કાળો કિસમિસ સાથે કેટલાક છોડ તેમના ફાયદામાં રહેલા નંબરમાં સ્પર્ધા કરી શકે છે. વધુમાં, તેના બેરી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. જો કે, થોડા લોકો આ અદ્ભૂત પ્લાન્ટના અન્ય ભાગોનો ઉપયોગ કરે છે અને નિરર્થક છે. આખરે, કિસમિસના પાંદડા શરીરને સાજા અને મજબૂત કરી શકે છે, તેનો ઉપયોગ રાંધવામાં થાય છે, અને તેઓ સુંદરતા જાળવવા અને વિટામિન્સ સાથે ત્વચાને સંતૃપ્ત કરવા માટે તેમનાથી કોસ્મેટિક ઉત્પાદનો પણ બનાવે છે.
આરોગ્ય માટે શું સારું છે?
કિસમિસના પાંદડા એટલા બધા ફાયદા ધરાવે છે કે તેઓ ચોક્કસ દવાઓ સાથે સ્પર્ધા કરી શકે છે અને તે જરૂરી પદાર્થો સાથે શરીરને સમૃદ્ધ બનાવશે. 
જ્યારે શિયાળામાં અને વસંતના અંતમાં વિટામિન્સનો અભાવ હોય છે, ત્યાં સતત થાક, સુસ્તતા હોય છે - તે સમય માટે વિટામિન્સ અને ખનિજો સાથે સમૃદ્ધ બનાવવાનું શરૂ કરે છે, કિસમિસના પાંદડામાંથી સ્વાદિષ્ટ ચા બનાવવી, મોટાભાગના શરીર પ્રણાલીઓમાં નિઃશસ્ત્ર લાભને જન્મ આપવો અને વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાના કિસ્સાઓ સિવાય વ્યક્તિને કોઈ નુકસાન પહોંચાડવું નહીં. તે રોગોને પીડાય છે અને વધુ કાબૂમાં રાખવામાં મદદ કરે છે, જે શક્તિ અને ઊર્જા વહન કરે છે.
સફેદ, લાલ અને કાળા કરન્ટસ, તેમજ ગૂસબેરી અને યોસ્તાાના ફાયદાઓ વિશે વધુ જાણો.
- વિટામિન સી કોઈપણ જીવતંત્ર માટે અનિવાર્ય છે, તેની ઊણપ ગંભીર પરિણામ તરફ દોરી શકે છે, જ્યારે આ મજબૂત એન્ટિઓક્સિડન્ટ સાથે શરીરની સંતૃપ્તિ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરશે, યુવાનોને લંબાવશે અને કેન્સરને અટકાવવામાં પણ મદદ કરશે.
- પાંદડા અથવા ડેકોકશનના પ્રેરણાને જંતુનાશક પદાર્થ તરીકે, તેમજ એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી દવા તરીકે ઉપયોગ થાય છે. કિસમિસના પાંદડાઓની આ ગુણધર્મોનો ઉપયોગ ગેસ્ટાઇટિસ અને અન્ય પેટ રોગોની સારવાર તેમજ ત્વચાની રોગોમાં થાય છે.
- બ્લડ ગુણવત્તા સુધારવા માટે સારી કિસમન્ટ ચા: તે એનિમિયા સાથે લડે છે અને ઍથરોસ્ક્લેરોસિસમાં સહાય કરે છે. તે સંધિવા અને ગૌણ લોકો માટે તે પીવું સારું છે.
- માત્ર વિટામિન સી જ નહીં, પરંતુ કિસમિસના પાંદડાઓની અસ્થિર પાંદડાઓને કારણે, ચાનો ઉપયોગ શ્વસન માર્ગના વાયરલ સોજાના રોગો માટે થાય છે, બીજા શબ્દોમાં, ઠંડુ માટે. ઉદાહરણ તરીકે, currant leaves માંથી દહીં ચા બનાવી શકાય છે.
- Currant પાંદડા માટે આભાર, પરિપક્વ અને વૃદ્ધ લોકો તેમના દ્રષ્ટિ, હૃદય, રક્ત વાહિનીઓ અને મગજ પ્રવૃત્તિ સ્થિર સ્તરે જાળવી શકે છે. રક્તવાહિનીઓનું નકામું વિસ્તરણ, કિસમિસના પાંદડાઓને ઉકાળીને દબાણ ઘટાડે છે, જે વયસ્કોમાં ખાસ સુસંગતતા છે.
- જો તમને એન્ટીબાયોટીક્સ સૂચવવામાં આવ્યા છે, તો કિસમિસના પાંદડાંના ઉકાળોને લીધે શરીરમાં તેમનું કાર્ય વધુ મજબૂત બનશે.
