પાક ઉત્પાદન

કુકોલ (એગ્રોસ્ટેમ્મા): નીંદણ અથવા સુશોભન ફૂલ?

ફ્લાવર ઉગાડનારાઓ આ ભવ્ય પ્લાન્ટને એગ્રોસ્ટેમ્મા કહે છે અને તેને ફૂલના ફૂલમાં આનંદથી ઉગાડે છે, પરંતુ કૃષિવિજ્ઞાનીઓ તેને કણક - ઘાસવાળી ઘાસ તરીકે ઓળખે છે, જે ઘણીવાર ઘઉં અને શિયાળાના પાકની ખેતી ધરાવે છે. શા માટે પ્લાન્ટ આવા અસ્પષ્ટ વલણ માટે લાયક હતું અને તેની સાચી પ્રકૃતિ શું છે - આ અને અન્ય પ્રશ્નો વધુ ધ્યાનમાં લેવામાં આવશે.

કુકોલ અથવા એગ્રોસ્ટેમ્મા: નીંદણ અથવા ફૂલ?

કેટલાક દાવો કરે છે કે કોકલ એક મૂલ્યવાન અને ખૂબ જ લોકપ્રિય સુશોભન પ્લાન્ટ છે, જ્યારે અન્ય લોકો દલીલ કરશે કે તે નાશ કરવા માટે એક ખતરનાક ઘાસ છે. હકીકતમાં, બંને નિવેદનો સાચા હશે. ફ્લોરકલ્ચરમાં, લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇન અને ફ્લોરિસ્ટિક્સમાં, કોકલને ઘણીવાર એગ્રોસ્ટેમ્મા કહેવામાં આવે છે અને ખરેખર તેનો ઉપયોગ સુશોભન હેતુ માટે કરવામાં આવે છે. આ પ્લાન્ટમાં મનોહર, સુંદર ફૂલો, સિંગલ અને સામાન્ય વાવેતરમાં સારા લાગે છે, તે મુશ્કેલ ફૂલના બગીચાઓમાં વપરાય છે. આ છોડને ઘણીવાર કાપવા માટે પણ ઉગાડવામાં આવે છે, કારણ કે તે પાણીમાં એક અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે, જેમાં કોઈ નિશાનીઓ નથી હોતી અને તેનો ઉપયોગ ઘાસના ફૂલોના કલગી બનાવવા માટે થાય છે.

શું તમે જાણો છો? પૌરાણિક કથાઓમાં, બાઇબલ અને પ્રાચીન અંધશ્રદ્ધાઓ, કોકડીઓને અવગણવામાં આવતી નથી. જૂના સમયમાં, ખેડૂતોને જે ક્ષેત્રોમાં વધારો થયો હતો તેને ધમન નિવ કહેવામાં આવતા, કારણ કે તેઓ માનતા હતા કે અસ્પષ્ટ પોતે જ તેમને વાવે છે. ત્યાં એક દંતકથા છે, જેના આધારે શેતાન પ્રથમ મદ્યપાન કરનારને પીગળીમાંથી બહાર કાઢ્યો હતો, તેણે હવાને સારવાર આપી હતી અને તેને નાસ્તા તરીકે એક સફરજન આપ્યો હતો.

તે કહેવું પણ વાજબી છે કે કોકડો એક નીંદણ છે. આ અભિપ્રાય ખેડૂતો, માળીઓ અને વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓ દ્વારા વહેંચવામાં આવે છે. ઢીંગલી એકદમ નિષ્ઠુર છે, તેથી તે અનાજને વધતી વખતે વિસ્તારના મોટા ટકા પર કબજો કરી શકે છે. ખેતરોને સાફ કરવા માટે અને ખેડૂતોના બીજમાંથી અનાજ કાઢવા માટે ઘણા પ્રયત્નો થાય છે, જે અન્ય વસ્તુઓની સાથે ઉપયોગ કરવા માટે જોખમી છે.

