ડુંગળી વગર કોઈ બગીચો કરી શકતું નથી. પ્રદર્શનની વિવિધતા સૌથી લોકપ્રિય છે. હોલેન્ડમાં તેને જન્મ આપ્યો. તેના ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ, ઉપજ અને મોટા કદ માટે પ્રશંસા કરો. આ લેખ એક્ઝિબિશન ડુંગળી પર અને બીજમાંથી તે બીજાં વિનાશક રીતે ઉગાડવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ
આ વિવિધતાના બલ્બ ખૂબ મોટા છે, તે 120 થી 400 ગ્રામ સુધીના કદ સુધી પહોંચી શકે છે. પ્રદર્શન લક્ષણ ડુંગળીની તીવ્ર જાતોનો સંદર્ભ આપે છે, પરંતુ યોગ્ય ખેતી પદ્ધતિઓ સાથે, એક ચોરસ મીટરથી 3 કિલો સુધી એકત્રિત કરી શકાય છે.
આ વનસ્પતિનો સ્વાદ મીઠી છે, કડવો સ્વાદ નથી. જ્યારે તે કચડી નાખે છે ત્યારે તે આંસુને કારણ નથી કે તે આવશ્યક તેલની ઓછી સામગ્રી ધરાવે છે. આ પ્રકારની માત્ર ગેરલાભ એ છે કે તે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત નથી. ડિસેમ્બર સુધી, તમામ શિયાળો તેઓ જૂઠું બોલી શકતા નથી.
શું તમે જાણો છો? કેટલાક પ્રકારના ડુંગળી સુશોભન છોડ છે. આમાંના એક પીળા ફૂલો મોલ સાથે વિવિધ છે.
મારે પ્રયોગ કરવાની જરૂર છે: નિષ્ણાતો શું કહે છે
ડુંગળી પ્રદર્શન રોપાઓ, વાવણી બીજ સીધી જમીનમાં વગર ઉગાડવામાં આવે છે. આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ મોટા ઉત્પાદકો દ્વારા કરવામાં આવે છે જેમને મોટા વિસ્તારો હોય છે. નિષ્ણાતો અમારા ઉનાળાના રહેવાસીઓને જૂની પદ્ધતિ - સેવોક દ્વારા વાપરવા માટે ભલામણ કરે છે. એ ખાસ કરીને, આ જાત શ્રેષ્ઠ રોપાઓ દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે. આ રીતે, તમે પ્રારંભિક લણણી અને મોટી ડુંગળી મેળવી શકો છો, જેનો જથ્થો 700 ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે. જો તમે સીધા વાવણીનો ઉપયોગ કરો છો, તો બલ્બનો સરેરાશ જથ્થો 250 ગ્રામથી વધુ નહીં હોય. 
ઉતરાણ માટે તૈયાર કેવી રીતે
પ્રારંભ કરવા માટે, બીજ અંકુરણ માટે ચકાસાયેલ છે. વાવણી કરતા એક મહિના પહેલાં, 15 ટુકડાઓ પસંદ કરવામાં આવે છે, કાપડમાં આવરિત અને ગરમ પાણીમાં ભરાય છે. સતત moisturizing પાંચ દિવસ માટે છોડી દો. તે પછી, તેમના અંકુરણ દરનું મૂલ્યાંકન કરવામાં આવે છે. 15 મિનિટની અંદર પોટેશ્યમ પરમેંગનેટના સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરીને બીજ સામગ્રીને ડીંટંટિમિનેટ કરવી જ જોઇએ. ઝડપી અને મૈત્રીપૂર્ણ અંકુરની મેળવવા માટે, બીજ તૈયાર કરવામાં આવશ્યક છે. તેઓ ખૂબ નાના છે, તેથી તેમની સાથે કામ કરવું મુશ્કેલ છે. અનુભવી માળીઓએ શૌચાલય કાગળને ત્રણ ટુકડાઓમાં કાપી નાખ્યું અને બીજને ગુંદર આપ્યું. બટાકાની સ્ટાર્ચમાંથી પ્રવાહી પેસ્ટ બનાવવામાં આવે છે, જે એવીએ સંકુલ ખાતર સાથે મિશ્રિત થાય છે.
સિરીંજનો ઉપયોગ કરીને કાગળ પર આશરે 5 સે.મી.ની અંતર પર લાગુ કરવામાં આવે છે. ઝાડની મદદથી, પેસ્ટમાં બીજ રજૂ કરવામાં આવે છે. ટેપ સુકાઈ જાય તે પછી, તેને પ્લાસ્ટિકની બેગમાં કાળજીપૂર્વક ફોલ્ડ અને મૂકવામાં આવશ્યક છે. આ પ્રક્રિયા માટે આભાર, thinning વગર રોપાઓ પ્રાપ્ત કરવાનું શક્ય છે.
શું તમે જાણો છો? ડુંગળીને આ નામ મળ્યું કારણ કે દેખાવમાં તે સલગમ જેવું લાગે છે.
