ટેરેગોન: સૌથી સામાન્ય જાતોની પસંદગી

ઓલિવ-લીલા ઊંચા છોડના ફૂલ ઉત્પાદકો અને માળીઓના ઘરેલું સંગ્રહમાં સાથી પરિવારનું પ્રતિનિધિત્વ કરવામાં આવે છે. ટેરેગોન (ટેરેગોન), ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બરમાં ખીલે છે, પીળો પીળો (મોટેભાગે) ફૂલો. તે ગંધયુક્ત અને ગંધહીન હોતું નથી.

એઝટેક

એઝટેક પ્રાચીન મેક્સીકન મૂળના નામ માટે જવાબદાર છે. મજબૂત શાખા અને પાંદડાવાળા. છોડની જાડા સુગંધમાં રંગીન છાયા છે. મોટેભાગે, પ્લાન્ટનો ઉપયોગ રાંધણ મસાલા તરીકે થાય છે. ઝાડ વધીને 1.5 મીટર સુધી વધે છે. 7 વર્ષ સુધી એક જગ્યાએ વાવેતર.

વાલ્કોવ્સ્કી

એસ્ટ્રાગોન વાલ્કોવ્સ્કીની અપારદર્શક પાંદડાઓ અસ્પષ્ટ સુવાસ છે. રશિયન પ્રજનન ટેરેગોનની આ ઠંડી-પ્રતિરોધક વિવિધતા છે. તે બિમારીઓ માટે નિષ્ઠુર અને અસ્પષ્ટ છે. નાના સફેદ રંગોમાં કેટલાક આવશ્યક તેલ છે જે રસોઈ અને સુગંધમાં વપરાય છે. મે મહિનામાં અંકુરણમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે.

તે અગત્યનું છે! વધારે ભેજ સહન કરતું નથી.

ગુડવીન

Tarragon ના સૌથી પ્રસિદ્ધ ગંધયુક્ત જાતોમાંની એક. મીટરની ઊંચાઈએ, તે મોટા જથ્થામાં લીલા જથ્થા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે - વધતી મોસમના બીજા વર્ષમાં 0.5 કિલો કરતાં વધુ. એક તેજસ્વી ગંધ એક કડવો સ્વાદ છે. આ ટેરેગોનની પાંદડીઓ અથાણાં અને વિવિધ પ્રકારના ખોરાકથી પીરસવામાં આવે છે. તે વિન્ડોઝિલ પર ખુલ્લા મેદાનમાં અને પોટમાં બંનેને ઢીલું કરી શકાય છે.

ગિબ્રોવ્સ્કી

ત્રાગોગન ગેબ્રૉવ્સ્કીએ તેની હિમ પ્રતિકાર અને તેના વિકાસની અવધિને એક સ્થળે (15 વર્ષ સુધી) કારણે વ્યાપક લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી છે. મીટર-હાઇ પ્લાન્ટ પર લાંબા તીક્ષ્ણ પાંદડા નાના સફેદ ફૂલો માટે ઘેરા લીલા પૃષ્ઠભૂમિ તરીકે સેવા આપે છે. સૅલડ્સ, અથાણાં, માંસ અને માછલીની વાનગી માટે પકવવા - બધા ગ્રેડ્સ ગંધયુક્ત ટેરેગોન માટે શાસ્ત્રીય ઉપયોગ કરો.

ડોબ્રિનેયા

એસ્ટ્રાગોન ડોબ્રિન્યાની સામાન્ય મીટર ઊંચાઈને લાભકારક પદાર્થો - અસાકોબીક એસિડ, કેરોટિન, વિટામિન્સ અને ટ્રેસ ઘટકોની અસામાન્ય રીતે ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે જોડવામાં આવે છે. આ મસાલેદાર ઔષધિ tarragon ના બધા લાભો દર્શાવે છે. ઠંડાથી ડરતા નથી, દુષ્કાળમાં સારું લાગે છે. એક જ જગ્યાએ વધવા માટે 10 વર્ષ સક્ષમ.

શું તમે જાણો છો? જ્યારે દર ત્રણ વર્ષે છોડો વહેંચવામાં આવે છે ત્યારે ટેરેગોન ફરીથી કાયાકલ્પ થવું જ જોઇએ.

ઝુલેબિન્સ્કી સેમ્કો

લીલા અપારદર્શક પાંદડા સાથે કોમ્પેક્ટ હિમ પ્રતિકારક ઝાડવું. ગોળાકાર ફૂલોમાં તે નાના પીળા ફૂલો ધરાવે છે. 7 વર્ષ સુધી, તે 150 સે.મી. સુધી એક જગ્યાએ વધે છે. ઉપયોગમાં લેવાતી સર્વતોમુખી મીઠાઈ મસાલા પકવવા માટે, હળવા પીણાં બનાવવા માટે યોગ્ય છે.

