ફળ "મધ" નાશપતીનો સુગંધિત, રસદાર હોય છે અને મધ પછીનો સ્વાદ હોય છે. વૃક્ષો બગીચામાં થોડી જગ્યા લે છે અને જાળવણીમાં નિષ્ઠુર છે. આ હકીકતો પણ નાશપતીનો રસ વિવિધ પ્રકારના નાશપતીનોમાં રસ ધરાવે છે.
સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર
ક્રિમીઆમાં, 1964 માં વૈજ્ઞાનિકોના એક જૂથમાં વિવિધ પ્રકારની નાશપતીનો નાશ કરવામાં સફળ રહ્યો - "હની". તેને "ક્રિમીયન હની" પણ કહેવામાં આવે છે. તે ફ્રેન્ચ બેર બોસ્ક વિવિધતાના મફત પરાગ રજ્જૂમાંથી એક બીજ છે.
શું તમે જાણો છો? 17 મી સદીમાં, "પિઅર" શબ્દને બદલે, તેઓએ "ડુલા" શબ્દનો ઉપયોગ કર્યો, જે ડુલામાંથી પોલિશ પાસેથી લેવામાં આવ્યો હતો.
લાક્ષણિકતાઓ અને લક્ષણો
આ પિઅર વિવિધ કૃત્રિમ રીતે વિકસિત છે અને તેમાં ઘણી વિશેષ લાક્ષણિકતાઓ છે.
પ્લોટ્સ પર નીચેના પ્રકારની નાળિયેર ઉગાડવામાં આવે છે: "પેટ્રોવસ્કાય", "ઝેગ્ગાલોવની યાદમાં", "પ્રિય યાકોવલેવ", "ઑટ્રાડેન્સેકાયા", "ઑગસ્ટ્સ્વસ્કાય ડ્યૂ", "બાળકો", "રોગ્નેડા", "એલેના", "ફેરી ટેલ", " નીકા, નૉર્થહેનર, લાડા.
વુડ
વૃક્ષો "ક્રિમીઅન મધ" ખૂબ કોમ્પેક્ટ, બે મીટરથી વધુ ઊંચી નથી. ફળદ્રુપ સમયગાળો નિષ્કર્ષના ત્રીજા વર્ષથી શરૂ થાય છે. વિવિધ આત્મનિર્ભર છે, પરાગ રજ માટે, નજીકના બે વૃક્ષોની જરૂર છે.
આદર્શ ભાગીદાર હની જેવી જ સમયે મોટેભાગે વિવિધ હશે. "હની" પિઅર અને પોલિનેટીંગ વૃક્ષો વચ્ચેનો અંતર લગભગ ત્રણ મીટર હોવો જોઈએ. વિવિધ જીવનનો સમયગાળો આશરે પચાસ વર્ષ છે.
ફળો
ફળોમાં ગ્રે સબક્યુટેનીયસ ફોલ્લીઓવાળા લીલા-પીળા શેડ હોય છે, ઇન્ટિગ્યુમેન્ટ્સનો રંગ બ્રાઉન બ્લશ છે. ફળો મોટા છે (300 થી 500 ગ્રામ વજન), સમાન નથી. મધ પેરાનો દાંડો ટૂંકા, સહેજ વક્ર છે. શાખાઓ ના પાકેલા નાશપતીનો વરસાદ નથી. હાથ દ્વારા ફળો કાપવાની ખાતરી કરે છે કે તેઓ જમીન પર અસર દ્વારા બચાવી શકાશે નહીં અને નુકસાન પામશે નહીં.
ખરીદી જ્યારે રોપાઓ કેવી રીતે પસંદ કરો
રોપણી માટે વૃક્ષોની મહત્તમ ઉંમર 1-2 વર્ષ છે. વૃદ્ધ બીજ, કઠણ તે ટ્રાન્સપ્લાન્ટ સ્થાનાંતરિત કરે છે અને ખરાબ તે નવા સ્થાને અપનાવે છે. તમે દૃષ્ટિની દૃષ્ટિએ બીજની ઉંમર નક્કી કરી શકો છો. વાર્ષિક પ્લાન્ટની ઊંચાઈ આશરે 1 મીટર છે, ત્યાં કોઈ બાજુની અંકુરની નથી. મધ્યમાંથી વૃક્ષના થડમાં કળીઓ છે. રુટ સિસ્ટમ લંબાઈ 20 સે.મી. છે.
દ્વિતીય મીટર સુધી દ્વિવાર્ષિક છોડ. તે ત્રણથી પાંચ અંકુરની હોય છે, જે મૂળ 30 સે.મી. જેટલી હોય છે. વયના હોવા છતાં, બીજને નુકસાન વિના સરળ છાલ સાથે ઢાંકવું જોઈએ. ફોલ્સ ફોલ્લાઓ અને વૃદ્ધિ વગર સ્વચ્છ હોવું આવશ્યક છે.
શું તમે જાણો છો? દુનિયામાં ત્રણ હજારથી વધુ નાશપતીનો નાશ થયો છે.
