લાંબા સમય સુધી વધતી જતી વાઇન દક્ષિણ દેશોનો વિશેષાધિકાર હતો. હકીકત એ છે કે આ કૃષિને થર્મોફિલિક માનવામાં આવે છે. પરંતુ બ્રીડર્સના કામને આભારી, યુરેલ્સમાં દ્રાક્ષની ખેતી, તેના વાવેતર અને ખેતી વાસ્તવિક બની. હવે યુટલ્સના પ્રદેશ પર વેટિકલ્ચર ફક્ત સારી રીતે વિકસિત નથી, પણ ઉચ્ચ ઉપજ ગુણક દર્શાવે છે.
શું તમે જાણો છો? દ્રાક્ષ એક પ્રાચીન પાક છે. વૈજ્ઞાનિકો અનુસાર, સંસ્કૃતિમાં તેની રજૂઆત એશિયાના દેશોમાં (પાકિસ્તાન, ઇરાન) શરૂ થઈ હતી. ઇજિપ્તની હાયરોગ્લિફ મળી આવ્યાં છે જે દ્રાક્ષના પાંદડા અને બંચો દર્શાવે છે. આ સૂચવે છે કે હજારો વર્ષો પહેલા તે એક ઉપયોગી કૃષિ પાક માનવામાં આવતું હતું.
યુરેલ્સમાં દ્રાક્ષ: વધતી જતી જાતોની પસંદગી
ઉરલ દ્રાક્ષની જાતોની પસંદગી માટેનો મુખ્ય માપદંડ હિમ પ્રતિકાર અને પ્રારંભિક પાકમાં આવે છે. તે zoned જાતો પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે. તેઓ ચોક્કસ આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં સ્વીકારવામાં આવે છે. અંકુરની ગુણવત્તા ઝાડની વૃદ્ધિ અને લણણી પર આધાર રાખે છે. તમારે ટેબલ અથવા તકનીકી દેખાવની જરૂર છે કે નહીં તે નક્કી કરવું પણ જરૂરી છે. સૌ પ્રથમ ખોરાક અને વેચાણ માટે બનાવવામાં આવ્યું છે, અને બીજું - દારૂ બનાવવા માટે. પસંદ કરતી વખતે, રોપણી તરફ ધ્યાન આપો. સાબિત ઉત્પાદકો પાસેથી ખરીદવું તે વધુ સારું છે જે વર્ષોથી તે વધતા જતા હોય છે. બહુવિધ અંકુરની સાથે ઉત્તમ રોપાઓ માનવામાં આવે છે. યોગ્ય જાતો 100-130 દિવસો પાકે છે અને -40 ડિગ્રી સેલ્સિયસ નીચે ઠંડા સહન કરે છે. Urals માટે શીત પ્રતિકારક દ્રાક્ષ જાતો:
- "સમોખાવોલિવિચ" - પ્રારંભિક (110 દિવસ);
- "ઓલ્ગા" અથવા "નોર્થ બ્યૂટી" - પ્રારંભિક (110 દિવસ);
- "નેગ્રો" - મધ્યમ (125 દિવસ);
- "લીડિયા" - મધ્યમ પ્રારંભિક (125 દિવસ);
- "વ્હાઇટ મસ્કત શાટીલોવા" - મધ્યમ પ્રારંભિક (130 દિવસ).
દક્ષિણ યુઆલ્સમાં દ્રાક્ષ ખૂબ જ પસંદીદા છે, તેના વાવેતર અને સંભાળને ખાસ કાળજી અને માલિકની શ્રમની જરૂર છે. યોગ્ય કાળજી સાથે, પરિણામ લાંબો સમય લેશે નહીં.
