શાકભાજી બગીચો

ખુલ્લા મેદાનમાં છોડવા માટે કાકડી કયા પ્રકારની છે?

જ્યારે તે વાવેતર કાકડીઓનો સમય આવે છે, ત્યારે ઘણા જાણી શકતા નથી કે કઈ જાત પસંદ કરવી વધુ સારી છે. અમારા લેખમાં અમે તમને જણાવીશું કે કાકડીનાં બીજ વાવેતર માટે યોગ્ય છે, અને ખુલ્લા મેદાન માટે શ્રેષ્ઠ જાતોની સૂચિ બનાવો.

હાઇબ્રિડ અથવા વિવિધ?

શ્રેષ્ઠ શું છે તે તમે જાણો તે પહેલાં, તમારે દરેક ખ્યાલને વ્યાખ્યાયિત કરવાની જરૂર છે.

તે અગત્યનું છે! કાકડી એ ગરમ-પ્રેમાળ છોડ છે, તેથી તેમની વાવણી માત્ર ત્યારે જ હાથ ધરવામાં આવે છે જ્યારે જમીન સંપૂર્ણપણે ગરમ થાય.

સૉર્ટ કરો સામાન્ય રીતે છોડના જૂથ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે જે તેમની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે. બાહ્ય સમાનતા ઉપરાંત, છોડ અલગ જીનોટાઇપ ધરાવે છે. આ સૂચવે છે કે તેઓ માતા-પિતાની લાક્ષણિકતાઓને જાળવી રાખવામાં સક્ષમ છે, એટલે કે, તેઓ તેમના પોતાના બીજ સાથે દર વર્ષે વધારી શકે છે.

હાઇબ્રિડ વિવિધ જાતો પાર કરીને ઉત્પન્ન થાય છે. ચોક્કસ લાક્ષણિકતાઓ સાથે છોડ મેળવવા માટે તે જરૂરી છે. શાકભાજીની જાળવણી ગુણવત્તા વધારવા, બિમારીઓને રોગપ્રતિકારકતા વધારવાની જરૂર હોય તો હાઇબ્રીડ દૂર કરે છે. આવા છોડમાં જ જીનોટાઇપ હોય છે, અને તેમના બીજ પ્રજનન માટે યોગ્ય નથી. દરેક જણ જાણે છે વર્ણસંકર ફાયદા છે. તેઓ ફળનો આદર્શ કદ અને આકાર ધરાવે છે, ઉત્તમ પરિવહનક્ષમતા ધરાવે છે, ફળ સારી રીતે સહન કરે છે અને રોગો સામે પ્રતિરોધક હોય છે. જો કે, એક વર્ણસંકર માત્ર તેના યોગ્ય સગવડ અને ખેતી માટે યોગ્ય પરિસ્થિતિઓની રચના માટેના સકારાત્મક ગુણો બતાવવા માટે સક્ષમ છે: ફળદ્રુપ જમીન, જરૂરી હવાનું તાપમાન, સિંચાઇ અને ખાતર પૂરું પાડવું જોઇએ, અને કોઈ નીંદણ હોવું જોઈએ નહીં. કારણ કે વર્ણસંકર છોડ કૃત્રિમ રીતે ઉછેરવામાં આવે છે, તે બાહ્ય વાતાવરણમાં પરિવર્તનને સ્વીકારવાનું મુશ્કેલ છે.

શું તમે જાણો છો? ઇઝરાકમાં ઇજાક યદઝાપાન દ્વારા સૌથી મોટી કાકડી ઉગાડવામાં આવી હતી - વનસ્પતિની લંબાઈ 118 સે.મી. હતી.

ખુલ્લા ગ્રાઉન્ડ માટે કાકડીની સારી જાતોમાં આવા અતિશયોક્તિયાની આવશ્યકતાઓ હોતી નથી, તે ઓછા પસંદીદા અને કૃત્રિમ ઉપાયોથી સ્વતંત્ર હોય છે: એક ચૂકી જતા પાણી અથવા વધારાની ખોરાક ઉપજને અસર કરશે નહીં.

