ટામેટા જાતો

વિવિધ પ્રકારના ટમેટા વિસ્ફોટના વિકાસની તકલીફો

ટોમેટોઝ વિવિધ "વિસ્ફોટ" વધુ ચાહકો મેળવવા. આ જાતિ XXI સદીની શરૂઆતમાં ઉછેરવામાં આવી હતી. તે સ્વચ્છ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. અમે તેની સંભાળ માટે તેના મુખ્ય લાભો અને નિયમો સૂચવે છે.

વિવિધ વર્ણન

ટમેટાંના "વિસ્ફોટ" ની વાત, સૌ પ્રથમ તમારે છોડના કદને નોંધવાની જરૂર છે. તે ઊંચાઈએ મીટર સુધી પહોંચી શકે છે. પરંતુ ટમેટાની સામાન્ય ઊંચાઈ અડધા જેટલી હોય છે.

ટોમેટોના સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ "વિસ્ફોટ" ખૂબ જ સારી છે. છોડની ઝાડ ખૂબ ફેલાયેલી નથી, ફેલાય છે. તેઓ ઘણા બધા પાંદડા નથી. ફળો મધ્યમ કદના છે. પાકેલા લાલ ટમેટાં, અદ્રશ્ય લીલા. ટમેટાં પોતે ગોળાકાર હોય છે, સરેરાશ ફળનો સમૂહ 100 ગ્રામથી વધારે નથી. ટોમેટોઝ પરિવહન દરમિયાન સારી રીતે સચવાયેલા ગાઢ અને ગાઢ હોય છે. આ જાતનું ટમેટા પ્રારંભિક પાકતી જાતો સાથે સંકળાયેલું છે, કારણ કે બીજને જમીન પર અને પાકેલા ફળ મેળવવાથી 100-110 દિવસથી વધારે નહીં. ઝાડની પાંદડા કદમાં મધ્યમ હોય છે અને તેમાં એક લીલો રંગ હોય છે. ફૂલો સરળ છે, સંયુક્ત સાથે ટમેટા આ વિવિધતા ના સ્ટેમ.

સૌથી વધુ લોકપ્રિય ટમેટા જાતોની તપાસ કરો: "કિંગ", "સાઇબેરીયાના સ્ટાર", "રિયો ગ્રાન્ડે", "હની સ્પાસ", "ગિગોલો", "રૅપન્જેલ", "સમરા", "પૃથ્વીના મિરેકલ", "પિંક પેરેડાઇઝ", "વોલ્ગોગ્રેડ" , "રેડ ઇઝ રેડ" અને "કાર્ડિનલ".

વિવિધતા લેટીસ ટમેટાં સંદર્ભે છે, પરંતુ તે સંરક્ષણ માટે પણ યોગ્ય છે.

આ ટમેટા ના દૃશ્ય છે વર્ણસંકર

તાજેતરમાં, 2016 માટે તેને શ્રેષ્ઠ નવી જાતની ટમેટાં તરીકે માન્યતા આપવામાં આવી હતી.

શું તમે જાણો છો? ઇટાલિઅન "ટમેટો" નો અર્થ "સોનેરી સફરજન" થાય છે.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

ફાયદામાં તે હકીકત શામેલ છે ટોમેટોઝ એક જ સમયે બધા પકવવું. તે જ સમયે ટમેટાં "વિસ્ફોટ" - પ્રારંભિક maturing જો તમે માર્ચમાં બીજ વાવો, તો જૂનમાં તમે પહેલેથી જ તમારા શાકભાજીના બગીચામાંથી ટમેટાં ખાશો. વધુમાં, તેઓ થોડી પીડાય છે, જેનો તેમનો ફાયદો પણ છે. ટૉમેટો "વિસ્ફોટ" નું વર્ણન કરતી વખતે, તેની લાક્ષણિકતાઓ જેમ કે સંભાળમાં નિષ્ઠાપૂર્વકની નોંધ કરવી આવશ્યક છે. ટોમેટોઝ કોઈપણ હવામાનને સ્વીકારે છે. ફળો સારી રીતે બંધાયેલા છે. "વિસ્ફોટ" ને સતત પાણી પીવાની જરૂર નથી અને દુકાળને સારી રીતે સહન કરી શકે છે.