બીજાં નીંદણથી પરિચિત થાઓ: ક્રીપર, ગોર્ચક રડવું, બટરકપ, ક્લમ્પી પ્યુએરિયા, ક્રીપિંગ કોચ ઘાસ, સેડગ ઘાસ, વાર્ષિક બ્લ્યુગ્રાસ, ડેંડિલિયન, નોર્વેજિયન સિલ્વરવીડ, સર્પાકાર થિસલ, જંગલી ઓટ્સ અને horsetail.

જીનસ ના બોટનિકલ વર્ણન

Agrostemma (ગ્રીક એગ્રોસ્ટેમ્મા) ક્લોવ્સના પરિવારમાંથી વાર્ષિક ઔષધિ છે. ફૂલના નામ ગ્રીક શબ્દોમાં આવે છે: "કૃષિ"અને"સ્ટેમ્મા", જે અનુવાદમાં" ક્રમ "અને" માળા "નો અર્થ થાય છે. આમ, કોકલીનું મૂળ નામ" ફિલ્ડ માળા "અથવા" ક્ષેત્રોના શણગાર "તરીકે ભાષાંતર થાય છે. છોડના અન્ય નામો: થોરીયમ, વોલોશકા, ક્ષેત્રનું સંવર્ધન, ઘોડાની દુકાન, ઢીંગલી ઘાસ.

દાંડી અને પાંદડા

દાંડી અને પાંદડા ગ્રે-લીલો અથવા કાળી લીલો રંગમાં દોરવામાં આવે છે, જે સોફ્ટ નપથી ઢંકાયેલી હોય છે. પાંદડાઓ લંબચોરસ, લાન્સોલેટ, વિપરીત, 4-15 સે.મી. લાંબી હોય છે. સ્ટેમ સીધી અથવા સહેજ બ્રાંચે છે, સરેરાશ ઊંચાઈ 40-60 સે.મી. છે. રુટ સિસ્ટમ ઘણા પાતળા બાજુની પ્રક્રિયાઓ સાથે મુખ્ય છે.

ફૂલો

કાર્નેશન્સના પરિવારના કોઈપણ સભ્ય સાથે, એગ્રોસ્ટેમ્માના ફૂલો તેમની સૌંદર્ય, ચળકાટ, પોમ્પ અને ગ્રેસથી અલગ પડે છે. 3 થી 5 સે.મી. વ્યાસ, પાંચ વિભાજિત કેલિક્સ પાંચ પાંદડીઓ સાથે વધારો. રંગ ભિન્ન હોઈ શકે છે: લીલાકના બધા રંગ, તેમજ લાલ અને સફેદ છાયાં. ફ્લાવરિંગ જૂન-ઑગસ્ટમાં થાય છે (વિવિધ જાતિઓમાં સમય અલગ હોઈ શકે છે). ફૂલોમાં સુગંધ નથી.

શું તમે જાણો છો? વનસ્પતિમાં વનસ્પતિના ફૂલો બંધ કરવાથી નિક્ટીનાસ્તિયા કહેવામાં આવે છે. એવી પ્રજાતિઓ છે જેમાં ફૂલોના બંધ અને ઉદઘાટન દિવસથી દિવસની અદભૂત ચોકસાઈ સાથે થાય છે, તેથી, તેઓ ઘણી વાર બેડ બેડ ઘડિયાળો બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા હતા.

કોકટેલ ના પ્રકાર

કોકલનું જાતિ સમૃદ્ધ નથી અને તેમાં ફક્ત 2 નોંધાયેલ જાતિઓ છે: સામાન્ય અને ભવ્ય કોકટેલ.

સામાન્ય

પ્રથમ પ્રકારનો છોડ - સામાન્ય વાવણી અથવા વાવણી (એગ્રોસ્ટેમ્મા જીથોગો). સામાન્ય કોકલની દાંડી 50-100 સે.મી. ઊંચાઇએ પહોંચે છે, મુખ્ય સ્ટેમની મધ્યથી શાખા અનેક અંકુરની છે, જે આખા છોડને અસાધારણ રીતે ભવ્ય બનાવે છે. ફૂલો નાના, એકાંત, લીલાકને છટાઓથી છાંટવામાં આવે છે. ફૂલોનો સમયગાળો જુનથી જુલાઈ સુધીનો છે. સામાન્ય કોકલના આધારે, એગ્રોસ્ટેમ્માની સૌથી લોકપ્રિય જાતિઓ ઉછેરવામાં આવી હતી: "મિલાસ", "મિલાસ સેરીસ", "ઓશન પર્લ".

