રારંભિક પાકની સૌથી મોટી દ્રાક્ષની જાતોમાંની એક
કોષ્ટક: સામાન્ય પ્રારંભિક સફેદ દ્રાક્ષની જાતોની લાક્ષણિકતાઓ
શીર્ષક | ફળ લાક્ષણિકતા | પાકનો સમયગાળો | છોડ સુવિધાઓ | |
Alગલિયા |
| મધ્ય ઓગસ્ટ |
| |
બકલાનોવ્સ્કી |
| જુલાઈનો અંત - ઓગસ્ટની શરૂઆત |
| |
લાંબા સમયથી રાહ જોવાતી |
| ઓગસ્ટ |
| |
કાસ્પારોવ્સ્કી |
| જુલાઈ - Augustગસ્ટ |
| |
કોકટેલ |
| જુલાઈ અંત |
| |
કોરીન્કા રશિયન (કિશ્મિષ રેડિયન્ટ) |
| ઓગસ્ટ |
| |
મોસ્કોનું મસ્કત |
| ઓગસ્ટ |
| |
કોમળતા |
| જુલાઈનો અંત - Augustગસ્ટ (1 લી દાયકા) |
| |
વિશેષ |
| ઓગસ્ટ |
| |
રશિયન એમ્બર |
| જુલાઈનો અંત - ઓગસ્ટની શરૂઆત |
|
સફેદ-ફ્રુટેડ ડેઝર્ટ દ્રાક્ષની સૌથી પ્રખ્યાત મધ્યમ જાતો:
- Augustગસ્ટિન - તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સફેદ, મોટા, અંડાકાર હોય છે; ઉચ્ચારિત જાયફળ અને ટેન્ડર ખાટા સાથે પલ્પ; છોડ રોગ માટે અત્યંત પ્રતિરોધક છે;
- અનપા વહેલી - તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લીલાશ પડ પીળા હોય છે, ઉચ્ચારણ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ વિના સરળ સ્વાદ સાથે ગોળાકાર હોય છે, તેમાં 3 બીજ હોય છે; પ્રતિરક્ષા સરેરાશ છે;
- અન્નુષ્કા - એક નાનો ટોળું - 200 ગ્રામ સુધી, લીલો બેરી, ફળના સ્વાદવાળું સુગંધવાળા માંસલ-રસદાર; ફળ ક્રેક નથી; મધ્યમ કદની ઝાડવું ફૂગના રોગોથી ભાગ્યે જ પ્રભાવિત થાય છે;
- આનંદ - ફળ સુનતાન, અંડાકાર, મીઠી (26% જેટલી ખાંડ) અને ઉચ્ચાર મસ્કટેલ સાથે રસદાર, ચપળ માંસ સાથે પીળો હોય છે; ગ્રે રોટની વધેલી પ્રતિરક્ષા સાથે વિવિધ પ્રકારના કવચ ન કરવા;
- પ્રારંભિક સફેદ - ક્લસ્ટર્સ - 500 ગ્રામથી 1 કિલો સુધી, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિશાળ, લીલો, મોટા બીજ સાથે અંડાકાર હોય છે; ત્વચા ગાense હોય છે, તે પરિવહન દરમિયાન ઇજા થતી નથી; ફળનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે, સરળ છે; પ્રતિરક્ષા સરેરાશ છે;
- પ્રારંભિક કોકેશિયન - મીણના કોટિંગવાળા પીળો-સફેદ બેરી, જાયફળ અને મધની નોંધો સાથે સુખદ સ્વાદ; બીજ ખાય છે; જુમખું - 700 ગ્રામ સુધી; રોગો પ્રત્યેની પ્રતિરક્ષા સરેરાશ છે, માઇલ્ડ્યુથી સમયાંતરે સારવાર જરૂરી છે;
- જાયફળ લાર્ની - તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગોળાકાર હોય છે, ઉચ્ચારિત જાયફળ સાથે સુવર્ણ પીળો; બીજ - 1-3; કવર વિવિધ રોગો અને જીવાતો માટે પ્રતિરોધક છે;
- અંબર જાયફળ - એમ્બર હ્યુ સાથે અંડાકાર ફળો, જાયફળના સ્વાદ સાથે ખાટા; જુમખું - 300 ગ્રામ સુધી; છોડ હિમવર્ષા સામે ટકી શકતો નથી, તેને શિયાળા માટે તાપમાન અને રોગો માટે સતત નિવારક સારવારની જરૂર પડે છે;
- ફર્સ્ટબોર્ન સ્ક્યુઇન - અંડાકાર બેરી, રસદાર-માંસલ, સફેદ; ખાટા સાથેનો સામાન્ય સ્વાદ; 250 ગ્રામ સુધી જુમખું; પ્રતિરક્ષા સરેરાશ છે;
- સફેદ ચેસ્લેસ - નાના ક્લસ્ટર્સ (150 ગ્રામ), સોનેરી તન, પાતળા છાલ, ફળ અને બેરી સ્વાદ સાથે પીળા બેરી; વેલોના ફંગલ રોગોની સારવાર જરૂરી છે;
- મસ્કત ચેસ્લાસ - તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગોળાકાર, ગાense ચપળ માંસ સાથે પીળો-સફેદ હોય છે; સ્ટ્રોબેરી નોંધો સાથે નરમ મસ્કત સ્વાદમાં અલગ; કવર વિવિધ, નબળી frosts સહન; પ્રતિરક્ષા સરેરાશ છે.
