મધ્ય અક્ષાંશમાં વૃદ્ધિ માટે ગૂસબેરી એક સામાન્ય બેરી છે. વૃદ્ધિ અને ફળદ્રુપ છોડની દર તેને અન્ય બેરીઓ વચ્ચે અગ્રણી બનાવે છે. આજે આપણે હની ગૂસબેરીનું વિસ્તૃત વર્ણન જોઈશું, જે "ઉત્તરી દ્રાક્ષ" નું નામ પણ લેશે અને તેની ખેતીની લાક્ષણિકતાઓની ચર્ચા કરશે.
સંવર્ધન જાતોના ઇતિહાસ
હોલીકલ્ચરની ઓલ-રશિયન રીસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ બ્રીડર્સ દ્વારા પીળી ગૂસબેરી હનીને આઇ.વી. પછી નામ આપવામાં આવ્યું છે. મિચુરિન. આ જાતમાં રોકાયેલા બ્રીડરની સાચી તારીખ અને ઉપનામ સૂચવવામાં આવતું નથી.
શું તમે જાણો છો? 11 મી સદીમાં ગાયનબેરિઝને કેવન રસમાં ઉગાડવામાં આવવાનું શરૂ થયું, ત્યારબાદ બેરીને "બેર્સન" અથવા "એગ્રીઝ" કહેવામાં આવ્યું. ખૂબ જ પાછળથી, પશ્ચિમ યુરોપમાં ગૂસબેરીની રજૂઆત કરવામાં આવી હતી - સોળમી સદીની શરૂઆતમાં, અને તે ઉત્તર અમેરિકામાં સોળમી સદીની શરૂઆતમાં દેખાઈ હતી.
બુશ વર્ણન
આ વિવિધ પ્રકારની ગૂસબેરી ઝાડ ખૂબ જ તીવ્ર હોય છે, 1.5 મીટરની ઉંચાઈ સુધી પહોંચી શકે છે. ઝાડવા એક વિચિત્ર ક્રાઉન ધરાવે છે, પાંદડા નાના હોય છે, ઓલિવ ટિંગ સાથે રંગમાં સમૃદ્ધ લીલા હોય છે. તેમની પાસે બ્લેડ આકાર, શીટનો ધાર છે - ગોળાકાર-દાંતાવાળી. ઝાડમાં મધ્યમ જાડાઈના ડાળીઓનો સમૂહ હોય છે, જે ભૂરા રંગના રંગથી ઘેરા ભૂરા રંગમાં રંગાય છે. ઝાડની ડાળીઓ તીવ્ર કાંટાથી ઘેરાયેલી હોય છે.
શિયાળો માટે ગૂસબેરી કેવી રીતે લણણી તે જાણો.
બેરી વર્ણન
ગૂસબેરી ઝાડ પરના બેરી ખૂબ જ પકડે છે, તે મોટા હોય છે, વજન - આશરે 6 ગ્રામ, ગોળાકાર અથવા પિઅર-આકારનું આકાર હોય છે. પરિપક્વ સ્થિતિમાં, તેઓ એક સુવર્ણ રંગ પ્રાપ્ત કરે છે, ચામડી પાતળા અને સ્થિતિસ્થાપક બને છે. પરિપક્વતા સમયગાળા દરમિયાન બેરી પોતે સોફ્ટ માળખું મેળવે છે. આવા ફળો મીઠી હોય છે કારણ કે તેમાં 17% ખાંડ હોય છે અને તેમાં વિશેષ સુગંધિત સુગંધ હોય છે. 
રોગ અને જંતુ પ્રતિકાર
હની ગૂસબેરીને જંતુઓ અને રોગોના વિનાશ માટે અસ્થિર માનવામાં આવે છે. ખાસ કરીને પ્લાન્ટ પાવડરી ફૂગને અસર કરે છે. બ્રાઉન ફોલ્લીઓ પાંદડા પર દેખાય છે, જે આખરે પ્લાન્ટમાંથી ફેલાય છે અને પાંદડાની પ્લેટને પતન કરે છે. આ રોગ છોડના વિકાસને પણ અસર કરે છે અને ઉપજમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે.
