પીઅર સૌથી સામાન્ય ફળના વૃક્ષોમાંથી એક છે, અને નાજુક ફળોનો ઉપયોગ તાજા વપરાશ માટે અને જામ, કોમ્પોટ્સ, સૂકા ફળો અને અન્ય સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ બનાવવા માટે થાય છે.
ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ ઉપરાંત, પિઅરમાં પણ પોષક તત્વોની ઊંચી સામગ્રી હોય છે, તેથી દરેક બગીચામાં ઓછામાં ઓછું એક પિઅર વૃક્ષ ઉગે છે.
આ લેખમાં આપણે પેર "કૉન્ફરન્સ" વિશે વાત કરીશું, વિવિધતાના વર્ણન, ફળના ફાયદા અને નુકસાન તેમજ પ્લાન્ટ માટે રોપણી અને કાળજીની લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લઈશું.
સંવર્ધન ઇતિહાસ
પીઅર "કોન્ફરન્સ" એ ઇંગલિશ પ્રજનન વિવિધ સંદર્ભે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે આ જાત XIX સદીના બીજા ભાગમાં મફત પરાગ રજવાડા "ડીયોન લેક્લેર્સ ડી લવલ" નું પરિણામ હતું.
વર્ષ 1895 નું વર્ષ ઉજવવામાં આવે છે જ્યારે નાશપતીની ખેતી પરના બ્રિટીશ નેશનલ કોન્ફરન્સનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું. તે ત્યાં હતું કે આ વિવિધતા ચિહ્નિત કરવામાં આવી હતી, અને આ ઇવેન્ટને કારણે પેર નામ આપવામાં આવ્યું.
વિવિધ વર્ણન અને વિશિષ્ટ લક્ષણો
"કોન્ફરન્સ" એ એક લોકપ્રિય પાનખર વિવિધતા છે અને તેની વિશિષ્ટ વિશેષતાઓ છે જે તેને નાશપતીની અન્ય જાતોથી અલગ પાડે છે, તેથી, આપણે વૃક્ષો અને ફળોની વિસ્તૃત વિગતોને ધ્યાનમાં લઈશું. 
વુડ
વૃક્ષોની જાતોમાં વિકાસની સરેરાશ શક્તિ હોય છે અથવા તાકાતમાં અલગ હોય છે. વૃક્ષમાં જાડા, વિશાળ, પિરામિડલ તાજ હોય છે, જે પાંદડાવાળા પાંદડાવાળા હોય છે.
પુખ્ત વૃક્ષ ઓછામાં ઓછા 5 મીટરની ઉંચાઇ સુધી પહોંચે છે. છોડના પાંદડાવાળા ભાગને સરળ, ચમકદાર પાંદડાવાળી પ્લેટ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
વસંતઋતુમાં, પાંદડાઓને લીલો-લીલો રંગનો ભાગ, અને પાનખરની નજીકથી ઓળખવામાં આવે છે - તે ઘેરા લીલા ટોનમાં મળે છે. શરૂઆતના વસંતઋતુમાં ઝાડ મોર, નાના નાના જૂથોમાં ફૂલો એકત્ર થાય છે. બ્લોસમમાં સફેદ અને ગુલાબી છાંયો હોય છે અને તે ખૂબ જ ગંધી લાગે છે. 
ફળો
એક નારંગીના ફળો મોટા કદ, રસ અને મીઠી સ્વાદમાં અલગ પડે છે. એક પિઅર સરેરાશ આશરે 150 ગ્રામ વજન ધરાવે છે. ફળોમાં વિસ્તૃત બોટલ જેવી આકાર હોય છે.
નાશપતીનો એક મેટ, ગાઢ, કઠોર લીલોતરી-પીળો ત્વચા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. મોટેભાગે, ફળો કે જે લાંબા સમય સુધી સીધી સૂર્યપ્રકાશ હેઠળ હોય છે, લાલ ફોલ્લીઓ એક બાજુ પર રચાય છે.
"સેન્ચ્યુરી", "બ્રાયનસ્ક બ્યૂટી", "હની", "રોસોશાન્સ્કાય ડેઝર્ટ", "હેરા", "ક્રસ્યુલિયા", "ઑટ્રેડેન્સકેયા", "રોગ્નેડા", "ફેરીટેલ", "ડચેસ", " લાડા. "માંસમાં એક પીળો, ક્રીમી અથવા સહેજ ગુલાબી રંગ, એક તેલયુક્ત માળખું, ઉત્તમ સુગંધ અને સરસ અનાજ છે.
