
બાગાયતી પાક, જેને ઉગાડવા અને કાળજી લેવા માટે વધુ પડતા પ્રયત્નોની જરૂર નથી, તે આજે ખૂબ માંગમાં છે. પરંતુ તેઓ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ફળની .ંચી લણણી મેળવવાની તક આપે છે. અગટ ડોન્સકોય વિવિધતા પણ આવા પાકની છે. ઉત્તરીય વાતાવરણની કઠોર પરિસ્થિતિમાં પણ ઉગાડવામાં આવેલો એક અભેદ્ય અને વિનમ્ર દ્રાક્ષ.
દ્રાક્ષ જાતો Agat Donskoy વાવેતર ઇતિહાસ
એગાટ ડોન્સકોય દ્રાક્ષની વિવિધતા 1986 માં દ્રાક્ષના એક વર્ણસંકર સ્વરૂપ (ઉત્તર x ડોલોરેસના ડોન) અને રશકી રન્ની જાતિને પાર કરીને મેળવી હતી. પસંદગીના કામો ઓલ-રશિયન રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ Vitફિટિકલ્ચર andન્ડ વાઈનમેકિંગના પ્રાયોગિક આધાર પર કરવામાં આવ્યા હતા, જેનું નામ યા.આઈ. પોટાપેન્કો (VNIIViV im.Ya.I. પોટાપેન્કો, રશિયા) વિવિધતાનું મૂળ નામ વિટિયાઝ છે. 1992 માં પસંદગી સિદ્ધિઓના રાજ્ય રજિસ્ટરમાં એગેટ ડોન્સકોય દ્રાક્ષ નામ હેઠળ શામેલ હતું.
પેરેંટલ જાતોમાંથી આગાટ ડોન્સકોયને તેમના શ્રેષ્ઠ ગુણો વારસામાં મળ્યાં છે:
- વિવિધતા ઝાર્યા સેવેરાનો ઉદ્દભવ માલેંગરાના મિચુરિન બીજમાંથી થયો છે, જંગલી અમુર દ્રાક્ષથી પાર. આ વિવિધતા પ્રારંભિક પાકા સમયગાળા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે (વધતી સીઝન - 120 દિવસ), ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર (-32 સુધી)ºસી) અને માઇલ્ડ્યુ રોગ સામે પ્રતિકાર. તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે તકનીકી દ્રાક્ષની વિવિધતા તરીકે થાય છે.
- ડોલોરેસ વિવિધ જાતો (નિમ્રાંગ + અમુસ્કી) ની પસંદગીમાંથી મેળવવામાં આવી હતી. તેની લાક્ષણિકતાઓ એ છે કે ફળોની ઉચ્ચ સ્વાદિષ્ટતા, હિમ પ્રતિકાર, પાકની સારી પરિવહનક્ષમતા.
- રશિયન પ્રારંભિક વિવિધતા ખૂબ જ પ્રારંભિક પાકવા સમયગાળો (વનસ્પતિ 105-110 દિવસ), ખાંડની માત્રા (17-21%), સ્થિર સારી ઉપજ, -23 સુધી હિમ પ્રતિકાર ધરાવતા ફળો ધરાવે છેºસી, ફંગલ રોગોમાં માધ્યમ પ્રતિકાર (માઇલ્ડ્યુ, ઓડિયમ, ગ્રે રોટ)
ફોટો ગેલેરી: પેરેંટ આગાટ ડોન્સકોય દ્રાક્ષની જાતો
- ફાયદા: હિમ અને ફંગલ રોગો સામે પ્રતિકાર. ગેરલાભ: તે દુષ્કાળ સહન કરતું નથી
- ફાયદા: ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ફળ, શિયાળુ સખ્તાઇ. ગેરફાયદા: ફંગલ રોગોની સંવેદનશીલતા
- ફાયદા: સુપર વહેલી પાકે છે અને ફળોની વધારે સ્વાદિષ્ટતા છે. ગેરફાયદા: ધીમે ધીમે લાકડાનું નિર્માણ કરે છે, પ્રથમ 3 વર્ષ ઓછા ઉપજ
વિડિઓ: એગેટ ડોન્સકોય દ્રાક્ષની રજૂઆત
દ્રાક્ષ Agate Donskoy વર્ણન
- વિવિધ ઉત્સાહી માટે અનુસરે છે. શૂટ પકવવાની ડિગ્રી isંચી છે, 75-80% સુધી.
- ઝાડવું એક સારી શાખાવાળી, મલ્ટિ-ટાયર્ડ રુટ સિસ્ટમ ધરાવે છે. ભૂમિમાં કેલકાની મૂળ.
- દ્રાક્ષની પુષ્પકોષ દ્વિલિંગી છે, જે છોડના સ્વ-પરાગનનમાં ફાળો આપે છે.
- Medium૦૦ થી gra૦૦ ગ્રામ વજનવાળા મધ્યમ ઘનતા, શંકુ આકારના દ્રાક્ષના ગુચ્છો.
- ફળો ગોળાકાર, ઘેરા વાદળી રંગના હોય છે, જેમાં લાક્ષણિકતા મીણના કોટિંગ (વસંત) હોય છે. ફળનો શેલ મજબૂત, ખાદ્ય છે, પલ્પ ગા., ચપળ છે. એક બેરીનો સમૂહ 4-6 જી છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ સુગંધ વિના સુખદ છે, પરંતુ સરળ છે. ફળોની ખાંડની સામગ્રી સરેરાશ છે - 14-15%. ટેસ્ટિંગ સ્કોર 5 માંથી 3.8 પોઇન્ટ.

વિવિધતા એગાટ ડોન્સકોયમાં બાયસેક્સ્યુઅલ ફૂલો છે, તેથી, વધારાના પરાગાધાનની જરૂર નથી. જો જરૂરી હોય તો, અન્ય જાતો માટે પરાગ દાતા તરીકે સેવા આપી શકે છે
પાકની માત્રા અને ગુણવત્તા સીધી ઝાડવું, તેની વૃદ્ધિની શક્તિ પર આધારિત છે. વૃદ્ધિ દળના વધારા સાથે, ઉપજ અનંત વધે છે, તેની ગુણવત્તામાં સુધારો થાય છે, ક્લસ્ટરો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું કદ, ઝાડવું પર અંકુરની સંખ્યા, દરેક અંકુરની વૃદ્ધિ વધે છે. જો છોડને તમામ રહેવાની પરિસ્થિતિઓ પૂરી પાડવામાં આવે છે, તો પછી પાક કંઈપણ દ્વારા મર્યાદિત કરી શકાતો નથી.
