સમર નિવાસીઓ અને માળીઓ, પોતાને માટે વધતા ટમેટાં, શ્રેષ્ઠ જાતો પસંદ કરો, અને તેમાંના એકને યોગ્ય રીતે "ઓપનવર્ક" ગણવામાં આવે છે. આ લેખમાં અમે વિગતવાર વર્ણનની આ અદ્ભુત વિવિધતાઓની વિગતો વર્ણવીએ છીએ અને તમને તેની કેવી રીતે કાળજી રાખવી તે જણાવીએ છીએ.
વિવિધ દેખાવ અને વર્ણન
ફળો પ્રમાણમાં વહેલા ઉગાડવામાં આવે છે - પ્રથમ અંકુરની પહેલી અંકુરની પછી 15-16 અઠવાડિયામાં પહેલાથી એકત્રિત કરવામાં આવે છે. તેઓ ખુલ્લા મેદાનમાં અને ફિલ્મ કવર હેઠળ ઉગાડવામાં આવે છે.
ટમેટાંની વિશિષ્ટ જાતો છે: "કસાનોવા", "ક્લુશા", "પ્રમુખ", "ગિના", "પ્રારંભિક રાજા", "પૃથ્વીના મિરેકલ", "મેરિના રોશચા", "બ્લેક પ્રિન્સ", "રાસ્પબેરી મિરેકલ", "કાત્યા" , "લજાના", "રેડ ઇઝ રેડ", "સanka", "ગોલ્ડન સફરજન", "સુગર બાઇસન".
તે દેશમાં અને બગીચામાં તેમજ મોટા પ્રમાણમાં શાકભાજીના ઉત્પાદન માટે અને ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે નિર્ણાયક પ્રકાર છે - જ્યારે થોડા પીંછીઓ (સામાન્ય રીતે 4-5) બાંધ્યા બાદ દાંડી બંધ થતી અટકી જાય છે અને ઝાડ સીઝન દીઠ એક વાર, વહેલી પાક આપે છે.
ઝાડની ઊંચાઈ 80 સે.મી. સુધી પહોંચી શકે છે, પાંદડાઓ મોટી હોય છે, ફૂલોની માળખું સરળ છે, સ્ટેમની રચના કરવામાં આવે છે. ઘાસની સંખ્યા - 4 થી 6 સુધી. ટમેટાંની મોસમી ઉપજ "ઓપનવર્ક" પહોંચે છે 1 ચોરસ દીઠ 6 કિલો. મી એક વનસ્પતિમાંથી યોગ્ય કાળજી અને ખોરાક લઈને તમે 8 કિલો ફળ એકત્રિત કરી શકો છો.
શું તમે જાણો છો? વનસ્પતિ દ્રષ્ટિએ ફળો તરીકે ટોમેટોઝ બેરી છે. પરંતુ 1893 માં, યુ.એસ. સુપ્રીમ કોર્ટે સ્વીકાર્યું કે જોકે વનસ્પતિ વર્ગીકરણ મુજબ, ફળો બેરી છે, તેમ છતાં તેઓ હજુ પણ શાકભાજી તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, તેથી, રિવાજોના નિયમો અનુસાર, તેમને શાકભાજીને આભારી હોવા જોઈએ.
વર્ણસંકર ફળોની લાક્ષણિકતાઓ
ફળો સપાટ સપાટ, સરળ, ગાઢ માંસવાળા માંસ સાથે, ખૂબ રસદાર અને સ્વાદમાં મીઠી હોય છે. કાપેલા ફળોનો રંગ થોડો લીલો હોય છે, અને પાકેલા લાલ તેજસ્વી લાલ હોય છે. તેમાંથી દરેક 220 થી 260 ગ્રામ વજન ધરાવે છે.
રસોઈમાં, આ ટામેટાંનો ઉપયોગ સલાડ, ઠંડા ઍપેટાઇઝર અને ગરમ વાનગીઓ, તેમજ તૈયાર, રસ અને પાસ્તા બનાવવા માટે થાય છે.
વિવિધ ફાયદા અને ગેરફાયદા
ટમેટાં "ઓપનવર્ક" ના ફાયદા આ પ્રમાણે છે:
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- ગરમી પ્રતિકાર;
- ઝાડની નાની ઊંચાઈ;
- ઘણા રોગો (પાવડરી ફૂગ, રુટ અને શાહી રોટ, વગેરે) માટે રોગપ્રતિકારક શક્તિ;
- મહાન પલ્પ સ્વાદ;
- રસોઈમાં વિવિધ એપ્લિકેશન.
