જો તમે દર વર્ષે દેશમાં ઉગાડવામાં આવતા સામાન્ય ટામેટાંથી પહેલાથી કંટાળી ગયા હોવ, તો દુર્લભ જાતો પર ધ્યાન આપો. સંગ્રહિત ટામેટાં કોઈપણ માળીને અપીલ કરશે. વિદેશી નવલકથાઓની પ્રશંસા કરવી હંમેશાં રસપ્રદ છે જેમાં ઉત્તમ સ્વાદ અને વિદેશી દેખાવ છે.
ટામેટા અબ્રાહમ લિંકન
અમેરિકા આ મધ્ય-પ્રારંભિક વિવિધતાનું જન્મસ્થળ હતું, જ્યાં તેને છેલ્લા સદીની શરૂઆતમાં સંવર્ધકો દ્વારા ઉછેરવામાં આવતા હતા. છોડો અનિશ્ચિત હોય છે, 1.2 મીટર અથવા વધુ સુધી વિસ્તરે છે. સપોર્ટ સાથે જોડવાની જરૂર છે.
પ્રથમ રોપાઓના દેખાવના 85 દિવસ પછી લણણી પાકે છે. ફળ એક જ કદના, મોટા પણ છે. વજન 200 થી 500 ગ્રામ સુધી હોય છે કેટલીકવાર તેઓ એક કિલોગ્રામ વજન કરી શકે છે.
ગોળાકાર, સહેજ ફ્લેટન્ડ. રંગ ગુલાબી છે. છોડ ફૂગના મૂળના રોગોથી રોગપ્રતિકારક છે. ઉપજ ગ્રીનહાઉસ અને ખુલ્લા મેદાનમાં બંને સ્થિર છે.
ટામેટા અનેનાસ
અમેરિકન સંવર્ધનનો બીજો પ્રતિનિધિ. આપણા દેશમાં ઘણા લાંબા સમય પહેલા દેખાયા હતા, પરંતુ તે પહેલાથી જ લોકપ્રિય બનવામાં વ્યવસ્થાપિત છે. ગ્રીનહાઉસીસમાં ઉગાડવા માટે બનાવાયેલી લાંબી પ્રારંભિક પાકેલી વિવિધતા.
ઝાડીઓને ત્રણ જાડામાં બાંધવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેને જાફરી સાથે જોડવામાં આવે છે. તે લાંબા ફ્રુટીંગ અવધિ દ્વારા અલગ પડે છે - પાનખર સુધી, યોગ્ય કાળજી સાથે. ટામેટાંનો આકાર સપાટ રાઉન્ડ છે. તેમનો રંગ પીળો-ગુલાબી છે.
પલ્પ ગાense, માંસલ છે, છાંયો વિજાતીય છે. ત્યાં થોડા બીજ ચેમ્બર છે. તેમાં હળવા સાઇટ્રસની સુગંધ છે. એસિડ વગરનો સ્વાદ મીઠો છે. સીઝનના અંત સુધીમાં, સ્વાદમાં હજી સુધારો થઈ રહ્યો છે.
એક બ્રશ પર, 5-6 મોટા ટામેટાં રચાય છે. વજન 900 ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે, પરંતુ દરેકમાં 250 ગ્રામ વધુ સામાન્ય છે તેઓ તોડવાનું જોખમ ધરાવતા નથી અને લગભગ ક્યારેય બીમાર થતા નથી. પરિવહન સારી રીતે સહન કરો. રાંધણ એપ્લિકેશન સાર્વત્રિક છે - સલાડમાં કાપીને, શિયાળા અને પાસ્તાની તૈયારી કરો.
કેળાના પગ
અમેરિકન નિર્ધારક દૃષ્ટિકોણ. સંભાળમાં અભૂતપૂર્વ અને પર્યાપ્ત વ્યાપક. પુષ્કળ પાક સાથે ઉનાળાના રહેવાસીઓને ખુશ કરે છે. કેળા સાથે ફળોની બાહ્ય સમાનતા માટે તેનું નામ પ્રાપ્ત કર્યું. તેઓ એક વિસ્તૃત આકાર ધરાવે છે, તળિયે નિર્દેશ કરે છે અને તેજસ્વી પીળો રંગ કરે છે.