એ.એસ. મર્ઝાનિયન, ડ doctorક્ટર એસ. વિજ્ .ાન, પ્રોફેસરઘરેલું સંચાલન મેગેઝિન, નંબર 6, જૂન 2017
ગ્રેડ લાક્ષણિકતાઓ
ફ્રૂટિંગની દ્રષ્ટિએ એગેટ ડોન્સકોય દ્રાક્ષ વહેલી છે, વધતી મોસમ 115 થી 120 દિવસ સુધીની છે. મધ્ય લેનમાં પાક Augustગસ્ટના અંતમાં અને સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં પાક થાય છે (દક્ષિણના પ્રદેશોમાં - ઓગસ્ટના વીસમી તારીખે). વિવિધ aંચી, સ્થિર ઉપજ છે. એક ઝાડવુંમાંથી જ્યારે ઘરના લોકોમાં ઉગે છે ત્યારે તમે 50 કિલો સુધી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મેળવી શકો છો. આ છોડને પાકને વધુ ભાર આપવા માટેનું વલણ સમજાવે છે, જે ઝાડવું પાકે અને નબળવામાં વિલંબ તરફ દોરી જાય છે. સ્થિર ફળ માટે, પાકને રેશન આપવામાં આવે છે: કાપણી કરતી વખતે એક અથવા બે ફળના ક્લસ્ટરો એક વેલો પર બાકી છે.
આ દ્રાક્ષની વિવિધતામાં સંખ્યાબંધ લાક્ષણિકતાઓ છે. આમાં શામેલ છે:
- છોડીને અભૂતપૂર્વતા;
- વેલો સારા પાકવા;
- વેલો પર સ્ટેપન્સની સંખ્યા ઓછી છે, જે ઉનાળામાં દ્રાક્ષની સંભાળને સરળ બનાવે છે;
- ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર, લાકડા અને ફૂલની કળીઓ -26ºС સુધીના તાપમાને નુકસાન થતી નથી; આનો આભાર, પુખ્ત છોડને શિયાળા માટે આવરી શકાતી નથી;
- મુખ્ય ફંગલ રોગો સામે પ્રતિકાર - માઇલ્ડ્યુ, ગ્રે રોટ, ઓડિયમ;
- ઉત્તમ ફળ સ્ટોરિંગ, જ્યારે સ્થગિત સ્વરૂપમાં ઠંડી જગ્યાએ ગુચ્છો સ્ટોર કરે છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની 2-3 મહિના સુધી તેનો સ્વાદ ગુમાવતા નથી;
- વિવિધતાની વૈશ્વિકતા - ફળો તાજા વપરાશ માટે અને રસ, ફળોના પીણા, વાઇન અને ઠંડું બંને માટે યોગ્ય છે.

મીણના કોટિંગ (વસંત )તુ) સાથે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કોટિંગને લીધે, તેઓ તેમની પ્રસ્તુતિ, લાંબા સમય સુધી ટકાઉપણું જાળવી રાખે છે અને પરિવહન માટે યોગ્ય છે
અગટ ડોન્સકોય દ્રાક્ષના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક રસપ્રદ ગુણધર્મ ધરાવે છે: ગુલાબ વેલા પર લાંબા સમય સુધી અટકે છે, તેમની ખાંડની માત્રા વધારે છે. તેથી, અનુભવી ઉગાડનારાઓ લણણી કરવા માટે દોડવાની ભલામણ કરતા નથી, ખાસ કરીને જો Augustગસ્ટ સની અને ગરમ હોય.
પ્રચારિત એગેટ ડોન્સકોય દ્રાક્ષના લેયરિંગ, લીલા અને લિગ્નાફાઇડ કાપવા. સંભાળમાં અભૂતપૂર્વ અભાવને લીધે, એક સક્ષમ વાવેતર સાથે, યુવાન રોપાઓ કોઈ સમસ્યા વિના રુટ લે છે. ઉપરાંત, વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓમાં વાવેતર પછી બેથી ત્રણ વર્ષમાં ઝાડાનું ઉત્પાદન ઓછું થાય છે. આ છોડના ઉગાડતા પુખ્ત વૂડને કારણે છે. લાકડાની અંતિમ રચના પછી, ઝાડવું ની ઉપજ વધે છે અને તેના મહત્તમ પ્રભાવ સુધી પહોંચે છે.
દ્રાક્ષના વાવેતર અને ઉગાડવાની સુવિધાઓ એગાટ ડોન્સકોય
તેના ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકારને કારણે, અગટ ડોન્સકોય દ્રાક્ષની ખેતીની ભૂગોળ એકદમ વ્યાપક છે. આશ્રય વિટિકલ્ચરના ક્ષેત્રોમાં બિન-આવરણ સંસ્કૃતિમાં વાવેતર માટે તે યોગ્ય છે: મધ્ય, મધ્ય કાળા પૃથ્વીના ક્ષેત્રોમાં, વોલ્ગા ક્ષેત્રમાં, ઉત્તર પશ્ચિમમાં, તેમજ યુરલ્સ, પશ્ચિમ સાઇબિરીયા અને દૂર પૂર્વમાં.
લેન્ડિંગ સુવિધાઓ
વાવેતરની સામાન્ય સંસ્કૃતિમાં, પ્રકાશ, ખુલ્લા વિસ્તારો કે જે સૂર્ય દ્વારા સારી રીતે ગરમ થાય છે અને tallંચી ઇમારતો અથવા ઝાડ દ્વારા અસ્પષ્ટ નથી, દ્રાક્ષના વાવેતર માટે પસંદ કરવામાં આવે છે.
- વાઈન છોડો શેડિંગ સહન કરતા નથી. મકાનની બાજુમાં વાવેતર કરતી વખતે, તેઓ ઘરની દક્ષિણ અથવા દક્ષિણ-પશ્ચિમ બાજુએ 2 મીટરથી વધુની અંતરે વાવેતર કરવા જોઈએ. મજબૂત વિકસતા વૃક્ષો દ્રાક્ષના રોપાઓ, ઝાડવાથી 5 મીટરથી વધુની નજીક, ઉત્તર, પૂર્વ અથવા પશ્ચિમ બાજુએ સ્થિત હોવી જોઈએ - 2 મીટરથી વધુ નજીક નહીં. પંક્તિઓ વાઇનયાર્ડ ઉત્તરથી દક્ષિણ તરફ લક્ષી હોવું જોઈએ, જેથી છોડ સમગ્ર દિવસ દરમિયાન સૂર્ય દ્વારા સમાનરૂપે પ્રગટાવવામાં આવે.
- નીચાણવાળા વિસ્તારો અને હોલો ખેતી માટે યોગ્ય નથી, કારણ કે તે ભીનાશ એકઠા કરે છે, અને શિયાળાની હિમવર્ષામાં દ્રાક્ષાની બાગને નુકસાન થવાનો ખતરો છે, તેમજ પાનખર અને અંતમાં વસંત inતુમાં અચાનક હિમ લાગવામાં આવે છે. જો સાઇટમાં કઠોર ટોપોગ્રાફી છે, તો પછી દક્ષિણ અથવા દક્ષિણપશ્ચિમ slોળાવ પર દ્રાક્ષ રોપવામાં આવે છે.