ગૂસબેરીને કેવી રીતે ગુણાકાર કરવો, તેને કેવી રીતે ઉપચાર કરવો, છોડવું અને તેને કાપી નાખવું તે પણ વાંચો.ગૂસબેરી હનીના સામાન્ય રોગોમાં પણ આ છે:
- એન્થ્રાકોનોઝ - છોડના તમામ ભાગો પર બ્રાઉન નાના ફોલ્લાઓ મળી શકે છે, સમય જતા તેઓ મોટા સ્થળોએ મર્જ થઈ જાય છે અને ગૂસબેરીના વિકાસને સમાપ્ત કરવાના કારણ બની જાય છે.
- ગ્રે રૉટ - કોઈ દેખીતા કારણોસર બેરી પર ભંગાણ, જે આખરે સમગ્ર પાકને નાશ કરે છે;
- સફેદ સ્થળ - છોડના પાનખર ભાગો પર બ્રાઉન ફોલ્લીઓના દેખાવ દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે, જે આ રોગના વિકાસ દરમિયાન ડાર્ક બોર્ડરથી સફેદ બને છે;
- કૉલમર અને કપ રસ્ટ - પાંદડાઓની વિરુદ્ધ બાજુ પર પીળા ફૂલોનું નિર્માણ.
હંસબેરી છોડને અસર કરતી સૌથી સામાન્ય જંતુઓ છે:- શૂટ એફિડ - અંકુશ અને છોડનો વિકાસ એકદમ અટકે છે, અંકુરની વળાંક છે, પાંદડા કર્લ છે;
- ગૂસબેરી મોથ - કીડી છોડ પર તમામ પાંદડા ખાય છે;
- સોફ્લાય - જંતુઓ છોડના પાનખર ભાગો પર ઇંડા મૂકે છે, સમય જતાં, માત્ર શિરા પાંદડાઓથી રહે છે;
- મોથફાયર - અંડાશયના રચના પછી, અંતે, ફૂલો પર ઇંડા મૂકે છે, જે બેરી લાલ અને રોટ કરે છે.
શું તમે જાણો છો? 1 9 મી સદીમાં ગૂઝબેરી વિશ્વમાં સૌથી વધારે ફેલાયેલો હતો, જ્યારે ઇંગ્લેન્ડમાં નવી મોટી જાતો રજૂ કરવામાં આવી હતી. આ ક્ષણે ગૂસબેરીની લગભગ 1500 જાતો છે, જે વિશ્વના વિવિધ ભાગોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
દુષ્કાળ પ્રતિકાર અને શિયાળુ સહનશક્તિ
હનીને હિમ-પ્રતિરોધક વિવિધ માનવામાં આવે છે, તેથી શિયાળો તેના માટે ભયંકર નથી, પરંતુ ફક્ત મધ્ય અક્ષાંશમાં ખેતીની સ્થિતિ હેઠળ, જે ખૂબ-હિમવર્ષા શિયાળો દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. વિવિધ દુકાળ માટે પણ પ્રતિકારક છે, પરંતુ પાણીની અવગણના ન કરો, કેમ કે પૂરતા માત્રામાં પ્રવાહી ઝાડ મેળવવાના કિસ્સામાં તે સામાન્ય રીતે ફળ લેશે.
લોકપ્રિય ગૂસબેરી જાતો તપાસો.
લાઇટિંગ જરૂરીયાતો
ગૂઝબેરી એ ખૂબ જ પ્રકાશ-પ્રેમાળ છોડ છે અને સૂર્યપ્રકાશની પૂરતી માત્રા પ્રાપ્ત કરવી જોઈએ. સૂર્યપ્રકાશના પ્રભાવ હેઠળ, ફળનો પાક થાય છે, તેથી, ઝાડ ખુલ્લા વિસ્તારમાં રોપવામાં આવે છે જેથી તે ઇમારતો અથવા અન્ય છોડ દ્વારા અસ્પષ્ટ ન હોય. સામાન્ય રીતે, પ્લાન્ટ ડ્રાફ્ટ્સ સાથે સંકળાયેલું છે, પરંતુ હવાના સ્થાને છોડને ખરાબ અસર કરી શકે છે. 