પીઅર "કોન્ફરન્સ" ફક્ત સ્વાદિષ્ટ ફળ નથી, પણ તે ખૂબ જ ઉપયોગી પણ છે. તે સાઇટ્રિક, મલિક, ઓક્સિલિક એસિડ સમૃદ્ધ છે, જે પાચક પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવે છે. તે વિટામિન, એ, બી, સી સમાવે છે. ફળો આયોડિન, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, કોપર, ફોસ્ફરસ, લોહ અને જસતમાં પણ સમૃદ્ધ છે. 
ફળમાં મોટી માત્રામાં ફ્રુક્ટોઝ હોય છે અને તે ગ્લુકોઝમાં ઓછું હોય છે અને ઓછી કેલરી ધરાવે છે, તેથી મેદસ્વીતા અને ડાયાબિટીસ સાથે સ્વાદુપિંડના ડિસફંક્શનના સમયગાળા દરમિયાન એક પિઅરનો ઉપયોગ કરવા માટે કોન્ફરન્સની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
પોટેશિયમની વધેલી સામગ્રીને લીધે ફળો હૃદયની કામગીરી પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.
શું તમે જાણો છો? પ્રાચીન ગ્રીસના દરિયાકિનારાએ લાંબા દરિયાઈ મુસાફરી દરમિયાન એક પિઅરનો ઉપયોગ કર્યો હતો, જે તેને સીઝિકનેસ માટે ઉપચાર માનતા હતા.કાર્બનિક એસિડની વધેલી સામગ્રીને લીધે, પાચન, ચયાપચયની પ્રક્રિયા, યકૃત અને કિડનીની પ્રવૃત્તિના ઉત્તેજનામાં સુધારો થાય છે.
વપરાશમાં નુકસાન વિશે, તે લગભગ કંઈ નથી, મુખ્ય વસ્તુ એ તમારા શરીરની વિશેષતાઓ ધ્યાનમાં લેવી અને દિવસ દીઠ 2 થી વધુ નાશ કરવો નહીં.
ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગની બિમારીના કિસ્સામાં ખાસ કરીને પેટના અલ્સરથી કાચા ફળોનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવી નથી. 
જો ઉપવાસના ફળ ખાવામાં આવે તો આંતરડાંના મ્યુકોસાના બળતરા થાય છે. તે નાશપતીનો પીવા પછી પ્રવાહી પીવા માટે પણ પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે આનાથી અતિસાર અને પેટમાં દુખાવો થઈ શકે છે.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
"સંમેલન" નિઃસ્વાર્થપણે, વપરાયેલી જાતોની સૂચિમાં અગ્રણી સ્થિતિ ધરાવે છે, પરંતુ તમામ વિગતો અને વિવેચકોની વધુ વિગતમાં ધ્યાનમાં લો.
ગુણ
વિવિધ ફાયદા એ છે કે:
- પીપર પ્રારંભિક રીતે શરૂ થાય છે, પુષ્કળ પ્રમાણમાં અને રોપા રોપ્યા પછી નિયમિત રીતે ફળ લે છે, જો તમે પ્લાન્ટની સંભાળ માટેના બધા નિયમોનું પાલન કરો છો.
- સ્વ-પરાગ રજની ક્ષમતા. તેને પડોશમાં પરાગ રજની જાતોની જરૂર નથી. આત્મ-પરાગ રજાનો મુખ્ય ફાયદો તે હકીકત છે કે 80% કિસ્સાઓમાં પરાગ રજ્જૂ છે. આ સુવિધા માટે આભાર, માળીઓ જે પાસે બગીચો બનાવવા માટે મોટો વિસ્તાર નથી, ફક્ત એક પિઅર રોપણી કરી શકે છે. જો તમારો પ્રદેશ મોટો છે, તો "કોન્ફરન્સ" અન્ય જાતો માટે ઉત્તમ પરાગ રજ વાહક હશે. નજીકમાં "હોવરલા", "સ્ટ્રાયસ્કાય", "કૂશેરાન્કા" રોપવાની ભલામણ કરે છે.
- ફળના ઉત્તમ સ્વાદ માટે આભાર, નાશપતીનો માત્ર ઘરેલુ વપરાશ માટે નહીં, પણ ઔદ્યોગિક ધોરણે ખેતરો પર પણ વાવેતર થાય છે.