- ઘણીવાર, આ દવાને ઘણા રોગોની સારવાર માટે બનાવાયેલા ઔષધીય વનસ્પતિઓમાંથી જટિલ વિશેષ ફીમાં શામેલ કરવામાં આવે છે. આ ફી ફાર્મસી પર ખરીદી શકાય છે અથવા પોતાને બનાવી શકે છે.
- આ વનસ્પતિની પાંદડીઓનો ઉપયોગ વિવિધ લોકોની પરંપરાગત દવા, જેમ કે તિબેટીયનમાં વ્યાપક રીતે થાય છે, જે લસિકા, યુરોજેટીકલ, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ્સ, શ્વસન રોગોની બિમારીઓ, તેમજ શરીરના સામાન્ય મલમ સાથે સંકળાયેલી સ્થિતિઓની સારવાર માટે તેનો ઉપયોગ કરે છે.
કિસમિસના પાંદડાઓની ક્રિયાઓ નીચે મુજબની રોગો, તેમજ તેમના માટે જટિલ ઉપચારના ભાગરૂપે પરંપરાગત દવા દ્વારા સાબિત થાય છે અને તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે પ્રોફીલેક્સિસ:- ડાયાબિટીસ;
- અલ્ઝાઇમર રોગ;
- ઓન્કોલોજિકલ રોગો.
શું તમે જાણો છો? વિટામિન સી બ્લેકકાર્ન્ટ બુશના તમામ ભાગોમાં ઉપલબ્ધ છે. પદાર્થની 100 ગ્રામ કિડનીમાં, તેની પાંદડાઓની સામગ્રી 460 મિલીગ્રામ છે - 175 મિલિગ્રામ, કળીઓમાં - 450 મિલિગ્રામ, ફૂલોમાં - 270 મિલિગ્રામ.
જ્યારે કરન્ટસના પાંદડાને કેવી રીતે ભેગું કરવું અને સૂકાવું
ચા બનાવવા માટે માત્ર કિસમિસના પાંદડાથી સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ મહત્તમ લાભ લાવવા માટે, તમારે શિયાળા માટે લણણી માટે તેમને ક્યારે એકત્રિત કરવું તે જાણવાની જરૂર છે. દરેક સીઝનના લીલાં શાકભાજીમાં પોષક તત્વોની સમાન માત્રા હોતી નથી. કરન્ટસ માટે, તેમનો મહત્તમ સાંદ્રતા ઘટશે ફૂલોનો સમયગાળો. આ સમય પ્રદેશ અને વિવિધ કરન્ટસના આધારે અલગ અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કાપણીની શરૂઆતમાં ટીમ માટે ફૂલોનો દેખાવ કરવો વધુ સારો છે, પછી ભલે તે મે અથવા જૂનમાં ખીલ્યું હોય કે નહીં. 
કોઈ ડ્યૂ ન હોય ત્યારે કાચા માલ ગરમ, સૂકી હવામાનમાં સવારમાં લેવી જોઈએ. જો તે કાપવા પછી, તમે પાંદડા ધોઈ ન શકો, કારણ કે, લણણીના થોડા સમય પહેલાં, તે વરસાદ પડ્યો અને છોડ્યું, તે ખૂબ જ સારું છે. ભેજવાળી, તેઓ યોગ્ય રીતે સુકાતા નથી અને રોટે તેવી શક્યતા છે.
તે અગત્યનું છે! લાંબા સમયથી આપણા પૂર્વજોને ચંદ્ર ચક્ર દ્વારા માર્ગદર્શન આપવામાં આવ્યું હતું, અને દરેક સારા કાર્યો, જેમ કે પોટિઓ એકત્રિત કરવા, ચંદ્ર પર ચડતા કરવાનું પસંદ કરવામાં આવ્યું હતું. આ સામાન્ય અર્થમાં સંપૂર્ણપણે સંપૂર્ણ નથી, કારણ કે તે સાબિત થયું છે કે આ સમયે તે સૌથી ઉપયોગી પદાર્થો જડીબુટ્ટીઓ અને પાંદડાઓમાં કેન્દ્રિત છે, તેથી તે યુગની ઊંડાઈથી નીચે આવતી ડહાપણને ધ્યાનમાં લેવાની સમજ આપે છે.