- એગાટ ડોન્સકોય વિવિધતાના દ્રાક્ષ, જમીનની રચના માટે ખાસ આવશ્યકતાઓમાં ભિન્ન નથી, વિવિધ પ્રકારની જમીનો પર સારી રીતે ઉગે છે. જો કે, તેના માટે સૌથી અનુકૂળ કાંકરી અથવા પથ્થરવાળા છે, સારી રીતે વહી જાય છે અને ગરમ થાય છે. જો સ્થળ પરની જમીન પ્રજનનક્ષમતામાં વૈવિધ્યસભર છે, તો વાઇનયાર્ડ માટે અન્ય પાક કરતાં ઓછી ફળદ્રુપ જમીન ફાળવવામાં આવે છે. જ્યાં ભૂગર્ભ જળ જમીનની સપાટીથી 1.5 મીટરની નજીક વધે ત્યાં દ્રાક્ષ વાવવા જોઈએ નહીં. છોડ ચૂનો અને મીઠાની contentંચી સામગ્રી સહન કરતું નથી. તે ઇચ્છનીય છે કે જમીનની પ્રતિક્રિયા તટસ્થ અથવા સહેજ આલ્કલાઇન (પીએચ 6.5-7) છે. સારી deepીલી માટીવાળી જગ્યાઓ પર, ભરેલા ખાડા, બાંધકામ સ્થળો અને ભૂતપૂર્વ બાંધકામ સ્થળો જ્યાં દળ બાંધકામનો ભંગાર, ખડકાળ કાટમાળ, રેતી અને વિઘટન કરેલા કાર્બનિક અવશેષોનું મિશ્રણ ધરાવે છે ત્યાં દ્રાક્ષ રોપવા દ્વારા સારા પરિણામ પ્રાપ્ત થાય છે.
- જો તમે દિવાલની સંસ્કૃતિ તરીકે દ્રાક્ષ ઉગાડવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો, તો છોડને દિવાલથી 1 મીટર જેટલી વાવેતર કરવામાં આવે છે. ઈંટકામ, છત અને મકાનોની દિવાલો છોડોના વિકાસ અને ફળ માટે સાનુકૂળ માઇક્રોક્લેઇમેટ બનાવે છે.
- પ્રકૃતિ દ્વારા દ્રાક્ષ એક વેલો છે જે ધ્યાનમાં રાખીને ઝડપથી લાંબી લવચીક દાંડી બને છે, તે સામાન્ય રીતે મકાન, બાલ્કની અને અન્ય સપોર્ટની છત પર મોકલવામાં આવે છે. તેથી, દિવાલની સંસ્કૃતિમાં, કમાનવાળા અને આર્બર મોલ્ડિંગ્સમાં આગાટ ડોન્સકોય વિવિધતા સારી છે. નિયમ પ્રમાણે, ઝાડવું એક જગ્યાએ રોપવામાં આવે છે, જ્યારે તેનો પાક સાથેનો તાજ તમારા માટે અનુકૂળ એવી જગ્યાએ હોઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં સાઇટના ક્ષેત્રનો ઉપયોગ વધુ તર્કસંગત રીતે કરવામાં આવે છે.

વેલાને ઝડપી બનાવવા માટે વરંડાની છતનો ઉપયોગ કરવાથી ગુચ્છો દિવસભર લાઇટિંગ અને ગરમી પ્રાપ્ત કરે છે
વાવેતર કરતી વખતે અમે ધ્યાનમાં લઈએ છીએ ... જો પડોશીઓ દ્વારા દ્રાક્ષ મોટા પ્રમાણમાં અસ્પષ્ટ કરવામાં આવે છે (ઝાડ અથવા છોડો વચ્ચે વધતી જતી) હોય, તો તેના પર લણણી વર્ષોથી અપેક્ષા કરી શકાય છે. નિષ્કર્ષ આ છે: દ્રાક્ષ સારી રીતે ઉગે છે અને ફક્ત ખુલ્લામાં જ ફળ આપે છે, કોઈ પણ છોડ વહેલી સવારથી સાંજ સુધી તેને અસ્પષ્ટ ન કરે. આ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, તમારે તેના માટે શક્ય તેટલું પ્રયત્ન કરવાની જરૂર છે. છેવટે, દ્રાક્ષ પોતાને પણ અસ્પષ્ટ કરી શકે છે, જો તમે ઘણી બધી અંકુરની છોડો છો - તો આ હકીકત સૂચવે છે કે દ્રાક્ષની ઝાડીમાં સૂર્યપ્રકાશ કેટલો મહત્વપૂર્ણ છે.
ઓ.એન. એંડ્રિનોવા, કલાપ્રેમી વાઇનગ્રેવર, સારાટોવરશિયા મેગેઝિનના બગીચા, નંબર 2, મે 2010
રોપાઓ રોપવા માટેનો સૌથી અનુકૂળ સમય એ વસંત earlyતુની શરૂઆતમાં, કળીઓ ખુલવા અને વનસ્પતિ શરૂ થાય તે પહેલાંનો છે. મેના મધ્યમાં અને જૂનના પ્રારંભમાં, જ્યારે હિમ પસાર થવાની ધમકી મળે છે, ત્યારે બંધ રુટ સિસ્ટમવાળી વનસ્પતિ રોપાઓ વાવેતર માટે તૈયાર હોય છે. દ્રાક્ષનો વિકાસ અને વિકાસ જમીન અને તેની આસપાસની હવાને ગરમ કરવા પર ખૂબ આધાર રાખે છે: જ્યારે તાપમાન 10 ની નીચે આવે ત્યારે છોડ સુષુપ્ત સ્થિતિમાં જાય છે.ºસી. તેથી, જ્યારે જમીન +15 ઉપર ગરમ થાય છે ત્યારે રોપાઓ શ્રેષ્ઠ વાવેતર કરવામાં આવે છેºસી.
વિડિઓ: બંધ રુટ સિસ્ટમ સાથે બીજ રોપણી
વાઇનગ્રોવર્સના લાંબા ગાળાના નિરીક્ષણો ખાતરી કરે છે: જો પ્લોટ પરની જમીન કાળી માટી અને રેતીના પથ્થરની મુખ્યતા સાથે ફળદ્રુપ હોય, તો પછી જ્યારે દ્રાક્ષના રોપાઓ વાવેતર કરવામાં આવે ત્યારે તમારે વાવેતરના ખાડાને ફળદ્રુપ કરીને દૂર જવું જોઈએ નહીં. આ વનસ્પતિને પાંદડાઓના લીલા સમૂહમાં વધારો કરવા અને ભવિષ્યના ફળની કળીઓ અને ફૂલની કળીઓના વિકાસના નુકસાન માટે ઉશ્કેરણી કરી શકે છે, કહેવાતા. ચરબીયુક્ત. આ કિસ્સામાં, ખાતરના ઓછામાં ઓછા ઉમેરા સાથે સાફ બગીચાની માટી, ખાસ કરીને નાઇટ્રોજન, વાવેતર માટે શ્રેષ્ઠ છે. પોષક મિશ્રણની ટોચ પર, સ્વચ્છ માટીને વાવેતર ખાડામાં રેડવી જોઈએ અને તે છોડ પછી જ રોપાઓ રોપાઓ.
જો ખુલ્લી રુટ સિસ્ટમવાળી બીજ રોપવામાં આવે છે, તો તે વાવેતર કરતા પહેલા ચોક્કસ રીતે તૈયાર કરવું જોઈએ.