ફોટો ગેલેરી: સફેદ ફળ દ્રાક્ષની પ્રારંભિક જાતો
- લાંબા સમયથી રાહ જોવાતી દ્રાક્ષનો વર્ણસંકર pગસ્ટના પ્રથમ દાયકામાં પાકે છે
- દ્રાક્ષની વર્ણસંકર મૃદુતામાં શંકુ આકારના, હળવા લીલા ફળોવાળા છૂટક ઝુંડ હોય છે.
- ખાસ દ્રાક્ષ નાજુક ત્વચાવાળા ગોળાકાર, રસદાર ફળ છે
- ડિલાઇટ વિવિધતાના સફેદ-ફળવાળા દ્રાક્ષને મીઠાશ અને ટેન્ડર મસ્કત માટે પ્રેમભર્યા છે
- પ્રારંભિક કોકેશિયન દ્રાક્ષ ગોળાકાર, કર્કશ ફળવાળા મોટા ક્લસ્ટરો છે.
- Augustગસ્ટિન દ્રાક્ષનો વર્ણસંકર સારી રીતે સંગ્રહિત છે અને પરિવહન દરમિયાન બગડતો નથી
કોષ્ટક: પ્રારંભિક ગુલાબ દ્રાક્ષનું વર્ણન
શીર્ષક | ફળ લાક્ષણિકતા | મુદત પકવવું | છોડ સુવિધાઓ | |
એની |
| ઓગસ્ટ |
| |
હેલિઓસ |
| ઓગસ્ટ |
| |
ગોર્મેટ ક્રેનોવા |
| શરૂઆત ઓગસ્ટ |
| |
નોવોક્રેઇંસ્કી વહેલી |
| જુલાઈનો અંત - ઓગસ્ટ |
| |
રોશેફર્ટ |
| ઓગસ્ટ |
|
ગુલાબી-ફળના ડેઝર્ટ દ્રાક્ષની શ્રેષ્ઠ મધ્ય-પ્રારંભિક જાતો:
- એલેક્ઝાંડર - ગુલાબી, ગોળાકાર, મીઠી અને ખાટા બેરી; ડાળીઓવાળું ઝાડવું; વિવિધ રોગ પ્રતિરોધક છે;
- આર્કેડિયા - ફળના ફળ-જાયફળની નોંધો સાથે અંડાકાર પીળો-લીલો બેરી સાથે 1 કિલોગ્રામ સુધીના ખૂબ મોટા ક્લસ્ટરો; વિવિધ રોગ માટે અત્યંત પ્રતિરોધક છે; હિમ પ્રતિકાર સરેરાશ છે;
- બાષ્કીર્સ્કી - બેરી ગોળાકાર, રસદાર, એક પ્રેરણાદાયક અનુગામી અને ખાટા સાથે; friable 150 ગ્રામ જુમખું; રોગો પ્રત્યે પ્રતિરક્ષા વધારે છે;
- બોગાટ્યાનોવ્સ્કી - એક મધ્યમ કદના ઝાડવું પર, પીળાશ, o-id બીજવાળા ઓવિડ ફળો ઉગે છે; સ્વાદ ફળની સુગંધ સાથે મીઠી-રસદાર છે; વિવિધ રોગ માટે નબળી પ્રતિરોધક છે;
- બ્રિગેન્ટાઇન - 500 ગ્રામ સુધીના મોટા ક્લસ્ટરો, પ્રકાશ જાયફળવાળા ગુલાબી ફળો, ક્રેકીંગ માટે પ્રતિરોધક; વ્યવહારીક રીતે માઇલ્ડ્યુ અને ઓડિયમથી પ્રભાવિત નથી, ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં આશ્રયની જરૂર છે;
- કારાગ્વે - કાળા, ગોળાકાર, મીઠી-ખાટાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની શંકુ શંકુ પર ચોક્કસ સુગંધ વગર વધે છે; રોગ માટે રોગપ્રતિકારક પ્લાન્ટ;
- ક્રેસા સેવેરા એ હીમ-પ્રતિરોધક વર્ણસંકર છે, જે રોગ પ્રત્યે પ્રતિક્રિયા આપતી નથી, તેમાં નાના-બીજવાળા સફેદ-ગુલાબી ફળો છે; ગાense છાલ ક્રેક કરતું નથી અને નુકસાન થતું નથી; જુમખું - 300 ગ્રામ સુધી; પ્રેરણાદાયક નોંધો સાથે બેરી સ્વાદ;
- મોસ્કો - સંકર પરના ક્લસ્ટરો 550 જી સુધી પહોંચે છે; ફળ સુવ્યવસ્થિત સ્વાદ સાથે ગુલાબી-લાલ હોય છે; રોગ પ્રતિકાર વધારે છે;
- નેપ્ચ્યુન - જંગલી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સુગંધવાળા લીલાક લાલ ફળોમાં એક પાતળા ત્વચા અને છૂટક માંસ હોય છે, જે મધ્યમ ક્લસ્ટર્સ (300 ગ્રામ સુધી) માં બને છે; છોડ રોગો અને જીવાતો માટે અત્યંત પ્રતિરોધક છે;
- ફantન્ટેસી - એક કિલોગ્રામ સુધીના મોટા, ગા cl ક્લસ્ટરો ગુલાબી, નાજુક ત્વચા અને રસાળ પલ્પ સાથે નળાકાર ફળોથી દોરેલા છે; સ્વાદ નિર્દોષ છે; પ્રતિરક્ષા સરેરાશ છે;
- ગુલાબી શાશ્લા છૂટક ક્લસ્ટરોમાં રાઉન્ડ લીલાક-ગુલાબી સુગંધિત ફળો છે, જે 200 થી 500 જી સુધી આવે છે; તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તિરાડ નથી; વિવિધ સહેજ ફંગલ રોગો દ્વારા નુકસાન થાય છે.
