બ્લુબેરી

બ્લુબેરી પાંદડા: જ્યારે ભેગી થાય છે અને શુષ્ક થાય ત્યારે ફાયદા અને નુકસાન

ઘણા લોકોએ બ્લુબેરીના ફાયદા વિશે સાંભળ્યું છે, પરંતુ કેટલાક જાણે છે કે બ્લુબેરી પાંદડાઓ પણ હીલિંગ ગુણધર્મો ધરાવે છે.

આજે આપણે બ્લૂબૅરી વિશેની માહિતી જોઈશું, અને ખાસ કરીને - તેઓ બ્લુબેરીનો ઉપયોગ કેમ કરે છે, ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવા માટે ઉપયોગી ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસ વિશે ચર્ચા કરે છે.

રાસાયણિક રચના

બ્લુબેરી પાંદડાઓનો આભાર માનવામાં આવે છે ઉચ્ચ સામગ્રી ઇન્યુલીન, ફ્લાવોનોઇડ્સ, એન્થોકાયિન્સ.

શું તમે જાણો છો? લેટિનમાંથી, વૈજ્ઞાનિક નામ બ્લુબેરી "ગાય" તરીકે ભાષાંતર કરે છે કારણ કે કેટલીક છોડ જાતિઓના પાંદડા ગાયને ખોરાક આપવા માટે યોગ્ય છે.

પણ પાંદડાઓમાં વધારાની સામગ્રી છે:

  • ગ્લાયકોસાઇડ્સ: નીમોર્ટિલીના - 2% સુધી અને મિર્ટિલિના - 1% સુધી;
  • ફેનીલિક સંયોજનો: આર્બુટિન, મેથાઈલબ્યુટિન - 2%;
  • ટ્રિટરેપેનિક સેપોનીન્સ: ursolic અને ઓલિક એસિડ;
  • β-amyrin;
  • અલ્કલોઇડ્સ - માર્ટિન;
  • અલિફટિક હાઇડ્રોકાર્બન.

બ્લુબેરીના પાંદડાનાં ફાયદા શું છે?

માનવામાં કાચા માલસામાનના ઉપયોગ દ્વારા પ્રાપ્ત કરી શકાય છે:

  • એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ સાથે શરીર સંતૃપ્તિ;
  • નુકસાનકારક બાહ્ય પ્રભાવથી રક્ષણ;
  • urogenital ચેપ સારવારમાં સહાય;
  • દ્રષ્ટિ પર લાભદાયી અસર;
  • ત્વચાની બળતરા અને બળતરાને છૂટકારો આપવી;
  • કિડનીના ફાયદા;
  • આંતરડા અને પેટના રોગોમાં મદદ કરો;
  • રક્તમાં ખાંડ અને કોલેસ્ટરોલનું નિયમન;
  • તણાવપૂર્ણ ઘટનાને અટકાવો;
  • શામક અસર;
  • કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ પર લાભદાયી અસરો;

રાસ્પબરી અને ચેરી પાંદડાના ફાયદાકારક ગુણધર્મો અને એપ્લિકેશન વિશે પણ વાંચો.

ક્યારે એકત્રિત કરવું અને સૂકાવું

બ્લુબેરીના પાંદડાઓ એકત્રિત કરવા અને ચા માટે કાચા માલ કેવી રીતે સૂકવી તે સારું છે તે ધ્યાનમાં લો.

સૂકા થવા માટે કાચા માલસામાન એકત્રિત કરવો અને વસંતના અંતમાં ઔષધિય હેતુઓ માટે વધુ ઉપયોગ કરવો આવશ્યક છે. સંગ્રહ માટે મુખ્ય શરત - છોડ પર કોઈ બેરીજેથી તેઓ યુવાન હોય, ફક્ત આ કિસ્સામાં તેમાં મહત્તમ પ્રમાણમાં ઉપયોગી પદાર્થો હશે અને તેની આવશ્યક અસર પડશે.