- વાવેતરના 1-2 દિવસ પહેલાં, રોપાઓને પાણીમાં રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે (તમે કોર્નેવિનને મૂળિયા બનાવવા માટે ઉત્તેજીત કરવા માટે પાણીમાં એક દવા ઉમેરી શકો છો). આ અંકુરની અને મૂળમાં ભેજ બનાવશે.
- રોપા પર, સૌથી વધુ વિકસિત અંકુરની 2-3 પસંદ કરવામાં આવે છે (જેમાંથી ફળના સ્વાદવાળું તીર પછી જશે) આ અંકુરની બે અથવા ત્રણ કળીઓમાં કાપવામાં આવે છે. બાકીના અંકુરની દૂર કરવામાં આવે છે.
- રોપાના મુખ્ય મૂળ, જે પછીથી ઝાડવું પોષણનું મુખ્ય તત્વ બનશે, તેને 15-20 સે.મી.ની લંબાઈમાં કાપવામાં આવે છે બાકીની મૂળ પણ દૂર કરવામાં આવે છે.
વાવેતર દરમિયાન ઝાડીઓની ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી રચનાના કિસ્સામાં, અંતર અવલોકન થવું જોઈએ: છોડો વચ્ચે - 1.3 થી 1.8 મી સુધી; પંક્તિઓ વચ્ચે - 2 થી 3.5 મી.

બીજ રોપતી વખતે, વાવેતર ખાડામાં (લગભગ 60 સે.મી.) રુટ સિસ્ટમની depthંડાઈનો સામનો કરવો જરૂરી છે, છોડનો પાંખવાળા વિસ્તાર સંપૂર્ણપણે જમીનમાં હોવા જોઈએ.
અનુભવ પિગી બેંક. મૂળ સિસ્ટમના વિકાસ અને છોડના હવાઈ ભાગો વચ્ચે સીધો સંબંધ છે. મૂળ નહીં - લણણી નહીં! તેથી, વાઇનગ્રેવરનું પ્રથમ કાર્ય સારી મૂળ ઉગાડવાનું અને તેમને ઠંડુંથી સુરક્ષિત કરવું છે. આ કરવા માટે, છોડો ઓછામાં ઓછા 50-60 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી વાવેતર કરવામાં આવે છે - હિમથી દૂર. જો ટૂંકા દાંડી સાથે રોપા નાના હોય તો પણ. આ કિસ્સામાં, વાવેતર શ્રેષ્ઠ વસંત inતુમાં કરવામાં આવે છે, પરંતુ ઉતરાણ ખાડાને તરત જ સમગ્ર ઉંચાઇથી ભરશો નહીં, પરંતુ સમગ્ર ઉનાળા દરમિયાન (અથવા તો 2 સીઝન) ધીમે ધીમે કરો, જેમ જેમ શૂટ વધે છે અને લિગ્નિફાઇઝ થાય છે. 70x70x70 સે.મી. વાવેતર કરતા ખાડામાં માટીની જૈવિક અને ખનિજ ખાતરોની યોગ્ય માત્રાની રજૂઆત સાથે ઠંડા ટ્રાંસશીપમેન્ટની મદદથી સારી ખેતી કરવી જોઈએ. આ નિયમોને આધિન, બુશની રુટ સિસ્ટમ શક્તિશાળી બનશે, પૂરતી depthંડાઈ પર, હિમ સુધી પહોંચ નહીં.
ઓ.એન. એંડ્રિનોવા, કલાપ્રેમી વાઇનગ્રેવર, સારાટોવરશિયા મેગેઝિનના બગીચા, નંબર 2, મે 2010
દ્રાક્ષને પાણી આપવું
દ્રાક્ષની કૃષિ તકનીકીમાં પ્રાણીઓની પાણી પીવાની એ મુખ્ય અવસ્થાઓ છે. વાર્ષિક રોપાઓ ખાસ કરીને ભેજની જરૂરિયાત હોય છે. વાવેતર પછીના પ્રથમ મહિના દરમિયાન, તેઓને સપ્તાહમાં એકવાર પાણી આપવું આવશ્યક છે, જો કે ત્યાં પૂરતો વરસાદ હોય. પછી દર 2-3 અઠવાડિયામાં એકવાર પાણી આપવા માટે જાઓ. ઓગસ્ટમાં, વેલાના પાકને ઉત્તેજીત કરવા માટે પાણી આપવાનું બંધ કરવામાં આવે છે.
ફોટો ગેલેરી: દ્રાક્ષના છોડને પાણી આપવાની પદ્ધતિઓ
- એક વર્ષ જૂનું બીજ એક છિદ્રમાં પુરું પાડવામાં આવે છે, પાણીનો પ્રવાહ દર 5 થી 15 લિટર સુધી છે. પાણીને સંપૂર્ણપણે શોષી લીધા પછી, છિદ્ર પૃથ્વીથી coveredંકાયેલું છે અને મોલ્ચ થાય છે
- ઝાડના થડમાં બે વર્ષ કરતા જૂની ઝાડને પાણીયુક્ત કરી શકાય છે. પાણી આપ્યા પછી, દાંડીની આજુબાજુની પૃથ્વી પીટ અથવા ખાતરથી ભરાય છે
- પુખ્ત છોડને પાણી આપવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ ડ્રેનેજ કુવાઓ છે. પાણી સીધા છોડના મૂળ સુધી પહોંચાડવામાં આવે છે, બાષ્પીભવન અને નુકસાનને ટાળે છે.
દ્રાક્ષ, એક સંસ્કૃતિ તરીકે ભેજ-પ્રેમાળ કરતાં વધુ દુષ્કાળ-સહનશીલ હોય છે, દુર્લભ પરંતુ પુષ્કળ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂર છે. વિવિધતા એગાટ ડોન્સકોય પ્રારંભિક છે, અને તેના છોડો બે વર્ષ કરતા વધુ જૂની છે, ઉગાડતી સીઝન દરમિયાન ત્રણ વખત પાણી આપવું અને પાનખરના અંતમાં પાણી ચાર્જિંગ (શિયાળુ) પાણી પૂરતું છે. વસંત Inતુમાં, દ્રાક્ષ ઉભરતા (ફૂલોના દસ દિવસ પહેલા) અને ફૂલોના બે અઠવાડિયા પછી પુરું પાડવામાં આવે છે. ફૂલોના સમયે દ્રાક્ષને પાણી આપવાની કડક ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે આ ફૂલોના છોડને છોડવાનું કામ કરે છે. આગળના પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પ્રક્રિયા ઉનાળામાં તે સમયગાળા દરમિયાન કરવામાં આવે છે જ્યારે ફળો ઉગાડવા અને પાકવા લાગે છે (પાછલા એક પછી લગભગ 15 દિવસ). બુશ દીઠ સરેરાશ પાણીનો વપરાશ 40-60 લિટર છે. જો કે, ફળો સંપૂર્ણ રીતે પાકે છે તેના ત્રણ અઠવાડિયા પહેલા, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તોડવાનું ટાળવા માટે, 7-10 દિવસમાં પાણી પીવાનું ઓછું કરવું જોઈએ, અને સંપૂર્ણપણે બંધ કરવું જોઈએ.