ફોટો ગેલેરી: ગુલાબી-ફળના ડેઝર્ટ દ્રાક્ષની સામાન્ય પ્રારંભિક જાતો
- ગોર્મેટ ક્રેનોવા પ્રારંભિક પાકેલા દ્રાક્ષની વિવિધતા મોટા ફળો દ્વારા અલગ પડે છે
- હેલિઓસ 10 મી Augustગસ્ટ સુધી મધ્યમ લેનમાં પાકેલા ગુલાબી-ફળનાં દ્રાક્ષ
- રોશેફર્ટ દ્રાક્ષના વર્ણસંકરમાં નાજુક માંસવાળા ઘેરા ગુલાબી ફળ છે
- દ્રાક્ષની જાતો ફેન્ટાસિયા - નરમ ગુલાબી સુગંધિત બેરી છૂટક બ્રશમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે
- નોર્થ બ્યુટીની દ્રાક્ષની જાતોએ વોલ્ગા ક્ષેત્ર, સાઇબેરીયા અને યુરલ્સમાં લાંબા સમયથી મૂળ મેળવ્યું છે
- ચસ્લા ગુલાબી દ્રાક્ષની વિવિધતા ચાર્નોઝેમી અને રશિયાના દક્ષિણમાં 50 વર્ષથી વધુ સમયથી ઉગાડવામાં આવે છે
કોષ્ટક: પ્રારંભિક કાળી દ્રાક્ષની જાતો
શીર્ષક | ફળ લાક્ષણિકતા | પાકનો સમયગાળો | છોડ સુવિધાઓ | |
વિદ્વાન વિદ્વાન (ઝાઝનિએવની યાદમાં) |
| જુલાઈ-Augustગસ્ટ |
| |
એન્થ્રાસાઇટ (ચાર્લી) |
| .ગસ્ટ - સપ્ટેમ્બર |
| |
એસોલ |
| ઓગસ્ટ |
| |
કુબટિક |
| જુલાઈ - Augustગસ્ટ |
| |
શિક્ષકની સ્મૃતિ |
| જુલાઈ અંત |
| |
વહેલી મહારછા |
| જુલાઈ - Augustગસ્ટ |
|
મધ્યમ પ્રારંભિક બ્લેક ડેઝર્ટ દ્રાક્ષની જાતો:
- ડોન એગેટ - બીજ સાથે ફળો ઘાટા વાદળી હોય છે, સ્વાદ સુખદ હોય છે, સુગંધ સામાન્ય હોય છે; જુમખું - 400-600 ગ્રામ; 26 સુધી ફ્રostsસ્ટ્સનો સામનો કરે છે વિશેસી; યુરલ્સ અને સાઇબિરીયામાં ઉગાડવામાં; રોગ પ્રતિકાર સરેરાશ છે;
- કાર્ડિનલ એનાપ્સી - 1200 ગ્રામ સુધીના મોટા ક્લસ્ટરોવાળી દક્ષિણ વિવિધતા; બીજ સાથે જાંબલી વાદળી બેરી; ફળના સ્વાદવાળું aftertaste સાથે મીઠી અને ખાટા સ્વાદ; વેલાના રોગોની પ્રતિરક્ષા છે; 25 કરતાં વધુ આંખો લોડ ન કરો;
- કડવાશ વેલો - ડાળીઓવાળી ઝાડ પર વાદળી-કાળા, અંડાકાર બેરી ગા d ક્લસ્ટરો (300-450 ગ્રામ) માં એકત્રિત કરવામાં આવે છે; વિવિધ હિમ પ્રતિરોધક છે અને માઇલ્ડ્યુ દ્વારા નુકસાન નથી;
- મોસ્કો બ્લેક - મીણ કોટિંગવાળા વાદળી-કાળા ફળો નાજુક જાયફળ અને સુખદ સ્વાદથી અલગ પડે છે; દ્રાક્ષના મોટાભાગના રોગો સામે પ્રતિરોધક;
- નાડેઝડા એઝોઝ - 1300 ગ્રામ સુધી મોટા ફળના પીંછીઓ સાથે હિમ-પ્રતિરોધક વર્ણસંકર; તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રસદાર, વાદળી, સુખદ સુગંધવાળા હોય છે; માઇલ્ડ્યુ માટે રોગપ્રતિકારક શક્તિ;
- લોલેન્ડ - આ દ્રાક્ષમાં ગુલાબી-જાંબુડિયા, અંડાકાર, ફળના સ્વાદવાળી નોંધો સાથે મીઠા ફળ છે; તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પરિવહન દરમિયાન તિરાડ નથી; ઉચ્ચ પ્રતિરક્ષા;
- ફ્રુમોસા આલ્બે - મીણ કોટિંગ સાથે એમ્બર બેરી, ક્લસ્ટર વજન - 300-550 ગ્રામ; મસ્કત સાઇટ્રસ સ્વાદ; ખૂબ પ્રતિરોધક પ્લાન્ટ.