- શરમજનક માટે શરમજનક કાળજી;
- ખોરાક આપવાની જરૂરિયાત;
- ગરમી પ્રતિકાર હોવા છતાં, નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂર છે.
તે અગત્યનું છે! ટામેટાંના વિકાસના પ્રથમ મહિનામાં ફોસ્ફરસ ઉમેરવો જોઈએ. આ મૂળને મજબૂત કરવામાં, શાકભાજીના પહેલાના ફૂલો અને ઝડપી પરિપક્વતામાં મદદ કરશે, તેમની ખાંડની સામગ્રી અને ઘનતામાં વધારો કરશે, તેમજ ઉપજમાં વધારો કરશે.
એગ્રોટેકનોલોજી
ટામેટાંના ફાયદાના વર્ણનમાં "ઓપનવર્ક એફ 1" એ ખેતીની પદ્ધતિઓ માટે વિવિધતાની અનિશ્ચિતતા ઉલ્લેખનીય છે: ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં અને ફિલ્મ હેઠળ. મોટા, રસદાર અને છીંકાયેલા શાકભાજી ઉગાડવા, વધારાનો અંડાશય દૂર કરવા, સમયસર હાથ ધરવા અને ઝાડની રચના પર નજર રાખવા માટે અહીં માત્ર એક ગેર્ટરની જરૂર છે. યોગ્ય કાળજી એ બાંહેધરી છે કે તમે તમારા બગીચામાં અથવા ગ્રીનહાઉસમાં સુંદર શાકભાજી ઉગાડશો.
બીજ તૈયારી અને રોપણી
રોપાઓ રોપતા પહેલા 2 મહિના પહેલા ટોમેટોઝ વિવિધ "ઓપનવર્ક એફ 1" વાવવામાં આવે છે. અહીં તમને સંભવિત મે ફ્રોસ્ટ અને ખેતીની પદ્ધતિ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની જરૂર છે.
તે અગત્યનું છે! વાવણીના બીજનો સમય રોપાઓની ઉંમર અને જમીનમાં રોપવાના સમયને ધ્યાનમાં લઈને ગણતરી કરવી જોઈએ. નહિંતર, પુખ્ત પ્લાન્ટનો વિકાસ ધીમો પડી જશે અને ખરાબ પાક થશે.
વર્ણસંકર બીજ બીજ શુદ્ધ જાતોના બીજ જેવા જંતુનાશક નથી, તેઓ ઠંડા સાથે સખત અને સૂકા વાવેતર નથી. જો તમે ગ્રીનહાઉસમાં ઉછેરવાની યોજના બનાવો છો, તો તે થોડા અઠવાડિયા પહેલા ઉગાડવામાં આવશે. ખાસ ખરીદેલી જમીન મિશ્રણથી ભરપૂર, 10 સે.મી. ઊંચાઈ સુધીના બૉક્સમાં વાવણી થાય છે. 
જો ઇચ્છા હોય, તો તમે આ મિશ્રણ જાતે બનાવી શકો છો. અહીં એક સરળ રાંધણકળા છે: ટર્ફ, ખાતર અને પીટના સમાન ભાગોના મિશ્રણની ડોલ - એશ નું એક ચમચી, ફોસ્ફેટ ખાતરનું ચમચી અને પોટાશ ખાતરનું ચમચી. મિશ્રણનો ઉપયોગ એક અઠવાડિયા પહેલા કરવામાં આવે છે અને ભેળવવામાં આવે છે.
જમણી દિવસે, તે એક બૉક્સમાં ખેંચાય છે અને કચડી નાખવામાં આવે છે, પછી સોડિયમ humate એક ગરમ ઉકેલ સાથે પાણીયુક્ત, 5 સે.મી. ના અંતરાલ પર 1 સે.મી. ની ઊંડાઈ, ફેંકી બીજ બીજ એક બીજા થી 2 સે.મી. માં છાંટવામાં અને છંટકાવ. બૉક્સ ગરમ (24 ડિગ્રી સે. કરતા વધુ નહીં), પ્રકાશવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત છે.
