આધુનિક બજારો અને સુપરમાર્કેટ્સના છાજલીઓ પર આજે તમે વિવિધ બેરીઓની વિશાળ પસંદગી શોધી શકો છો. આ સ્થાનિક મોસમી વિકલ્પો અને વિદેશી વાનગીઓ બંને છે. તે બધા તેમના પોતાના માર્ગમાં અતિ સ્વસ્થ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. આ લેખમાં અમે બેરી દુનિયાના સૌથી પ્રસિદ્ધ અને આબેહૂબ પ્રતિનિધિઓમાંની એક ચર્ચા કરીશું - ક્રેનબૅરી.
સ્વાદો અને બેરી ના વર્ણન
દરેકને જોયું નહીં ક્રેનબૅરી જંગલી માં - તે એક સદાબહાર ઝાડવા છે, 30 સે.મી. લાંબા સુધી પાતળા અંકુરની છે. આ બેરી વ્યાસ 0.8-1.2 સે.મી. છે, અને કેટલાક પહેલાથી જ ખાસ કરીને જાતિની જાતો 2 સે.મી. સુધી પહોંચી શકે છે. છોડ ઉનાળામાં મોર આવે છે, અને બેરી સપ્ટેમ્બરમાં પસંદ કરવાનું શરૂ કરે છે અને સમગ્ર પાનખરમાં ચાલુ રહે છે. 
તે વિવિધ દેશોમાં (રશિયા, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સનો ઉત્તરીય ભાગ, કેનેડા, મોટા ભાગનો યુરોપ) વધે છે અને માર્શલેન્ડને પ્રેમ કરે છે. તે અમેરિકા છે જે આ ઉત્પાદનનું જન્મ સ્થળ માનવામાં આવે છે.
ક્રેનબેરી થોડી કડવાશ સાથે તેના સમૃદ્ધ મીઠી-ખાટા સ્વાદ માટે પ્રેમ કરે છે. બેરીના સ્વાદની ગુણવત્તા પણ પ્રશંસા કરવામાં આવે છે કારણ કે તે લાંબા સમય સુધી પરિવહન દરમિયાન શામેલ છે.
શું તમે જાણો છો? ક્રેનબેરી એ 1994 થી અમેરિકાના મેસેચ્યુસેટ્સ રાજ્યની સત્તાવાર બેરી છે.
ક્રેનબેરી પોષણ હકીકતો
સમૃદ્ધ રાસાયણિક રચના માનવ શરીર માટે ક્રેનબેરી ખૂબ જ ઉપયોગી બનાવે છે અને તેને વિવિધ બેરીઓ વચ્ચે અગ્રણી સ્થાન આપે છે, જે આધુનિક છાજલીઓ પર ઘણા છે.
કેલરી સામગ્રી
બેરી ઓછી કેલરી છે - 100 ગ્રામ દીઠ 100 ગ્રામ માત્ર 26 કેકેલ. સુકા બેરીમાં 100 ગ્રામ દીઠ 308 કેકેલ પહેલાથી જ છે, તેથી આ સ્વરૂપમાં તેઓને ખોરાક ઘટાડવા માટે લક્ષ્ય રાખવામાં આવતું નથી, જેનો હેતુ વજન ઓછો કરવાનો છે. 
પાણી, ચરબી, પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ
તાજા બેરીના 100 ગ્રામ નીચેના પોષણ મૂલ્ય ધરાવે છે:
- પ્રોટીન - 0.5 ગ્રામ;
- ચરબી - 0.2 ગ્રામ;
- કાર્બોહાઇડ્રેટસ - 3.7 જી;
- રાખ - 0.3 ગ્રામ;
- પાણી - 89 ગ્રામ
કેવી રીતે બગીચો ક્રાનબેરી વધવા માટે જાણો.
વિટામિન્સ, ખનિજો અને અન્ય ઘટકો
ક્રેનબૅરીમાં વિવિધ ફાયદાકારક ઘટકો છે જે તેના ઔષધીય ગુણધર્મો પ્રદાન કરે છે. આ રચના બેરીને ઘણા વિટામિન પૂરક કરતા તંદુરસ્ત બનાવે છે.
