એક નાનો બાળક રાખવા માટે અને રાત્રે ઉભા થતા ઉધરસ સાથે કે જે માતાના હૃદયને આંસુથી આંસુ નાખે છે, કદાચ કોઈ પણ કરી શકશે નહીં. અલબત્ત, અમે પ્રથમ વસ્તુ ફાર્મસી પર ચલાવીએ છીએ અને સીરપ અથવા ગોળીઓ ખરીદવાનું પ્રારંભ કરીએ છીએ જે થોડી દર્દીના દુઃખને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે. પરિણામે, અમે ઘણા પૈસા ખર્ચીએ છીએ, અને શ્રેષ્ઠ રીતે અમે ફક્ત અંશતઃ ભંડોળનો ઉપયોગ આંશિક રીતે કરીએ છીએ અને સમાપ્તિની તારીખ પછી થોડો સમય ફેંકી દેવામાં આવે છે (ખરાબ સમયે, આ સહાયરૂપ થતું નથી). પરંતુ ખાંસીને પહોંચી વળવા માટે એક સસ્તી, સરળ અને ખૂબ જ અસરકારક રીત છે: તમારે માત્ર એક કાળો મૂળ અને થોડી મધની જરૂર છે.
મધ સાથે કાળા મૂળાની ફાયદા
કાળો મૂળો ખૂબ સમૃદ્ધ છે વિટામિન્સ:
- વિટામિન સી (100 ગ્રામ દીઠ 29 મિલિગ્રામ, જે લીંબુની સરખામણીમાં છે - 100 ગ્રામ દીઠ 40 મિલિગ્રામ) આ રુટ વનસ્પતિને ખૂબ જ મજબૂત એન્ટીઑકિસડન્ટ, ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટર અને ફાયટોકાઇડ બનાવે છે;
- વિટામિન એ (રેટિનાલ સમકક્ષ અને બીટા કેરોટિન);
- ગ્રુપ બી વિટામિન્સ (થાઇમીન, રિબોફ્લેવિન, પેન્ટોથેનિક એસિડ, પાયરિડોક્સિન, નિકોટીનિક એસિડ) ની વિશાળ શ્રેણી;
- વિટામિન ઇ.
છોડ અને સમૂહ માં સમાયેલ છે અન્ય પદાર્થો:
- મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ (પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન);
- કાર્બનિક એસિડ્સ;
- લિપિડ્સ;
- ગ્લાયકોસાઈડ્સ;
- સરળતાથી પાચક કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ;
- સેલ્યુલોઝ.
ફાયદાકારક પદાર્થોનું આ મિશ્રણ રોગ દ્વારા નબળા રોગપ્રતિકારક તંત્ર પર ઉત્પાદનની કઠીન અસરને સુનિશ્ચિત કરે છે.
કાળા મૂળાની રચના અને ગુણધર્મો વિશે (ખાસ કરીને, પુરુષો માટે ફાયદા) વિશે વધુ જાણો.
જો કે, ખાંસીની દવા તરીકે, મૂળ (અથવા તેના બદલે, તેનો રસ) મુખ્યત્વે તેની ઉચ્ચતમ સામગ્રીને કારણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આવશ્યક તેલજે જીવાણુનાશક અસર છે. માર્ગ દ્વારા, આવશ્યક તેલ માટે આભાર, મૂળ પાક તીવ્ર નોંધો સાથે કડવો સ્વાદ ધરાવે છે.
પેથોજેનિક માઇક્રોફ્લોરાને મારી નાખવાની ક્ષમતા દ્વારા, કાળા મરીના રસને ડુંગળી, લસણ અને હર્જરડિશ જેવા ઠંડા લોકો માટે જાણીતા લોક ઉપચાર સાથે સરખાવી શકાય છે. 
આ ઉપરાંત, કાળા મૂળાની અન્ય રસપ્રદ પદાર્થ - એક પ્રોટીન કહેવાય છે લાઇસોઝાઇમ. તે આપણા શરીરમાં દાખલ થતા બધા પરોપજીવીઓ સામે, ખાસ કરીને શ્વાસમાં લેવાયેલા હવા સાથે, આપણા શરીરમાં દાખલ થતા બધા પરોપજીવીઓ સામેના રોગપ્રતિકારક સંરક્ષણનો આવશ્યક તત્વ છે. વધુમાં, લાઇસોઝાઇમમાં લિક્કીફિંગ મ્યૂકસની મિલકત હોય છે અને ફેફસાંથી તેની સરળ દૂર થવાની ખાતરી થાય છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, આ એન્ઝાઇમ કુદરતી ખાંસી ઉપાય છે!