તેથી, બીજા દિવસે વરસાદ પડ્યો હતો, પરંતુ સૂકી સની હવામાન પહેલેથી જ સ્થપાઈ ગયો હતો, ચંદ્ર વધી રહ્યો છે, અને કિસમિસ ઝાડ ફૂંકાય છે - તે પાંદડા એકત્રિત કરવાનો સમય છે. તેઓ સૌથી નાનો, પાતળો અને નરમ યુવાન પાંદડા લે છે, ગંદા નથી અને રોગો અથવા જંતુઓથી, સંપૂર્ણ, સુંદર અને ચળકતા નથી.
પાંદડા એકત્રિત કરો - આ માત્ર અડધા યુદ્ધ છે, અથવા તેના બદલે, તેની શરૂઆત. પછી તેઓ યોગ્ય રીતે સૂકા જોઈએ, જેથી તેઓ લાભ જાળવી રાખશે અને ગુમાવશે નહીં. 
માળીઓ માટે ઉપયોગી ટીપ્સ: વધતી સફેદ, લાલ અને સોનેરી કરન્ટસના મુખ્ય પાસાઓ; વસંત અને પાનખરમાં ઝાડીઓ કાળજી; રોપણી, કાપણી, રોગોની સારવાર.
સૂકવણી
ડ્રાયિંગ માટે કાચી સામગ્રી સ્થિત છે તે સ્થાન હોવું જોઈએ:
- ગરમ
- શુષ્ક
- સૂર્યની સીધી કિરણોથી પ્રકાશિત થતા નથી;
- ફૂંકી
તે અગત્યનું છે! અખબારોને કચરા તરીકે વાપરવા માટે વનસ્પતિ સામગ્રીને સૂકવવા માટે અનિચ્છનીય છે: છાપકામ શાહીમાં રહેલા પદાર્થોને પદાર્થમાં શોષી શકાય છે અને તેને હાનિકારક તત્વોથી ભરી શકાય છે.
સમયાંતરે તેમને પાંદડાઓના ઢગલાને સમાન રીતે સૂકવવા માટે ચાલુ રાખવાની જરૂર છે, અને તે જ સમયે તપાસ કરવા માટે કે મોલ્ડ તેમને ત્રાટક્યું છે કે કેમ. પાંદડા બરડ બની ત્યાં સુધી આ કરો. આ સૂચવે છે કે કાચા માલ તૈયાર છે અને સંગ્રહમાં મોકલી શકાય છે. 
તે ઘણી વાર થાય છે કે મેમાં અથવા જૂનની શરૂઆતમાં હવામાન ગરમ અને સૂર્યપ્રકાશથી ખુશ નથી, તે વરસાદ કરી શકે છે અને હવા ભેજવાળી સાથે સંતૃપ્ત થઈ જાય છે. હવામાં આવી પરિસ્થિતિઓ હેઠળ, પાંદડા સૂકાઈ શકાતા નથી, પરંતુ તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. સાચું, આ પદ્ધતિ ઉપયોગી ઘટકોની કાચી સામગ્રીને વંચિત કરે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક સ્તરમાં પકવવાની શીટ પર મૂકવામાં આવે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવામાં આવે છે, જે 100 ડિગ્રી સે. 1.5 કલાક પછી, તાપમાનને 50 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ઘટાડો, જેના પર માસ તૈયાર થાય ત્યાં સુધી સુકાઈ જાય છે.
તે અગત્યનું છે! જો તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની મદદથી સૂકાવાની પદ્ધતિ પસંદ કરી હોય, તો તમારે યાદ રાખવું જોઈએ કે તેનો દરવાજો હંમેશાં હવાના પરિભ્રમણ અને પ્રદૂષિત ભેજની બાષ્પીભવન માટે અસ્પષ્ટ હોવો જોઈએ: આપણે ફક્ત પાંદડાને સૂકવવાની જરૂર છે, તેમને સાલે બ્રે not નહીં.
પરંતુ અમારા દાદી ઘરે ચામાં સુગંધીદાર બિટલેટ મેળવવા માટે કરન્ટસના પાંદડાને સૂકવવા જરૂરી નથી.
બ્લૂબૅરી, ચેરી અને રાસબેરિઝ, થાઇમ, ટંકશાળના પાંદડા એકઠા કરવા, સૂકવવા અને લાગુ કરવાના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે પણ વાંચો.
આથો
તમે ઉદાહરણ તરીકે, આથો લેવા માટે ઉપાય કરી શકો છો. તકનીકી રીતે, આ પ્રક્રિયા પરંપરાગત સૂકવણીથી કંઇક અલગ છે, પરંતુ પરિણામી ઉત્પાદન વધુ સુગંધિત છે. ટેનીન સાથે સંતૃપ્ત કાચા માલ તૈયાર કરતી વખતે આ પદ્ધતિ વધુ યોગ્ય છે; માત્ર એક કિસમિસ પર્ણ આ માટે યોગ્ય છે.