જાતોનો મોટો ફાયદો એ પોષક તત્ત્વો, વિટામિન્સ અને ટ્રેસ ઘટકોની ઉચ્ચ સામગ્રી છે, કારણ કે આ છોડ કૃત્રિમ રીતે ઉત્પન્ન થયેલ વર્ણસંકર કરતા જંગલીની નજીક છે. જાતોના ફાયદાઓમાં શામેલ છે:

  • વધુ સુખદ સ્વાદ;
  • તમારા પોતાના બીજ સાથે ગુણાકાર કરવાની ક્ષમતા;
  • નિષ્ઠુર કાળજી;
  • બાહ્ય પર્યાવરણ અને આબોહવામાં પરિવર્તનને સ્વીકારવાની અને અનુકૂલન કરવાની ક્ષમતા;
  • વિટામિન્સ અને અન્ય ઉપયોગી પદાર્થોની ઉચ્ચ સામગ્રી.
તેમને ગેરફાયદા છે:

  • મધમાખી-ધૂળ, જે ચોક્કસ અસુવિધાઓનું કારણ બને છે;
  • વર્ણસંકર કરતાં ઓછી પ્રજનનક્ષમતા.

કાકડીની જાતો અને વર્ણસંકર વિશે પણ વાંચો: "માશા એફ 1", "જર્મન", "સ્પર્ધક", "પ્રત્યક્ષ કર્નલ", "હિંમત", "ટાગનાય", "નીલમ earrings", "મેરેંગા", "પાલચિક", "લિબલેટ" .

દરેક માળીએ તેના માટે વધુ અનુકૂળ છે તે પસંદ કરવું જોઈએ - વાર્ષિક ધોરણે બીજ, ખાતર ખરીદવું, અથવા બગીચામાંથી બીજ પસંદ કરવું અને તેમની સંભાળ પર વધુ ધ્યાન આપવું નહીં. જો કે, તે હંમેશા યાદ રાખવું હંમેશાં યાદ રાખવું છે કે જો તમારા માટે કાકડીને રોપવાની યોજના હોય અને જેને પ્રેમ કરતા હો, તો ઉચ્ચ ગુણવત્તાની શાકભાજીને પ્રાધાન્ય આપવું વધુ સારું છે.

ખુલ્લા મેદાન (પાકવાની દ્રષ્ટિએ) માટે શ્રેષ્ઠ જાતો

અમે તેમના પાકના સમયના આધારે ખુલ્લા મેદાન માટે કાકડીના શ્રેષ્ઠ પ્રકારોથી પરિચિત થવાની ઑફર કરીએ છીએ.

પ્રારંભિક પરિપક્વતા

તે છોડ જેનો ફ્રોઇટીંગ પ્રથમ સ્પ્રાઉટ્સને ધ્યાનમાં લેતા 32-44 દિવસ પછી સામાન્ય રીતે આ કેટેગરીને આભારી છે.

તે અગત્યનું છે! બીજ ખરીદતી વખતે, "એફ 1" નામની ઉપસર્ગ પર ધ્યાન આપો - તે હાઇબ્રિડ્સનું માર્કિંગ એક પ્રકારનું છે.

  • "ભવ્ય". મધમાખી-પરાગ રજની સારવાર કરે છે, પ્રથમ કાકડી 44 દિવસ પછી એકત્રિત કરી શકાય છે. તેમની પાસે નાની ટ્યુબરકલ્સ હોય છે, લંબાઇ લગભગ 13 સે.મી., વજન - 140 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. તે ઠંડીની પ્રતિકારમાં જુદી પડે છે અને તે ઓલિવ ફોલ્લીઓને રોગપ્રતિકારક છે. તાજા અને મીઠું ચડાવેલું શાકભાજી બંને સ્વાદિષ્ટ છે.
  • "સ્વાદિષ્ટ". લાંબી દુર્ગંધ, લંબચોરસ ફળ, તે નાના બમ્પ્સ છે, જે ઘેરા રંગીન લીલા રંગમાં દોરવામાં આવે છે. લંબાઈ - 12 સે.મી. ઊંચી ખાંડની સામગ્રી અને ગાઢ માંસ દ્વારા વર્ગીકૃત. અથાણાંની તૈયારી માટે નાના બીજનો આભાર વધુ યોગ્ય છે.
  • "વસંત". મધમાખી-પરાગ રજકણનો ઉલ્લેખ કરે છે, ફળમાં કડવાશ નથી. એક સમૂહ - 120 ગ્રામ.
  • "પિકલ્ડ". હાર્વેસ્ટ 41-46 દિવસમાં હોઈ શકે છે. મધમાખી-પરાગરજ ઉલ્લેખ કરે છે. કાકડીઓમાં લાંબી આકાર હોય છે, જે સિલિન્ડરની જેમ હોય છે, જેમાં વિશાળ ખીલ, લીલી પૃષ્ઠભૂમિ પર પાતળા પ્રકાશની પટ્ટાઓ હોય છે. ફળની લંબાઈ - 10-11 સે.મી., વજન - 115 ગ્રામ.