આ શાકભાજીના નકારાત્મક ગુણોમાંથી ટમેટાંના સ્વાદને શું કહી શકાય સારું નથી છતાં સારું. આ પ્રકારનાં ટમેટાની ઉપજ એ સરેરાશ છે, જે સંભવિત ગેરફાયદાને આભારી પણ હોઈ શકે છે.

ઉપરોક્ત વર્ણનમાંથી, આપણે નિષ્કર્ષ કરી શકીએ છીએ કે ટામેટાં "વિસ્ફોટ" એ માળીઓ માટે યોગ્ય છે જે ફક્ત શનિવાર અને રવિવારે જ સાઇટ પર દેખાય છે.

રોપણી ટમેટા "વિસ્ફોટ"

ટોમેટો "વિસ્ફોટ" કરી શકે છે છોડ બે માર્ગે: rassadnym અને બીજ વિનાનું. આ દરેક પદ્ધતિઓ તેના પોતાના માર્ગમાં સારી છે. અમે અલગ અલગ રીતે "વિસ્ફોટ" ટમેટાં રોપવાની આ બધી પદ્ધતિઓ વિશે જણાવીશું.

રસાડની માર્ગ

જેણે રોપાના વાવેતરમાં ટૉમેટો "વિસ્ફોટ" વાવ્યો તે જાણે છે કે બીજને રોપણી માટે પ્રથમ તૈયાર કરવામાં આવવું જોઈએ. આ કરવા માટે, તેઓ 10 મિનિટ માટે ખાદ્ય મીઠાના 5% સોલ્યુશનમાં ભરાય છે. તે પછી, બીજ ધોવામાં આવે છે અને સોજો માટે પાણીમાં નાખવામાં આવે છે. જો બીજ જૂના હોય - તે ચાર વર્ષ કે તેથી વધુ છે - તે નકારવું જરૂરી છે.

આ જેવા સૂકા બીજ: એક ચટણી લો અને તેને કપડાથી પાણીથી ભેળવી દો. નેપકિન પર બીજ મૂકો. ઢાંકણથી ઢાંકવું જેથી પાણી બાષ્પીભવન ન થાય. લગભગ 20 કલાક સુધી સોજો માટે આ બધું ગરમ ​​સ્થળે મૂકવામાં આવે છે. તે પછી, બીજ જમીનમાં રોપવામાં આવે છે (જો કે, તે અંકુરણ સુધી સુગરમાં છોડી શકાય છે). જ્યારે વાવેતર થાય છે ત્યારે જમીન ભેજવાળી હોવી જોઈએ, પરંતુ ભરવામાં આવતી નથી, જેથી હવા મુક્ત રીતે તેમાં વહે છે.

જો બીજ તાજા અને સૂકા હોય, તો તે ભરાય નહીં. તરત જ તેમને જમીન માં રોપણી, અને તેઓ સારી રીતે sprout આવશે.

શાકભાજી રોપવા માટે જમીન તૈયાર કરવી પણ જરૂરી છે. આ હેતુ માટે, સામાન્ય જમીન અને મિશ્રણ બંનેનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે. જમીન માટે, જડિયાંવાળી જમીન અને humus સમાન પ્રમાણમાં લે છે. તેને છૂટક બનાવવા માટે, લાકડાંઈ નો વહેર અથવા પીટ ઉમેરો.

મિશ્રણમાંથી, તમે નારિયેળ સબસ્ટ્રેટ લઈ શકો છો: તેના માટે આભાર, તમારા ટમેટાંમાં મજબૂત મૂળ હશે, અને તેઓ ખૂબ જ ઝડપથી વૃદ્ધિ પામશે.

પીટ ટેબ્લેટ્સ 34 સે.મી. વ્યાસનો ઉપયોગ કરો. પીટ ટેબ્લેટ દીઠ ટમેટાંના 4 બીજ સુધી રોપાવો. જલદી છોડ સારી મૂળ આપે છે, તે અડધા લિટર પ્લાસ્ટિક બોટલ માં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ હોવું જ જોઈએ.