પ્રારંભિક લોકો માટે યુરેલ્સમાં દ્રાક્ષ કેવી રીતે ઉગાડવું તે અંગેનો પ્રશ્ન એ છે કે ઘણા લોકો વંશાવળીમાં જોડાવા માંગે છે, પરંતુ આ બાબતે કોઈ અનુભવ નથી. અને તે માત્ર થોડા પ્રજાતિઓથી શરૂ કરવાનું યોગ્ય છે. તેમને સ્વાદ અને રંગમાં અલગ થવા દો. જ્યારે એક રોપણી પસંદ કરી રહ્યા હોય, ત્યારે રુટ તરફ ધ્યાન આપવું વધારે પડતું નથી. પ્લાસ્ટિકની બેગમાં રુટ સિસ્ટમ ભરેલી રોપાઓ પસંદ કરવી વધુ સારું છે. તેઓ ભૂખશે નહીં અને ઉતરાણ વખતે રુટ લેશે. જ્યારે લણણીનો સમય આવે છે, ત્યારે તમે નક્કી કરી શકો છો કે કઈ જાત તમને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે. ફક્ત 6-7 મા વર્ષમાં ચોક્કસ જાતની સંપૂર્ણ ઉપજ જોવાની તક છે. દ્રાક્ષની ગુણવત્તાના આધારે, તમે એક ઝાડમાંથી 8 કિલો પાક સુધી લણણી કરી શકો છો.
શું તમે જાણો છો? શરૂઆત માટે યોગ્ય જાતો: "એલિસેનકીન", "શેટિલોવાની મેમરીમાં", "ડોમબ્રૉવસ્કાના મેમરીમાં". તેઓ તરંગી નથી અને ખાસ કાળજીની જરૂર નથી.
દક્ષિણ યુઆલ્સમાં દ્રાક્ષ ઝડપથી લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી રહ્યું છે, તેની જાતો વધુને વધુ જાણીતી છે અને ઘણીવાર નવી દેખાય છે. પહેલાથી જ 500 જેટલી જાતિઓ છે. તેમાંની એક એવી વિશેષ જગ્યા છે જે પ્રજાતિઓ દ્વારા લેવામાં આવે છે જે ફૂગના રોગો માટે સંવેદનશીલ નથી.
Urals માં દ્રાક્ષ રોપણી લક્ષણો
એકવાર વિવિધ પસંદ થયા પછી, ઘણા પ્રશ્નો ઉભા થાય છે. તેમાંના એક, યુઆલ્સમાં દ્રાક્ષ કેવી રીતે રોપવું. નિષ્કર્ષણ માટે સૌથી યોગ્ય સ્થળ પસંદ કરવું અને ઉતરાણ ખાડો તૈયાર કરવું જરૂરી છે. સૈદ્ધાંતિક રીતે, આ સંસ્કૃતિ દરેક જગ્યાએ ઉગે છે, જો તેની સારી સંભાળ હોય. પરંતુ અપેક્ષિત લણણી દુર્લભ હશે. Urals માં વાવેતર દ્રાક્ષ શક્ય છે અને ખૂબ વાસ્તવિક છે. મુખ્ય વસ્તુ ગુણવત્તાવાળી રોપણી ખરીદવી અને વાવેતરના નિયમોનું પાલન કરવું છે.
ઉતરાણ સાઇટ પસંદ કરી રહ્યા છીએ
ઝાડની ઉપજ તે જ્યાં રોપાય છે તેના પર નિર્ભર કરે છે. પસંદ કરેલ સ્થાન શક્ય તેટલું સની, સૂકી અને ખુલ્લું હોવું જોઈએ. જમીન છૂટક, પોષક છે. ઝાડમાંથી છોડવું છોડવું સારું છે, જેથી તાજ તેને છાંયો નહિ અને મૂળ દ્રાક્ષની મૂળ સાથે સ્પર્ધા કરતા નથી. છોડને ધૂળથી અને મરઘાં અને પ્રાણીઓથી રોપવામાં આવે તો તેને ધૂળથી સુરક્ષિત રાખવું જોઈએ. ભૂગર્ભજળ જમીનની નજીક ન હોવી જોઈએ. એક આદર્શ સ્થળ દક્ષિણ અથવા દક્ષિણપશ્ચિમ બાજુ પર સ્થિત થયેલ છે.