વિટામિન્સ:
- ગ્રુપ બી (બી 1, બી 2, બી 3, બી 6, બી 9);
- સી;
- ઇ
- પી;
- કે
- પીપી.
તે અગત્યનું છે! આવી સમૃદ્ધ અને તંદુરસ્ત રચના માત્ર ક્રેનબેરી ઉગાડવામાં આવે છે. ચકાસેલા વિક્રેતાઓ પાસેથી ફળો ખરીદો નહીં, કેમ કે તેમાં આરોગ્ય માટે જોખમી રસાયણો શામેલ હોઈ શકે છે.
ખનિજો:
- પોટેશિયમ;
- કેલ્શિયમ;
- મેગ્નેશિયમ;
- ફોસ્ફરસ;
- આયર્ન;
- સોડિયમ
સ્ત્રીઓ માટે ક્રેનબૅરીનો ઉપયોગ શું છે
આ ઉત્પાદન કોઈ લિંગ અને વયના લોકો માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે તેમાં શરીરના ઘણા મહત્વપૂર્ણ ઘટકો છે. પરંતુ આ લેખમાં આપણે મહિલા આરોગ્ય પર બેરીના પ્રભાવને જોશું.
માદા શરીરના આરોગ્ય માટે
શરીર પર ઉત્પાદનની ખૂબ મોટી અસર છે:
- રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે, તેનો ઉપયોગ વિટામીનની ખામીની સારવાર અને અટકાવવા, વિવિધ ઠંડક અને એન્જીનામાં પણ થાય છે.
- પાચક સિસ્ટમને સામાન્ય બનાવે છે, ચયાપચયની ઝડપ વધારે છે;
- શરીરના વધારાના પ્રવાહી, સ્લેગ અને ઝેરમાંથી દૂર થાય છે, જે વજન ઘટાડે છે;
- સંધિવા ની સારવારમાં વપરાય છે;
- મૌખિક આરોગ્ય પ્રદાન કરે છે;
- હૃદય પર ફાયદાકારક અસર છે;
- વિવિધ દાહક રોગો માટે અસરકારક ઉપાય.
સામાન્ય ગુણો ઉપરાંત, તે એવી ગુણધર્મો ધરાવે છે જે સ્ત્રીઓના સ્વાસ્થ્ય અને સૌંદર્ય માટે વધારે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
સ્ત્રીઓ માટે શું ઉપયોગી છે તે વાંચો: આદુ, સૂર્યમુખીના બીજ, પ્લુમ, પર્સિમોન, પાઈન અને બ્રાઝીલ નટ્સ.
ત્વચા, વાળ અને નખ માટે
કેટલી સારી સ્ત્રી દેખાય છે તેના આહાર પર મોટી માત્રા પર આધાર રાખે છે. આહારમાં ક્રેનબેરીની હાજરી એ છે:
- મજબૂત અને ચમકદાર નખ કે જે exfoliate નથી, અને સારી રીતે તૈયાર કળણ moisturized;
- ઓછી કરચલીઓ (ખાસ કરીને આંખોની આસપાસના વિસ્તારમાં) સાથે હળવા ત્વચા;
- તંદુરસ્ત ચમક સાથે વાળવાળું વાળ. રંગીન વાળ મજબૂત થશે, અને રંગ લાંબા સમય સુધી ચાલશે. બેરી પણ તેમની ગુણવત્તામાં સુધારો કરતી વખતે વાળના વિકાસમાં વેગ આપે છે.
સ્ત્રી રોગો સારવાર માટે
વિવિધ કારણોસર ચક્ર દરમિયાન ક્રેનબૅરી ખાય તે આગ્રહણીય છે:
- માસિક સ્રાવના લક્ષણોને પહોંચી વળવા માટે બેરીઓની મિલકત મહત્વપૂર્ણ છે, તેના એન્ટિપ્રાઇરેટિક અને ડાયુએરેટિક ગુણધર્મોને આભારી છે.