પ્રારંભિક પરિપક્વતા

આ કેટેગરીમાં વિવિધતાઓનો સમાવેશ થાય છે, ફળનો પાક કે જે ખૂબ ઝડપથી થાય છે.

શું તમે જાણો છો? શાકભાજીની પોતાની રજા છે: જુલાઈ 27 આંતરરાષ્ટ્રીય કાકડી દિવસ છે.

  • "મુરોમ 36". ફળો 35 દિવસની અંદર પકડે છે. કાકડીનો વધુ ઉપયોગ સલામતી માટે થાય છે. એક સરળ સપાટી, નાના મુશ્કેલીઓ. લંબાઈ આશરે 8 સે.મી. છે, તેમને નિસ્તેજ લીલા રંગ, ઇંડા આકારની રંગવામાં આવે છે.
  • "ઝઝુલુલ્લા". વધતી મોસમ 45 દિવસ સુધી ચાલે છે. કાકડીને ઘેરા લીલા રંગમાં રંગવામાં આવે છે, તે સિલિન્ડર આકારમાં હોય છે, થોડી ટેકરીઓ હાજર હોય છે. કડવી નથી. વિવિધ રોગો માટે એક મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ છે. તેઓ તાજા અને અથાણાં બંને, એક સુખદ સ્વાદ છે.
  • "કસ્ટવોય". વનસ્પતિ કાળ લગભગ 45 દિવસ છે. કાકડી લીલો હોય છે, લંબાઈ - 10 સે.મી. નાની ટ્યુબરરોટી સહજ હોય ​​છે. વનસ્પતિ ઘણા બધા બિમારીઓ માટે સારી, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ધરાવે છે. તેની સારી ઉપજ છે.

વધતી કાકડીની પદ્ધતિઓથી પોતાને પરિચિત કરો: બકેટમાં, બેગમાં, બેરલમાં, નેટ પર, હાઇડ્રોપૉનિક્સમાં, બાલ્કની પર, વિંડોલ પર.

મધ્ય-સીઝન

મધ્ય-સીઝનમાં સૌથી લોકપ્રિય:

  • "એરોફી". સૌથી લોકપ્રિય મધમાખી પરાગાધાનની જાતોમાંની એક. તેનો ઉપયોગ તાજા સ્વરૂપમાં અને અથાણાં તરીકે થાય છે. આ છોડ શાખામાં છે, ફળો નાના છે - તેમની લંબાઈ માત્ર 6-7 સે.મી. છે. કાકડીનું આકાર અંડાશય, થોડું વિસ્તૃત અને પર્વતીય છે. પાવડરી ફૂગ માટે રોગપ્રતિકારકતા છે.

તે અગત્યનું છે! પ્રારંભિક જાતો વધુ વખત રોગના સંપર્કમાં આવે છે, તેથી તમારે તેમની પ્રક્રિયા અને ખોરાક પર ધ્યાન આપવું જોઈએ.

  • "નેઝિન્સ્કી 12". બેક્ટેરિયોસિસ માટે પ્રતિરોધક, કાળજી સરળ છે. કાકડીઓ લીલી હોય છે, મોટા ટ્યુબરકલો, સ્વાદ માટે સુખદ હોય છે. તેમની લંબાઇ 11 સે.મી. છે, એક ફળનું વજન 80-110 ગ્રામ છે.
  • "ફાર ઇસ્ટ 27". તે દુકાળ સહન કરે છે. સફેદ પટ્ટાઓ, મોટા ખીલ અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદવાળા ફળો. કાકડીની લંબાઈ 11-15 સે.મી. છે, વ્યાસ 4-5 સે.મી. છે, વજન 150 ગ્રામ છે.
  • "ન્યુ ફોનિક્સ". ઠંડા અને ડ્યૂ માટે પ્રતિકારક. કોઈપણ હવામાન પરિસ્થિતિઓ ખરાબ પરિવહન નથી. ડાર્ક કાકડી, તેમના પર ટૂંકા અસ્પષ્ટ પટ્ટાઓ છે.