લેન્ડિંગ ખાડો તૈયારી
રોપણી ખાડોની તૈયારી (માર્ચ-એપ્રિલ) રોપતા પહેલા 2 મહિના કરવામાં આવે છે. તેનું કદ 1 એમએક્સ 1 મીટર છે. ખાડોને સ્થાયી થવા અને જમીનને કોમ્પેક્ટ કરવા માટે ઘણી વાર પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે. રેતી, માટીમાં નીચે રેડવામાં આવે છે, ફોસ્ફેટ અને પોટાશ ખાતરો સાથે મિશ્ર ફળદ્રુપ જમીન ઉમેરવામાં આવે છે. 2 મહિના પછી તૈયાર ખાડામાં રોપવામાં આવે છે. પૃથ્વી ભાંગી અને પાણીયુક્ત છે. જો ખાડામાં રોપણી વખતે ખાતરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે, તો પ્રથમ વર્ષમાં બીજને ફળદ્રુપ કરવામાં આવતું નથી.
લેન્ડિંગ પેટર્ન
એક પંક્તિમાં ઝાડની વચ્ચેનો અંતર ઓછામાં ઓછો 2.5 મીટર હોવો જોઈએ, વિકાસ સાથે, તે આંતરવિભાજિત થવું જોઈએ નહીં. પંક્તિઓ વચ્ચેની અંતર - 2 મીટર. સારી મૂળ અંકુરણ માટે વાડની અંતર ઓછામાં ઓછી 1 મીટર છે.
Urals માં દ્રાક્ષની કાળજી કેવી રીતે
યુરેલ્સમાં દ્રાક્ષની રોપણી અને દેખભાળ કરવાની આવશ્યકતા અને ધ્યાન જરૂરી છે. દ્રાક્ષની માત્રામાં ભેજનું પ્રમાણ વધુ પ્રમાણમાં હિમ લાગતું નથી. ઝાડીઓ કાળા અને બગડે છે, અને રુટ rots. પરંતુ, તેની દુષ્કાળ સહનશીલતા હોવા છતાં, ભેજની અછત સાથે તે નબળી પડે છે અને ફળ આપે છે. તેથી, પાણી આપતા પહેલાં, તે નક્કી કરવું આવશ્યક છે કે પસંદ કરેલ વિવિધતાને તેની જરૂર છે કે કેમ.
"મૂળ", "કિશ્મિશ", "વેલીસ", "નિઝીના", "તાલિસમેન", "બાઝેન", "વોસ્ટૉર્ગ", "સોફિયા" જેવા અન્ય દ્રાક્ષની જાતોની ખેતી માટે યોગ્ય કાળજી અને અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓના નિર્માણની સુવિધાઓ સાથે પરિચિતતા, લેન્સલોટ, આર્કાડિયા, સ્ફીન્કસ, રુમ્બા, ઝબાવા, રુસ્લાન, સેન્સેશન, કોડ્રેન્કા, કેમલીન, નેગ્રુલની યાદમાં, પ્રિઓબ્રાજેની, અવેસ્ટિન અને લૌરા "- સૌર બેરી સમૃદ્ધ લણણી માટે પ્રથમ પગલું.
Urals માં દ્રાક્ષ કેવી રીતે પાણી
સધર્ન યુરલ્સમાં ઉગાડવામાં આવતી ઉચ્ચ ગુણવત્તાની દ્રાક્ષ સિંચાઈની વ્યવસ્થા પર આધારિત છે. આબોહવા મહાસાગર છે અને વરસાદથી શું અપેક્ષા રાખવી તે આગાહી કરવાનું અશક્ય છે. આ કૃષિ વધારે ભેજને સહન કરતી નથી અને દુકાળ પણ ઉપજ અને વૃદ્ધિ પર પ્રતિકૂળ અસર કરે છે. ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, પાણી પીવું એ ઇચ્છનીય નથી.