માસિક પીડાને છુટકારો મેળવવા માટે મદદ મળશે: દાડમ, સિન્ક્ફ્ફોઇલ હૂઝ, અંજીર, માર્જોરમ, લિન્ડન, લવરેજ, લવંડર અને વિબુર્નમ.
- પણ, ઉત્પાદન ભૂખમાં સુધારો કરે છે, જે માદા શરીરની આ સ્થિતિમાં મહત્વપૂર્ણ છે.
- સમૃદ્ધ વિટામિન કૉમ્પ્લેક્સની હાજરી પોષક તત્વોના અનામત અનામતને ફરીથી ભરી દે છે, જેથી તમે વધુ ઝડપથી સામાન્ય અનુભવો.
સાયસ્ટાઇટીસ, પાયલોનફ્રીટીસ અને મૂત્ર માર્ગની બળતરા જેવા રોગોની સારવારમાં, છોડની સૅપનો ઘણી વાર ઉપયોગ થાય છે. તેની જીવાણુનાશક અસર છે, અને રચનામાં બાયોફ્લેવોનોઇડ્સની હાજરી ઇ કોલિને મૂત્રાશયના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને જોડવાની મંજૂરી આપતી નથી.
એપ્લિકેશન સુવિધાઓ
ઘણાં ઉત્પાદનોની જેમ, ક્રેનબૅરીમાં ગર્ભાવસ્થા અને દૂધના સ્રાવ દરમિયાન ઉપયોગ કરવા માટેના પોતાના નિયમો હોય છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ક્રેનબૅરી
સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે, ક્રેનબેરી ફક્ત શક્ય નથી, પણ તમારા આહારમાં ઉમેરવાની જરૂર છે. તેથી આ સમયગાળા દરમિયાન કેટલી સમસ્યાઓ ઊભી થાય છે કે બેરી હલ કરી શકે છે:
- દાંતની ગુણવત્તામાં ઘટાડો
- મૂત્ર તંત્રની વિકૃતિઓ;
- રક્ત વાહિનીઓ નબળા
- રોગપ્રતિકારક તંત્રની આવશ્યક સંસાધનોની અભાવ;
- સોજો
- ગર્ભાશય પેલેન્ટલ પરિભ્રમણ ઉલ્લંઘન.
સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે તેમના આહારમાં શામેલ કરવું ખૂબ જ ઉપયોગી છે: અખરોટ, પાલક, beets, સફેદ કોબી, પેકિંગ અને બ્રોકોલી, એવોકાડોસ, બનાના, સફરજન, રાસબેરિઝ અને સ્ટ્રોબેરી.
સ્તનપાન કરતી વખતે ક્રેનબેરી
ખોરાક આપવાની અવધિમાં, જો તમે ગર્ભનિરોધક (ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ ટ્રેક્ટ બિમારી, યકૃત અથવા હાર્ટબર્ન) ન ધરાવતા હો તો, તમે ઉપચારાત્મક એજન્ટ અથવા ફક્ત એક ખોરાક ઉત્પાદન તરીકે બેરી દાખલ કરી શકો છો.
તમે બાળકના 3 મહિનાથી દિવસમાં થોડા બેરી વડે તેનો ઉપયોગ શરૂ કરી શકો છો. ધીરે ધીરે, ડોઝ વધારી શકાય છે. બેરીનો રસ (નાની માત્રામાં) પણ ઉપયોગી છે.
સુકા બેરીમાં ઘણી બધી ખાંડ હોય છે, તેથી લેકટીંગ સ્ત્રીઓએ આ પ્રકારની સ્વાદિષ્ટતાને નકારી કાઢવી જોઈએ.
ઘણી અનુભવી માતા માને છે કે તાજા બેરી ખાવાથી દૂધમાં વધારો થાય છે. જો કે, આ હકીકત વિજ્ઞાન દ્વારા સાબિત થઈ નથી. 