પ્લાન્ટ શાકભાજી જરૂર છે પ્રારંભિક કૂચમાં. પૃથ્વીના બોક્સમાં છોડ રોપાઓ. બૉક્સની ઊંચાઈ 10 સે.મી. અને તેથી ઉપરની હોવી જોઈએ. જમીનમાં 50 મીમીથી 1 સે.મી. સુધીના બીજ ઊંડા. બીજ ઝડપથી અથવા થોડા સમય પછી આવે છે. તે બીજના તાપમાન અને ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે. સૌથી યોગ્ય તાપમાન 25 ° સે. છે. તમે ભૂમિને વાવેતર કરી શકો છો, જેમાં જમીન, રેતી, જેથી અંકુરની બીમાર ન થાય "કાળો પગ".

જ્યારે સ્પ્રાઉટ્સ દેખાય છે, ત્યારે યુવાન ટમેટાંને દીવા સાથે હાઇલાઇટ કરવું જોઈએ. બધા શ્રેષ્ઠ પ્રથમ દિવસોમાં ઘડિયાળની આસપાસ લેમ્પ્સ શામેલ છે: રોપાઓ ખૂબ પ્રકાશ પ્રેમ.

આગળ, આ પ્લાન્ટના નાના અંકુરને ઠંડા સ્થળે ફેરવવામાં આવે છે, જેમાં આશરે 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાન હોય છે. એક અઠવાડિયામાં તાપમાન વધારીને + 19 ° સે. રાત્રે, 15 ° C ની અંદર રાત્રે તાપમાન જાળવવા માટે વિન્ડો ખોલવાનું વધુ સારું છે. પરંતુ તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે પવન ફૂલો પર ફૂંકાતા નથી.

પ્રથમ શીટ દેખાય તે પહેલાં, પાણી આપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. જો તે ખૂબ સૂકી હોય તો તમે જમીનને સ્પ્રે કરી શકો છો. જ્યારે પ્રથમ શીટ દેખાય છે, ત્યારે દર 7 દિવસમાં પાણી પીવું થાય છે. જ્યારે 5 શીટ્સ હોય, ત્યારે તમે દર ત્રણથી ચાર દિવસ પાણી શકો છો.

સંતાન માર્ગ

જલદી જ પૃથ્વીનો ઉદ્ભવ થતાં જ ટામેટાં ઉગાડવા, એટલે કે, મેના પહેલા અઠવાડિયામાં. પ્રથમ તમારે 70-80 સેન્ટીમીટર પહોળા પથારીને ખોદવાની જરૂર છે. ખાતર તરીકે રાખ અથવા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ વાપરો. ખાતર ટમેટાં contraindicated છે. જો તમારી પાસે લાકડાનું ઊંચુ પથારી હોય તો - તે પણ વધુ સારું છે. તળિયે, ભેજવાળા ઘાસને ઘાસ અને ઘાસ સાથે ન રોકો. આગળ, કાળી માટી 20 સેન્ટિમીટરની ઊંચાઈ પર રેડવાની છે. પથારીમાં આર્ક સેટ કરો અને આશ્રય માટે ફિલ્મ તૈયાર કરો. તમને અડધા પ્લાસ્ટિક બોટલની જરૂર પડશે.

ટોમેટોઝ બે પંક્તિઓ માં વાવેતર થાય છે. પંક્તિઓ વચ્ચેની અંતર 50 સેન્ટિમીટર હોવી જોઈએ. બે પંક્તિઓ માં છિદ્રો બનાવો જેથી જો પ્રથમ પંક્તિમાં છિદ્ર હોય તો, બીજી બાજુ, તેનાથી વિપરીત, તે હોવું જોઈએ નહીં. છિદ્રો વચ્ચે અંતર 30 સેન્ટિમીટર છે. વધારાની પાંદડાઓ દૂર કરવી અને શાકભાજી માટે વાયુ બનાવવાનું પણ જરૂરી છે. વાવેતર પહેલાં, જમીનને પોટેશિયમ પરમેંગનેટ અથવા ગરમ પાણીના નબળા સોલ્યુશનથી રેડવાની છે.