દયાળુ

બીજો પ્રકાર એ કુકલ સુંદર છે (એગ્રોસ્ટેમ્મા ગ્રેસિલિસ બોઇસ)સિસિલીનું માતૃભૂમિ છે. વાર્ષિક ઊંચાઈ 50 સે.મી. કરતા વધી નથી, દાંડી ખૂબ જ શાખવાળી હોય છે, ફૂલો 3 સે.મી.ના વ્યાસ સુધી પહોંચે છે, ગુલાબી અને લાલ રંગના વિવિધ રંગોમાં દોરવામાં આવે છે, ફૂલના કેન્દ્રમાં પ્રકાશ છાંયો હોય છે. ફૂલોનો સમયગાળો અગાઉના જાતિઓ કરતાં લાંબી છે, અને તે તમામ ઉનાળામાં ચાલે છે.

વિતરણ: જ્યાં કણક વધે છે

વિશાળ પ્રદેશો પર કોકટેલનું વસવાટ વધે છે: ઉદાહરણ તરીકે, છોડ યુરોપિયન ખંડ, ઉત્તર આફ્રિકા, મધ્ય એશિયા (પેડમોન્ટ અને પર્વતીય વિસ્તારો) પર શોધી શકાય છે. રશિયાના પ્રદેશ પર, આવા પ્રદેશોમાં કોકલ આવે છે: દૂર પૂર્વ અને કાકેશસ, સાઇબેરીયાના પૂર્વીય અને પશ્ચિમી ભાગો.

છોડને વનસ્પતિ તરીકે ગણવામાં આવે છે, તેથી તે ખેતરો અને પાકો પર મળી શકે છે, જો કે ખેતીલાયક પાકની કૃષિ તકનીકમાં સુધારો થવાને કારણે, ખેડૂતો ખેતરોમાંથી ખરેખર અદ્રશ્ય થઈ ગયો છે. તે ઉપચારિત જમીન પર રસ્તાઓ અને રસ્તાઓ સાથે પણ વધે છે, તે બગીચાઓ અને જંગલોમાં સ્થાયી થઈ શકે છે.

કોકલી નીંદણ: નુકસાન અને લડવાના રસ્તાઓ

તે જાણવું અગત્યનું છે કે શા માટે ખીલ ખતરનાક છે અને તેના પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવતી ક્ષેત્રો પર કેવી રીતે કામ કરવું.

ખતરનાક નીંદણ શું છે

ઢીંગલી માત્ર એક ઘાસવાળી ઘાસ નથી જે અનાજના ક્ષેત્રોને દૂષિત કરે છે - માનવીઓ અને પ્રાણીઓ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી વખતે આ છોડ અત્યંત જોખમી છે. કોકલીના બીજના જંતુમાં ઝેરી પદાર્થ એગ્રોસ્ટેમિમિન લગભગ 7% જેટલું હોય છે, જે ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ માર્ગમાં શોષાય છે ત્યારે તે આંતરરાષ્ટ્રિય વહીવટની જેમ જ મજબૂત ઝેરી અસર ઉત્પન્ન કરે છે. તેથી, જો કોકટેલ બીજ ઘઉંના દાણામાં જાય છે, તો પાક સંપૂર્ણપણે બગડી શકાય છે.

તે અગત્યનું છે! લોટ અથવા બ્રેડની કુલ માત્રામાં માત્ર 0.5% જથ્થામાં કોકલના બીજની સામગ્રી જોખમી છે. માઇક્રોસ્કોપિક વિશ્લેષણનો ઉપયોગ કરીને તેને લોટમાં શોધી કાઢો. દેખીતી રીતે, આ ઉત્પાદનમાં વાદળી રંગ હોય છે, ઘઉંના બ્રેડ કડવાશ અને સૂકાપણું માટે અસ્પષ્ટ છે.