જો ટેબલ દ્રાક્ષની જાતો કે જે ફંગલ રોગો સામે પ્રતિરોધક છે અને જંતુઓથી પીડાય નથી - બગીચાના પ્લોટ પર ગોકળગાય અને કીડીઓ પસંદ કરવામાં આવે છે, તો પાવડરી માઇલ્ડ્યુ, ગોકળગાય અને ગોકળગાયથી નિવારક સારવારને નુકસાન નહીં થાય. માઇલ્ડ્યુ અને ફિલોક્સેરા પ્રારંભિક જાતો માટે અસ્થિર, અનિવાર્યપણે ફૂગનાશક દવાઓ, ક્યારેક જંતુનાશકો સાથે ઓછામાં ઓછી 2-3 સારવારની જરૂર પડે છે. વસંત Inતુમાં, જ્યારે રાત્રિનું તાપમાન +10 ની નીચે હોય છે વિશેસી અને ભીનું, વરસાદનું વાતાવરણ, વેલાની પ્રતિરક્ષા એટલી મજબૂત નથી અને ખાસ કરીને નકારાત્મક પર્યાવરણીય પ્રભાવોને સંવેદનશીલ છે. દ્રાક્ષ ઉગાડ્યા પછી માળીનું પ્રથમ કાર્ય વધતી મોસમની શરૂઆતમાં (માર્ચના અંતમાં - એપ્રિલની શરૂઆતમાં) વેલાને પ્રણાલીગત અને નિવારક દવાઓથી સારવાર આપવાનું છે. હું સૂચના અનુસાર પોખરાજને પાતળું કરી સ્પ્રે કરું છું. 10 દિવસ પછી, ફરીથી સારવાર ઇચ્છનીય છે - ફુફાનન માટે પોખરાજની આપલે કરી શકાય છે.
ફોટો ગેલેરી: પ્રખ્યાત પ્રારંભિક બ્લેક દ્રાક્ષની જાતો
- દ્રાક્ષની જાતો શિક્ષકની યાદશક્તિમાં ગુલાબી-જાંબલી ફળ હોય છે, જે ગા a, ભારે ટોળુંમાં એકત્રિત થાય છે
- ડાર્ક ફ્રુટેડ એન્થ્રાસાઇટ દ્રાક્ષની વિવિધતા રશિયાના ઘણા પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે
- એસોલ શંકુદ્રુમ, છૂટક ફળ પીંછીઓવાળા દ્રાક્ષનો પ્રારંભિક પાકેલો વર્ણસંકર છે
- કલાપ્રેમી દ્રાક્ષની વિવિધતા નાડેઝડા એઝાઝ નુકસાન વિના હિમ સહન કરે છે
- નિઝિના જાતનાં દ્રાક્ષ એન.વી. ક્રેનોવ
- ડોન ateગateટ જાતનાં દ્રાક્ષ એક સુંદર, સુગંધ અને મધ્યમ મીઠાશવાળા વાદળી બેરી છે.
વિડિઓ: પ્રારંભિક દ્રાક્ષની જાતો
વર્ણન અને લાક્ષણિકતા સાથે મધ્ય-સીઝન ટેબલ દ્રાક્ષની જાતો
કાળા પૃથ્વી ક્ષેત્રના દક્ષિણ-પૂર્વમાં ક્રાઇસ્ના વિસ્તારમાં, ક્રિસ્નોદર ટેરેટરીમાં - - પાક્યા સમયગાળાની સરેરાશ મીઠાઈની દ્રાક્ષ આપણા દેશના દક્ષિણમાં ખૂબ પાકની લાક્ષણિકતા છે. રોગોની નિયમિત ટોચની ડ્રેસિંગ અને નિવારક સારવાર સાથે, આવા ટેબલ દ્રાક્ષ રશિયાના મધ્ય ભાગમાં, વોલ્ગા પ્રદેશ, સ્ટેવર્રોપોલ પ્રદેશમાં અસામાન્ય નથી, પરંતુ અહીં તમે શિયાળા માટે આશ્રય વિના કરી શકતા નથી. લોકપ્રિય મધ્ય સીઝન જાતોમાં outભા છે:
- મૂળ ફળો માટે સરેરાશ પાકવાના સમયગાળાની વિવિધતા છે જે શંકુ આકારના છૂટક ક્લસ્ટરો બનાવે છે. પોઇન્ટ ટિપ અને ગુલાબી-જાંબુડિયા રંગવાળા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક વિસ્તૃત આકાર ધરાવે છે, તેમની પાસે એક સુખદ મસ્કત સુગંધ અને એક તાજું ખાટા છે. શક્તિશાળી, ડાળીઓવાળો છોડ - ફ્રુસ્ટ્સનો સામનો કરી શકે છે - 22 વિશેસી વિવિધ રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિરોધક છે, પરંતુ શિયાળા માટે સાવચેતીપૂર્વક વોર્મિંગની જરૂર પડે છે.
યાદગાર નામવાળા મૂળ દ્રાક્ષમાં અસામાન્ય બેરી હોય છે
- ડેઝર્ટ હાઇબ્રિડ રસ્મોલ ઓગસ્ટના અંતમાં પાકે છે - સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં, ઝાડવું ફ્રostsસ્ટ્સને સહન કરતું નથી, તે ખોરાક અને પ્રાણીઓની પાણી પીવાની માટે ખૂબ જ પ્રતિભાવ આપે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગોળાકાર, પાતળા ત્વચા સાથે સફેદ, 1-2 બીજ આવે છે; 600-800 ગ્રામ સુધીના ક્લસ્ટરો. idડિયમ અને ફાયલોક્સેરાની રોકથામ જરૂરી છે. હળવા જાયફળ અને ફળના સ્વાદવાળ પછી વાઇનગ્રોઅર્સમાં વિવિધ પસંદનું બન્યું.
મધ્ય-પ્રારંભિક વર્ણસંકર રસ્મોલ દ્રાક્ષ ક્રેસ્નોદર ટેરીટરી અને રોસ્ટovવમાં સારી રીતે પાકે છે
- ડેઝર્ટ - વિવિધતાને ગોળાકાર, ગુલાબી-જાંબલી ફળો સાથે મધ્યમ કદના (350-500 ગ્રામ) ક્લસ્ટરો દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે. સ્વાદ સામાન્ય છે, ખાંડની સામગ્રી - 17%, એસિડિટી - 7 ગ્રામ / એલ. બાયસેક્સ્યુઅલ ફૂલો. છોડને 6-8 કળીઓ માટે કાપવામાં આવે છે. ફળો ફક્ત આપણા દેશના દક્ષિણ પ્રદેશોમાં સંપૂર્ણપણે પાકે છે. Idડિયમ અને માઇલ્ડ્યુ સામે પ્રતિકાર સરેરાશ છે, શિયાળા માટે આશ્રય જરૂરી છે.