એક કૂવામાં 4-5 બીજ મૂકો. પૃથ્વીને એક સ્તર અને અડધા સેન્ટિમીટરથી રેડો અને ગરમ પાણી રેડવાની છે. પાણી આપ્યા પછી, અડધા પ્લાસ્ટિકની બોટલ સાથે દરેક માળાને આવરી લો. ત્યારબાદ અમે આવરણ સામગ્રી સાથે અને સેલફોન ફિલ્મ સાથેના આર્ક પરના પલંગને આવરી લે છે.

ટમેટાં કેવી રીતે કાળજી લેવી

રોપણી ઉપરાંત શાકભાજી માટે પણ મહત્વપૂર્ણ કાળજી છે. છોડવાનામાં પાણીનો સમાવેશ, જમીનને છોડવું, ખોરાક આપવું, નીંદણ કરવું અને સ્ટેડિંગ કરવું શામેલ છે.

પાણી અને ખોરાક

ટોમેટોઝ ઘણું પાણી પસંદ નથી પરંતુ તેઓ તેની ગેરહાજરીને પણ સહન કરતા નથી. તેથી, જમીનની ટોચની સપાટીને સૂકવીને જલદી જ શાકભાજીને પાણીની જરૂર પડે છે. 7 દિવસમાં પાણી એકવાર પાણીમાં આવવું જરૂરી છે.

તે અગત્યનું છે! ટોમેટોઝમાં sprouting ના ક્ષણ સુધી અને ફળો દેખાય ત્યાં સુધી પૂરતું પાણી હોવું જોઈએ. નહિંતર, ફળ નાના હશે, અને પાંદડા આસપાસ ઉડી જશે.

ટોમેટોઝ ડ્રિપ સિંચાઈને પ્રેમ કરે છે. આ રીતે તેમને પાણી આપતા શાકભાજી ફળની ટોચની રોટને નુકસાન પહોંચાડશે નહીં. જો તમે 10-લીટરની બકેટમાં રાખના થોડા પિંચ ઉમેરો છો અને આ ઉકેલને પાણી આપો છો, તો તમારા ટમેટાંને નુકસાન થવાની શક્યતા ઓછી રહેશે.

ટોમેટોની ટોપ-ડ્રેસિંગ એક સિઝનમાં ઓછામાં ઓછા ત્રણ વખત હોવી જોઈએ. છોડ દર ચૌદ દિવસો ફીડ. કોઈપણ ખાતરનો ઉપયોગ કરો, પરંતુ ઓછા નાઇટ્રોજનનો ઉપયોગ કરો, ફોસ્ફરસ અથવા પોટેશ્યમ લેવા વધુ સારું છે. તમે આ ઉકેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો: 10 લિટર પાણી માટે, 55 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ, 15 ગ્રામ એમોનિયમ નાઈટ્રેટ અને 35 ગ્રામ પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ લો. તમે બર્ડ ડ્રોપિંગ્સનો ઉપાય પણ વાપરી શકો છો: આ શાકભાજી માટે ખાતર તરીકે પણ તે ખૂબ જ યોગ્ય છે. વધુમાં, મેગ્નેશિયમ અને બરોન (છેલ્લું - ફૂલોના સમયે, જેથી ફૂલો વહી જતા નથી). છોડને બોરિક સોલ્યુશન બપોરે હોવું જોઈએ. એક લિટર પાણી બોરિક એસિડનો એક ગ્રામ લે છે.

પાસિન્કોવો ટમેટાં ની સુવિધાઓ

ટમેટાના દાંડી ડાળીઓથી બહાર નીકળી શકે છે, જે પાંદડામાંથી છોડીને સ્થળમાંથી સ્ટેમના વધારાના ભાગને "જન્મ આપવો" થાય છે. સ્ટેમના પાંદડા અને ફળોના આ ટુકડા પર પણ વૃદ્ધિ થાય છે. સ્ટેમના આ ટુકડાઓને સ્ટેપચિલ્ડન કહેવામાં આવે છે. જો તેઓ દૂર ન કરવામાં આવે તો, ટમેટા જાડાઈ જશે. આના કારણે, ટામેટાંના ફળો કદમાં નાના થઈ જાય છે. આને ટાળવા માટે, પીંચિંગનો ઉપયોગ કરો.