વિપક્ષ
પરંતુ, વિભિન્ન વિવિધ ફાયદાઓ હોવા છતાં, તેમાં કેટલીક ખામીઓ છે, તેમાંના કેટલાક છે:
- પ્રમાણમાં નબળી શિયાળો સખતતા. જો હવાનું તાપમાન 22 ડિગ્રી ઓછું થાય તો - વૃક્ષ ટકી શકશે નહીં.
- ફળદ્રુપતા પર હવામાનનો પ્રભાવ. જો હવામાન ઉનાળામાં વાદળછાયું, ઠંડા, વરસાદી અને વાવાઝોડું હોય, તો ફળો પકડે નહીં અથવા સ્વાદ મોટા પ્રમાણમાં પીડાય.
તે અગત્યનું છે! શ્રેષ્ઠ સ્થિતિ સની હવામાન હોવાનું માનવામાં આવે છે, ફક્ત આ કિસ્સામાં ફળોની યોગ્ય રીતે પાક થાય છે.
- ગરીબ ફૂગની અસરોને સહન કરે છે, વિવિધ રોગોના વિકાસ માટે ખુલ્લા છે.
રોપાઓ કેવી રીતે પસંદ કરો
ગુણવત્તાવાળા બીજ પસંદ કરવા માટે, તમારે કેટલાક નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે:
- સારી રીતે બીજની તપાસ કરો. તે દેખાવમાં તંદુરસ્ત, અખંડ, તાજી હોવું આવશ્યક છે. તેમાં વિવિધ પ્રકારના બ્રીડર અને આગ્રહણીય વૃદ્ધિવાળા ક્ષેત્ર સાથે ટેગ શામેલ હોવો આવશ્યક છે.
- આ ઘટનામાં, બીજની મૂળો ખુલ્લી હોય છે અને તેમાં માટીનો કોમા નથી, જે ઘણી વખત ક્ષતિગ્રસ્ત અથવા સૂકા રુટ પ્રણાલીને માસ્ક કરી શકે છે, તમારે મૂળાની પ્રામાણિકતા પર વાવેતર સામગ્રીની કાળજીપૂર્વક તપાસ કરવી જોઈએ. તંદુરસ્ત પિઅરની રુટ સિસ્ટમ પ્રકાશની બહાર અને કટ પર પ્રકાશ હોય છે, તેમાં કોઈ ફોલ્લીઓ અથવા વૃદ્ધિ હોતી નથી.
- યુવાન વૃક્ષો, 2 વર્ષથી વધુ નહીં, ખરીદી માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- વાર્ષિક વૃક્ષો તાજ નથી; જો તમે જૂના છોડ ખરીદો છો, તો તે સૂચનો પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જે સમાન રીતે અંકુરિત અંકુરની વહેંચણી કરશે.
સાઇટ પર સ્થાન પસંદ કરી રહ્યા છીએ
સારી રોપણીના વિકાસની ચાવી એ રોપણી માટે યોગ્ય સ્થળ છે. જમીન કે જેના પર નાશપતીનો વાવેતર કરવામાં આવશે તે નિસ્તેજ અને નબળાઇ હોવી જોઈએ, પરંતુ ભેજ જાળવી રાખવાની ક્ષમતા સાથે. 
જમીનના એસિડ-બેઝ સંતુલન તટસ્થ અથવા થોડું ક્ષારયુક્ત હોવું જોઈએ. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પને છૂટક લોમ, જંગલ સિરોઝેમ અથવા કાળા માટી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે રોપણી માટે યોગ્ય નથી: પ્રકાશ રેતાળ અથવા રેતાળ રેતાળ જમીન, ભારે માટી, પીટી, સલ્ટી જમીન.
ભૂમિનું સામાન્ય વિકાસ સૂર્યપ્રકાશ, ગરમી અને તાજી હવાની માત્રા પર ખૂબ જ આધાર રાખે છે, તેથી આ માપદંડને પૂરી કરતા પેર વાવેતર માટેના ક્ષેત્રોને પસંદ કરવું જરૂરી છે.
તે ધ્યાનમાં લેવાનું પણ જરૂરી છે કે વૃક્ષ પવનના મજબૂત ગસ્ટને સહન કરશે નહીં, જેમ કે શિયાળાના સમયગાળા દરમિયાન શિયાળા સ્થિર થઈ શકે છે, અને વસંત અને ઉનાળામાં તે ફૂલો, અંડાશય અને ફળો ગુમાવશે.
