પ્રત્યેક આત્મ-માનનીય માળી પોતાના બગીચાના પાયા પર ખાસ કાળજી અને ઉત્સાહ સાથે આવે છે, જેમાં તે ઉત્તેજનાનો પ્રકાર પસંદ કરે છે અને પાકના પ્રકારોને જોડે છે. આવી વસ્તુનો શ્રેષ્ઠ પુરસ્કાર રસાળ ફળોનો સમૃદ્ધ પાક છે. જો આપણે ફળોના રસની વાત કરીએ તો, પ્રથમ સ્થાન, જમણી બાજુએ, નાશપતીનો દ્વારા કબજો લેવામાં આવે છે. તેમના સુવર્ણ સુગંધિત ફળો ઉદાસીન કોઈપણ દારૂનું છોડશે નહીં. એક સુગંધિત પિઅર અજમાવવાની લાલચનો પ્રતિકાર કરવાની કોઈ તક નથી. અને આવા આનંદ મેળવવા માટે સંસ્કૃતિના પ્રકારની યોગ્ય પસંદગીનું પરિણામ હોઈ શકે છે. આવા કામને સરળ બનાવવા માટે, અમે લોકપ્રિય વિવિધ પ્રકારના નાશપતીનો - "ક્લૅપ્સ પેટ" ("ક્લૅપ પ્રિય") ના લક્ષણોના રહસ્યો અને વર્ણનને છતી કરીશું.
બનાવટનો ઇતિહાસ
આ વિવિધતા બગીચામાં એકલા તેના નામથી આગળ વધે છે. તેના દેખાવનો ઇતિહાસ, જેમ કે એક ભવ્ય નામની તુલનામાં, બાનમાં છે: "મનપસંદ" પસંદગીના બાળક છે. અમેરિકન વૈજ્ઞાનિક દ્વારા 1860 માં તેણીનો જન્મ થયો હતો. ટી. ક્લૅપજેના નામ શીર્ષકમાં સચવાય છે. "જંગલ સૌંદર્ય" ના નાશપતીના બીજ પર લાંબા સમયથી "સંમિશ્રિત" બ્રીડર અને તેની સફળતા આ વિવિધ સ્વરૂપમાં પરિણમી. દેખીતી રીતે તેના અનન્ય સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓને લીધે મોતી, પ્રિય બની ગઈ છે.
જાતિના જન્મસ્થળ છે મેસેચ્યુસેટ્સ, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ. ત્યાં એક સંસ્કરણ પણ છે જે "મનપસંદ" એ બે જાતોના સ્વયંસંચાલિત વર્ણસંકરકરણનું પરિણામ છે: તે જ "ફોરેસ્ટ બ્યૂટી" અને "વિલિયમ્સ". 
વિવિધ વર્ણન અને વિશિષ્ટ લક્ષણો
"ક્લાપ્પના પાલતુ" પાસે તેના વ્યક્તિગત અને અનન્ય ગુણો અને લાક્ષણિકતાઓનું એક પેકેજ છે, જેના માટે તે ઓળખવું ખૂબ જ સરળ છે.
વુડ
વૃક્ષો "પ્રિય" વિકાસમાં નેતાઓ નથી. તેમની ઊંચાઈ 2-3 મીટર છે, સંસ્કૃતિને વર્ગને આભારી કરી શકાય છે Sredneroslyh. ઉંમરની લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં રાખીને, આ જાતનાં વૃક્ષની સરેરાશ પ્રવૃત્તિ 55 વર્ષ છે. નાની ઉંમરે, એક વૃક્ષને ખૂબ જ સક્રિય વિકાસ તબક્કાઓ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, યુવાન અંકુરની અને શાખા સ્વતંત્ર રીતે પિરામિડના રૂપમાં તાજની રચના કરે છે, જે વર્ષો સુધી વિશાળ અને ગોળાકાર બને છે. લગભગ દરેક શાખા તૃષ્ણા પર 45 ડિગ્રીના કોણ પર ઉગે છે.
શું તમે જાણો છો? પિઅર ગુલાબી પરિવારનો છે, એટલે કે તે ગુલાબ, ક્યુન્સ, જંગલી ગુલાબ અને જીનસના અન્ય સભ્યોનો સંબંધ છે. માળીઓના અનુભવ મુજબ, એક ઝાડ પર એક પિઅર રોપવું શ્રેષ્ઠ છે.
ઝાડની છાલ ફ્લાકી છાલ સાથે શાખાઓ પર આવરી લેવામાં આવે છે - છાલ સરળ છે. સંસ્કૃતિના ફૂલોમાં તેજસ્વી સફેદ રંગ હોય છે અને પ્રભાવશાળી કદમાં જુદો હોય છે.