રોપાઓ સંગ્રહવા અને રોપવું
સ્પ્રાઉટ્સ માટે સંગ્રહની શરતો:
- સારી પ્રકાશ;
- ઉચ્ચ ભેજ (દૈનિક છંટકાવ);
- ગરમી (દિવસમાં +18 ડિગ્રી સેલ્સિયસ કરતા ઓછો નહીં, રાત્રે - + 12 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઓછો નહીં).
આ માટે, પૃથ્વીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં (એક કલાકની ત્રિમાસિક, 180 ડિગ્રી સે. પર) કે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (એક મિનિટ, 800 ની શક્તિ પર) માં કેલસીન કરવી જોઈએ, અથવા ઉકળતા પાણીથી ભરાઈ જવું જોઈએ. તમે પોટેશિયમ પરમેંગનેટના સોલ્યુશનનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. પછી જમીનને એક અઠવાડિયા માટે ઓરડાના તાપમાને ગરમ કરવી જોઇએ - તેમાં માઇક્રોફ્લોરામાં પ્રજનન માટે.
વાવણી પહેલાં, તમારે કન્ટેનર (પીટ બૉટો, પ્લાસ્ટિક કપ વગેરે) ને ડીકોન્ટિનેટેડ ભીનું માટીથી ભરવું પડશે. તે પછી, તેમાં 3 સે.મી.ના અંતરાલ અને 1 સે.મી.ની ઊંડાઈ સાથે ખીલ બનાવવામાં આવે છે, તેમને પ્રત્યેક 2 સે.મી.માં બીજ મૂકો, અને અંતે સૂઈ જાય છે.
રોપાઓના ઉદ્ભવના ક્ષણથી (વાવણી પછી એક સપ્તાહ) તેમને લગભગ 1.5-2 મહિના સુધી લુપ્ત સ્થળે અંદર સંગ્રહિત કરવું જોઈએ. ઊંચી ભેજવાળા કન્ટેનર બનાવવા માટે ફિલ્મ અથવા ગ્લાસથી ઢંકાઈ શકાય છે. જમીનના મિશ્રણની ભેજ દરરોજ નિરીક્ષણ કરવી જોઈએ અને જો જરૂરી હોય તો કાળજીપૂર્વક સ્પ્રે કરવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! રોપાઓનું પાણી પીવાની તીવ્રતા તેની વૃદ્ધિ દર, આબોહવા ઉષ્ણતા અને દિવસને લંબાવવા પર નિર્ભર છે.જ્યારે ઓવરવેટિંગ, વેન્ટિલેશન માટે કન્ટેનર ખોલવા જોઈએ. જો કે, દરરોજ હવા ચલાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. થોડા અઠવાડિયા પછી, કવર સંપૂર્ણપણે દૂર કરી શકાય છે. મોલ્ડના કિસ્સામાં, તમારે પૃથ્વીની સંક્રમિત સ્તરને કાળજીપૂર્વક દૂર કરવાની જરૂર છે અને ફૂગનાશકના ઉકેલથી અથવા ઓછામાં ઓછા પોટેશ્યમ પરમેંગનેટના ઉપાય સાથે તેનો ઉપચાર કરવો જોઈએ.
ગરમ, વાયુહીન હવામાનમાં, ખુલ્લા અવકાશમાં "યુવાનો" ને બહાર કાઢવાની જરૂર છે, ધીમે ધીમે સૂર્યની કિરણોમાં તેનો ઉપયોગ કરવો: પ્રથમ 5 મિનિટ માટે, પછી 10 મિનિટ માટે, અને તેથી, દરરોજ "સનબેથિંગ" ની અવધિ વધે છે.
પ્રથમ અંકુરની રજૂઆતના ક્ષણથી વિવિધ "અઝહુર" સહિતના કોઈપણ ટોમેટોની રોપણી, નિયમિત (દરેક 2 અઠવાડિયા) કાર્બનિક ડ્રેસિંગ્સની જરૂર છે.
જો બીજ એક મોટા પાત્રમાં (ભલામણ કરેલ વોલ્યુમ 0.5-1 એલ) માં જ વાવેતર કરવામાં આવે છે, તો પછી ચૂંટણીપ્રવાહ પછી દસમા દિવસે બહાર કાઢવામાં આવે છે - વ્યક્તિગત ક્ષણો સાથે કુલ ક્ષમતામાંથી બહાર નીકળતા. તેના થોડાક દિવસ પહેલા, પાણીને સલાહ આપવી સલાહભર્યું છે જેથી જમીન સહેજ બહાર સૂઈ જાય અને ચૂંટતી વખતે ભારે ન હોય.