જમીનની જરૂરિયાતો
હની ગૂસબેરી છૂટક, ફળદ્રુપ જમીન પર સારી રીતે ઉગે છે અને સહેજ એસિડિક અથવા તટસ્થ જમીન પસંદ કરે છે. આ પ્લાન્ટ પીટ, એસિડિક અને ભારે માટીની જાતો સિવાય તમામ પ્રકારના જમીન માટે યોગ્ય છે. છોડ પ્રકાશ ફળદ્રુપ માધ્યમ loams અને રેતાળ loams પર શ્રેષ્ઠ વધે છે. ભૂગર્ભજળ સપાટીની નજીક ખૂબ જ નજીક છે તે પ્રદેશમાં ગૂસબેરી ઝાડનું વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, આ ધોરણ 1.5 મીટરથી વધુ છે. આ જોડાણમાં, નીચી જમીન અથવા ડિપ્રેસનમાં પ્લાન્ટ રોપશો નહીં.
સમય અને ઉતરાણ યોજના
રોપણી શરૂ કરવા માટે વસંતઋતુમાં અને પાનખર સમયગાળામાં બંને હોઈ શકે છે. જો ઉતરાણમાં ઉતરાણ કરવામાં આવશે, તો તમારે હિમ પહેલા બે અઠવાડિયા પહેલાં પ્લાન્ટ કરવાની જરૂર પડશે. જો છોડની રોપણી વસંતમાં હશે, તો પછી અન્ય ઝાડ પર કળીઓ ખોલવા શરૂ થાય તે પહેલાં ઝાડ રોપવાનો સમય જરૂરી છે.
તે અગત્યનું છે! જ્યાં કિસમિસ અથવા રાસબેરિનો વિકાસ થતો હતો ત્યાં ગોઝબેરી રોપવા માટે તે પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે આ છોડ મોટાભાગે જમીનને ભૂંસી નાખે છે અને ગૂસબેરી ઝાડ નીચે સ્થાયી થતું નથી.ઉતરાણ પ્રક્રિયા અગાઉથી તૈયાર થવી જોઈએ. આ કરવા માટે, આયોજનની પ્રક્રિયાના બે અઠવાડિયા પહેલા, કેટલાક મેનીપ્યુલેશન્સ હાથ ધરવા માટે આવશ્યક છે. પ્લોટ તૈયાર કરો, તમામ નીંદણને દૂર કરો, જમીનની સપાટીને ખોદવો અને સપાટીનું સ્તર (પૃથ્વીના મોટા પટ્ટાઓ રેક દ્વારા ભાંગી છે). ઝાડ વાવેતર માટે ખાડોનો કદ 50 × 50 સે.મી., ઊંડાઈ - 60 સે.મી. ની કિંમત સાથે અનુરૂપ હોવો જોઈએ. આ વિસ્તારની સપાટીથી ખોદવામાં આવેલી સ્તરોને અલગ રીતે અલગ કરો: માટીના પ્રથમ અર્ધને એક દિશામાં અને બીજા ભાગમાં બીજા ભાગમાં ફેરવો. સપાટીની નજીકના જમીનના તે ભાગમાં, 7 કિલોનો ભેજ, 50 ગ્રામ ડબલ સુપરફોસ્ફેટ, 40 ગ્રામ પોટેશિયમ સલ્ફેટ ઉમેરો. બધું બરાબર મિશ્રિત છે. માટીના તળિયે સ્તર નદી રેતી (1 ડોલ) સાથે મિશ્રિત થાય છે. વનસ્પતિઓ એકબીજાથી ઓછામાં ઓછા 1.5 મીટરની અંતર સાથે વાવેતર જોઇએ. પંક્તિઓ ઓછામાં ઓછા 2 મીટરની અંતરે સ્થિત હોવી જોઈએ.
મોસમી સંભાળની મૂળભૂત બાબતો
યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરવું અને વાવેતરની પ્રક્રિયા કરવી એ જ મહત્વપૂર્ણ નથી, પણ છોડ માટે યોગ્ય કાળજી પણ આપવાનું છે, જે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની અને પુષ્કળ ફળદ્રુપતા માટેનો આધાર બનશે.