એક વ્યક્તિ પોતે જ લાઇસોઝાઇમનું સંશ્લેષણ કરે છે, પરંતુ કમજોર રોગપ્રતિકારક તંત્ર સાથે, આ પ્રોટીનનું અનાજ ઓછું થઈ શકે છે, તેથી ઠંડી દરમિયાન કાળો મૂળનો રસ આ તંગી ભરવા માટે ખૂબ મદદરૂપ છે.
શું તમે જાણો છો? રસપ્રદ વાત એ છે કે, લાઇસોઝાઇમની શોધ એ જ વ્યક્તિની છે જે માનવતાને પ્રથમ કૃત્રિમ રીતે વિકસિત એન્ટિબાયોટિક - પેનિસિલિન આપે છે. આ વિશ્વ વિખ્યાત બ્રિટીશ વૈજ્ઞાનિક એલેક્ઝાન્ડર ફ્લેમિંગ છે. 1922 માં રાયનાઇટિસની પ્રકૃતિનો અભ્યાસ, માઇક્રોસ્કોપ હેઠળ દર્દીના નાક મલુઓ અને તેની સાથે સંકળાયેલી પરોપજીવીઓ હેઠળ અવલોકન કરાયેલ બેક્ટેરિયોલોજિસ્ટ. પછી તે તે પદાર્થ પદાર્થની પહેલાં અજ્ઞાત શોધ્યું જે સક્રિયપણે રોગકારક જીવોને મારી નાખે છે.
કાળા મૂળાની મિકોલિટીક ગુણધર્મો મધ દ્વારા વધારે છે. આ કુદરતી ઉત્પાદન લાળ અને મગજની રચનામાં વધારો કરે છે, જે બદલામાં, અવશેષોના જાડાપણું અને સૂકવણીને અટકાવે છે. મધની અસર હેઠળ સોજો, મગજ ફેફસાંથી વધુ સરળતાથી કાઢી નાખવામાં આવે છે, તેથી બિનઉત્પાદક (સૂકા) માંથી ઉધરસ ઉત્પાદક તબક્કામાં (ભીનું) પ્રવેશ કરે છે. 
વધુમાં, ગળામાં સુખદાયક અસર મધની છે, જે પીડાદાયક ઉધરસના હુમલાને સરળ બનાવે છે. મધમાખી ઉત્પાદનમાં સમાવિષ્ટ પદાર્થો હોર્મોન્સનું ઉત્પાદન ઉત્તેજીત કરે છે જે ખભા રચનાના કેન્દ્રને સીધી અસર કરે છે, જેના કારણે બિનઉત્પાદક ઉધરસની કન્સલ્ટિવ બાઉટ્સ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.
મૂળાની ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે વાંચો: સફેદ, ડાઇકોન, લીલો, જંગલી, મૂળો.
કેવી રીતે તૈયારી અને દવા લેવી
ખાંસીની ઉપાય તૈયાર કરવાની સૌથી સરળ અને પ્રખ્યાત પદ્ધતિમાં 2 ઘટકો છે: મૂળ અને મધ.
અમે મધ્યમ કદના કાચા રુટ શાકભાજી લઈએ છીએ, તેને ઠંડુ ચાલતા પાણી હેઠળ ધોઈએ અને પછી તેને બાઉલમાં રાખીને કન્ટેનરમાં સેટ કરીએ, જેથી શાકભાજી સ્થિર થઈ જાય, જેથી શાકભાજી સ્થિર હોય (એક સૉસર અથવા પ્લેટ કામ કરશે નહીં, તે ગ્લાસ, ગ્લાસ અથવા મોટા કપ લેવાનું વધુ સારું છે).
સારી ચાર્જવાળી છરી સાથે, રુટ પાકના ઉપલા ભાગમાં ફનલનો આકાર ધરાવતો ખંડ કાઢી નાખો જેથી કરીને પરિણામી છિદ્ર પ્રારંભિક મૂળામથકના ત્રીજા કરતા વધારે નહી આવે. રસ કાઢવા માટેની પ્રક્રિયાને ઉત્તેજીત કરવા માટે અમે છરીમાં છિદ્રમાં કેટલાક મનસ્વી વર્ટિકલ punctures બનાવે છે. 
પરિણામી પોલાણમાં 2-3 ચમચી (વનસ્પતિના કદને આધારે) મધ મૂકો - તમારે "ફનનાલ્સ" ના અડધા ભાગ ભરવાની જરૂર છે, કારણ કે ભવિષ્યમાં તે મૂળાની જ્યુસથી ભરશે. અતિશય વાતાવરણને રોકવા માટે, અમે મૂળાની મૂળ ભાગમાંથી ઇમ્પ્રુવિસ્ડ ઢાંકણ સાથે ફનલની ટોચને આવરી લે છે, આંતરિક સપાટીને આડી સપાટીથી પહેલાથી ગોઠવીએ છીએ.