પ્રથમ, રોપણી પછી, એક સપ્તાહમાં એક વખત બીજ વાવેતર થાય છે. પછી, પ્લાન્ટના દેખાવને જોતાં, પાણી પીવું એ દર થોડા અઠવાડિયા જેટલું મૂલ્યવાન છે. સાંજે તે રુટ હેઠળ ગરમ પાણીથી પુષ્કળ કરવું તે ઇચ્છનીય છે. વિશેષ રુટ સિંચાઈ પણ ખૂબ પ્રેમ કરે છે. એક પુખ્ત પ્લાન્ટ માત્ર વાવેતર કરતા દુકાળને સહેલાઇથી સહન કરે છે. પરંતુ પાણીમાં નિયમિતપણે હાથ ધરવામાં આવવું જોઈએ, કારણ કે દેખાવમાં દ્રાક્ષ તંદુરસ્ત લાગે છે, પરંતુ સારા પાક માટે દળો રહેશે નહીં. તે સ્થિર પાણી સહન કરે છે. કોઈ સ્થાન પસંદ કરતી વખતે ભૂગર્ભજળના સ્થાન પર ધ્યાન આપો. ભેજનું સ્થાયી થવું મૂળની રોગો અને તેના રોગોનું કારણ બને છે.
તે અગત્યનું છે! પર્ણસમૂહ ટોચ પર દ્રાક્ષ ગરમીમાં પાણી પીવું શક્ય નથી. સીધી સૂર્યપ્રકાશથી બહાર નીકળેલી પાંદડા બળી જાય છે. દ્રાક્ષના પાણીના ફૂલોના ફૂલો દરમિયાન ફૂલ ફૂટે છે.
માટીને કાપી નાખવા માટે, રુટ નજીક ઘાસવાળી ઘાસ છોડીને લીલા ખાતર રોપવું સારું છે. ફૂલો દરમિયાન, ભેજની જરૂરિયાત ન્યૂનતમ હોય છે, અને સંવર્ધકોને પાણી ઘટાડવા અથવા સંપૂર્ણપણે દૂર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તેમની જરૂરિયાત બેરી ભરવા દરમિયાન ફરી શરૂ થાય છે. લણણીના થોડા અઠવાડિયા પહેલા, પાણી ફરીથી બંધ થવું. શિયાળાની વાઇનયાર્ડની તૈયારી દરમિયાન પાણી રિચાર્જ સિંચાઈ કરવામાં આવે છે.લણણી પછી તે સારી રીતે પાણીયુક્ત (1 ઝાડવા માટે 20 લિટર પાણી) હોવું જોઈએ. આ સારી શિયાળાની પરવાનગી આપશે. પરંતુ જો જમીન કે જેના પર પાક વાવેતર થાય છે તે માટી છે, તો આવી સિંચાઇ નુકસાનકારક બની શકે છે. તે નજીકના ભૂગર્ભજળવાળા વિસ્તારોમાં પણ ઉપયોગમાં લેવાય નથી. આવી સાઇટ્સ પર, પાણીની જાળવણી સિંચાઈને માટીના ઊંડા ડ્રેનેજ સાથે અનેક વર્ષોમાં 1 વખત કરવામાં આવે છે.
માટીની સંભાળ
માટીની સંભાળની સામાન્ય રીતોમાં બ્લેક સ્ટીમનો સમાવેશ થાય છે. તે માટીને છૂટક અને નીંદણ વગર રાખવામાં મદદ કરે છે. યુવાન bushes માટે, અને પહેલેથી જ fruiting માટે યોગ્ય છે. છોડવાની આવર્તન જમીન અને સિંચાઈની સ્થિતિ પર નિર્ભર છે. જો જમીન ઝડપથી ભેળવી દેવામાં આવે છે, તો ઢીલું કરવું વધુ વખત કરવામાં આવે છે. પ્રત્યેક 2-3 વર્ષ, કાળા વરાળને સર્રિઅલ સંસ્કૃતિઓના ઉતરાણ સાથે બદલવું આવશ્યક છે. ખેતીનો લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ સંપૂર્ણ રીતે પાકની ફળદ્રુપતા અને સ્થિતિને નકારાત્મક રીતે અસર કરી શકે છે.