માટીની સંભાળ
આપેલ છે કે છોડની રુટ સિસ્ટમ ભૂમિ સપાટીથી 40 સે.મી.ની ઊંડાઇએ સ્થિત છે, ગૂસબેરીમાં પુષ્કળ આવશ્યક છે, પરંતુ દુર્લભ જળની જરૂર છે. ઝાડ હેઠળ રેડવામાં આવતી પ્રવાહીની માત્રાને સ્વતંત્ર રીતે હવામાનની સ્થિતિ ધ્યાનમાં લેવી આવશ્યક છે: વરસાદી સમયગાળા કરતા વધુ દુકાળમાં પાણી વધુ સમૃદ્ધ અને વધુ પાણી.
તે અગત્યનું છે! જો વરસાદ ખૂબ વારંવાર અને ભારે હોય, તો કૃત્રિમ પાણી આપવાનું રોકવું જોઈએ..અંડાશયના નિર્માણ દરમિયાન, આગામી વર્ષ (મધ્ય મેથી લઈને જૂનની શરૂઆત સુધીનો સમયગાળો) અને ફળની પાક (પ્રારંભિકથી મધ્ય જૂન સુધી) માટે ફૂલ કળીઓ બનાવવા દરમિયાન ખાસ ધ્યાન આપવું જોઇએ. શિયાળો (સપ્ટેમ્બર-મધ્ય-ઑક્ટોબરના પ્રારંભમાં) માટે ઝાડની તૈયારી દરમિયાન આપણે નિયમિત પાણી આપવાનું ભૂલશો નહીં. એક ઝાડ હેઠળ એક સમયે રેડવામાં આવતી પાણીની માત્રા 3-5 ડોલરના બરાબર હોવી જોઈએ, જે છોડ અને હવામાનની સ્થિતિના આધારે હોવી જોઈએ. તમે અઠવાડિયામાં એક કરતા વધુ વખત પાણી ન શકો.
રુટ હેઠળ જમીનને શક્ય તેટલું નજીકથી પાણી આપવું જોઈએ. પ્રક્રિયાને શક્ય તેટલી અસરકારક બનાવવા માટે, છોડની પાયાથી 40 સે.મી. દૂર થતા, ઝાડવા નજીક 15 સે.મી. ઊંડા ઘણાં ખીણોને ખોદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પાણીને ખોદેલા ડિપ્રેશનમાં અને પાછળથી બેઝ હેઠળ રેડવામાં આવે છે. મલચવાની પ્રક્રિયા ન્યાયી છે જો તે બહાર ખૂબ ગરમ હોય અને છોડ પર પાણીયુક્ત પાણીનો જથ્થો ભારે દર પર બાષ્પીભવન થાય છે. શક્ય તેટલા લાંબા સમય સુધી જમીનમાં ભેજ જાળવી રાખવા માટે, મગફળીવાળા ઘાસવાળા મૂળ વિસ્તારને ઓવરલેપ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને ખાતર અથવા પીટની પાતળા સ્તરને ટોચ પર રેડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.ગૂસબેરી - વિટામિન્સનું એક સંગ્રહાલય.જમીનને લોઝિંગ કરવાથી વનસ્પતિને જોડવામાં આવે છે, જે છોડના મૂળ ઝોનમાં નીંદણ દૂર કરવાની જરૂર છે. આ કિસ્સામાં, નીંદણ હવા પરિભ્રમણ સાથે દખલ કરે છે અને જરૂરી પોષક તત્વોનો ભાગ લે છે. પ્લાન્ટના દરેક પાણીની પાણીને માટીને છોડો, જેથી મૂળ ઓક્સિજન મેળવે અને મૂળમાં જમીન ક્રેક ન થાય. છોડવાના અને નીંદણ દરમિયાન ખાસ કરીને સાવચેત રહો, જેથી છોડની રુટ સિસ્ટમને નુકસાન ન પહોંચાડે, કેમ કે કેટલીક મૂળ જમીનની સપાટી પર શક્ય તેટલી નજીક આવી શકે છે.