200 મીલી ટાંકી - પીટ બૉટો, પ્લાસ્ટિક કપ, વગેરેમાં ચૂનાના ઢાંકણ સાથે ચૂંટેલા કાળજીપૂર્વક ચૂંટેલા હોવું જોઈએ. 6-7 અઠવાડિયા પછી ફૂલ બ્રશ સ્પ્રાઉટ્સ પર દેખાય છે - આનો અર્થ એ થાય છે કે બે અઠવાડિયા પછી તમારે બગીચામાં અથવા ગ્રીનહાઉસમાં રોપવું જોઈએ. અને તમે અહીં અચકાતા નથી!
શું તમે જાણો છો? યુરોપમાં, અમેરિકામાંથી આયાત થયા પછી પ્રથમ વખત ટમેટાંને અવિશ્વસનીય માનવામાં આવતું હતું. લાંબા સમય સુધી માળીઓએ તેમને સુશોભન બગીચાના પાક તરીકે ઉપયોગ કર્યો.ટમેટાંની સારી રોપણીની લાક્ષણિકતાઓ "ઓપનવર્ક": એક શક્તિશાળી સ્ટેમ, મોટા ગાઢ પાંદડા, વિકસિત રુટ.
જમીનમાં સ્પ્રાઉટ્સ રોપવાની જરૂર હોય ત્યારે નીચેની યોજનાનું પાલન કરો: રોપાઓ વચ્ચેની અંતર 40 સે.મી. છે, રોપણીની ઊંડાઈ 2 સે.મી. છે. આ વાદળાં, વાયુહીન હવામાનના કિસ્સામાં થવું જોઈએ.
ઓપન એરમાં પથારી પર વધતા ટમેટાં ગ્રીનહાઉસ પદ્ધતિથી થોડું અલગ છે, તેથી બંને વિકલ્પો અલગથી ધ્યાનમાં લો.
ખુલ્લા મેદાનમાં ગ્રેડની સંભાળ
આ કિસ્સામાં, ખેતીને પાણી આપવા, વાયુમિશ્રણ, ખોરાક આપવું, જો જરૂરી હોય તો, સહાય માટે દાંડીને ટાંકવું, (દર સીઝનમાં 2-3 વખત) ખેડવું, તેમજ નીંદણ, જંતુઓ અને રોગો સામે લડવું. એરેશન એ રુટ સિસ્ટમમાં હવાના વપરાશ માટે પંક્તિઓ વચ્ચેની જમીનને ઢાંકવાનો છે. આ ઉપરાંત, ઢીલા થવાથી, નીંદણ લડવા માટે મદદ કરે છે. છેવટે, ઉત્સાહી માલિક હર્બિસાઇડ્સની મદદથી નીંદણ સામે લડતો નથી.
ફૂગના રોગો સામેની લડાઈમાં, ચેપગ્રસ્ત ફળોને દૂર કરવામાં આવે છે, છોડના અવશેષો નાશ પામે છે, અને અન્ય સોલેનેસિયસ પાકથી વિસ્તારોને અલગ પાડવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! પોટાશ ખાતરનો ઉપયોગ ટમેટાંના ફેંગલ અને બેક્ટેરિયલ રોગોમાં પ્રતિકાર વધારે છે.
છોડ કેવી રીતે પાણી
વર્ણનમાં પહેલાથી જ ઉલ્લેખ કરાયો છે તેમ, "ઓપનવર્ક" ખૂબ જ નિષ્ઠુર છે, પરંતુ, આ હોવા છતાં, તે જ નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂર છેતેથી જ્યાં સુધી શાકભાજી સંપૂર્ણપણે પાકેલા ન થાય ત્યાં સુધી પૃથ્વી સુકાઈ જાય નહીં. 
