દૂધની થિસલમાં ઘણી ઉપચારાત્મક ગુણધર્મો અને ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ છે. ઘણા માળીઓએ આ અનન્ય પ્લાન્ટને વિકસવાનું શરૂ કર્યું. જો કે ફોટોમાં દૂધના કાંટા એક સામાન્ય કાંટા જેવા દેખાય છે, તો તમારે તેને કાળજીપૂર્વક જોવું જોઈએ - વિવિધ રોગોની સારવારમાં છોડને માનવ શરીર પર ખૂબ ફાયદાકારક અસર પડે છે.
જૈવિક વર્ણન
એસ્ટ્રો પરિવારના હર્બ પ્લાન્ટ. લોકો દૂધની થિસલ, મેરીન ટર્ટર્નિક, પ્રિકલ. તે એક વાર્ષિક, ભાગ્યે જ બે વર્ષીય પ્લાન્ટ છે, જે 2 મીટર અથવા વધુની ઊંચાઇએ પહોંચે છે. તેમાં પાંખવાળા ઘેરા લીલાં પાંદડાઓ છે, જે ધાર પર પીળી રંગની સ્પાઇન્સ ધરાવે છે, જે મોટા સફેદ ફોલ્લીઓથી ઢંકાયેલી હોય છે. 
ફૂલો મોટા, જાંબલી રંગના હોય છે, જે એક જ બાસ્કેટમાં ગોઠવાયેલા હોય છે, જેમાં નાના લીલા કાંટાદાર પાંદડાવાળા શેલ હોય છે. છોડનું ફળ એસીન ડાર્ક બ્રાઉન છે.
રાસાયણિક રચના
દૂધ થિસલમાં મોટી માત્રામાં ફ્લેવોનોઇડ્સ અને ફ્લેવોનોલિગન્સનો સમાવેશ થાય છે. આ સંયોજનોના કુદરતી કાર્યો સંપૂર્ણપણે સમજી શક્યા નથી, પરંતુ તેઓ વધુ કિરણોત્સર્ગની અસરોથી છોડને રક્ષણ આપતા હોવાનું માનવામાં આવે છે અને ચોક્કસ પ્રકારના રોગકારક ફૂગના પ્રતિકારના પરિબળ પણ છે. તેમાંની કેટલીક એન્ટિબેક્ટેરિયલ ક્રિયા છે.
દૂધની થિસલમાં એલ્કલોઇડ્સ, સેપોનિસ, ફેટી તેલ, વિટામિન કે, ટાયરામીન, હિસ્ટામાઇન, પ્રોટીન, મેક્રો અને માઇક્રોલેમેન્ટ્સનો સમાવેશ થાય છે. મુખ્ય ઘટક એ જૈવિક રીતે સક્રિય સિલિમેરીન છે. 
ઉપયોગી ગુણધર્મો
દૂધ થિસલ, તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો છતી, વ્યવહારિક રીતે કોઈ વિરોધાભાસ નથી. પ્લાન્ટમાંથી બનેલી તૈયારી બાઈલના ઉત્પાદન અને દૂર કરવામાં સુધારો કરે છે. હિપેટ્રોપ્રોટેક્ટીવ અસર હેપ્ટોસાઇટ પ્રતિકારમાં વધારો થાય છે જે વિવિધ ઇટીઓલોજીના ચેપ અને ઝેરને કારણે થાય છે. માત્ર તંદુરસ્ત કોષોના વિકાસને ઉત્તેજિત કરે છે, જે કેન્સરની સ્થિતિમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. 
વિટામિન સી સાથે તે એક સારું એન્ટિઓક્સિડન્ટ છે. અકાળ વૃદ્ધત્વ અટકાવે છે. ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે.
શું તમે જાણો છો? વિશ્વમાં શરીર પર થિસલની અસરોના 200 થી વધુ સત્તાવાર અભ્યાસો યોજાયા. સિરોસિસ અને વાયરલ હેપેટાઇટિસવાળા દર્દીઓ આકર્ષાયા હતા. બધા પ્રયોગો હકારાત્મક પરિણામ હતા.
પાંદડાઓ
ખાવા માટે, 8-12 કલાક માટે સૂકવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને પછી તેને કાચા અથવા સ્પિનચ જેવા બાફેલી ખાય છે. તે ઝેરના શરીરને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે, ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ કાર્યમાં સુધારો કરે છે.
પોટેન્ટીલા સફેદ, નમ્ર, ઋષિ officinalis, ઘાસના મેદાનો, જાંબલી પથ્થરનો પોપચો, કેલેન્ડુલા, Kalanchoe, સ્નાન દાવો, ચેરીવિલ, volyagodnik, સ્ક્વોશ.
અગાઉની છૂંદેલા સ્પાઇન્સ સાથે કચડી પાંદડા ઝડપી ઉપચાર માટે ઘા, કપાત, અબ્રેશનને લાગુ પડે છે. ડ્રેસિંગ દિવસમાં બે વાર બદલાઈ જાય છે. 
