ટેબલ દ્રાક્ષની જાતોમાં, વાઇકિંગ વિવિધ તેના પ્રારંભિક પાક્યા દ્વારા outભી છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક સુંદર દેખાવ ધરાવે છે અને બગીચાની એક વાસ્તવિક સુશોભન બની શકે છે. છોડો પર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સારી સ્વાદ અને લાંબા ગાળાની જાળવણી તેના નિouશંક લાભ છે.
વાઇકિંગ દ્રાક્ષની જાતોની ખેતીનો ઇતિહાસ
વાઇકિંગ દ્રાક્ષની વિવિધતા વી.વી. ઝગોરોલકો (યુક્રેન). આ પ્રખ્યાત સંવર્ધક 25 થી વધુ વર્ણસંકર દ્રાક્ષની જાતો ઉગાડતો હતો. તેની પસંદગીની અગ્રતા દિશા એ છે કે વહેલી પાકેલી, મોટી ફળની જાતો મેળવવી જે હિમ અને રોગની સંવેદનશીલતા માટે મહત્તમ પ્રતિરોધક હોય છે. તે આ ગુણધર્મો છે કે વાઇકિંગ વિવિધતાને પાર કરીને જાતો ZOS-1 અને Kodryanka ધરાવે છે.
વાઇકિંગ દ્રાક્ષના ક્લસ્ટરમાં શંકુ આકાર હોય છે, સરેરાશ વજન - 600 ગ્રામ
વાઇકિંગ દ્રાક્ષની વિવિધતા
કોષ્ટકની વિવિધતા મુખ્યત્વે તાજા વપરાશ માટે બનાવાયેલ છે. આ વિવિધતાની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ:
- મજબૂત, શક્તિશાળી લિના.
- પાંદડા વૈકલ્પિક, મોટા, પાંચ-લોબડ છે.
- ફૂલો ખૂબ સુગંધિત, નાના, લીલા, દ્વિલિંગી છે.
એક પેનીકલમાં દ્રાક્ષના ફૂલો એકત્રિત
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ભરાયેલા, ઘેરા વાદળી, મોટા (22x34 મીમી) હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માંસ રસદાર છે, એક સુખદ સુમેળપૂર્ણ સ્વાદ ધરાવે છે, ભોજન દરમિયાન ત્વચા અનુભવાતી નથી.
વાઇકિંગ બેરીનો પલ્પ એકદમ ગાense છે
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મધ્યમ અને મોટા કદના શંકુ આકારના ક્લસ્ટરોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે.
વિડિઓ: વાઇકિંગ દ્રાક્ષની વિવિધતા
વાઇકિંગ દ્રાક્ષની વિવિધતા
અન્ય ટેબલ દ્રાક્ષની જાતોમાં વાઇકિંગ આવી સુવિધાઓ બતાવે છે:
- તે ખૂબ જ પ્રારંભિક જાતો સાથે સંબંધિત છે - કળીઓના ઉભરતા અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સંપૂર્ણ પરિપક્વતા સુધી, ફક્ત 100-110 દિવસ પસાર થાય છે. આ તે જાતોમાંની એક છે જે મોસમના પ્રથમ પાકનું ઉત્પાદન કરશે.
- વાઇકિંગ બેરી એક આકર્ષક દેખાવ અને મહાન સ્વાદ ધરાવે છે.
વાઇકિંગની વિવિધતામાં અસામાન્ય વાદળી અને વાદળી રંગ હોય છે - દ્રાક્ષના બગીચાના શણગાર
- વાઇકિંગ જાતનાં બેરી એકદમ મોટા છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું સરેરાશ વજન 10 ગ્રામ છે, પીંછીઓ 600 ગ્રામ છે સારી કૃષિ તકનીકી અને અનુકૂળ હવામાનની સ્થિતિ સાથે, પીંછીઓ 1 કિલો વજન સુધી પહોંચી શકે છે, અને વિવિધ પ્રકાર વટાણા માટે સહેજ સંભવિત છે.
વાઇકિંગ એ એકદમ ઉત્પાદક વિવિધતા છે
- સપ્ટેમ્બરના અંત સુધી ફળ ક્રેક કર્યા વિના વેલા પર સારી રીતે સચવાય છે.
ઝાડવું સારી રીતે ઉંમર સાથે ફળોથી ભરેલું છે
- દક્ષિણના પ્રદેશોમાં વધવા માટે ખૂબ સરસ શિયાળુ સખ્તાઇ (નીચે -21 સુધી ફ્રostsસ્ટ્સનો સામનો કરી શકે છે0), મધ્ય લેનમાં આ વિવિધ શિયાળા માટે આશ્રય આપવાની જરૂર છે અથવા ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
- વાવેતર પછીના પ્રથમ વર્ષોમાં, વિટિયાઝ દ્રાક્ષની લાયનાઝની ખૂબ જ તીવ્ર વૃદ્ધિ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, કેટલીકવાર પાકને નુકસાન પણ થાય છે.