- એકત્રિત પાંદડાઓ લપેટી જવાની જરૂર છે, આ માટે તેઓ છાયામાં જ રહેલા છે, પણ એક સ્તરમાં ફેલાય છે. તે સમય સુધી અડધાથી સંપૂર્ણ દિવસો લેશે, તમારે પાંદડાના કેન્દ્રિય નસોની સ્થિતિનું મૂલ્યાંકન કરવાની જરૂર છે: જ્યારે કાચા માલ આગળના તબક્કામાં તૈયાર થાય છે, ત્યારે તે તૂટી જતું નથી, પરંતુ વળગી રહે છે, જે સ્થિતિસ્થાપક બને છે.
- આગામી પગલું એ તૈયાર સામગ્રીમાંથી મહત્તમ શક્ય જથ્થામાં કાઢવાનો છે, ભવિષ્યના પીણાંના સ્વાદ ગુણો તેના પર આધારિત છે. આ ઘણી રીતે કરી શકાય છે: પાંદડાને 5-7 ટુકડાઓના ઢગલામાં મૂકો અને તેમને રોલમાં ફેરવો, પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી નાખો, રસને કાઢતા પહેલાં બાફેલી કોબી જેવા વાટકીમાં મેશ અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં ગ્રાઇન્ડ કરો. પ્રથમ કિસ્સામાં, બીજુ પાંદડા, ત્રીજા - ગ્રેન્યૂલ્સમાં, બીજુ પાંદડું, નાના પાંદડાને બંધ કરશે.
- આગામી તબક્કો આથો છે. આ કરવા માટે, કાચા માલને ફોલ્ડ કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, એક બાઉલમાં અને ભીના કાપડથી ઢંકાયેલું. આ બિટલેટ લગભગ 6 કલાક આંચકો આપે છે, પરંતુ તમારે સુગંધ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની જરૂર છે: તે મજબૂત હોવું જ જોઈએ, ફળદ્રુપ સુગંધ હોવો જોઈએ, તમે ખાંડવાળા કાચ સુધી અથવા આથોની કાચા માલની સુગંધ દેખાવા સુધી રાહ જોઇ શકતા નથી. આ હવાનું તાપમાન જેમાં આથો લેવા જોઈએ તે લગભગ 26 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે, ભવિષ્યની ચાના સુગંધની સંપૂર્ણ જાહેરાત માટે આ શ્રેષ્ઠ સ્થિતિ છે.
- ત્યારબાદ સૂકી બાજુઓ દરવાજા સાથે 100 ડિગ્રી તાપમાને દરવાજા સાથે થાય છે ત્યાં સુધી કાચા માલ સંપૂર્ણપણે સૂકા હોય છે. તે સુકાઈ જવું તે મહત્વનું નથી અને આ સમયે સુકાઈ જવાનું બંધ કરો જ્યારે પાંદડાને વાળવાની કોશિશ કરતી વખતે પાંદડા તૂટી જાય છે. જો ચા ખૂબ સૂકી હોય, તો તે સ્વાદ અને સુગંધમાં ઘણો ગુમાવશે.
ઘરે વિલો-ચા અને તમાકુની આથો વિશે પણ વાંચો.
ફ્રોસ્ટ
શિયાળામાં ઉપયોગી કાચા માલની જાળવણી કરવાનો બીજો રસ્તો ઠંડુ છે. આવી તકનીક છોડના મહત્તમ લાભને જાળવી રાખવા માટે પરવાનગી આપે છે, જો કે સુગંધ કાચા માલસામાન કરતાં સુગંધ ઓછો થશે. કટના પાંદડા બેગમાં ફોલ્ડ કરવામાં આવે છે અને તેમાંથી હવાને મુક્ત કરે છે, તેને ફ્રીઝરમાં મોકલવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! તે સામાન્ય રીતે સિદ્ધાંતનું પાલન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે: અલગ પેકેજમાં સ્થિર કરો જેથી અવશેષ વગર તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે. પરંતુ અદલાબદલી હર્બ્સ અને પાંદડાઓના કિસ્સામાં, આ સિદ્ધાંત સહેજ સુધારી શકાય છે, એક જ સેવા માટે જરૂરી એવી ઓછી માત્રામાં આપવામાં આવે છે. કાપી પાંદડા બેગમાં ફોલ્ડ કરવામાં આવે છે અને ફ્રીઝ મોકલવામાં આવે તે પહેલાં, તે ઉત્પાદનને સપાટ આકાર આપે છે જેથી જો જરૂરી હોય તો તે ઝડપથી જમણી રકમને તોડી શકે છે અને બાકીનું મોકલે છે, કારણ કે પુનરાવર્તિત ફ્રીઝ બધા ફાયદાઓને નકારે છે.