સંઘર્ષની પદ્ધતિઓ

ખેતરોમાંથી નીંદણને ઘટાડવા અથવા સંપૂર્ણપણે દૂર કરવા, આ નિયંત્રણ પગલાંને અનુસરવું મહત્વપૂર્ણ છે:

  1. પાક પરિભ્રમણ નિયમો અનુસરો.
  2. વસંતઋતુમાં અનાજની પાકની સંપૂર્ણ નિંદા કરવા. પાનખરમાં શિયાળાના પાકોને ઉગાડવું પણ જરૂરી છે, ખાસ કરીને દક્ષિણ પ્રદેશોમાં, જ્યાં કુદરતી રીતે વાર્ષિક છોડ હળવી શિયાળો જીવી શકે છે.
  3. લણણી પછી, ખાસ અનાજ સફાઈ મશીનો (ટ્રાયર મશીનો) પર કોકલીના બીજમાંથી અનાજને સાફપણે સાફ કરો.
  4. અનાજની સફાઈ કર્યા પછી, કચરોને નાશ કરવો અને કાળજીપૂર્વક મોનિટર કરવું તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તે પશુઓની ફીડમાં ન આવે.

ફૂલો agrostemma: વાવેતરની શરતો અને નિયમો

જો તમે આ પ્લોટ સાથે તમારા પ્લોટને શણગારે છે અથવા તેને એક પોટમાં ઉગાડવા માંગો છો, તો ખેતીના કેટલાક નિયમો વિશે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે. સામાન્ય રીતે, એગ્રોસ્ટેમ્મા તેના માંગની કાળજીમાં અલગ નથી, તે કીટ અને રોગોના હુમલાથી પસાર થતું નથી, તે સંપૂર્ણપણે ડ્રેસિંગ્સથી વિપરીત છે જે ફૂલો અને છોડના સ્વાસ્થ્યને પ્રતિકૂળ અસર કરશે નહીં. એગ્રોસ્ટેમ્મા એક શિખાઉ માળી અને ફ્લોરિસ્ટ માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે.

એગ્રોસ્ટેમ્મા પ્લાન્ટ ક્યાં છે

સૌપ્રથમ, પ્લાન્ટ સૂર્ય દ્વારા સારી રીતે પ્રગટાવવામાં અને ગરમીયુક્ત વિસ્તારોમાં લાગે છે, ખૂબ પ્રકાશ પ્રેમ કરે છે, અને દુકાળ સહનશીલતા દ્વારા તેનું લક્ષણ છે. તે પ્રકાશ, કેલરીસ અથવા રેતાળ જમીન પસંદ કરે છે, પરંતુ માર્શી અને ખૂબ ભેજવાળી જમીન પર વાવેતરની સમસ્યાઓ થાય છે. જમીનના પીએચ વિશે, તે તટસ્થ અથવા સહેજ એસિડિક હોવું જોઈએ. જો ફૂલો પર્યાપ્ત પ્રકાશ ન હોય, તો દાંડી નબળા, પાતળા હશે.

વાર્ષિક વાવેતર કેવી રીતે કરવું

એગ્રોસ્ટેમ્મા માત્ર બીજ દ્વારા ફેલાય છે, પરંતુ આ પ્રક્રિયા ખૂબ મુશ્કેલ નથી. કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં, બીજ તેમની સંપત્તિ જાળવી શકે છે અને 10 વર્ષ સુધી વૃદ્ધિ માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે, પરંતુ જ્યારે બીજ ખરીદતા હોય, ત્યારે તે છેલ્લા વર્ષની ઘણી પસંદગીઓ આપવા અથવા બીજ એકત્રિત કરવા માટે સારું છે. ઉતરાણ અવધિ વસંત મહિના (એપ્રિલ, મે) માં હોય છે, જ્યારે જમીન + 10-15 ° સે સુધી વધે છે. છોડ પાનખરમાં પણ હોઈ શકે છે.