તાજા પાંદડાથી તમે રસ મેળવી શકો છો. તે કબજિયાત, કોલેટીસિસ સાથે કોસ્મેટોલોજીમાં ઉપયોગમાં લેવામાં મદદ કરે છે.
તે અગત્યનું છે! મજબૂત ગ્રાઇન્ડીંગ સાથે થિસલના બીજ ઝડપથી તેમની સંપત્તિ ગુમાવે છે, તેથી તેને લેવા પહેલાં જ ગ્રાઇન્ડીંગ કરવાની જરૂર છે.
મૂળ
ખોરાકમાં, કાંટાના મૂળનો ઉપયોગ કોઈપણ સ્વરૂપમાં કરી શકાય છે: કાચા, બાફેલી, તળેલા. મોટેભાગે તેઓ વધુ અસર માટે બીજ સાથે સંયોજનમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. દાંડી અને રૂધિરસ્ત્રવણના રજકણોમાં રક્તસ્રાવ માટે વપરાય છે. 
શું તમે જાણો છો? દૂધના થિસલનો સ્વાદ પૂરતો સુખદ હોવાથી, તાજેતરનાં વર્ષોમાં, તેનો ઉપયોગ કોફી સરોગેટ તરીકે કરવામાં આવે છે.
દૂધ થિસલનો ઉપયોગ
તેના ઉપયોગી ગુણધર્મોની વિશાળ સંખ્યાને લીધે, દૂધના થિસ્ટલે માનવ જીવનના વિવિધ ક્ષેત્રોમાં તેની અરજી મેળવી છે. ઉદાહરણ તરીકે, લોક દવા, કોસ્મેટોલોજી, રસોઈમાં.
લોક દવા માં
દવામાં, સૌથી સામાન્ય રીતે તેલ, પાવડર, દારૂ અને થિસલના પાણીના અર્કનો ઉપયોગ થાય છે. ફાર્મસીમાં, તમે આ છોડના ફળોમાંથી તૈયાર પાવડર ખરીદી શકો છો. ફળમાંથી સીરપ અને હર્બલ ચા પણ છે. દૂધના થિસલના બીજમાં મજબૂત હીલિંગ ગુણધર્મો હોય છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ તેની પોતાની વિરોધાભાસ પણ હોઈ શકે છે.
શું તમે જાણો છો? 2013 માં, ઇન વિટ્રો પ્રયોગમાં, તે સાબિત થયું હતું કે સિલિબીનિન 125 માઇક્રોમોલ્સ દ્વારા 100% બ્લોકની સાંદ્રતા હીપેટાઇટિસ સી વાયરસની લિવર કોશિકાઓનું મિશ્રણ કરે છે, જે તેના પ્રજનનને અટકાવે છે.
મોટેભાગે યકૃતના રોગો (સિરોસિસ, બેલેરી ટ્રેક્ટ, હેપેટાઇટિસનું ડિસફંક્શન), સ્પ્લેન, ગેલસ્ટોન રોગ, વગેરે માટે ઉપયોગ થાય છે. થિસ્ટલ ઓઇલ પુનર્જીવનને વેગ આપવા માટે તેની ક્ષમતાને કારણે બર્નમાં ખૂબ અસરકારક છે, ઘા વધારે ઝડપી થાય છે.યકૃત પર ફાયદાકારક અસરો: સફેદ કિસમિસ, ગાજર, સેના, કાળો કિસમિસ, ચાંદીના સકર, કુંવાર, હિબીસ્કસ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અસ્વસ્થતા ઉથલાવી દેવામાં આવે છે.
કોસ્મેટોલોજીમાં
ચહેરા પર ખીલ અને ખીલ શા માટે દેખાય છે તેનું મુખ્ય કારણ ચયાપચય અને યકૃતની કામગીરીનું ઉલ્લંઘન છે, તેથી દૈનિક થિસલ રસનો ઉપયોગ શરીરની સામાન્ય સ્થિતિને અસર કરીને ત્વચાની સ્થિતિને સુધારે છે. તેઓ ચહેરો સાફ પણ કરી શકે છે. 
વિવિધ ઇટીઓલોજીની ત્વચાની બળતરાને દૂર કરવા માટે તેલનો પણ ઉપયોગ થાય છે. ત્વચા પર તેને લાગુ કર્યા પછી, તે થર્મલ અથવા અલ્ટ્રાવાયોલેટ પ્રકાશથી ખુલ્લી થાય છે. તેલમાં રહેલું વિટામિન એફ સેલ નવજીવનને વેગ આપે છે અને જંતુનાશક ગ્રંથીઓને સ્થિર કરે છે. ચામડીની સ્થિરતા અને સ્થિતિસ્થાપકતાને સુધારે છે, અને છીછરા કરચલીઓ પણ સુંવાળી થઈ જાય છે. આ તેલ દૈનિક ઉપયોગ બંને સ્વતંત્ર રીતે અને અન્ય તેલ અથવા ક્રીમ સાથે સંયોજન માટે યોગ્ય છે. થિસ્ટલ તૈયારીઓ કોઈપણ પ્રકારની ત્વચા પર વાપરી શકાય છે.