નીચાણવાળા વિસ્તારોમાં એક પિઅર રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે ભૂગર્ભજળમાં વધારે નિકટતાથી વૃક્ષ પર નકારાત્મક અસર પડી શકે છે અને મૂળની રોટેટીંગ સ્વરૂપે સ્વરૂપે દેખાઈ શકે છે.
ધ્યાનમાં લીધા કે વૃક્ષ વિશાળ તાજથી ઉંચા થઈ જશે, તેને અન્ય બારમાસી પાકથી દૂર કરવાની જરૂર છે. જો બે નાશપતીનો નજીકના વાવેતર કરવાની યોજના છે, તો તેમની વચ્ચે ઓછામાં ઓછા 5 મીટરની અંતર રાખો.
જો પિઅરની નજીક દિવાલ હોય તો, તાજ ખોટી રીતે રચાય છે, જે ફ્યુટીંગને વધુ ખરાબ કરશે અથવા તેની ગેરહાજરીને ઉત્તેજિત કરશે. 
તે અગત્યનું છે! એક પંક્તિવાળા ઝાડની બાજુમાં, એક પિઅર વધુ વખત રોગો અને જંતુઓથી ખુલ્લી થઈ શકે છે, કારણ કે તે સમાન બિમારીઓથી પીડાય છે, અને તેથી તે સતત એક બીજાથી ચેપ લાગી શકે છે.
પૂર્વ કામ
જો તમે માર્શી વિસ્તારમાં રહો છો, તો પિઅર રોપતા પહેલાં રોપણીના વિસ્તારની ખેતીની કાળજી લેવી જોઈએ.
સૌ પ્રથમ, કોઈએ ઉચ્ચતમ સ્થળે સ્થાન લેવું જોઇએ અને પ્રદેશના પરિમિતિની સાથે નાના ઢોળાવ ખોદવો જોઈએ, તેમને ખૂબ નીચાણવાળા પ્રદેશમાં લઈ જવું જોઈએ, જે બગીચા પાછળ સ્થિત છે જેથી વધારે પાણી ત્યાં વહે છે.
પછી ડ્રેનેજ શાફ્ટની સંભાળ લો જેના પર નાશપતીનો વાવેતર થશે. ડ્રેનેજ તરીકે, તમે સ્ટમ્પ, ટ્રંક, શાખાઓ, ગળી ગયેલી ઘાસ, પાનવાળી પાંદડા અથવા ઘરના કચરોનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
શરૂઆતમાં, પ્રદેશ ડ્રેનેજથી ભરાય છે, સૌથી મોટા અને ધીરે ધીરે રોટેલા ભાગો ધીમે ધીમે નાખવામાં આવે છે, નાના અને કાર્બનિક ભાગોને ટોચ પર નાખવામાં આવે છે.
ડ્રેનેજ ભૂમિથી ભરપૂર છે જે અગાઉ ખાઈમાંથી ખોદવામાં આવી છે. પાનખરમાં પ્રક્રિયા હાથ ધરવા માટે ભલામણ કરે છે, જેથી શિયાળા દરમિયાન રામપાર્ટ્સ સ્થાયી થઈ જાય અને તેને ઉતરાણ કરી શકાય. 
રોપણી રોપણી માટે ખાડાઓને અગાઉથી તૈયાર કરવાની જરૂર છે, જો વસંતઋતુમાં રોપણી કરવામાં આવશે, તો તમારે પતનમાં છિદ્રો ખોદવાની જરૂર છે, અને પાનખરમાં તો વાવેતર કરતા એક મહિના પહેલા.
મજબૂત વૃદ્ધિ પામતા સ્ટોકના વૃક્ષો દોઢ મીટરની પહોળાઈ અને 1 મીટરની ઊંડાઈ સાથે વાવેતરમાં રોપવામાં આવે છે. તેનું ઝાડ પર એક વામન પિઅરને 90 સે.મી. પહોળા અને 80 સે.મી. ઊંડા ખાડોની જરૂર છે.
કેવી રીતે એક PEAR રોપણી જાણો.