ટૉડ ઘાસ (સિસેનસ), તુર્કેસ્ટન રણ રણ (એલિસમ), બિડન્સ, ઇકોનોસિસ્ટિસ, iberis બ્રેચિકોમા, લોબ્યુલરિયા, નિગેલા દમાસ્ક, ડ્રુમન્ડ ફ્લૉક્સ, આર્ગિરેન્થેમમ અને પેન્ટાસ જેવા વાર્ષિક છોડો વિશે વાંચો.
જો તમારા વિસ્તારમાં જમીન ખૂબ ભારે હોય, તો તમે 1: 1 ગુણોત્તરમાં નદી રેતી સાથે મિશ્રિત સાર્વત્રિક ખરીદેલી જમીનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. છિદ્રો બનાવવા માટે છિદ્રોમાં 3-4 બીજ મૂકવો, 20 થી 30 સે.મી. સુધીના અંતર વચ્ચેની અંતર રાખવી આવશ્યક છે. જો જમીનનો તાપમાન અને હવા ઊંચો હોય તો પ્રથમ અંકુશ ખૂબ ઝડપથી દેખાશે - 1-2 અઠવાડિયામાં. પછી સ્પ્રાઉટ્સને થપ્પડ કરવાની જરૂર પડે છે, નહીં તો છોડ ખૂબ વિસ્તૃત, નબળા, ફૂલોની મુશ્કેલીઓ હોઈ શકે છે.

યોગ્ય કાળજી

એગ્રોસ્ટેમ્મા રાત્રી ઠંડક, શુષ્કતા, પવન, ડ્રાફ્ટ્સનો પ્રતિરોધક છે. પાણીની માત્રા લાંબા અને તીવ્ર ગરમીની ગરમીમાં જ આવશ્યક છે, બાકીના સમયે છોડને ભેજ, તેમજ ડ્રેસિંગની જરૂર નથી. એકમાત્ર વસ્તુ જે તમને જરૂર પડી શકે છે તે ઊંચી વનસ્પતિ પ્રજાતિઓ માટે રિંગના સ્વરૂપમાં સહાય છે. જ્યારે પાતળા છોડ મોટા ફૂલોના વજન હેઠળ આવે છે ત્યારે પ્રોપ્સની પણ જરૂર પડે છે.

કોકલી અને તેમની એપ્લિકેશન ઉપયોગી ગુણધર્મો

જોકે ખેડૂતોને ખેતરમાં કીટક માનવામાં આવે છે, તે ઘણીવાર લોક દવાઓમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે અને તે ઘણી રોગો સામે અસરકારક ઔષધીય કાચા માલસામાન છે. ગ્રાસ એગ્રોસ્ટેમીમાં નીચેના ગુણધર્મો છે:

  • પ્રોસીટોસાયટીક
  • એન્ટિમિક્રોબિયલ;
  • ઊંઘી ગોળીઓ.

બીજ આધારિત તૈયારીઓ આ અસર ધરાવે છે:

  • એંથેલ્મિન્ટિક:
  • અપેક્ષા રાખનાર
  • હિસ્ટોસ્ટેટિક
  • મૂત્રવર્ધક દવા
કોકલની જેમ, તેમાં મૂત્રપિંડના ગુણો પણ હોય છે: ચેરીવિલ, મોર્ડોવનિક, સેફલોવર, જ્યુનિપર, હળદર, લવંડર, મેપલ, લાલ ક્લોવર, એસ્પેરેગસ અને સાઇબેરીયન શિક્ષા (અલ્તાઈ વોડેનીકા).

એગ્રોસ્ટેમ્માનો ઉપયોગ ઠંડક માટેના ઉપચાર, ઉપલા શ્વસન માર્ગની રોગો, વિવિધ પ્રકારનાં રક્તસ્રાવ, ગાંઠો, ઊંઘની સમસ્યાઓ, દાંતના દુખાવા માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે. પોટીટીસ અને સંકોચનના રૂપમાં, છોડ અસ્થિરતા, ત્વચારોપણ અને હેમોરહોઇડ્સ માટે અસરકારક છે.