તે અગત્યનું છે! જ્યારે તે હજુ પણ નાના હોય ત્યારે પગલાંઓ દૂર કરવું વધુ સારું છે - તેમનું કદ 5 સે.મી.થી વધુ ન હોવું જોઈએ. જો સ્ટેપસન પહેલેથી જ ઉગાડ્યું હોય, તો જ્યારે છોડવામાં આવે ત્યારે તમે પ્લાન્ટને નુકસાન પહોંચાડી શકો છો.

જમીનમાં ઉતરાણના ક્ષણથી પાસ્કીકી દૂર કરી શકાય છે. પછી તેઓ 1 સે.મી. કરતાં પણ ઓછી છે. વાવેતર પછી, આ ટામેટાં દર 7 દિવસમાં એકવાર દૂર કરવામાં આવશ્યક છે. છોડની સમગ્ર વૃદ્ધિ દરમિયાન અને ગ્રીનહાઉસમાં - કાપણી દરમિયાન પણ ગોટિંગ કરવામાં આવે છે.

મુખ્ય સ્ટેમ પ્રક્રિયાનો અંત હંમેશા બ્રશ સાથે સમાપ્ત થાય છે. બધા સાવકા બાળકોને કાઢી નાખો: છોડ વધશે નહીં અને શાકભાજીની પાક નાની હશે.

જ્યારે સ્ટેપસનને દૂર કરવામાં આવે ત્યારે, તે મહત્વનું છે કે પછીનું કદ 4-5 સેન્ટીમીટર સુધી પહોંચે. ખૂબ જ શરૂઆતથી તે નક્કી કરવું મહત્વપૂર્ણ છે કે સ્ટેપના નિર્માણમાં કઈ પગથિયું ઉભું કરશે.

બધા શ્રેષ્ઠ તેના હાથ સાથે શાખાઓ તોડી. રબરના મોજા પહેરીને સવારમાં કરો. બે જુદા જુદા દિશામાં ચડતા, બે આંગળીઓ ચૂંટો અને ભંગ કરો. વિરામના સ્થળે ઘાયલ સ્વરૂપ છે, પરંતુ દિવસના અંત સુધીમાં તે શાકભાજીને બગડે છે અને રોકે છે.

તમે છરી સાથે પગલાંઓ કાપી શકો છો. તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે ઓછા ઇજાને બનાવવા માટે બ્લેડ ખૂબ સારી રીતે તીક્ષ્ણ બને છે. Pasichkovanie એક છરી સાથે કરવું ખૂબ ચોક્કસ હોવા જોઈએ, જેથી સ્ટેમ અને પાંદડા નુકસાન નથી. છોડને કાપવા પછી, પોટેશ્યમ પરમેંગનેટ અથવા ચૂનો ક્લોરાઇડના 1% સોલ્યુશનમાં છરી ડૂબવું જરૂરી છે. આ પછી, બીજા પ્લાન્ટ કાપણી આગળ વધો. આખા પગલાંને કાઢી નાખવું જરૂરી નથી: તે અડધા સેન્ટિમીટરનો ભાગ છોડવો આવશ્યક છે જેથી સ્પ્રાઉટ વધુ વિકાસ ન કરે. કાપેલા સ્પ્રાઉટ્સ છોડથી દૂર લઈ જવું જોઈએ, નહીં તો ચેપ અને રોગોનું કારણ બનશે.

તમારા બધા પ્રયાસો છતાં, રીમોટ સ્ટેપચિલ્ડ એ જ સ્થાને ફરી ઉગે છે. તે સૂવાની કિડનીમાંથી ઉગે છે. આવી પ્રક્રિયાઓ ફરીથી દૂર કરવી આવશ્યક છે.