ઘરે સ્ટોર કેવી રીતે કરવું
સુકા કાચા માલ ફેબ્રિકની બેગમાં અથવા કડક રીતે બંધ કરેલા કેનમાં અને પેક કરવામાં આવે છે એક જગ્યાએ સંગ્રહિત છે:
- શુષ્ક
- પૂરતી ઠંડી;
- પ્રાધાન્ય શ્યામ;
- કોઈ હવા સ્થિરતા નથી.
બીજી શરત જે ખાસ કરીને બેગમાં સ્ટોર કરવામાં આવે ત્યારે અવલોકન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે, તે ઉત્પાદનોની નિકટતાને ગંધ સાથે, તેમજ મસાલા, મસાલા અને તેની જેમ બાકાત રાખે છે. 
એપ્લિકેશન
કિસમિસના પાંદડાના ઉપયોગી, ઔષધીય અને સ્વાદ અને રાસાયણિક ગુણોમાં તેમની અરજી મળી વિવિધ ક્ષેત્રો:
- સૂક્ષ્મ ઉત્કૃષ્ટ સુવાસ અને કિસમિસના પાંદડાવાળા તાનિક ગુણોને કારણે રસોઈમાં ઉપયોગ થાય છે;
- પોષક તત્વોની ઉચ્ચ સામગ્રી જે શરીરને સાજા અને સમર્થન આપી શકે છે, પરંપરાગત દવામાં તેનો ઉપયોગ થાય છે;
- બળતરા વિરોધી અને જંતુનાશક ગુણધર્મો, તેમજ વિટામિન રચનાથી કિસમિસના પાંદડાને વિવિધ સૌંદર્યપ્રસાધનોમાં એક લોકપ્રિય ઘટક બનવાની મંજૂરી આપે છે.
જો કિસમિસ તમને સારી લણણીથી ખુશ કરે છે, શિયાળા માટે ખાલી જગ્યાઓની કાળજી રાખો: લાલ કિસમિસ જામ અને જેલી, કાળો કિસમિસ જામ અને વાઇન તૈયાર કરો.
રસોઈમાં
સૌ પ્રથમ, સુગંધિત પાંદડા, તાજા અને સૂકા બંને, સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વિટામિન ટી માટે બ્રૂ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, પરંતુ આ તેનો એકમાત્ર ઉપયોગ નથી.
- શિયાળો માટે શાકભાજી અને ફળો લણણી વખતે કચરાના પાંદડા અથાણાં અને અથાણાંમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય ઉમેરણ છે. તે ફળ જામ, જાળવણી, જામ, સ્ટય્ડ ફળનો સ્વાદ સુધારવા માટે પણ વપરાય છે. આ કિસ્સાઓમાં, શીટ તાજા લેવામાં આવે છે.
- હોમમેઇડ વાઇન, દારૂ અથવા ટિંકચર બનાવવાની પ્રક્રિયામાં, તાજા કિસમિસના પાંદડા ઘણી વખત ઉમેરવામાં આવે છે, જેમાં નાજુક સુગંધ હોય છે અને ઉત્પાદનના સ્વાદને સમૃદ્ધ બનાવે છે.
- વિટામિન્સમાં સમૃદ્ધ યુવાન પાંદડા સલાડમાં વાપરી શકાય છે, તેમજ શિયાળા માટે માંસ અને માછલીની વાનગીમાં ઉમેરવા માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
- કિસમિસના પાનમાંથી પણ ફળ સરકો તૈયાર કરો, જે પછી વિવિધ વાનગીઓની તૈયારીમાં ઉપયોગ થાય છે.
શું તમે જાણો છો? 35-40 કિસમિસ બેરી વિટામિન સી માટે દૈનિક જરૂરિયાતને સંતોષે છે. તે બેરીમાં વધુ છે, તે વધુ સંતૃપ્ત રંગ ધરાવે છે.
લોક દવા માં
કિસમિસ પર્ણ - પરંપરાગત લોક ઔષધિઓમાં લાંબા સમયથી જાણીતા અને વ્યાપક રીતે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતાં સાધન છે, તેના પર કાદવ સારવારમાં વપરાય છે:
- પેટ અલ્સર અને ગેસ્ટ્રાઇટિસ;
- સંયુક્ત રોગો;
- એથરોસ્ક્લેરોસિસ;
- એનિમિયા;
- કિડની રોગ.