રોપાઓ રોપવાની પગલું દ્વારા પગલું પ્રક્રિયા
તૈયાર ખાડામાં બીજ કેવી રીતે રોપવું તે વિશેના પગલાં સૂચનો દ્વારા વિગતવાર પગલું ધ્યાનમાં લો:
- એક સખત ટેકો તૈયાર કરવા માટે તમારે જે પહેલી વસ્તુ બનાવવાની જરૂર છે, તે પછી પથારીમાં બાંધવામાં આવશે જેથી તેને રોપવામાં આવે.
- ખાડાના તળિયે, માટીનું પૂર્વ-તૈયાર મિશ્રણ રેડવામાં આવે છે, જેમાં પર્વતની રચના પહેલા ખાતર અથવા માટીમાં રહેલા રજકણના સ્વરૂપમાં રસાયણિક પદાર્થ ઉમેરવામાં આવે છે.
- પર્વત પર એક રોપણી સ્થાપિત થાય છે, જ્યારે મૂળ ગરદન બદલાતી નથી.
- આગળ, તમારે ધીમે ધીમે મૂળને સીધા રાખવાની જરૂર છે અને ખાડોને જમીન સાથે ભરીને માટી સાથે ભરો.
- ટ્રંકની આસપાસની જમીન મૂળમાં અવાજોની હાજરીને રોકવા માટે સંમિશ્રિત છે.
- રોપણી પછી, વૃક્ષ દીઠ ત્રણ buckets ની માત્રામાં, એક રોપણી સારી રીતે પાણી આવશ્યક છે.
- ભૂગર્ભ અથવા સ્ટ્રો સાથે માટીને કાપી નાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- છેલ્લી પ્રક્રિયા સપોર્ટ કરવા માટે એક ગાર્ટર સીપલિંગ છે.
મોસમી સંભાળ સુવિધાઓ
એક પિઅરને ફળ સારી રીતે સહન કરવા અને સામાન્ય રીતે વિકાસ કરવા માટે, તેને યોગ્ય કાળજી આપવાની જરૂર છે.
માટીની સંભાળ
નવા સ્થાને પિયર્સને સારું લાગે તે માટે, છોડની સમયસર પાણી આપવાનું જરૂરી છે - ફળની ગુણવત્તા અને જથ્થો, તેમજ વૃક્ષની વૃદ્ધિ દર, તેમના પર સીધો આધાર રાખે છે.
હવામાનની પરિસ્થિતિઓ, જમીનના પ્રકાર અને પિઅરની ઉંમરના આધારે પાણી આપવાનું જરૂરી છે. જો ઉનાળો શુષ્ક હોય તો - પાણીની કાળજી ખાસ કરીને કાળજી લેવી જોઈએ, ઓછામાં ઓછા અઠવાડિયામાં એક વખત દરેક વૃક્ષ હેઠળ બે કે ત્રણ ડોલ્સ માટે.
વસંતઋતુમાં, ભૂમિને છોડવાની અને વનસ્પતિ છોડવાની ખાસ કાળજી લેવી જરૂરી છે, જેથી તેઓ રુટ પ્રણાલીને નુકસાન પહોંચાડે નહીં, ખાસ કરીને યુવાન રોપાઓ.
જમીનને ઢાંકવા માટે, ટ્રંક વર્તુળને ખોદવાની અને સ્તનને રેક સાથે ઢાંકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. શરદઋતુમાં, મૂળોને ઠંડુ થવાથી બચાવવા માટે, પૂરતી જાડા સ્તરમાં ટ્રંક વર્તુળની સંરચના કરવી જરૂરી છે. 
ઝાડ અથવા સ્ટ્રોમાંથી લાકડાંઈ નો વહેર, પર્ણસમૂહનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. માટીને ખોદવામાં આવે છે અને ડ્રેસિંગ કરવામાં આવે તે પછી કાદવ રેડવું જોઇએ.
ટોચની ડ્રેસિંગ
પિઅર એ એક એવું છોડ છે જેને માટીમાં હ્યુમસની ઊંચી સામગ્રીની જરૂર હોય છે. વસંત ખોદવાના સમયગાળા દરમિયાન, તેની વય અને કદને ધ્યાનમાં રાખીને, એક વૃક્ષ હેઠળ લગભગ 4 ડોલ્સની માટીમાં રહેવું જરૂરી છે.
જો કાર્બનિક પદાર્થોની અછત હોય, તો 30 ગ્રામ એમોનિયમ નાઇટ્રેટ ઉમેરવા અને પાનખર ખોદવાના સમયગાળા દરમિયાન, 30 ગ્રામની રકમમાં પોટેશિયમ સલ્ફેટ અને 50 ગ્રામના સુપરફોસ્ફેટ ઉમેરવામાં આવશ્યક છે.