ઝાડવું માં 6-8 કિલો જેટલું ડેઝર્ટ દ્રાક્ષ ની ઉપજ
કોષ્ટક: સરેરાશ પકવવાની અવધિ સાથેની સૌથી પ્રખ્યાત ડેઝર્ટ દ્રાક્ષની જાતો
ગ્રેડનું નામ | ફળ લાક્ષણિકતા | પાકનો સમયગાળો | છોડ સુવિધાઓ | |
મરીન્કા |
| સપ્ટેમ્બર |
| |
પાનખર કાળો |
| સપ્ટેમ્બર |
| |
કડક |
| સપ્ટેમ્બર |
| |
ચોકલેટ |
| સપ્ટેમ્બર |
| |
યાલ્તા |
| સપ્ટેમ્બર |
|
ફોટો ગેલેરી: ઉનાળાના અંતમાં દ્રાક્ષ પાકે છે
- ગુલાબી ફળના ફળની દ્રાક્ષની વિવિધતા મરિન્કા સપ્ટેમ્બરમાં પાકે છે
- ચોકલેટ દ્રાક્ષની મધ્ય-પ્રારંભિક વર્ણસંકર તેની મીઠાશ અને નાજુક સુગંધ માટે પસંદ છે
- પાનખર કાળા દ્રાક્ષ તેના નામ સુધી જીવંત છે અને તેના સમૃદ્ધ રંગ અને આકર્ષક સ્વાદ માટે મૂલ્યવાન છે.
અંતમાં દ્રાક્ષ
બાદમાં દ્રાક્ષની જાતો તે વિસ્તારોમાં સંપૂર્ણ રીતે પાકે છે જ્યાં નવેમ્બરના અંત સુધી સકારાત્મક તાપમાન રાત્રે પણ ચાલુ રહે છે, અને વાસ્તવિક શરદી માત્ર ડિસેમ્બરમાં થાય છે. આવા દ્રાક્ષનો પાકવાનો સરેરાશ સમય 150-165 દિવસ છે. લાંબી ઉગાડતી મોસમ સાથે ડેઝર્ટ દ્રાક્ષ ક્રિસ્નાદાર અને બ્રાયન્સ્કમાં, ક્રિમીઆ અને કાકેશસ, વોરોન્ઝ, બેલ્ગોરોડ, રોસ્તોવ ક્ષેત્રમાં, યુક્રેનમાં અને બેલારુસના દક્ષિણ પ્રદેશોમાં ઉગે છે. અંતમાં જાતોની વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતાઓ એ હિમ પ્રત્યે ઓછી સંવેદનશીલતા અને ભીના, ઠંડા વાતાવરણમાં વિકાસ પામેલા ફંગલ રોગોની ઉચ્ચ પ્રતિરક્ષા છે.
મોડેથી પકવવાની શ્રેષ્ઠ ગુલાબી ફળની દ્રાક્ષ જાતો:
- નિમરાંગ - એક ટૂંકી, ગુલાબી દ્રાક્ષ તાજકીસ્તાનમાં પ્રથમ ઉગાડવામાં આવી હતી, તે થર્મોફિલિક અને માંગવાળી વર્ણસંકર જમીન છે. 160 દિવસ પછી પાકેલા નિમરાંગ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તેમના નાજુક જાયફળ અને હળવા અવરજવર માટે પ્રેમભર્યા છે. બંચ્સ 500 ગ્રામ સુધીનો લાભ મેળવે છે. આ છોડમાં ફક્ત 65-70% વેલા પાક્યા છે, 6-8 આંખો માટે ડાળીઓ કાપવામાં આવે છે. દ્રાક્ષ વધારાની સિંચાઈ માટે પ્રતિભાવ આપે છે અને નિયમિત ટોચની ડ્રેસિંગની જરૂર પડે છે. વિવિધ રોગો અને જીવાતો માટે નિયમિતપણે સારવાર કરવી જ જોઇએ.
Nimક્ટોબર-નવેમ્બરમાં નિમરાંગ દ્રાક્ષની સંપૂર્ણ પરિપક્વતા થાય છે
- ટિફી - 170 દિવસના પાકના સમયગાળા સાથે ગુલાબી દ્રાક્ષની વિવિધતા, જાંબુડિયા રંગ સાથે ગુલાબી-લાલ બેરી દ્વારા અલગ પડે છે. વર્ણસંકર દ્રાક્ષનું ક્લસ્ટર 2 કિલોથી વધુ સુધી પહોંચે છે. આ વેલામાંથી મહત્તમ વળતર મળશે, જો સન્નીસ્ટ અને હૂંફાળા સ્થળે વાવેતર કરવામાં આવે તો. બેરીમાં 23% ખાંડ, 7 ગ્રામ / એલ એસિડ હોય છે. વિવિધ ફૂગના રોગો સામે રક્ષણ કરવા અસમર્થ છે; તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઘણીવાર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પેક કરે છે.
ટાઇફી દ્રાક્ષના રોપાઓ સક્રિય વૃદ્ધિ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે
- મધ્ય-અંતમાં ગ્રેડ હર્ક્યુલસ તદ્દન હિમ-પ્રતિરોધક છે (23 - સુધી ટકી રહે છે) વિશેસી) આ વિવિધતાના ક્લસ્ટરો શંક્વાકાર છે, તેનું વજન 1.1-1.6 કિગ્રા છે; અંડાકાર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, કાર્ટિલેજીનસ પલ્પ સાથે મીઠી અને ખાટા (બીજ - 1-3 ટુકડાઓ). Shootંચા શૂટ માટે 6-8 આંખો માટે કાપણી અને ઓડિયમ અને માઇલ્ડ્યુથી પ્રસંગોપાત સારવારની જરૂર પડે છે.