શું તમે જાણો છો? નીચલા ભાગમાં દાંતાવાળા તારગોન દાંડીઓ તેમના પર્ણસમૂહને વહેલી તૂટી જાય છે.

જડીબુટ્ટીઓ રાજા

તે ઉનાળામાં મોર. ઝાડની ઊંચાઈ (1.5 મીટર સુધી) તેહુન મોનાર્ક અને કેટલીક અન્ય જાતો જેવી જ છે. એસ્ટ્રાગોન એઝટેક સાથે, સજીવ સુગંધ મજબૂત ગંધમાં રહે છે. પર્ણસમૂહમાં એવા પદાર્થો શામેલ હોય છે જે ઘરને રંગ સાચવવા, તાકાત વધારવા, ગંધ બનાવવા અને વધુ સારી રીતે સ્વાદવા માટે ઘરે ઉગાડવામાં સહાય કરે છે. ઘણી રોગોનો ઉપચાર કરવામાં મદદ કરે છે.

તે અગત્યનું છે! છોડના વિકાસના પ્રથમ વર્ષમાં, લણણી એક વાર - ફૂલ પહેલાં કરવામાં આવે છે.

રાજા

સીધા જ ઝાડ (0.8 થી 1.5 મીટર) માં મોટી સંખ્યામાં દાંડી. Tarragon પાંદડા સાંકડી, તેજસ્વી રંગીન રંગ છે. તે એક વર્ષ (વસંત થી વસંત) એક કાયમી જગ્યાએ રોપણી રોપણી માટે વાવેતર કરવા માટે સંપૂર્ણ વર્ષ લે છે. એસ્ટ્રાગોન મોનાર્કના તાજા ગ્રીન્સ ખાસ કરીને સલાડમાં સારા છે.

આ પ્રકારની વનસ્પતિનો મસાલેદાર સ્વાદ પીણાં અને અથાણાંમાં ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે. ત્યાં રોગનિવારક ગુણધર્મો છે: ટેરેગોન પેટના કાર્યમાં વધારો કરે છે, ભૂખ વધારે છે, બળતરા પ્રક્રિયાઓને ઘટાડે છે. ટેરેગોનની મદદથી, શ્વસન રોગો - ન્યુમોનિયા, ક્ષય રોગ, બ્રોન્કાઇટિસ - સારવાર કરવામાં આવે છે.

Smaragd

ખુલ્લા સપાટ વિસ્તારો પસંદ કરે છે. દાંડી ઉભા કરે છે, ઊંચાઇ 80 સે.મી.ની અંદર છે, ફૂલોની શરૂઆતમાં ઘન પર્ણસમૂહ કડક બને છે. ફૂલોના સંક્ષિપ્ત પેનિકલ્સ બાસ્કેટ્સ દ્વારા બોલમાંના સ્વરૂપમાં બનાવવામાં આવે છે, જ્યાં પીળા ફૂલો એકત્રિત કરવામાં આવે છે. સલટિંગ, કેનિંગ અને કલાપ્રેમી રસોઈમાં તારુના સ્મરાગડના પાન અને યુવાન અંકુરનો ઉપયોગ થાય છે. આ પ્રકારની વિવિધતા પણ ઘણી વખત સુશોભન વાવેતર માટે ફૂલ ઉત્પાદકો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.

ફ્રેન્ચ

ફ્રાન્સના તારુના 1.5 મીટરની ઉચ્ચ દાંડીઓ પર, લંબચોરસ પાંદડાઓના ઘેરા લીલો અને નાના ફૂલોની સફેદતા આનંદથી વિપરીત છે. ઠંડુ અને રોગ પ્રતિકારક. તે મુખ્ય વાનગીઓમાં વ્યસની તરીકે રાંધવા માટે જાણીતું છે. આધુનિક લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં આ વિવિધ તારગોનનો ઉપયોગ એકવાર વાવણી માટે થાય છે.

વાવેતર અને સંભાળમાં તારગોનની જાતો ખૂબ જ અલગ નથી. ઝાડના બીજ, શંકાઓ અને વિભાજન દ્વારા પ્રજનન બદલાય છે. રોપણી વખતે, પંક્તિઓ વચ્ચેની પહોળાઇ 0.7 મીટર હોય છે, અને છોડ વચ્ચેની અંતર 40 થી 70 સે.મી. છે. ખાતર અને ખનિજ ખાતરોનો ઉપયોગ ટોચની ડ્રેસિંગ તરીકે થાય છે. પંક્તિઓ 3-4 વખત ઉગાડવામાં આવે છે અને નીંદણ થોડા વખત વણાટ કરવામાં આવે છે.