વિડિઓ: ઉનાળામાં દ્રાક્ષને પાણી આપવું
પાનખરમાં, પાંદડાની પતનના અંતે અથવા તેની સમાપ્તિ પછી, પાણી-ચાર્જિંગ સિંચાઈ કરવામાં આવે છે. તે વેલોને વધુ સારી રીતે પકવવા માટે ફાળો આપે છે, મૂળની વૃદ્ધિને સક્રિય કરે છે, જેના પરિણામે છોડોની શિયાળાની સખ્તાઇમાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે. જમીનમાં ભેજનું જરૂરી સ્તર જાળવવા માટે, લીલા ઘાસનો ઉપયોગ થાય છે. લીલા ઘાસ તરીકે, મોવેલ્ડ સાઇડરેટ્સ (મસ્ટર્ડ, ક્લોવર, લ્યુપિન), પીટ, હ્યુમસ અને ઓવરરાઇપ સ્ટ્રોનો ઉપયોગ થાય છે. કાળી ફિલ્મ અથવા સ્પેનબોન્ડથી છોડો હેઠળ જમીનને આશ્રય આપીને સારી અસર આપવામાં આવે છે.
દ્રાક્ષની છોડને ફળદ્રુપ કરવી
દ્રાક્ષને ખવડાવવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તે વાર્ષિક ઉગાડતી મોસમમાં અને ફળ આપતી વખતે ઉત્પન્ન થાય છે, જેમ કે છોડો ઉગે છે અને વિકાસ થાય છે, અને પછી ફળ પાકે છે. ટોચની ડ્રેસિંગને મૂળમાં (જમીનમાં પોષક તત્વોની રજૂઆત સાથે) અને પર્ણિયાળ (વનસ્પતિ અંગોના છંટકાવ સાથે) માં વહેંચવામાં આવે છે. ટોચની ડ્રેસિંગ ઉપરાંત, વેલોના છોડો હેઠળ ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરો બનાવે છે. જ્યારે રોપણીના ખાડામાં બીજ રોપાય છે ત્યારે ખાતરનો મુખ્ય ભાગ નાખ્યો છે. પછી ઝાડવું 2-3 વર્ષ પછી ફળદ્રુપ છે. ગર્ભાધાન માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય પાનખર માનવામાં આવે છે. પરાગાધાન દ્રાક્ષની છોડો વચ્ચે જમીનને deepંડા ઉત્ખનન સાથે જોડવામાં આવે છે. ખાતરો વચ્ચેના અંતરાલમાં, છોડને ખવડાવવામાં આવે છે.
કોષ્ટક: રુટ ડ્રેસિંગ
અરજીનો સમયગાળો ખાતર | રુટ ડ્રેસિંગ (1 એમએ પર) | નોંધ | |
જૈવિક ખાતર | ખનિજ ખાતરો | ||
પ્રારંભિક વસંત (ખોલતા પહેલા છોડો) | - | એમોનિયમ નાઇટ્રેટનું 10 ગ્રામ + 20 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ + 5 ગ્રામ પોટેશિયમ સલ્ફેટ 10 લિટર પાણી પર | ખનિજને બદલે ખાતર વાપરી શકાય છે કોઈપણ જટિલ ખાતર (નાઇટ્રોફોસ્કા, એઝોફોસ્કા, ammofoska) સૂચનો અનુસાર |
ફૂલો પહેલાં (1 અઠવાડિયા માટે) | હ્યુમસના 2 કિલો 10 લિટર પાણી પર | 60-70 ગ્રામ નાઇટ્રોફોસ્કી + 7 ગ્રામ બોરિક એસિડ 10 લિટર પાણી પર | હ્યુમસ 5 લિટર પાણીમાં ઉછરે છે અને આગ્રહ રાખો કે 5-7 દિવસ પ્રાપ્ત થયા સોલ્યુશન પાણી સાથે 10 એલ વોલ્યુમમાં ગોઠવવામાં આવે છે |
ફૂલો પછી (2 અઠવાડિયા પહેલા) અંડાશયની રચના) | - | 20 ગ્રામ એમોનિયમ નાઇટ્રેટ + 10 ગ્રામ કાલિમાગ્નેસિયા 10 લિટર પાણી પર | - |
લણણી પહેલાં (2-3 અઠવાડિયામાં) | - | 20 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ + 20 ગ્રામ સલ્ફેટ 10 લિટર પાણી દીઠ પોટેશિયમ | પોટેશિયમ સલ્ફેટને બદલે, તમે કરી શકો છો કોઈપણ પોટેશિયમ મીઠું વાપરો (ક્લોરિન મુક્ત) |
લણણી પછી | - | 20 ગ્રામ પોટેશિયમ સલ્ફેટ (અથવા 20 ગ્રામ કાલિમાગ્નેસિયા) 10 લિટર પાણી પર | - |
પાનખરમાં સપ્ટેમ્બર-ઓક્ટોબર (ત્રણ વર્ષમાં 1 વખત) | હ્યુમસના 2 કિલો (ખાતર) ખોદવું હેઠળ | 100 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ લાકડાની રાખની 100 ગ્રામ + 50 ગ્રામ એમોનિયમ સલ્ફેટ - ખોદવા માટે | માઇક્રોમિક્સ યુનિવર્સલ, પોલિડોન આયોડિન અથવા કોઈપણ ખનિજ સંકુલ ટ્રેસ તત્વો સાથે - અનુસાર સૂચનો |
વિડિઓ: દ્રાક્ષને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ખવડાવવી
દ્રાક્ષની કોઈપણ ટોચની ડ્રેસિંગ ફક્ત હકારાત્મક હવાના તાપમાને જ કરવામાં આવે છે (સામાન્ય રીતે +15 કરતા ઓછી હોતી નથી)ºસી) વસંત andતુ અને ઉનાળામાં, પોષક ઉકેલો સાથે ટોચનો ડ્રેસ ભલામણ કરવામાં આવે છે, પાનખરમાં - માટીના deepંડા ઉત્ખનન હેઠળ સૂકા સ્વરૂપમાં. તમામ પ્રકારની ટોપ ડ્રેસિંગ ટ્રંક વર્તુળના ક્ષેત્રમાં લાગુ પડે છે. રુટ સિસ્ટમમાં બર્ન્સ ટાળવા માટે લિક્વિડ ટોપ ડ્રેસિંગને પાણી પીવાની સાથે જોડવી જોઈએ. પછી છોડો હેઠળની માટીને લીલા ઘાસ કરવામાં આવે છે. દ્રાક્ષ ઉગાડતા વિસ્તારમાં ગરીબ જમીન, વધુ વખત તમારે જમીનમાં ફળદ્રુપ થવાની જરૂર છે:
- ચેર્નોઝેમ્સ - દર 3 વર્ષે એકવાર;
- લોમી રેતી, લોમ - દર 2 વર્ષે એકવાર;
- પ્રકાશ રેતીના પત્થરો - વાર્ષિક.