કેટલીકવાર નીચેના પાંદડાઓના વિકાસના સ્થાનેથી સ્ટેપ્સન રચાય છે. ઓવરલોડિંગ ટાળવા માટે, આ પગલાંઓ પણ દૂર કરવા આવશ્યક છે.

માટીની સંભાળ

Mulching ઉપયોગ થાય છે જમીનની રચના અને ગુણધર્મો સુધારવા માટે. મુલ્ચિંગ જમીનને સંયોજનથી સુરક્ષિત કરે છે અને જમીનની હવા અને પાણીની સંતુલન જાળવે છે. તે પૃથ્વીને વનસ્પતિ જંતુઓથી પણ રક્ષણ આપે છે અને મૂળ ફળને રોટથી બચાવે છે. યોગ્ય mulching, loosening અને weeding સાથે વારંવાર જરૂર નથી.

લૂઝ માટી ઢીલું કરવું જોઈએ. સ્પુડ ટમેટાં મોસમ દીઠ બે અથવા ત્રણ વખત હોવું જોઈએ. ટમેટાં રોપ્યા પછી અને લણણી પહેલાં તરત જ નીંદણનો નિકાલ કરવો જ જોઇએ.

પૃથ્વીને ગળી જવાનું ઉત્તમ છે અંતમાં વસંત. Mulching કરવામાં આવે છે જો રાત્રે તાપમાન 14-18 ° સે નીચે બે અઠવાડિયા માટે ન આવતી હોય. Mulch મોટા ભાગે સ્ટ્રો અથવા પરાગરજ સાથે. મલચ અથવા જમીનમાં દફનાવવામાં આવે છે (ઉદાહરણ તરીકે, ખાતર), અથવા ખાતર ઢાંકણમાં મૂકો. Mulching ક્લાયમેટિક ઝોન અને જમીન પ્રકાર અનુસાર કરવામાં આવે છે.

વધવા માટે ટમેટાં કેવી રીતે પસંદ કરવું તે જાણો.

જંતુઓ અને રોગોનો પ્રતિકાર

ટમેટા વિવિધતા પસંદ કરતી વખતે એક અગત્યનું ઘટક એ રોગો અને જંતુઓનું વલણ છે. આ પ્રકારનું ટમેટા અંતમાં ફૂંકાતા, ઉપર અને રુટ રોટના પ્રતિરોધક છે, એટલે કે, તે રોગ માટે ખાસ કરીને સંવેદનશીલ નથી. "બ્લાસ્ટ" એ એક સરળ કાળજી અને નિષ્ઠુર પ્રકારનું ટમેટા છે. જંતુઓથી "વિસ્ફોટ" પરંપરાગત જંતુનાશક દવાઓથી સુરક્ષિત થઈ શકે છે.

હાર્વેસ્ટિંગ

ઉગાડવાની શાકભાજી ગરમ હવામાનમાં હોય છે અને તેમાં પાણી નથી હોતું. ટોમેટોઝ વહેલી સવારે ઉગાડવામાં આવે છે. પહેલા, ખરાબ અને અંધારાવાળા ટમેટાં દૂર કરવામાં આવે છે. ફક્ત અણનમ ટમેટાં દૂર કરો: તેમના ભાઈઓ માટે વધુ ઉપયોગી પદાર્થો પૂરા પાડવામાં આવશે, અને લેવામાં આવેલા ટમેટાં ઘરે પહોંચશે.

તે ટમેટાં દૂર કર્યા છે જે સામાન્ય કદ સુધી પહોંચી ગયા છે, પરંતુ હજી પણ લીલા છે. ઝાડમાંથી દૂર થયા પછી બે સપ્તાહની અંદર પહોંચે છે. હિમપ્રકાશની શરૂઆત પહેલાં તમામ ટમેટાંને દૂર કરવું મહત્વપૂર્ણ છે: અન્યથા ટામેટાં પકડે નહીં અને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત નહીં થાય. પરંતુ જો તમે ઠંડા હવામાન પછી હજી પણ ટમેટાંને દૂર કરો છો, તો તેને પિકલિંગ માટે ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. જો ટમેટાં ખૂબ નાનું હોય, બિન-પ્રમાણભૂત કદ હોય, તો તેને પસંદ કરવું વધુ સારું છે, નહીં તો તેઓ સળગાવશે અને પકવશે નહીં.