સાંજે પાણીમાં ટમેટાંની જરૂર પડે છે. ભૂગર્ભ ડ્રિપને શ્રેષ્ઠ સિંચાઇ પદ્ધતિ ગણવામાં આવે છે - તે ઉચ્ચતમ ઉપજ આપે છે. જો આવી પદ્ધતિ ગોઠવી શકાતી નથી, તો પાણીને મૂળ હેઠળ અથવા પંક્તિઓ વચ્ચે રાખ (2 લિટર દીઠ 2 પિંચ) સાથે રાખવામાં આવે છે. સૂચિબદ્ધ પરિસ્થિતિઓને આધારે, ફળ કડવાશના રોટ સાથે ક્યારેય બીમાર નહીં પડે.
ટમેટાં ખવડાવવા અને ટાઈમ કરવાની જરૂર છે
ફર્ટિલાઇઝર મોસમ દીઠ ઓછામાં ઓછા ત્રણ વખત હોવા જરૂરી છે, પરંતુ તે દર 2 અઠવાડિયામાં નિયમિતપણે ખોરાક લેવો વધુ સારું છે. જ્યાં સુધી નાઇટ્રોજન કરતા વધારે ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ હોય ત્યાં સુધી કોઈપણ ખાતર કરશે.
અહીં એક સરળ છે ખાતર રેસીપી: 10 ગ્રામ પાણી 15 ગ્રામ એમોનિયમ નાઈટ્રેટ, સુપરફોસ્ફેટના 50 ગ્રામ અને પોટેશિયમ ક્લોરાઇડના 30 ગ્રામ. વધુમાં, છોડને સતત મેગ્નેશિયમની જરૂર પડે છે, અને ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન - બોરોન (સાંજે બૉરિક એસિડના નબળા સોલ્યુશન સાથે લીલોતરી છાંટવાની).
ઝાડની બાજું કાંઠે ભંગાણમાંથી પોતાના વજન હેઠળ રક્ષણ આપે છે. તે જ સમયે ગેર્ટરએ દાંડીને ઇજા પહોંચાડવી જોઈએ નહીં.
જમીન પર ઉતરાણ પછી તાત્કાલિક ખીલ પર દાંડી બાંધવી જરૂરી છે. પછી તેઓ રુટ લેશે અને ઝડપથી વધશે. રોપાઓ જ્યારે 5-6 પાંદડા ઉગાડે છે ત્યારે તેને બાંધવાની જરૂર છે. 10 સે.મી.ના અંતરે, સ્ટેમના ઉત્તર બાજુ 40 મી.મી.ની ઊંડાઇ પર દોરડાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. સપોર્ટની ઊંચાઈ 1 મીટર છે.
ગ્રીનહાઉસમાં સંકર ટમેટાની સંભાળ રાખવી
વધતી જતી આ પદ્ધતિ, સિંચાઇ, વાયુમિશ્રણ, ખોરાક આપવાની, ટાઈંગ, હિલિંગ અને પ્લાન્ટ આરોગ્યને જાળવી રાખવા ઉપરાંત, પહેલેથી વર્ણવેલ છે, તે પણ ગ્રીનહાઉસને પ્રસારિત કરે છે.
માટીની તૈયારી
વાવેતર અથવા રોપણી રોપતા પહેલાં જમીનની સારવાર લેવી જોઈએ.
"ઓપનવર્ક" વિવિધતા માટે, પ્રકાશ, બિન-ફ્લોટિંગ માટીની જરૂર છે, સારી વાયુમિશ્રણ સાથે, 2% થી વધુ humus, 6 થી 7 સુધી એસિડ ઇન્ડેક્સ (પીએચ) ધરાવતું હોય છે. પછી ટમેટાંની ઉપજ મહત્તમ હશે.
મકાઈની તૈયારી એ સ્પૅડ બેયોનેટ પરના પાનમાં અને વસંતઋતુના પ્રારંભમાં છોડીને, વાવેતર અથવા રોપણી પહેલાં બીજાની ખેતીમાં પડે છે. પૃથ્વીને +15 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઉપર અને ઉપર ગરમ કરવી જોઈએ. આ સ્થિતિને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, કાળો ફિલ્મથી પથારીને આવરી લેવા માટે અગાઉથી આવશ્યક છે.
અગાઉના પાક હેઠળ 3-4 કિગ્રા / ચોરસના દરે કાર્બનિક ખાતરો લાગુ કરવામાં આવે છે. તાજા ખાતર એમ, તે પોષક તત્વોનો ઉપયોગ કરે છે. માટીના સામાન્ય એંગ્રોકેમિકલ વિશ્લેષણના આધારે ખનિજ ખાતરો લાગુ પાડવો આવશ્યક છે.