ફળો
પહેલેથી જ 2-3 વર્ષ તેની આજીવિકા સાથે, મનપસંદ તમને તેના સુગંધિત લણણીથી ખુશ કરશે. તે નોંધવું એ યોગ્ય છે કે, 250 ગ્રામ સુધીનું સૌથી મોટું ફળો, નાના વૃક્ષો પર ઉગે છે, જ્યારે ફળોનું કદ સહેજ નાનું બને છે (180-230 ગ્રામ). 
"ક્લૅપના પ્રેમીઓ" ના ફળોનો આકાર વિસ્તૃત અથવા અંડાકાર છે. આંસુ એક પાતળી પીળી ચામડીથી ઢંકાયેલી હોય છે, જે સીધા સૂર્યપ્રકાશના પ્રભાવ હેઠળ લાલ રંગનો રંગ મેળવે છે. પાતળા ચામડી હેઠળ, સફેદ પલ્પ છિદ્રો, કે જે અનન્ય સ્વાદ ફાયદા ધરાવે છે. ફળોના સ્વાદને વર્ણવી ખૂબ મુશ્કેલ છે, તેમને ફક્ત પ્રયાસ કરવાની જરૂર છે. સામાન્ય રીતે, તે નોંધ્યું શકાય છે કે મીઠી અને ટેન્ડર સોર નોટ્સ તેમના સ્વાદમાં જોડાયેલા છે. આ ફળ તદ્દન સુગંધિત, નરમ અને શાબ્દિક મોંમાં પીગળે છે.
"મનપસંદ" પ્રારંભિક ઉનાળાના જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે. ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં જુલાઈના અંતમાં ફળ પાકાઈ ગયા.
શું તમે જાણો છો? મોતી સૌથી પ્રાચીન ફળોમાંનું એક છે. તે પ્રાચીન ગ્રીસ, રોમ, પર્શિયામાં ઉગાડવામાં આવ્યું હતું. પ્રાચીન ગ્રીક કવિ હોમરે નાશપકોને "દેવતાઓના ભેટો" કહ્યા.
રોપાઓ કેવી રીતે પસંદ કરો
તે સંસ્કૃતિના બીજની યોગ્ય પસંદગીથી છે કે ભવિષ્યમાં તેની આજીવિકા, કાર્યક્ષમતા અને ઉત્પાદકતા પર આધાર રાખે છે. "ક્લપ્પ્સ પેટ" ના રોપાઓ માટે, પછી જ્યારે તેમને પસંદ કરતા હોય, ત્યારે તે ધ્યાન આપવાનું યોગ્ય છે અંકુરની ઉંમર, મૂળ અને આકાર યુવાન વૃક્ષ 
સૌથી યોગ્ય વાવેતર સામગ્રી 1-2 વર્ષથી વધુ ઉંમરના રોપાઓ છે, અંકુરની ટકાઉ અને સ્થિતિસ્થાપક છે. રુટ સિસ્ટમ પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ, જેના પર કોઈ નુકસાન, સૂકવણી અથવા રોટ ન હોવું જોઈએ.
પિઅર કેર જાતોની વિશિષ્ટતાઓ વિશે પણ વાંચો: "સેન્ચ્યુરી", "બ્રાયનસ્ક બ્યૂટી", "રોસશોન્સ્કાય ડેઝર્ટ", "ટેન્ડરનેસ", "હની", "હેરા", "પેટ્રોવસ્કાય", "ક્રસ્યુલિયા", "Zhegalov ની યાદમાં", "બાળકોના ".
યોગ્ય સ્થળ પસંદ કરી રહ્યા છીએ
સીટ અંગે, ગ્રેડ બદલે નિર્દોષ છેપરંતુ, બધી સંસ્કૃતિઓની જેમ, તે સારી ડ્રેનેજ સિસ્ટમ સાથે પ્રકાશની ફળદ્રુપ જમીન પર શ્રેષ્ઠ લાગે છે. પિયર્સ ભારે માટીને પસંદ નથી કરતું જેમાં એસિડિટી અને ક્ષારયુક્ત પ્રમાણમાં વધારો થાય છે. પણ, સૂકા અથવા વધારે ભેજ માટે તેને ખુલ્લું પાડશો નહીં. બધું મધ્યસ્થતામાં હોવું જોઈએ.