બ્લુબેરી પર્યાવરણની શુદ્ધતા પ્રત્યે ખૂબ સંવેદનશીલ છે અને ઝેરી પદાર્થોને શોષી શકે છે. જો તમને સફેદ અથવા ભૂરા રંગના ફોલ્લીઓ જોવા મળે છે, પાનખર પ્લેટ પર કાળા અશુદ્ધિઓ, સુકા ટ્વિગ્સ, તો પછી આવા ઝાડ પર કાચા માલ એકઠા કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

શું તમે જાણો છો? રશિયનમાં, "બ્લુબેરી" શબ્દ ("બ્લેકન" શબ્દ પરથી) છોડના બેરીઓ શાહી અસરને કારણે ઉદ્ભવે છે.

બહારની કાચી સામગ્રીને સૂકવી જરૂરી છે, પરંતુ સીધી સૂર્યપ્રકાશમાં નહીં પરંતુ શાઇની સ્થિતિમાં. પ્લાન્ટને સૂકવવા માટે, તમે ફળો માટે ખાસ સુકાંનો ઉપયોગ કરી શકો છો: તાપમાન લગભગ 40 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર હોવું જોઈએ. સંપૂર્ણ સૂકવણી પછી, ડ્રગ રંગ બદલી શકતું નથી અને તેજસ્વી લીલું રહે છે. જો તમે અચાનક જોયું કે કેટલાક ઘટકો અંધારામાં છે, તો તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી - આવી કાચો માલ ખરાબ ગુણવત્તા હોવાનું માનવામાં આવે છે.

ઘરે સ્ટોર કેવી રીતે કરવું

લિનન અથવા કેનવાસ બેગ્સ પ્રાપ્ત કાચા માલસામાન સંગ્રહવા માટે યોગ્ય છે જેથી સામગ્રી સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ હોય.

લાંબા ગાળાના સંગ્રહ દરમિયાન, તે જંતુનાશક અથવા મોલ્ડની હાજરી માટે તપાસવા જોઈએ. શ્યામ, ભીના, ગરમ સ્થાનમાં સંગ્રહિત ન હોય તો શેલ્ફનું જીવન 2 વર્ષ છે.

અમે તમને ટંકશાળ, લીંબુ મલમ, સફેદ બબૂલ, લિન્ડેન, મેગૉનિયા, હેઝલ, ચિની મેગ્લોલીયા વેલ, સોનેરીરોડ, વૂડલાઉઝ, ગ્રાઉન્ડવોર્ટ, ક્વિનો, માતા અને સાવકી માતા, બોજોક, ચેરીલથી બનાવેલી ચાના ફાયદાઓ અને જોખમો વિશે વાંચવાની સલાહ આપીએ છીએ.

કેવી રીતે બ્લુબેરી ટી બનાવવા માટે

બ્લુબેરીના પાંદડામાંથી બનાવેલી ચા તાજા બેરીના દાણા જેવા જ છે: માત્ર ફરક એ છે કે ત્યાં કોઈ ખંજવાળ નથી, જે બેરીની લાક્ષણિકતા છે.

તંદુરસ્ત ચા મેળવવા માટે બ્લુબેરીના પાંદડાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે બનાવવું તે ધ્યાનમાં લો.

દૈનિક ઉપયોગ માટે બ્લુબેરી કાચા માલમાંથી સ્વાદિષ્ટ ચા બનાવવી, તમારે તેનો ઉપયોગ કરવો જ જોઇએ ઉકળતા પાણીના 4 લિટર કાપીને બ્લુબેરી કાચા માલના લિટર, અને ચા પોટ માં અડધા કલાક આગ્રહ રાખે છે.

બ્લુબેરી લીફ રેસિપીઝ

ત્યાં ઘણી વાનગીઓ છે જે વિવિધ દવાઓની સાથે સાથે ઘરના કોસ્મેટિક ઉત્પાદનોની સારવાર માટે આ ડ્રગનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે, તેથી અમે તેમના વર્ણન અને ઉપયોગની પધ્ધતિઓને વધુ વિગતવાર ધ્યાનમાં લઈએ છીએ.

