પાક ઉત્પાદન

તેમના ઉનાળાના કુટીર ખાતે વધતી લીંગોબેરીની સુવિધાઓ

બાગકામના ચાહકો લિન્ગોનબ્રીની ખેતી વિશે હકારાત્મક બોલે છે, કેમ કે તેમાં ઓછામાં ઓછા રોકાણની જરૂર હોય છે અને બગીચાના સરંજામનો એક સુંદર તત્વ છે. મુખ્ય વસ્તુ તેના માટે રહેલી પરિસ્થિતિઓ બનાવવાની છે જે તેના વસાહતની સમાન હોય છે.

બોટનિકલ વર્ણન

ચાલો જોઈએ કે તે લિન્ગોનબ્રીઝ જેવું લાગે છે. તે લગભગ 30 સે.મી.ની ઊંચાઈ સુધી પહોંચતા, કબરના પરિવારનું સદાબહાર ઝાડ છે.

તેમાં એક રીપીંગ રાઇઝોમ છે, જે 18 મીટર સુધી વધે છે અને મશરૂમ્સ સાથે માર્કરિઝા રચવા પાતળા, ટૂંકા મૂળને મૂકવામાં સક્ષમ છે. પાંદડા ઘાટી અને ચામડી, ઉપરની બાજુથી શ્યામ લીલો અને તળિયેથી લીલો લીલો હોય છે, જે ટોચ પર નથી. પર્ણ પ્લેટની કિનારીઓ સહેજ નીચે તરફ વળી હતી.

10-12 સફેદ-ગુલાબી, ઉભયલિંગી ફૂલોના ડ્રોપિંગ બ્રશ્સ, કબરના ફૂલોની રચના કરે છે, જેનો પ્રકાશ સુખદ સુગંધ હોય છે. જંતુઓ તેમને પરાગ રજ. મે અથવા જૂનના અંતમાં મોર શરૂ થાય છે અને લગભગ 14 દિવસ ચાલે છે.

શિયાળા માટે ઉપયોગી લિંગનબેરી કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે શીખવાની અમે ભલામણ કરીએ છીએ.
કેલિક્સ 4-5-વિભાજિત, ત્રિકોણાકાર લોબ જે લાલ રંગનું હોય છે. 4 લોબીસ, ઘંટડી આકારવાળા 6 મીમી લાંબા સુધી ચાબુક મારવો. 1 પિસ્તલ, લગભગ 10 સ્ટેમન્સ, નીચલું અંડાશય. પરાગ એ એન્થર્સમાં સંકુચિત માસના રૂપમાં સમાયેલું છે, જે અંડાશયના અંતે છિદ્રો દ્વારા ધીમે ધીમે ઢાંકવામાં આવે છે અને દૂર કરવામાં આવે છે.

આ ફળ આકારમાં ગોળાકાર છે, વ્યાસમાં 8 મીમી સુધીનો રંગ લાલ છે, તે ખાટા-મીઠાઈને સ્વાદ ધરાવે છે, અર્ધ ચંદ્ર સ્વરૂપના ઘણા ભૂરા બીજ છે, તે તેજસ્વી લાગે છે. વાઇલ્ડ લીંગનબેરી 14 થી 20 વર્ષની વયે, બગીચામાં - 5-10 વર્ષની ઉંમરે ફળ સહન કરવાનું શરૂ કરે છે. ફળો ઉનાળાના અંતમાં અથવા પ્રારંભિક પાનખરમાં પકડે છે.

શું તમે જાણો છો? લિન્ગોબેરીની રચના બેન્ઝોઇક એસિડ છે. આ પદાર્થ એક કુદરતી એન્ટિસેપ્ટિક છે, રોગપ્રતિકારક તંત્રમાં ચેપ લડવા માટે મદદ કરે છે અને શરીરમાં આથો પ્રક્રિયાને ધીમો પાડે છે.

ઉતરાણ સાઇટ પસંદ કરી રહ્યા છીએ

જોકે લિન્ગોનબ્રીની ખેતીમાં ઘણી આવશ્યકતાઓ નથી હોતી, છતાં બગીચાના પ્લોટમાં સારી વૃદ્ધિ અને ઉપજ મેળવવા માટે યોગ્ય શરતો બનાવવી આવશ્યક છે.