તે અગત્યનું છે! યાદ રાખો કે આ છોડ ઝેરી છે, તેથી તેના આધારે ડ્રગ્સનો સ્વતંત્ર અને બિનઅનુભવી ઉપયોગ ભયંકર પરિણામો લાવી શકે છે. ઝેરના લક્ષણોમાં કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર અને સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ્સનું ઉલ્લંઘન નોંધાયું છે. ભંડોળનો ઉપયોગ ચિકિત્સકની દેખરેખ હેઠળ થવો જોઈએ!

વિક્ષેપઘટકોતૈયારી અને ઉપયોગની પદ્ધતિ
અનિદ્રા
  • 1/3 ટીપી જમીનના બીજ;
  • ઉકળતા પાણી 250 મિલી.

કાચો માલ ઉકળતા પાણી રેડવાની છે અને એક ધાબળા, તાણ સાથે આવરી લેવામાં, 2 કલાક આગ્રહ રાખે છે. સૂવાના સમયે, 1/4 કપ લો.
ખીલ, ત્વચા બિમારીઓ
  • 1 tsp બીજ
  • 100 ગ્રામ મધ.

મસાલા, ઓછા તાપમાને 3 દિવસ સુધી રાખો. અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં બાહ્યરૂપે લાગુ કરો.
હેલમિન્થિક આક્રમણ
  • 1 tsp બીજ
  • વોડકા 0.5 લિટર.

2 અઠવાડિયા ટકી રહેવાનો અર્થ, તાણ. 2 tbsp લો. એલ સૂવાનો સમય પહેલાં.
ખાંસી અને ઠંડી, રક્તસ્રાવ
  • 1 tsp બીજ
  • ઉકળતા પાણી 0.5 લિટર.

કાચા માલ રેડવાની અને એક કલાક, તાણ માટે પકડી. દિવસ દરમિયાન, 3 વખત 1 tbsp લો. એલ
ઉધરસની સારવાર માટે પણ આવા છોડનો ઉપયોગ થાય છે: એનાઇઝ, આઇવિ, વેરવેઇન મેડિસિનલ, ન્યુવાનિક, વૉર્મવુડ, રુટાબેગા, હોર્સેરૅડિશ, સેક્સીફ્રેજ, કેન્ટોલુપ અને ચેરી પ્લુમ.

Agrostemmy આધારે દવાઓ ઉપયોગ માટે contraindications વચ્ચે:

  • ગર્ભાવસ્થા અને એચબીનો સમયગાળો;
  • 18 વર્ષ સુધીની ઉંમર;
  • એલર્જી;
  • તીવ્ર અથવા ક્રોનિક તબક્કામાં કોઈપણ ગંભીર બીમારીઓ.
કોકલ ઉપરાંત, તેઓ ત્વચારોપણમાં પણ ઉપયોગ કરે છે: ઔષધીય comfrey (zhivokost), horsetail (સોસેજ), anise lofant, શતાવરીનો છોડ, verbena, mordovnik, parsnip, peony, તરબૂચ, બબૂલ મધ અને feijoa.
જો તમે એગ્રોસ્ટેમાથી દવાઓનો કાળજીપૂર્વક ઉપયોગ કરો અને ડૉક્ટરના પ્રિસ્ક્રિપ્શન મુજબ, તમે ઝડપથી બીમારીઓથી પુનઃપ્રાપ્ત થઈ શકો છો. આ ઉપરાંત, છોડ એ બગીચા અથવા ફૂલ પથારીની ઉત્તમ સજાવટ છે, તે સરળતાથી વિન્ડોલિલ પરના પોટમાં ઉગાડવામાં આવે છે. જો કે, ખેતરોમાં સ્થાયી થવાના કિસ્સામાં, એગ્રોસ્ટેમ્મા એક ઉત્કૃષ્ટ, નાજુક ફૂલમાંથી ખતરનાક કંદ સુધી ફેરવે છે. અમે આશા રાખીએ છીએ, હવે તમે આ છોડની દ્વિભાવને સમજો છો.

વિડિઓ: કોકલી વર્ણન, ખેતી