ફૉસ્ફેટ અને પોટાશ ખાતરો અનુક્રમે 10 ગ્રામ / હેક્ટર અને 20 ગ્રામ / હેક્ટરના દરે પડતાં વાવણી માટે કરવામાં આવે છે. નાઇટ્રોજન ખાતરો 3-4 વખત વસંતમાં અને 10 ગ્રામ / હેક્ટરના દરે પ્લાન્ટના સમગ્ર વિકાસ દરમ્યાન લાગુ પડે છે. વધુમાં, કેલ્શિયમની અછત સાથે, છોડને આ તત્વની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે ખનિજ ખાતરો સાથે ખવડાવવું જોઈએ.
રોપણી અને સંભાળ
લેન્ડિંગ નિયમો:
- ઉતરાણ ખૂબ ઊંડા નથી.
- નાઇટ્રોજન ખાતરો ખૂબ વધારે ન હોવો જોઈએ, નહીં તો ટોપ્સ બેરી કરતાં વધારે તીવ્ર બનશે.
- પીળી વગર અને કોટ્લોડનના પાંદડા વગર કોઈ છોડને છોડવું જરૂરી છે.
- ભેજવાળી જમીનમાં, સૂર્યની ગેરહાજરીમાં લેન્ડિંગ કરવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! પ્રથમ દાયકામાં રોપાઓ રોપ્યા પછી, તેને પાણી આપવા જરૂરી નથી. તમારે તેને સ્થાયી થવા દેવાની જરૂર છે.ફૂલોના દેખાવ પહેલા, છોડ 5 લિટર / 1 ચોરસના પાણીની દર અઠવાડિયે બે વાર પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે. મી, અને ફૂલોના સમયગાળામાં - 10 એલ / 1 ચોરસ. એમ. સિંચાઇ માટેની શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ ભૂગર્ભ ડ્રિપ છે, અને જો તે શક્ય નથી, તો મેન્યુઅલ: મૂળ હેઠળ અથવા પંક્તિઓ વચ્ચે.
પાણીનો સમય વહેલી સવારે અથવા મોડી સાંજ છે, તેથી વધુ સઘન ઘનતા થતી નથી અને તે ટમેટા છોડ પર ટપકતી નથી. સ્થિર માઈક્રોક્રોલાઇમેટ જાળવવા માટે, ગ્રીનહાઉસને પાણી પીવાની 2 કલાક પછી પ્રસારિત કરવાની જરૂર છે.
ગટરનો ઉપયોગ ડટ્ટા, અને રેખીય / ફ્રેમ ગ્રિલ્સ તરીકે કરી શકાય છે.
પાંદડાની ધરીઓમાંથી ઉગેલા બૂચર્સ, ઝાડની અનિચ્છનીય શાખાઓ તરફ દોરી જાય છે. બધા પછી, શેડિંગ રચાય છે, ચેપ વધવાની સંભાવના, અને પરિપક્વતા ધીમી પડી જાય છે. તેથી, ટમેટાં પર સાવકી બાળકો દૂર કરવા જ જોઈએ - સવારે, ઘા માટે ઝડપથી સૂકા માટે.
બીજાં દાયકાના પ્રારંભમાં રોપાઓના વિસર્જન પછી કરવાની જરૂર છે પ્રથમ ખોરાક નાઇટ્રોફોસ્ફેટ સોલ્યુશન (10 લિટર પાણી દીઠ 1 ચમચી) નું મિશ્રણ અને પ્રવાહી મ્યુલિન (0.5 લિ) નું મિશ્રણ. બીજું ખોરાક ત્રીજા દાયકાની શરૂઆતમાં ઉત્પાદિત. સિઝન દરમિયાન તમારે ઓછામાં ઓછા ત્રણ ખોરાક બનાવવાની જરૂર છે.
જંતુઓ અને રોગો
તેમ છતાં "ઓપનવર્ક" સ્ટાન્ડર્ડ રોગો પ્રત્યે પ્રતિરોધક છે, તેમ છતાં તે વિશે જાણવું જરૂરી છે, તેમ જ તેમની સાથે વ્યવહાર કરવાની પદ્ધતિઓ વિશે પણ જાણવું જરૂરી છે. છેવટે, પરોપજીવી અને ચેપ તમારા ટોમેટોને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અને તેમની ઉત્પાદકતાને ઘટાડી શકે તેવી શક્યતા છે.