છોડ હિમ સુધી ફળ આપે છે, ઠંડકથી ડરતા નથી અને અંતમાં ઝગઝગાટ માટે પ્રતિરોધક છે. તેઓ તાપમાનના વધઘટને સહન કરે છે. પાકેલા નમૂનાઓનો સંગ્રહ અંકુરણના 70-80 દિવસની શરૂઆતમાં થઈ શકે છે.
ઝાડવાની heightંચાઈ 1.5 મીટર સુધી પહોંચે છે, પિંચિંગની જરૂર નથી. ટામેટાંનો સમૂહ 50-80 ગ્રામ છે તેમની લંબાઈ 8-10 સે.મી. છે તેઓ તાજી પીવામાં આવે છે, ચટણી અને મરીનેડ્સ માટે વપરાય છે. એક છોડમાંથી 4-6 કિગ્રા સ્વાદિષ્ટ ફળ મળે છે.
તે કાર્પલ જાતોનું છે, અને એક બ્રશમાં 7 થી 13 અંડાશય રચાય છે. તેમની પરિપક્વતા મૈત્રીપૂર્ણ છે. પલ્પ ઓછામાં ઓછા બીજ સાથે કોમળ હોય છે. સહેજ એસિડિટીએ સ્વાદ મીઠો હોય છે. છાલ ગાense છે, જે કેનિંગ માટે યોગ્ય છે. તેઓ રજૂઆતના નુકસાન વિના લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થાય છે.
ટામેટાં વ્હાઇટ ટોમ્સોલ
તે જર્મનીમાં ઉછેરવામાં આવ્યું હતું. તેઓ તેને બંધ જમીન અને શેરી પથારીમાં ઉગાડે છે. મધ્ય સીઝનની વિવિધતા આશ્ચર્યજનક રીતે આપે છે. સંગ્રહ કરવા માટે સંદર્ભ આપે છે.
છોડો tallંચા હોય છે - 1.8 મીટર સુધી. તેમને પગથિયા ભરવાની જરૂર છે - તેઓ ટેકો વિના કરી શકતા નથી. ફળનો રંગ ક્રીમી પીળો રંગનો હોય છે, અને પાકે ત્યારે સપાટી ગુલાબી ફોલ્લીઓથી coveredંકાયેલી હોય છે.
ત્વચાનો રંગ સૂર્યપ્રકાશની માત્રા પર આધારિત છે - વધુ, ઘાટા તે બનશે. પાકની ઉપજ ક્રમિક છે. ટામેટાંનું વજન 200-300 ગ્રામ છે. ગોળાકાર, સહેજ ફ્લેટન્ડ આકાર. તેઓ એક સ્વાદિષ્ટ મીઠી સ્વાદ, રસદાર છે. એલર્જી ન કરો. બાળકો અને આહાર માટે ભલામણ કરેલ. ગાense ત્વચા તેમને સંપૂર્ણ મીઠું ચડાવવાની મંજૂરી આપે છે, અને પ્રક્રિયા માટે તેમને ભાગ્યે જ મંજૂરી આપવામાં આવે છે.
ટામેટા બ્રેડલી
તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં છેલ્લી સદીના 60 ના દાયકામાં પાછો મળ્યો હતો, પરંતુ તે હજી પણ એક જિજ્ityાસા માનવામાં આવે છે. નિર્ધારક વિવિધતા, છોડો ભવ્ય છે, વૃદ્ધિમાં મર્યાદિત છે - heightંચાઈ 120 સે.મી.થી વધુ નથી ગાense પર્ણસમૂહથી overedંકાયેલ છે.
અંકુરની 2-5 દિવસ પછી દેખાય છે. તેમને નિયમિત પાણી આપવું ગમે છે, જે સ્વાદ પર હકારાત્મક અસર કરે છે. આ માટે, ફક્ત ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. પરંતુ છોડ શાંતિથી ગરમ હવામાન અને દુષ્કાળ સહન કરવામાં સક્ષમ છે.
ફ્યુઝેરિયમથી પીડાય નથી. ફળના સ્વાદ સ્થિર છે. અંકુરણથી ફળો 80 માં દિવસે પાકે છે. તેમનું વજન 200-300 ગ્રામ છે ટામેટાં મીઠી અને રસદાર છે. રંગ સંતૃપ્ત લાલ છે, તેમાં થોડા બીજ છે. પલ્પ ગાense છે. સલાડ માટે રચાયેલ છે.