બોરિક એસિડના સોલ્યુશન સાથે ફૂલો આપતા પહેલા અને ઝીંક સલ્ફેટથી ફૂલો પછી દ્રાક્ષના છોડને છાંટવાથી સારી અસર આપવામાં આવે છે. આ ઉપચાર દ્રાક્ષની જોમશક્તિને મજબૂત કરે છે, સંસ્કૃતિના રોગ પ્રત્યેનો પ્રતિકાર વધારે છે.
કોષ્ટક: પર્ણિયાળ ટોચની ડ્રેસિંગ
અરજીનો સમયગાળો ખાતર | પર્ણિયાળ ટોચની ડ્રેસિંગ (દીઠ 1 બુશ) | |
ખનિજ ખાતરો | શક્ય રિપ્લેસમેન્ટ દવાઓ | |
ફૂલોના 3 થી 5 દિવસ પહેલાં | 5 ગ્રામ બોરિક એસિડ 10 લિટર પાણી પર. પ્રક્રિયા સાથે જોડો ફૂગનાશક | નાઇટ્રોફોસ્કા, એઝોફોસ્કા, એમોનિયા saltpeter (અનુસાર સૂચના) |
5 થી 10 દિવસમાં ફૂલો પછી | લાકડાની રાખના 50 ગ્રામ 10 લિટર પાણી પર | અંડાશય, પ્લાન્ટાફોલ, એક્વામારીન, કેમેર, નોવોફર્ટ (માં સૂચનો અનુસાર) |
15 દિવસ પછી પહેલાની પ્રક્રિયા | સૂચનો અનુસાર અંડાશય; લાકડાની રાખના 50 ગ્રામ 10 લિટર પાણી પર | અંડાશય, પ્લાન્ટાફોલ, એક્વામારીન, કેમેર, નોવોફર્ટ (માં સૂચનો અનુસાર) |
પાકે તે પહેલાં 15 દિવસ અને લણણી | 3 જી સુપરફોસ્ફેટ + 2 ગ્રામ પોટેશિયમ સલ્ફેટ 10 લિટર પાણી પર | - |
વિડિઓ: પૌષ્ટિક દ્રાક્ષ ટોચ ડ્રેસિંગ
દ્રાક્ષની છોડો છાંટવાની પ્રક્રિયા શાંત હવામાનમાં થવી જોઈએ, પ્રાધાન્ય સાંજે (18 કલાક પછી) અથવા વહેલી સવારે (9 કલાક સુધી).
દ્રાક્ષને કાપવા અને આકાર આપવો
દ્રાક્ષની ઉપજ બુશના ભાર દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. ઝાડાનું ભાર એ ફળની કળીઓ (આંખો) ની સંખ્યા છે જે કાપણી પ્રક્રિયા દરમિયાન સીધા વેલા પર છોડી દેવામાં આવે છે. જો આંખની મજબૂત ટ્રીમ પછી થોડી બાકી હોય, તો ભાર નબળાઇ જશે. આનાથી ઉપજમાં ઘટાડો થશે. ફળો સાથે ઝાડવું વધુ પડતું કરવું પણ નુકસાનકારક છે, છોડ નબળો પડે છે, માંદા પડે છે અને આવતા વર્ષે દ્રાક્ષની ઉપજ ઓછી થઈ શકે છે. ઝાડવુંનો શ્રેષ્ઠ ભાર તેની વૃદ્ધિ અને વેલાના વિકાસની પ્રક્રિયામાં નક્કી થાય છે. બે વર્ષના પ્લાન્ટ માટે, તે ફળ બેરીંગ છોડ માટે ભલામણ કરવામાં આવેલા ધોરણના 50% છે, ત્રણ વર્ષના પ્લાન્ટ માટે - આ ધોરણના 75-80%.
વિડિઓ: વાર્ષિક અગેટ બુશ અગત ડોન્સકોયની રચના
સ્થિર પાક મેળવવા માટે, વેલો વાર્ષિક કાપવા જોઈએ. પાનખરમાં, પાંદડા પડ્યા પછી, દાંડી 3 જી અથવા 4 મી કિડનીના સ્તરે ટૂંકા થાય છે. બે વર્ષ જૂનાં છોડમાં, ચાર ખૂબ વિકસિત અને સ્વસ્થ અંકુરની બાકી છે, અને બાકીના કાપવામાં આવે છે. પછી તેઓ 5 મી કિડની સુધી ટૂંકી કરવામાં આવે છે. ત્રણ વર્ષ જુની યોગ્ય રીતે સુવ્યવસ્થિત ઝાડવું 4 ફ્રુટીંગ વેલા વહન કરે છે. તાકાત બનાવવા માટે, વેલાની સંખ્યામાં સામાન્ય વધારો સાથે ફળની દાંડીની સંખ્યા વેલા દીઠ સરેરાશ ત્રણ પર વધારીને કરવામાં આવે છે. એગેટ ડોન્સકોય દ્રાક્ષ માટે, ફ્ર્યુટિંગ અંકુરની કાપણી સામાન્ય રીતે 5-8 આંખો માટે કરવામાં આવે છે, પરંતુ 4-6 આંખોની મંજૂરી છે. ઝાડ પર સરેરાશ 35 થી 45 આંખો બાકી છે.
વિડિઓ: ગાઝેબો પર દ્રાક્ષની કાપણી
જ્યારે દ્રાક્ષના લીલા બેરીઓ તેનો રંગ બદલવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે આનો અર્થ એ થાય છે કે ફળોના પાકવાનો સમયગાળો શરૂ થાય છે. આ સમયે, વેલોના છોડો ઉગાડવાનું બંધ કરે છે અને છાલનું બાંધકામ શરૂ થાય છે. આ પ્રક્રિયા Augustગસ્ટ દરમ્યાન ચાલુ રહે છે. તે જ સમયે, લીલોતરીમાંથી યુવાન અંકુરની ભૂરા રંગમાં ફેરવાય છે, જે તેમના નીચલા ભાગની પરિપક્વતાને કારણે થાય છે. અંકુરની ધીમી વૃદ્ધિની નિશાની એ તેમની ટોચની સીધી છે. વૃદ્ધિ મંદી અને ધરપકડના સમયગાળા દરમિયાન, કહેવાતા પીછો કરવામાં આવે છે, જેમાં યુવાન અવિકસિત પાંદડાવાળા અંકુરની ટોચ કાપી નાખવામાં આવે છે. પીછો વેલોની વૃદ્ધિના અંતિમ સ્ટોપમાં ફાળો આપે છે અને લાકડાની પરિપક્વતાને સક્રિય કરે છે. ઉત્સાહી દ્રાક્ષની જાતો માટે, પીછો કરવાનું વિશેષ મહત્વ છે. આ પ્રકારની કાપણીથી, અંકુરની (ખાસ કરીને મૂળવાળા) અને વાર્ષિક વૃદ્ધિના ચરબીયુક્ત અંકુરની પણ દૂર થાય છે. જો ઉનાળો શુષ્ક હોય, તો પછી સિક્કો છોડી દેવો આવશ્યક છે.