સ્લિમિંગ
ડાયેટિક્સમાં દૂધ થિસલ અને દૂધ થિસલ તેલનો ઉપયોગ વારંવાર તેનો ફાયદો ઉઠાવે છે કે કેમ તે ફાયદો કે નુકસાન પહોંચાડે છે. તે કોલેસ્ટેરોલને એવા સ્વરૂપમાં જોડે છે જે શરીરના વધુ સરળતાથી બહાર કાઢવામાં આવે છે, જે વેટસ્ક્યુલર એથરોસ્ક્લેરોસિસની રોકથામ માટે તેની હકારાત્મક ગુણવત્તા છે. દૂધ થિસલ ચયાપચયની પ્રક્રિયાઓને સક્રિય કરે છે, ચયાપચયને વેગ આપે છે. ઝડપી વજન નુકશાનની અસર મેળવવા માટે, તમારે આહારમાં રહેવાની જરૂર છે, અને તે સખત હોય તેટલું ઝડપથી ઇચ્છિત પરિણામ પ્રાપ્ત થશે. સમાપ્ત પાવડરનો ઉપયોગ કોઈ પણ ખાવામાં આવેલા ખોરાકમાં ઉમેરી શકાય છે અથવા ચા તરીકે પીવામાં આવે છે, પરંતુ મીઠાઈઓ ઉમેરી શકતા નથી.
આડઅસરો અને contraindications
દૂધના કાંટા, તેના બધા લાભો હોવા છતાં, લાવી શકે છે અને નુકસાન પહોંચાડે છે, તેથી તેને કેવી રીતે લેવું તે જાણવાનું મહત્વપૂર્ણ છે. ઓવરડોઝથી આડઅસરો થઈ શકે છે જેમ કે ખંજવાળ, ઉબકા, પેટમાં દુખાવો, માથાનો દુખાવો, ચામડીના ફોલ્લીઓ. 
જેમ કે, કાંટાના ઉપયોગ માટે કોઈ વિરોધાભાસ નથી, પરંતુ વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા આવી શકે છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓ વિષે, ડોકટરોની અભિપ્રાય અલગ પડે છે. દૂધના થિસલમાં 400 થી વધુ સક્રિય પદાર્થો શામેલ છે, જેના ગર્ભ પર અસર થઈ નથી, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન આ છોડનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવી નથી. કેટલાક ડૉક્ટરો હજુ પણ નાના અથવા ત્રીજા ત્રિમાસિક ગાળામાં બાઈલ સ્ટેસીસ સાથે થિસલ લેવાની ભલામણ કરે છે, પરંતુ માત્ર ડૉક્ટરની દેખરેખ હેઠળ.
તે અગત્યનું છે! જો પિત્તાશય અથવા નળીઓમાં પત્થરો હોય, તો ઉપયોગ કરતાં પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેની દેખરેખ હેઠળ જ સારવાર લેવી જરૂરી છે.
તબીબી કાચા માલની તૈયારી
ઓગસ્ટના અંતમાં - સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં ખરીદી કરવામાં આવે છે. કાચા માલસામાન માટે પાકેલા ફળ, મૂળ અથવા પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરો. હવાઈ ભાગના વાવણી, સૂકવણી અને થ્રેશિંગ દ્વારા તૈયારી કરવામાં આવે છે. ફળો બાકીનાથી અલગ અને સુકાઈ જાય છે. કાચા માલના શેલ્ફ જીવન - 1 વર્ષથી વધુ નહીં. કેટલીક વખત મૂળ ઉગાડવામાં આવે છે, તે પતનમાં ખોદવામાં આવે છે, ધોવાઇ, સૂકા અને કેવવાસના બેગમાં બીજ જેવા જ સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. રસના ઉત્પાદન માટે, પાંદડા ફૂલો પહેલાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. 
શું તમે જાણો છો? દૂધના થિસલના આધારે, ઘણી દવાઓ બનાવવામાં આવી છે જેનો ઉપયોગ પરંપરાગત દવામાં થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે: "કાર્સ", "ગેપેબેન", "લીગલન" અને ઘણાં અન્ય.હકીકત એ છે કે ઘણા લોકો આ છોડને વનસ્પતિ માને છે અને તેના બગીચાઓ અને બગીચાઓમાં છુટકારો મેળવે છે, તે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. બધું જ લાગુ પડે છે - બીજથી મૂળ સુધી. જો તમે સ્વાસ્થ્ય, આકાર, દેખાવ, અથવા ફક્ત સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત કૉફી પીવા માટે સાર્વત્રિક ઉપાય શોધી શકો છો, તો દૂધની થિસલ તમને સંપૂર્ણપણે બંધબેસશે.