- માઇલ્ડ્યુ અને idડિયમ જેવા રોગોની નબળા પ્રતિરક્ષા.
વાઇકિંગ દ્રાક્ષની જાતો વાવેતર અને ઉગાડવાની સુવિધાઓ
દ્રાક્ષ એક જગ્યાએ એક લાંબા સમય સુધી ઉગે છે, તેથી વેલો ક્યાં ઉગાડવો તે વિશે વિચારવું મહત્વપૂર્ણ છે. વાવેતર માટે, એક સરસ, સારી રીતે પ્રકાશિત સ્થળ યોગ્ય છે, કારણ કે પ્રકાશના અભાવ સાથે પાકની માત્રા અને ગુણવત્તામાં ઘટાડો થાય છે. શ્રેષ્ઠ સમય વસંત earlyતુનો પ્રારંભિક સમય છે.
માટીની આવશ્યકતાઓ: સારી પાણીની અભેદ્યતા, ફળદ્રુપતા, પ્રકાશ યાંત્રિક રચના.
તમે રોપાઓ અને કાપીને દ્રાક્ષ રોપી શકો છો, નીચેની શરતોનું નિરીક્ષણ કરો:
વાવેતર કરતા પહેલા, જૈવિક અને ખનિજ ખાતરો બનાવવા માટે, 30-60 સે.મી.ની depthંડાઈમાં જમીનમાં ખોદવું જરૂરી છે. ખાતર અરજી દર:
| ખાતરનો પ્રકાર | જથ્થો |
| કાર્બનિક (ખાતર, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ) | 40-60 કિગ્રા દીઠ 10 મી2 |
| ખનિજ (સુપરફોસ્ફેટ) | 10 એમ 0 0-1-1 કિગ્રા2 |
પંક્તિઓ વચ્ચેનું અંતર 1.5-3.5 મીટર હોવું જોઈએ, રોપાઓ અથવા કાપવા વચ્ચે - 1-3 મીટર. તમે 50-70 સે.મી. ની toંડાઈ સુધી ખાઈ અથવા વાવેતર ખાડાઓ માં રોપાઓ અથવા કાપવા રોપણી કરી શકો છો.
ઉતરાણ ખાડાની તળિયે, તમારે એક નાનો ટેકરો બનાવવાની જરૂર છે, જેના પર મૂળ સીધા કરવા અને ઓછામાં ઓછા 10 સે.મી.ના સ્તર સાથે પૃથ્વી સાથે છંટકાવ કરવો, 15-30 લિટર પાણી રેડવું અને ફરીથી પૃથ્વી સાથે છંટકાવ કરવો. વસંત વાવેતર દરમિયાન, તમારે ઉતરાણના ખાડાને સંપૂર્ણપણે ભરો નહીં, તેથી મૂળ વધુ સારી રીતે ગરમ થશે અને ઝડપથી રુટ લેશે.
કાપવા સાથે વાવેતર કરતી વખતે, અમે મે-જૂનમાં ઉતરાણ ખાડાને સંપૂર્ણપણે સૂઈ જઈશું
વાવેતર પછી છોડવું એ માટીને ningીલું કરવું અને શુષ્ક સમયમાં પાણી આપવું, મલ્ચિંગનો સમાવેશ કરે છે. લીલા ઘાસ, પીટ, ખાતર, કાળા એગ્રોફાઇબરનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
એગ્રોફિબ્રે ભેજ ધરાવે છે અને નીંદણની વૃદ્ધિને અટકાવે છે
ઉનાળાના બીજા ભાગમાં, વેલાનો પીછો કરવો જરૂરી રહેશે, આ માટે તમામ વધતી અંકુરની લીલી ટોચ કાપી નાખવામાં આવે છે. સંવર્ધક વાઇકિંગ વિવિધને તેને 12-15 કળીઓથી વધુ રાખવા માટે સલાહ આપે છે.
પીછો કરવો - અપૂર્ણતાવાળા પાંદડાની સપાટી અને મુખ્ય વૃદ્ધિ બિંદુ સાથે શૂટના ઉપરના ભાગ (30-40 સે.મી.) ને દૂર કરવું
બીજા અથવા ત્રીજા વર્ષે, જાફરી સ્થાપિત થયેલ છે, અંકુરની જોડાયેલ છે.