- રુધિરાભિસરણ અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ્સને સામાન્ય બનાવે છે;
- શરીરમાં ચયાપચયની પ્રક્રિયા પર સકારાત્મક અસર;
- વધારે પ્રવાહી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, જે એડીમાને ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે;
- કાટમાળનો નિયમિત ઉપયોગ ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છે અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે;
- ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગ અને યકૃતની યોગ્ય કામગીરીમાં ફાળો આપે છે;
- ભૂખ વધે છે.
ચામડીના રોગો માટે આ છોડના પાંદડાઓની ઓછી ઉપયોગી રચનાઓ નહીં:- ખરજવું
- ત્વચાનો સોજો
- ત્વચા બળતરા;
- ખંજવાળ
- સ્નાન ઉમેરવામાં, તે બાળક કાંટાદાર ગરમી અને ત્વચાનો સોજો ઉપચાર કરશે, બળતરા રાહત.
કોસ્મેટોલોજીમાં
કિસમિસની પાંદડા - સ્ત્રીઓ માટે એક અનન્ય કુદરતી ઉપાય છે, જેમાં કોઈ વિરોધાભાસ નથી અને અસંખ્ય ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે, જેનો ઉપયોગ ત્વચા અને વાળ કાળજી ઉત્પાદનોની રચનામાં સૌંદર્ય અને આરોગ્ય જાળવવા માટે થાય છે.
શું તમે જાણો છો? કિસમિસ પાસે રેડિયોઆઇસોટોપ્સને બહાર કાઢવાની ક્ષમતા હોય છે - રેડિયેશનને કારણે વ્યક્તિનું પરિણામ.
કિસમિસના પાંદડાઓની રચનામાં જાણીતા એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ - વિટામિન ઇ, ડી, સી - ત્વચા અને વાળને વધુ સારું અને તંદુરસ્ત બનાવશે. આ વિટામિન્સ યુવા માટે લડતા હોય છે, અકાળે વેલીંગ અટકાવે છે, અને કરચલીઓ સામે લડે છે. શરીરના વધુ પ્રવાહીને બહાર કાઢવાની ક્ષમતાને કારણે, તેઓ આંખો હેઠળ બેગની રચનાને અટકાવે છે.
કિસમિસ decoction:
- ધોવા અને સ્નાન માટે પાણીમાં ઉમેરો;
- ચહેરા સાફ કરવા માટે સમઘનનું સ્વરૂપમાં સ્થિર;
- ચહેરા માસ્ક માટે આધાર તરીકે ઉપયોગ થાય છે;
- તેમના વાળ ધોવા.
તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ ચા વાનગીઓ
રાંધવા માટે ક્લાસિક કાળા કિસમિસ ચા, તમારે લેવાની જરૂર છે:
- કોઈપણ ચામડી અથવા સ્વાદ વગર 1 ચમચી કાળી અથવા લીલી ચા;
- તાજા અદલાબદલી અને અદલાબદલી અથવા સુકા currant પાંદડા 1 ચમચી 2 ચમચી;
- ઉકળતા પાણીના 1 લિટર.
ચા બનાવવા માટે, તેઓ કાચી સામગ્રીનો પણ ઉપયોગ કરે છે: હિબિસ્કસ (હિબ્સસ્કસ), પેપરમિન્ટ, લિન્ડેન, ઇચીનેસ, ચિની લેમોંગ્રેસ, બ્લુબેરી, હોથોર્ન, સમુદ્ર બકથર્ન, રેડ માઉન્ટ એશ, રાજકુમારી, ગુલાબશિપ, ચોકલેટરી, સફરજન, રોઝમેરી, લવંડર, ગુલાબ.
ચા અને કિસમન્ટ કાચા માલ સ્વચ્છ ડાઘાવાળા ટીપોટમાં નાખવામાં આવે છે અને ઉકળતા પાણીને રેડવામાં આવે છે. આવા ચા પર ભાર મૂકવા માટે 10 થી 20 મિનિટનો સમય મૂકવામાં આવે છે: તાજા પાંદડાઓ તેમની સંપત્તિ જાહેર કરવા ઓછા સમય લે છે, સૂકા - થોડું વધારે.
આ વ્યક્તિને એક લિટર દિવસમાં એક દિવસ પીવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેથી દિવસ દરમિયાન બ્રુડેડ ચા પીવો, અને ઘણી બિમારીઓ બંધ થઈ જશે અથવા લાંબા સમયથી તમારી પાસેથી નીકળી જશે. 
