લાંબા સમય સુધી કોઈ રહસ્ય નથી કે યીસ્ટનો ઉપયોગ માત્ર રસોઈ અને દારૂની તૈયારીમાં જ નહીં, પણ દવા અને કોસ્મેટોલોજીમાં પણ થાય છે. ઉપયોગ કરવાનો બીજો વિકલ્પ વનસ્પતિ ઉદ્યાન માટે ખવાય છે, છોડને ખવડાવવા માટે. આ લેખમાં ધ્યાનમાં લો કે તેઓ કેવી રીતે છોડને અસર કરે છે અને ખીલ સાથે છોડ કેવી રીતે ફીડ કરે છે.
શું તમે જાણો છો? આજની તારીખમાં, યીસ્ટ સંસ્કૃતિઓની 1,500 પ્રજાતિઓ છે.
યીસ્ટ: રચના અને વર્ણન
યીસ્ટ એ એક કોષીય ફૂગ છે, પરંતુ આ જાતિના અન્ય ફૂગથી ખૂબ જુદું છે. તેઓ પ્રવાહી અને અર્ધ પ્રવાહી પદાર્થોમાં રહે છે.
તે અગત્યનું છે! તે પ્રોટીન, કાર્બનિક આયર્ન અને વિવિધ ખનિજોના શ્રેષ્ઠ સ્રોતોમાંનું એક છે. તેઓ કોલેસ્ટરોલ ઘટાડી શકે છે.રચના તેમના પ્રકાર અને સંવર્ધન પર્યાવરણ પર આધારિત છે. તેઓ સામાન્ય રીતે પાણી, વિટામિન્સ, પ્રોટીન, ખનિજો, ચરબી, ફોસ્ફરસ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, નાઇટ્રોજન અને વિવિધ અકાર્બનિક તત્વો ધરાવે છે.
મુખ્ય પ્રકારો:
- બેકિંગ;
- તાજા;
- શુષ્ક
- દાણાદાર
- બીયર
યીસ્ટ કેવી રીતે છોડને અસર કરે છે, બગીચામાં શું ઉપયોગી છે
યીસ્ટમાં માત્ર છોડ માટે નહીં, પણ જમીન માટે ઘણાં આવશ્યક પદાર્થો હોય છે. આ ખાતરનો ઉપયોગ કરીને, તમને નીચેના પરિણામો મળશે:
- વિકાસ સુધારણા (ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા, ખનિજો, અપૂરતી પ્રકાશ સાથે, છોડની વૃદ્ધિ અને રોપાઓની સામગ્રીને કારણે સુધારેલ છે, અંકુરનો દેખાવ ત્વરિત થાય છે).
- વધેલા રુટ રચના (વિટામિન્સ, કાર્બોહાઇડ્રેટસ, પ્રોટીન, એમિનો એસિડ્સની ઉચ્ચ સામગ્રીને લીધે, જમીનમાં ફાયદાકારક સૂક્ષ્મજંતુઓની પ્રવૃત્તિ સક્રિય થાય છે, જે મૂળ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે).
- મજબૂતાઇમાં સુધારો અને રોગપ્રતિકારકતામાં સુધારો (બી વિટામિન્સ, ફોસ્ફરસ, આયર્નની સામગ્રીને કારણે, રોગોનું જોખમ ઘટાડવામાં આવે છે, પુનઃપ્રાપ્તિ પ્રક્રિયાઓ ઉત્તેજિત થાય છે).
છોડના વિકાસમાં સુધારો કરવા માટે, માળીઓ અને માળીઓ વિવિધ ઉત્તેજનાનો ઉપયોગ કરે છે: સોડિયમ humate, succinic એસિડ, તૈયારીઓ "પરાગ", "ઓવરી", "એટામોન", "કોર્નરોસ્ટ".
યીસ્ટ માટે ફીડ કેવી રીતે બનાવવી તે જાતે કરો: યીસ્ટ ડ્રેસિંગ્સ માટે વાનગીઓ
તમે ઘરમાં યીસ્ટના છોડ માટે ટોચની ડ્રેસિંગ તૈયાર કરી શકો છો. થોડા સરળ વાનગીઓમાં ધ્યાનમાં લો.
Sourdough અનાજ
રચના:
- ઘઉં - 1 કપ;
- લોટ - 2 ચમચી;
- ખાંડ - 2 ચમચી.
બ્રેડ-યીસ્ટ sourdough
તમારે જરૂર પડશે:
- બ્રેડ પોપડો;
- સુકા ખમીર 1 પેક;
- ખારું દૂધ 1 કપ;
- રાખ - 1 કપ;
- 10 લિટર ક્ષમતા.
બ્રેડ આથો
તમારે જરૂર પડશે:
- ઊંડા ટાંકી;
- કાળા બ્રેડ ટુકડાઓ;
- પાણી

સૌરડો હોપ્સ
રચના:
- હોપ શંકુ (તાજા અથવા સૂકા) - 1 કપ;
- પાણી -1.5 લિટર;
- ઘઉંનો લોટ - 4 ચમચી;
- ખાંડ - 2 ચમચી;
- 2 બાફેલી બટાકાની.