એક જાફરી પર દ્રાક્ષ
ફ્રુટીંગ વાઇનયાર્ડ્સ પર વાર્ષિક માટી, ફળદ્રુપ અને પાણીને છોડવું. હાથથી સાફ.
દ્રાક્ષના ગુચ્છો પુખ્ત થતાં જાતે જ કાપવા જોઈએ
રોગની સંવેદનશીલતા
વાઇકિંગ દ્રાક્ષમાં માઇલ્ડ્યુ અને idડિયમ જેવા રોગોનો મધ્યમ પ્રતિકાર હોય છે.
માઇલ્ડ્યુ અને ઓડિયમ એ ફંગલ રોગો છે, તેને રોકવા માટે, સૌ પ્રથમ, નિવારક પગલાં લેવાની જરૂર છે:
- અસરગ્રસ્ત પાંદડા સંગ્રહ અને બર્નિંગ;
- પાંખ પાંદડાઓમાં પૃથ્વીનું પાનખર ખોદવું;
- છોડના સારા વેન્ટિલેશનને સુનિશ્ચિત કરવું - એકબીજાના પૂરતા અંતરાલ સાથે પ્લાન્ટ રોપવું, સમયસર કાપણી.
છોડના ફૂગના રોગો તમામ પાકના નુકસાનમાં 80% કરતા વધારે છે.
દ્રાક્ષનો સૌથી ખતરનાક ફંગલ રોગો માઇલ્ડ્યુ અથવા ડાઉન માઇલ્ડ્યુ છે. આ રોગ એક ફૂગના કારણે થાય છે જે સીધા સૂકા પાંદડા પર હાઇબરનેટ કરે છે અને હિમ સારી રીતે સહન કરે છે. રોગની શરૂઆત એ પાંદડા પર તેલયુક્ત ફોલ્લીઓ અને સફેદ કોટિંગ દ્વારા જોઇ શકાય છે. આગળના તબક્કામાં, પીળા ફોલ્લીઓ, પાંદડા નેક્રોસિસ દેખાય છે. સફેદ રંગનો ફ્લુફ ફુલો ફેલાય છે અને ઉપજનું મોટું નુકસાન થઈ શકે છે.
ફોટો ગેલેરી: માઇલ્ડ્યુ રોગના સંકેતો
- શીટની સપાટી પર સફેદ ફોલ્લીઓ દેખાય છે
- ફૂલો અને અંડાશય પર સફેદ તકતીનો ફેલાવો
- માઇલ્ડ્યુ બેરીની ગુણવત્તાને અસર કરે છે
જો ગોરા રંગનો ફ્લુફ પાંદડા પર પહેલેથી જ દેખાઈ ગયો છે અથવા પાછલી સીઝનમાં દ્રાક્ષ પહેલાથી માઇલ્ડ્યુથી પ્રભાવિત થઈ ગઈ છે, તો રાસાયણિક તૈયારીઓ વહેંચી શકાતી નથી. રેડોમિલ, ડેલન, થાનોસ, નફો જેવી દવાઓ દ્વારા ઉચ્ચ અસરકારકતા બતાવવામાં આવે છે. વસંત inતુમાં નાના છોડને દર 10 દિવસે, અને જૂનના મધ્યભાગથી દર અઠવાડિયે છાંટવામાં આવવી જોઈએ. પ્રક્રિયા કરતી વખતે, ઉત્પાદક દ્વારા નિર્દિષ્ટ ડોઝનો ઉપયોગ કરો.
Idડિયમ અથવા પાવડર ફૂગ એ દ્રાક્ષનો સૌથી સામાન્ય રોગ છે. ફૂગથી વિપરીત, આંખોના ભીંગડા હેઠળ અને અંકુરની ઉપર ફૂગના શિયાળાની બીજકણ, 18 થી ઉપરના તાપમાને0 બીજકણ સક્રિયપણે અંકુરિત થવાનું શરૂ કરે છે અને છોડના તમામ ભાગોને અસર કરે છે. ઉનાળાની શરૂઆતમાં, ચેપગ્રસ્ત કળીઓ અને પાંદડા પીળા થઈ જાય છે, એક પાવડર ફૂગ દેખાય છે. ત્યારબાદ, પાંદડા ભૂરા ફોલ્લીઓથી coveredંકાય છે અને ધીરે ધીરે મૃત્યુ પામે છે, રોગ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાં પસાર થાય છે, જે કોટિંગથી પણ આવરી લેવામાં આવે છે.