સાઇટ પર સ્થાન પસંદ કરી રહ્યા છીએ
સાઇટની દક્ષિણ બાજુ યોગ્ય રોપાઓ રોપણી માટે. આ ફળો પૂરતી સૂર્ય મેળવવી જોઈએ. શ્રેષ્ઠ રીતે, જો ઉત્તરથી વૃક્ષો ઠંડા પવનથી વાડ અથવા ઇમારતો દ્વારા સુરક્ષિત હોય છે. રેતાળ અને માટીની જમીન નકામા વાવેતર માટે યોગ્ય નથી. 
પ્રિપેરેટરી કામ
એક વર્ષમાં બે વાર શક્ય "હની" રોપણી શક્ય છે:
- પાનખરમાં ઑગસ્ટના અંતમાં - સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં, જ્યારે હવામાન શુષ્ક અને ગરમ હોય છે. વૃક્ષને મજબૂત અને ઓવરવિટર બનાવવા માટે ઠંડા હવામાન માટે પૂરતો સમય છે;
- વસંત માં: એપ્રિલના અંતમાં - મેની શરૂઆત, જ્યારે હિમ પહેલાથી બંધ થઈ ગઈ, અને પૃથ્વી ગરમ થઈ ગઈ.
મોસ્કો પ્રદેશ, સાઇબેરીયા, યુરલ્સ અને મધ્ય બેન્ડ માટે પિઅર જાતોની સૂચિ તપાસો.
રોપાઓ રોપવાની પગલું દ્વારા પગલું પ્રક્રિયા
- સૌપ્રથમ, ઉતરાણ કરતા બે અઠવાડિયા પહેલા, ખાડો તૈયાર કરવો જરૂરી છે. તે મૂળની શાખા પર આધાર રાખીને, 80 સે.મી. પહોળાઈ અને 80 સે.મી.થી મીટર સુધી ઊંડાઈમાં ખોદવામાં આવે છે. લગભગ ત્રીજા ભાગની ખોદકામવાળી જમીનને બાજુએ ફોલ્ડ કરવી જોઈએ, વધુ રોપણી માટે તેને જરૂર પડશે.
- આગળ, ખાડો તળિયે માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને રેતી એક સ્તર ભરેલી હોવી જોઈએ. એક બીજની રુટ એક છિદ્ર પર સ્તરવાળી હોવી જોઈએ અને જમીન સાથે આવરી લેવામાં આવે ત્યાં સુધી માઉન્ડ રચવું જોઈએ. પરિણામે હવા અને ભેજ પાર કરી શકાય તેવી જમીન છે.
- પછી તમારે એક કૉલમ ખોદવાની જરૂર છે અને તેને એક પિઅર સીડલિંગ સાથે જોડવું પડશે. આ કાપડ અથવા લપેટીથી થવું જોઈએ, જેથી વૃક્ષને ઇજા પહોંચાડી ન શકાય.
- આ ક્રિયાઓ પછી, એક છિદ્ર માં પાણી એક છીપ રેડવાની છે.
મોસમી સંભાળ સુવિધાઓ
હની પિઅર એક ઉંચી કાપણી આપવા માટે, તમારે સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન સરળ સંભાળ ટીપ્સનું પાલન કરવું જોઈએ.
માટીની સંભાળ
એક યુવાન, ફળદ્રુપ વૃક્ષની આવશ્યકતા છે નિયમિત પાણી આપવાનું. જો જમીન શુષ્ક હોય, તો તમારે દરેક પિઅર માટે ઓછામાં ઓછા 10 લિટર પાણીનો ઉપયોગ કરીને અઠવાડિયામાં એક વાર તેને પાણીની જરૂર પડે છે.
ફળનું વૃક્ષ વર્ષમાં ફક્ત બે વાર જતું થાય છે - ફૂલો અને પછી. સિંચાઈ માટે, ટ્રંકની આસપાસ આશરે 10 સે.મી. ઊંડા ખીણો ખોદવામાં આવે છે, તેમાં પાણી રેડવામાં આવે છે. ભેજને બચાવવા માટે, જે સ્થળને તમારે સ્ટ્રો, પીટ અથવા અન્ય કાર્બનિક પદાર્થથી આવરી લેવાની આવશ્યકતા છે તેને પાણી આપવું. વૃક્ષની નજીકની જમીન નિયમિતપણે ઢીલી હોવી આવશ્યક છે. વસંતઋતુ અને પાનખરમાં, તેઓ ટ્રંકની આસપાસની જમીન ખોદશે.
ટોચની ડ્રેસિંગ
વર્ષમાં ચાર વખત વૃક્ષને ખોરાક આપવો:
- ફૂલો પહેલાં;
- ફૂલો દરમિયાન;
- ફૂલો પછી;
- પાનખર મધ્યમાં.
ખનીજ ખાતરોમાં વિવિધ ગુણધર્મો હોય છે - નાઇટ્રોજનવાળા ખાતરનો ઉપયોગ વૃદ્ધિ પ્રક્રિયાઓને વધારવા માટે થાય છે. સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ સલ્ફેટ બહેતર વિકાસમાં મદદ કરે છે અને હિમ પ્રતિકાર વધારે છે.