અમે તમને શિયાળો માટે (ખાસ કરીને, ઠંડક) બ્લૂબૅરીના પાકની પદ્ધતિઓ વિશે વાંચવાની સલાહ આપીએ છીએ.

લોક દવા માં

વજન ઘટાડવા માટે બિલાબેરી કાચા માલ તરીકે ઉપયોગ થાય છે ભૂખ-ઘટાડવાની દવાઓ, તમને શરીરમાં ચયાપચયની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. પ્રેરણા ની તૈયારી માટે 2 tsp ઉપયોગ કરવો જોઈએ. કાચી સામગ્રી અને ઉકળતા પાણીના 500 મિલિગ્રામ. મિશ્રણ થર્મોસમાં રેડવું સારું છે અને આશરે 4 કલાક આગ્રહ રાખે છે. તે પછી, વજન ઘટાડવાના સમયગાળા દરમિયાન, સવારે અને સાંજે 100 મિલિટર ડ્રેઇન કરો અને પીવો.

સારી મદદ જ્યારે બ્લુબેરી પાંદડા ડાયાબિટીસતેમજ ન્યુમોનિયાવાળા લોકો, પેશાબના રસ્તાના બળતરા રોગો. તે એક ચમચી સમારેલી બ્લુબેરી કાચા માલ અને ઉકળતા પાણીના કાચ સાથે દવા તૈયાર કરવી જરૂરી છે. કન્ટેનરને ચુસ્તપણે બંધ કરવાનો અને 60 મિનિટ આગ્રહ રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આગળ, પરિણામી સાધન તાણ અને ઠંડુ થાય છે, દિવસ 200 વખત ચાર વખત વપરાય છે.

માટે ઉપચાર હેમોરોઇડ્સ: તે ઉત્પાદન તૈયાર કરવા માટે 60 ગ્રામ સૂકા બીલેબેરી કાચા માલ લેશે, જે ઉકળતા પાણીના 1 લિટર સાથે રેડવામાં આવે છે, પછી તમારે ઢાંકણ સાથે કન્ટેનર બંધ કરીને 1 કલાક રાહ જોવી જોઈએ. મિશ્રણને તોડો અને દરેક વપરાશ પહેલા તેને 36 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ગરમ કરો. પરિણામી પ્રવાહી એ enema માટે વપરાય છે, જે ઊંઘ પહેલા સાંજે ઇન્જેક્ટ કરવામાં આવે છે. સાથે ચામડીના ઘા: કારણ કે દવાને હીલીંગ અને એન્ટીસેપ્ટિક અસર છે, સારી રીતે પીંછાવાળા યુવાન બ્લૂબૅરી ઘા પર લાગુ થાય છે, જે પટ્ટી ડ્રેસિંગ સાથે નિશ્ચિત કરવામાં આવે છે. જ્યારે ઘા હજી પણ તાજી હોય, ત્યારે ડ્રેસિંગ દર 3 કલાકે બદલવું જોઈએ, અને જ્યારે તે થોડું હીલિંગ કરશે, પછી દર 8 કલાક.

લોકો બીમાર એનિમિયાબ્લુબેરીના પાંદડામાંથી દવા તૈયાર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ માટે તમારે 6 tbsp નો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે. એલ સૂકા બ્લુબેરી કાચો માલ, ઉકળતા પાણીના લિટર રેડવાની છે. 3 કલાક રાહ જુઓ, દિવસમાં ચાર વખત ડ્રેઇન કરો અને 250 મિલિગ્રામની રકમ લો.

ગુલાબશીપ, હૉથર્ન, બ્લુબેરી, સમુદ્ર બકથ્રોન, લાલ પર્વત રાખ, રાજકુમારી, ચૉકબેરી, સફરજનમાંથી ચા કેવી રીતે ઉપયોગી છે તે જાણો.

ઘર કોસ્મેટોલોજીમાં

કોસ્મેટોલોજીમાં બ્લુબેરીના પાંદડા ખૂબ મૂલ્યવાન છે અને માસ્ક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે - તેઓ પોષણ કરે છે, moisturize અને ચામડી ઉપર સ્વર કરે છે.