યુરલ્સમાં વેટિકલ્ચરની સૌથી પ્રખ્યાત પદ્ધતિઓમાં માટીની છંટકાવનો સમાવેશ થાય છે, જે જમીનના ધોવાણને અસરકારક રીતે હરાવવા અને ભેજ જાળવી રાખવાનું શક્ય બનાવે છે. ગળી ગયેલી ઘાસ, લાકડાંઈ નો વહેર, ખાતર, વગેરેનો ઉપયોગ કરવા માટે તેમને પંક્તિઓ વચ્ચે રાખવામાં આવે છે, પરંતુ આ એક કઠોર પ્રક્રિયા છે. કાદવ સાથે મલ્ચનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, જેથી ઉંદરોને ન મળે.
સાઈડરલ સંસ્કૃતિનો ઉપયોગ જમીન પર હકારાત્મક અસર ધરાવે છે. કાર્બનિક પદાર્થ સાથે સમૃદ્ધ, જમીનની ભૌતિક અને રાસાયણિક ગુણધર્મો સુધારવા, ધોવાણ અટકાવો. સાઈડરલ સંસ્કૃતિમાં ખૂબ ભેજની જરૂર પડે છે. તેથી, જ્યારે તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે, બગીચામાં પુષ્કળ પાણી પૂરું પાડવું આવશ્યક છે.
તે અગત્યનું છે!6 વર્ષથી વધુ ઉંમરના વાઇનયાર્ડ્સમાં ગ્રીન ખાતર વપરાય છે. યુવાન દ્રાક્ષની રુટ સિસ્ટમ લીલા ખાતર સાથે ભેજ અને પોષક તત્વો માટે લડવા માટે પૂરતી વિકસિત નથી.
પ્લાન્ટ પોષણ
ટોચની ડ્રેસિંગ માટે સોલ્ટપેટર, પોટાશ ખાતરો, સુપરફોસ્ફેટ અને કુદરતી ખાતરોનો ઉપયોગ થાય છે. પહેલો ખોરાક મેના પ્રારંભમાં, બીજા ઓવરને અંતે હાથ ધરવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? જો, દ્રાક્ષ રોપાઓ રોપતા, ખાતર જમીન પર તાત્કાલિક લાગુ કરવામાં આવે છે, આગામી ત્રણથી ચાર વર્ષ માટે દ્રાક્ષને ફળદ્રુપ કરવું જરૂરી નથી.
ખાતર સાથે ફળદ્રુપ કરવું સારું છે, તેમાં અકાર્બનિક ખાતરો કરતા વધુ ઉપયોગી ટ્રેસ ઘટકો છે. તે ફક્ત દ્રાક્ષાવાડીના મૂળને જ નહીં, પણ માટીને પણ ઢાંકશે. દ્રાક્ષની પાણી પીવાની સાથે સાથે લાગુ કરો અને ટોચની ડ્રેસિંગ. પાંદડા પોષક તત્વોને સારી રીતે શોષી લે છે. અંડાશયની રોકથામ અને ફૂલોની પતન માટે ફૂલોના દેખાવ પહેલા ટ્રેસ તત્વો સાથેના ઉકેલ સાથે દ્રાક્ષના પાંદડાને છાંટવામાં આવે છે. ફૂલો પછી - બીજી વાર. ત્રીજો - જ્યારે પાકેલા. ટોચની ડ્રેસિંગ ફક્ત કાપણીમાં વધારો કરે છે, પણ તમે હાઇબરનેશન પહેલાં તાકાત મેળવવા માટે પણ પરવાનગી આપે છે.
ખાતરની રચનામાં ગુણોત્તર અને એસ્કેરેમેન્ટોવની સંખ્યા પર આધારીત, દ્રાક્ષ ઉગાડવા માટે તમે ઘેટાં, ઘોડો, સસલા, ડુક્કર અને ગાય ખાતરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
માસ્કિંગ અને પિનિંગ
ઉનાળાના વિકાસ સમયગાળા દરમિયાન દ્રાક્ષની સંભાળ સ્ટેકીંગ અને પિંચિંગ દ્વારા થાય છે. પાવર બુશ, તેના વેન્ટિલેશન અને લાઇટિંગના Pasyonkovy નિયમન. પ્રારંભિક વસંતમાં પગથિયાંઓના વિકાસમાં વધારો કરવા માટે, જ્યારે અંકુર 15-20 સે.મી. સુધી પહોંચે છે, ત્યારે તેની ટોચ ચપટી હોય છે. Pinching માત્ર અંકુરની ટોચની દૂર. તે ફૂલો દરમિયાન બનાવવામાં આવે છે.