તે અગત્યનું છે! મધની વિવિધતા, અલબત્ત, કેટલાક મૂલ્ય ધરાવે છે, પરંતુ તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે ઉત્પાદન કુદરતી અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની છે. જો ત્યાં પસંદગી હોય, તો ચૂનો મધની શ્રેષ્ઠ અપેક્ષાઓ. બાવળ, સરસવ, ઘાસમાંથી પણ યોગ્ય ઉત્પાદન.
હવે તે માત્ર થોડા કલાક રાહ જોવી રહ્યું છે. આપણે મૂળ જ્યુસની જરૂર છે. સાંજની તૈયારી કરવી શ્રેષ્ઠ છે, પછી સવારે બધું જ તૈયાર થઈ જશે, પરંતુ હકીકતમાં તમે 4-5 કલાકમાં સ્વાગત શરૂ કરી શકો છો.
મગજમાં સીધી ચમચી સાથે મેળવેલી દવાને જગાડવો, પછી મિશ્રણને જરૂરીરૂપે લેવો, અને ફરીથી ઢાંકણથી મૂળને આવરી લે.
વિડિઓ: મધ સાથે કાળા મૂળની રસ રાંધવા
તે એક સમયે પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. 1-2 teaspoons ઘરેલું દવા પુખ્ત અને 1 ચમચી બાળક, તમે ટૂલ લઈ શકો છો દિવસમાં 3-4 વખત.
જરૂરિયાત મુજબ, મૂળાની એક નવી ભાગ મૂડમાં કાપી શકાય તેવું પોલાણમાં ઉમેરી શકાય છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે 3-4 દિવસ પછી ઉત્પાદન રસને સારી રીતે ઉત્પન્ન કરતું નથી અને પછીથી ઉપયોગ માટે અનુચિત બને છે. જો કે, આ સમયે દર્દીએ પીડાદાયક ઉધરસથી છુટકારો મેળવવો જોઈએ. જો આમ ન થાય, તો તમારે તાત્કાલિક ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે, કારણ કે ઉધરસ પસાર થવી એ એક ગંભીર રોગ (ઉદાહરણ તરીકે ન્યૂમોનિયા) નું લક્ષણ હોઈ શકે છે, જેને એન્ટીબાયોટીક્સ સાથે માનવામાં આવે છે, લોક ઉપાયો નહીં!
સૂરજમુખી, બિયાં સાથેનો દાણો, બબૂલ, લીંડન, ચેસ્ટનટ, મે, ડ્યૂબેરી, કપાસ, કાળો મેપલ, પર્વત, હોથોર્ન, સાયપ્રાયમ, મીઠી ક્લોવર, સેનફોઇન, બબૂલિયા જેવા વિવિધ પ્રકારનાં મધ અને તફાવતો વિશે અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ.
તમે ઉપરોક્ત રેસીપી સહેજ સુધારી શકો છો. મધ સાથે મૂડ ભરીને પહેલાં, અમે તેની સાથે વધારાના મેનીપ્યુલેશન કરીશું. પ્રથમ, છાલ વિના સ્વચ્છ સપાટી મેળવવા માટે, રુટની આડી આડી કટ કરો. હવે આપણે સાંકડી બ્લેડ સાથે છરી લઈએ છીએ અને વનસ્પતિમાં 0.2-0.3 મીમી વ્યાસ સાથે છિદ્ર બનાવીએ છીએ. આગળ આપણે યોજના મુજબ કાર્ય કરીએ છીએ. ખ્યાલ એ છે કે મધ સાથે મિશ્રિત રસ ગ્લાસના તળિયે વહે છે, અને આ રીતે દવા વધુ એકરૂપ થશે.
જો તમે ઘણાં કલાકો સુધી રાહ જોઇ શકતા નથી, તો તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો સ્પષ્ટ પદ્ધતિ. મૂળમાંથી જ્યુઝ સ્ક્વિઝ (સુગંધી વનસ્પતિ પર દાળેલા શાકભાજીને ગોળ કરીને અને સામાન્ય ગોઝનો ઉપયોગ કરીને) અને મધ સાથે સમાન પ્રમાણમાં મિશ્રણ કરો. એક સમાન સમૂહ પ્રાપ્ત કર્યા પછી, તમે તેને તાત્કાલિક લઈ શકો છો. 