યાદ રાખવું એ યોગ્ય છે કે આ પ્રકારની છાયામાં ખરાબ રીતે લાગે છે: સામાન્ય વૃદ્ધિ માટે, અને પછી ફળદ્રુપતા પર, વૃક્ષને સૂર્યપ્રકાશની પૂરતી માત્રાની જરૂર છે. તેથી, "પ્રિય" વાવેતર માટે સારી રીતે પ્રગટ થયેલ વિસ્તાર પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. 
તે અગત્યનું છે! જ્યારે પિઅર વાવવા માટે કોઈ સ્થળ પસંદ કરતા હોય, ત્યારે "ક્લપ્પ્સ પેટ", તે હકીકત ધ્યાનમાં લેવું યોગ્ય છે કે આસપાસના વિસ્તારોમાં પરાગ રજ વાળા લોકો છે, કેમ કે આ જાત સ્વ-ઉત્પાદક છે. વિલિયમ્સ, ફોરેસ્ટ બ્યૂટી, બેર બોસ્ક જેવી આ પ્રકારની પ્રિય પ્રિયતમના શ્રેષ્ઠ પરાગ રજારો પુરવાર થયા.
સાઇટ તૈયારી
અનુભવી માળીઓ આ પ્રકારની પાનખરમાં છોડવાની સલાહ આપે છે. સાઇટ તાત્કાલિક ઉતરાણ માટે કાળજીપૂર્વક તૈયાર હોવી જ જોઈએ. જો તમે વસંતમાં રોપાઓ રોપવાના છો, તો પણ સાઇટ પતનમાં તૈયાર થવી જોઈએ. આ કરવા માટે, એક છિદ્ર ખોદવો, જેની ઊંડાઈ 1-1.2 મીટર, પહોળાઈ - 60 થી 80 સે.મી. હોવી જોઈએ. પોટેશિયમ ઉમેરણો (30-40 ગ્રામ) અને સુપરફોસ્ફેટ ખાતરો (150 -200 ગ્રામ), રેતીના 2 ડોલ અને માટીમાં રહેલા બે ડોલ્સની બકેટ.
જો તમે નાશપતીનો વાવેતર માટે પીટી માટી પસંદ કરો છો, તો તમે થોડો નાનો ખાડો ખોદવો કરી શકો છો.
વધતી પિઅર જાતોની સૂચિ તપાસો: "રોગ્નેદા", "ઑટ્રાડેન્સેકાયા", "એવુસ્તોષ્સ્કાય ડ્યૂ", "કોકિન્સ્કાયયા", "એલેના", "માર્બલ", "ફેરીટેલ", "નીકા", "સેવેરીંકા", "વેલેસ", "લાડા" "," પ્રિય યાકોવલેવ "," મસ્કીઓવાઇટ "," કેથેડ્રલ ".
રોપાઓ રોપણી માટે દર-પગલા સૂચનો
તાત્કાલિક માટે રોપણી રોપણી, તે ઘણા પગલાંઓ સમાવેશ થાય છે:
- એક છિદ્ર, જરૂરી ઊંડાઈ અને પહોળાઈ ખોદવું;
- ઉપરના સબસ્ટ્રેટ (તળિયે એક માઉન્ડ રેડવાની) સાથે ઉતરાણ ખાડોનો ખાતર;
- ખાતર એક માઉન્ડ પર એક બીજ મૂકીને. આ કિસ્સામાં, તે સુનિશ્ચિત કરવું આવશ્યક છે કે મૂળ સુઘડ રીતે સીધા છે અને રુટ કોલર જમીન સ્તરથી 5 સે.મી. ઊંચો છે;
- સીટની ઊંઘ અને ટેમ્પિંગ;
- છોડમાંથી આશરે 30 સે.મી.ના અંતરે, તમારે નાના હિસ્સામાં સ્કોર કરવાની જરૂર છે, જેના પર વાવેતર પછી એક યુવાન વૃક્ષ બાંધવામાં આવે છે, કારણ કે તે ખોટી રીતે ભાંગી અથવા વધે છે;
- એક અંડાકાર છિદ્રના સ્વરૂપમાં વાવેતરની જમીન સાથે બીજની થડની આસપાસ જમીનને છંટકાવ કરો.
મોસમી સંભાળ સુવિધાઓ
ઘણીવાર, માળીઓ આ હકીકતથી દુ: ખી થાય છે કે કોઈ મનપસંદ પિયત પાકનું ઉત્પાદન કરતું નથી. પરંતુ તે જ સમયે, તેઓ ઉલ્લેખ કરવાનું ભૂલી ગયા છે કે તે માત્ર ત્યારે જ યાદ કરે છે જ્યારે તે ફળ લેવું જોઈએ. 