નુકસાન અને વિરોધાભાસ
એવી કેટલીક કેટેગરી છે જે આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળવા જોઈએ:
- ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ રોગો ધરાવતા લોકો (અલ્સર, ગેસ્ટ્રાઇટિસ, વગેરે) અને યકૃત (urolithiasis);
- 3 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો (મોટા બાળકો ધીમેધીમે અને ધીરે ધીરે આહારમાં દાખલ થવું જોઈએ).
કોઈપણ વિરોધાભાસ ન હોવાને કારણે, વહીવટનાં કેટલાક નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે: બેરીને તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં ખાવું (તેને વાનગીઓમાં ઉમેરો, પાણી, ખાંડ અથવા મધ સાથે ઢીલું કરવું) અને ખાલી પેટ પર ખાવું નહીં, પરંતુ ફક્ત ભોજન પછી.
તે અગત્યનું છે! જો તમને ક્રેનબૅરી ખાવા પછી કોઈ અપ્રિય લક્ષણો (હૃદયની ધબકારા, પેટમાં દુખાવો, વગેરે) અનુભવો, તો તમારે ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ અને આ પ્રતિક્રિયાના સંભવિત કારણોની તપાસ કરવી જોઈએ.
કેવી રીતે બેરી પસંદ કરો
તાજા ઉત્પાદન ખરીદતી વખતે, તેના દેખાવની તપાસ કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે:
- સપાટી સૂકી હોવા જ જોઈએ;
- માળના સહેજ નિશાન અયોગ્ય સંગ્રહ સૂચવે છે;
- ફળો પોતાને સ્થિતિસ્થાપક અને કોઈપણ મિકેનિકલ નુકસાન વિના જ હોવી જ જોઈએ.
જ્યારે બેરી સ્થિર થઈ જાય છે, ત્યારે કાળજીપૂર્વક પેકેજને ધ્યાનમાં લો - સામગ્રીઓ તેના પર સમાન રીતે વહેંચાયેલા હોવા જોઈએ, અને કોઈ પણ કિસ્સામાં ત્યાં ગઠ્ઠો હોવી જોઈએ નહીં.
દેખાવ અને સ્વાદ (જો તમે તેને વજન દ્વારા ખરીદો તો) માટે સૂકા ઉત્પાદનને સરળતાથી તપાસવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. 
અને પેકેજ્ડ ઉત્પાદન ખરીદવાના કિસ્સામાં, કંપનીની વિશ્વસનીયતા, શેલ્ફ લાઇફ, પેકેજ અખંડિતતા અને રચનામાં બિનજરૂરી ઘટકોની ગેરહાજરી પર ધ્યાન આપો.
ક્રાનબેરી સંગ્રહવા માટે લક્ષણો અને નિયમો
ફળોમાં કુદરતી પ્રિઝર્વેટિવ હોય છે, તેથી લાંબા સમય સુધી તેમને સાચવવા માટે કોઈ મુશ્કેલી ઊભી થતી નથી. ફક્ત રેફ્રિજરેટરમાં હોવું, તે ઓછામાં ઓછા 3 અઠવાડિયા સુધી સંગ્રહિત છે.
ભોંયરું માં બેરી સ્ટોર કેવી રીતે
આ પદ્ધતિ તે લોકો માટે યોગ્ય છે જે ખાનગી ઘરમાં રહે છે અને ભોંયરું માં ખાલી જગ્યાઓ બનાવે છે, અથવા બાલ્કનીઓ અને લોગગીસના માલિકો માટે પણ. આ રીતે ફળ તૈયાર કરવા માટે તમારે:
- સાફ અને શુષ્ક ફળ ધોવાઇ ગ્લાસ જાર પર ફેલાય છે;
- ઠંડા ઉકળતા પાણી રેડવાની છે;
- ઢાંકણ બંધ કરો;
- જો ઇચ્છે તો, ખાંડના થોડા ચમચી ઉમેરો.