યીસ્ટ સાથે કયા છોડને ફળદ્રુપ કરી શકાય છે
બ્રેડ લાંબા સમય સુધી બગીચા માટે ખાતર તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આવા ખાતર રોપાઓ અને પુખ્ત છોડ માટે યોગ્ય છે. ઉદાહરણ તરીકે, બટાટાને ખવડાવવા, ફ્રુટ્ટીંગ દરમિયાન કાકડી, ટમેટાં અને મરીના રોપાઓ, તેમજ ગ્રીનહાઉસ યીસ્ટમાં ટમેટાં માટે.
ગાર્ડન
ટમેટાં, મરી અને બટાટા માટે, બ્રેડ-યીસ્ટ સૉર્ડો પર આધારિત ટોચની ડ્રેસિંગ સારી રીતે અનુકૂળ છે. પાણીની એક ડોલ સાથે 1 કપ ખમીરને મિશ્ર કરવો જરૂરી છે અને દરેક ઝાડ નીચે પરિણામી ઉકેલ રેડવાની જરૂર છે. બ્રેડ ડ્રેસિંગ કાકડી માટે સારી રીતે યોગ્ય છે. સૂરડોને બે લિટર પાણી રેડવાની અને છોડને પાણીની જરૂર પડે છે. ફૂલોની શરૂઆતથી અઠવાડિયામાં એક કરતા વધુ વખત આહાર કરવામાં આવે છે.
જો તમે સ્ટ્રોબેરી પ્રેમી છો અને આશ્ચર્ય થાય છે કે જો તમે ખમીર સાથે સ્ટ્રોબેરી રેડવાની છે, તો પછી જવાબ - હા સ્ટ્રોબેરી માટે બ્રેડ આથો પણ સારી છે. ફૂલોની પહેલાં તેનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
શું તમે જાણો છો? કાળા એક પ્રકારનું યીસ્ટ છે. તેઓ ખાસ કરીને ફેફસાના રોગો માટે, લોકો માટે અને જીવલેણ પણ હોઈ શકે છે.
ઇન્ડોર ફૂલો
ભૂલશો નહીં કે માત્ર તમારા બગીચા અથવા બગીચાના છોડ ખાતર જરૂર છે. તમારા ઇન્ડોર ફૂલોને વધારાના ખોરાક, વિટામિન્સ અને ખાતરોની પણ જરૂર છે. યીસ્ટ અને યીસ્ટને કેવી રીતે ઘટાડવું તે હોમમેઇડ ફૂલોને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ખવડાવવું તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે.
તમે કોઈપણ યીસ્ટ સોલ્યુશનથી તેમને ખવડાવી શકો છો. જળ સોલ્યુશન પાણી સાથે 1: 5 નું વિતરણ કરે છે. પરંતુ બગીચાના છોડની તુલનાએ આવા ફીડ્સનો ઉપયોગ વારંવાર ઓછો કરવો જરૂરી છે. વર્ષમાં બે વાર શ્રેષ્ઠ અથવા ફૂલોના સ્થાનાંતરણ વખતે.
ઘરના છોડને વધારાના ખોરાકની જરૂર છે, તેથી તમારે સ્પૅથિફિલમ, સાયક્લેમેન, મોન્સ્ટર, હિપ્પેસ્ટ્રમ, ક્લરોડેન્ડ્રમ, કાલંચો, તિપરિઅસ, કેમ્પન્યુલે માટે માટીને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ફીડ કરવું તે જાણવાની જરૂર છે.
જ્યારે ખાતર તરીકે ખમીર contraindicated છે
આવા ડ્રેસિંગ્સના ઉપયોગ માટે કોઈ સ્પષ્ટ વિરોધાભાસ નથી. પરંતુ તેના અનેક હાનિકારક ગુણધર્મોના અસ્તિત્વ વિશે યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે. યીસ્ટના સોલ્યુશનવાળા છોડને પાણી આપતા વખતે, માટીમાં ઘણું કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ ગુમાવે છે. આ ટાળવું સરળ છે, જો તમે ઇંડાહેલ અને લાકડાની રાખ સાથે જમીનને ફળદ્રુપ બનાવવાનું ભૂલશો નહીં, ખનિજો સાથે જમીનની વધારાની ખોરાક વિશે ભૂલશો નહીં.
તે અગત્યનું છે! જો તમે પ્લાન્ટ પોષણમાંથી મહત્તમ પરિણામો મેળવવા માંગતા હો, તો તમારે તેનો ઉપયોગ ફક્ત સારી રીતે ગરમ પૃથ્વી માટે જ કરવો જોઈએ. નીચા તાપમાને, ફૂગ ખૂબ નબળી પડી શકે છે.ડુંગળી અને લસણ ફળદ્રુપ કરવા માટે બ્રેડનો ઉપયોગ કરશો નહીં. તે તેમને છૂટક બનાવશે અને સ્વાદને બગાડી દેશે.
તૈયારી અને ખોરાકના ઉપયોગમાં યોગ્ય તકનીકનું પાલન કરો અને તમારા છોડ હંમેશાં તંદુરસ્ત રહેશે અને સારા પાક આપશે.