વેલો એક વેલો છે અને વધતી મોસમમાં લાંબી અંકુરની વૃદ્ધિ થાય છે, તેથી તેના દ્વિવાર્ષિક અને ફળ આપનાર અંકુરની સહાયક પર નિશ્ચિત છે. જ્યારે ગૃહસ્થાને અથવા ઉનાળાની કુટીરમાં દ્રાક્ષ ઉગાડતી વખતે, નીચેની સપોર્ટ સિસ્ટમ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે: ટ્રેલીસ, ગાઝેબો, પેરીટેલ, હિસ્સો. સૌથી સામાન્ય એક જાફરી સિસ્ટમ છે.
ટ્રેલીસ એ થાંભલાઓ (પ્રબલિત કોંક્રિટ, ધાતુ અથવા લાકડા) અને વાયર (પ્રાધાન્યમાં ગેલ્વેનાઈઝ્ડ) નું બાંધકામ છે. ટ્રેલીઝ પર માઉન્ટ થયેલ અંકુરની પૂરતી અને સમાનરૂપે હવાની અવરજવર હોય છે, તેઓ સમાન પ્રમાણમાં ગરમી અને સૂર્યપ્રકાશ મેળવે છે. આ ઉપરાંત, જમીનની ઉપરના દાંડીનું સ્થાન માળી માટે વનસ્પતિઓની સંભાળ રાખે છે અને કાપણી કરતી વખતે સગવડ બનાવે છે.

એક જાફરી પર દ્રાક્ષના અંકુરને ફિક્સ કરવાથી તેઓ મુક્ત રીતે વિકાસ કરી શકે છે અને પૂરતી માત્રામાં પ્રકાશ અને ગરમી મેળવે છે
તાજેતરમાં, દ્રાક્ષની ઝાડમાંથી પેલેસલેસ કેપ્ટેઇટ રચના ફેલાઈ છે. આ રચનાને લાગુ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જો બગીચાના પ્લોટ નાના હોય અથવા શાસ્ત્રીય પેટર્ન અનુસાર દ્રાક્ષ ઉગાડવાનું શક્ય ન હોય તો - પંક્તિઓમાં. ટેપસ્ટ્રી મુક્ત રચના વાઇન-ઉત્પાદકને ઘણા બધા ફાયદા આપે છે:
- પ્લોટની જગ્યા આર્થિક રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે, ઝાડવું કોઈપણ યોગ્ય જગ્યાએ મૂકવું શક્ય છે;
- વેલોનો કોઈ ગાર્ટર આવશ્યક નથી, અને મુક્તપણે લટકાવવામાં આવતી અંકુરની લંબાઈ ધીમી પડે છે;
- દ્રાક્ષના ક્લસ્ટરો જમીનની ઉપર ;ંચા સ્થિત છે, સારી રીતે હવાની અવરજવર કરે છે અને પૂરતી ગરમી અને સૂર્યપ્રકાશ મેળવે છે, જેનો અર્થ છે કે તેઓ રોગ માટે ઓછી સંવેદનશીલ હોય છે;
- ગાર્ટર અંકુરની સહાયતા અને વાયરની ગેરહાજરીથી સામગ્રી અને મજૂર ખર્ચમાં ઘટાડો થાય છે.
વિડિઓ: ટેપેસ્ટ્રી કેપ્ટેટ દ્રાક્ષની રચના
રોગો અને દ્રાક્ષની જીવાત સામે લડવું
તેના વિવિધ ગુણધર્મોને લીધે, એગેટ ડોન્સકોય દ્રાક્ષમાં ફંગલ રોગોનો વધતો એકીકૃત પ્રતિકાર છે. જો કે, પ્રોફીલેક્સીસ માટે, ખાસ કરીને ઉનાળામાં airંચા હવાના તાપમાન અને humંચા ભેજવાળા સમયગાળા દરમિયાન, ફૂગનાશક સાથે દ્રાક્ષની છોડને છાંટવી જરૂરી છે. ઝિર્કોનના ઉમેરા સાથે ફાયટોસ્પોરિનવાળા છોડની સારવાર કરવાનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. વધતી જતી સીઝન દરમિયાન, આ દવાઓ સાથેની બે સારવાર પૂરતી છે: ફળોના નિર્ધારણના સમયગાળા દરમિયાન ફૂલો અને પ્રથમ ઉપચાર પછીના બે અઠવાડિયા પછી. ઝાડમાંથી છાંટવાની સૂચનાઓ અનુસાર સખત રીતે થવી જોઈએ. લણણીના 2-3 અઠવાડિયા પહેલાં દ્રાક્ષની પ્રક્રિયા કરશો નહીં.
જો કે દ્રાક્ષ પર ફંગલ રોગોના સંકેતો છે, તો તે ચોક્કસ પ્રકારના રોગની તૈયારીઓ સાથે ઝાડમાંથી તરત જ છંટકાવ કરવો જરૂરી છે:
- માઇલ્ડ્યુથી ફૂગનાશક રાદોમિલ અથવા એમિસ્ટારનો ઉપયોગ કરો;
- ઓડિયમ દ્વારા હારથી થાનો અથવા નફો લાગુ કરો;
- ગ્રે રોટ રોનીલાન, રોવરલ, સુમિલેક્સ દ્વારા નાશ પામશે.
ફોટો ગેલેરી: દ્રાક્ષના મુખ્ય ફંગલ રોગોના ચિહ્નો
- પાંદડાના પાછળના ભાગમાં એક લાક્ષણિક સફેદ કોટિંગ રચાય છે, જે અંડાશય સુધી વિસ્તરે છે
- Idડિયમ બીજકણ અંકુર, કાસ્ટિંગ અને ફળો સહિત વેલો બુશના તમામ ભાગોને અસર કરે છે
- ગ્રે રોટના લાક્ષણિક લક્ષણો: પાંદડા પર બ્રાઉન-વ્હાઇટ કોટિંગ અને કરચલીવાળા બેરી રોટિંગ
એગેટ ડોન્સકોય દ્રાક્ષના ફળમાં ખાંડની માત્રા વધારે હોતી નથી, તેથી ભમરી સામાન્ય રીતે તેમને નુકસાન કરતી નથી. જો જરૂરી હોય તો, ભમરીથી બચાવવા માટે, તમે મસ્ટર્ડ પાવડર (200 ડોલર પાવડર પાણીની ડોલ) ના સોલ્યુશનથી અંકુરની સ્પ્રે કરી શકો છો.
શિયાળા માટે દ્રાક્ષના છોડોનો આશ્રય
Frંચા હિમ પ્રતિકાર અને ખેતીવાળું સંસ્કૃતિ હોવા છતાં, ખૂબ જ તીવ્ર હિંસામાં (ખાસ કરીને વાવેતરના ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં) અને બરફીલા શિયાળોમાં, આગાટ ડોન્સકોય દ્રાક્ષને શિયાળાના સમયગાળા માટે વેલાનું રક્ષણ જરૂરી છે. એક-બે વર્ષની રોપાઓ માટે શિયાળા માટે આશ્રય એક પૂર્વશરત છે.