ટમેટાંને 18-25 ° સે તાપમાને સંગ્રહિત કરવાની જરૂર છે. નીચા તાપમાને, ટામેટા વધુ ધીમેથી પકવશે; વધુમાં, ફળો મોટી સંખ્યામાં રૉટ.

ભેજ 80% થી 85% ની વચ્ચે હોવો જોઈએ. જો હવાની ભેજ વધારે થઈ જાય, તો તે ફળને રોકી દેશે. ઓછી ભેજ સાથે, પાણી ટમેટાંમાંથી બાષ્પીભવન થાય છે, અને તેઓ ભરાય છે.

તે મહત્વપૂર્ણ છે કે એકત્રિત ટોમેટોને ઘણી હવા મળે છે.

શું તમે જાણો છો? નામ "ટમેટો" એઝટેક્સથી અમને મળ્યું, તે તેને "ટમેટો" કહે છે.

આનો અર્થ એ થાય કે હર્મેટિકલી સીલ કરાયેલા ટમેટાંને રાખી શકાતા નથી. ખંડ જ્યાં ફળો સ્થિત થયેલ છે વારંવાર પ્રસારિત થયેલ હોવું જ જોઈએ.

ટોમેટોઝ પકવવું બંને પ્રકાશ અને અંધારામાં. પ્રકાશમાં, પાકવું વધુ ઝડપી છે અને ફળો વધુ સારી રીતે રંગીન છે. શરદઋતુમાં, ટમેટાં બંધ વરંડામાં અથવા ગ્રીનહાઉસમાં વધુ સારી રીતે પકડે છે, જ્યાં ભેજની કોઈ ઍક્સેસ નથી. ફળને 20 સે.મી.થી વધુની સ્તરમાં ન મૂકો, નહીં તો તે ખરાબ રીતે પકડે છે. સળેલી નકલો દૂર કરવા માટે ફળની તપાસ દરમિયાન જરૂરી છે.

પણ, ટામેટા, ઉથલાવી કાઢેલી છોડ પર પકવવું કરી શકો છો. આ છોડને છત્ર નીચે રાખવું ઉત્તમ છે. આ સામાન્ય રીતે પાનખરમાં થાય છે. ઝાડને ફળની નીચે વાયર પર નાખીને શેલ્ફ પર નાખવામાં આવે છે. આવા પાકેલા ટમેટાં તાજા અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા છે, કારણ કે તેઓ માતા પ્લાન્ટથી લાંબા સમય સુધી ઉપયોગી પદાર્થો મેળવે છે.

ટોમેટોઝ સારી રીતે પકડે છે જો તેઓ દિવસના 20-30 મિનિટ માટે વાદળી દીવો સાથે ઇરેડિયેટ થાય છે. લેમ્પ પાવર 60 વોટ હોવી જોઈએ. દીવો ફળોમાંથી 50 સે.મી.ના અંતર પર મૂકવો જોઇએ.

સંગ્રહ માટે, ફક્ત શ્રેષ્ઠ ટમેટાં પસંદ કરવું વધુ સારું છે. રૂમ અને કન્ટેનર કે જેમાં ટમેટાં સંગ્રહિત કરવામાં આવશે તે જંતુનાશક હોવું જ જોઈએ.

ટમેટાંનું સંગ્રહ તાપમાન 0.5-1 ° C હોવું જોઈએ.

તેથી, એક શિખાઉ માળી માટે, વિવિધ "વિસ્ફોટ" ના વધતા ટમેટાં ખાસ કરીને મુશ્કેલ નથી. ઉપર વર્ણવેલ નિયમોનું પાલન કરીને, તમે પોતાને અને અન્યને ખુશ કરી શકો છો. મહાન લણણી.

વિડિઓ જુઓ: Indian Street Food Tour in Pune, India at Night. Trying Puri, Dosa & Pulao (ડિસેમ્બર 2024).