પથારીમાં વારંવાર અજાણ્યા મહેમાનોમાંનો એક ફૂગ છે. ફૂગના બીજકણ હવા (પવન, ભેજ, જંતુઓ, બગીચાના સાધનો) દ્વારા ફેલાય છે અને છોડના ઘા અથવા કુદરતી ખુલ્લા થવાથી તેને સંક્રમિત કરે છે. બુશપણ ફૂગના પ્રજનનમાં પણ ફાળો આપે છે.
નોટિંગ વર્થ ફૂગના રોગો ગ્રે રૉટ તેણી ગ્રીનહાઉસ શરતો, ખાસ કરીને "ખાટી" જમીન પ્રેમ. રોગ નિવારણ: ગ્રીનહાઉસનું નિયમિત હવાઈકરણ, જમીન પર રાખ અને અસ્થિ ભોજન ઉમેરીને પીએચ લેવલિંગ. સારવાર: ચૂનાના (2 ભાગ) અને તાંબુ સલ્ફેટ (1 ભાગ) અથવા તેના સંપૂર્ણ દૂર કરવાના મિશ્રણ સાથે રોગગ્રસ્ત પાંદડા અને બેરીની સારવાર. 
સેપ્ટોરિયા - અન્ય ફૂગના રોગ. ફૂગ દાંડી અને પાંદડાઓ પર (ડાર્ક ધાર અને બિંદુઓ સાથેના પ્રકાશ સ્થળો) પર પરોપજીવી છે. સારવાર: 15 દિવસ પછી પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરીને કોપર ઓક્સિક્લોરાઇડનું મિશ્રણ સાથે છંટકાવ.
ફંગલ રોગો માટે જવાબદાર હોઈ શકે છે અને અંતમાં બ્લાસ્ટજ્યારે ફળો લગભગ તરત જ કાળા અને રોટ કરે છે. તાપમાનમાં અચાનક ફેરફારો દરમિયાન આ રોગ પતનમાં આગળ વધે છે. નિવારણ: રીડોમિલ ગોલ્ડ સાથે દર સીઝન દરમિયાન 3-4 વખત સારવાર. સારવાર: અસરગ્રસ્ત છોડને બાળી નાખવું. 
બેક્ટેરિયા, એકલવાયુ જીવો પણ છોડને પરોપજીવી બનાવે છે - આ કિસ્સામાં તેઓ વાત કરે છે બેક્ટેરિયોસિસ. તેમના વિકાસ માટે શરતો: ઉચ્ચ ભેજ, ગરમ હવામાન.
વાયરસ પણ ઓછા બેક્ટેરિયા છે. ટમેટાં પીડાતા વાયરસના વાહક સિકાડાસ, પંકર્સ અને એફિડ જંતુઓ પીતા જંતુઓ. વાયરલ રોગોના લક્ષણો ઘણીવાર ફેંગલ અને બેક્ટેરિયલ ઇજાઓ જેવા હોય છે.
વાયરસથી સંક્રમિત થતી વનસ્પતિઓ તંદુરસ્ત "પડોશીઓ" માટે જોખમી અને જોખમી છે. વાયરલ ઇન્ફેક્શનમાં, સૌથી સામાન્ય - ટોચ રોટજ્યારે બ્રાઉન ફોલ્લીઓ પાંદડા પર અને અપરિપક્વ ફળો પર દેખાય છે. નિયમ પ્રમાણે, વરસાદની ઉનાળામાં આ રોગ તીવ્ર છે. નિવારક પગલાંઓ: વેન્ટિલેશન, નીચલા પર્ણસમૂહને દૂર કરવું. સારવાર: 4% પોટેશિયમ ક્લોરાઇડના સોલ્યુશન સાથે માટીનું પાણી પીવું.
જંતુઓ, ટમેટાં સૌથી ખરાબ દુશ્મનો છે scoops. એફફીડ અને કોલોરાડો બટાટા ભમરો - તેમની વિરુદ્ધ માત્ર એક જ હથિયાર છે - જંતુનાશકો, જે આકસ્મિક રીતે ઓછી જોખમી પરોપજીવી નાશ કરે છે.