શું તમે જાણો છો? પાકેલા અને સારા ક્રેનબૅરી પૂરતા પ્રમાણમાં ગાઢ અને બાઉન્સ હોવું જોઈએ જો તે પડે છે અને જમીનને હિટ કરે છે.
સંગ્રહની આ પદ્ધતિ તમામ પોષક તત્વોની ઉપલબ્ધતાને સુનિશ્ચિત કરશે, પરંતુ પાણીમાં બેરીની લાંબા ગાળાની હાજરી તેમના સ્વાદને પ્રભાવિત કરે છે - તે પાણીયુક્ત બને છે.
કેવી રીતે ક્રાનબેરી ફ્રીઝ
આ પદ્ધતિ સૌથી યોગ્ય માનવામાં આવે છે, કારણ કે તે પોષક તત્વોને લગભગ સંપૂર્ણ રીતે સાચવે છે. ફ્રોઝન પ્રોડક્ટનો ઉપયોગ શક્ય તેટલો અનુકૂળ બનાવવા માટે, તે ચોક્કસ નિયમો અનુસાર કરવાનું યોગ્ય છે:
- સંપૂર્ણપણે અને સૂકા બેરી ધોવા;
- પાતળા સ્તરમાં બેકિંગ શીટ અથવા અન્ય આડી સપાટી પર થોડી રકમ મૂકો અને ફ્રીઝરમાં મૂકો;
- આથી ફળોને ઠંડુ કરી દે છે, ફ્રીઝરમાં (એરટેઇટ બેગ્સ, કન્ટેનર) માં સંગ્રહ બેંકોમાં પ્રત્યેક બેચને રેડવામાં આવે છે.
આ પદ્ધતિ તમને સ્ટોક બનાવવા માટે મદદ કરશે, જ્યાં ફળો એક સાથે વળતા નથી, પરંતુ બેચના ઉપયોગ માટે અનુકૂળ રહેશે. જરૂરી છે, તમે થોડો મેળવી શકો છો અને તેને કચુંબર, ડેઝર્ટ અથવા સુકીમાં ઉમેરી શકો છો.પુનરાવર્તિત ઠંડક આગ્રહણીય નથી.
શિયાળો માટે ખાંડ સાથે ક્રેનબૅરી કેવી રીતે ગ્રાઇન્ડીંગ કરવું
સારી સ્ટોરેજ પદ્ધતિ કે જે આવશ્યક છે:
- ફળો અને ખાંડ 1: 1 ના પ્રમાણમાં લો;
- એક ફૂડ પ્રોસેસર અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો સાથે મળીને ગ્રાઇન્ડ;
- સ્વચ્છ ગ્લાસ જાર પર ફેલાવો અને નાયલોનની અથવા મેટલ ઢાંકણો સાથે આવરી લેવો.
અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે ક્રેનબૅરી કેવી રીતે ફ્રીઝ કરવી તે વિશે વધુ વાંચો, તેમજ શિયાળામાં માટે ક્રેનબૅરી ખાલી જગ્યાઓની વાનગીઓ વાંચો.
આ સ્વરૂપમાં તેનો ઉપયોગ ચા, ફળોના પીણાં માટે કરી શકાય છે, જેમ કે બ્રેડ અથવા પેનકેક માટે જામ. ઉપયોગી ગુણો સંપૂર્ણપણે સચવાય છે, પરંતુ ભૂલશો નહીં કે આ તૈયારીમાં ખાંડ ઘણો છે.
વજન ઘટાડવા માટે ક્રેનબેરીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
જેઓ તેમના વજનને જુએ છે અથવા તેને બદલવાનો પ્રયાસ કરે છે, આ પ્રક્રિયામાં ઉત્પાદનના મહત્વ વિશે જાણો છો.