ટોચની ડ્રેસિંગ
ઓર્ગેનીક અને ખનિજ ખાતરો છોડના સામાન્ય વિકાસ અને તેમના વિપુલ પ્રમાણમાં ફળદ્રુપતાનો અભિન્ન અંગ છે, તેથી તમારે હની ગૂસબેરીની સંભાળમાં આ પાસા પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ. વસંતઋતુમાં, કળીઓના મોર પહેલા, છોડને યુરિયાના મિશ્રણ સાથે (15 ચોરસ મીટર દીઠ 15 થી 30 ગ્રામ, છોડની ઉંમરના આધારે) અને બોરિક એસિડ પાવડર (1 ચોરસ એમ દીઠ 10 ગ્રામ) સાથે ખવડાવવાનું જરૂરી છે. ખાતર લાગુ કર્યા પછી, રુટ પેચ ખોદવું અથવા છોડવું. 
એકવાર દર બે વર્ષમાં, વસંતઋતુમાં, પ્લાન્ટ પુષ્કળ ખીલવાનું શરૂ થાય તે પહેલાં, તેને રૉટેડ ખાતર અથવા ખાતર (5 એલ), સરળ સુપરફોસ્ફેટ (50 ગ્રામ), પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ અથવા પોટેશિયમ નાઈટ્રેટ (20 ગ્રામ), લાકડાની રાખના મિશ્રણથી ખવડાવો. (1 કપ) ચોરસ મીટર. ગર્ભાધાન પછી, જમીન ઢીલું થઈ જાય છે અને પાણીની થોડી માત્રાથી પાણીયુક્ત થાય છે. ઉનાળાના સમયગાળાના પ્રારંભમાં, જ્યારે પ્રથમ અંડાશય રચાય છે, ત્યારે તેને 10 લિટર પાણી દીઠ નાઇટ્રોફોસ્કા (20 ગ્રામ) અને પોટેશિયમ humate (40 g) ના મિશ્રણ સાથે છોડને ખવડાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
"કોલોબૉક", "કોમંડર" અને "ગ્રુશેન્કા" જેવા ગૂઝબેરી જાતોને વધતી જતી કૃષિ સાથે તમારી જાતને પરિચિત કરવા અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ.એક સમયે એક ઝાડ નીચે ઓછામાં ઓછા 20 લિટરનું દ્રાવણ રેડ્યું હતું. વસંતઋતુમાં, જ્યારે લણણી એકત્રિત થાય છે, ત્યારે તે કોઈ પણ જટિલ ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમ મિશ્રણ સાથે ઝાડને ખવડાવવા જરૂરી છે જેમાં નાઇટ્રોજન શામેલ હોતું નથી. તે લીલોતરીનો સક્રિય રચના, અંકુરની વૃદ્ધિ, જે છોડને "ઊંઘ" તબક્કામાં ખસેડવા માટે મુશ્કેલ બનાવે છે. ખરીદ ખાતર પેકેજ પરની સૂચનાઓ અનુસાર હોવું જરૂરી છે.
પાક અને તાજ રચના
પાંચ વર્ષની ઉંમર સુધીમાં ગૂસબેરી ઝાડ એક વિશાળ કદ સુધી પહોંચે છે, તે સંપૂર્ણપણે પુખ્ત પ્લાન્ટ હોવાનું માનવામાં આવે છે. તાજ અને નીચી ઉપજની જાડાઈને રોકવા માટે, વસંત અને પાનખર અવધિમાં દર વર્ષે અંકુરની છંટકાવ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વધુમાં, મૃત, ક્ષતિગ્રસ્ત કળીઓને સમયસર દૂર કરવાને લીધે, ફક્ત કાપણીના કાર્યને સરળ બનાવવું જ નહીં, પણ રોગોના વિકાસને અટકાવવા અને જંતુઓ દ્વારા ઝાડના વિનાશને પણ શક્ય છે. 
કાપણીની પ્રક્રિયામાં પાંચથી સાત વર્ષની ઉંમરના મુખ્ય ફળ-શાખાઓની શાખાઓ ભૂલી શકાતી નથી, તે ત્રીજી શાખાના બિંદુ સુધી, જૂના અંકુરની કટમાં કાપવામાં આવે છે - ચોથી શાખામાં. દસ વર્ષથી વધુ જૂની ઉંમરના જૂના અંકુશ, નવી કંકાલ ફળવાળા રંગીન અંકુરની રચનાને સ્થાન આપવા માટે પાયા પર કાપવા જોઈએ. કાપેલા યુવાન અંકુરની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કેમ કે તે સારા ફળ આપે છે. 