હાર્વેસ્ટિંગ
વિવિધ "અઝહુર" મધ્યમ પ્રારંભિક પાકની સંમિશ્રણ છે: પ્રથમ પાક ઉગાડવાના ક્ષણથી 15-16 સપ્તાહમાં લણણી કરવામાં આવે છે. આ ટમેટાંની મેન્યુઅલ લણણી એક જ સમયે અને અલગ પાકની પાકતી મુદતથી અલગથી બંને શક્ય છે. ઘણાં માળીઓ બીજો વિકલ્પ પસંદ કરે છે, ડર છે કે "ઠંડા ડ્યૂ" બેરીને નાશ કરશે.
જો કે, મધ્ય-પાકની પાકની તંદુરસ્ત ઝાડીઓ અન્ય લોકો કરતાં પાછળથી સૂકાઈ જાય છે, તેથી, જો હિમની આગાહી થતી નથી, લીલોતરી પાકેલા છોડવા માટે લીલા ફળો ઇચ્છનીય છેજ્યાં સુધી તે +8 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે ઠંડી ન થાય. જો કે, શાકભાજી લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે અથવા દૂર દૂર પરિવહન થાય છે, તો પછી લીલોતરી પાડી શકાય છે અને હજુ પણ વિકાસશીલ હોય તેવા કિશોરો સાથે ગૂંચવણભર્યું નથી. 
તે અગત્યનું છે! સ્વચ્છ, શુષ્ક હવામાનમાં સફાઈ કરવામાં આવે છે. તે જ સમયે, ફળને મિકેનિકલ નુકસાન ટાળવું જોઈએ, નહીં તો તે ઝડપથી બગડશે.અણનમ ટમેટાંના સ્ટોરેજના મુદ્દા પર પાછા ફરવું, કહેવાતા પાકમાં, તે નોંધવું જોઈએ કે આ પ્રક્રિયા તમને તાજા શાકભાજીનો વધારાનો 2 મહિનાનો આનંદ માણવાની મંજૂરી આપે છે. આ સમયગાળો મોટાભાગે સંગ્રહમાં માઇક્રોક્રોલાઇટ પર આધારિત છે - તેને નિયંત્રિત કરીને, તમે પાકે અથવા વેગ અથવા ધીમું કરી શકો છો.
લાંબા પાકવા માટે, ટમેટાં એક સ્તરમાં નાખવા જોઈએ અને તાપમાને +12 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી વધુ (પરંતુ +10 ડિગ્રી સે. કરતા ઓછું નહીં) અને 80% ની ભેજ પર મેળ ખાવું જોઈએ. ઊંચા તાપમાને અને ભેજ પર, શાકભાજી રોટે શરૂ થાય છે, અને નીચા આબોહવા સૂચકાંકો પર, તેઓ ખીલવાળું બની જાય છે. તારાને દરરોજ નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ, તેનાથી દૂર થતા ફળોને દૂર કરવું, નહીં તો તે "પડોશીઓ" ની અનિચ્છનીય પરિપક્વતાને વેગ આપશે. 
ઝડપથી પાકવા માટે, ફળોનું માપાંકિત કરવામાં આવે છે, બે કે ત્રણ સ્તરોમાં ઢંકાયેલી હોય છે અને +20 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાને વેન્ટિલેટેડ ઓરડામાં સંગ્રહિત થાય છે.એક અઠવાડિયા સુધી પાકવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે, તમારે લીલા ફળો પર પાકેલા ફળો મૂકવાની જરૂર છે. ગરમ માઇક્રોક્રોલાઇમેટ સાથે, તેઓ વધુ ઝડપથી પકડે છે, પરંતુ સોફ્ટ અને ખરાબ બનાવવામાં આવે છે.
પાકના સમયે પ્રકાશની હાજરીથી કોઈ વાંધો નથી (જોકે પ્રકાશમાં બેરી તેજસ્વી બને છે), મુખ્ય વસ્તુ સંગ્રહમાં વેન્ટિલેશન પ્રદાન કરવી છે.
બધા નિયમો, સૂચનો અને ભલામણોનું પાલન કરતાં, તમે તમારા બગીચામાં અથવા ગ્રીનહાઉસમાં ટમેટાંના સમૃદ્ધ પાકનો વિકાસ કરો છો અને માત્ર ઉનાળામાં નહીં, પણ પાનખરમાં સ્વાદિષ્ટ, તાજી શાકભાજીનો આનંદ માણો.