પ્લાન્ટ માટે શ્રેષ્ઠ સમય
જમીનમાં બીજ દ્વારા એક્ઝિબીચેનનું વાવેતર ડુંગળી એપ્રિલમાં બનાવવામાં આવે છે. આ પ્રકારની વિવિધ ડુંગળી હવાઈ જમીન પસંદ કરે છે જેમાં એસિડિટી તટસ્થ હોય છે. આ કરવા માટે, 1 ચોરસ મીટર દીઠ 50 ગ્રામના દરે, લાકડાની રાખ રજૂ કરવામાં આવે છે અને સારી રીતે ઢીલું થઈ જાય છે. આગળ, તમારે ફિટોસ્પોરીન જેવા એન્ટિફંગલ એજન્ટ સાથે જમીનની સારવાર કરવાની જરૂર છે. 
ગ્રુવ્સને 2 સે.મી. ઊંડા ઊંડા બનાવવાની જરૂર છે અને તેમાં પેપર સ્ટ્રીપ્સ ઉપરની બાજુએ મૂકે છે. ધીમેધીમે પૃથ્વી અને પાણી સાથે છંટકાવ. શક્ય હિમથી પાકને બચાવવા માટે પથારીને ખાસ સામગ્રી અથવા ફિલ્મથી આવરી લેવા જોઈએ.
અસ્તિત્વમાં છે
આ પ્રદર્શન વિવિધ ડુંગળી છે, જેના માટે માત્ર સાવચેત વાવેતરની આવશ્યકતા નથી, પણ યોગ્ય કાળજી પણ છે.
પાણી આપવું
ભૂમિને ડૂબવું જોઇએ કારણ કે જમીન સૂકવી લે છે, પણ તેને સંપૂર્ણ રીતે સૂકાવાની પરવાનગી આપતી નથી.
તે અગત્યનું છે! જુલાઈના અંતમાં, પાણીનું પાણી બંધ થવું જોઈએ જેથી બલ્બ પાણીમાં ન આવે. આ સંસ્કૃતિના શેલ્ફ જીવનને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે.
માટીની સંભાળ
દરેક પ્રાણીઓની પાણી પીવા પછી માટી આવશ્યક છે. અને તે પણ નીંદણ ખેંચવા માટે જરૂરી છે. જમીનમાં ભેજ જાળવવા માટે તેને મલમ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. હે અથવા લાકડાંઈ નો વહેર આ માટે સારી રીતે કામ કરે છે.
ટોચની ડ્રેસિંગ
પાક રોપ્યાના 14 દિવસ પછી, મુલલેઇનનો ઉપયોગ કરીને જમીનને ફળદ્રુપ કરવું જરૂરી છે. અથવા તમે જટિલ ખાતરો બનાવી શકો છો, જેમાં પોટેશિયમ, નાઇટ્રોજન અને ફોસ્ફરસનો સમાવેશ થાય છે. સંસ્કૃતિની ખેતી દરમિયાન આ પ્રક્રિયા ઓછામાં ઓછી ત્રણ વખત કરવી આવશ્યક છે.
અન્ય પ્રકારનાં ડુંગળી ઉગાડવાના એગ્રોટેકનિક સાથે પોતાને પરિચિત કરો: shallot, batun, slizuna, shnitta, leek.
કેવી રીતે રોગો અને જંતુઓ માંથી ડુંગળી રક્ષણ કરવા માટે
આ પ્રકારની સૌથી સામાન્ય બીમારી ડનિટ્સને રોટે છે. તે શાકભાજીના પાકની પ્રક્રિયા દરમિયાન જોવા મળે છે. તેના મૂળ રોટે છે, ડુંગળી ખૂબ જ ઝડપથી મૃત્યુ પામે છે. જો આ રોગ પહેલાથી જ દેખાયો છે, તો અસરગ્રસ્ત છોડ માત્ર દૂર કરવાની જરૂર છે. 
ડુંગળી પણ ક્ષીણ થઈ શકે છે - પાંદડા પર અર્ધપારદર્શક ડાર્ક ગ્રે પટ્ટાઓ દેખાય છે. પાક રોટેશન રાખીને અને પાકને યોગ્ય રીતે પાણી આપતા આ રોગો ટાળી શકાય છે. ડુંગળીની જંતુઓમાં ટિક, થ્રીપ્સ, ડુંગળીના મોથ અને ફ્લાય, તેમજ નેમાટોડેનો સમાવેશ થાય છે.
તે અગત્યનું છે! ડુંગળીના માખીઓથી પાકને બચાવવા માટે, તમારે તેની આગળ ગાજર રોપવાની જરૂર છે. તેની સુગંધ જંતુથી ડરશે.કીટની ઘટનાને અટકાવવા માટે, વાવેતર સામગ્રી અને જમીનને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવી જરૂરી છે. જો તેઓ પહેલાથી જ દેખાયા છે, તો તમે એગ્રોવર્ટિન, ફિટઓવરમ જેવા જૈવિક ઉત્પાદનોની સહાયથી છુટકારો મેળવી શકો છો.
બીજની યોગ્ય વાવણી અને વિવિધ એક્સીકહેનની સંભાળ સાથે 60-80 દિવસમાં ડુંગળીનો પાક અને આનંદ કરવો શક્ય બનશે.