આ પદ્ધતિમાં બે નોંધપાત્ર ખામીઓ છે. સૌ પ્રથમ, મેટલ (ગ્રાટર) સાથેનો સંપર્ક મોટી સંખ્યામાં ઉપયોગી ઘટકોનું ઓક્સિડેશન કરે છે જે મૂળને બનાવે છે, ખાસ કરીને, એસ્કોર્બીક એસિડ અને લોહને નોંધપાત્ર નુકસાન થાય છે. બીજું, ક્લાસિક રેસિપિમાં તાજી તૈયાર સાધનોનો ઉપયોગ શામેલ છે, કારણ કે મૂળમાંથી રસ સતત રહે છે. આ કિસ્સામાં, ખુલ્લા હવામાં મિશ્રણ તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને ઝડપથી ગુમાવશે. આ નિષ્કર્ષ પોતે સૂચવે છે: મૂળાની "સ્ક્રેપ્સ" માંથી પ્રવાહી ઔષધ યા ઝેરનો ડોઝ એક માત્ર ડોઝ બનાવો, જે રુટ પાકમાં એક નાળિયેર કાપવા જ્યારે પૂરતી માત્રામાં રહેશે. આ ઉપાય તરત જ લો, અને આગલી વખતે દવાઓનો ઉપયોગ પરંપરાગત રીતે તેના બચાવમાં થયો.
ખાંસી વખતે, પરંપરાગત દવા પણ પ્રોપોલિસ અથવા લસણ સાથે દૂધ લેવાની ભલામણ કરે છે.
એક અન્ય વિકલ્પ, મધ, રાસબેરિઝ, ખાંડ સાથે જમીન ઉપરાંત, સ્ક્વિઝ્ડ જ્યુસમાં કાળો મૂળ ઉમેરો. જો રાસબેરિ ન હોય તો, તમે કુંવારનો રસ વાપરી શકો છો, તે પણ ખૂબ જ ફાયટોનડાઇલલ ગુણધર્મો ધરાવે છે.
તમે અલગ રીતે કરી શકો છો. અમે ક્લાસિક રેસિપિનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, પરંતુ, મધ ઉપરાંત, અમે મૂળ સામાન્ય ટેબલ મીઠું અને વોડકાના બે ચમચી ઉમેરીએ છીએ જે મૂળમાં કાપીને બહાર કાઢે છે. નક્કી કરેલા સમય પછી મેળવેલ રસનો ઉપયોગ અંદરથી કરવામાં આવતો નથી, પરંતુ રાંધવાની જેમ - સાબિત ખાંસી સહાય તરીકે પણ.
તે અગત્યનું છે! જો ઠંડા અને ઉધરસ સાથે તાવ આવે તો આલ્કોહોલ રબ્બિંગનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી!
છેલ્લે, શ્વાસ લેવા માટે વપરાતી કાળી મૂત્રાશય ઉધરસ માટે સારી છે. રુટ પાકને સ્વચ્છ અને ઉડી રીતે ચોંટાડો, તેને વિશાળ ગરદન સાથે એક જારમાં મૂકો અને ઢાંકણથી કવર કરો. અડધા કલાક પછી, કરી શકો છો, ખોલો, તમારા મોં પર લાવો અને તમારા મોંથી થોડા (આઠ સુધી) ઊંડા શ્વાસ લો. જ્યારે પ્રક્રિયા પૂર્ણ થઈ જાય, ત્યારે મૂળ પાક કાઢવો જરૂરી નથી: તેને મધથી ભરો અને તેને સંપૂર્ણ પરિવાર સાથે ખાવું, તેથી ઉત્પાદનના બધા ઉપયોગી ગુણધર્મો સંપૂર્ણ ઉપયોગમાં લેવાશે! 
વિરોધાભાસ
વર્ણવેલ મિશ્રણમાં બંને ઘટકો - મૂળ અને મધ - તેમના રચનામાં બાયોલોજિકલી સક્રિય પદાર્થો ધરાવે છે, અને તેથી તેઓ ચોક્કસ વિરોધાભાસ ધરાવે છે. તેમાંની કોઈપણની હાજરી વર્ણવેલ ઉધરસ ઉપચારનો ઉપયોગ અટકાવે છે.
અસ્થિ સાથે સંયોજનમાં મધ પેટના રોગોની સારવાર માટે વપરાય છે.
રુટ શાકભાજી contraindicated તીવ્ર તબક્કામાં ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગ, ગેસ્ટ્રિક અલ્સર અથવા ડ્યૂડોનેનલ અલ્સરની બળતરાની હાજરીમાં, વધુમાં, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ અથવા કિડનીના રોગોથી પીડિત લોકો માટે મૂળાના રસનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળવું જરૂરી છે.