આ રેસીપીને તમારા પોતાના સ્વાદને અનુકૂળ બનાવવા માટે કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ઘટકના પ્રમાણમાં વધારો કરવા, અથવા સ્વાદને વૈવિધ્યીકરણ કરવા અને વિવિધ છોડની પાંદડા, ફળો અને ગ્રીન્સ ઉમેરીને રોગનિવારક શ્રેણી વધારવા:
- રાસબેરિઝ;
- ચેરી;
- ટંકશાળ;
- સ્ટ્રોબેરી અને અન્ય.
લીંબુ અને / અથવા મધ ઉમેરવાથી ચાના હીલિંગ ગુણધર્મોને સુધારવામાં મદદ મળશે અને તેના સ્વાદમાં વૈવિધ્યતા આવશે.
મેરીગોલ્ડ્સ, સેફલોવર, ટ્રાઇકોલર વાયોલેટ, સોપવોર્મ, વ્હાઈટ બબૂલ, હેઝલ, મેગૉનિયા, સોનેરીરોડ, વૂડલાઉઝ, મેડોવ્વીટ, ક્વિનો, માતા અને સાવકી માતા, બોજોક, ચેરીવિલથી આરોગ્ય ચા માટે સારું શું છે તે જાણો.
લોક વાનગીઓ
કિસન્ટ પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરીને કેટલીક જાણીતી લોક વાનગીઓ.
પાયલોનોફ્રાટિસ, સિતાઇટિસ, યુરોલિથિયાસિસ:
- અદલાબદલી તાજા અથવા સૂકા પાંદડા - 6 ચમચી;
- ઉકળતા પાણી - 1 એલ.
કાચા રેડવામાં અને કલાક આવરિત આગ્રહ રાખે છે. તાણ 1 ગ્લાસ પ્રેરણા માટે દિવસમાં 5 વખત લો. 
શીત, સંધિવા, વિટામિનની ઉણપ:
- છૂંદેલા પાંદડા - 1 કપ;
- ઉકળતા પાણી - 3 કપ.
તાપમાન, સુધારેલ ચયાપચય અને રક્ત રચના:
- 3 × 3 × 4 ના પ્રમાણમાં રાસ્પબરી, બ્લેકબેરી અને કિસમિસના સૂકી પાંદડાના મિશ્રણનું 1 ચમચી;
- ઉકળતા પાણી - 0.5 લિ.
ઉકળતા પાણી રેડવાની, 15 મિનિટ આગ્રહ રાખે છે, તાણ. જરૂરી હોય તેટલા દિવસમાં 3 વખત ગરમ લો.
શું તમે જાણો છો? મોટા પ્રમાણમાં આવશ્યક તેલના કારણે કિસમિસ ઉચ્ચારણયુક્ત ગંધ ધરાવે છે, જેના માટે તેને રશિયન અને અન્ય સ્લેવિક ભાષાઓમાં તેનું નામ પ્રાપ્ત થયું છે. "ગંધ" શબ્દનો અર્થ "ગંધ" થતો હોવાનો અર્થ હંમેશા "અપ્રિય ગંધ" હોતો નથી.
લસિકા ગાંઠોનું ટ્યુબરક્યુલોસિસ:
- કિસમિસ પાંદડા - 3 ચમચી;
- ઉકળતા પાણી - 0.5 લિ.
બે કલાક માટે તાણ, તાણ.લાંબા સમય સુધી અડધા કપ માટે દિવસમાં 4 વખત, ઘણા મહિના સુધી પીવો.
ખીલ
- કિસમિસ પાંદડા સૂકા - 1 ચમચી;
- ઉકળતા પાણી - 10 ચમચી.
10 મિનિટ આગ્રહ કરો, પ્રેરણા નેપકિન ભરો અને તેને 25 મિનિટ માટે ચહેરા પર મૂકો. જો જરૂરી હોય, તો 3 અઠવાડિયા પછી અભ્યાસક્રમ 3 અઠવાડિયા ચાલે છે. 
શારીરિક માસ્ક:
- કિસમિસ પાંદડા - 4 ચમચી;
- ચૂનો બ્લોસમ - 2 ચમચી;
- હોપ શંકુ - 2 ચમચી;
- કેમોલી ફૂલો - 2 ચમચી;
- પેપરમિન્ટ - 2 ચમચી;
- શ્રેણી - 2 ચમચી;
- ચમચી થાઇમ - 4 ચમચી;
- ક્ષેત્ર horsetail - 2 ચમચી;
- ઉકળતા પાણી - 8 ચશ્મા;
- ઓલિવ તેલ - 2 ચશ્મા.