કડક, ગા d માંસવાળા હર્ક્યુલસ દ્રાક્ષ
કાળા ફળો સાથે શ્રેષ્ઠ અંતમાં દ્રાક્ષ:
- અસ્મા (બ્લેક ક્રિમીઅન) એક રોગ પ્રતિરોધક કોષ્ટક છે જેની જગ્યાએ ઉચ્ચ ખાંડની સામગ્રી છે - 20%, એસિડ - 7.4 ગ્રામ / એલ. પલ્પ ગાense, બે બીજ સાથે રસદાર છે. આ ડેઝર્ટ દ્રાક્ષના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક મીણ કોટિંગ સાથે ઘેરા જાંબુડિયા હોય છે. ક્લસ્ટરો 350-400 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે વેલો ફક્ત 50-60% દ્વારા પાકે છે, કિડની હિમ સહન કરી શકતી નથી. છોડને મધ્યમ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને ટૂંકી કાપણીની જરૂર છે. અસ્મા vertભી, સુશોભન બાગકામ માટે યોગ્ય છે.
અસ્મા ડેઝર્ટ દ્રાક્ષ 4-6 કળીઓ માટે કાપવામાં આવે છે
- ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા મોલ્ડોવાને 70 ના દાયકામાં ઉછેરવામાં આવી હતી. સિલિન્ડર-શંક્વાકાર ક્લસ્ટરોવાળા (600 ગ્રામ સુધી) દ્રાક્ષ ખાટામાં સુખદ બેરી સ્વાદ ધરાવે છે, ઓક્ટોબરમાં પાકે છે. ફળ વાદળી-કાળા હોય છે, મીણના કોટિંગથી ત્વચા જાડા હોય છે. સારી રીતે સંગ્રહિત અને પાકે ત્યારે ક્ષીણ થઈ જશો નહીં. વિવિધ માઇલ્ડ્યુ સામે પ્રતિરોધક છે.
વેરીએટલ દ્રાક્ષ મોલ્ડોવા 40 વર્ષથી માળીઓ માટે જાણીતી છે
- અંતમાં પરિપક્વતાના ઓડેસા સંભારણું - જીવાતો અને રોગોથી પ્રતિરોધક છે, પરંતુ ગંભીર હિમભાગ નબળી રીતે સહન કરે છે. મીણના કોટિંગથી coveredંકાયેલા વિસ્તૃત ફળો સાથે છૂટક ક્લસ્ટરો 300 ગ્રામ સુધીનો ફાયદો મેળવી શકે છે હળવા મસ્કતટ, સહેજ નોંધપાત્ર પ્લમની સુગંધ અને સૌવેનીરના આઉટલેન્ડિશ બેરી ખાસ કરીને દ્રાક્ષના મીઠાઈઓના પ્રેમીઓ દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. વર્ણસંકર વેલોના ઘણા રોગો સામે પ્રતિરોધક છે, ઓડિયમ સિવાય.
-ડેસા સંભારણું દ્રાક્ષના મુખ્ય ગુણો મોટા પ્રમાણમાં ફળના સ્વાદવાળું અને અભેદ્યતા છે
પ્રકાશ જાતોના શ્રેષ્ઠ અંતમાં દ્રાક્ષ:
- નબળા મસ્કતવાળા લોબેટ જાતનાં પીળો-સફેદ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સહેજ ચપટી હોય છે અને લગભગ 0.5 કિલો વજનવાળા clીલા ક્લસ્ટરોમાં બને છે. પલ્પ રસદાર, ગા d ત્વચાને મીણના કોટિંગથી coveredંકાયેલી હોય છે, તેમાં બીજ (2-4 ટુકડાઓ) હોય છે. એકદમ હળવી અને ઉત્પાદક વિવિધતા 50 વર્ષ કરતા પણ વધુ પહેલાં દેખાઇ હતી અને એક પ્રિય મોડી દ્રાક્ષના વર્ણસંકર બની હતી. સ્થિર પાક મેળવવા માટે, જીવાતો અને રોગોની નિયમિત નિવારક સારવાર જરૂરી છે.
લોબેટ દ્રાક્ષ મોટા ક્લસ્ટરો અને ખાટા સાથેના ટેન્ડર મસ્કત છે
- ખૂબ જ અંતમાં દ્રાક્ષની વેલો અગાડાઇ આપણા દેશના દક્ષિણ ભાગોમાં જ પાકવાનું સંચાલન કરે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ સામાન્ય છે, સહેજ ખાટું; આ દ્રાક્ષ માટે 300 ગ્રામ ફળ પીંછીઓ મહત્તમ છે. પરંતુ આ અદ્યતન દ્રાક્ષની વિવિધતા છે, જે રસદાર, ગાense પલ્પ અને મજબૂત ક્લસ્ટરો માટે મૂલ્યવાન છે, +5 +8 તાપમાને સ્ટોરેજમાં સૂઈ શકે છે. વિશેસી અને વસંત સુધી બગડે નહીં. વર્ણસંકરને પાવડરી માઇલ્ડ્યુ અને માઇલ્ડ્યુ સામે સારવાર આપવામાં આવે છે.