તે અગત્યનું છે! ઘરની કોસ્મેટોલોજીમાં સક્રિયપણે બ્લુબેરીનો ઉપયોગ કરતી મોટાભાગની સ્ત્રીઓને ખબર છે કે બ્લુબેરીના પાંદડાઓ અંધારા રંગદ્રવ્યને છોડતા નથી, જે બેરીથી વિપરીત દૂર કરવા મુશ્કેલ હોય છે. તેથી, આવા કાચા માલના ઉત્પાદનનો ઉપયોગ ડર વગર થઈ શકે છે.

તાજી અથવા સૂકી બ્લુબેરી કાચા માલનો ઉપયોગ ગ્રેઇલ બનાવવા માટે કરી શકાય છે, જે ક્રીમ અને મિશ્રણનો ચમચી ઉમેરે છે અને પછી માસ્કને ચહેરા પર, ચહેરા પર અને 30 મિનિટ સુધી છોડી દે છે. ગરમ પાણીથી ધોવા. બ્લુબેરી કાચો માલમાં એન્ટિસેપ્ટિક અને ઘા-હીલિંગ ગુણધર્મો હોય છે જે ફોલ્લીઓને સૂકવી દે છે અને ખીલની અસરો દૂર કરે છે. આ કરવા માટે, તમે બ્લુબેરી કાચા માલસામાનની સામાન્ય ડીકોક્શન તૈયાર કરી શકો છો અને તેમને ચહેરોનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

પણ, ઉડી પાણીમાં ઉકળતા પાણીને ઉઝરડા બનાવવા માટે ઉકાળવામાં આવે છે, માસ્ક માટેના આધાર તરીકે આગ્રહ રાખે છે અને તેનો ઉપયોગ થાય છે, જેમાં ચાબૂક મારી પ્રોટીન અથવા કોસ્મેટિક માટી ઉમેરવામાં આવે છે.

વિરોધાભાસ અને નુકસાન

પ્રશ્નમાં કાચા માલ એક હાનિકારક ઉત્પાદન છે, પરંતુ તેની ઉપયોગમાં કેટલીક મર્યાદાઓ હજુ પણ છે.

તે અગત્યનું છે! બ્લુબેરી પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરવા માટેના મુખ્ય વિરોધાભાસ એ ઑક્સાલેરેરિયા છે.

નીચે જણાવેલ ઘોષણાઓ છે કે જ્યારે ધ્યાનમાં લેવા આવશ્યક છે બ્લુબેરી ડ્રગનો ઉપયોગ:

  1. જો તમને કબજિયાત થવાની સંભાવના હોય તો, બ્લૂબૅરીના પાંદડા સાથે ખૂબ કાળજીપૂર્વક અને લાંબા ગાળા માટે સારવાર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે આંતરડાની સુગંધનો વિકાસ શક્ય છે.
  2. જો તમને સ્વાદુપિંડના રોગો હોય તો ધીમેધીમે બ્લુબેરી પાંદડા વાપરો.
  3. લાંબા ગાળાની વહીવટમાં તે છોડને હાઇડ્રોક્વિનોનની મોટી માત્રામાં ધ્યાનમાં રાખીને શરીર પર સંભવિત કાર્સિનોજેનિક અસર તરીકે ટૂંકા વિરામ લેવી જરૂરી છે.
  4. એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ થઈ શકે છે, પરંતુ તે ભાગ્યેજ પૂરતી થાય છે અને આ ઉત્પાદનની શરીરની સંવેદનશીલતા પર નિર્ભર છે.

આમ, બ્લુબેરી પાંદડા અનેક રોગોનો ઉપચાર કરવામાં મદદ કરે છે, મુખ્ય વસ્તુ એ શરીરની લાક્ષણિકતાઓ ધ્યાનમાં લેવી અને હાલની સમસ્યા અનુસાર રેસીપી પસંદ કરવી.

વિડિઓ જુઓ: શવરતર સપશયલ ઠડઈ. પચ મનટ મ ઠડઈ બનવવ ન રત. step by step thandai recipe (એપ્રિલ 2024).