ઝેર અને સ્લેજના શરીરને સાફ કરવાને કારણે, ચયાપચયને સક્રિય કરવાથી, ફળોને તેમના વજનને સામાન્ય બનાવવાની ઇચ્છા ધરાવતા દરેકને આહારમાં ઉમેરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
પરંતુ આ ઉત્પાદનના ફાયદાકારક ગુણો પર આધારિત એક અલગ ખોરાક પણ છે. જો તમારી પાસે ઉત્પાદન માટે વિરોધાભાસ અથવા વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા ન હોય, તો આ પદ્ધતિ તમને વજનની સમસ્યાને હલ કરવામાં સહાય કરી શકે છે:
- પ્રથમ ભોજન પહેલાં સવારમાં તમારે 1 ગ્લાસ ક્રેનબેરી પીવું જોઇએ;
- દરેક અનુગામી વપરાશમાં પીણું, અથવા થોડું તાજા બેરી સાથે પણ શરૂ થવું જોઈએ;
- આહાર પોતે જ બદલવો મહત્વપૂર્ણ છે - ઓછો ભારે અને તળેલું ખોરાક જ જોઈએ. પરંતુ ભૂલશો નહીં કે ખોરાક પૂર્ણ થવું જ જોઈએ અને બધા જરૂરી પદાર્થોને સમાવશે;
- દરરોજ એક ભોજનમાં ક્રેનબેરી સાથે સાર્વક્રાઉટ ખાય તે ઉપયોગી થશે.
તે અગત્યનું છે! ક્રેનબૅરી આહારનો અર્થ એવો નથી કે ફક્ત આ ઉત્પાદન જ ખોરાકમાં જ રહેવો જોઈએ. પાવર સિસ્ટમ પર કુશળતાપૂર્વક જતા નથી, તમારા શરીરને ગંભીર નુકસાન થાય છે.
રોગોની સારવાર માટે ક્રાનબેરીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
વિવિધ રોગો અને તેમની રોકથામની સારવાર માટે, તેમજ શરીરને મજબૂત કરવા માટે, ક્રેનબૅરી વિવિધ સ્વરૂપો (આંતરિક અને બાહ્ય બંને) માં લઈ શકાય છે:
- પ્રેરણા: હાયપરટેન્શન અને એથરોસ્ક્લેરોસિસમાં વપરાય છે. તે ફળો અને પાંદડા બંનેમાંથી બનાવવામાં આવે છે. કાચા માલના 10 ગ્રામ 1 કપ ઉકળતા પાણીને રેડવામાં અને ઓછામાં ઓછા 4 કલાક માટે થર્મોસમાં આગ્રહ રાખે છે. તે પછી, દરેક ભોજન પૂર્વે ભોજન કરતા અડધા કલાક પહેલાં 0.5 કપ કપાવો અને તેનો ઉપયોગ કરો.
- જ્યુસ: હાયપરટેન્શન, કિડની રોગ, સિસ્ટેટીસ, ટ્યુબરક્યુલોસિસ, અક્ટીટ્સ, લાંબા ઉધરસ, જે દૂર ન જાય તે માટે ઉપયોગી છે. આ માટે તમારે ફળમાંથી રસ સ્ક્વિઝ કરવાની જરૂર છે અને મધથી તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં આવા ઘટ્ટ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ ન કરવો વધુ સારું છે, પરંતુ શક્ય પેટની સમસ્યાઓ ટાળવા માટે તેને પાણીથી પાતળો કરો.
- બેરી: શુદ્ધ સ્વરૂપમાં, તેઓ ઉપરોક્ત વર્ણવેલ વિવિધ રોગોની સારવાર અને નિવારણનો ઉત્તમ ઉપાય છે અને સામાન્ય રીતે મજબૂત અને ઉપચારની અસર પણ ધરાવે છે.
- ગ્રુએલ: pediculosis માટે અસરકારક ઉપાય માનવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, 1 કપ ફળ ગરમ કરો અને સોફ્ટ હિલચાલ સાથે ખોપરી ઉપરની ચામડી પર લાગુ કરો. અડધા કલાક સુધી સૂકો, પછી ગરમ પાણીથી ધોઈ કાઢો.