નિવારક સારવાર
સ્કેબ, રસ્ટ, કાળા કેન્સર, અને જંતુઓથી થતી રોગોની રોકથામ માટે - રોપાઓ, પિઅર માઇટ્સ, સ્લિમી સૅફ્લીઝ, પાનખરમાં પાનખર પાંદડાને બાળી નાખવા અને 15 સે.મી. ઊંડા ઊંડા વૃક્ષની આસપાસ જમીન ખોદવી તે પૂરતું છે. પાનખરની પાનખરમાં, પેરાસાઇટને હાઇબરનેટિંગથી અટકાવવા માટે વૃક્ષના ટુકડાઓ સફેદ રંગવાળું હોય છે.
તે અગત્યનું છે! એફિડ્સ, સાયટોસ્પોરોસિસ, મોથ્સને ટાળવા માટે, ફ્રોઝન શાખાઓ અને પિઅર છાલ દૂર કરવી જરૂરી છે.
કાપણી
તેના વિકાસ માટે એક પિઅર કાપવાનું મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તે તાજની પ્રકાશને સુધારે છે, જે ઉત્પાદકતામાં વધારો કરે છે. પ્રથમ કાપણી નિષ્ક્રિય થવાના એક વર્ષ બાદ કરવામાં આવે છે. માર્ચના અંતમાં, ત્રિમાસિક ગાળામાં ટ્રંકને ટૂંકાવી દેવામાં આવે છે. સૌથી ઊંચી બાજુ શાખાઓ ત્રીજા દ્વારા ટૂંકા. કેન્દ્રના કંડક્ટરને સૌથી ઊંચી બાજુની શાખા કરતાં 20 સે.મી. લાંબો સમય બાકી છે.
એક વર્ષ પછી, 2-3 સૌથી ઊંચી કળીઓ પસંદ કરો અને પહેલાથી લગભગ અડધા મીટરની અંતરે. આ શાખાઓ પ્રથમ પંક્તિ સાથે ગોઠવણી કરે છે. બાકીની અંકુરની રીંગમાં ઘટાડી હોવી જોઈએ, જે ટ્રંક હેઠળ કાપી નાંખવામાં આવે છે, જે કોઈ શણ છોડતી નથી. ટ્રંક 20 સે.મી. માં કાપી છે.
જીવનના ચોથા વર્ષમાં, પિઅર બીજી પંક્તિથી 40-50 સે.મી.ની એક શાખાને છોડે છે. શાખાઓના ચક્ર વચ્ચેના અધોગતિને રિંગ પર ટૂંકાવી દેવામાં આવે છે. કેન્દ્રિય ટ્રંક સૌથી વધુ શાખા શાખાના સ્તર પર છાંટવામાં આવે છે.
ઉનાળામાં, શાખાઓની વૃદ્ધિ લંબાઈમાં રોકવા માટે, તેઓ સખત ટીશ્યુમાં કાપવામાં આવે છે. આ કાપણીને પિનિંગ કહેવામાં આવે છે અને તે સમગ્ર ઉનાળામાં દસ દિવસની નિયમિતતા સાથે કરવામાં આવે છે. ઑગસ્ટથી મધ્ય સપ્ટેમ્બર સુધી, કાપી નાખેલી સૂકી અને જંતુ-નુકસાનવાળી અંકુરની.
ઠંડા અને ઉંદરો સામે રક્ષણ
પિયર્સ "હની" શિયાળાની તીવ્રતામાં અલગ પડે છે, પરંતુ નાના વૃક્ષો ગંભીર હિમથી સુરક્ષિત થવું જોઈએ. હિમથી ફળને બચાવવા માટે તેઓ કાગળ અથવા કાપડથી આવરિત હોય છે. પણ, ટ્રંક પૃથ્વીની એક સ્તર સાથે આશરે 20 સે.મી., અને પછી બરફની જાડા સ્તર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! મોતી પર લણણી વધારે, આ વર્ષે તેની હિમ પ્રતિકાર ઓછી છે.આ વિવિધતાના ફાયદાઓમાં શામેલ છે:
- સુખદ સ્વાદ અને સુગંધ;
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- વિવિધતા વિવિધતા;
- વૃક્ષો ના નાના પરિમાણો;
- પતન અથવા વસંતમાં ઉતરાણની શક્યતા;
- લાંબા શેલ્ફ જીવન અને ફળ પરિવહનક્ષમતા.
- ફળદાયી લણણી સાથે ફળોના કદમાં તફાવત;
- ઉચ્ચ ઉપજ પર હિમ પ્રતિકાર ઘટાડે છે.
લખેલી દરેક વસ્તુનું સારાંશ, તે સ્વીકારવું આવશ્યક છે કે ગેરફાયદા કરતા આ વિવિધતા માટે ઘણા વધુ ફાયદા છે. ક્રિમીન હની કોઈપણ બગીચાને સજાવટ કરશે અને રસદાર, મધુર ફળો સાથે તમને આનંદ કરશે.