લેટ-રિપિંગ

લોકપ્રિય અંતમાં ripening કાકડી જાતો ધ્યાનમાં લો.

  • "ચિની ચમત્કાર". પરિપક્વતા 70 દિવસોમાં થાય છે. ફળો સિલિન્ડરોની જેમ, પાતળા-ચામડી જેવા હોય છે, વ્યવહારિક રીતે કોઈ નોલ્સ હોય છે. લંબાઈ - 5 - 9 સે.મી.
  • "ફોનિક્સ". સારી ઉપજમાં વિવિધતા, વધતી મોસમ 64 દિવસ છે. ઠંડુ હવામાન આગમન સુધી ફળદ્રુપ ચાલુ રહે છે. ફળો કડક છે, લંબાઇ આશરે 16 સે.મી., વજન - 220 ગ્રામ છે, કડવાશ નથી.
  • "વિજેતા". દુષ્કાળ, ઠંડક અને ફૂગના રોગોને સહન કરવા સક્ષમ. કાકડીમાં સિલિન્ડરો આકારમાં આવે છે, તેમાં પીળા રંગના મોટા માઉન્ડ હોય છે. ઘણી વાર સૉલ્ટિંગ માટે વપરાય છે.
  • "ચિની ક્લાઇમ્બિંગ". 55-70 દિવસોમાં ફળો. ફળની લંબાઇ - 12 સે.મી., વજન - 130 ગ્રામ. તે નીચા તાપમાને રોગપ્રતિકારક છે, ફળો સુંદર દેખાય છે.

અન્ય પસંદગી માપદંડ

બીજાં ઘણા માપદંડ છે જેના દ્વારા બીજ સામગ્રીની પસંદગી કરવામાં આવે છે.

શું તમે જાણો છો? તેમના વતનમાં - હિમાલય પર્વતોના પગ પર - કાકડી સ્વતંત્ર રીતે વિકસે છે, જંગલી છોડની જેમ.

કેટલાક ઉગાડનારાઓ સ્વ-પરાગાધાનયુક્ત જાતો પસંદ કરે છે - છોડમાં અંગો જોડાયેલા હોય છે, તેથી પરાગ રજની પ્રક્રિયા સ્વતંત્ર રીતે થઈ શકે છે. અમે સૌથી લોકપ્રિય યાદી ઓપન ગ્રાઉન્ડ માટે સ્વ-પરાગાધાન કાકડીની જાતો:

  • "ગર્દા";
  • "મૈત્રીપૂર્ણ કુટુંબ";
  • "વસંત";
  • "વ્હાઈટ એન્જલ";
  • "જાદાવકા".
સલટિંગ માટે, તમારે આ કાકડી પસંદ કરવી જોઈએ:

  • "કડક";
  • "મુરાશકા";
  • "પિકલ્સ";
  • "પોરિસ ગેર્કીન";
  • "પિકલિંગ".

જો તમે યોજના કરો છો અથાણાં કાકડી, ધ્યાન આપો:

  • "પેટ";
  • "સન્ની";
  • "મોસ્કો ડ્યૂડ";
  • "આદમ";
  • "વોયેજ".
લોકપ્રિય અને ઝાડની જાતો:

  • "બેબી";
  • "કુસ્તાવોય";
  • "શોર્ટી";
  • "હેક્ટર";
  • "બેબી".

ખુલ્લા મેદાન માટે કાકડીના સૌથી ઉત્પાદક જાતો:

  • "સમર નિવાસી";
  • "દશા";
  • "બર્લી";
  • "નોબલ";
  • "Pinocchio".

વિશેષતા સ્ટોર્સના છાજલીઓ પર પ્રસ્તુત વિવિધ પ્રકારની વિવિધતાઓ દરેક ઉનાળાના રહેવાસીઓને કાકડી પસંદ કરવા દે છે જે બધી સ્વાદોને સંતોષશે અને તમને ઇચ્છિત લણણી એકત્રિત કરશે.

વિડિઓ જુઓ: ડસ તલક ન રસણ ગમમ દર વચત બટલગર સમ કરયવહ કરવ ગરમજનએ હલલબલ (એપ્રિલ 2024).