ઉકળતા પાણી સાથે જડીબુટ્ટીઓ મિશ્રણ કરો, કેટલાક ઠંડક તેલ ઉમેરો, મિશ્રણ કરો અને 24 કલાક સુધી ઇંફ્યુઝ કરો.
મસાજની સંસ્મરણાત્મક હિલચાલ સાથે શરીરની ત્વચામાં ઘસવું. માસ્ક ત્વચાની સ્થિતિ સુધારે છે, નરમતા આપે છે.
ત્વચા whitening:
- કિસમિસ ના અદલાબદલી તાજા પાંદડા - 1.5 ચમચી;
- ખાટી દૂધ - 150 મિલી.
ઘટકો સંપૂર્ણ રીતે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, ખીલ દ્વારા વધુ પ્રવાહી બહાર કાઢે છે, તેમાં બાકીનું મિશ્રણ 20 મિનિટ માટે ચહેરા પર લાગુ પડે છે, માસ્કને પાણીથી ધોઈ નાખે છે. 
વાળનો વિકાસ
- કાળા અને લાલ કરન્ટસના પાંદડા - 1 ચમચી;
- ઉકળતા પાણી - 1 એલ.
દિવસ દરમિયાન બ્રુ પ્રેરણા, દિવસમાં 200 ગ્રામ પીવો. વાળ અને તેના વિકાસની સ્થિતિ પર ટૂલની સકારાત્મક અસર છે.
શું તમે જાણો છો? વર્ષગાંઠો કે જે અમને નીચે આવે છે, તે ઉલ્લેખ કરવામાં આવે છે કે પહેલેથી 11 મી સદીમાં, સાધુઓ - જાણીતા હીલર્સ - આશ્રમ બગીચાઓમાં કાળો કરન્ટસ વધ્યા હતા, જેનો તેઓએ નિઃશંકપણે ખોરાક અને તબીબી જરૂરિયાતો માટે ઉપયોગ કર્યો હતો.
વિરોધાભાસ અને નુકસાન
ઉપયોગી ગુણધર્મો ઉપરાંત કિસમિસની પાંદડા, તેમજ કોઈપણ ઔષધીય ઉત્પાદન ઉપલબ્ધ છે વિરોધાભાસ. આ આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે કોઈપણ દવા કે જેનો લાભ કોઈને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
- ગેસ્ટિક રસમાં વધારો થયો હોય તેવા લોકો માટે કાદવ અને ઇન્ફ્યુશન લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
- રક્ત ગંઠાઇ જવાથી સંકળાયેલી પેથોલોજીઓ ધરાવતા દર્દીઓ, તેઓ જેનો ઉપયોગ કરે છે તે બધું નિયંત્રિત કરવા માટે ટેવાયેલા છે, અને આ ચા પણ તેમને અનુકૂળ નથી.
- તે લોકો માટે અસંતુલન ધરાવતા લોકો માટે તેનો ઉપયોગ કરવો અયોગ્ય છે.
- ગેસ્ટ્રાઇટિસ, ગેસ્ટ્રિક અલ્સર અથવા હેપેટાઇટિસની હાજરીમાં, તમારે કિસન્ટ ડેકોક્શન લેવા પહેલાં તમારા ડૉક્ટર સાથે સલાહ લેવી જોઈએ.
- સાવચેતીનો અર્થ એ છે કે તમારે એવા લોકોની સારવાર કરવી જોઈએ જે એલર્જીનો ભોગ બને છે.
- સગર્ભા મહિલાઓને આવી ચા માટે કોન્ટિરેન્ટેડ કરાવવામાં આવતી નથી, પરંતુ અગાઉથી ડૉક્ટરની સલાહ લેવી સલાહભર્યું છે.
તે અગત્યનું છે! સામાન્ય રીતે, જો તમે કોઈપણ દવા લેવાનું શરૂ કરો છો, તે પરંપરાગત દવાથી આવે તો પણ, તમારે તમારી નિમણૂંકના અપ્રિય પરિણામોને ટાળવા માટે ચોક્કસપણે ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ.
શિયાળા માટે કાળા કિસમિસ જેવા ઉપયોગી પ્લાન્ટની પાંદડા તૈયાર કરવી અને તેના સુગંધનો આનંદ માણવો અને તમારા શરીરને લાભ આપવો, તમારા શરીરને લાભ આપવો, ગુમ થયેલ વિટામિન્સ કે જે તાકાત આપે છે અને અપ્રિય રોગોને દૂર કરે છે, તેમજ ત્વચા અને વાળને સૌંદર્ય ઉમેરે છે તે છોડવું મુશ્કેલ નથી.