પાનખરમાં, સેનિટરી કાપણી જરૂરી છે. આ કરવા માટે, ઝાડના તાજને ઘેરાયેલા બધા નબળા, તૂટેલા, વિકૃત અને વક્ર કળીઓ વૃદ્ધિના સ્થળે કાપી નાખવામાં આવે છે. તેઓ પ્રકાશના સામાન્ય પ્રવેશ સાથે દખલ કરે છે અને ફૂગ અને વાયરસના વિકાસને કારણભૂત બનાવે છે. કટીંગ પ્રક્રિયા એક તીવ્ર અને જંતુનાશક સાધન સાથે હાથ ધરવામાં આવવી જ જોઇએ. કાપો સલ્ફેટ-આધારિત પ્રવાહી (ઉત્પાદનના 10 ગ્રામ 1 લિટર પાણી માટે ઉપયોગ થાય છે) સાથે લસકાવવામાં આવે છે, ત્યારબાદ બગીચા પીચનો ઉપયોગ સ્લાઇસેસને સીલ કરવા માટે થાય છે.
શિયાળામાં માટે તૈયારી કરી રહ્યા છીએ
પ્લાન્ટને શિયાળામાં સારી રીતે સહન કરવા માટે, તેને ઠંડા માટે યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવું જરૂરી છે. શરૂઆતમાં, નજીકના સ્ટેમ વર્તુળને સાફ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેના પર નીંદણ, પાનવાળી પાંદડા અને ફળો અને સૂકા અંકુરની સ્થિત છે. રોગજન્ય અને ફૂગ માટે અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ ન બનાવવા માટે આ જરૂરી છે. આગળ, છોડની આસપાસની જમીન ધીમેધીમે ખોદી કાઢવી અને છોડવું.
અન્ય ફળ ઝાડીઓ પણ જુઓ: શેવાળ શેવાળ, ગોજી, દ્રાક્ષ, રાસબેરિઝ, કરન્ટસ, સમુદ્ર બકથ્રોન, સુનબેરી અને કૂતરો ગુલાબ.જો ઝાડીઓ પુખ્ત હોય, તો તે બધા કળીઓને એક અથવા ઘણા બંચોમાં બાંધવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેથી તેને બરફના કવરના મોટા વજનથી નુકસાન પહોંચાડે. ઓક્ટોબરના અંતમાં, ઝાડના મૂળને શંકુરી શાખાઓ સાથે આવરી લેવું આવશ્યક છે, બહિષ્કાર સાથે લપેટી અને તેને સારી રીતે જોડવું જરૂરી છે. તેથી તમે ઝાડ ઉંદરોને પ્રવેશ અવરોધિત કરશો.
ગર્ભાવસ્થા સમયગાળો
મધ જ્યુસબેરી મધ્ય જુલાઈમાં પકવવું શરૂ થાય છે. ઘર વપરાશ અને પ્રોસેસિંગ માટે, તકનીકી પરિપક્વતાની સ્થિતિમાં જ્યારે બેરીને સોનેરી રંગ પ્રાપ્ત થાય છે ત્યારે તે ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યારે તે નરમ અને શક્ય તેટલું મીઠું હોય છે.
વિબુર્નમ, મીઠી ચેરી, રાસબેરી, જાપાનીઝ બેરી, હોથોર્ન, ચેરી, બ્લુબેરી, કોર્નલ, જંગલી સ્ટ્રોબેરી અને ક્લાઉબેરી માટે શું ઉપયોગી છે તે શોધો.
યિલ્ડ
ઝાડની ઉપજ તેમની વય, ઉતરાણ સાઇટ તેમજ છોડની યોગ્ય કાળજી પર આધારિત છે. જો તમે બધું બરાબર કરો છો, તો ઝાડવા થતાં ઉનાળા પછી ત્રીજી ઉનાળામાં ફળ ભરવાનું શરૂ કરે છે. અલબત્ત, પ્રથમ લણણી નાની હશે, પરંતુ દર વર્ષે ઝાડમાંથી એકત્રિત કિલોગ્રામની સંખ્યા ઝડપથી વધશે અને 3 વર્ષ પછી તમે મહત્તમ ઉપજ પ્રાપ્ત કરી શકો છો - એક છોડમાંથી 5 કિલો સુધી. ઝાડીઓ 30 વર્ષ સુધી ફળ લાવી શકે છે, જો તે અંકુરની કાપીને નિયમિતપણે ખવડાવવા યોગ્ય હોય. 