લાઇટિંગ

જંગલી લીન્ગોબેરી વનના વૃક્ષોના છાંયોમાં વિકાસ પામી શકે છે, ખાસ કરીને સૂર્યપ્રકાશની જરૂર નથી. પરંતુ જો તે શાઇની વિસ્તાર પર સ્થિત છે, તો બગીચો સારી લણણી આપશે નહીં.

છાંયડો વિસ્તાર પર કરન્ટસ, હોથોર્ન, બ્લુબેરી, ગમ અને જંગલી ગુલાબ ઉગાડવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવી નથી.
આ કિસ્સામાં, તે ફક્ત સુશોભન પ્લાન્ટ બનશે. તેથી, મોટી સંખ્યામાં ફળો મેળવવા માટે, ઝાડીઓને સારી રીતે પ્રગટ થતાં સ્થાનોમાં રોપવું જ જોઇએ.

Lingonberry જમીન

Lingonberry યોગ્ય છૂટક જમીન છે, 4.5-5, 5 પીએચ, ભેજવાળી અને મધ્યમ પ્રગટાવવામાં સાથે, તેથી બગીચામાં ખેતી માટે અલગ, અંધારાવાળા પથારી તૈયાર કરવા માટે સારી છે. જો જમીન ખૂબ ગાઢ અને ભારે હોય, તો ઉપલા સ્તરની 20-25 સે.મી. દૂર કરો. પીટ અને રેતીનું એકસરખું મિશ્રણ, ડગ-આઉટ ટ્રેન્ચમાં રેડવામાં આવે છે, અને જો સાઇટ ભૂતપૂર્વ પીટ બગ પર હોય તો, પછી ગ્રાઉન્ડને 13 સે.મી.ની ઊંડાઇ સુધી રેતી.

તટસ્થ જમીનને સોય સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, જે સ્વ-વિઘટન દરમિયાન તેને એસિડિફાય કરે છે. જ્યારે લીન્ગોનબ્રી વાવેતર થાય છે ત્યારે માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને ખાતર સાથે ફળદ્રુપ નથી. પરંતુ દરેક માટી મિશ્રણમાં તમે 10-15 ગ્રામ / ચોરસ ઉમેરી શકો છો. સલ્ફર અને ખનિજ ખાતરો એમ. પણ ટોચની સ્તરમાં 20-25 ગ્રામ / ચોરસ ફાળો આપે છે. ડબલ સુપરફોસ્ફેટ અને 15-20 ગ્રામ / ચોરસ મીટર. પોટેશિયમ સલ્ફેટ એમ.

તે અગત્યનું છે! ખાડામાં ઊંઘી જાય તે પહેલાં, જમીન અને ખાતરનું મિશ્રણ નીંદણ, તેમની મૂળ અને અન્ય ભંગારમાંથી સાફ થવું આવશ્યક છે.

એક છોડ રોપણી

સૌ પ્રથમ, પ્લોટનું સ્તર લેવું જોઈએ જેથી કોઈ ખામી અને ડિપ્રેશન ન હોય. હકીકત એ છે કે જો અંતમાં પાનખરમાં હિમ દરમિયાન તેમનામાં પાણી સ્થિર થાય છે, તો આ રોગચાળાને અથવા સૌથી ખરાબ કિસ્સામાં, છોડના મૃત્યુને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

લેન્ડિંગ તારીખો

લિંગનબેરી વાવેતર માટે સૌથી યોગ્ય મોસમ વસંત છે. ઉનાળામાં અને પાનખર જીવન ટકાવી રાખવાની દર ઘણી ઓછી છે.

તકનીકો અને યોજના

લીંગોનબેરીના વ્યક્તિગત ઝાડીઓ જમીન પર લાવવા, ટેપ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો. ટેપની પહોળાઈ 80 સે.મી. છે. પંક્તિ અંતરની પહોળાઈ 40 સે.મી. છે. લીન્ગોનબેરી ખૂબ ઝડપથી વધે છે અને મહત્તમ ખાલી જગ્યા ભરે છે, તેથી ક્યારેક તેને પાતળા કરવા માટે જરૂરી છે. 7 થી 8 સે.મી.ના રેસીસમાં 1-3 વર્ષીય છોડ રોપાવો. છોડની વચ્ચેની અંતર 30 સે.મી. છે.

