ફળના વૃક્ષોની જાતો સતત વધી રહી છે, અને ચેરી કોઈ અપવાદ નથી. આ હકીકત માળીઓને ખુશી આપે છે, પરંતુ તે જ સમયે પસંદગી થોડો મુશ્કેલ બનાવે છે, કારણ કે તમે ઇચ્છો છો કે વૃક્ષ સુંદર દેખાશે અને સારા પાકનું ઉત્પાદન કરશે. આ રેખાઓમાંથી એક ધ્યાનમાં લો, જેમ કે: પુટિન્કા ચેરી, તેની લાક્ષણિકતાઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
જૈવિક વર્ણન
આ વિવિધતાને યુવાન માનવામાં આવે છે - તે 2013 માં ઝોન કરવામાં આવી હતી. હકીકતમાં, તે "ઉત્તમ વેનીમિનોવા" અને "એન્થ્રાસાઇટ" રેખાઓનું સંયોજન છે. આ પસંદગીએ સારા પરિણામો આપ્યા, જે તમે હવે જુઓ છો.
વૃક્ષ
આ ચેરી નીચે આપેલા લક્ષણો દ્વારા ઓળખાય છે:
- 3 મીટરની ઊંચાઈ અને સરેરાશ વૃદ્ધિ દર;
- તાજ સરેરાશ ઘનતા. તેણી નિસ્તેજ લાગે છે અને "રડે છે";
- નાનો ભૂરા રંગનો બ્રાઉન અંકુર. તેમની કમાનવાળા આકાર આંખને પકડી લે છે;
- મેટ છાંયડો અને નોંધનીય wrinkles સાથે હળવા લીલા પાંદડા. ફોર્મ - ટીપ્સ પર સરળ ઘટક સાથે obovate;
- સપાટ શીટ પ્લેટો કે જે ફોલ્ડ થયેલ છે. "ડાઉન" ગેરહાજર છે;
- મધ્યમ કદના સફેદ અને ગુલાબી ફૂલો સાથે છત્રી કળીઓ.
તે અગત્યનું છે! આ રોપાઓ રોપતી વખતે, 60 સે.મી.ની બાજુઓ સાથે એક ચોરસ છિદ્ર ખોદવામાં આવે છે. સુપરફોસ્ફેટ (1 કિલો), હાઇડ્રેટેડ ચૂનો (1 કપ) અને રૉટેડ માટીના બે ડોલ્સ નીચે સ્તરોમાં નાખવામાં આવે છે. પરંતુ તાજા ખાતર અને રાખ contraindicated છે.

ચેરીની સૌથી મોટી જાતો તપાસો.
ફળો
"પુટિન્કા" મોટા પ્રમાણમાં ફળદ્રુપ છે, અને બેરી પોતાને એક પરિમાણીય છે. સરેરાશ વજન 5.5-5.6 ગ્રામ છે, પરંતુ ઘણી વખત 7 ગ્રામ સુધી પકડે છે.
દેખાવમાં, તેઓ વ્યાપકરૂપે ગોળાકાર હોય છે, અને રંગમાં તેઓ ઘેરા લાલ (ધ્વનિ સમૃદ્ધ મરઘનની નજીક છે). સુગમ ત્વચા મધ્યમ સખત છે.
ઘેરો લાલ માંસ ખૂબ જ રસદાર છે. ચેરી માટે લાક્ષણિક મીઠી અને ખાટીયુક્ત સ્વાદ તેના સૂક્ષ્મ નોંધો દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે ("સોજો" અન્ય જાતો કરતા કંઇક નબળા લાગે છે). એક સરળ સપાટી સાથે મધ્યમ વ્યાસ રાઉન્ડ અસ્થિ પલ્પ માંથી સારી રીતે અલગ પાડે છે. ફળની બીજી એક વિશેષતા - નાના કદના સબક્યુટેનીયસ બિંદુઓ, જે લગભગ અદ્રશ્ય છે.
રચના માટે, બેરીમાં આશરે 10-10.5% ખાંડ અને 1% એમિનો એસિડ હોય છે. કુલ શુષ્ક પદાર્થો (એશ, ડાયેટરી રેસા અને વિટામિન્સ) સાથે કુલ શેર કુલ સમૂહના 17% સુધી પહોંચે છે.
વિવિધતા લક્ષણો
તેમના "યુવાની" ના આધારે, આ રેખા વ્યવહારુ માળીઓ વચ્ચે વધુ રસ પેદા કરે છે. એક મુખ્ય પ્રશ્ન એ છે કે એક વૃક્ષ શિયાળાને કેવી રીતે સહન કરે છે.