અગાડાઇની સફેદ ફળમાંથી બનેલી દ્રાક્ષની વિવિધતા તમામ શિયાળામાં શ્રેષ્ઠ રીતે સંગ્રહિત થાય છે
- ટેબલ દ્રાક્ષ ઇટાલી સપ્ટેમ્બર - ઓક્ટોબરમાં પાકે છે.સફેદ, અંડાકાર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક જાયફળ સ્વાદ છે, ખાંડ સામગ્રી - 21%, એસિડિટી - 6-7 ગ્રામ / એલ. પલ્પ રસદાર, મીઠી છે; છાલ વારંવાર તિરાડ પડે છે. ઇટાલીના જાતોના સમૂહનું સરેરાશ વજન 1200 ગ્રામ છે. 10-10 આંખો માટે આ દ્રાક્ષ કાપો. સહેજ રોગની હાર દ્વારા લાક્ષણિકતા.
મસ્કત-ફળની સુગંધ - ઇટાલી દ્રાક્ષની જાતોનું હાઇલાઇટ
કોષ્ટક: વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ સાથે દ્રાક્ષના અંતમાં જાતો
શીર્ષક | ટેસ્ટિંગ રેટિંગ | લક્ષણ ફળ | પાકનો સમયગાળો | છોડ સુવિધાઓ | |||||
કારાબર્નુ | 5-6 |
| Octoberક્ટોબર-નવેમ્બર |
| |||||
પરિવહનક્ષમ મસ્કત | 5 |
| સપ્ટેમ્બર |
| |||||
ડિસેમ્બર | 6 |
| ઓક્ટોબર |
| |||||
વિજેતા | 8 |
| સપ્ટેમ્બર |
| |||||
પ્રિકુબન્સ્કી | 7 |
| સપ્ટેમ્બર-ઓક્ટોબર |
|
વિડિઓ: દ્રાક્ષની નવીનતમ જાતો
પ્રદેશોમાં ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ ટેબલ દ્રાક્ષ
પ્રદેશો માટે વિવિધતા પરિપક્વતા અને હિમ પ્રતિકાર, દુષ્કાળ અને જમીનની જરૂરિયાતો સામે પ્રતિકાર દ્વારા અલગ પડે છે. છોડની વૃદ્ધિની લાક્ષણિકતાઓ અને લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલી વિવિધતા તમને યોગ્ય લણણી મેળવશે અને બગીચામાં વેલોને એક વર્ષ કરતા વધુ સમય સુધી રાખી શકશે.
પરા અને સેન્ટ પીટર્સબર્ગમાં ઉગાડવા માટે દ્રાક્ષની જાતો
મોસ્કો પ્રદેશ માટે શ્રેષ્ઠ પ્રારંભિક પાકેલા દ્રાક્ષની જાતો ફ્રostsસ્ટને સહન કરે છે અને પાવડરી માઇલ્ડ્યુથી નુકસાન થતી નથી. મૂળભૂત રીતે, આ તે સંકર છે જે લૂમ્સ અને ભારે જમીન પર સરળતાથી ઉગે છે, તાપમાન શાસનની માંગણી કરતા નથી:
- અલેશેનકીન ભેટ
- હેલિઓસ,
- બોગાટ્યાનોવ્સ્કી,
- કોરીન્કા રશિયન
- લિબિયા
- પરિવર્તન
- મુરોમેટ્સ,
- મોસ્કો કાળો
- પરીક્ષણ,
- જુલિયન
- કઠણ.
વિડિઓ: મોસ્કો પ્રદેશ માટે શ્રેષ્ઠ જાતો
સાઇબિરીયામાં ઉગાડવા માટે ટેબલ દ્રાક્ષની જાતો
પ્રારંભિક-પાક્યા શિયાળો-કઠણ સંકર કઠોર હવામાનના ofતુના તાપમાનમાં વધઘટને સહન કરે છે અને ટૂંકા વિકાસની મોસમ હોય છે - પાકવાનો સમય 100 દિવસથી વધુ નથી. આ જાતોમાં શામેલ છે:
- આનંદ
- શારોવની ઉખાણું,
- કોડ્રીઆંકા,
- મોલ્ડોવા
- ઉત્તરની સુંદરતા
- પ્રારંભિક રશિયન
- રુસોવન, મુરોમેટ્સ.
વિડિઓ: સાઇબિરીયામાં દ્રાક્ષ
બેલારુસમાં ઉગાડવા માટે દ્રાક્ષ
બેલારુસના સમશીતોષ્ણ આબોહવા માટે કોષ્ટક દ્રાક્ષની જાતો વિવિધ પાકા સમયગાળા સાથે યોગ્ય છે:
- આર્કેડિયા
- કોડરીઆન્કા;
- ચાસલા સફેદ;
- આનંદ
- કિશ્મિષ 342;
- નાડેઝડા એઝોસ;
- ફ Fન્ટેસી
- ગાલા
- નિર્માતા;
- ઓડેસા સંભારણું.
વિડિઓ: બેલારુસમાં ડેઝર્ટ દ્રાક્ષ
યુક્રેનમાં ઉગાડવા માટે ટેબલ દ્રાક્ષની જાતો
યુક્રેનમાં ઉગાડવા માટે યોગ્ય સંકર ઓક્ટોબરના અંતમાં પણ પાકે છે. યુક્રેનની દક્ષિણ-પૂર્વ અને પશ્ચિમની દક્ષિણ, ભેજવાળી આબોહવા તમને વિવિધ જાતોના ડેઝર્ટ દ્રાક્ષની અજોડ ઉપજ મેળવવા દે છે:
- વહેલું:
- ઝોરેવા;
- લિબિયા
- અપ્રકાશિત ઉપહાર;
- ગુરુ
- તુકે;
- માધ્યમ:
- અન્નુષ્કા
- મુખ્ય;
- હેરોલ્ડ;
- એગેટ ડોન;
- લોલેન્ડ;
- બ્લેક ચેરી;
- પાછળથી:
- હર્ક્યુલસ;
- ઇટાલી
- પ્રિકુબન્સ્કી;
- લોબડ.