- મલમ: ત્વચા રોગોની સારવાર માટે એજન્ટ. ફળના 2 ચમચીથી, સ્ક્વિઝ અને રસ તોડો. 50 ગ્રામ વેસલાઇન અને લેનોલિન ઉમેરો, સંપૂર્ણપણે ભળી દો. અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં લાગુ કરો. ઘણાં દિવસો સુધી ઢાંકણવાળા કન્ટેનરમાં રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો.
કોસ્મેટિક ગુણધર્મોનો ઉપયોગ
ઘરના કોસ્મેટોલોજીના વિવિધ વાનગીઓમાં બેરીનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. પ્લાન્ટનું જટિલ આંતરિક અને બાહ્ય ઉપયોગ શરીરની બાહ્ય સ્થિતિને નોંધપાત્ર રીતે અસર કરી શકે છે.
ક્રેનબેરી ફેસ માસ્ક
આવા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારે તમારા ત્વચા પ્રકારને ચોક્કસપણે નિર્ધારિત કરવાની જરૂર છે અને આ ઉત્પાદનની એલર્જિક પ્રતિક્રિયાઓની ગેરહાજરી માટે તેને તપાસવાની જરૂર છે. કોસ્મેટિક માસ્કનો ઉપયોગ કરતા પહેલા આ પરિબળો અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે. તમે વાનગીઓમાં તાજા અને સ્થિર બેરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- તેલયુક્ત ત્વચા માટે માસ્ક
તે 2 ચમચી ફળ, 1 ઇંડા સફેદ, લીંબુનો રસ 1 ચમચી અને ઘઉંનો લોટ એકસાથે મિશ્ર કરવો જરૂરી છે. ફિનિશ્ડ માસ્કમાં જાડા ક્રીમની સાતત્ય હોવી જોઈએ. ચામડી સાફ કરવા માટે 10-15 મિનિટ સુધી રાખો, પછી ઠંડા પાણીની પુષ્કળ લો. આ સાધન છિદ્રોને સખ્ત કરે છે, સફેદ કરે છે અને તેલયુક્ત ચમક દૂર કરે છે. 
- શુષ્ક ત્વચા માટે માસ્ક
બે teaspoons બેરી, એક ખાટી ક્રીમ અથવા ભારે ક્રીમ અને 1 ઇંડા જરદી એક સમતુલ્ય સમૂહ સુધી મિકસ. 10 મિનિટ માટે ત્વચા સાફ કરવા માટે લાગુ કરો, પછી ગરમ પાણી સાથે કોગળા. આ સાધન ત્વચાને પોષે છે અને moisturizes.
- જીલેટીન સાથે વિરોધી વૃદ્ધત્વ માસ્ક
સાધન ઘણા તબક્કામાં તૈયાર થયેલ છે:
- ઠંડા પાણીમાં સૂકવી 1 જિલેટીનની નાની બેગ (જિલેટીનમાં પાણીનું પ્રમાણ 2: 1) છે.
- જ્યારે મિશ્રણ ઓગળે છે, ત્યારે 1 ચમચી ક્રાનબેરી અને કોઈપણ જાતનું 5-10 દ્રાક્ષ ઉમેરો.
- એક બ્લેન્ડર સાથે મિશ્રણ અથવા મિશ્રણ સાથે મેશ સંપૂર્ણપણે. અંતે લીંબુનો રસ 1 ચમચી ઉમેરો.
- પરિણામસ્વરૂપ મિશ્રણ 10-20 સેકન્ડ અથવા માઇક્રોવેવમાં જલિટિન ઓગળવામાં આવે ત્યાં સુધી પાણીનો સ્નાન ગરમ થાય છે.
- અડધા કલાક સુધી જાડું બનાવવા માટે ફ્રીજમાં મૂકો.
- ઉપયોગ કરતા પહેલા, માસ્કને ઓરડાના તાપમાને ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપો અને ત્વચા પર લાગુ કરો.