મોતી, ખાસ કરીને, "ફેવરિટ ક્લૅપ", કોઈ અન્ય સંસ્કૃતિની જેમ, ગુણવત્તા યોગ્ય અને કાળજીની જરૂર છે. ફક્ત પેર વૃક્ષને આવશ્યક કાળજી આપીને, તમે તેના રસદાર ફળોનો આનંદ માણી શકો છો.
શું તમે જાણો છો? પિઅરનું સૌથી મોટું ફળ, જે ગિનેસ બુક ઑફ રેકોર્ડ્સ કમિશનના પ્રતિનિધિઓ દ્વારા રેકોર્ડ કરવામાં આવ્યું હતું, દક્ષિણ વેલ્સમાં ઉગાડવામાં આવ્યું હતું. તેનો વજન 1.405 કિલો હતો.
માટીની સંભાળ
ઉતરાણ પછી તરત જ "પ્રિય" ની કાળજી લેવી જોઈએ. વાવેતર પછી તરત જ, ઝાડનું પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણી પુરું પાડવામાં આવે છે: લગભગ એક બીજ રોપવું જરૂરી છે પાણીની 3 buckets. ડોઝની ગણતરી એવી રીતે કરવી જોઇએ કે ભેજ લગભગ 85 સે.મી.ની ઊંડાઇમાં પ્રવેશી શકે. વૃક્ષ ઝાડને સહન કરી શકતું નથી, તેથી તેને કોઈ વરસાદ દરમ્યાન, દર સીઝનમાં ઘણી વખત પાણી પીવાની જરૂર છે.
છૂટવાના પ્રક્રિયાના સંગઠનના સંદર્ભમાં, તે પછી ઘણીવાર (વસંત, ઉનાળો, પાનખરમાં) ગોઠવવાની જરૂર છે. તે ખાતરી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે કે ટ્રંકની આસપાસનાં વર્તુળો નબળા પડ્યા નથી, અને જમીન પર સમયસર નીંદણ ગોઠવવું. એ પણ સુનિશ્ચિત કરવું જરૂરી છે કે વાવેતરના વૃક્ષની નજીકનો ભૂમિ ઓછો ન થાય અને સમયાંતરે સગાઈ રહેલા સ્થળોને રેડવામાં આવે.
પેરિંગની આસપાસની જમીનની મલમ રોપણી પછી અને દરેક વસંત પછી સીધી કરવામાં આવે છે. સમગ્ર મોસમ દરમિયાન, ખાસ કરીને ભેજ અને ખાતર, ઝાડ, વૃક્ષના ટ્રંકની આસપાસ સ્થિત હોવું જોઈએ; જો આવશ્યક હોય તો, મલ્ચિંગ પુનરાવર્તન કરવામાં આવે છે. ઘણીવાર, માળીઓ તેના મહત્વની નબળી જાગરૂકતાને કારણે, ખાસ કરીને, આ પ્રક્રિયાને અવગણે છે. 
મુલ્ચિંગ તમારા વિદ્યાર્થીને સૂકવણીમાંથી બહાર કાઢવામાં મદદ કરશે (માલ્ક ભેજને ભેગું કરે છે), તેમજ રુટ સિસ્ટમનું ઠંડું પણ. આ ઉપરાંત, મલ્ચ એ પોષક તત્ત્વોનો સતત સ્રોત છે. ગુણવત્તામાં નાશપતીનો માટે શ્રેષ્ઠ મલમ યોગ્ય ખાતર, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, પીટ, સ્ટ્રો, ઘટી પાંદડા.
તે અગત્યનું છે! અનુભવી માળીઓને આ હકીકત પર ધ્યાન આપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે કે ટ્રંકની આસપાસ વધુ ભેજને કારણે પોપડો બનાવતા નથી. આ કિસ્સામાં, જમીનને તાત્કાલિક છોડવી જરૂરી છે, કારણ કે આ પોપડો મૂળમાં ઓક્સિજન અને પાણીના પ્રવેશને અટકાવે છે અને તે મુજબ, છોડની પ્રવૃત્તિને અવરોધે છે.
ટોચની ડ્રેસિંગ
"ક્લૅપના પાલતુ" ને સમયાંતરે ખોરાકની જરૂર છે. ખાતરની પ્રથમ માત્રા (નાઇટ્રોજન, સુપરફોસ્ફેટ) સીધી રોપણી છિદ્ર પર લાગુ થાય છે.