તે અગત્યનું છે! રોપાઓની મૂળ ગરદન ભૂમિ સ્તરથી નીચે 2.0-2.5 સે.મી. રોપવી જોઇએ.
10 દિવસ માટે લીંગોનબેરી રોપ્યા પછી, તેને સંભાળની જરૂર છે, ખાસ કરીને વિપુલ પ્રમાણમાં પાણી પીવું. તેણીને શેવાળ સાથે mulching પણ જરૂર છે, ચીપો અથવા શંકુદ્રુમ વૃક્ષો લાકડાંઈ નો વહેર સાથે ભૂકો, કે જે ભેજ લાંબા સમય સુધી રાખવા માટે પરવાનગી આપે છે.
અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ કે આપમેળે ડ્રિપ સિંચાઇ કેવી રીતે ગોઠવી શકાય.

ઝાડી સંભાળ નિયમો

  • અતિશયોક્તિયાની પરવાનગી આપશો નહીં.
  • ગરમ મોસમમાં નીંદણથી માટી સાફ કરો.
  • કાપડ સાથે જાડા યુવાન અંકુરની થ્રેડેડ.
  • જો લીંગનબેરીના તાપમાનના ફૂલો દરમિયાન -3 ડિગ્રી સેલ્સિયસ નીચે આવે છે, તો તે સ્પિનબોન્ડ અથવા એગ્રીલથી ઢંકાયેલું હોવું જોઈએ.
  • ક્રાનબેરીની આસપાસની જમીન ઉનાળાના મોસમમાં છૂટવાની જરૂર છે.

પાણી અને માટીની સંભાળ

ડ્રિપી સિંચાઈનો ઉપયોગ કરવો અથવા અઠવાડિયામાં બે વખત જાતે જ સિંચાઈ કરવી તે શ્રેષ્ઠ છે. મુખ્ય વસ્તુ સૂકા અને ઓવર-ભીની વચ્ચે "સુવર્ણ અર્થ" નું અવલોકન કરવું છે.

પાણી સમય સાથે જમીનની એસિડિટીમાં ઘટાડો કરે છે, તેથી દર ત્રણ અઠવાડિયામાં માટીના એસિડિફિકેશનનું આયોજન કરવું શક્ય છે. વધતી જતી લીન્ગોબેરી પણ માટીની સંભાળ લે છે. તેને સમયાંતરે ઢીલું કરવું જોઈએ, નીંદણથી છુટકારો મેળવવો જોઈએ, સમયાંતરે ઢીલું કરવું જોઈએ.

ખાતર

ફ્યુઇટીંગના સમયગાળામાં ખનિજ ખાતરો ઓછી માત્રામાં લાગુ પડે છે - 1 tbsp. 10 ચોરસ મીટર દીઠ ચમચી. મી. વસંત અથવા ઉનાળાની શરૂઆતમાં ટોચનું ડ્રેસિંગ શ્રેષ્ઠ આયોજન કરવામાં આવે છે. આ માટે તમે સુપરફોસ્ફેટ 30 જી / સ્ક્વેરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. એમ, એમોનિયમ નાઇટ્રેટ (10 લિટર પાણી દીઠ 30-40 ગ્રામ). હિથર માટે ખાસ તૈયારીઓ પણ વપરાય છે, જેમ કે "મોર્ટાર" અને "કેમિરા".

તે અગત્યનું છે! તમે લણણી પછી તરત જ લીંગોબેરી સાથે જમીનમાં ખનિજ ખાતરો બનાવી શકતા નથી, કારણ કે તે મૂળની રચનાને અટકાવે છે.

કાપણી

જ્યારે લીંગોનબેરી ઝાડ સાત વર્ષની ઉંમર સુધી પહોંચે છે, ત્યારે તે 4 સે.મી. લાંબું ફૂગ છોડીને કાયાકલ્પ કરવો કાપણી ઉત્પન્ન કરશે. તે એક વર્ષ પછી ફરીથી ફળ ભરવાનું શરૂ કરશે. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં કાપણી કરવી જોઈએ, જ્યારે છોડમાં રસની હિલચાલ હજી શરૂ થઈ નથી.

શું શિયાળામાં આશ્રય આવશ્યક છે?