સાથે ગર્ભાવસ્થાના તે મૂળ સાથે સારવાર માટે પણ આગ્રહણીય નથી. હકીકત એ છે કે તેમાં રહેલા આવશ્યક તેલ એટલા સક્રિય છે કે તેઓ ગર્ભાશયની ટોન વધારી શકે છે. જેમ તમે જાણો છો, આ સ્થિતિ ગર્ભના અસાધારણ વિકાસને ધમકી આપે છે અને ગર્ભાવસ્થાના અકાળે સમાપ્ત થાય છે, અને તેથી તે ખૂબ જ જોખમી છે, ખાસ કરીને પ્રારંભિક તબક્કામાં.
મિશ્રણના બીજા ભાગ માટે, બધું સરળ છે. તમે જે ઉપરોક્ત ઉપાયોમાંની કોઈપણનો ઉપયોગ કરી શકો છો તે મુખ્ય શરત છે મધ માટે એલર્જી.
શું તમે જાણો છો? વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે મધની ઉચ્ચ એલર્જેનિકિટી વિશેના નિવેદનમાં મોટા પ્રમાણમાં અતિશયોક્તિ છે. તે તારણ આપે છે કે આ ઉત્પાદનની વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા પોતે જ નથી, પરંતુ કેટલાક છોડના પરાગમાં તેનો ઉપયોગ મધ મધ પેદા કરવા મધમાખીઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે. તદુપરાંત, નાના પતંગો દ્વારા પ્રક્રિયા કર્યા પછી પણ આ પરાગ ખૂબ ઓછા ખતરનાક બને છે. તેથી, લોકો જે મધની એલર્જીક છે તેમની વિવિધ જાતો સાથે પ્રયોગ કરવો જોઈએ: તમે કોઈ ઉત્પાદન શોધી શકો છો કે જેનો તમે ડર વગર ખાય શકો છો!
કોઈ પણ સંજોગોમાં, તમારે ઉપલા ડોઝની ઉધરસ ટીપાંથી વધારે ન હોવું જોઇએ, કારણ કે આ અનિચ્છનીય પરિણામો લાવી શકે છે. 
વર્ણવેલ ઘર ઉપાય દર્દીની સ્થિતિને ઓછી કરી શકે છે, પરંતુ તે રોગને જાતે જ ઉપચાર આપતું નથી. સાથે તીવ્ર શ્વસન વાયરલ ચેપઉધરસ સાથે કોઈ દવાઓ જરૂરી નથીઅને તેથી મધ સાથે મૂળોનો ઉપયોગ યોગ્ય અને સલામત છે. પરંતુ જો આપણે બેક્ટેરિયલ પ્રકૃતિના ગંભીર રોગો વિશે વાત કરીએ છીએ, ઉદાહરણ તરીકે, ગળું અથવા ન્યુમોનિયા દુખાવો, ઉધરસની ઉપચારની સારવાર સ્પષ્ટ રીતે અપૂરતી છે, તબીબી તપાસ, નિદાન અને તબીબી સહાયની આવશ્યકતા છે. આ લોક ઉપાયોના ઉપયોગને અટકાવતું નથી, પરંતુ ફક્ત જટિલ ઉપચારના ભાગરૂપે અને ડૉક્ટર સાથે પૂર્વ સલાહ પછી.
મધ સાથે કાળા મૂળાની સમીક્ષાઓ
ઇવા
એકવાર તેના બાળકને આપ્યો. એલર્જી અને બ્રોન્કોસ્પઝમનું પરિણામ ...
મધ સાથે કાળો મૂળો એક ઉત્તમ ઉધરસ ઉપાય છે જે એક કરતા વધુ પેઢીઓ દ્વારા સાબિત થઈ છે. આવી દવાને ફક્ત પૈસો ખર્ચ થશે, પરંતુ તે જ સમયે, કાર્યક્ષમતાના સંદર્ભમાં, તે સુંદર અને તેજસ્વી પેકેજોમાં ઘણા ખાંસી સિરપ કરતાં વધુ ખરાબ નથી. અને સૌથી અગત્યનું - અમે એક સંપૂર્ણ કુદરતી ઉત્પાદન વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ, જ્યાં કોઈ રંગ, સ્વાદ, પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને કોઈપણ અન્ય રસાયણશાસ્ત્ર નથી જે તમારા બાળકને અને તમારા પરિવારને નુકસાન પહોંચાડી શકે.