કાપણી દ્રાક્ષ
ફળદ્રુપતા સુધારવા, ઝાડના કદ અને કદને સુધારવા, અને છોડની સંભાળને સરળ બનાવવા માટે શક્ય બને તે માટે ઉરલ્સમાં કાપણીના દ્રાક્ષની જરૂર છે. તે સાબિત થયું છે કે નિયમિત અને યોગ્ય કાપણી સાથે, બેરીના સ્વાદમાં સુધારો થાય છે અને તેમનો કદ પણ વધે છે. દ્રાક્ષનો પ્રથમ કાપણી ઉનાળામાં વસંતમાં કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે મધ્ય માર્ચથી. તાપમાન +5 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઓછું હોવું જોઈએ નહીં.
ઉપરાંત, કાપણી પ્રક્રિયા શરૂ થવી જોઈએ નહીં, કારણ કે વસંતઋતુમાં સૅપ ફ્લો શરૂ થાય છે. બધા સ્લીવ્સને કાપી નાંખો કે જે અંકુરની ન આપે. સમગ્ર સિઝન દરમિયાન આવા સ્લીવ્સ કાપી નાખવામાં આવે છે. યુરલ્સમાં પાનખરમાં કાપણીના દ્રાક્ષ દક્ષિણ દેશોથી જુદા પડે છે. પ્રથમ વર્ષમાં બનાવવામાં આવતું નથી - ઉનાળામાં ઝાડ 0.5-1 મીટરથી વધુ વધતો નથી. એક વર્ષ પછી, વેલોના જંગલી ભાગમાં કાપી નાખવામાં આવ્યાં. નબળી ડાળીઓ દૂર કરવામાં આવે છે, જે સૌથી મજબૂત છોડે છે.
રોગો અને જંતુઓથી દ્રાક્ષનો ઉપચાર
રોગ મોસમી અને ક્રોનિક માં વહેંચાયેલા છે. આ કૃષિ પાક વિવિધ રોગોને આધીન છે. જો તમે રોગો અને જંતુઓ માટે નિવારક ઉપચાર ન કરતા હો, તો કાપણી ખૂબ જ અસરગ્રસ્ત થઈ શકે છે. વેટિકલ્ચરને ધ્યાન અને સમયસર પ્રક્રિયા કરવાની જરૂર છે. રોગની શરૂઆત અથવા જંતુમાં નાશ ન થાય તો પાક અને ઝાડને સંપૂર્ણ રીતે નાશ કરે છે.
છોડના મૃત્યુને અટકાવવા માટે, પ્રોફીલેક્ટિક સારવાર કરવામાં આવે છે. પ્રાથમિક સારવાર, વસંત કાપણી પછી આયર્ન સલ્ફેટ (10-5 પાણી દીઠ 300-500 ગ્રામ) સાથે. ગૌણ, સોજો સાથે કિડની - "Aktellik". ત્રીજી વખત, એપ્રિલના અંતમાં અથવા મેના પ્રારંભમાં, હોરસ (10 લિટર પાણી દીઠ 12 ગ્રામ), ચોથા ઉપચાર ફૂલના પહેલા કરવામાં આવે છે: રીડોમિલ ગોલ્ડ એમસી (અથવા એક્રોબેટ એમસી) - ટોપાઝ (અથવા સ્ટ્રોબે) - "ઍક્ટિલિક". પાંચમી સારવાર ત્યારે થાય છે જ્યારે બેરી પીયાના તબક્કામાં હોય છે: "રિડૉમિલ ગોલ્ડ" - "ટોપઝ" - "અક્ટેલિક".
