લઘુચિત્ર કાકડીઓ ગેર્કીન્સ લાંબા સમયથી માળીઓમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે. તેમના નાના કદ અને સુઘડ આકારને લીધે, તે મીઠું ચડાવવા માટે આદર્શ છે: તેઓ કોઈપણ જારમાં મૂકવાનું સરળ છે, તેઓ એક સાંકડી ગળામાંથી પણ મુક્તપણે પસાર થાય છે. આ કાકડીઓનો સ્વાદ પણ તમામ પ્રશંસાથી ઉપર છે. ઘેરકિન્સની વિવિધતા, જે ખાસ કરીને સંરક્ષણ માટે સારી છે.
મોરાવીન ગેર્કીન એફ 1
મધ્ય-પ્રારંભિક વિવિધતા જે ખુલ્લા મેદાનમાં સારી રીતે ઉગે છે. છોડ લાંબી ફટકો બનાવે છે, મધમાખીઓ દ્વારા પરાગાધાન કરવામાં આવે છે.
ફળોનું કદ 8 થી 10 સે.મી. હોય છે ઉપજ વધારે છે: દરેક ચોરસ મીટરથી લગભગ 15 કિલોગ્રામ મેળવી શકાય છે. કાકડીઓ!
આ ઉપરાંત, આ વર્ણસંકર રોગ પ્રત્યે પ્રતિરોધક છે અને સંભાળમાં અભૂતપૂર્વ છે. પ્રારંભિક માળી દ્વારા પણ તેને ઉગાડો.
આ વિવિધ પ્રકારની ગેર્કીન્સ પોતાને જાળવણીમાં ખૂબ સારી રીતે સાબિત કરી છે: કાકડીઓ સ્વાદિષ્ટ અને કડક બનાવે છે.
પેરિસિયન ગેર્કીન
આ વિવિધ પ્રકારની કાકડીઓ અથાણાં માટે પણ શ્રેષ્ઠ છે. ફળો તેમના આકર્ષક દેખાવ અને સુઘડ આકાર દ્વારા અલગ પડે છે, તેથી તેઓ મોટાભાગે વેચાણ માટે ઉગાડવામાં આવે છે.
પ્રથમ પાકની વાવણી વાવેતર પછી 40-45 દિવસની શરૂઆતમાં કરી શકાય છે. પાકેલા કાકડીઓનો ઉત્તમ સ્વાદ હોય છે, વિટામિન અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે.
"પેરિસિયન ગેર્કીન" ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, ઉપજ 3 થી 4 કિલો સુધી હોય છે. ચોરસ મીટર દીઠ.
રેજિમેન્ટનો પુત્ર
સૌથી વધુ લોકપ્રિય જાતોમાંની એક જે બિનઅનુભવી ઉનાળાના નિવાસીને પણ અનુકૂળ પડશે. તેની અભેદ્યતાને કારણે, તે લગભગ દરેકને અપીલ કરે છે.
"રેજિમેન્ટનો પુત્ર" ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગે છે, તેની મધ્યમ શાખાઓ છે. ફળો મધ્યમ કદના હોય છે, સરેરાશ તેનું વજન 80 ગ્રામ હોય છે, લંબાઈ - 6 થી 9 સે.મી.
વાવેતર કર્યા પછી લગભગ 1.5 મહિના પાકો. છોડમાં રોગ પ્રત્યે સારો પ્રતિકાર હોય છે, પરંતુ સમયાંતરે ખોરાક લેવાની જરૂર હોય છે. દરેક ક્વાર્ટરથી મીટર 10-10 કિલો એકત્રિત કરી શકે છે. ઝેલેન્ટોસોવ.
મૈત્રીપૂર્ણ કુટુંબ
આ કાકડીઓ ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવા માટે વધુ યોગ્ય છે. વિવિધ કાળજીમાં વધુ માંગ કરે છે: છોડને સમયસર ચપટી અને ચપટીની જરૂર હોય છે.
પરંતુ પરિણામ પ્રયત્નો કરવા યોગ્ય છે, કારણ કે જ્યારે દરેક ચોરસ માટે યોગ્ય પરિસ્થિતિઓ બનાવતી વખતે. મીટર લગભગ 20 કિલો એકત્રિત કરી શકે છે. કાકડીઓ!
ફળોની લંબાઈ 11 સે.મી. સુધી થાય છે, સુઘડ આકાર અને નાના સફેદ સ્પાઇક્સ હોય છે. આ વિવિધતા ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર માટે યોગ્ય છે, જો કે, આ કિસ્સામાં ઉપજ ઓછો હશે.
અંગૂઠો એફ 1 સાથેનો છોકરો
તે ગ્રીનહાઉસ અને ખુલ્લા મેદાનમાં બંને ઉગાડવામાં આવે છે. આ મીની-કાકડીઓનું એક વિશિષ્ટ લક્ષણ એ તાપમાનના વધઘટ અને નાના હિમપ્રવાહ સામે પ્રતિકાર છે.
"આંગળી સાથેનો છોકરો" 14 કિલો સુધીનો ભાવ આપે છે. ચાલાક સાથે લણણી. મીટર, લાંબા સમય સુધી ફળ આપે છે. ગેર્કીન્સ 9 સે.મી. સુધીની લંબાઈમાં ઉગે છે, તેમાં સુગંધ અને કડક માંસ હોય છે.
તૈયાર ઘેરકિન્સને સ્વાદિષ્ટ અને ચપળ બનાવવા માટે, રેસીપીનું પાલન કરવું તે પૂરતું નથી. કાકડીઓની યોગ્ય વિવિધતા પસંદ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે આ ઉત્તમ પાકની ચાવી છે.