Idડિયમ દ્રાક્ષ રોગ સાથે એક લાક્ષણિકતા પાવડરી કોટિંગ
ઉભરતા પહેલા આ રોગમાંથી દ્રાક્ષની ખેતીની પ્રક્રિયા શરૂ કરવી જરૂરી છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, સલ્ફર છંટકાવ કરવો જરૂરી છે (સલ્ફરનો 25-40 ગ્રામ 10 લિટર પાણીમાં ઓગળવો જોઈએ). ફૂલો પછી, સૂચનોમાં સૂચવેલ આ દવાઓના ઉત્પાદકોની ભલામણોને અનુસરીને, તમે રૂબીગન, પોખરાજ, સ્કorર, બેલેટન, કરાટન જેવી દવાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
વિડિઓ: idડિયમ, માઇલ્ડ્યુથી દ્રાક્ષની પ્રક્રિયા
સમીક્ષાઓ
ઉલ્યાનોવસ્ક ક્ષેત્રમાં, હું વાઇકિંગ વિવિધ ઉગાડવામાં આવે છે, જેમ કે ફક્ત જમીન પર વેલા મૂકવાની ફરજિયાત. ખૂબ જ સુંદર ઉનાળો દ્રાક્ષ, સારા સ્વાદ સાથે, આશ્રય વિના શિયાળાની ઉત્તમ ક્ષમતા. ઓછી ઉત્પાદકતાને કારણે દક્ષિણના લોકો તેને ખૂબ પસંદ નથી, તેઓ ફક્ત સુંદરતા માટે જ રાખવામાં આવ્યા છે. પરંતુ અમારા ક્ષેત્ર માટે, ખાસ કરીને શિખાઉ વાઇનગ્રોવર્સ માટે - સૌથી વધુ એમઓટી. પાકને સામાન્ય બનાવવાની કોઈ જરૂર નથી, તે જરૂરી તેટલું વધે છે. છેવટે, જ્યારે તમે અતિશય ક્લસ્ટરો કાપવાનું શરૂ કરો છો, ત્યારે તમે જે સમજશક્તિથી કુશળ કાર્યને હલ કરી રહ્યાં છો તેવું લાગણી છોડતી નથી, અને દેડકોનું ગળું દબાય છે. વેલો અને કળીઓ કોઈપણ ઉનાળામાં સંપૂર્ણપણે પાકે છે. છૂટક ટોળું સારી રીતે હવાની અવરજવર કરે છે અને રોગ પસંદ કરતું નથી.
વિક્ટર વાસિલીવિચ ગેરાનિન// ટાઇમ-સ્પેન્ડિંગ / ઇનટ્રેઇસસ / 636363/opપિનિયન્સ/2785/
અમે વાઇકિંગ 2 વર્ષ ફળ આપીએ છીએ અને જેમ તેઓ કહે છે, "સામાન્ય ફ્લાઇટ." બધા પડોશીઓ પોતાને રોપવા માગે છે. ત્યાં કોઈ સિંચાઈ નથી, લગભગ 600 ગ્રામના ક્લસ્ટરો, તેનો સ્વાદ યોગ્ય છે. કોડરીઆન્કા પહેલાં પાકા. અલબત્ત, તમારે કાળજી લેવાની જરૂર છે. એવું લાગે છે કે તમારે સંગ્રહ કરવાની જરૂર છે.
એલેક્ઝાંડર માલ્યુટેન્કો//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1856&page=3
શુભ બપોર અમને તરત જ વાઇકિંગ હાઇબ્રિડ ફોર્મ ગમ્યું. થોડા અગાઉના કોડિઅરન્કાના જાતો પાકે છે. ક્લસ્ટરો છૂટક છે, ફેલાય છે, બેરી વિશાળ, લાંબી, સ્વાદિષ્ટ છે. તેઓએ પ્રયત્ન કર્યો, ટોળું છોડી દીધું, તે જોવા માંગે છે કે તે કેટલું લાંબી ચાલે છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ફટી ન હતી, સડી ન હતી, તેઓ હમણાં જ ઝાંખું થવા અને કિસમિસમાં ફેરવવાનું શરૂ કર્યું. તે તારણ આપે છે કે તે ઝાડીઓ પર ખૂબ લાંબા સમય સુધી અટકી શકે છે. પરંતુ અમારા માટે, અમને તેના વિશે જે ગમ્યું તે તે વહેલું છે!
ગેન્નાડી//vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=265
વાઇકિંગ દ્રાક્ષ એ જાતોમાંની એક છે જે ચોક્કસપણે ધ્યાન આપવાનું પાત્ર છે. તેને તમારા બગીચાના પ્લોટમાં રોપવાનો પ્રયાસ કરો, કદાચ આ તે વિવિધતા છે જે તમારા બગીચામાં પસંદનું એક બની જશે.