તે અગત્યનું છે! પાનખર અવધિમાં નાઇટ્રોજન ઉમેરવાનું આગ્રહણીય નથી, કેમ કે શિયાળામાં શિયાળાના બગાડને ઉત્તેજિત કરવું અને અંકુરની સામાન્ય પરિપક્વતા માટે અવરોધ ઊભો કરવો શક્ય છે.
તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે જો તમે ઉચ્ચ માત્રામાં ખનિજ ખાતરો લાગુ કરો છો, તો ફળોને નબળી રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવશે અને આરોગ્ય માટે નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. 
નિવારક છંટકાવ
એન્ટોબાયોસિસ અથવા બ્રાઉન સ્પોટને રોકવા માટે, છોડના આસપાસના વર્તુળમાં પ્લાન્ટના અવશેષોને દૂર કરવું અને તેને બાળવું આવશ્યક છે.
આ જ હેતુ માટે પાનખર અને વસંત સમયગાળા દરમિયાન ઊંડા ઢોળાવ અને જમીનની ખોદકામ કરવી જરૂરી છે. પોટાશ ફોસ્ફેટ ખનિજ ખાતરો વાર્ષિક ધોરણે લાગુ કરવામાં આવે તો "કોન્ફરન્સ" બ્રાઉન સ્પોટને વધુ પ્રતિરોધક બનશે.
પાનખર અવધિમાં, નાઇટ્રોફોસ્કા માટે આની ભલામણ કરી શકાય છે. જો એન્ટરૉબિયસિસનો પ્રથમ સંકેતો દેખાય છે, જે કાળો ડોટ સાથે નાના ગ્રે-બ્રાઉન કન્સેવ ફોલ્લીઓ તરીકે દેખાય છે, બોર્ડેક્સ પ્રવાહી સાથે છંટકાવ તરત જ કરવામાં આવે છે.
એપ્રિલમાં પ્રથમ સારવાર કરવામાં આવે છે, કારણ કે બોર્ડેક્સ પ્રવાહી 30 મીલીની માત્રામાં 10 લિટર પાણીમાં ઓગળી જાય છે.
પ્લાન્ટ ઝાંખુ થઈ ગયા પછી બીજી વાર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, આ દવાઓની સાંદ્રતા 3 ગણી ઓછી થઈ જાય છે. ત્રીજી સારવાર અગાઉના મહિના પછીના મહિનામાં કરવામાં આવે છે. સફેદ સ્પોટ અથવા સેપ્ટોરિયા અટકાવવા માટે, 10 લિટર પાણી દીઠ 100 ગ્રામ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરીને, વસંત અને પાનખર અવધિમાં નાઇટ્રાફેનની સારવાર કરવી જરૂરી છે.
કાળા કેન્સરના વિકાસને રોકવા માટે, જે શાખાઓ, ફળો અને દાંડી પર કાળા ફોલ્લાઓના રૂપમાં દેખાય છે અને રોટ કરે છે, તે ટ્રંકની પાનખરની પ્રક્રિયા અને ચૂનાના દૂધની મુખ્ય શાખાઓ બનાવવી જરૂરી છે, જેમાં 10 લિમના મિશ્રણ દીઠ 100 ગ્રામના ઉત્પાદનના 100 ગ્રામના કોપર સલ્ફેટને ઉમેરવાનું જરૂરી છે.
તેથી, પિઅર પિઅરોડને ફટકારતું નથી, વૃક્ષની મોરની થોડીક દિવસ પહેલા અને આગ્રાવર્ટીન સાથે સ્પ્રે કરવા માટે ફૂલની તરત જ આવશ્યક છે.
એક મહિના પછી, છંટકાવનું પુનરાવર્તન કરવું જોઈએ, પરંતુ કિનામીક્સનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. 30 દિવસ પછી છંટકાવનું પુનરાવર્તન થાય છે, સ્પાર્ક-બાયોનો ઉપયોગ થાય છે.
એક પિઅર સકર સામે, ઇસ્ક્રા-બાયો અથવા એગ્રાવર્ટીન સાથે વૃક્ષને ફૂલોના પ્રક્રિયા પછી, કાર્બોફોસના 3% સોલ્યુશન સાથે ફૂલો કરતા પહેલા પિઅર પર પ્રક્રિયા કરવી શક્ય છે. 