દરેક વસંત, ફૂલોના અંતમાં, વૃક્ષને યુરેયા સાથે ખવડાવવું જોઇએ. એક મહિના પછી, અન્ય વધારાના ખોરાકનું આયોજન કરવું જરૂરી છે, જેમાં સૂચનો સૂચવેલા પ્રમાણમાં કાર્બનિક પદાર્થ, એમોનિયમ નાઇટ્રેટ અને યુરેઆનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. 
પાનખર ઢીલું કરવું, તે સુપરફૉસ્ફેટ અને પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ સાથે જમીનને ફળદ્રુપ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! સંસ્કૃતિમાં રોગો અને કીટકને અટકાવવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો યોગ્ય કાળજી છે: સૂકા અને રોગગ્રસ્ત શાખાઓ પર સમયસર કાપીને, સડો અને છૂટી પડેલા ફળોને કાઢી નાખવું વગેરે.
નિવારક છંટકાવ
સંસ્કૃતિમાં રોગો અને કીટકના દેખાવને રોકવા અને રોકવા માટે, છંટકાવ હાથ ધરવામાં આવે છે.
જો તમે ઝાડમાંથી ઝાડને સુરક્ષિત કરવા માંગો છો, તો તે સૂચવેલ ડોઝમાં બોર્ડેક્સ મિશ્રણ (1%) અથવા કોપર ઓક્સિક્લોરાઇડ (0.5%) ના ઉકેલ સાથે, ફૂગના તબક્કામાં અને ફૂલો પછી તેને સ્પ્રે કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
કોલોઇડલ સલ્ફરનું એક સોલ્યુશન, 20-30 ગ્રામ જે 10 લિટર પાણીમાં ઓગળવામાં આવે છે તે વૃક્ષને પાવડરી ફૂગથી બચાવવામાં મદદ કરશે.
કરબોફોસ અથવા નાઇટ્રાફેન (300 ગ્રામ / 10 એલ) ના ઉકેલ સાથે નિવારક છંટકાવ દ્વારા પિઅર હુમલાઓથી નાશ પામશે.
ચોક્કસ રોગો (કાટ, બેક્ટેરિયલ બર્ન) અને જંતુઓ (મોથ, પિત્તાશય) નાશપતીનો સામે લડત વિશે વધુ જાણો.
પાક અને તાજ રચના
કાપણી તાજ "પ્રિય" ખર્ચ વર્ષમાં 2 વખત વસંત અને પાનખરમાં. ખાસ છરીઓ અથવા સેક્રેટર્સની મદદથી, સૂકા અને ઇજાગ્રસ્ત શાખાઓ મુખ્યત્વે દૂર કરવામાં આવે છે. તાજને યોગ્ય રીતે બનાવવા માટે, ઊભી થતી શાખાઓ પણ કાપી નાખવામાં આવે છે, અને યુવાન અંકુરની થોડીક ટૂંકા કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, વૃક્ષના શરીરના બધા જ ઘા પર બગીચામાં પીચનો ઉપયોગ કરવો જોઇએ. 
ઠંડા અને ઉંદરો સામે રક્ષણ
ઉનાળો અને ઠંડા હવામાનના હુમલાને કારણે શિયાળાના સમયમાં એક રોપણી ઘણા પરીક્ષણોમાં પરિણમી શકે છે. નાજુક "પ્રિય" ના રક્ષણ માટે, તે શિયાળામાં કાળજીપૂર્વક તૈયાર હોવું જ જોઈએ. ઝાડની છાલમાંથી ઉંદર અને હરે દૂર ડરવું માટી અને મુલ્લેઈનનું મિશ્રણ કરવામાં મદદ કરશે, જે ટ્રંકની "ચામડી" સાથે ઢાંકવામાં આવે છે. આ જ હેતુથી, પ્લાન્ટને વસ્ત્રો અથવા ફિર ટ્વિગ્સમાં આવરિત કરી શકાય છે.
ઠંડાથી રક્ષણ માટે, તે જમીનને કાપી નાખવા માટે પૂરતું છે, કારણ કે આ વિવિધતા ખૂબ શિયાળુ છે.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, ઉત્પાદક "ફેવરિટ ક્લૅપ" ના માલિક બનવા માટે, તે ફક્ત એક વૃક્ષ રોપવા માટે પૂરતું નથી, તેને ગુણવત્તા કાળજી આપવા પણ જરૂરી છે. સંભાળના મૂળભૂત નિયમો અને ધોરણોના આધારે, તમારું મનપસંદ પિઅર સુગંધના રંગ અને સુગંધિત ફળોથી તમારો આભાર માનશે.