યુરેલ્સમાં વધતા દ્રાક્ષની લાક્ષણિકતાઓ: શિયાળા માટે છોડને કેવી રીતે આવરી લેવું
ઉનાળામાં શિયાળા માટે આશ્રય દ્રાક્ષ - જરૂરી કાર્ય, જે ઝાડના અસ્તિત્વને નિર્ધારિત કરે છે. જો તમે નિયમોને અનુસરતા નથી, અથવા બધાને આવરી લેતા નથી - છોડ મરી જશે. તીવ્ર હિમથી અસુરક્ષિત વેલો અને રુટ પ્રણાલીનો વિનાશ થશે. આશ્રયના સ્પષ્ટ નિયમોનું પાલન કરવું જ નહીં, પણ સાઇટની વિશેષતાઓ ધ્યાનમાં લેવું એ ઇચ્છનીય છે.
પાનખરમાં ઉત્પાદિત દ્રાક્ષ કાપણી અને આશ્રય. શિયાળા માટે તૈયારી કરતા પહેલા, આખી પાક લણણી થાય છે. રુટ પર ઝાડીઓ પુષ્કળ પાણી સાથે પુરું પાડવામાં આવે છે. જો પાણી ડોલમાં નાખવામાં આવે છે, તો તે નાના અંતરાલનું પાલન કરવું જરૂરી છે. પ્રવાહી જમીનમાં સંપૂર્ણ રીતે શોષી લેવું જોઈએ, ત્યાં કોઈ સ્થિરતા હોવી જોઈએ નહીં. ભેજ જમીનમાં ઊંડા પ્રવેશ કરે છે, અને શિયાળાની જમીનમાં જોડીમાં વધારો થાય છે. આમ, છોડની જમીન અને મૂળ ગરમ થાય છે. પ્રક્રિયા સમય લેતી, પરંતુ જરૂરી છે.
Urals માં દ્રાક્ષ આવરી જરૂરી છે ત્યારે તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે. અમે પ્રથમ હિમ સાથે શરૂ કરવું જ પડશે. નવેમ્બર મધ્યમાં અથવા ડિસેમ્બરમાં પણ. પહેલા તે અશક્ય છે, કારણ કે કિડની પર નદીઓથી મોલ્ડ બનાવવામાં આવે છે. દ્રાક્ષાવેલા લાકડાની જાડા અથવા પાઈન સોયની એક સ્તર પર મૂકવામાં આવે છે. એક tarpaulin સાથે આવરી લે છે. તે પહેલાથી જ સાબિત થયું છે કે ફિલ્મ, જે છોડને આવરે છે, સફેદ અથવા પ્રકાશ રંગ હોવું જોઈએ. તે નીચે, તાપમાન 1.5% વધુ રહે છે. એવું માનવામાં આવતું હતું કે તે કાળો હતો જે ગરમીને જાળવી રાખે છે અને આકર્ષે છે. શિયાળા દરમિયાન સીધા જ બરફની જાળવણી વધારાના વોર્મિંગ તરીકે થાય છે. જો ઝાડ નાના હોય, તો વેલો એક રિંગમાં ફોલ્ડ થાય છે અને ટોચ પર બૉક્સ અથવા બકેટથી ઢંકાયેલો હોય છે.
સારી વિકસિત કૃષિવિજ્ઞાન માટે આભાર, વેટિકલ્ચર ઉત્તર પ્રદેશોમાં ઉપલબ્ધ બન્યું. યુરલ્સમાં દ્રાક્ષ કેવી રીતે ઉગાડવું તે હવે એક ગંભીર સમસ્યા નથી. તે ખૂબ વાસ્તવિક બની ગયું. આ પાકની યોગ્ય વાવેતર અને સંભાળ સાથે, તમે સારા પાક મેળવી શકો છો. તાજેતરનાં વર્ષોમાં, ઉપજ સૂચકાંકમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે, અને વિવિધ જાતોની સંખ્યા, જેમાં હાઇબ્રિડ જાતોનો સમાવેશ થાય છે.