વિન્ટર સખતતા અને રોગ પ્રતિકાર
સાર્વત્રિક વિવિધતા પ્રમાણમાં માનવામાં આવે છે શિયાળો સખત. તે સમશીતોષ્ણ પ્રદેશોમાં શિયાળો માટે શ્રેષ્ઠ યોગ્ય છે.
શું તમે જાણો છો? સૌથી પ્રખ્યાત પ્રકારની ચેરીઓ - જાપાની સાકુરા - ખરેખર અસમર્થ છે.વધુ તીવ્ર આબોહવાવાળા વિસ્તારોમાં, ફક્ત વૃક્ષની મજબૂતાઈ જ રહે છે - ફૂલની કળીઓમાં તે મધ્યમ બને છે (તેઓ હવામાન અને તાપમાનમાં અચાનક ફેરફારો માટે સંવેદનશીલ હોય છે).
સ્પષ્ટ ફાયદો એ રોગો અને જંતુઓનો પ્રતિકાર છે. શાખાઓને ફૂગના રોગો જેવી કે મનીલોસિસ અને કોકોમ્બાયકોસિસથી ધમકી આપી શકાય છે (સદભાગ્યે, આ દુર્લભ છે). ચેરી મોનીલોસિસનું કારણ બને છે. જંતુઓ સાથે, પરિસ્થિતિ લગભગ સમાન હોય છે: એફિડ્સ, વિવેલ્સ અથવા સૅફ્ફ્લીઓ પાડોશી વૃક્ષોના સમૂહમાં ચેપ થતાં સુધી દેખાય છે.
સાઇટ પર રોપણી માટે ચેરી વિવિધતાની પસંદગી કરીને, અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ કે આવી જાતોને વિકસાવવાની વિશિષ્ટતાઓ સાથે પરિચિત થાઓ: વ્લાદિમીરસ્કાય, મોલોડેઝનાય, આશીન્સ્કાય, બ્લેક લાર્જ, પ્રિસીયસ કાર્માઇન, લ્યુબસ્કાયા, મોરોઝોવકા, ઉરલ રૂબી , "શ્મ્પાન્કા", "તુર્ગીનેવકા".
પાક અને ઉપજ
વાવેતર પછી ચોથા વર્ષમાં માસ ફળદ્રુપતા શરૂ થાય છે.
પ્રતીક્ષામાં પુરસ્કાર આપવામાં આવે છે: સરેરાશ, 1 હેક્ટરના એરેમાંથી 8 ટન દૂર કરવામાં આવે છે, અને 12 મીટરના ફળોને સારી જમીન પર દૂર કરવામાં આવે છે.
હેતુ
નીચેની ઉદ્દેશ્યો માટે હાર્વેસ્ટ બેરીનો ઉપયોગ થાય છે:
- સૂકા માટે ખાલી તરીકે;
- બચાવ માટે (રસ, જામ, બચાવ);
- ડમ્પલિંગ અને પેસ્ટ્રીઝ માટે ભરણ તરીકે - કેસરોલ્સ અને પાઈ, પાઇ અને કેક, વગેરે;
- ઘરેલુ તકનીકનો ઉપયોગ કરીને પ્રવાહી, વાઇન, ટિંકચર અને અન્ય મદ્યાર્ક પીણાઓની તૈયારી દરમિયાન;
- પરંતુ તે બધું જ નથી - ડાર્ક ચેરી મર્શ્મોલો બનાવવા માટે મહાન છે, કેટલાકને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવવામાં આવે છે અથવા માંસમાં ઉમેરવામાં આવે છે (તેથી ભઠ્ઠી માત્ર એક સરળ સુગંધ મળે છે).
શિયાળામાં માટે ચેરી કેવી રીતે બનાવવી તે વિશે જાણો: ચેરી કેવી રીતે સૂકવી અને સ્થિર કરવું, ચેરી કોમ્પોટે કેવી રીતે બનાવવું, ક્યારે ભેગી કરવું અને ચા માટે ચેરી પાંદડા કેવી રીતે સૂકવી.
અમે શોધી કાઢ્યું છે કે "પુટીન્કા" ચેરી શું ઊભી કરે છે, અને આવા વૃક્ષો કઈ રીતે ઓળખી શકાય છે. અમને આશા છે કે આ ડેટા અમારા વાચકો દ્વારા નોંધવામાં આવશે અને આ પ્રકારની વિવિધ ચેરીઓની તરફેણમાં પસંદગી કરવામાં મદદ કરશે.