પરિવહનક્ષમતા
પરિવહનક્ષમતા હની ગૂસબેરી જાતો કેટલાંક ઘોંઘાટને કારણે પૂરતી સારી છે. પરિવહન અથવા બેરીના વેચાણ માટે તેઓ ગ્રાહક પરિપક્વતાના બે અઠવાડિયા પહેલા તૂટી પડે છે. તેઓ હજી પણ લીલોતરી-પીળો રંગ, તદ્દન સ્થિતિસ્થાપક અને મધ્યમ-હાર્ડમાં દોરવામાં આવે છે. ગૂસબેરી, જે પરિવહન કરવાની યોજના છે, તે કાળજીપૂર્વક લેવામાં આવવી જોઈએ જેથી કરીને બગડેલ, ક્રેક થયેલા ફળો મુખ્ય ભાગમાં ન આવે. તે પછી, તેમને અખબાર પર પાતળો સ્તર અને સૂકા સાથે છંટકાવ, ત્રણ કલાક માટે છોડીને. કઠોર દિવાલો સાથે કન્ટેનરમાં ગૂસબેરી પરિવહન કરવું આવશ્યક છે.
પીળા તરબૂચ, રાસબેરિઝ, ફળો, ચેરી, ટામેટાં અને ગાજર ખાય છે.
ગૂસબેરી ઉપયોગ
વિવિધ બહુમુખી છે અને તેનો ઉપયોગ કોમ્પોટ્સ બનાવવા માટે કરી શકાય છે, ખાસ કરીને ગ્રીન ગૂસબેરી બેરીમાંથી બનાવાયેલા સ્વાદિષ્ટ પીણાં સાથે. લીલોતરી-પીળો ફળ ઘણી વખત રાંધેલા જામ, જામ અને જામ. ઠંડક માટે બેરીનો પણ ઉપયોગ થાય છે. સંપૂર્ણપણે તૈયાર ફળનો ઉપયોગ પાઈ, કેક, મફિન્સ અને તાજા ખાવામાં આવે છે. 
તે અગત્યનું છે! લણણીની બેરીને લાંબા સમય સુધી રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, તેને તાત્કાલિક પ્રક્રિયા કરવી વધુ સારું છે, જેથી તમે ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનમાં મહત્તમ વિટામિન્સ પ્રાપ્ત કરી શકો.
વિવિધ ફાયદા અને ગેરફાયદા
ફાયદા વચ્ચે તફાવત:
- પ્રમાણમાં પ્રારંભિક પાકવું;
- ઉત્કૃષ્ટ મીઠી સ્વાદ અને મધ સુગંધ, જે ફક્ત આ જાતની લાક્ષણિકતા છે;
- નીચા તાપમાને સારી પ્રતિકાર;
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- કાળજી સરળતા.
- અંકુરની પર પુષ્કળ સ્પાઇન્સને લીધે લણણીમાં મુશ્કેલી;
- રોગો અને જંતુઓ માટે નબળી પ્રતિકાર;
- માટી અને પ્રકાશ માંગણી.
આમ, હની ગૂસબેરી ખૂબ પ્રખ્યાત છે, કેમ કે તે તેના અનન્ય સ્વાદ ગુણધર્મો માટે મૂલ્યવાન છે. તેની સંભાળ રાખવું એટલું સરળ છે, પરંતુ ઉતરાણ ક્ષેત્રે વિશેષ ધ્યાન અને સાવચેત પસંદગીની માંગ કરે છે. મહત્તમ ઉપજ મેળવવા માટે, તમારે બધી ભલામણોનું પાલન કરવું જોઈએ, ફળદ્રુપતાના પેટર્નનું પાલન કરવું જોઈએ અને નિયમિતપણે અંકુરની છાંટવું.