અભિપ્રાય માળીઓ હકીકતમાં ઉકળે છે કે મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં શિયાળાના લીન્ગોનબ્રીઝ માટે આશ્રય જરૂરી નથી. આ બેરીમાં વધારો થયો અને ઠંડા ઉત્તરમાં ગુણાકાર થયો, તેથી તે સ્પષ્ટ છે કે તે ફ્રોસ્ટ અને હિમવર્ષાના શિયાળાને અટકાવી શકે છે. જો કે, જ્યારે તે મોર આવે છે, તાપમાનમાં તીવ્ર અને નોંધપાત્ર ઘટાડો, ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે વસંતઋતુના પ્રારંભમાં પાછો ફરે છે, તે ભવિષ્યના પાકને નાશ કરી શકે છે. તેથી, રાત્રે લ્યુટ્રાસિલ અથવા અન્ય બિન-વણાટવાળી સામગ્રી સાથે લીંગોબેરી આવરી લેવી શક્ય છે.

હાર્વેસ્ટિંગ

ક્રેનબેરી લણણી માત્ર બેરી, પણ પાંદડાઓ સમાવેશ થાય છે. બાદમાં આર્બ્યુટીન જેવા ઉપયોગી પદાર્થોનું ઊંચું ધ્યાન કેન્દ્રિત થાય છે. સંગ્રહ દરમિયાન, બહાર કાઢવા માટે, કોઈપણ કચરોથી, અલગ ટ્વિગ્સથી અલગ થવા માટે, અને પછી ગોળીઓ (કાગળ, કાપડ), જ્યાં તેઓ સુકાશે ત્યાં ગોઠવણ અને ગોઠવવા માટે, તેઓ કાળજીપૂર્વક તૂટી જાય છે અથવા કાપવામાં આવે છે. તમારે રૂમની સંભાળ લેવાની જરૂર છે જ્યાં સૂકવણી થાય છે: તે સારી રીતે વાયુયુક્ત હોવું જોઈએ. સમયાંતરે પાંદડાને હલાવવાની જરૂર છે, હલાવીને, સૂર્યપ્રકાશથી આવરી લેવાની જરૂર છે.

તમે એઝિડ્રી સ્નેકમેકર એફડી 500 બહુમુખી સુકાં સાથે ગોળીઓ સૂકવી શકો છો.
સુકા હવામાનમાં બેરી ઉગાડે છે. ચૂંટવું માટે વિકાર બાસ્કેટ્સનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે લિન્ગોનબેરી ભાગ્યે જ તેમાં કચડી નાખવામાં આવે છે, આમ ઉપયોગી કાચા માલના નુકસાનને ટાળે છે.

શું તમે જાણો છો? જ્યારે બેરી સંપૂર્ણ રીતે પકવતા હોય છે, ત્યારે તેઓ લાલ થઈ જાય છે અને થોડા વધુ દિવસો માટે ઝાડ પર અટકી જવાની છૂટ હોય તો, તેમનું સ્વાદ મીઠું અને વધુ સંતૃપ્ત બનશે.
ફળો એકત્ર કર્યા પછી તેઓને સૉર્ટ કરવાની જરૂર છે, બગડેલ, લીલી, સૂકા બેરી દૂર કરવી અને પાંદડાઓ અને પગના ટુકડાઓમાંથી છાલવું. આગળ, ચાલતા પાણી હેઠળ ઘણી વાર પાકેલા બેરી સાફ કરો. પછી તે તાપમાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 60 ડિગ્રી સેલ્સિયસ કરતાં વધારે અથવા ગરમ રૂમમાં ઘણા દિવસો માટે સારી વેન્ટિલેશન હોય છે. સૂકા બેરી એક ગ્લાસ જારમાં અંધારામાં સંગ્રહિત થાય છે.

ઉપનગરીય વિસ્તારને લીન્ગોનબેરીના સુશોભિત ઝાડવા ઝાડીઓ અને તેણે મોટી લણણી આપી, તમારે પ્રકાશ અને જમીનની કાળજી લેવી જોઈએ. તમારે પ્લાન્ટ કાળજીના મૂળ નિયમોને અનુસરવાની જરૂર છે, તે સમયે પાણી, ફળદ્રુપ, કાપવું અને ફીડ કરવું.