એક નિયમ મુજબ, માળીઓ ઘણીવાર આપણા વિસ્તારમાં સ્થાપિત કોબીના પ્રકારો તરફ વળે છે. જો કે, તેઓ વિચિત્ર વિકલ્પો વિશે ભૂલી ગયા છે, જે આશ્ચર્યજનક રીતે, વિકાસ કરવા માટે સરળ અને સમાન ઉપયોગી છે. આ પ્રજાતિઓ નજીકથી જાણો.
ચાઇનીઝ કોબી પ .ક ચોઇ
આ કોબીમાં મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને આયર્ન જેવા પદાર્થો હોય છે. ઉનાળાના રહેવાસીઓના મહાન આનંદ માટે, આ કોબી સફળતાપૂર્વક આપણા આબોહવામાં વિકસી શકે છે. તમારે છોડવાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી: તે રોગોનો સારી પ્રતિકાર કરે છે.
તેને માર્ચ અથવા Augustગસ્ટમાં વાવેતર કરવાની જરૂર છે, કારણ કે તે તીવ્ર ગરમી સહન કરી શકશે નહીં. વાવણી પછી એક મહિના પછી, તમે પાંદડા કાપી શકો છો, જે એક નોંધપાત્ર વત્તા છે.
રોમેનેસ્કો કોબી અથવા રોમન કોબી
પ્રથમ નજરમાં, રોમેનેસ્કો તેના તેજસ્વી દેખાવ સાથે પઝલ કરી શકે છે, પરંતુ આ તેના સ્વાદને અસર કરતું નથી. નિવાસસ્થાનના આધારે, જો આબોહવા ગરમ અને .લટું હોય તો રોપાઓ વિનાની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેઓ મેમાં વાવેતર કરે છે, જ્યારે હવે બહાર ઠંડી ન હોય.
ઓછી એસિડિટીવાળા માટી. છોડવું એ અન્ય કોઈપણ પ્રકારોથી અલગ નથી: પાણી આપવું, નીંદવું, ટોચનું ડ્રેસિંગ. વિવિધ જીવાત કોબીનો દાવો કરી શકે છે, તેથી તેને કોઈપણ રીતે સુરક્ષિત રાખવું જોઈએ.
અભૂતપૂર્વ મિઝુના કોબી
આ પ્રજાતિ એટલી અભેદ્ય છે કે તે apartmentપાર્ટમેન્ટની સ્થિતિમાં પણ વિકાસ કરી શકે છે. રંગને અસર કરતી ઘણી જાતો છે. તેથી, તે લાલ અથવા લીલો હોઈ શકે છે. મિઝુના પાક સાથે વિપુલ પ્રમાણમાં રજૂ કરે છે.
પાંદડા કાપીને, નવી રાહ જોવામાં વધુ સમય લેશે નહીં. તમે પહેલેથી જ દો and મહિના પછી નમૂના લેવા માટે પાંદડા લઈ શકો છો. તેની મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિ જાળવવા માટે નિયમિત પાણી આપવું જરૂરી છે.
સર્પાકાર કોબી
તેના અન્ય નામો છે "ગ્રüનકોલ" અથવા "કાલે". આ પ્રજાતિ તેની અસામાન્યતાથી આંખને ખુશ કરતી અને heightંચાઈએ દો half મીટર સુધી પહોંચવામાં સક્ષમ છે. કોબી ઉગાડવી તે સરળ છે.
ચાલુ ધોરણે કરવાની જરૂર છે તે પાણી અને ફીડ છે. અન્ય જાતિઓથી વિપરીત, તે ઠંડાને સારી રીતે સહન કરે છે અને તેનો સ્વાદ ગુમાવતો નથી.
સેવોય કોબીની વિવિધતા
સેવોય કોબી તેની મૌલિકતા સાથે પ્રભાવિત કરે છે. તે અન્ય જાતિઓ જેટલું ફળદાયક નથી, પરંતુ તેમાં અનેક હકારાત્મક પાસાઓ છે. પ્રથમ, તે સ્વાદિષ્ટ છે અને તેનાથી પણ વધુ ઉપયોગી છે, ઉદાહરણ તરીકે, સામાન્ય સફેદ માથાવાળા.
બીજું, કોબીનું એક પાકેલું માથું 3 કિલો સુધી વજન કરી શકે છે. ત્રીજે સ્થાને, તે ઠંડા સમયથી ડરતી નથી. તેને રોપાઓથી ઉગાડવું જરૂરી છે, અને જમીન ફળદ્રુપ હોવી જોઈએ.
ઉપરોક્ત તમામ પ્રકારોનો ઉપયોગ બંને અલગથી અને સલાડ સાથે સંયોજનમાં કરી શકાય છે. તેઓ તળેલા, સ્ટ્યૂડ, બાફેલા અને તૈયાર થઈ શકે છે - ઘણી બધી રીતો છે, અને તે બધા ફક્ત લાભ લાવે છે.