પ્રિય ગ્રેડ સમીક્ષાઓ
મારા માટે વ્યક્તિગત રીતે, વેલિકા અને મોનાર્ક જાતો આકાર, સ્વાદ, રજૂઆત, ઉપજમાં દ્રાક્ષના ધોરણો છે. અહીં બધું સંતુલિત છે! સીઝનના સમયને આધારે, મારી પસંદમાં છે કે હું ઇનકાર કરી શકતો નથી, જેથી ખાવું નહીં અને ઉદાસીનતાથી પસાર થઈ શકશે નહીં: જીએફ ગિફ્ટ નેસ્વેતાયા, જીએફ સુપર-એક્સ્ટ્રા, ખીણની જીએફ લિલી (જ્યારે તમે scaleફ-સ્કેલ મસ્કત, જાતો વેલિકા અને મોનાર્કને ડંખવા માંગો છો, અહીં કિશ્ટીલ અને ઝોલોત્ઝે કિસમિસ ઘણા બધા પ્રદર્શનોમાં અનેક કોકટેલ ઇનામો કહેતા હતા, અને ઝોલોત્ઝે આનાથી ઓછી જીત મેળવી હોત, પરંતુ તે આ બધા કાર્યક્રમો યોજાય તે પછીથી પાકે છે.
ફર્સા ઇરિના ઇવાનોવના ફ્રી કોસ ,ક, ક્રસ્નોદર ટેરીટરી//vinforum.ru/index.php?topic=1231.0
હું આ સૂચિમાં ગિફ્ટ ઝપોરીઝિયા (સરળ સ્વાદ, પરંતુ ખૂબ જ વિશ્વસનીય વિવિધતા), ન્યુ ગિફ્ટ ઝપોરીઝિયા, નાડેઝડા એઝોઝ, કિશ્મિશ 342 (પરાગ રજક અને ફક્ત સ્વાદિષ્ટ દ્રાક્ષ તરીકે), ટેસન (સમૃદ્ધ કલગી + પ્રતિકાર + ઉત્સાહ - એક ગેઝેબો માટે ખૂબ જ સારી) ઉમેરીશ. આ વર્ષે મને એટલાન્ટ * તૈમૂર, રિચેલિયુ ખરેખર ગમ્યું, હવે હું લાલ કેશ ખાવાનું પસંદ કરું છું, પ્રારંભિક મસ્કત, મિત્રતા, વ્હાઇટ મસ્કતથી આનંદ થાય છે, મારા પૌત્રોને કાર્ડિનલ ગમ્યું, અને મારા જમાઈએ કહ્યું કે ત્યાં ફક્ત એક સામાન્ય દ્રાક્ષની જાતિ છે - લિબિયા.
ઇવેજેનીઆ ઇવાનovવના, રોસ્ટોવ//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=398&start=40
હું સફેદ જાતોને સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ માનું છું, ઉદાહરણ તરીકે, અલેશેનકિન, આર્કાડી, વ્હાઇટ મસ્કત - આ એક અલગ ગીત છે, સુગંધ અને મીઠાશ ઓફ સ્કેલ છે, જો કે તે મોટા પાકનું ઉત્પાદન કરતી નથી. ગુલાબી જાતો ગા late ત્વચા સાથે મોડેથી પાકેલી હોય છે, જે ગયા વર્ષે માંસ પાકતી હતી. વાદળી સારી કોડરીન્કા છે, મોલ્ડોવાની રજૂઆત મોડી પાકી છે, પરંતુ સસરા ફેબ્રુઆરી અથવા માર્ચ સુધી ભોંયરામાં રહે છે. તેથી અમે હંમેશા વાઇન અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે હોય છે. ગત વર્ષ દ્રાક્ષ માટે ખૂબ સફળ રહ્યું ન હતું, ફૂલો પછી, ત્યાં ઘણો વરસાદ પડ્યો હતો, સતત જાતો પણ માઇલ્ડ્યુથી પ્રભાવિત હતી, સૂર્ય પૂરતો ન હતો અને પાનખર વહેલો આવ્યો હતો. પરંતુ અનુભવી માળીઓમાં આવી પરિસ્થિતિઓમાં પણ પાક હતો. બધું અનુભવ સાથે આવે છે.
મેગરી, બેલ્ગોરોડ//forum.bel.ru/index.php?showtopic=121940
ઉત્સવની ટેબલ પર ડેઝર્ટ દ્રાક્ષ કોઈપણ પ્રેક્ષકોને આનંદ કરશે: અસામાન્ય રીતે મોટા કાળા-ફળનું બનેલું ક્લસ્ટર્સ અથવા કિસમિસ વર્ણસંકરના સંપૂર્ણ-શરીરવાળા નીલમણિ પીંછીઓ - મોટાભાગની કોષ્ટક દ્રાક્ષની જાતો ડાળીઓમાંથી સીધી જમી શકાય છે, તેઓ લાંબા સમય સુધી તેમની રજૂઆત જાળવી રાખે છે અને રાંધણ વાનગીઓને સારી રીતે પૂરક બનાવે છે. ટેબલ દ્રાક્ષના વર્ણસંકરની વિશેષ રુચિઓએ માખીઓ અને બેરી મીઠાઈઓના કમિયોસિઅર્સ તરફથી આદર અને પ્રેમ મેળવ્યો છે. આ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત બેરી એ સૌંદર્યલક્ષી ટેબલ પીરસવાનો અવિરત સાથી છે.