પાંદડામાંથી, પેરને વસંતમાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, જ્યારે રાત્રિનો તાપમાન શૂન્યથી ઉપર રહેશે. આ સમયે, વૃક્ષ "Tsimbush" પર પ્રક્રિયા કરવાની જરૂર છે.
પાક અને તાજ રચના
પિઅર કેરમાં એક અન્ય મહત્વપૂર્ણ તત્વ નિયમિત કાપણી અને તાજ રચના છે. આ પ્રક્રિયા વસંતમાં કરવામાં આવે છે, તે સમયે જ્યારે થર્મોમીટર રાત્રે સકારાત્મક તાપમાન બતાવશે.
જ્યારે સક્રિય ઉભરતા પ્રારંભ થાય ત્યારે તે સમય પહેલાં છંટકાવ કરવાનો સમય હોવો મહત્વપૂર્ણ છે..
તમે કદાચ વસંતમાં પેરને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે કાપવું તે જાણવા માટે રસ ધરાવો છો.તાજનો આકાર, જે તમે વૃક્ષ સાથે જોડશો, તમે તમારી જાતને પસંદ કરી શકો છો, તે આ હોઈ શકે છે:
- પામેટ - તાજનો પ્રકાર, જે વૃક્ષના વિકાસમાં ન્યૂનતમ હસ્તક્ષેપ છે. દર વર્ષે મુખ્ય શાખાને કાપી નાખવું જરૂરી છે - 30 સે.મી. સુધી વાહક, જાડા પડતા તાજને પણ પાતળા કરે છે અને અસરગ્રસ્ત અને સૂકા શાખાઓને દૂર કરે છે.
- સ્પેર-ટાઇર્ડ ફોર્મ જેના પર કંડક્ટરને સાઇડ અંકુરની વૃદ્ધિ કરતા સહેજ વધારે કાપવામાં આવે છે, અને 4 કંકાલ શાખાઓનું નવું સ્તર બનાવવામાં આવે છે. ડાળીઓ કે જે વધતી જાય છે, તેમજ અંકુરની, સંપૂર્ણપણે કાપી નાખવામાં આવે છે. પહેલી અથવા બીજી શીટ દ્વારા ટૂંકમાં ઉછરેલા શુટ.
પ્રથમ અને બીજા કિસ્સામાં બન્ને કિસ્સામાં ઊભરતાં વધતી અંકુરની કાપીને આવશ્યક છે - ટોચ, જે તાજને જાડું કરે છે, પરંતુ ફળને ફળ આપતા નથી.શું તમે જાણો છો? યુરોપિયન દેશોમાં, પેર દક્ષિણ એશિયામાંથી આવે છે, અંદાજિત સમય - 1 હજાર વર્ષ પૂર્વે. એઆર પાછળથી, ઉત્તર અમેરિકામાં બધા નાશપતીનો ઉપહાર થઈ શકે છે, જ્યાં પિઅર ફક્ત 1620 માં લાવવામાં આવ્યો હતો.
ઠંડા અને ઉંદરો સામે રક્ષણ
પાનખરના અંતમાં, તમારે સામાન્ય શિયાળા માટે વૃક્ષની આશ્રય બનાવવાની જરૂર છે. ઠંડા શિયાળો યુવાન રોપાઓ ટકી ખાસ કરીને મુશ્કેલ.
ફ્રોસ્ટ અને ઉંદરોથી નાના છોડને બચાવવા માટે, તેમને શંકુદ્રુપ શાખાઓ અને એક આવરણ સામગ્રી સાથે બંધાયેલા રહેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જે સારી રીતે શ્વાસ લે છે.
વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, ઠંડા સમયગાળા દરમિયાન છાલ ગરમીને રોકવા માટે આશ્રય દૂર કરવો જોઇએ, જે છોડની મૃત્યુનું કારણ બની શકે છે.
આમ, પેર કોન્ફરન્સ ગરમી-પ્રેમાળ જાત છે અને હળવા દક્ષિણી શિયાળાવાળા વિસ્તારોમાં રોપણી માટે આગ્રહણીય છે. 
છોડની સંભાળ રાખવી એ સરળ છે, મુખ્ય વસ્તુ એ સમયે કાપણી કાપવા, ડ્રેસિંગ, પાણી બનાવવા અને મોટી અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પાક મેળવવા માટે છંટકાવ કરવી.