15-20 મિનિટનો સમય વાપરો. ગરમ પાણીથી અવશેષો છૂટી જાય છે. આ સાધનમાં નોંધપાત્ર કાયાકલ્પની અસર છે, તે હકીકત છે કે તે ફાઈન લાઇન્સને સરળ બનાવે છે અને ચહેરાના કોન્ટૂરને નોંધપાત્ર રીતે સખત બનાવે છે.
ક્રેનબૅરી વાળ માસ્ક
આ બેરી સાથેના વાળની સંભાળ એ ઘણી સમસ્યાઓને ઉકેલવા અને સમગ્ર વાળની એકંદર સ્થિતિ સુધારવાની કુદરતી રીત છે. 
- વોલ્યુમ અને ચમકવા માટે માસ્ક
ક્રેનબૅરીના 3 ચમચી મસાલા અને finely chopped સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ના થોડા નાના ટુકડાઓ ઉમેરો. ઓલિવ તેલના 1 ચમચી સાથે બધું બરાબર ભળી દો. તીવ્ર હિલચાલ સાથે ખોપરી ઉપરની ચામડી માં ઘસવું એક સાધન. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે માસ્ક તમામ વાળ follicles આવરી લે છે.
બાકીના મિશ્રણને વાળની સંપૂર્ણ લંબાઈ પર વિતરણ કર્યા પછી. તમારા માથાને બેગમાં લપેટો અને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ માટે છોડી દો. સમય પછી, શેમ્પૂ સાથે માસ્ક ધોવા.
તમે અઠવાડિયામાં ઘણીવાર ટૂલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- ડેન્ડ્રફ માસ્ક
ડૅન્ડ્રફ કોઈ પણ વ્યક્તિ માટે એક અણધારી અને પ્રિય ગેસ્ટ છે. તેથી, તેના દેખાવની પ્રથમ નિશાની પર, આ ઉપાય અજમાવવા યોગ્ય છે.
ક્રેનબૅરીના 3 ચમચી અને લીંબુનો રસ 2 ચમચી લો. રસ 1: 1 ના ગુણોત્તરમાં રસ ઓલિવ તેલના મિશ્રણમાં ઉમેરો. પાણીના સ્નાનમાં ઉત્પાદનને ગરમ કરો અને વાળની સંપૂર્ણ લંબાઇ (ખાસ કરીને કાળજીપૂર્વક કાળજીપૂર્વક કાળજીપૂર્વક કાળજીપૂર્વક કાળજીપૂર્વક સારવાર) માટે ગરમ કરો. 
માથા પર 7 મિનિટથી વધુ સમય માટે સૂકવવું, પછી માથું મસાજ અને ગરમ પાણી અને શેમ્પૂથી ધોઈ નાખવું.
પ્રક્રિયા 1.5 મહિના માટે અઠવાડિયામાં 2-3 વખત (ઓછામાં ઓછી) પુનરાવર્તન કરો.
કેવી રીતે બેરી સાથે નખ મજબૂત કરવા માટે
તમારા હાથની નખ અને ચામડીને મજબૂત કરવા માટે, રસદાર બેરી સાથે નિયમિતપણે ખીલીની પ્લેટ અને આંગળીઓને ઘસવું પૂરતું છે. આ સાધન 10-15 મિનિટ સુધી રાખવાનું મૂલ્યવાન છે, પછી ગરમ પાણીથી કોગળા કરો અને તમારી સામાન્ય હાથ ક્રીમ લાગુ કરો.
આ નખને મજબૂત કરવામાં, છિદ્રને નરમ કરવા અને હાથની ચામડીની સ્થિતિ સુધારવામાં મદદ કરશે.
પ્રાકૃતિક ઘટકો ફાયદાકારક પદાર્થોનો અવિરત સંગ્રહસ્થાન છે. યોગ્ય રીતે અને સંતુલિત કરવા માટે તેમની ક્ષમતા સાથે તેમને ભેગા કરવા માટેની ક્ષમતા તમને મજબૂત અને શરીરને મટાડવાની, તેમજ અસરકારક રીતે અને વિવિધ રોગો સાથે સ્વાભાવિક રીતે વ્યવહાર કરવામાં મદદ કરશે.