વિડિઓ: વાર્ષિક દ્રાક્ષના બીજની આશ્રય
પુખ્ત વયના છોડો શિયાળાની શરદીને જમીન પર વાળવાથી રક્ષણ આપે છે. જેથી છોડ જમીનને સ્પર્શ ન કરે, તેમના હેઠળ બોર્ડ, લાકડાના બ્લોક્સ, બિન-વણાયેલા સામગ્રી મૂકવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જાફરીમાંથી કા andી નાખી અને સુવ્યવસ્થિત વેલો કાળજીપૂર્વક વળી જાય છે અને તૈયાર સપાટીઓ પર નાખવામાં આવે છે, હુક્સ અથવા કમાનો સાથે સુરક્ષિત. ઉપરથી, અંકુરની વિવિધ સ્તરોમાં ગૂણપાટ, બિન-વણાયેલા સામગ્રી અથવા પોલિપ્રોપીલિન બેગથી areંકાયેલ છે. તમે પાઈન ફર્નનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો. કોઈ પણ સંજોગોમાં, અંદરની જગ્યા શ્વાસ લેવાની હોવી જોઈએ, જેથી તમે તેમને કોઈ ફિલ્મથી coverાંકી શકતા નથી. લાકડાના shાલ, સ્લેટ, લિનોલિયમ, રુબેરoidઇડ અથવા પોલીકાર્બોનેટ શીટ્સ theંકાયેલા છોડની ટોચ પર નાખવામાં આવે છે. રચનાની ધાર ઇંટોથી સુરક્ષિત રીતે ઠીક કરવામાં આવે છે અથવા ફક્ત પૃથ્વીના સ્તરથી withંકાયેલી છે. શિયાળામાં, આશ્રયસ્થાન પર બરફ ફેંકવા માટે તે ઉપયોગી છે, સ્નોસ્ટ્રાફ્ટની heightંચાઇમાં વધારો.
સામાન્ય રીતે Octoberક્ટોબરના અંતની આસપાસ, હું મારા દ્રાક્ષને જાળી ઉપરથી કા .ી નાખું છું, તેને કાપી નાખું છું, હંમેશાં 3-4 મોટી વેલા છોડું છું, અને દરેકમાં એક અસ્થિની 1 ગાંઠ અને 1 ફળનો વેલો હોય છે. હું મૂળમાંથી આવતા નબળા અને કુટિલ અંકુરને કા removeી નાખું છું, અને કોઈ શણ છોડ્યા વિના, ચાલુ વર્ષે પણ ફળની વેલામાં જાહેર કરેલી અંકુરની કાપી નાખું છું. જૂની અને અણઘડ અંકુરની, તિરાડવાળી છાલ સાથે, મૂળમાંથી આવે છે, તે પાયા પર કાપવામાં આવે છે. આખું દ્રાક્ષ કાપ્યા પછી, હું તેને જમીન પર મૂકે છે, લાકડીઓથી વેલાને દબાવું છું જેથી તેઓ વસંત ન થાય. તેથી તે વસંત સુધી રાહ જુએ છે.
ઓ. સ્ટ્રોગોવા, અનુભવી વિટીકલ્ચરિસ્ટ, સમારાઘરેલું સંચાલન મેગેઝિન, નંબર 6, જૂન 2012
વિડિઓ: પુખ્ત છોડ માટે શિયાળો આશ્રય
સમીક્ષાઓ
નમસ્તે. એગેટ ડોન્સકોય સારું છે, પરંતુ સ્વાદમાં હલકી ગુણવત્તાવાળા છે. સ્વાદ સામાન્ય છે. સામાન્ય રીતે કોમ્પોટમાં, વધુ નહીં. ટૂંકા પાક અને સામાન્યકરણ સાથે, તે મોટું અને સ્વાદિષ્ટ હોવાનું બહાર આવે છે, પરંતુ હજી પણ તે સમાન કોડાયરકાથી પાછળ છે. સાધક: ક્યારેય માંદા પડતા નથી. આશ્રય વિના અને નુકસાન વિના શિયાળો.
વ્લાદિમીર, અન્ના વોરોનેઝ, રશિયા//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068&page=3
બધાને નમસ્કાર! આજે અગતે ડોન્સ્કોયના છેલ્લા જૂઠાને દૂર કર્યા. તમે સારાંશ આપી શકો છો. બુશના જીવનના દસમા વર્ષે, ખૂબ સારા પરિણામ પ્રાપ્ત થયા. કુલ મળીને ત્યાં કુલ 108 ક્લસ્ટરો હતા જેનું કુલ વજન 42.2 કિલો છે. ટોળુંનું સરેરાશ વજન 391 ગ્રામ છે, મહત્તમ 800 ગ્રામ. જાફરીની લંબાઈ 3.5 મી. મીઠી, સુગરયુક્ત નથી, તમે 500 જી.આર. તરત જ. હવે, ઉદ્યોગ માટે વધુ મહત્વપૂર્ણ સૂચકાંકો: બધી અંકુરની લંબાઈ લગભગ 2 મીટર છે - તમારે ટંકશાળ કરવાની અને ઘણા બધા ગાર્ટર કરવાની જરૂર નથી, આખા ઝાડવું પર એક પણ પગથિયા નથી - વધારાના પગલાં અદૃશ્ય થઈ જાય છે. મેન્યુઅલ વર્ક, બધા ગ્રેડ ઉપર પ્રતિકાર (એક પણ અસરગ્રસ્ત પાન નહીં) - કેમિકલ લેવાની જરૂર નથી. પ્રક્રિયા વગેરે ઉદ્યોગ માટે - આદર્શ!
એનાટોલી બેચીન્સકી, યુક્રેન//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068
જેમ કે ક્લાસિક્સ કહે છે, દ્રાક્ષ એ સમય અને સ્થાનોની સંસ્કૃતિ છે. હું પ્રકાશિત શબ્દ તરફ ધ્યાન દોરવા માંગું છું. જો દક્ષિણમાં તમે એજીએટી ડોનસ્કાયા કરતા વધુ સ્વાદવાળા ગુણો સાથે "વર્કહorseર્સ" raiseભા કરી શકો છો, તો ઉત્તરીય લોકો આ પ્રાપ્ત કરવાનું લગભગ અશક્ય છે. તેથી આપણા માટે, આ વિવિધતા તમામ બાબતોમાં, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને વેલા બંનેમાં સૌથી વધુ વિશ્વસનીય અને પાકે છે.
એલેક્ઝાંડર, ઝેલેનોગ્રાડ, મોસ્કો પ્રદેશ//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068&page=5
હસ્તગત જ્ knowledgeાનથી સજ્જ, આ સમય વ્યક્તિગત અથવા બગીચાના પ્લોટમાં જવાનો છે અને અગટ ડોન્સકોય દ્રાક્ષના વાવેતર માટે એક સ્થળ પસંદ કરવાનો છે. જો તમે ખંત અને ધૈર્ય લાગુ કરો છો, તો તમને એક બગીચો સંસ્કૃતિ મળશે જે તમને ઘણા વર્ષોથી દ્રાક્ષના મોટા પાકેલા ટોળુંથી આનંદ કરશે.